• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    Job Purpose:    工作目的 Complete responsibility for the highest level of sanitation and hygiene standards in the hotel.  To ensure all food served to guests and associates are free of microbiological, chemical and physical contamination, and all work areas conform to minimum requirements set by local health authorities.  To ensure the food safety system is in compliance with the Banyan Tree Food Safety Management System Corporate Manual and HACCP program. 在酒店执行高标准的清洁与卫生标准,以确保所有提供给客人及员工的食品无微生物的、化学的及物理性的污染;确保所有工作区域均遵照酒店当地的卫生监督机构的要求;确保酒店的食品安全体系按照悦榕集团食品安全管理体系手册与HACCP程序的要求执行。 岗位职责: 1.  According to the rules and regulations of the hotel, the hotel purser department in supervision and management. 根据酒店的规章制度,对酒店管事部的工作进行督导和管理。 2. Due to the supervisor of the health and the work report for review and follow-up, corrective and improvement unqualified place, to ensure that the health standard for the implementation of full and accurate. 对主管上交的卫生和工作报告进行复查和跟进,纠正和整改不合格的地方,确保酒店的卫生标准得到完整正确的落实。 3.Floor, ceiling, drainage, chiller, dishwashing machine and kitchen equipment must be kept in good working conditions. 地面、天花板、下水道、冷库、洗碗机及厨房设备必须保持在良好的工作状态。 4. Organized system of pest control prevention 系统的虫害防治系统。 5.Mmaintain associates washrooms in good hygiene condition 维护员工更衣室良好的卫生状况. 6.Cost Controller for all matters related to suppliers storage and receiving 与成本控制员沟通供货、收货事宜. 7.Regular audit of all food preparation areas as per Banyan Tree manual 根据悦榕集团手册,定期检查食品制备区域; 8.To ensure the corporate reporting requirements meet in a timing basis.   确保按时上交集团要求的报告。 9.Ensures that all activities are carried out honestly, ethically, and within the parameters of local law. Observe the Labor Law. 确保所有行为遵守本地法规,表现诚实及有道德性。遵守劳动法有关规定。 岗位要求: · Ability to lead, motivate, and develop a team of individuals       能够带领员工,激发团队 · Strong organizational skills   很强的组织能力 · Detailed working knowledge of kitchen management  很强的厨房管理能力 · Ability to work under pressure     能够在压力下工作 · Computer literate   能够使用电脑 ·Strong management skills   管理能力突出 · Strong administration skills 行政能力突出
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 北京 | 经验不限 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。制定并指导员工执行现金安全制度,并处理异常的付款情况。 4、监督维护餐厅卫生和服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。 5、控制存货和监督保安成序。 6、协助菜单和酒水单的设计工作。 7、监督餐厅的服务确保宾客满意。 8、能够组织进行员工餐品及服务标准的培训。 9、与厨房协作完成当日的所有接待工作。
  • 热菜厨师

    5千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    1.遵守部门的出品要求及菜品标准,以及工作流程。 2.负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作; 3.保证厨房设备的正常运作,力争最大限度的提高餐品销售率; 4.根据营业状况,及时备齐原料,并适当提前切配,保证开餐的正常进行; 5.切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求; 6.妥善保藏各种原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐; 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 8.严格执行食品安全标准,将发现的问题及时报告厨师长 9. 与餐饮部门其他岗位合作提高客人餐饮体验,与酒店其他部门协作保证厨房的高质量工作。
  • 北京 | 经验不限 | 高中

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    现招聘中厨房炒锅主管1名(做六休一),欢迎推荐/自荐! 职位陈述 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。   职位概述(要点) 作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·         为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·         继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以被要求进行盘点工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。 ·         时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·         协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·         监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·         检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·         如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    1.监督领导整个前台团队的工作,以最好的服务标准,获得客人的满意。 2.确保整个部门得到良好的运转与维护,保持其符合整个酒店品牌的正面形象。 3.负责收集对客服务过程中所产生的问题信息,及时做出响应和补救。 4.负责处理宾客的问题和投诉。 5.负责重要宾客的接待工作。
  • 洗衣房主管

    4.5千-6.5千
    中山 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    职责介绍 1.负责洗衣房的日常运营管理,确保布草洗涤、熨烫、折叠等工作高效有序进行。 2.制定并执行洗衣房操作流程与质量标准,定期检查设备运行状态及洗涤效果。 3.合理排班并监督员工操作规范,做好新员工技能培训与绩效考核。 4.严格控制洗涤剂、水电等物料消耗,定期盘点库存并提交采购需求。 5.及时处理布草破损、染色等突发问题,建立质量异常反馈机制。 6.配合客房部、餐饮部等部门需求,保障布草供应及时率达标。 岗位要求 1.中专及以上学历,酒店管理、纺织护理相关专业优先。 2.2年以上星级酒店洗衣房工作经验。 3.熟悉工业洗涤设备操作维护流程,掌握各类织物洗涤标准。 4.具备基础成本核算能力,能独立制定排班计划及应急预案。 5.身体健康,能适应高温潮湿工作环境,可接受倒班安排。 6.持有相关职业资格证书者优先。
