安保主要职责﹣(职务的主要工作) · 负责酒店宾客、员工及设备的安全保卫工作； · 即时向保安小组领导/酒店维护与保安经理汇报酒店财产损坏及安全或危险事件； · 保管酒店所有钥匙，定期核查钥匙的数量，并做好借用记录； · 保证监控室的安全性，禁止无关人员随意进入； · 采取行动以便迅速处理危险情况； · 执行安全和紧急事件处理规程； · 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作； · 熟悉消防报警及灭火器材的位置及操作； · 维护酒店安全系统； · 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况； · 监督闭路监视系统并通知酒店人员异常情况； · 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安小组组长汇报失效设备； · 确保酒店报警系统的正常工作； · 保持良好的业务知识； · 保留事故记录日志； · 每月进行消防检查； · 掌握有关酗酒及犯罪管理条例； · 禁止在酒店内赌博或毁坏酒店设施的行为； · 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全； · 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现； · 与其他保安人员协调工作，并与其建立良好关系； · 执行酒店的各项规章制度，并向酒店维护与保安经理提出改进建议； · 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件； · 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况； · 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况； · 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序； · 确保安全控制办公室无缺岗情况； · 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫； · 根据保安组长的规定进行酒店巡逻； · 其他分配的职责和培训，让团队成员成为一名考虑周密、有价值的希尔顿欢朋酒店团队成员。 技能要求 · 拥有安全和培训及/或保安人员和执法人员要求的证书。认证的CPR，救生培训员及接受过必要的执法技巧培训； · 了解本地法律，调查方法，OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。

岗位描述： Job Description: 1.Arrive on time, report directly to the ADOFB, and accept tasks assigned by the ADOFB. 1.按时到岗，直接汇报餐饮副总监，并接受餐饮副总监分配的任务。 2.Responsible for restaurant cashiering and ushering, with basic computer skills. 2.负责餐厅收银及领位的工作，会电脑基础操作。 3.Establish and maintain positive relationships with all hotel guests, and strive to anticipate guest needs in order to meet and exceed them. 3.与所有的酒店客人建立并保持积极的关系，努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 4.Introduce and sell seasonal products in the restaurant. 4.餐厅季节性产品介绍及销售。 5.Working experience in Chinese restaurant, positive and optimistic, good at communicating with guests. 5.有中餐厅工作经验，积极乐观，善于和客人沟通交流。 6.Shift-shift is required (specifically adjusted according to operation) 6.班次-需轮班（具体根据运营调整） ①6:30-11:00 17:00-21:00 ②11:00-14:30 17:00-21:30 ③14:30-23:00

岗位描述： Job Description: 1.管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 1.To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 2.检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 2.To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 3.执行行政管家及楼层经理所分配的其它次要的任务。 3.To perform secondary duties as assigned by the Executive Housekeeper and floor manager. 4.熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备。 4.Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 岗位要求： Job Requirements: 1.大专学历及以上 1.College degree or above 2.至少2年的星级酒店客房楼层查房工作经验 2.Least 2 years working experience in Housekeeping floor section. 3.良好的沟通技巧 3.Have good communication skill 4.有上进心和精力充沛 4.Self-motivated and energetic

岗位描述： Job Description: 1.根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 1. Implement working schedule based on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals. 2.与所有的酒店客人建立并保持积极的关系，努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 2. Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs and take action to address these needs in order to exceed their expectations. 3.保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 3.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 4.当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 4.In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.  5.全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 5.Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 6.负责监督现金操作和交接程序，处理非日常的付款。 6.Supervise cash handling and banking procedures and deal with irregular payments. 岗位要求： Job Requirements: 1.良好的口头及书面沟通能力。 1.Good oral and written communication skills 2.至少2年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验。 2.Min 2-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain. 3.餐饮服务的各方面丰富经验，注重细节，良好的人际交往能力，能够和不同的人才相处。 3.Experienced in all aspects of restaurants service and attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent.

