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  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    职位描述: 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 管事部主管

    5千-5.5千
    宜春 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    招聘要求:       1.会熟练使用美团收银系统,有过收银和管理经验求职者优先,       2.为人热情,负责任,语言沟通能力强,能处理客诉者优先录取!  特别说明:不会一直在线,微信忙时可能也看不见,有诉求可打电话:18615080614
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    MAIN RESPONSIBILITIES:   To supervise the AYS agents to ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. Assist AYS manager in training, evaluating, counselling, motivating and coaching employees, develop/maintain positive working relationships, support team to reach common goals, listen and respond appropriately to employee concerns. Follow company policies and procedures, maintain confidentiality of proprietary information and protect company assets. JOB SPECIFICATION職位要求 :   Profile of Competency 工作能力: ·           Positive and hardworking character. 积极努力工作 ·           Outgoing personality with good communication   skills. 性格外向,有良好的沟通技巧 ·           Good knowledge of Marriott Systems.             Language 語言能力: ·           Good command of spoken and written English. 良好的英语口语和写作能力 Education 教育: ·           Graduate from hotel tourism school. 旅游专业 Job License 資格 / 等級証: CPR Training as per Local Govt. certification.
  • 餐饮部实习生

    2.2千-2.8千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、热爱餐饮服务工作。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。 主要岗位有:中餐厅实习生/西餐厅实习生/餐饮零售实习生
  • 西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    To show the outgoing and gracious hospitality consistently by keep smiling, say greeting and professional grooming. 通过始终保持微笑、主动问候和专业的仪容仪表,时刻展现积极开朗、热情好客的职业风范。 Give information and update guest preference via preference pad. 提供信息和随时跟进客人的喜好。 Contacts housekeeping service associate to ensure guest preference met upon arrival and at very visit. 联系客房部服务员保证每次在客人到达时其喜好都能得到满足。 Answers phone in a polite clear and pleasant voice with a smile. 回答电话时声音要谦恭,清晰带有笑容。 Respond to all guest requests in a enthusiastic manner. 热情地回答所有客人的需求。 Ensures requests are expedited as quickly and effectively. 保证需求尽快有效的予以解决。 Communicates with guest at every opportunity to get their feedback. 有机会就和客人交流沟通并获得他们的回馈。 Meet with superior and takes on daily assigned tasks. 承担上级安排的其他任务。 Report guest complaints to Manager immediately. 及时向经理报告客人的投诉。 Report unusual behavior/activities on floors to supervisor. 向上级主管报告酒店楼层的异常人、行为、活动。 Logs all received calls from the guest who lost something in the hotel and get more detail information as much as possible记录下所有丢失物品的客人的电话,并尽可能详细地记录下所有信息。 Records and answers to all telephone enquiries regarding Lost & Found. Then follow up as quick as possible. 记录和回答有关失物招领的询问,并尽快跟进 Attendance in Housekeeping departmental briefing. 参加客房部的会议。 Attend meetings and training sessions as required. 按要求参加会议和培训活动。 Complete other tasks which assigned by the leader. 完成上级交代的其他任务
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 5、简单西点类的制作以及早餐的出品 【岗位要求】 1、中西面点及烹饪专业优先 2、熟悉西点的工作规范和要求,掌握各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 无锡 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    · 做好健身房、游泳池等日常安全督导工作; · 负责对各项设备,器材等物品的维护保养及信息反馈工作; · 每日督促做好区域内各项卫生细节工作; · 每日对零售商品,耗材及布草等物品进行核对检查,申报补充工作; · 督促员工做好劳动纪律、行为规范等岗位制度工作; · 协助配合上级做好酒店布置等各项工作任务; · 高效处理客人要求及投诉 · 完成领导交办的其他任务。 · 就游泳池、和体育馆的使用向客人和来访者正确收费,并按照工作程序将费用计入房间帐单。 · 确保只允许符合资格的人员使用相关设施,如住店客人、会员和交付入场费的客人。 · 熟知酒店所有设施,以便向客人进行推销。
  • 销售主任

    5.5千-6千
    珠海 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    前台主管岗位职责: 1.执行经理的工作指示,协助经理的日常工作。 2.参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5.检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6.确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉前台的各项业务。 3.精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 前厅部主管