  • 太原 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 民以食为天
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    使酒店的所有收益最大化,不仅限于客房和宴会和餐饮收入。领导由所有创收部门参与的跨部门决策工作,这些部门包括销售和市场部、客房部、餐饮服务部。管理竞争情报工作的各个方面;定价;管理可出租客房和收益底线;分销渠道;市场细分组合;接受或拒绝较大团队的预订。Maximizeall revenues to and for the Hotel, including but not limited to Room andBanquet/Catering Revenues.  Lead crossfunctional decision making of all revenue generating departments includingSales and Marketing, Rooms, Catering and Food and Beverage departments. Manageall aspects of competitor intelligence; pricing; management of room inventory,and/or the yield hurdle points; distribution channels, market segment mix;acceptance/denial of major group bookings.  利用提供的工具(即SBRP)并依照洲际酒店集团的规范,以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率(与餐饮经理一起)、总体的和按帐户的(对于预订者而言)忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 Using the tools provided (ie SBRP) and incompliance with the IHG standards, maintains, updates and shares information inthe areas of a master calendar of external events, competitor rateintelligence, RevPar penetration (RGI), arrival and spending patterns ofcommercial accounts, denial reports, meeting space allocation, guest capturerates (with the F&B Mgr), Loyalty program penetration both overall and byaccount (and for bookers), system contribution and trends in rooms andnon-rooms revenues by channel, segment and account. 了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和团体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 Understand the composition of hotelprofitability, and uses this to evaluate business from local accounts andgroups so as to provide input to future rate setting and negotiation. 监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 Monitor competitor pricing for all revenuegenerating departments, understands the dynamic of the local market and thedemand generators, and recommends appropriate actions to the Revenue RoomTaskforce in relation to the hotel’s pricing and market mix strategy. 每周与总经理、市场销售总监、预订经理、前厅经理、宴会销售总监和餐饮总监一起订价格和销售策略(收益)会。 Conduct weekly rate/sell strategy (yield)meetings with General Manager, DOSM, Reservations Manager, Front OfficeManager, Director of Events, Director of Food & Beverage 协助召开客房收益会议(由总经理主持),并撰写会议所需的报告和分析材料,在会议室的墙上展示主要数据和趋势等 Facilitate the Revenue Room Meeting (which theGM chairs) and generates reports and analyses needed for these meetings,displaying key facts/trends etc., on the revenue room walls. 通过分析历史数据和当前文件,监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理 Monitor and determine demand periods forfunction space, rooms and catering through an analysis of historical data andcurrent bookings.  Responsible fortracking and analyzing of booking pace, group wash, cut off enforcement forgroups as well as denied and regretted business. 审批并执行一晚9间客房以上的团队销售策略,并与销售总监或餐饮总监关于团队和会议的定价问题进行合作  Approve and/or implement sell strategies forall group proposals above 9 rooms on any one night, and collaborates with theDirector of Sales or Director of Catering on setting group and conferencerates. 每天对收入系统*的使用情况进行管理,包括负责收益底线的操作和每日房态控制。 Manage use of revenue systems* on a dailybasis. This includes the responsibility for any manipulation of the yieldhurdle points and daily inventory balancing where appropriate. 为酒店团队提供收益系统的功能和升级的培训并予以支持。 Train and support hotel teams on revenuesystem* functionality and enhancements. 管理所有渠道(中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统),包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定,并按照洲际酒店集团的标准和规定对第三方分销商进行管理 Manage all channels (CRO, GDS, Internet directand indirect) including but not limited to room types and sell strategy.  Responsible for ensuring compliance with theLowest Internet Rate Guarantee and managing third party distributors incompliance with IHG standards and rules. 对SBRP实施监控,确保遵守所有SBRP规则和标准程序。為年度预算提供所有与业务的收益相关的建议。