员工团队 •指导日常行动，计划和分配工作，确保您始终拥有人数合适的员工团队 •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 •为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 •为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 •与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量 宾客体验 •确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 •确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部 •制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度 •以宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，建立宾客忠诚度 •定期与宾客沟通，确保他们的期望得到满足 企业责任 •管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 •洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 •确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费 •处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 •有时可能要充当值班经理的角色 财务回报 •协助准备酒店年度预算，并设定部门目标 •监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本 •与商务业绩部合作，发现提升营收的各种营销机会 •推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验 •确保安全处理信贷与财务交易 权责划分 这是大型豪华酒店或度假酒店餐饮部的最高职位，负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监管多位经理和主管。 薪资具体面议， 4年以上4-5星级酒店餐饮经理或者餐饮副总监工作经验，本地酒店超过5年以上餐饮负责人工作经验， 精通中餐服务流程及成本管控，擅长餐饮销售，有沟通能力和统筹管理经验

岗位职责 1.执行员餐厨师长指示委派的所有任务。 2.监督运营以确保所有餐饮政策，标准和程序的执行。 3.注重食品的质量，呈现方式及风味。 4.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.维持采购，收货及食品贮藏标准。 6.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 7.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 8.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 9.操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 10.有效的调查，报告及跟进员工事故。 11.负责所有部门的财产和设备的管理。 任职资格 1.中专或以上文化程度。 2.全面的食品加工及卫生标准知识 3.身体健康，能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。

招募宾客服务经理、前台主管、前台接待 岗位职责 宾客服务经理：负责管理前厅部日常工作并积极配合其他部门处理客人的投诉，确保客人的投诉得到及时的跟进和解决 前台主管：负责前台的所有工作，上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，万豪旅享家会员，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部 前台接待：高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，登记客人入住、分配房间、帮助客人结账离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务

岗位职责： 1.协助市场营销部总监对市场策划部的管理，负责市场传讯部的行政事务管理和业务管理，确保酒店经营方针在本部门的贯彻落实，积极完成各项工作和推广活动。 2.协助营销、预定小组的线上营销、宣传推广，会员活动等工作。 3.负责酒店的VI系统、导视系统、网站建立以及酒店宣传推广工作，积极参加酒店的更新改造和组合开发。 4.负责酒店重要客户接待以及重要活动的策划及布置。 5.定期走访媒体单位，密切与客户沟通，建立良好的媒体关系。 6.制定月度、年度公关推广活动计划和费用预算。 7.有效完成广告促销工作，取得必要的广告宣传效果。 8.制定部门工作、管理制度、工作流程并督导属下贯彻执行。监督检查下属的工作，确保完成各部门的美工设计制作。严格把控酒店一切对外宣传资料的设计和发布。树立酒店形象和维护酒店品牌。 9.完成市场营销部总监交办的其他工作。 岗位要求： 1.职业专门知识：掌握本部门的业务知识；懂得涉外政策、法规、礼仪；熟悉各客源地的风俗习惯；有美术设计基础知识。 2.业务实施：有较强的社交能力，写作和语言表达能力强；能熟练操作电脑的图片制作软件；了解各种摄影器材的使用。 3.判断能力：对市场有敏锐的观察力，对宣传推广实施过程中存在的问题能果断作出正确的解决方案。 4.开拓创新能力：能敏锐捕捉市场信息与发展动态，不断推陈出新新的宣传思路，以适应市场的变化。 5.组织协调：协调与各部门之间的关系，建立良好的沟通渠道，保证信息沟通及时、准确、有效；处事待人公正、公平；善于批评和自我批评，善于表扬和激励员工。

