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  • 清远 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、具有奢华或国际连锁酒店同类职位的工作经验或筹开经验者优先。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.  全面负责酒店销售部工作(含公关部),管理酒店的销售流程,并直接汇报给总经理与业主。 2.  制定酒店销售战略与销售计划,并参与酒店销售计划的执行和发展。 3.  对销售业绩负责,确定销售渠道,使酒店生意取得最好效益。 4.  维持团队和散客客户的正确预测,确定销售在特定时期的销售重点。同时亲自开拓大客户和维护,对接跨国客户。 5.  负责收集、分析市场信息,研究竞争对手,为销售决策提供数据支持和市场趋势分析。 6.  负责预算管理、房态预测和定价策略。 7.  监管销售部绩效考核完成情况,完成计划目标。 8.  增进年销售额的预算和执行销售计划。 9.  发展酒店客户并和他们建立良好的关系。与会展公司,航空公司,旅行社及温德姆区域销售办公室建立良好的联系。 10. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 11. 协调与政府机构的关系。 12. 管理团队,培训及评估销售部员工,使销售部的每位员工了解自己的职责目标,做出成绩。 13. 协调酒店内部与其他部门关系。 14. 管理温德姆酒店所有客户体系。 15. 完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.  全日制大学专科以上学历,良好的中英文读写能力。 2.  具有至少五年以上上海国际五星级品牌酒店销售工作经验。 3.  具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 4.  具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 5.  具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 6.  具有良好的沟通技巧,良好组织及展示技巧。 7.  具有领导,指导和发展员工的能力。 8.  具备处理公关危机的知识和能力。
  • 杭州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、协助餐饮副总监管理日常运营管理工作,包括餐厅、酒廊、宴会等区域的运营监督与协调 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务品质符合豪华精选品牌标准 3、监控餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据,制定营收增长策略,完成既定的业绩指标 5、负责餐饮团队建设与管理,包括员工培训、排班及绩效考核 6、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉与客户关系 7、与厨房部门密切配合,确保菜品质量与出餐效率 8、策划并执行季节性餐饮推广活动及特色菜单开发 【岗位要求】 1、具备高端酒店西餐运营管理经验,熟悉全流程运作 2、出色的团队管理能力,能带领30人以上餐饮团队 3、精通餐饮成本控制方法,具备优秀的经营数据分析能力 4、敏锐的市场洞察力,能根据市场变化调整经营策略 5、卓越的客户服务意识,能妥善处理各类宾客需求 6、具备较强的抗压能力,能适应高强度工作环境 7、英语沟通能力良好,能进行基本工作交流
  • 赤峰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划及预算,确保部门高效运转; 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作,确保客房服务质量符合酒店标准; 3、优化客房服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 4、负责客房部员工招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 5、控制部门成本,合理调配物资及人力,确保资源高效利用; 6、与其他部门(如前厅、工程、安保等)协调配合,保障酒店整体运营顺畅; 7、定期检查客房设施及卫生状况,确保符合安全与卫生标准; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉客房部运营流程及标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 3、较强的沟通协调能力,能够妥善处理客户及员工关系; 4、注重细节,具备良好的问题分析与解决能力; 5、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力; 6、对酒店行业有热情,愿意长期发展。 7、有国际品牌酒店同岗位筹开工作经验优先。
  • 总工程师

    1万-1.5万
    赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保酒店各项设施设备的正常运行; 2、制定并执行酒店设施设备的维护、保养及检修计划,确保设备高效、安全运转; 3、监督酒店装修、改造及新建项目的实施,确保工程质量和进度符合标准; 4、负责酒店节能降耗方案的制定与实施,优化能源使用效率,降低运营成本; 5、处理突发性设备故障及紧急情况,及时组织抢修并制定预防措施; 6、管理工程部团队,包括人员调配、培训及绩效考核,提升团队专业能力; 7、与相关部门协调配合,确保酒店运营需求得到及时响应和支持。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景,熟悉酒店设施设备的运行与维护; 2、有较强的组织协调能力和团队管理经验,能够高效处理多任务; 3、熟悉国家相关工程规范及安全标准,具备较强的风险防控意识; 4、具备优秀的分析问题和解决问题的能力,能应对突发紧急情况; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、具备良好的沟通能力,能与各部门有效协作。