在收入基础上对各部门的人员需求水平进行预测  Guardian of SBRP.Ensure compliance with all SBRP rules andstandard processes. Provide input to the annual budget process on all revenueaspects of the business. Provides medium-term revenue-based forecasts ofrequired staffing levels to all departments. 支持所有与市场调研和运营最佳化相关的特殊项目(资源策划、成本核算、关键绩效指标等)收益系统包括收益管理系统和酒店管理系统 Champion all special projects relating tomarket research and operational optimization (resource planning, costing, KeyPerformance Indicators and etc.).  *Revenue systems include the central reservationssystems, RMS and PMS. 技能要求 Required Skills – 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有有效的酒店报价概念,优化收益管理和销售策略的知识,并具有在给定的市场条件下决定使用哪种概念的能力。 Demonstratedknowledge of effective hotel pricing concepts, yield management optimizationand selling strategies, and ability to determine which concepts to apply ingiven market conditions. 精通微软办公软件 Proficientin the use of Microsoft Office 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Problemsolving, analytical, reasoning, motivating, organizational and trainingabilities. 良好的写作技能 Goodwriting skills 学历 Qualifications – 具有酒店管理或商业管理的学士学位。 Bachelor’sdegree in Hotel Administration or Business Administration.  经验 Experience – 3年相关工作经验或类似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。曾拥从事收入管理或报价工作者优先考虑。 3years of relevant experience or similar supervisory role, or an equivalent combinationof education and work-related experience. Previous Revenue Management orPricing experience is preferred.
  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 民以食为天
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    管理酒店的餐饮运营,确保已打造的餐饮品质和宾客服务质量标准,以及部门的收入和利润目标。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度,与酒店一起迅速成长为“客人挚爱的杰出酒店”。 Manage the food and beverage operations of thehotel to ensure the achievement of established food and beverage quality and guest service quality standards anddepartmental revenue and profit goals. Adhere to local regulations concerninghealth, safety, or other compliance requirements, as well as brand standardsand local policies and procedures to become “Great Hotels Guests Love”. 协助处理餐饮部门日常事物,通报餐饮总监或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息。 Assistsin managing the day-to-day operation of the Restaurants and Daliy’s  informs the Director of Food andBeverage or designate, of any major decision taken which did not requirehis/her action and any other relevant information  持续性的控制和分析以下工作: Controlsand analyzes, on an on-going basis, the following: 销售 Sales 成本 Costs 餐饮产品的质量和外观 Qualityand presentation of food and beverage products 服务标准 Servicestandard 设施和设备的状况和卫生 Conditionand cleanliness of facilities and equipment 娱乐活动的质量 Qualityof entertainment 宾客满意度 Guestsatisfaction 市场 Marketing 协助餐饮总监按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 Assists Director of Food & Beverage in developing popular menus and beverage listsoffering guests value for money in accordance with IHG guidelines. 协助餐饮总监在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动。 AssistsDirector of Food & Beverage in planning and organizing successful Foodand Beverage activities in the hotel and overseas 主持每日例会,餐饮部会议以及为获得最好成绩所需的其它会议。 Conductsdaily briefings, Food and Beverage Meetings and other meetings as needed toobtain optimal results 根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议。 Attendsand participates to other meetings as required by the administrative calendar 协助餐饮总监更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。  AssistsDirector of Food & Beverage in keeping an up-dated Hotel Policies andProcedures file and up-dated files on all Food and Beverage matters 协助餐饮总监制定餐饮目标和发展策略,工作程序和规章制度。 Assists Director of Food & Beverage in setting  goalsand developing strategies, procedures and policies 协助餐饮总监确定所有餐饮,材料和设备的最低和最高存货标准。 Assists Director of Food & Beverage in determining the minimum and maximum stocks ofall food, beverage, material and equipment 协助餐饮总监按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。 AssistsDirector of Food & Beverage in settings standards of all food, Beverageand equipment purchases in accordance with IHG guidelines 参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。 