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  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    此岗位招聘酒吧吧员/大堂吧领班(主管级)。 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   协助餐饮部副总监确保餐务部的运营高效、节能,为所有其它运营部门提供有力支持、按需为整个酒店提供服务并监管运营用品的库存。 Assists the Assistant Director of F&B in ensuring the efficient and economic operation of the F&B Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must. skills are a must.
  • 长沙 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:18
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    岗位概述: 协助资讯科技联盟经理维护酒店各种自动化系统的运行。 专业知识技能: 具有电脑用户和/或程序员的知识(大型机和个人电脑)。具有酒店系统和程序的经验。 经验: 2年以上电脑工作经历,具有电脑用户和/或程序员的知识(大型机和个人电脑),及饭店系统和程序的经验,具有星级酒店工作经验。
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:18
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    您的日常工作 该项目分为三大阶段,如下所述。  第 1 阶段 - 培训: •在酒店的不同部门轮岗,认识并更深入地了解酒店生态系统以及各酒店部门如何协同合作。 •履行所分配的轮岗岗位的相关职责,参加并完成胜任该轮岗岗位所需的培训。 •与指导人员及导师建立良好关系,开始正式的学习之旅。 第 2 阶段 - 专业发展: •积极广泛地涉猎专业领域事务,包括全面参与及履行工作职能,了解期望的服务行为及部门间的联系,利用报告对数据进行分析,把握趋势并推荐具有前瞻性的解决方案,以及参加分配的与该工作相关的在线和/或其他培训课程。 •承担起直属经理的职责,保证团队指导工作的日常委派,参与团队成员的面试、招聘和培训,评估工作成果并给予反馈。 •检查、交付并展示项目成果,以证明具备胜任经理职务的能力。 •参加非正式谈话,为绩效评估提供支持。 第 3 阶段 - 针对性发展: •在指导人员与导师的支持下,深入专业领域学习,并制定计划以启动量身定制的“发展体验”计划。 我们对您的要求 •对人、对服务和对酒店业拥有热情 •对富有挑战性的加速培养计划感到兴奋 •对学习及快速成长具有强烈渴望 •拥有卓越的领导力潜能以及关系构建能力 •能够自信地交流,具有上进心、主动务实并且善于应对挑战 •对于酒店运营(从规划宾客体验到了解营收驱动因素)感兴趣 •具备一定的英语表达能力(包括口语和书面语) •您必须有资格在当地工作(拥有居住许可证或护照) 拥有大学学历,并具备至少6个月的酒店业工作/实习经验(主管经验将获优先考虑
  • 上什厨师

    4千-5千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:20
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    【二上什-岗位职责】 1.配合正上什安排各项工作,做好鲍、参、翅肚浸泡方法及保存; 2.记录每日的贵重食物登记,以及上什的卫生清洁工作; 3.跟进餐厅酒席及每日炖汤等相关工作; 4.协助打荷等相关工作安排; 5.妥善处理客前烹饪所剩余的助料的回收及保鲜工作; 6.发现货源不对版时要马上向总厨反映及时处理。 【任职要求】 1.一年以上相关厨房上什工作经验; 2.受过卫生培训及厨师专业技能培训,熟知餐饮业的各项规章制度; 3.具有团队合作意识;工作严谨,有责任心。 【其他】 1.每周上六休一,试用期三个月、提供五险一金、带薪年假7天 2.提供宿舍(4-6人间/配备空调/公共卫浴)、餐卡充值餐费260元/月(用于员工餐厅)、通勤免费班车 3.薪资范围4000-5000元/月,每月餐厅业绩达标享有绩效奖金。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    岗位职责: 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、经了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 3、主要负责蛋糕、点心、甜点、面包的成品制作,根据不同风味及酒店要求严格制作,控制原料成本,保证出品质量。 岗位要求: 1、高中学历或者需要同等相关厨房经验。 2、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实。 3、有星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验优先。
  • 上海 | 1年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:24
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    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Demi Chef de Partie to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Culinary Department. The Demi Chef de Partie reports to Restaurant Executive Chef. As Demi Chef de Partie, you will be responsible for the following duties: The Demi Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Chef de Cuisine in culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting hotel Standards. As Demi Chef de Partie, we expect from you: Minimum high school, tourism school or culinary school certification  Minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience) Able to physical work Able to work flexible schedules Team player Ability in fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 厨师领班加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在 餐饮厨房部,厨师领班向 厨师长汇报。 作为 厨师领班,您将负责以下职责: 厨师领班协助厨师长或副厨师长负责所在的厨房。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房按照标准操作程序装备及收档,包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。 作为 厨师领班,我们对您的期望: 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上  1-5年酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验) 能胜任本职工作 能够适应不同班次 具备团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:24
