【岗位职责】 1、渠道管理：全面负责携程、美团、飞猪、Booking.com等OTA平台的运营优化，包括房源上架、信息维护、价格策略制定；监控各渠道表现，及时调整排名、曝光量及转化率。 2、 收益提升：分析市场动态及竞对数据，制定动态定价策略，最大化RevPAR（每间可售房收入）；策划并执行平台促销活动（闪购、套餐、会员权益等），提升订单量。 3、口碑运营：管理OTA客户评价，优化回复模板，差评预警及危机处理，维护酒店评分≥4.8分。 协同前厅部提升服务质量，减少线上投诉。 4、 数据分析：定期输出运营报告（入住率、转化率、客源结构等），提出改进方案。熟悉OTA后台数据工具（如携程生意通、美团酒店管家）。 5、团队协作：对接销售、市场团队，联动官网/自媒体渠道，避免渠道冲突。培训前台员工掌握OTA订单处理流程。 【岗位要求】 1、3年及以上酒店OTA运营经验，有高端连锁酒店背景优先。 2、精通主流OTA平台规则及后台操作，熟悉SEO优化技巧。 3、熟练使用Excel/BI工具分析数据，擅长PPT汇报。 4、对市场敏感，反应迅速，能适应弹性工作节奏（如大促期）。 5、沟通能力强，擅长跨部门协作与平台商务谈判。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，包括迎送客人、协助行李搬运及寄存服务 2、准确解答宾客关于酒店设施、服务及周边信息的咨询 3、协助办理客人入住/退房手续，及时响应宾客需求并协调相关部门处理 4、维护礼宾台及大堂区域的整洁有序，确保服务环境符合品牌标准 5、记录并反馈宾客特殊需求及投诉，协助提升服务质量 【岗位要求】 1、身高要求：男性175cm以上，形象端正，举止得体 2、具备优秀的服务意识和沟通能力，普通话标准（掌握基础英语对话者优先） 3、能够适应倒班工作制（含夜班），具备较强的应变能力和抗压能力 4、有酒店前台/礼宾实习经验或服务行业经验者优先考虑 5、工作积极主动，具备团队协作精神，能严格遵守服务流程与标准 【品牌相关介绍】 1、工作地址：上海市黄浦区南京西路128号永新广场2楼（人民广场对面） 2、关于雅高瑞享品牌：瑞享（Mövenpick）由创始人Ueli Prager于1948年在瑞士创立，是源自瑞士的全服务型五星级豪华酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集团，2022年，雅高瑞享品牌正式进入中国市场。目前，雅高瑞享品牌在全球拥有200多家运营以及待开业的酒店和度假村，国内已先后在上海、成都、苏州、南京、青岛等城市落地，上海人民广场雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“缔造非凡时刻，纵享瑞士甜蜜”的服务理念，将“瑞士甜蜜美学”的基因融入服务的每一个环节。以现代摩登、高端格调、愉悦轻松等九大服务为核心，融入瑞享特色美食，如瑞士国宝级Mövenpick冰淇淋、Mövenpick特色奶酪、Mövenpick chocolate Hours瑞享巧克力时光等，为宾客提供瑞享饕餮美食体验。此外，雅高瑞享还遵循食品宪章，优先考虑平衡、健康和可持续的食品，并强调可追溯性、本地化和季节性，自2017年起每年均被绿色地球组织评为全球卓越的可持续性发展的酒店品牌。 3、关于雅高集团：是欧洲也是全球前列的酒店集团之一，于1967年成立，总部设在法国巴黎，于巴黎泛欧交易所上市。截至2025年，雅高集团在全球110+个国家拥有5600多家酒店，839,000多间客房，以平均每日新开业1家的酒店数持续增长。同时，雅高集团拥有全球最多元的强大品牌阵容，是行业卓越、增长最快的生活方式型酒店运营商。旗下有5个系列，超50个品牌，覆盖奢华、高端、中端及经济型等各个层次。奢华品牌如莱佛士（Raffles）、费尔蒙（Fairmont）等；高端品牌包括铂尔曼（Pullman）、雅高瑞享（Mövenpick by Accor）瑞士酒店（Swissôtel）等。

