岗位职责： 1. 协助餐饮总监处理文书工作及交办的各项任务； 2. 根据餐饮总监的安排，打印餐饮部所属部门业务性文件，发送营业性文件； 3. 做好会议的安排，定场地，人员，做好会议记录，分发文件； 4. 打印更新每月的预定本； 5. 美团系统维护，菜品更新工作； 6. 每周菜品销量按档口统计数据； 7. 每日营业报表统计，每月营业分析； 8. 接听订餐电话，接待订餐客人，积极推销餐饮的设施，菜品，并做好订餐记录； 9. 根据客人的要求进行排菜，提供活动平面图，菜单，酒水单及活动的费用预算； 10. 打印制作宴会的菜单及宾客席位卡； 11. 根据客人对既定预定内容提出的变动意见，结合酒店的相应规定，更改宴会通知单并通知有关部门； 12. 每日店内及网络收集宾客意见，并在每日营业报表店内体现； 13. 每日厨房食物安全监督检查工作，台账的收集； 14. 收集客史，消费资料和宴会活动资料并整理存档。 任职要求 1. 具备一定的服务行业工作经验者优先。 2. 良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客建立积极互动，解决顾客需求。 3. 具备团队合作精神，能够在快节奏的工作环境中保持高效工作状态。

岗位职责： 1.熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求。 2.须监管酒店的运营情况，提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题，在大厅里引领客人。作为客户关系经理，处理服务中遇到的纠纷 3.协助前厅副经理的工作，确保各部门工作能够正常、顺利地运行 4.作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意 5.对当地有充分的了解，特别是要清楚当地的文化、历史名胜，及它们的所在地和营业时间 岗位要求： 1.具有“客户服务至上”的理念 2.至少3年相关领域工作经验 3.高效的工作能力，良好的沟通技能，较强的组织能力 4.良好的团队合作精神 5.中英文流利

岗位职责 1.    负责完成酒店销售目标和酒店的收入目标。 2.     通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 3.     协助销售总监开发并制作销售计划，并准备预算。 4.     管理并协助宴会及会议销售，确保顺畅运作，及时有效的完成每日工作任务 5.     部门之间协调，确保为客人提供高水准服务，达到其预计希望。 岗位要求 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及宴会销售优先。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、必须具备良好的中，英文读写能力。 4、独立工作和团队工作的能力。

负责认识和接触我们的精英、高博、积分兑换会员，并且提供高品质的会员入住体验。 负责管理和实行好所有忠诚度计划的营运操作。 协调好精英、高博和积分兑换会员的入住的各种体验，包括入住见面与问候，在离店时候做好欢送表示，并且在EmpowerGXP和CEC上录入客人反馈。  根据宾客声音的会员感激和会员注册情况，实行和评估精英、高博和积分兑换会员入住期间的酒店产和服务质量。 与万豪旅享家首席联络员及其团队合作，对酒店的会员参与度确保做好有效率的沟通。与万豪旅享家首席联系员一同去积极响应万豪旅享家计划的实行。 岗位要求： 1.具有“客户服务至上”的理念 2.至少3年相关领域工作经验 3.高效的工作能力，良好的沟通技能，较强的组织能力 4.良好的团队合作精神 5.中英文流利

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1．开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。  2．开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训。 3．协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。  4．对特殊客人及重要客人等比例予关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题。 5.注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾宾满意率：及时处理客人投诉，并加以妥善地解决。  6.负责餐餐厅用具的补充。  7.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。 8.每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.在经理的领导下，负责酒店宴会接待工作，为客人提供高质量的宴会、会议服务，负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。 2.注意收集客人对餐饮质量的意见，与客户保持经常的联系和良好的关系，争取客人的长期支持。 3.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 4.严格岗位职责和工作程序，保证服务标准和操作方法的正确性，善于发现出品和服务方面的问题，善于言谈，善于沟通，善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 5.与其他部门沟通、协调、密切配合。 6.完成领导布置的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历，有1年以上同岗位工作经验。 2.良好的服务、销售意识及能力。 3.有酒店宴会销售工作经验者优先。 4.遵守酒店的员工守则、程序及政策。