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    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for captain to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Waiter reports to the Restaurant Manager. As Captain you will be responsible for the following duties: The Restaurant Captain is responsible for, but not limited to, the overall operations of the restaurant. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests As Captain we expect from you:  Mandatory Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best  Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Desirable Actively looking to be Best in calling Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable  Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐饮领班加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在餐饮服务部,餐饮领班向 餐厅经理汇报。 作为餐饮领班,您将负责以下职责: 餐厅领班负责但不局限于餐厅的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人 作为餐饮领班,我们对您的期望: 在相关餐饮方面至少有1年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全,谨慎,有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解. 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读,书写,口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧,电脑软件能力(按照要求)和一些酒店的运行知识 知晓并坚持上海浦东文华能力的关键点: 使客人感到满意 如同员工一样一起工作 促进气候的热情 做到最好 传递股东价值 在规则下做事 做到有责任 可以具备 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:27
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    通过应收程序满足客人的对账需要,包括及时性、正确性和提供完整的发票;酒店内部的财务规定则要求营运资金能及时回收并尽量避免损失。 岗位职责: Ø 最少1年五星级酒店应收/会计工作经验 Ø 较强的口头和书面沟通能力,中英文者更佳。 Ø 对应收工作有良好的理解以及具备应收/会计技能 Ø 良好的组织能力 Ø 专业的财务分析技能 Ø 电脑操作技能 Ø 根据酒店需要学习特殊的语言技能
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:28
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    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 7、精通本地面食,济南特色传统面食,特色小吃 【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:28
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    【岗位职责】1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。2、监督厨房的正常运作。3、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。6、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。7、正确操作所有的设备设施。8、及时的按要求准备菜单。【岗位要求】1、同岗位工作经验2年以上;2、有良好的烹饪技巧;3、熟悉西厨房的运作;
  • 潮州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:12
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    职责描述 1. 编制应收账龄,及时催收应收账款,以确保应收账款周转率维持在低水平; 2. 确保所有挂账的账户都通过相应的信贷控制程序;每月回顾挂账客户清单,对于信用临期客户,及时通知销售补签协议,或者到期关闭; 3. 编制每日营业收入早报,录制营业收入凭证; 4. 审核每日宾客余额报表,并采取必要的程序进行收账,追踪,执行账龄报表; 5. 对于信贷申请,提供必要的信息,以黑名单的形式列出付款信誉差的个人,旅行社,并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证; 6. 对于超期的应收账款,及时出具“催款函”;对于预计不能按计划收回的账款,与相应的客户协调,并请示相关领导是否出具“律师函”; 1. 调查退回的支票并跟踪其款项的收回; 2. 跟进酒店和会展筹备开业相关工作; 3. 服从上级/上司安排的其他工作,并按要求执行。 任职资格 1.大专以上学历,3-5年相关工作经验; 2.工作细致,有责任心,对数字敏感; 3.有一定的沟通协调能力,原则性强,具备一定的抗压能力;
  • 应付主管

    4千-5千
    潮州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:12
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    职责描述 1. 记账并审计所有采购订单、收货记录和供应商发票一致性; 2. 组织月结供应商对账工作,督促各部门提交付款流程; 3. 审查所有付款及报销合法、合规性; 4. 登记及核销进项发票清单,确保公司的所有进项票都得到合法的抵扣;  5. 平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对; 6. 负责各类经营费用的收集、汇总和分摊; 7. 及时完成现金/银行收、付记帐凭证,统计应付账龄及预付账龄; 8. 及时处理供应商的在店消费挂账,确保酒店内部应收应付账目分配准确; 9. 酒店及会展筹备开业相关工作; 10. 财务总监安排的其他工作。 任职资格 1. 大专以上学历,2年以上酒店或会展行业财务工作经历; 2. 了解应付操作流程,具备良好的专业相关知识; 3. 具备监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作; 4. 性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致; 5. 有良好沟通能力和团队合作意识; 6. 人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强,具备一定的抗压能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 09:12
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