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁工作，包括更换床单、毛巾、补充客房用品等，确保客房整洁舒适； 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用； 3、按照标准流程整理房间，包括铺床、吸尘、擦拭家具、清洁卫生间等； 4、及时响应客人的合理需求，提供优质的客房服务； 5、遵守酒店卫生及安全标准，确保工作区域符合清洁与消毒要求； 6、协助清点布草及客房用品，确保库存充足； 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应一定体力劳动； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能适应倒班工作制，包括周末及节假日； 4、有酒店客房服务经验者优先，无经验可接受培训； 5、能基本使用清洁工具及设备。 【品牌相关介绍】 1、工作地址：上海市黄浦区南京西路128号永新广场2楼（人民广场对面） 2、关于雅高瑞享品牌：瑞享（Mövenpick）由创始人Ueli Prager于1948年在瑞士创立，是源自瑞士的全服务型五星级豪华酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集团，2022年，雅高瑞享品牌正式进入中国市场。目前，雅高瑞享品牌在全球拥有200多家运营以及待开业的酒店和度假村，国内已先后在上海、成都、苏州、南京、青岛等城市落地，上海人民广场雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“缔造非凡时刻，纵享瑞士甜蜜”的服务理念，将“瑞士甜蜜美学”的基因融入服务的每一个环节。以现代摩登、高端格调、愉悦轻松等九大服务为核心，融入瑞享特色美食，如瑞士国宝级Mövenpick冰淇淋、Mövenpick特色奶酪、Mövenpick chocolate Hours瑞享巧克力时光等，为宾客提供瑞享饕餮美食体验。此外，雅高瑞享还遵循食品宪章，优先考虑平衡、健康和可持续的食品，并强调可追溯性、本地化和季节性，自2017年起每年均被绿色地球组织评为全球卓越的可持续性发展的酒店品牌。 3、关于雅高集团：是欧洲也是全球前列的酒店集团之一，于1967年成立，总部设在法国巴黎，于巴黎泛欧交易所上市。截至2025年，雅高集团在全球110+个国家拥有5600多家酒店，839,000多间客房，以平均每日新开业1家的酒店数持续增长。同时，雅高集团拥有全球最多元的强大品牌阵容，是行业卓越、增长最快的生活方式型酒店运营商。旗下有5个系列，超50个品牌，覆盖奢华、高端、中端及经济型等各个层次。奢华品牌如莱佛士（Raffles）、费尔蒙（Fairmont）等；高端品牌包括铂尔曼（Pullman）、雅高瑞享（Mövenpick by Accor）瑞士酒店（Swissôtel）等。

1. 熟悉员工厨房组织架构系统； 2. 当日所进入的食品进行分类保鲜，避免变质； 协助主厨对剩余食品进行再加工； 3. 负责完成员工餐厅菜式制作、加工、成品上盘工作； 4. 履行食物.原料.配料.水电燃气的节约，维护酒店利益，杜绝浪费； 5. 及时发现原料的优劣，及时汇报并跟进出现的问题； 6. 对厨房卫生残渣及时清理； 7.爱护厨房所有运作设备和工具，对操作完成后的用具要及时清洗并归类放置； 8.及时了解厨房设备运行情况，如有异常及时报告。

【岗位职责】 1、负责度假村宾客的接待、引导及日常服务工作，确保为客人提供热情、专业的服务体验； 2、主动与宾客沟通，了解并记录客人的需求、意见及反馈，及时协调相关部门解决； 3、处理宾客投诉及突发事件，快速响应并妥善解决，维护度假村服务形象； 4、协助管理VIP客人的接待流程，包括入住安排、行程协调及个性化服务跟进； 5、定期整理宾客反馈数据，汇总分析后提交至相关部门，协助优化服务流程； 6、配合市场及销售部门推广度假村活动及会员计划，提升客户忠诚度； 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度处理各类宾客需求； 2、具备较强的应变能力，能高效应对突发情况并保持冷静； 3、普通话流利，掌握基础英语交流能力者优先； 4、能适应弹性工作制，包括周末及节假日轮班； 5、有酒店、旅游或服务行业相关经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、形象端正，举止得体，具备团队协作精神。