【岗位职责】 1、协助人力资源总监制定并执行公司人力资源战略规划，优化人力资源管理体系； 2、负责招聘管理，统筹中高端岗位的招聘工作，确保人才引进的及时性与质量； 3、主导员工关系管理，完善员工沟通机制，处理劳动纠纷及突发事件； 4、推动绩效管理体系的落地与优化，监督各部门绩效考核执行情况； 5、组织培训需求分析，制定年度培训计划并监督实施，提升员工能力； 6、参与薪酬福利体系的设计与调整，确保薪酬政策的竞争力与公平性； 7、负责人力资源相关制度的修订与完善，确保符合法律法规及公司发展需求； 8、指导下属完成日常人事工作，提升团队专业能力与效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、工商管理等相关专业优先； 2、5年以上人力资源管理工作经验，其中至少3年以上团队管理经验； 3、熟悉酒店或物业行业人力资源管理特点，具备中高端岗位招聘经验； 4、精通劳动法、劳动合同法及相关人事政策法规； 5、具备优秀的沟通协调能力、数据分析能力及抗压能力； 6、熟练使用办公软件及HR系统，具备较强的制度设计与流程优化能力； 7、逻辑清晰，责任心强，能独立推动人力资源项目的落地执行。

岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。

·        按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 ·        确保员工按照标准与程序完成任务 ·        遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识，尽可能的超越客人期望 ·        管理餐厅服务 ·        管理现金的兑付和每日的结帐工作 ·        监督每日财务报告 ·        指导员工了解信用政策和设备 ·        建立现金安全兑换程序 ·        负责设备的维护 ·        监督客用设施和对客服务的标准 ·        控制存货并监督存货安全程序 ·        参与菜单和酒单的编写

职位概述： 培养高尚的值得信赖的职员，使之能出色完成工作并制造高质量的食物。 岗位要求： 1. 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 3. 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 4. 要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、完成上级交给的其他任务。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、独立工作和团队工作的能力。 8、良好的人际交往和沟通技巧。

岗位职责： 1.每日检查所有的公共区域和后区 2.确保严格按照既定的卫生程序、规则进行操作 3.协助助理管家（公共区域）准备排班表及工作计划 4.记录进库和出库的设备及客用品，确保客用品及清洁用化学品的库存备量 5.就设施设备、固定资产的遗失及损坏予以汇报 6.汇报所发现的虫害现象，并做虫害控制记录 7.完成部门经理分配的其他工作 职位要求： 1.具备专业的地毯清洁和维护保养技能      2.具备良好的化学用品，及保洁机器的运行和保养知识 3.良好的电脑操作技能

岗位职责： 1.管理，协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有食品，切割，腌制，调味 2. 有关每周早饭，午饭，晚饭的菜单和建议，取得总厨肯定，检查每天菜单，宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作 3.准备预定的食品种类并做出计划 4.预先注意和尝试食品准备样品 5. 监督好客人的特别点单或员工的特别推荐，自助餐会议和投诉，并告知上级主管 6. 检查订单供给食品的质量，数量，新鲜程度 7. 准备个人的每周计划 8. 培训和评估个人的技能 9. 保证厨房设备和用具正确操作 10.确保落实酒店的成本控制政策和程序 11. 根据其他餐厅厨房的要求提供物品 12. 与管事部或其他厨房协调确保设备，工作区域及一冷房的清洁及维护 13. 在厨师长不在履行其职责 14. 组织面试第一轮员工并使之尽量达到酒店要求  15. 组织新员工参加迎新培训，并书面告知下属员工今后业绩评估的标准。 任职条件： 1.5年星级酒店工作经验，2年管理经验 2. 有能力进行人员管理 3. 懂得成本控制 4. 举止大方，仪表端庄