Participatesin the preparation of the hotel's revenue plan and marketing programs  监测本地竞争对手的餐饮运营情况,并与酒店进行比较。 Monitorslocal competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverageoperation 通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流,系统,操作和设备。 Maintainsknowledge of trends, systems, practices and equipment in food and beveragethrough trade literature, hotel show and site visits 执行分配给的相关职责和特殊项目。 Performsrelated duties and special projects as assigned 和餐饮总监一起进行人力规划和管理需求。 Workswith Director of F&B on manpower planning and management needs 和餐饮总监一起编制和管理部门预算。 Workswith Director of F&B in the preparation and management of theDepartment’s budget
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    • Report directly and communicate with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. • 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 • Provides functional assistance and direction to all departments. • 向所有部门提供功能性支持和指导。 • Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. • 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 • Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the • Hotel. • 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 • Responds to guest needs and resolves related problems. • 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 • Supervises and directs Reception and Reservations personnel. • 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 • Supports and assists Front office personnel and all departments at peak periods. • 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 • Ensures VlPS and priority club guests receive special attention. • 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 • Inspects front of house and back of house regularly for cleanness. • 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 • Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. • 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 • Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. • 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 • Provides input for Front Office meetings. • 为前厅部会议提供信息 。 • Promotes inter hotel sales and in-house facilities. • 促进店际销售及推销酒店内的设施。 • Checks billing instructions and monitors guest credit. • 检查结帐说明并监督客人信用情况。 • Analyses and approves discounts and rebates. • 分析和批准打折相关事宜。 • Analyses the rate variance reports to ensure rooms revenue control. • 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 • Takes action with the Property Management system (PMs) in emergency situation. • 在紧急情况下使用酒店管理系统 (PMS)。 • Fully conversant with hotel emergency procedures. • 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 • Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques maximize sales • 确保一线员工遵守散客市场技巧并最大化的进行销售。 • Works with superior and Human Resources on manpower planning and Management needs. • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Work with superior and Director of Finance in the preparation and management of the Departments budget. • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 社保
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 职业规划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.贯彻执行酒店销售策略和计划,引导销售团队进行有效的销售活动以确保对旅行社、媒体、市政府、商业团体和公司及航空公司客户的良好服务,从而增加酒店房夜数。 2.根据预算计划,贯彻监督销售团队对销售进程和客户信息更进执行情况; 3. 准备年度的销售指标和制定活动计划; 4. 负责组织所有的销售拜访活动,并对潜在的销售导向进行跟踪,以贯策销售计划的执行; 5. 每周向销售总监对销售活动进行汇报总结,包括竞争者情况和市场信息 6.总结每日的销售活动报表,并对重要事项进行跟进和指导; 岗位要求: 1. 有星级品牌酒店同岗位工作经验优先; 2. 客户资源及个人能力优秀突出者,提成奖励不设限; 3. 提供公正透明的职业晋升通道。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 社保