岗位职责 1.对酒店规章制度、卫生、健康安全有明确的了解 2.管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准 3.检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、服务意识以及良好的表达能力。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁工作，包括更换床品、打扫卫生间、补充客房用品等，确保客房整洁卫生； 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修； 3、按照标准流程整理房间，确保符合酒店卫生及服务标准； 4、及时响应客人的合理需求，提供优质的客房服务； 5、协助处理客人遗留物品，并按规定登记上报； 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应一定体力劳动； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、具备团队合作精神，服从工作安排； 4、无相关工作经验者可接受培训上岗； 5、能适应倒班工作制（含周末及节假日）。

招聘酒店的洗碗工 每日的餐具清洗及部门负责安排的日常工作，包吃包住，薪资4500，月休4天 有经验者优先，男女不限

[Job Responsibilities] 1. Participate in job rotation training for various departments of the hotel, including the front desk department, guest room department, catering department, sales department and other core operational departments, to gain a comprehensive understanding of the hotel's business processes. 2. Assist department managers in completing daily operational management tasks, including customer service, team coordination, data analysis, and report writing. 3. Participate in the development and implementation of hotel service standards and operational process optimization plans, and provide improvement suggestions. 4. Complete designated project tasks during the training period, including specialized topics such as market research, event planning, or cost control. 5. Accept guidance from management and gradually assume independent management responsibilities for small teams or specific functions. [Job Requirements] 1. College degree or above, preferably in hotel management, tourism management, business management or related majors. 2. Excellent English communication skills (required to reach a level of work communication), proficiency in other foreign languages is preferred. 3. Capable of cross-cultural adaptation and able to integrate into an international team work environment. 4. Strong learning ability, enthusiastic about the hotel industry, willing to accept job rotation challenges and grassroots training. 5. Good logical analysis and problem-solving skills, able to adapt to fast-paced work environments. 6. No work experience required, but proof of comprehensive ability through club/internship/project experience during school period is required.

【岗位职责】 1.统筹汤泉前厅日常运营，包括客人接待、手牌发放、消费引导等，确保流程顺畅。 2.监督前厅服务质量（如迎宾礼仪、咨询解答），处理客人投诉或突发问题（如排队纠纷、消费疑问）。 3.管理前厅团队（排班、培训、考核），协调与浴区、休息区、餐饮等部门的衔接。 4.把控前厅营收数据（如门票、消费项目统计），管理物料（手牌、毛巾、单据）。 【岗位要求】 1.有1-2年汤泉或大型休闲场所前厅管理经验，熟悉汤泉行业服务流程（如男女宾引导、消费项目推荐）。 2.沟通能力强，服务意识佳，能应对不同客群（家庭客、商务客）的需求。 3.具备基础团队管理能力，能抗压，有应急处理经验（如客流高峰疏导）。 4.形象亲和，了解汤泉卫生安全规范。

岗位职责 1、协助酒店总经理，进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报，报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续，处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验优先。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。

【岗位职责】 1、协助西餐部经理做好西餐厅的日常运营管理工作，包括服务流程优化、人员排班及现场督导，确保服务品质符合酒店标准。 2、制定并执行西餐厅服务标准与操作规范，定期培训员工，提升团队专业素养与服务质量。 3、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护，确保符合行业法规及酒店管理制度。 4、协调厨房与前厅工作，处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度与回头率。 5、分析经营数据（如翻台率、客单价等），提出改进建议并落实成本控制措施。 6、策划并执行季节性主题餐饮活动，配合酒店营销策略提升西餐厅营收。 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务管理经验，熟悉高端酒店服务流程及西餐文化礼仪。 2、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并协调跨部门合作。 3、敏锐的服务意识与应变能力，擅长处理客户投诉及突发情况。 4、具备基础财务知识，能通过数据分析优化运营效率。 5、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力。 6、持有餐饮相关职业资格证书（如食品安全管理员证）者优先。