    4.2千-4.5千
    银川 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 包吃包住
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    • 员工季度福利
    • 员工生日福利
    • 带薪年假
    • 孝心津贴
    • 司龄工资
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    · 协助酒店营运经理/总经理的各方面的工作 · 协助并培训客服人员,确保宾客得到即刻而热忱的关注及体贴的服务 · 督导前台的工作,确保优悦会会员的认知,让常住客及其他的贵宾得到特别的关注及体贴的服务 · 控制各种房型可售数量,确保房型、客房数的平衡及价格体系的有效实施 · 在保持高标准服务的同时,推动入住率、收益和平均价格最大化 · 根据营运的需求,合理安排员工班次,并做好有效的沟通 · 督导和管理前台运营,并做好以下工作 ² 住客信息的管理 ² 掌握当地活动的相关信息 ² 预计当天抵店人数及其他相关信息 ² 确保扩音系统及品牌音乐的播放 ² 管理团队预订的安排及分房 ² 协助处理宾客的投诉 ² 督导当班期间的收银流程,包括: ² 现金业务与银行信用卡业务 ² 处理不规则的付款 ² 指导员工遵循信贷政策处理相关帐务 ² 指导员工遵守相关流程收讫现金 ² 严格管理挂账业务 ² 准备相关报告 ² 监督收银系统 ² 审核客人登记信息PSB系统,并对该工作承担责任 ² 督导前台对于客人每日送洗衣物的清点和检查工作。 ² 监督前台对于客人借用物品的统计和归还如:文具,充电器,雨伞等 · 协调客房部,确保足够清洁客房备用,以符合“客人抵达时必须准备好客房”的政策规定 · 如果客房售罄,通过婉言拒绝客人,并确保客人对我们的善意理解 · 密切联系客房部主管,确保满足特殊的客人需求,包括设施服务及其他相关的客房要求 · 确保遵守信用政策与程序,密切联系财务部以确保正确落实信贷流程 · 了解系统恢复程序 · 熟悉掌握并了解相关报表 · 编制前台统计表并制作相关报告 · 始终核对客房数并确保各房型的客房数保持平衡 · 协调好各部门之间的关系,以确保宾客服务的有效实施 · 经常检查大堂、接待处及收银台的干净与整洁,并在贵宾抵达前检查贵宾客房 · 协助准备前台员工的排班工作,排班需要考虑到工作日,节假日,预测入住率,抵店间夜数,离店间夜数,团队预定量,团队的抵店时间等因素。 · 保持部门员工的行为举止、衣着、卫生、制服、仪容仪表始终符合相关标准 · 培训客服人员在你不在时执行你的每日工作职能 · 负责管理内部区域的维护及酒店设施维护 · 控制并采购前台印刷品,通过经常寻找和发展新的供应商,以确保以最低价格来采购物品 · 具有一定的电脑基础,能为客人解决一般的上网需求,并了解酒店的网络设施设备的使用 · 负责管理前台的硬件设施,如打印机,复印机,电脑,传真机等,采取有效措施控制和管理设备的使用费用。 · 必须通过一专多能的导师认证,并能肩负餐厅主管的工作责任 · 对团队员工进行公正客观的的评估和认可。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 停车免费
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责接待顾客,为顾客提供热情周到的服务,确保顾客满意度。 2、根据顾客需求,为顾客提供餐前、餐后服务。 3、保持餐桌卫生,收拾餐具, 保持餐厅整洁有序; 4、协助大堂吧,为顾客提供下午茶; 5、完成领导安排的其他临时工作。 任职要求: 1、50岁以下,男女不限,身体健康,初中以上学历; 2、有良好的服务意识, 有同岗位工作经验者优先; 3、有团队合作精神,有责任心。
  • 酒吧主管

    4千-5千
    酒泉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、做好酒吧内所有设施设备的日常保养; 7、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度,3年以上酒吧相关工作经验;  2、形象气质良好,了解酒水和咖啡方面基础知识; 3、熟悉餐饮管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 酒泉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、负责管事部日常运营维护; 2、负责餐饮部玻瓷银器皿管理; 3、此岗位有食品卫生监管工作经验为佳;
  • 海口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    职位描述 1.协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2.根据厨师的技艺专长和工作表现,安排合适的工作岗位,并负责对属下进行考核评估。 3.根据菜单负责冷菜出品,对菜品质量进行现场指导把关,重大任务亲自操作以确保质量。 4.根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,把好成本控制关。 5.做好班组间的协调工作,及时解决工作中出现的问题。 6.负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,保证设施设备的正常使用。 7.遵守酒店、集团、政府及相关第三方的食品安全管理。 任职资格 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上高星级酒店同岗位工作经验。
  • 前台主管

    5千-6千
    茂名 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的所有 活动及重要宾客信息 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向到店客人推销客房 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉  4、检查每日报表是否有误,并及时纠正  大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上
  • 茂名 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 培训主管

    5千-6千
    茂名 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 岗位要求 1、专科以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位要求:      1. 招聘长期服务员,有过相关工作经验者优先录。      2.工作态度认真积极,性格开朗乐观,服从安排。
  • SPA主管

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 管理规范
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    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    会所 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责部门制度的建立、修订等行政工作。 2、敏锐的商业触觉,和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 3、负责SPA团队的管理,建设团队文化。 4、负责店内各部门以及与外部的协调和管理。 5、达成部门经营目标,制定行业拓展策略。 岗位要求 1、女士优先,形象气质佳, 2、有X年以上SPA行业的经营管理工作经验。 3、熟悉美容或相关产业业务,运营流程。 有相关工作成功案例 4、极强的团队领导技巧和管理才能,良好的职业道德和敬业精神。
  • 前台领班

    5.5千-6千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。至少一年以上相关工作或实习经验,有Opera系统经验优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。 5、能够适应三班倒的工作时间(做五休二)。 其他 如有需要,可提供本酒店客房改造的员工宿舍(四人间,有独立卫生间)。
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 楼面经理

    5千-6千
    东方 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 宴会主管

    3.5千-4.3千
    银川 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合经理及副经理协调宴会活动 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 有上进心 可以独立的完成工作 具有中西餐宴会服务知识。
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