  • 广州 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.在预算内达成营收目标和销售目标,使利润最大化。 2.参与定制部门年度预算、整体营销计划。 3.制定、开发、协调各种销售活动,向新老客户及潜在客户推广酒店业务,增加营收与市场份额。 3.通过月度报表审核,分析当前和潜在营销趋势,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.管理部门日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标,并提供指导及反馈,提升员工绩效。 5.安排酒店会议及业务团队活动,同酒店其他相关部门交流所有相关信息及VIP重要接待信息与要求。 6.主管各种营销活动,向宾客追加销售各种酒店服务、产品及设施。 7.提升酒店与品牌知名度,有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 岗位要求 1.大专以上学历,具备良好的英语基础。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.熟悉本地市场,有3年以上星级酒店同岗位工作经验者优先。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,能带领团队运用销售方式达到并能超过预期目标。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    Responsibilities 工作职责: 1. Ensure highest standards of service and product quality is provided to guests at all times.确保随时为客人提供最高质量的服务和产品。 2. Closely monitor account revenue and business production. Adjusts strategies, procedures or account coverage as needed to achieve the planned goals. 密切监测客户所带收入和产量。及时调整策略,程序和客户涵盖范围以实现计划目标。 3. Prepare monthly group catering forecast and group room forecast. 准备每月团队的宴会销售预测和房间产量预测。 4. Recruit, select, train and motivate Catering Sales Team to realise their potential. Develop individuals for advancement within the Hilton group. 招聘挑选宴会销售队伍,并对他们进行培养和激励。使其实现自己的潜力。发展和培养下属,让他们获得更大的发展空间。 5. Assure understanding of job responsibilities, goals, and standards of performance for Catering Sales Team; and conduct formal semi-annual evaluations and on-going coaching and counselling. 确保宴会销售部员工理解岗位职责,目标,业绩标准,执行每半年一次的业绩评估和经常性的咨询指导。 Job Specs 职位要求 Education Background: College Degree or above 学历:专科以上学历 Experience 工作经验: 1. At least 3 years working experiences in sales as Director level with knowledge in corporate and travel segment 3年以上销售领域总监级别工作经验,熟悉商务和旅行社市场 2. Previous working experience in a hotel chain (local or international) 有连锁酒店(当地和国际)工作经验
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、接受总经理的督导,协助上级做好日常的房务接待、问询、预订等前厅部管理或授权专职管理的各项工作。向总经理负责。 2、协助总经理制定和策划各项餐、房务计划,并贯彻执行。 3、协助总经理做好成本控制工作,在保证服务质量的前提下降低各项用品的消耗。 4、协助总经理安排本部门内各项人事调动,处理员工违纪问题。 5、巡视属下各岗,督查服务质量,保证日常工作顺利进行。 岗位要求 1.大专以上学历,2年以上五星级同岗位工作经验。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 4.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责: -  参与菜单的计划和成本核算工作,和行政总厨一起编制和管理部门预算; -  协助组织特别活动和特别食品促销活动; -  保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整; -  为客人提供新鲜食物,都要持续保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念; -  密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品; -  确保食物准备及烹饪的方法,食物的尺寸规格,以及食物的装饰等,按照所规定的标准去准备; -  管理和培训属下员工,和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 -  建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境; - 西餐自助餐为主要技能,西餐专项零点或亚餐技艺 - 负责面试,聘用人员. 岗位要求: -  专科以上文化程度,或相关专业毕业; -  5年以上同星级同岗位工作经验; -  要求具有烹饪领域的领导经验; -  有烹饪领域的文凭/证书者优先;
