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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:16
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:37
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    岗位职责- 宾客关系管理:确保宾客在酒店内拥有优质体验,处理宾客投诉与建议,跟进解决情况并及时反馈,提高宾客满意度和忠诚度。- 服务质量监督:制定并执行服务标准和流程,监督各部门服务质量,进行定期检查和评估,发现问题及时整改。- 员工培训与指导:组织开展员工培训,提高员工服务技能和意识,指导员工处理复杂的宾客服务问题。- 特殊宾客接待:负责重要宾客和特殊宾客的接待工作,制定个性化接待方案,协调各部门确保接待工作顺利进行。- 沟通协调:与酒店各部门保持密切沟通与协作,协调解决宾客服务中的跨部门问题,确保酒店运营顺畅。- 数据分析与报告:收集和分析宾客服务相关数据,如宾客满意度调查结果等,撰写报告并提出改进建议,为酒店决策提供依据。 任职要求- 教育背景:酒店管理或相关专业大专及以上学历。- 工作经验:有酒店行业宾客服务或相关领域工作经验,熟悉酒店运营流程。- 技能要求:具备出色的沟通、协调和团队管理能力,较强的问题解决能力和应变能力,熟练掌握英语等外语。- 素质要求:具备良好的服务意识、责任心和耐心,能够承受工作压力,具备较强的学习能力和创新精神。
  • 人事经理

    6千-8千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:37
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    岗位职责 - 人员招聘与配置:根据酒店经营发展需求,制定并执行招聘计划,通过多种渠道招聘合适人才,进行人员面试、选拔和录用,确保酒店各岗位人员的合理配置。 - 培训与发展:制定员工培训计划,组织开展新员工入职培训、岗位技能培训、职业发展培训等,提升员工综合素质和业务能力,为酒店发展提供人才支持。 - 绩效管理:建立和完善酒店绩效管理体系,组织实施绩效考核工作,定期对员工工作表现进行评估,为员工薪酬调整、晋升、奖励等提供依据。 - 薪酬福利管理:制定和完善酒店薪酬福利制度,确保薪酬福利体系的公平性、合理性和激励性,按时核算员工工资,办理社会保险、住房公积金等福利事务。 - 员工关系管理:建立良好的员工沟通机制,及时了解员工需求和意见,处理员工投诉和劳动纠纷,维护员工合法权益,营造和谐的员工关系。 任职要求 - 教育背景:人力资源管理、酒店管理等相关专业本科及以上学历。 - 工作经验:具有3年以上酒店人事管理工作经验,熟悉酒店行业人力资源管理流程,熟悉招聘板块工作优先。 - 专业技能:精通人力资源管理各个模块的知识,熟悉国家劳动法律法规,具备较强的招聘、培训、绩效、薪酬管理能力。 - 能力素质:具备良好的沟通协调能力、组织管理能力、问题解决能力和团队合作精神,能够熟练使用办公软件。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:37
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    岗位职责 - 市场开发与客户管理:分析市场趋势和客户需求,制定销售策略以实现酒店的销售目标。积极拓展新客户,建立并维护良好的客户关系,定期回访客户,了解客户意见和需求,提高客户满意度和忠诚度。 - 销售活动策划与执行:策划并组织各类销售活动,如酒店推广活动、主题宴会等,提高酒店知名度和市场占有率。与各部门协作,确保活动顺利进行,达到预期效果。 - 团队管理与培训:领导和管理销售团队,制定工作计划,分配销售任务,监督团队成员的工作进展,定期进行绩效评估和反馈。组织内部培训,提升团队成员的销售技巧和专业知识。 - 营收管理与分析:监控酒店的销售数据,分析市场动态和竞争对手情况,及时调整销售策略,确保酒店的营收目标达成。制定并执行预算,控制销售成本,提高销售利润。 任职要求 - 教育背景:大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先。 - 工作经验:具有2年以上酒店销售工作经验,其中至少1年以上管理经验。 - 专业技能:熟悉酒店销售业务流程,具备出色的市场分析、销售策划和客户管理能力。熟练使用办公软件和酒店销售管理系统。 - 沟通能力:具备良好的沟通协调能力和团队合作精神,能够与不同部门和客户进行有效的沟通和协作。 - 语言能力:具备良好的英语听说读写能力,能够与国际客户进行交流。
  • 房务主管

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    亳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:37
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    岗位职责: (一)严格执行前厅的各项经营计划、经营指标以及规章制度,协助客房经理开展工作; (二)督导检查客房的接待服务、客房内整理环境卫生清洁状况,负责VIP顾客的接待,了解顾客需求,协助布置客房; (三)汇总核实客房状况,及时向前台接待提供准确的客房状况报表、顾客信息等; (四)协助工程部落实客房设备设施的保养,及时报修,提出设备设施更新、布置更新等的计划; (五)负责各班组布草的日常更换,掌握客房用品的消耗情况,日清月盘,账目清楚,节约各项开支; (六)对于各班组满足不了的顾客需求或者难以解决的问题,主动提供帮助或者寻求其他部室的帮助; (七)组织在职培训,确保业务技能、仪容仪表等达到运营管理要求; (八)协助做好员工的排班、考勤、休假、考核等管理工作; (九)完成上级领导交办的其他任务。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:40
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    【岗位职责】 1、协助中餐厨师长完成厨房日常管理工作,确保菜品质量与出品标准符合酒店要求 2、负责中餐菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 3、监督食材的验收、储存及使用,控制成本,减少浪费 4、指导并培训厨房员工,提升团队专业技能与工作效率 5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境整洁、操作规范 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系制作工艺 2、有一定厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务 3、具备较强的创新意识,能根据市场需求调整菜品结构 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力 5、良好的沟通协调能力,善于处理突发情况 6、持有厨师相关职业资格证书者优先
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:43