任职资格： 1.年龄要求：25-45 岁，酒店管理、旅游管理等相关专业优先，专科以上学历。 2.具备酒店、印刷行业、媒体及相关行业的知识。 3.具备良好的中英文写作水平，掌握并具有互联网方面的知识和经验，熟悉设计软件的操作，具备一定的美学和建筑学基础。 4.两年或以上酒店工作经验，或本岗位或类似岗位相关工作经历。 5.五官端正，有责任感，具有良好的人际交往和沟通技巧，有一定的媒体资源。 岗位要求： 1.根据酒店市场、品牌定位和经营活动要求，制定公关活动和广告宣传计划。 2.根据品牌VI标准设计制作酒店的印刷品、宣传品、礼品。 3.协助其他业务部门共同完成酒店短期或长期的促销任务。 4.建立并完善酒店的图片库，组织宣传片的拍摄工作。 5.建立并保持与新闻媒介的良好关系，撰写新闻稿件和其他有关文字性材料，负责酒店的对外信息发布。 6.负责酒店重要接待活动或公关活动的全程拍摄和宣传工作。 7.负责新闻采访接待，定期组织媒体招待会，保存完整的酒店公关档案。 8.全程跟进公关活动，并控制费用预算。 9.协助危机公关处理工作。 10.负责对下属的绩效考评，提出客观公正的意见。 11.遵守本酒店员工守则和规程制度。 12.完成市场销售总监授予的其他职权及交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店各区域的安全巡查工作，及时发现并排除安全隐患，确保酒店财产及客人安全 2、严格执行门禁管理制度，做好来访人员登记、物品出入检查等安全管控工作 3、监控消防系统运行状态，定期检查消防设施设备，熟悉消防应急预案操作流程 4、妥善处理突发事件，包括但不限于纠纷调解、紧急医疗救助、自然灾害响应等 5、维护酒店公共秩序，制止不文明行为及违规现象，保障正常经营环境 6、配合公安机关开展相关工作，做好安全信息记录与上报 【岗位要求】 1、身体健康，五官端正，无犯罪记录，具备较强的责任心和警觉性 2、能适应倒班工作制12小时（含夜班），吃苦耐劳，服从工作安排 3、掌握基本安防器材使用方法，有消防培训证书者优先 4、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理各类应急情况 5、退伍军人、有安保工作经验或酒店行业从业背景者从优考虑 6、身高要求男性170cm以上以上、不能有纹身（特别优秀者可适当放宽）

【岗位职责】 1、全面负责酒店安保部门的日常管理工作，制定并执行安全保卫制度及应急预案； 2、组织安排安保人员值班、巡逻，确保酒店各区域安全无隐患； 3、监督并检查消防设施、监控设备的运行状态，及时处理异常情况； 4、处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等，协调相关部门妥善解决； 5、定期对安保人员进行培训，提升团队的专业技能及应急处理能力； 6、配合公安机关、消防部门等开展安全检查及调查工作； 7、完成上级领导交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及责任心，熟悉酒店安保工作流程； 2、良好的组织协调能力，能有效管理安保团队； 3、具备一定的突发事件处理经验，冷静果断； 4、熟悉消防、安防相关法律法规及操作规范； 5、身体健康，能适应倒班工作制； 6、退伍军人或相关安保工作经验者优先。