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 职业规划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。 2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。 3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。 4.参加酒店部门经理协调工作会议。 5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。 6.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。 7.制订和改进各项经营,管理的新计划、新措施。 8.熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。 9.与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。 10.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费。 11.督促总厨对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。 12.加强餐饮厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅经理的管理督导水平。 13.促进宴会销售,加强宴会组织与管理,提高宴会服务质量。 14.每周与厨师长、采购员一起巡视市场,检查储藏室,冷库等,了解存货和市场行情。、 15.每周召开餐饮成本分析会议,审查菜肴和酒水的成本情况。 16.制定餐饮推销,促销计划扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。 17.发挥全体员工的积极性,监督本部门培训计划的实施,实施有效的激励手段。 岗位要求: 1.接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训 2.年相关工作经验,包括管理经验,或教育加工作经验达到同等水平 3.酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑 4.必须熟练掌握当地语言 5.需持有本地法规要求的酒类证书、餐饮服务许可或有效的健康证明
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 社保
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 职业规划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 根据公司的年度经营目标,制定餐厅的购销计划,并加以执行; 2.掌握市场信息,了解餐饮业的营业动态,及时向店长或上级提出建议,制定促销策略; 3.稳固老客户,发掘新客户,建立完善的客户档案,并维持良好的客户关系。 4. 参与策划和执行餐厅的宣传促销活动,树立餐厅的市场形象 5.运用灵活多变的营销技巧和方式,积极开展销售活动,不断开拓新的市场,吸引新老客户; 6. 具有1年以上餐饮销售工作经验,熟悉餐饮行业的运作模式和市场环境(有客户资源或成功销售案例者优先考虑)
  • 销售经理

    5千-1万
    昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 社保
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 职业规划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    1.在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系,从而确保酒店销售指标完成; 2.对所有客户要求在24小时内予以回复; 3.负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房,各项配套设施及各项服务,与重要客户建立长久良好的合作关系; 4. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户,从而确保酒店销售额的最大化; 5. 为了更好地位客户提供服务,加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合; 6. 每周上交以下报表:每周销售活动情况,下周销售计划,竞争者和市场分析和其它报表等; 7. 客户资源和个人能力突出者提成奖励不设限; 岗位要求: 1. 酒店管理/工商管理其它相关专业毕业; 2. 有同品牌酒店销售岗位工作经验; 3.良好的书写和口头交流技巧
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 负责提供实际的支持和指导,并确保即使最挑剔的顾客也会感到他们的每项需求都已经被想到了,并且已与健身中心建起长期联系,而非仅此一次的造访。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations You will be responsible to provide hands on support and guidance and ensure the discerning guests feel that their every need is anticipated and they have created a relationship with the Fitness Centre, not just a visit.  最好拥有休闲管理或酒店/旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年大型机构的康乐部经理或健身中心经理工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Leisure management or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Recreation Manager or Fitness Center Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    擅于维护公共关系及相关资源 Good at maintaining public relations and related resources 具备公共关系危机处理的意识和知识 Possess awareness and knowledge of public relations crisis management 准备媒体所需要的宣传品及文件 Prepare all media kit & administration documents required by the media agencies 按照要求协助所有场所布置的检查 Co-ordinate all familiarization and site inspections as required 出席每月的销售部会议 Attend monthly sales meetings 关注所有销售部门邮件,维护书信数据库 Attend to all sales department mail and maintain a correspondence data base 协助邮寄邮件 Assist with direct mail campaigns 统计整理正式文件 Statistical collation on behalf of state 建立档案系统 (文件和电子版) Maintain filing systems (manual and electronic) 数据库维护和管理 Maintenance and management of data base 协助必要的推广活动 Assist with promotions and familiarization were requested 在上级指导下组织会展、仪式、展览等 Organize Trade Shows, functions and exhibitions where applicable and advised by Superiors 协助制作年度预算、商业计划和定期的行动计划 Assist with compilation of annual budgets, business plan and regular action plans 在需要时帮助他人 Assist with tender submissions 与其他凯悦酒店集团成员合作并协助上级发扬品牌精神 Work with other HYATT properties and assist superiors including regional PR personnel to promote the brand Image 联络广告代理 Liaison with advertising agency 印刷品存货控制 Stock control of collateral 以实时性的风格执行广告创意 Execute advertising / creative briefs in a timely manner 负责宣传品的邮寄,协助客房与会议的推广活动 Create artwork and have collateral input for flyers for direct mail purposes & assist with promotional activities for rooms& conference 维护和更新促销广告传单 Maintain and update promotional flyers 建立印刷品的库存 Maintain stock of printed material 维系酒店礼品、推广项目的供应 Co-ordinate and maintain supply of corporate gifts and promotional items 协助新产品和服务的准备工作 Assist with the preparation of new products and services 协助酒店的发展推广战略和营销计划 Assist with the planning and development of promotional strategies and marketing plans for the hotel 分发销售导向 Distributes sales leads 与酒店需求保持一致 Work in line with business needs