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    1.  Maintain complete knowledge of: 必须掌握以下信息 a)  All Liquor brands, beers and non-alcoholic selections available in The Flair. 认知餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒和非酒精饮料的牌子。 b)  The particular characteristics and description of every wine/champagne by the glass and major wine on the wine list. 酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 c)  Designated glassware and garnishes for drinks 饮料指定的杯子和装饰。 d)  All menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion size, garnishes, Presentation and prices 菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。 e)  Daily menu specials and items out of stock. 每天的推介菜和沽清物品。 f)   Dining room layout, table/ seat/ station numbers, proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dress code 餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数,正确的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求 g)  Micros and manual system procedures.  Micros系统操作程序 h)  Daily house count, arrivals/ departures, VIPs  每日住房率,入住/离店,贵宾 i)   Schedule in house group activities, locations and times 记录在店客人的日常行程表,如地点和时间等。 j)   Correct maintenance and use of equipment 正确的保养和运用各类设备。 k)   All department policies/ service procedures. 所有分部门的政策/服务程序。 2. Maintain complete knowledge and strictly abide to local liquor laws, particularly those prohibiting service to minors intoxicated persons and drunk driving. 完全了解本地的酒水管理制度并严格遵守,特别是严禁对未成年人贩卖酒精饮品。 3. Establish par levels for supplies, liquor, beer, wine and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needs for the anticipated business. 建立易耗品,酒精饮料的平均存放量。完成对库房的补货或对增加物品的采购。 4. Requisition linens required for business and assign staff to transport such to the restaurant. 能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。
  • 西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:46
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    【职位描述】 * 通过对菜谱的创新,提高餐厅的营业额。 * 保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择。 * 参与菜单的编写,剩余原材料的利用,估计就餐的人数,市场条件等等。 * 重温菜单,分析菜谱,根据原材料,劳力和固定成本制定菜肴价格。 * 严格执行原材料分摊制度,控制成本。 * 监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 * 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通 * 需试菜
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    发布于 09:46
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    【职位描述】 * 通过对菜谱的创新,提高餐厅的营业额。 * 保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择。 * 参与菜单的编写,剩余原材料的利用,估计就餐的人数,市场条件等等。 * 重温菜单,分析菜谱,根据原材料,劳力和固定成本制定菜肴价格。 * 严格执行原材料分摊制度,控制成本。 * 监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 * 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通 * 需试菜
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:46
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    【职位描述】 * 通过对菜谱的创新,提高餐厅的营业额。 * 保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择。 * 参与菜单的编写,剩余原材料的利用,估计就餐的人数,市场条件等等。 * 重温菜单,分析菜谱,根据原材料,劳力和固定成本制定菜肴价格。 * 严格执行原材料分摊制度,控制成本。 * 监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 * 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通 * 需试菜
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:46
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.管理开发好市场的客户。 4.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 5.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.有从事国际5星级酒店销售的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 昆明 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:54