岗位职责： 1、 协助酒店板块负责人进行重要事务的推进； 完成负责板块的日常管理，确保负责板块内各项工作协调有序进行 。 2、负责对应板块各项管理工作的规范化、标准化和流程化。参与板块整体策划，健全下设各项目的制度，完善运营管理。 3、制定对应板块营销策略，关注客户满意度。 4、协助部门负责人完成销售计划的制定，并负责具体执行工作，完成销售业绩指标。 5、负责酒店类产品渠道新客户的开发，维护老客户，做好客户的关系维护。 6、负责酒店类产品的销售和预订工作；负责销售合同的签订与执行，确保活动顺利开展。 7、完成领导交办的其他任务。 任职要求： 1、游轮工作经验、能接受船舶运营工作环境者优先。 2、大学本科及以上学历，旅游(酒店)管理、市场营销相关专业优先；至少5年以上酒店工作经验。 3、40岁之内，身体健康，能承受一定的工作压力。 4、具备良好的口头表达及书写能力。熟练使用办公软件。 5、具有较强的组织、计划和沟通协调能力。

职位概述 负责管理前台运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 技能要求 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求； 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 熟练使用微软办公软件和前台Opera系统，具有解决问题的能力。

岗位职责 1.按计划参加并参与每日例会及其它会议。 2.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 3.清洁并整理工作区域。 4.按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式，确保食物的鲜美、新鲜、安全。 岗位要求 1.较强的沟通能力。 2.具备操作规章和安全标准的知识。 3.独立性强、忠诚可靠并具良好的组织能力。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.专科以上文化程度，英语良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，有IHG集团工作经验优先。 2、熟悉员工的有关法规和条例，接受过人力资源、劳动法及相关领域课程培训者优先。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责 1.收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2.向客人提供准确订房信息。 3.落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4.为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5.管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6.预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7.熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1.专科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5.具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7.能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责： 1.     协助市场传讯经理执行酒店的全年市场推广计划； 2.     设计并制作日常节气及活动推广海报； 3.    维护现有新媒体渠道官方账号、微信粉丝群、微信公众号、小红书等平台基础运营及维护，保持账号和粉丝群的活跃度； 4.    视频剪辑及视频号、抖音等视频平台发布； 5.     负责酒店各类活动的摄影摄像工作。 任职要求： 基础条件： 1.    学历不限； 2.     具备一定审美能力，一年设计或新媒体运营相关工作经验； 3.    具备一定的活动策划及组织能力； 4.    有在线直播运营经验者优先； 技术技能：         掌握视频拍摄剪辑（如剪映/PR）、平面设计（PS，Ai）等工具。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、2年销售与市场推广方面的经验,自带资源

岗位职责 按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

【岗位职责】 1、协助饼房/面包房的日常运营管理，包括生产计划、人员排班、原料采购及成本控制； 2、监督并确保所有烘焙产品的制作流程符合标准，保证出品质量、卫生及食品安全； 3、研发新品及季节性产品，定期更新菜单，提升产品竞争力； 4、培训并指导饼房员工，提升团队专业技能及工作效率； 5、维护设备设施，确保生产环境安全整洁，及时上报维修需求； 6、协调与其他部门（如餐饮部、宴会部）的沟通，满足酒店各类活动的烘焙需求； 7、定期盘点库存，优化原料使用，减少损耗。 【岗位要求】 1、具备烘焙相关专业知识，熟悉各类面包、西点及甜品的制作工艺； 2、能够独立制定生产计划并高效执行，具备较强的成本管控意识； 3、责任心强，注重细节，对食品卫生与安全标准有严格把控能力； 4、具备团队管理经验，擅长沟通与协调，能有效调动员工积极性； 5、适应倒班工作制，能承受高强度工作压力； 6、有酒店饼房工作经验者优先，无经验但学习能力强亦可培养。

【岗位职责】 1、协助负责西厨房日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准 2、制定西餐菜单并监督菜品制作流程，控制食品成本 3、安排厨房人员排班，协调各岗位工作衔接 4、监督食品安全卫生标准执行，确保符合HACCP体系要求 5、负责厨房设备维护保养及原料采购计划制定 6、培训指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识 7、处理厨房突发问题，及时解决运营中的各类状况 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实际操作能力 2、熟悉西餐厨房运作流程及成本控制方法 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备团队管理经验，能有效组织协调厨房工作 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境 6、具备创新意识，能根据市场需求调整菜品 7、有星级酒店工作经验者优先考虑