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    发布于 09:14
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    To ensure the good co-ordinate of orders. 确保所有订单的质量一致性。 To assist the Sous Chef in whole section organization. 帮助厨师长管理该部门的运作。 To monitor the quality and quantity of all food items being served. 控制好产品的质量和数量。 To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen. 控制厨房收货的质量和数量。 To keep Sous Chef aware of all items of interest. 协助厨师长了解所有工作项目。 Understands and respects local cultural, able to adapt to changing environment so as to develop and motivate our employees. 了解并尊重当地文化传统,能适应不断变化的新环境以便发展并鼓励我们的员工。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、汇报房间内是否有损坏物品及需要维修的问题 5、汇报房间遗失物品,检查客人遗留物品 6、为客人收洗衣并送至洗衣房 7、完成楼层主管交给的额外任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应高强度工作 2、正直诚信,热情好客
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 确保泳池的运营顺畅、高效,相关设施维护得当。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To ensure the smooth operation of the activities and maintenance of pool and the relevant equipments. 持有国际救生员证书(金牌),最少 2-3 年健身教练或顾问工作经验。 Holder of an international lifeguard certification (gold), with minimum of 2 years work experience as fitness instructor or consultant.
  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    目前招聘楼层领班和PA公区领班。 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助管理与酒店客房和楼层的清洁相关的所有职责。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Assists to manage all functions related to the cleanliness of the hotel’s guest rooms and floors. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 前台接待

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:18
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:18
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    【岗位职责】 1、必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机,维护设备 2、掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 3、确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 4、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 5、维持客房布巾和制服的质量 6、保持简单的供应记录 7、管理督促员工,培训新员工,维持员工纪律,指挥和保持部门间的工作流动 8、向客人提供优质服务,处理客人急需的清洗服务 9、检查成品的数量和品质,节约使用产品供给 10、观察员工表现并向上级汇报 11、通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务,促销酒店的产品与服务 12、完成上级安排的特殊任务 13、汇报出故障的机器,以便及时维修 【岗位要求】 1、至少2年相关酒店洗衣房的工作经验。 2、具备服装面料方面的知识 3、有洗衣房详细操作的基本知识 4、掌握洗衣房专业英语 5、身体健康,能适应长时间工作 6、能承受工作压力
  • 珠海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:19
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    岗位职责: 1、始终以友好、礼貌的态度,使用正确的电话礼仪服务客人,并用客人的姓氏称呼客人; 2、高效的(3分钟以内)为每位客人办理入住、退房和换房工作,确保录入数据的完整性与正确性; 3、清楚的了解对客服务标准和财务政策等相关知识; 4、保管好备用金并确保所有收入及支出单据的正确与完整; 5、掌握当日外币汇率,对客提供外币兑换服务; 6、清楚掌握酒店所有特别推广的相关信息,同时了解珠海旅游信息来回答客人问询 7、留意客人投诉、询问和要求,遇见问题如果不能独立完成需及时告知主管或大堂副理; 8、确保每一位离店客人对酒店有个好的印象; 9、保证结账账单完整性,为审计做好准备工作; 10、保持接待台的卫生干净和整洁... 任职条件: 1、男身高175cm以上,女身高163cm以上; 2、国语优秀、英语良好、粤语能听懂; 3、反应灵敏、沟通能力强。
  • 哈尔滨 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    日常职责: 服从工作分配,发挥工作能力,做出最的工作表现。 诚恳、有效地销售和推广酒店设施。 做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销客房,开拓客源,在满足酒店最高利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 如工作需要,代表酒店出席会议、展览会、研讨会和庆典活动。 建立和保持客户销售及其它有关数据的记录。 维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和动作规程。 进行销售拜访,经常对商务公司/旅行社/政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系和将来业务的联系。 礼貌问候酒店的商务贵宾,了解是否满意酒店的服务,是否有需要协助解决。 对市场销售部新员工或培训学员进行业务熟悉培训。
  • 总办秘书

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 本科

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    发布于 09:21