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    岗位职责: 1、全面负责中厨面点房工作: * 制定面点房的工作计划,并组织实施。 * 监督面点房日常运营,确保食品安全、卫生和质量符合标准。 * 控制面点房成本,合理使用原材料,减少浪费。 2.、面点制作与创新: * 根据酒店要求,设计和制作各类中式面点,包括点心、糕饼等。 * 定期推出新菜品,满足顾客需求。 * 确保面点制作流程标准化,保证出品质量稳定。 3、团队管理与培训: * 负责面点房人员的招聘、培训和考核。 * 制定面点房操作规范,监督执行。 * 营造积极的工作氛围,提升团队效率。 4. 其他职责: * 完成上级交办的其他任务。 岗位要求: 1、中专及以上学历,烹饪或相关专业优先。 2、五年以上面点制作经验,两年以上管理经验。 3、精通中式面点制作,熟悉各类面点工艺。 4、 具备良好的团队管理和沟通能力。 5、身体健康,责任心强,能承受工作压力。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:42
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    岗位职责 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品。 岗位要求 1.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 2.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 3.身体健康,仪表端庄。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:44
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    【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 6、熟练使用Opera预定系统,热爱酒店行业,有较强的抗压能力。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验两年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 重庆-黔江区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:48
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    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责菜品的烹饪、摆盘及味道的掌控。 2. 根据食材、口感和客人的要求,调整菜品的配方。 3. 熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧,能独立完成菜品的制作。 4. 保证菜品的质量和数量,严格遵守食品安全卫生规定。 任职要求: 1. 具备一年以上中餐厨师经验。 2. 热爱中餐文化,对菜品有独到见解。 3. 对菜品有极高的要求,并能够在快节奏的环境下工作。
  • 楼层经理

    6千-8千
    揭阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:06
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    岗位职责 客房运营全面管理统筹楼层日常工作,确保清洁、维修、查房等流程高效运转,达到万豪品牌质量标准(如客房清洁度、设施完好率≥98%)。 制定楼层员工排班计划,合理分配工作任务,监控客房状态(房态准确率 100%),协调前台、工程、洗衣房等部门保障服务连贯性。 团队管理与培训领导楼层服务员团队(10-15 人),负责绩效评估、技能培训及职业辅导(如标准化清洁流程、VIP 接待技巧)。 推动 “传帮带” 机制,提升团队服务意识与应急处理能力(如快速响应宾客投诉、处理突发维修需求)。 宾客体验与关系维护督导 VIP 客人入住期间的个性化服务(如欢迎礼遇、夜床服务定制),主动收集反馈并跟进改进,确保宾客满意度≥95%。 亲自处理重大客诉或特殊需求,协调资源解决问题,降低客诉率至月均≤3 起。 合规管控与成本优化严格执行酒店安全、卫生及环保政策(如消防检查、布草损耗控制),定期开展楼层安全隐患排查。 监控客房易耗品库存(如迷你吧、客用品),优化采购计划,控制部门成本在预算范围内(月均损耗率≤2%)。 数据驱动与报告分析每日汇总楼层运营数据(如 occupancy rate、清洁效率、维修时效),提交客房部经理并提出改进建议。 参与月度运营会议,汇报楼层管理亮点及挑战,协同制定下一阶段工作计划。 岗位要求 核心经验: 3 年以上高端酒店客房部管理经验(至少 1 年楼层经理 / 主管岗位),万豪 / 香格里拉 / 洲际等国际品牌经验优先。 熟悉星级酒店客房服务流程、卫生标准(如万豪 “白色手套检查” 体系)及房务系统(如 Opera/PMS)操作。  能力素质: 英语良好,普通话标准,懂潮汕话者优先。 具备较强的统筹规划能力(如大型会议房务保障)、团队领导力及抗压能力(可应对旺季满房压力)。 职业素养: 形象端正,服务意识敏锐,能洞察宾客潜在需求(如商务客对办公设备的需求)。 持有酒店行业相关管理证书(如万豪 MDP 认证、客房管理师证书)者优先。
  • 销售经理

    6千-8千
    揭阳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:06
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    岗位职责 客户开发与业绩达成制定年度销售计划,分解客房 / 餐饮 营收目标(如年任务 300 万 - 500 万元),通过陌拜、行业展会等渠道拓展新客户(年度新增签约客户≥100 家)。 维护核心客户关系(如潮汕商会、跨国企业驻揭机构),定期回访并提供定制化解决方案(如商务套餐、会议包价),确保客户续约率≥80%。 渠道管理与合作拓展与本地旅行社、会展公司建立合作,策划 “潮汕文化体验之旅” 等联名产品,拉动团队客占比至 25% 以上。跨部门协作与服务保障对接客房、餐饮、宴会等部门,确保客户需求落地(如 VIP 接待流程、会议设备调试),客户满意度≥95%。处理客户投诉与特殊需求,协调资源解决问题,避免重大客诉发生。岗位要求 核心经验: 3 年以上酒店销售经验,至少 1 年以上销售主管 / 经理岗位经验,有潮汕地区客户资源者优先。 熟悉酒店销售全流程,成功操盘过年度销售额≥200 万元的项目(如政企协议客户、大型团队接待)。 年龄不超过32岁(硬性条件)  能力素质: 潮汕话听说熟练者优先,会英语(可撰写英文报价单、参与外籍客户谈判)更佳。 具备较强的商务谈判能力、市场洞察力及抗压能力(能适应高频出差与业绩考核压力)。 技能与工具: 熟练使用 CRM 系统(如 Salesforce)、收益管理工具(如 Demand360)及 Office 办公软件。
  • 总管事

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:13