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    与销售总监紧密合作并与媒体保持良好的关系;在遵循凯悦标准的前提下,确保酒店在公众中的高度曝光率以迎合商业需要。 To ensure high level exposure and public awareness of the hotel to meet business needs according to high standard while working closely with Director of Sales and maintaining good relationship with media. 最好拥有传播领域的本科或专科学历;至少两年传播或线上运营类相关工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和公共关系能力。 Ideally with a university degree or diploma in Communications. Minimum 2 years work experience in  regards to online operating. Good problem solving, writing, administrative and PR skills are a must.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店各运营场所的酒水成本收入管理; 2、负责为员工提供酒水知识,技能培训; 3、积极完成各项营业指标和接待任务; 3、听取客人对餐厅服务和食品酒水方面的评价,及时进行研究调整相应对策;为客人提供良好的就餐环境; 4、加强日常管理,提高工作效率。 任职要求: 1、精通酒水的业务知识,具有酒水方面的管理经验,熟悉了解酒水采购、储藏和餐厅服务全过程; 2、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历; 3、1年以上相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; 4、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力;
  • 中厨厨师长

    1万-1.2万
    上海-浦东新区 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班等; 2、监督并确保所有出品的菜品符合酒店的质量标准及卫生要求,保证食品安全; 3、制定并优化厨房操作流程,提高工作效率,降低运营成本; 4、负责厨房设备的维护与管理,确保设备正常运行; 5、定期对厨房员工进行技能培训,提升团队整体业务水平; 6、根据季节变化及市场需求,及时调整菜单,推出创新菜品; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺畅进行。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系(如粤菜、川菜、本帮菜等)的制作工艺; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织并指导团队完成工作任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备良好的成本控制意识; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门紧密配合; 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应灵活排班; 6、有星级酒店或知名餐饮企业中厨管理经验者优先。
  • 前厅经理

    1万-1.2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验三年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、熟悉西软系统
  • 贵宾管家

    6千-8千
    保亭黎族 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 员工班车接送
    • 工龄津贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 帅哥美女多
    • 探亲假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    其他景区 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1. 负责入住、退房、咨询等服务,负责收集贵宾的历史信息,了解入离时间,用车需要,做好客人入离的迎送工作(含接送机); 2. 与各部门密切配合,协调好贵宾的入住、用餐、景区游玩、会议安排等; 3. 准确了解公司周边旅游和商务信息等资料,适时向贵宾推荐公司特色产品; 4. 整理、收集贵宾的消费信息及生活习惯等相关资料,做好客史档案的记录与存档; 5. 为宾客或商务团队进行园区讲解及神玉艺术馆玉器讲解。 【任职要求】: 1、男士身高1.75以上,女士身高1.65以上,有度假酒店GRO或高端会所接待等相关岗位工作经验或者空乘专业优先; 2、形象气质佳,普通话标准,精通电脑操作,具备基础的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,服务意识强,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力、抗压能力。
  • 保亭黎族 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 员工班车接送
    • 工龄津贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 帅哥美女多
    • 探亲假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    其他景区 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照市场传讯经理的指示,负责设计、拍摄剪辑度假区的宣传视频等。 2、做好市场推广以及与度假区服务有关的视频、图片等素材收集及整理。 3、配合各部门工作,确保所有出品准时完成,并符合公司标准。 4、协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、熟练掌握视频拍摄、剪辑等相关技能。 2、具备一定的审美和创新能力。 3、与市场传讯经理配合,确保在所有度假区宣传品、广告及媒体报道都能带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 销售经理

    8千-1万
    北京-海淀区 | 经验不限 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金丰厚
    • 国企五星
    • 过节费
    • 劳保福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、  根据本部门市场开发计划,制定个人销售计划 2、  通过开发新客户、稳定老客户、以力争达到所确定的销售目标 3、  向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手状况、客户意见反馈等 4、  以外出销售、电话联络、网络等联系方式与所辖区的客户保持高度联系 5、  处理客户来电、来函、承接会议 6、  协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作 7、  熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要竞争对手     岗位要求 1、  大专以上学历,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历 2、  具备酒店销售、酒店管理、旅游经济等知识的储备 3、  了解合同法、企业法以及有关涉外法规 4、  具有市场调查和预测能力及时掌握市场动态 5、  具有较强的语言表达能力
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金丰厚
    • 国企五星
    • 过节费
    • 劳保福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力 综合薪资:固定底薪+饭补+绩效奖金+工龄奖金+计件提成
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区