岗位职责： 外宾接待与咨询：作为商场英文服务窗口，为外国顾客提供中英双语咨询（品牌位置、促销活动、会员政策等）；指引商场动线（洗手间、电梯、停车场、服务中心等），协助使用智能导览设备；处理基础服务（婴儿车/轮椅租赁、失物招领、应急药品提供等） 客诉协调与解决：处理外宾购物纠纷（如退换货、商品质量、服务态度），协调商户与顾客沟通； 会员与增值服务：协助外宾办理商场会员卡，解释积分规则及优惠权益；提供退税业务办理流程指引，协助预约VIP休息室服务； 服务信息管理：记录每日外宾咨询高频问题，输出服务优化建议；维护前台服务设备及物料库存； 任职要求： 1、英语表达流畅，如有涉外工作经验，英语专业优先； 2、愿意从事服务行业，了解服务礼仪及要求，热情开朗，亲和耐心；

岗位职责： 1.台账管理：负责部门日常台账的建立、更新与维护，确保数据准确性和完整性；定期核对台账信息，及时处理异常数据，形成月度/季度统计报表；协助整理部门档案资料，分类归档并做好电子化备份。 2.OA流程处理：负责部门内部OA系统流程的发起、跟踪与审批协调；跟进流程节点进度，及时反馈异常情况并推动解决；整理OA流程操作指南，协助新员工熟悉系统操作。 3.行政支持：协助部门会议安排、纪要撰写及任务跟进；管理办公用品申领、固定资产登记等日常事务；配合完成部门内外部文件传递及信息传达。 4.跨部门协作：对接公司内部各部门，协调资源支持业务需求；参与优化部门内部管理流程，提升工作效率。   任职要求： 1.本科及以上学历，行政管理或相关专业优先； 2.1-3年行政/文员类岗位经验，熟悉台账管理及OA系统操作； 3.熟练使用Excel、Word等办公软件，具备基础数据处理能力； 4.工作细致严谨，责任心强，能承受一定工作压力；良好的沟通协调能力及团队合作意识。

岗位职责： 一、销售预算管理 熟知全年预算及各月销售指标，制作业绩报告，每周、每月制作业绩复盘报告以及相关三年连用，业绩大表等相关表格报表，跟踪业绩完成进度，分析经营情况，针对经营问题提出整改意见，并将整改内容落地执行，改善销售状况； 二、顾客体验管理 检查馆内的设施设备及卫生问题，如发现问题，及时和维修管理部、保洁部进行沟通，确保其进行维修处理。定期排查卖场及库房安全隐患，陪同后场部门检查，下发隐患单并跟进区域整改进度，未整改完成者开立罚单； 协调专柜进行日常安全，防疫及物价质检类相关的培训，确保安全的前提下开展商场的销售工作。协助处理突发事件，当顾客发生投诉时，安抚顾客，倾听诉求，积极地帮助顾客解决客诉； 安排部门人员开立每日晨会，拟定部门晨会内容并向部门内部人员进行传达。负责培训品牌卖场行为规范，整齐划一，确保顾客体验的一致性； 三、营运事务性工作 依据业务内容制作请示单，审核请示单内容并对不合理处进行修改； 统筹管理馆内及外部库房，与品牌沟通库房的需求并提出申请，同时协助相关费用的收取工作； 四、品牌维护及管理 负责对品牌新入职导购面试的把控，及对区域卖场管理的监管。针对每阶段的销售情况，定期召开月度店长会，活动前动员大会，表彰大会。制作并向品牌发送厂商联络函、定期陪同下属约谈店铺负责人； 监督柜台形象，针对柜台硬件设施损坏报休并进行维修，把控区域楼管工作进度，如有问题需与其他后场部门协同沟通解决； 监管品牌货品的情况，汇总品牌库存、SKU、新品、折扣商品、畅销品调查 任职要求： 1.本科及以上学历； 2.计划与执行能力；沟通协调能力；团队合作能力；数据分析能力； 发展路径： 营运职员--营运专员--营运主管--营运经理

