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  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 18:35
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    • 投递简历
    ·        当班时负责所有分配的楼层和客房。 ·        与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 ·        管理和控制所有客房运行管理,分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 ·        处理,登记和跟踪借出物品,有周期性的盘点出借物品。 ·        记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 ·        熟练掌握电脑,为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 ·        同其他部门协调工作。 ·        培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 ·        鼓励员工掌握多技能。 ·        协助进行员工的培训和发展。 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·        指导员工表现。 ·        必要时对员工进行个别面对面指导。 ·        协助稳定员工,控制流失率。 ·        解决争端。 ·        约束员工遵守纪律。 ·        检查宾客服务支持部员工的仪表,个人卫生和形象。 ·        协助准备员工排班表。 ·        确保所有工作遵循宾客服务支持部程序并确保酒店程序被遵守。 ·        确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·        监督夜床服务。 ·        迅速向物业管理部汇报维护活动。 ·        提供高品质的对客服务。 ·        检查预抵VIP的房间。 ·        确认VIP客人,常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 ·        确保恰当的处理客人的失物与招领。 ·        负责严格控制钥匙领用程序。 ·        确保客人需求与合理的要求被满足。 ·        通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        促销酒店与希尔顿的产品与服务。 ·        掌握和使用宾客服务支持部电脑系统。 ·        坚持酒店的清洁和养护程序。 ·        保持维护所在工作区域的高度整洁。 ·        保证所有报告和服务都按时完成。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • PA技工

    4.5千-5千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 早餐补贴
    • 美女帅哥多
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 19:41
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    工作职责: 1、负责酒店专业性的清洁和保养工作。 2、负责对餐厅/客房各区域的石材进行结晶和日常保养。 3、对餐厅内的地毯和沙发进行计划性清洗。 4、完成上级制定清洁和养护的计划,向上级提出合理化建议。 5、工作中如遇突发事件,要及时上报主管,保障设备的完好使用。 6、负责对专业清洁工具的维护保养,保障设备的完好使用。 工作要求: 1、能吃苦耐劳,服从安排。 2、有相同岗位的工作经验优先考虑。
  • 工程技师

    4千-5千
    武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 上级很亲切
    • 入职五险
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:56
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    岗位要求: 1.高中以上文化程度; 2.星级酒店3年以上工作经历优先考虑; 3.精通不少于一项:水、电、空调、装修之维修技能(厨房设备、洗衣设备维修技能); 4.会处理IT问题; 5.适应夜班工作。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 入职五险
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:56
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    • 投递简历
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境。 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作 3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务。 4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时净客人问题和投诉反映给主管,寻求解决办法。 5、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生。 任职要求: 1.身体健康,性格开朗,相貌端正。 2.言谈举止得体大方,精神面貌良好。 3.工作主动热情、认真负责,吃苦耐劳,有较强的工作责任感。 4.有良好的服务意识和服务态度,为客人提供最优质的服务,有包房服务员优先。 5.能适应跳班工作
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点蛋糕甜品等食品; 2、确保有足量的西饼甜点供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 客房主管

    4千-5千
    锦州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:33
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    职位陈述 协助宾客服务支持经理负责宾客服务支持部工作并在其不在时负责其工作。   我的具体职责是什么? 作为宾客服务支持主管,您将应以最高标准完成以下任务:   · 当班时负责所有分配的楼层和客房。 · 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 · 管理和控制所有客房运行管理,分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 · 处理,登记和跟踪借出物品,有周期性的盘点出借物品。 · 记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 · 熟练掌握电脑,为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 · 同其他部门协调工作。 · 培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 · 鼓励员工掌握多技能。 · 协助进行员工的培训和发展。 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 · 指导员工表现。 · 必要时对员工进行个别面对面指导。 · 协助稳定员工,控制流失率。 · 解决争端。 · 约束员工遵守纪律。 · 检查宾客服务支持部员工的仪表,个人卫生和形象。 · 协助准备员工排班表。 · 确保所有工作遵循宾客服务支持部程序并确保酒店程序被遵守。 · 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 · 监督夜床服务。 · 迅速向物业管理部汇报维护活动。 · 提供高品质的对客服务。 · 检查预抵VIP的房间。 · 确认VIP客人,常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 · 确保恰当的处理客人的失物与招领。 · 负责严格控制钥匙领用程序。 · 确保客人需求与合理的要求被满足。 · 通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务。 · 采取合适的行动解决客人的抱怨。 · 促销酒店与希尔顿的产品与服务。 · 掌握和使用宾客服务支持部电脑系统。 · 坚持酒店的清洁和养护程序。 · 保持维护所在工作区域的高度整洁。 · 保证所有报告和服务都按时完成。 · 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宾客服务支持主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   · 良好写作和口头表达能力。 · 强壮的领导和人员管理技能,附加培训技能。 · 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 · 强壮的人际处理能力并关注细节。 · 具有良好的关于宾客服务支持部楼层,PA基本运作方面的专业知识。 · 有改进服务品质的方法。 · 积极聆听、多方位思考。 · 有效理解和利用资源。 · 宾客服务支持部两年以上主管工作经验。 · 英语口语流利。 · 有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。
  • 电工