  • 中餐主任

    5千-1.5万
    厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1、男女不限,25-40周岁,高中或中专以上学历,2年以上高星级酒店或大型酒楼/酒店同岗位工作经验; 2、熟悉餐厅日常工作流程,有一定的营业策划能力,能较好地处理客诉事件; 3、具备良好的酒水知识和服务经验,能够很好地执行标准和程序; 4、具有良好的沟通协调能力、团队建设能力及敬业精神; 5、具有督导和培训能力,确保服务质量的稳定和不断提高; 6、工资4800-7000元/月,详情面议,奖金不封顶; 7、条件优秀者可适当放宽学历限制。
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工关爱计划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的销售方案,提升客户满意度; 4、参与市场调研,分析竞争对手动态及行业趋势,制定相应的销售策略; 5、协助策划并执行酒店促销活动,提升品牌影响力和市场占有率; 6、协调酒店内部各部门资源,确保客户需求得到高效落实; 7、定期提交销售报告,反馈市场信息及客户意见,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、2年以上酒店行业销售经验,有高端酒店或度假酒店销售背景者优先; 2、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧,能够独立完成销售任务; 3、熟悉酒店产品及服务流程,了解会议、宴会、客房等销售业务; 4、具备良好的沟通能力、团队协作精神及抗压能力; 5、对市场敏感度高,能够快速响应客户需求并提出解决方案; 6、能适应灵活的工作时间,包括周末及节假日客户接待需求; 7、有丰富的客户资源或渠道资源者优先考虑。
  • 销售总监

    1万-1.5万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会部门的日常运营管理工作,包括宴会策划、执行及后续服务跟进; 2、协调与酒店其他部门的合作,确保宴会活动顺利开展,提升客户满意度; 3、制定宴会服务标准及流程,监督执行情况,优化服务质量; 4、负责宴会预算管理,控制成本,提高部门盈利能力; 5、处理客户投诉及突发事件,确保问题及时解决; 6、定期培训宴会团队,提升员工专业技能与服务意识; 7、开发并维护客户关系,拓展宴会业务市场。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会或餐饮管理经验,熟悉宴会服务流程及标准; 2、优秀的组织协调能力,能够高效管理团队及资源; 3、出色的沟通能力,能与客户、同事及上级有效协作; 4、具备市场敏锐度,能够挖掘潜在客户并推动业务增长; 5、抗压能力强,能灵活应对突发情况; 6、对服务品质有高标准要求,注重细节; 7、有酒店行业相关经验者优先。
  • 防损部经理

    1万-1.5万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购审核。 2、监督并指导西餐菜品的制作流程,确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 3、制定厨房操作规范及卫生管理制度,确保食品安全及厨房环境符合国家卫生标准。 4、协调与其他部门(如前厅、采购)的沟通,保障餐饮服务高效运转。 5、负责西厨团队的人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识。 6、定期分析厨房运营数据(如成本率、毛利率),提出优化方案并落实执行。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,西餐烹饪或酒店管理相关专业大专及以上学历,持有厨师资格证。 2、5年以上西厨工作经验,其中至少3年担任西厨厨师长或副厨师长职务,有高星级酒店背景者优先。 3、精通西餐各类菜系(法餐、意餐等)及现代烹饪技术,具备创新研发能力。 4、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程,能独立制定标准化操作手册。 5、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力,能承受高强度工作压力。 6、无不良职业记录,身体健康,需提供健康证明。
  • ADOSM

    1万-1.5万
    天津-河西区 | 经验不限 | 学历不限

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    •管理日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队 •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 •培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 •为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 •负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) •与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 •达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化 •协助制定部门预算和财务计划,还包括酒店的营销计划  •制定并执行销售计划,推动客房入住率显著上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 •准备每月报表和销售预测,分析当前和潜在的营销趋势,规划各种活动以增加营收与市场份额,并监督员工工作绩效,确保业绩超出原先制定的营收计划 •审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 •制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 •为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 •安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与其他酒店级别的部门协调,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 •与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求 •主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 企业责任 •与所在城市当地社会团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高调的曝光度 •高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 •与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 •提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 •发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润指标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 3、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理、人力成本等,定期分析经营数据并提出改进方案; 4、制定并完善餐饮部各项规章制度、操作流程及服务标准,确保符合酒店管理规范; 5、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮服务团队; 6、策划并执行餐饮促销活动,开发新菜品及特色服务,提升市场竞争力; 7、协调与其他部门(如前厅部、厨房部、财务部等)的协作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店餐饮运营模式及行业发展趋势; 2、优秀的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励员工并处理复杂问题; 3、对成本控制、食品安全及卫生管理有深刻理解,具备数据分析与经营优化能力; 4、具备创新意识与市场敏锐度,能够策划并落地餐饮营销活动; 5、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力及突发事件处理经验; 6、有星级酒店或高端餐饮机构管理经验者优先。
  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2、制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划,完成营收及利润目标; 3、监督餐厅的食品质量、卫生标准及服务流程,确保符合酒店及行业规范; 4、负责餐厅员工的排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业水平; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度; 6、协调与厨房、采购、财务等部门的沟通,优化运营流程,控制成本; 7、定期分析餐厅经营数据,提出改进方案并落实执行; 8、策划并执行餐厅的促销活动,提升品牌影响力和市场竞争力。 【岗位要求】 1、具备较强的餐厅运营管理能力,熟悉酒店餐饮服务流程及标准; 2、优秀的团队领导能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、良好的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系; 4、具备较强的市场敏感度,能够根据市场变化调整经营策略; 5、责任心强,工作细致,能够承受高强度工作压力; 6、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先; 7、具备基础的财务知识,能够进行成本核算及预算管理。
  • 澳门 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 全球餐饮优惠
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客及回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力,懂韩语优先考虑。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    岗位要求 1.酒店管理、市场营销及相关专业本科及以上学历; 2.3年以上酒店销售部相关工作经验,有奢华酒店工作经验优先; 3.具有良好的相关客户资源; 4.具有较强的社交和业务开拓能力,公关能力强; 5.具有优秀的沟通技巧和人际交往能力; 6.良好的中英文写作、口语、阅读能力。 7. 团队销售背景优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 国际品牌
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    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    确保健身中心的运作符合酒店市场策略,执行酒店行为指南。 To ensure that the Wellness Club activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been introduced and implemented where appropriate. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和会员的投诉,确保问题得到圆满解决。 Assists in all Guests and Membership complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 确保有效管理健身中心的服务,使之遵循部门运行手册的程序,并将效率最大化。 