1. 协助前厅部经理的各方面工作。（有机组接待经验优先，薪资可谈） 2. 协助前厅部经理管理员工。 3. 熟悉前厅部电脑系统，并了解后备工作程序和系统恢复程序。 4. 处理各种投诉。 5. 确保有效的交接班。 6. 监督前厅部员工，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 7. 确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重。 8. 管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等。 9. 如无房则婉拒来客，以免丧失信誉。 10. 与行政管家紧密联系，以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足。 11. 掌握信用政策和程序，并与财务部密切联系，以确保信用程序的完全执行。 12. 分析电脑报告。 13. 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 14. 不断检查房间出租率的情况。 15. 批准房间的免费升级及特殊设备的使用。 16. 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通。l 17. 经常到大厅、接待处和收银台检查其整洁情况，并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查。 18. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 19. 向所有部门提供功能性支持和指导。 20. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 21. 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 22. 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进。 23. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 24. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 25. 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 26. 迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 27. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 28. 为前厅部会议提供信息。 29. 促进店际销售及推销酒店内的设施。 30. 检查结帐说明并监督客人信用情况。 31. 分析和批准打折相关事宜。 32. 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 33. 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 34. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 35. 服从上级安排，随时愿意协助其他工作岗位。 36. 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 37. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 38. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 39. 完成上级临时交代的其他工作任务，致力于创建一个Winning Ways的工作氛围，达成年度/月度与部门相关的Winning Metrics。 40. 根据Performance Review, JD, KPO, Winning Metrics及营运需求，全面监督和支持下属的工作（如有下属，请根据情况调整）。 41. 根据相应的PDP和Career Pathway，全面支持、指引并协助下属进行职业生涯发展（如有下属，请根据情况调整)。

【职位描述】 •协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 •为确保日常运作和质量，与厨房以及其它相关部门进行联络。 •通过参与管理，对所有餐饮服务人员进行紧密督导，使他们的工作表现符合政策、程序及有关法律。 【任职要求】 酒店管理或旅游管理专业专科/本科学历。至少1年的餐厅副理/主管工作经验。优秀的处理问题能力，行政能力和人际沟通能力。

岗位职责 1.西厨房亚餐各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格管理每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作监督。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有3年中厨房或西厨房亚餐档口管理工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 Participates in planning and realization of sales campaigns together with Director of Sales within defined market segments. 在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 Builds effective relationships with customers and business partners. 与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系。 Active participation and submission of reports at sales meetings. 主动参与，完成各种销售报告，在销售会议上与大家分享信息。 Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. 代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 Travel when required to promote the hotel and develop potential business. 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 Monitors competitors activities and assists in marketing. 监督竞争对手的活动并协助检查市场动态 Responsible in achieving the room and catering sales objectives of his/her markets and business segments 负责实现自己市场部分的客房、会议和餐饮的目标。 Identifies improvement initiatives through customer focused data collection. 通过对顾客所关注的信息收集，确认改进项目和计划。 Carries out other tasks as directed by the Director of Sales & Marketing. 完成市场销售总监交给的其他任务。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常服务运营管理，确保服务流程标准化、规范化执行2、督导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，维持高品质服务水准 3、处理现场客诉及突发事件，制定改进方案并跟进落实 4、负责服务团队排班、培训及绩效考核，提升员工专业技能与服务意识 5、监督餐厅卫生清洁及餐具维护，配合厨房完成出餐质量管控 6、定期分析服务数据，提出运营优化建议并推动执行 【岗位要求】 1、2年以上西餐厅或高端餐饮服务管理经验，熟悉西餐服务流程及礼仪标准 2、具备20-30人团队管理能力，擅长员工培训与现场调度 3、敏锐的服务质量意识，能快速识别并解决服务环节问题 4、抗压能力强，可适应早晚班及节假日高峰工作节奏 5、普通话流利，基础英语沟通能力优先 6、形象端正，身高女性160cm/男性170cm以上，无纹身及明显疤痕