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 11:52
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    岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、初中以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 11:52
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助餐饮经理管理餐厅服务 2.在当班期间管理餐厅运行 3.确保员工按照标准与程序完成工作任务 4.监督付款情况和每日的结帐工作 5.监督餐厅设备的维护工作 6.维护良好的客户关系,承担起对客人满意的责任 7.传送高水平对客服务 8.在经理缺席期间负责运营 9.根据员工实际情况实行因材施教的培训 10.接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验 2.全面的食品和酒水知识 3.熟练运用客人维护技能,良好的运营和管理技能 4.良好的仪容仪表 5.积极主动 6.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 青岛 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 11:52
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    • 投递简历
    有1年以上工作经验,吃苦耐劳
  • 餐饮主管

    4.6千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 12:21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1,确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2,对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3,提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4,保持操作台的干净和整齐,和厨房保持有效的沟通。 5,良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6,维护良好的客户关系和提高个人的修养。 【岗位要求】 1,至少2年的餐饮运营经验。 2,良好的仪容仪表。 3,积极主动。 4,团队有良好的沟通才能,监督和激励员工的积极性。
  • 前厅管家

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 13:00
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    1、25-35岁,男女不限,中专及以上学历,酒店服务行业经验2年以上,有高星联号酒店及中高 端民宿经验优先 2、热爱生活,性格、思维活跃善于沟通,有爱心乐于助人,有涵养 3、对服务行业有基础认知,懂得适度的沟通方式 4、善于观察,对事物有一定前置判断,懂得变通 5、熟悉前厅对客服务基本原则,有独立解决并处理基础问题的能力 6、有良好工作习惯,勇于担当,做事有结尾,有反馈,执行力强 7、熟悉各大OTA 平台基础操作,熟悉酒店前台各项工作事务 岗位职责: 1、负责日常对客接待工作,包括办理入住和退房手续,确保客人信息准确无误。 2、收集和整理客人信息,包括抵达时间、入住时间、入住人员、出行性质、个性爱好、餐饮忌口等,为后续服务提供基础。 3、每日检查员工的仪容仪表,确保团队形象良好。 4、维护各平台实时价格及房态,完成基础对接事项。 5、了解当日入住客人的所有相关信息,并向客人介绍门店的交通路线、周边环境。 6、使用公用手机发送本地天气、穿衣指数等实用信息,提供管家联系电话。 7、在客人到店前安排好接待工作,包括接待人员、讲解人员和服务人员等。 8、根据客人需求,提供旅游咨询、用车、行程规划、餐饮、特色产品等一站式的度假服务。 9、负责账务管理,确保账目清晰、准确,确保库存物品充足且有序。 10、对门店游客进行有效的劝离,确保门店秩序良好。 11、每日早晨向上级发送前一日的工作情况,包括入住情况、客人反馈等。 12、负责简单的对接工作,处理各种临时性报表和事务。
  • 上杂厨师