Ensures through effective supervision that all services offered in the Wellness Club are always available and carried out with the utmost efficiency and courtesy as per the Wellness Club Departmental Operations Manual. 完成其他合理分配的职责和任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    北京-平谷区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 具有Mice工作经验并且具有市场开发能力; 与餐饮部一起制定餐饮宴会销售计划,协助酒店新产品及服务的开发和推广; 协助酒店市场战略的制订;全面负责酒店会议,会展等的销售工作; 制定会务销售的市场销售计划,完善工作程序和标准,制定会务销售规章制度并指挥实施; 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略; 确保按照收入和开支预算实现经营目标; 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润; 定期对下属进行绩效评估,加强员工培训工作,提高整体销售业绩。 【岗位要求】 英文书写会话流利; 国际联号酒店工作经验; 熟悉运用Delphi及其他主要计算机程序; 对于大型会务的组织及执行有丰富的经验; 对酒店及相应施设具有专业知识,具有较强的管理能力,判断及决策能力; 具有良好的人际沟通协调能力; 对本地市场及国内市场有较好的了解。
  • 江门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、MICE、旅游板块方向。 2、走访客户,管理客户资料。 3、掌握国内大型会务/会议组织联系方式、制定拜访计划及安排拜访。 4、检查销售的工作,完成月、季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同销售工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 江门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    工作目标  与客人及员工保持良好的关系,确保部门工作的顺利开展,包括前台、聚贤荟、值班经理等, 确保通过提供高效、高水准的服务以达到客人满意,从而实现房间和其他相关收入的最大化。 基本职责和责任部门管理 1.保持前厅部与其他部门之间的有效沟通 2.代表部门参加所有会议 3.定期召开部门员工例会 4.管理各分部门共同以提高服务标准,提高酒店收益并为员工营造良好的工作环境 5.确保部门政策和程序的执行 6.保持并提高前厅部员工的多种技能,根据当前情况的变化对部门的总培训计划进行更新 7.通过关注部门的排班和年假申请以确保部门劳动生产率的最大化 8.确保部门员工熟悉并在消防和所有紧急情况发生时采取相应的行动 9.协助市场销售部制定酒店的销售策略 10.设立部门操作的行为标准并推进部门服务标准的提高 11.定期监督、指导、加强并评估员工工作表现 12.定期检查并更新部门所有岗位的工作描述和标准程序 13.遵守酒店的安全和紧急事件的政策和程序 14.与当地派出所建立良好关系   客人满意度  1.确保客人喜好跟踪查询系统的有效利用 2.有效处理客人反馈,利用所产生的问题和可客人对部门的工作的认可以达到部门产品和服务得到提高 3.通过采取积极主动的行动以提高客人体验的满意 财务方面  1.在酒店财务预算的范围内,协助前厅部经理通过制定可衡量的部门目标,有效控制部门成本预算 2.通过保证前台房间促销政策的有效执行使房间收入最大化 3.有效监控和分析部门预算的变化 4.负责部门月度费用预测和损益分析 5.制定库存管理程序 6.通过安排员工完成多样化的服务和灵活的班次安排以达到财务目标,在达到客人的期望的同时做到员工劳动生产力的最大化 7.关注部门劳动生产率,控制部门能源和人力成本,确保部门人员的最有效部署和设备对能源的最有效利用 8.确保部门财务记录,现金和相关许可符合本酒店和本地的政策和规定,包括所有财务信息上报的及时和准确性 9.接受新的可以手段和设备已提高部门劳动生产率 10.确保部门内部资源的有效利用 运营方面  1.每天检查六十天内可买房间情况,包括预留房间(比如工程房和自用房)和特殊的 VIP. 2.尽可能多的协助前台,值班经理在聚贤荟、前台或者大堂问候客人. 3.处理客人投诉,关注客史信息的录入. 4.检查部门所有分部门的交班本,必要时向前厅部经理提出建议. 5.使部门内员工掌握除本职工作外的多项服务技能. 6.采取适当的行动以解决客人的不满. 7.监督内外宾信息上传系统,确保上传至公安机关的客人信息的准确性. 人事方面  1.负责部门所有员工的招聘和筛选,按照酒店的指导方针来招聘和筛选员工. 2.全面负责部门员工的工作纪律表现,确保员工穿着恰当的工服,按照酒店和部门的要求保持较高的个人仪容仪表标准. 3.通过适当的培训,辅导和监督,发展每个员工的技能和能力,以达到员工效率最大化. 4.与部门员工讨论工作表现并建立职业发展计划,协助他们制定职业发展目标. 5.负责通过反馈和月度会议培养部门培训师. 6.与培训经理和部门的培训员协作,协助前厅部经理完成部门员工培训计划. 7.检查每周排班表,确保根据酒店生意进行编排. 8.鼓励前厅部员工主动创造,接受挑战并关注员工参与达到最佳运营效果 9.确保所有员工都能完全理解员工章程和条例 10.根据 YES 反馈的结果确保完成相关改进 其他职责  1.始终以积极的态度和行为以代表酒店管理层和新世界酒店管理集团. 2.熟读并了解员工手册内的相关酒店条例、政策及有关消防、卫生、健康、安全及电脑系统程序及守则 3.确保高标准个人谈吐及仪容仪表 4.积极正面的配合行业、公司及酒店的变迁 5.参加必要的培训和会议 6.执行所有被委派合理的权利及责任 所需技能   1.善于交流及有积极性的人 2.良好的人际关系和沟通技巧 3.坚实的领导技能 4.较强的分析和解决问题的技能及谈判能力
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