·        记账并审计所有采购订单，收货记录和供应商发票； ·        审查所有付款(包括工资)，无论是支票，银行转帐或其他事项，并得到财务总监的批准和签字； ·        确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件； ·        记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章，记录所有凭证，包括在凭证列表中取消的项目； ·        平衡每月的供应商的报表与酒店应付帐款记录的核对； ·        向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据； ·        确保所有发票在付款前得到适当级别的相关部门经理的批准； ·        合理记录，调节，和准备发票付款，以确保总分类帐代码和成本中心代码的正确使用； ·        确保在外币付款中使用最合适的汇率； ·        确保正确且及时输入应付帐款分类帐的数据； ·        所有签署的支票(等待分配给供应商)将被安全存放在财务总监的保险箱，并保持适当的记录； ·        及时支付酒店税务, 确保及时交税； ·        确保支票和其他付款凭证连号使用； ·        确保任何与付款有关的密码或编码不被透露给未授权的人员； ·        确保所有与银行账户和余额有关的详细信息是保密的； ·        保持适当的及更新的数据档案系统； ·        及时，有效，友好地处理所有要求和询问； ·        确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； ·        灵活的工作时间，特别是在月末； ·        在月底准备计提； ·        就所有外汇交易联络银行和外汇管理局,以获得批准和所有必要的文件。 我们寻找什么样的人才? 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        大学及以上资历，财务及相关专业和证书 ·        4到6年相关工作经验 ·        工作仔细，有良好的人际关系处理能力 ·        良好的沟通技巧 ·        工作时间灵活 ·        语言能力： 中英文流利 ·        系统使用：Check SCM,SUN ·        熟练操作系统Windows,Word, Excel等

【岗位职责】 1、负责餐厅用餐区、厨房、卫生间等区域的日常清洁与消毒工作，确保环境整洁卫生； 2、及时清理餐桌、地面垃圾，保持餐厅各区域无杂物、无污渍； 3、定期对餐厅玻璃、门窗、墙面等区域进行深度清洁维护； 4、正确使用各类清洁工具和设备，并做好日常维护保养； 5、协助处理餐厅突发性清洁需求，如洒落物清理等； 6、严格执行餐厅卫生管理制度，确保符合食品安全标准。 【岗位要求】 1、年龄18-50岁，身体健康，能胜任体力劳动； 2、服从管理安排，具有良好的服务意识； 福利：月休4天，包吃、包住，购买社保，健康证报销，团建活动，节日福利，满一年带薪年假7天

基本要求 1. 年龄与性别：年龄28-45岁，性别不限。 2. 学历：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 3. 健康状况：身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证。 专业技能 1. 管理能力：具备全面的餐厅管理能力，包括人员管理、成本控制、服务质量提升、营销策划等，定期分析餐厅的运营数据，制定改进措施，提升餐厅的盈利能力 2. 餐饮知识：熟悉餐饮行业的运营流程和标准，了解不同类型菜品（如云南菜）的特点和制作要求。 3. 团队领导：具备优秀的团队领导能力，能够激励和培养人，提升团队整体绩效。 4. 成本控制：熟悉餐饮成本核算，能够有效控制食材采购成本、人力成本和运营成本 5. 服务意识：具备优秀的客户服务意识，能够处理客户投诉和建议，提升客户满意度。 工作经验 1. 工作经验：具备5年以上酒店或餐厅管理经验，至少3年担任餐厅主管或同等职位。 2. 团队管理：具备丰富的团队管理经验，能够合理安排人员，确保餐厅高质量的运行 其他要求 1. 沟通能力：具备优秀的沟通能力，能够与酒店管理层、厨房团队、服务人员以及客户进行有效沟通。 2. 抗压能力：能够承受工作压力，具备良好的应急处理能力，能够在繁忙的用餐时段保持冷静。 3. 创新思维：具备一定的创新思维，能够根据市场需求和客户反馈，推出新的菜品和服务项目。 4. 数据分析能力：具备一定的数据分析能力，能够通过销售数据、成本数据等，制定合理的运营策略。

此岗位为砧板 岗位职责： 1. 根据菜肴品种和质量要求，搭配主料和辅料。 2.负责原料的切配加工半成品及成品工作。 3.负责部分菜品的提前腌制改刀工作。 4.负责本岗位原料保管及验货工作。 5.负责本岗位区域的卫生清理工作。 任职要求： 1. 具备基本的口味品味和良好的服务意识。 2. 具备较强的学习能力和适应能力。 3.吃苦耐劳，身体健康