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 13:59
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上杂区域的日常工作,包括食材的初步加工、切配、腌制等准备工作 2、按要求完成各类干货、调味品的保管和发放工作,确保食材新鲜度 3、协助厨师长完成每日备货工作,根据菜单需求提前准备所需食材 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 5、定期检查食材库存情况,及时补充所需原料 6、配合其他岗位厨师完成菜品制作流程 【岗位要求】 1、熟悉厨房上杂工作流程,了解各类食材特性及处理方法 2、具备基本的刀工技能,能熟练完成食材切配工作 3、工作细致认真,能适应厨房高强度工作环境 4、遵守厨房卫生管理制度,持有健康证 5、具备团队合作精神,服从工作安排 6、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 14:14
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    • 投递简历
    主要职责 · 前厅部、全能欢小朋的工作; · 确保在繁忙时段为客人提供及时,礼貌的服务; · 确保员工,特别是直接为客人提供服务的工作人员,熟悉希尔顿荣誉客会会员体系,能够识别出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照; · 确保酒店网评分数在4.9分以上;差评率<5%、早餐好评率>95%、百人差评值 <5、铂涛 24 小时差评回复率100%(希尔顿荣誉客会会员投诉处理 48 小时内邮件回复及官网点评 24 小时内回复标准) · 负责管理规范标准的整体责任,确保各项设施和设备的外部清洁,正常运转,并得到妥善维护; · 计划并实施对所管区域的定期检查; · 保持前厅部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准; · 召开部门会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度; · 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具,及相关工作制度,推进收入最大化;评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求; · 完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润;参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标; · 编制和提交必要的统计,业务和预测分析和报告; · 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,包括其它特殊的客人需求; · 确保进行总台的相关培训并按程序执行,在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防,公安和急救中心的保持密切联系; · 和财务部门一起编制和管理部门预算; · 督导希尔顿荣誉客会会员的发展情况,并且将最新的推广活动介绍给全体员工; 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;代表酒店、品牌、公司与客户,员工和第三方交往的能力; · 具有良好写作技能; · 熟练使用微软办公软件; · 具有解决问题,推理、激励、组织和培训能力; · 充满活力和拥有实现目标的热情; · 在管理队伍中有具很强的领导技能来实现目标; · 管理复杂关系的能力; · 拥有追求最佳效果的热情。 资格要求 · 具有酒店行政管理,商业管理或相关的大专及以上学历。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 14:25
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    岗位职责: 1、为客人办理入住登记、离店结账手续,发放、回收房卡; 2、随时掌握和了解房态、价格(含 OTA)等信息并及时向上级反馈; 3、 为客人提供礼宾服务(寄存、叫醒、收发快递、借用物品、访客服务、问询服务、延时退房等); 岗位要求: 1、教育背景:大专以上学历或酒店管理相关专业的中专学历,年龄:18-28 岁; 2、能力要求:较强的服务意识、沟通能力、执行能力,有服务行业工作经验者优先考虑; 3、素质要求:形象气质佳,女身高160cm以上(整体形象好可放宽至158cm),男身高175cm以上(整体形象好可放宽至172cm); 4、能适应三班倒(上班时间:早班:7:00—15:30/中班:15:00—23:30/夜班:23:00—07:00)本岗位为8小时站班,劳动强度较大,非诚勿扰; 5、接受旅管相关专业应届毕业实习生。 薪资福利: 1、无责底薪4500+好评+绩效+提成,综合薪资5500-6000 2、购买社保、意外险 3、包吃包住,有夜班补贴,宿舍环境好 4、月休5天,享受国家法定节假日,节日礼金、生日礼品
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 13:56
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 14:35
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:49
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    Primary Responsibilities 主要职责 * Assists the Director of Sales & Marketing in the preparation and submission of various reports according to corporate and hotel guidelines. * Maintains the Contract filing and tracing system for the Sales & Marketing Department. * Answers and handles all incoming telephone calls for the department according to the hotels Standards & Procedures. * Interacts with departments and hotel staff in a professional and efficient manner to foster a good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication. * Maintains strictest confidentiality at all times on all matters. * Carry out other tasks as directed by the Director of Sales & Marketing. * 协助市场销售总监完成每月销售报告及其他报告。 * 建立市场销售部的合同档案系统。 * 按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 * 以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 * 任何时间,对所有的事情严格保密。 * 完成上级交给的其他任务。 Knowledge and Experience 知识和经验 * College degree or above. * Pro-active working attitude,strong sense of resonsibility. * Good communication and interpersonal skills. * Basic written and spoken English skills. * 大专及以上文凭。 * 工作态度认真积极,有较强的责任心。 * 有良好的沟通表达能力。 * 基本的英语书写和口语能力。
  • 前台gro