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    MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 :   1. Directly responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas. 直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作。 2. MaintainChina, Glass & Silver inventory, labor & supplies costs within Budgeted guidelines. 在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题。 3. Maintain clean & sanitized food preparation areas including all production equipment. 保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒。 4. Responsible for the proper cleaning & storage of all dishes & serving equipment. 负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放。 5. Responsible for the supervision of all trash removal to be dispose in garbage rooms. 负责所有的废弃物统一回收到垃圾房。 6. Responsible for maintaining the cleanliness of floor, wall, ceiling and exhaust hoods for all food preparation areas. 负责维护所有食物准备区域的地面, 墙壁, 天花板及排风管道的清洁, 7. Responsible for the weekly cleaning & dish room supplies order. 负责每周清洁及洗碗房的配件申购。 8. MaintainChinaand silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage.  Participate in monthly and quarterly China Inventory. 维护餐饮总监设定的瓷器和银器的级别. 参与每月及每季度的瓷器盘点。 9. Enforce Marriott’s 39 point Sanitation Checklist by having all Kitchens inspected on a monthly basis. 督促万豪39点自测每月按时完成。 10. Constantly spot-check equipment for sanitation, safety and proper working condition. 坚持做好设备清洁消毒检查, 安全和正确的工作状况。 11. Attend BEO and other related meeting, as appropriate. 固定参加宴会统筹会议及其他相关会议。 12. Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up. 确保制定日常卫生检查并做好跟踪工作。 13. Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing. 正确根据每周营业状况安排有效率的人员配备。 14. Responsible for all accounting and billing procedures within Stewarding operations. 负责在管事部范围内所有有关的财务及帐单。   SPECIFIC DUTIES 工作任務 :   1. To ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解和执行万豪的营运服务标准及酒店本地营运服务标准。 2. Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updated and improved. 确保营运标准周期性地被巩固, 更新及执行。 3. Responsible to maintain the overall welfare of our Associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 通过培训员工和提供资源来维护所有员工的福利使他们关照我们的客人。 4. To ensure the efficient scheduling of supervisors and associates. 保证员工及主管的班表安排及时有效。 5. To be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 和财务及人事部负责控制员工劳动时间和工资系统。 6. To develop and implement Supervisor & Associate training plans on a monthly and quarterly basis in conjunction with HRD. 联合人事部经理每月一同开发员工和主管的培训计划。 7. To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 完成部门每日15分钟培训项目。 8. To be responsible for the execution of Associate reviews, ensuring appraisals in a professional and timely manner. 负责员工的巩固和执行, 确保员工按时和专业地完成任务。 9. To supervise all aspects of Associate management including hiring and discipline in conjunction with the Executive Chef. 协同总厨招聘及培训员工。 10. To train subordinate supervisors in effective “coaching and counselling” and the correct process of progressive discipline. 培训主管 “谈话及记录” 的方式及正确训诫和纠正。 11. To conduct an effective monthly Associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F&B and HRD. 每月召开月度员工会议并做好会议记录, 转发总经理, 餐饮总监及人事总监。 12. To practice “open door” policy to all Associates. 对员工执行开门政策。 13. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期安排外出员工活动提高团队合作精神。 14. To be responsible for maintaining outlet safety at all times. 任何时间均负责维护部门安全。 15. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责管理所有部门和设施的可利用资源。 16. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月召开安全预防自查。 17. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的沟通和协调发展与部门间的关系。 18. Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 保证员工遵循所有工作相关的安全准则并将潜在问题报告保安部及工程部。 19. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在法律允许范围内和没有人生威胁的情况下管理并提出合理的要求。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:15