岗位职责： 1、负责制定直播项目的计划和方案，根据酒店特色和市场需求策划直播内容，包括但不限于酒店设施展示、特色服务介绍、客户互动等。准备直播所需的各种道具、设备和场景，确保直播环境符合预定主题。 2、有良好的职业形象和专业的直播技巧，流畅地介绍酒店特色和服务。     3、与观众进行互动，解答问题，增强直播的参与感和观众的满意度。根据直播反馈，适时调整直播内容和风格，提高直播效果。 4、对直播数据进行分析，包括观看次数、观众留存率、互动情况等，评估直播效果。根据数据分析结果，优化直播策略，提升直播内容的吸引力和观众的转化率。 5、关注直播市场和数字营销的最新趋势，为酒店直播策略提供创新思路。研究同行及其他成功直播案例，借鉴优秀经验，不断提升直播水平。 岗位要求： 1、有酒店2年以上直播经验。 2、形象良好，待遇面谈。

岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验，2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.大专以上学历，有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。

·         当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 ·         当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 ·         对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 ·         和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·         尽最大可能去提升销售额在所有机会。 ·         保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·         将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 ·         在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·         让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·         检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·         有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·         在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。

·随时检查所有公共区域和员工的工作； ·熟悉酒店所有公共区域，与其他部门协调好大清洁的时刻表，包括会议室、大堂和酒店后台区域； ·协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养； ·要及时汇报地毯和家具的损坏情况，以便急修及降低成本； ·跟踪急修事宜，确保维修已经完成； ·检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护和保养，以确保正常使用； ·在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手； ·培训监督员工正确使用化学药剂； ·与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议； ·负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程； ·确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足； ·检查公共区域员工的仪容仪表，个人卫生和形象； ·管理所有公共区域员工日常工作安排和相关行政类审批。

与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 提供高品质的对客服务。 管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层主管和领班的工作并在需要时提供帮助。 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况，包括酒店合作的外包成员。 整理客房楼层的月度房间产量报告，包括团队成员和合作的的外包成员。 检查预抵VIP的房间。 负责严格控制客房钥匙的使用，特别是万能卡的控制。

工作职责： 1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。  2.检查每日零点的所有食物。 3.准备食物的申购单及验货收货工作。  4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。  5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。  6.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用。  7.履行行政总厨或厨师长指派的其他任务。  任职资格： 1.精通面包制作，有3年以上面包房工作经验。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。  3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.负责各种面包的制作并且色、香、味、形， 达到食品的标准。 5.负责管理烘焙区域工作环境的卫生和安全。 6.烘焙区域的日常管理工作,包括进出货,区域布置,员工的考勤表及培训,对整个过程把握,以确定其的正常运作。

【岗位职责】 1、主持酒店夜间的经营管理活动，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、负责接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验以上优先。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用英语与宾客流利交流。

岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位1年以上工作经验，特别是宴会/会议的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神 2.对会议/宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，有责任心。 岗位要求： 1. 大专及以上学历；国际联号经验者优先； 2. 按照公司整体要求，实施公司在市场策划、销售管理、客户服务等方面的战略部署； 3. 有较好的沟通及管理能力，对酒店市场熟悉掌握，并有一定的敏感度。 平台好体量大（400间房+10个会议室（1200平方+400*）+餐饮17个包间+大厅），欢迎热衷于销售岗位的各位人士前台咨询了解。

岗位职责： 1、负责员工餐厅整体营运工作，人员管理制定各种规章制度，控制伙食标准，保证食品质量，注意饮食环境卫生及设备维护管理。 2、负责新员工面试和技能考核。 3、预算员工餐厅原材料消耗，填报采购计 划，注意降低消耗，杜绝浪费。 4、根据季节负责合理调配员工食谱，注意营养搭配，并严格控制成本。 5、保证每日每餐正常开餐，及时妥善处理员工餐厅出现的问题。 岗位要求 1、中技以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。