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 14:55
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    前台gro~(4000-5000)底薪+业绩考核 1、负责提供客人周全细致的服务,及时配合监督酒店各项计划 2、负责协调酒店与客人的良好关系,最大程度满足客人的需求 岗位月休6天,缴纳五险一金,提供免费班车,包食宿,高温补贴,法定假日补贴,店龄工资,年假,带薪培训等。 地址:千岛湖金峰乡景山村阔畈68号
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 2000人以上
    发布于 15:03
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    1、准备工作 1.1负责将砧板切配好的食材进行分类整理,按菜品要求准备好所需的配料、调料等,确保食材齐全、新鲜,摆放整齐有序,方便炒锅师傅取用。 1.2准备好各类盛菜的餐具,根据菜品的特点和要求,选择合适的盘、碗等餐具,并进行清洁和消毒处理,保证餐具干净卫生、无破损。 2、协助烹饪 2.1在炒锅师傅烹饪过程中,协助其进行调料的添加等工作,确保菜品的口味和质量。 2.2负责对一些需要提前加工或预处理的食材进行初步加工,如给肉类上浆、腌制,对蔬菜进行焯水等,为炒锅师傅节省时间,提高烹饪效率。 3、菜品装饰与摆盘 3.1菜品制作完成后,负责对菜品进行装饰和摆盘,根据菜品的特色和酒店的要求,运用适当的装饰技巧,如摆放雕花、点缀香菜等,使菜品更具美观性和吸引力,提升菜品的整体档次。 3.2确保菜品的摆盘符合卫生标准,装饰品的使用安全、卫生,避免对菜品造成污染。 4、出菜与传菜 4.1将制作好的菜品迅速、准确地传递到餐厅或指定的出菜口,确保菜品的温度和口感不受影响。在传菜过程中,要注意保持菜品的平稳,防止汤汁溢出或菜品损坏。 4.2与服务员密切配合,核对菜品的名称、数量和桌号等信息,确保菜品准确无误地送到客人桌上。 5、卫生与清洁 5.1工作结束后,负责清理打荷区域的卫生,包括清洗工作台、刀具、容器等,将剩余的食材、装饰材料等进行妥善存储,保持工作区域的整洁干净。 5.2定期对打荷区域的设备和工具进行维护和保养,发现问题及时报告并协助维修人员进行维修。 6、遵守厨房的规章制度和操作规范,培养良好的工作习惯和职业素养。 7、完成上级领导安排的其他工作
  • 成本会计

    4千-5千
    承德 | 1年以上 | 大专

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    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:53
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作,包括食材、物料、人工等各项成本的归集、分配与结转; 2、定期编制成本分析报表,监控成本变动趋势,提出优化建议; 3、审核采购订单、入库单及供应商发票,确保成本数据准确无误; 4、参与库存盘点工作,核对账实差异并分析原因; 5、协助制定成本控制标准及流程,监督执行情况; 6、配合财务团队完成月度结账及年度审计工作; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计或相关专业优先; 2、1年以上成本会计或相关岗位工作经验,酒店行业背景者优先; 3、熟悉会计准则及成本核算流程,掌握财务软件(如用友、金蝶)操作; 4、具备较强的数据分析能力和逻辑思维,对数字敏感; 5、工作细致严谨,责任心强,能承受一定工作压力; 6、良好的沟通能力及团队协作意识。
  • 前台接待

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:59
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:59
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    • 投递简历
    岗位职责 1、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位 2、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 3、清洁并擦亮所有器皿。 4、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5、根据标准的手册来完成服务工作。 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、高中及中专以上学历,有相同岗位工作经验优先。 2、熟悉餐饮的服务特点和服务项目。 3、有较强的责任心。
  • 前台接待员

    4.5千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
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    • 领导好
    • 年度旅游
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    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 客房领班

    4.5千-5千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限

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    • 星级酒店
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:12
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    1.巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量。 2.检查客房的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。 3.检查各类物品的储存及消耗量。 4.留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 5.掌握所辖客房的状况。 6.亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇。 7.负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.有1年以上的客房领班工作经历。 3.悉客房服务程序,清扫程序,具有较强的组织能力、管理能力,能正确领会领导意图,有条不紊布置与安排工作。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:44
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    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
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