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    职位描述 现招前厅部副经理一名,有万豪国际集团姐妹酒店或有奢华酒店品牌同职位工作经验者优先考虑。 协助前厅部经理管理前厅部日常运作包括: 前台、礼宾部、车队、商务中心、宾客服务中心以及宾客服务经理。 酒店福利 月休八天,包食宿(宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机) 上下班有免费员工班车接送,所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利,最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折,集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动,工作以外让你放松身心,调节压力,享受生活 全面完善的培训系统,给每员工提供多方面的岗位技能培训 强大的集团力量,提供集团内30个品牌,全球超过6000+姐妹酒店的内部调动机会
  • 质培经理

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    濮阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:21
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    岗位职责 1.建立三级督导检查系统,代表总经理行使督导职权。 2.建立督导检查制度。 3.组织建立酒店的质量管理体系。 4.到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作。 5.制定完善酒店质量管理标准。 6.整理经常出现的问题,归纳成培训材料。 7.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 8.深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 9.建立酒店质量、培训管理和品质、培训检查档案。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2.能够根据酒店的服务质量标准和卫生标准对酒店员工的服务进行培训监督检查。 3.具有较强的组织、协调及文字、语言表达能力。 4.熟悉酒店管理、成本控制、质量监督、ISO质量认证知识。 5.掌握酒店工作质量标准及卫生标准。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05:13
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    【岗位职责】 1、完善培训管理体系,完善公司各项培训管理制度。 2、根据公司人才培养方向进行各部门日常培训及结果分析。 3、负责新员工的入职培训以及现有员工的定期专项培训。 4、定期更新完善各岗位的岗位流程、服务标准、操作流程及考核标准。 5、根据公司各部门的培训需求,制定季度、月度培训计划。 6、培训各部门培训负责人需具备的培训技巧和知识。 7、各岗位职级的课程开发及落地执行。 8、配合完成部门或酒店的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,星级酒店培训工作经验3年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
  • 南通 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:46
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 销售经理

    6千-8千
    成都 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:56
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    【岗位职责】 1.  负责商务、会议,会展等的推销、预订工作 2.  制定商务、会议,会展销售的市场推销计划、简历并销售部工作程序和标准,制定会议,会展销售部规章制度并指挥实施 3.  与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索 4.  仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 5.  建立改善商务、会议,会展日记、客户合同存档、会议,会展订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6.  准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1.  大专以上学历,对成都商务/会务市场熟悉且有相应客户资源 2.  工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维 3.  具有良好的团队合作精神 4.  具有较强的管理能力、判断力、人际沟通协调能力、计划与执行能力
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家及地方消防法规要求; 2、定期组织消防安全检查,排查安全隐患,制定整改措施并监督落实; 3、制定并实施酒店消防应急预案,组织消防演练,提高员工消防安全意识和应急处理能力; 4、管理消防设施设备,确保其正常运行,定期维护保养并做好相关记录; 5、与消防部门保持良好沟通,配合完成消防验收、检查及相关文件报备工作; 6、处理突发消防事件,及时上报并采取有效措施,最大限度减少损失; 7、负责消防相关培训计划的制定与实施,确保员工掌握基本消防知识和技能。 【岗位要求】 1、具备消防安全相关专业知识,熟悉消防法律法规及行业标准; 2、持有消防设施操作员证或相关职业资格证书者优先; 3、具备较强的责任心和执行力,能够独立完成消防安全管理工作; 4、良好的沟通协调能力,能够与各部门及外部单位有效配合; 5、具备一定的应急处理能力,能冷静应对突发消防事件; 6、有酒店或相关行业消防安全管理经验者优先。
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