主要工作： 日常工作：负责酒店凭证录入、开票等工作；酒店渠道对帐工作； 月度工作计划：负责报税、工资审核；财政快报上报，国资月报等上报工作；出纳现金、支票、有价证券盘存；重点税源税收预测表；统计台账登记；街道统计月报；发票认证；月末利润及 GOP测算；月末计提及摊销；考勤核对，上报人资；往来账核对；凭证装订等工作； 季度工作计划：印花税计提，合同履行台账更新，统计季报，工作经费计提及缴纳工作； 年度工作计划：所得税汇算清缴，预、决算相关工作；土地使用税、从价房产税年度申报，账套年结工作；统计年报；年底前工会经费清付；工会预、决算等工作；个税返还，残保金申报等工作； 任职条件： 1.财务、会计、审计等相关专业，大专及以上学历，中级会计师职称或税务师资格者优先考虑； 2. 3 年以上酒店行业财务工作经验，2 年以上财务主管或同等管理岗位经验，熟悉酒店财务运作流程； 3.精通国家财务、税务、审计等相关法律法规及政策，能熟练处理税务申报、发票管理等事务； 4.熟练使用用友财务软件，绿云、合泰酒店管理系统以及 Excel 等办公软件，能运用函数进行财务数据处理和分析，具备扎实的财务核算、财务分析、成本控制能力； 5.有良好的沟通协调能力，能与酒店内部其他部门及外部税务、审计等机构有效沟通； 6.工作需严谨细致，有较强的责任心和保密意识，严格遵守职业道德，确保财务数据准确和财务信息安全；

【岗位职责】 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 【岗位要求】 1、学历不限 2、熟悉厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

岗位职责： 1.根据活动BEO，配合楼层经理完成会议、宴会和相关接待服务工作。 2.配合做好楼面物资的盘存及统计工作。 3.协助楼面经理做好临聘人员的培训和管控工作。 4.负责厅室日常巡检巡查工作。 5.与其他部门沟通、协调、密切配合。 6.完成上级交办的其他工作。 任职要求： （一)基本要求 1.拥护中华人民共和国宪法,坚决执行党和国家的路线、方针和政策，政治素质好，品行端正遵纪守法，诚实守信，廉洁自律。 2.身心健康，无色盲、色弱，无吸毒、酗酒等不良嗜好，具备正常履行岗位职责的身体条件，符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求。 3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历，以教育部学信网验证为准；留学归国学历，以教育部中国留学网验证为准。 (二)其他要求 1.任职要求（需满足以下任意一项）： ①四/五星级酒店或大型餐饮、商超、物业、会议/会展行业等大型活动场所1年以上工作经验。 ②中专/高中学历，工作2年及以上；或大专及以上学历，应届毕业生。 2.专业要求：酒店管理/旅游管理/会展类优先 3.证件要求：无 4.年龄要求：35岁周岁及以下（1989年8月及以后出生） 5.综合素质：女士163cm（含）以上、男士170cm（含）以上；体态匀称、无纹身或体味、形象气质佳，举止得体；具有良好的人际交往和沟通技巧。 6.其他：特别优秀者可适当放宽条件

【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传递，确保菜品温度、品相完好2、熟悉餐厅各桌位编号及区域划分，准确无误完成传菜任务 3、协助服务员清理餐后餐具，保持传菜通道整洁畅通 4、按照标准流程核对菜品与订单信息，发现异常及时反馈 5、参与餐前准备工作，包括餐具摆放、传菜工具检查等 6、遵守食品安全规范，保持个人卫生及工作区域清洁 7、配合厨房出菜节奏，合理规划传菜路线提高效率 【岗位要求】 1、初中及以上学历，16-45周岁，身体健康无传染性疾病 2、1年以上餐饮行业传菜工作经验，熟悉中餐传菜流程 3、能承受高强度工作节奏，适应早晚班及节假日排班 4、具备基本菜品知识，能识别常见中餐菜式 5、服务意识强，工作细致认真，有团队协作精神 6、持有效健康证，无不良从业记录 7、能熟练使用点菜系统者优先考虑