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    岗位职责 1、根据行政事物主管的要求,协助起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会和综合办会议,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况,并及时反馈信息。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、协助行政事物主管做好日常接待、来信来访等有关事宜。负责审检对外发文、对内行文。 5、负责总经理的日常电话接转。 岗位要求 1、大专以上毕业或同等学历。具有秘书工作经验。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、熟练掌握电脑操作。能熟悉掌握一门外语。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:22
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    Assist Captain andManagement in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic/non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according tostandards on table service in assigned station according to restaurantsspecifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of therestaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and othersuperior’s request. 负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的情况服务客人。检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养
  • 丽江 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:23
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    Review daily activity orders and work logs to keep abreast of all activities and temporary changes. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌. Lead and direct team members to conduct management level inventory of inventory items and equipment. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点. Lead and instruct team members to set the table, coordinate banquet activities with banquet manager and deputy manager. 带领并指导团队成员摆台,配合宴会经理及副经理协调宴会活动. Check employee arrival status and help employees improve and develop continuously. 检查员工到岗情况,帮助员工不断提高和发展. Greet guests, communicate with them about the details of the event from beginning to end, and make reasonable suggestions when appropriate. 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议. Submit engineering repair order to Engineering Department. 向工程部递交工程维修单. After work, check all areas of the banquet to ensure that the room and all kinds of equipment and facilities are properly placed and clean. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁. Inform all team members of the details of the activity, supervise the work and perform it to a high standard. 告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行. Responsible for training and urging all staff to participate in training activities. 负责培训及督促所有员工参加培训活动. Prepare table diagrams and equipment for various activities and assign tasks to party members before the event. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备,在活动开始前为宴会成员分配工作. Be able to efficiently complete all required activities, and be competent for all shifts and tasks assigned by the manager. 能够高效完成所有正当活动需求,胜任所有班次及经理安排的工作. Be able to process and prepare temp applications and take over all duties in the absence of assistant manager or foreman. 能够处理和准备临时工申请,负责接管在副经理或领班不在时的所有工作. A comprehensive grasp of all types of activities on the platform. Document reasonable suggestions for improvement. 全面掌握各种类型活动的摆台方法.记录合理化建议以备改进. Qualifications 任职要求 Self-motivated and able to work independently. 有上进心,可以独立的完成工作. Minimum 1 year experience as banquet supervisor. 最少1年的宴会主管工作经验. Knowledge of Chinese and Western banquet service. 具有中西餐宴会服务知识.
  • 天津-和平区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:23
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    Offer assistance to CE and DOE on staff management of Decoration team and team operation. Conduct preventive and maintenance to Hotel furniture and relevant capitals to make sure their being perfect condition. Lead Decoration team on defects recovery. 协助总工程师及工程部总监管理酒店设备及系统日常运作。 制定及落实维保计划,有效保障酒店家具及相关固定资产正常运作并处于良好状态。
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