岗位描述： Job Description: 1.协助西厨厨师长或副厨进行西热档口的日常管理和出品。 1. Assist the Head Chef or Sous Chef of Western Kitchen in the normal management and production of the Western Hot Stalls. 2.能够合理消耗所有产品和配料，监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 2.To be able to consume all products and ingredients wisely and monitor the quality and quantity of food to ensure maximum saving of raw materials. 3.正确操作所有的设备、器具和机器，在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 3.Properly operate all equipment, utensils and machines to maintain HACCP requirements in all aspects of hotel operations. 4.配合各项盘点工作并与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 4.To co-operate with all stocktaking activities and work closely with the Stewardship Department to ensure high quality of cleanliness and minimum breakage. 5.To be responsive to each guest's request. 5.要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 5. To master seafood, meat cutting, processing technology, familiar with a variety of food processing after the storage standard knowledge, familiar with the standard receiving procedures. 6. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 6. Respond to each guest's request in a timely manner to ensure guest satisfaction. 岗位要求： Job Requirements: 1.高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 1. High school graduate or above, preferably or professional culinary school graduate. 2.至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. At least three years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.具备良好的对客及内部沟通能力，有一定的电脑操作技能。 3. Have good customer and internal communication skills, have certain computer operation skills.

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度，性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

• Cash handling and banking procedure • 现金处理和银行业务程序 • Dealing with irregular payments • 处理非法支付情况 • Instructing staff in credit policies and facilities • 就信用政策和设备对员工进行指导 • Instructing staff in cash security procedures • 就现金安全程序对员工进行指导 • Carry out debtor control • 实施应收帐款控制 • Prepare reports • 准备财务报告 • Supervise the cashiering system • 对收银系统实施监管 • Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  • 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 • Assisting with serious complaints • 协助解决严重投诉问题 • Maintenance of guest information • 维护客户信息 • Maintenance of information about local events • 维护当地活动的信息  • Compile occupancy statistics • 统计入住情况

目前空缺：【饼房主管/领班】 工作职责： · 进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 制作各式面包。 · 制作各种特色食品。 · 制作各种面点。 · 向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。 · 必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。 · 保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 · 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，  消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。 · 保持个人卫生。

该空缺为【薪酬主管】 岗位职责 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 岗位要求 1、有相同岗位工作经验1年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、大专学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

一、岗位职责 1. 主要负责在公司指定平台开展直播活动，生动展示产品特性，通过富有感染力的语言引导观众下单购买。 2. 积极参与直播内容策划，结合产品与热点，设计有趣、互动性强的直播环节，提高观众留存率和活跃度。 3. 实时关注直播间动态，及时回复观众提问，维护良好的直播间氛围和观众关系。 4. 不断学习和了解行业动态、产品知识，持续提升直播技能和专业素养。 二、任职要求 1. 形象气质佳，性格开朗，有良好的镜头感和沟通表达能力，亲和力强，能迅速与观众建立良好互动。 2. 热爱直播行业，有直播经验者优先，熟悉主流直播平台（如抖音、淘宝直播等）的规则和玩法。 3. 具备较强的应变能力，能够灵活处理直播过程中的突发情况。 4. 工作态度积极主动，有责任心，适应直播工作的时间安排（每日4小时）。 5. 对销售工作有热情，具备一定的销售技巧和服务意识，有相关产品知识背景者优先考虑。 三、薪资福利 1. 薪资待遇：具有竞争力的薪资结构，包括底薪[4000]元 +工作绩效[1000] +提成[成交额1‰]， 2、提成特殊说明：提成工资，此提成有开关项，淡季考核月销售额10万元，旺季考核月销售额15万元。 3.福利保障：公司为员工缴纳五险一金，享有法定节假日、带薪年假、病假、婚假等福利。 四、工作地点：青城山太平花路21号 青城山熙康云舍健康度假酒店

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通。 此岗位招聘前台主管、前台领班、宾客关系主任。

备注：招聘前台接待   前台主管 【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 此岗位招聘前台接待、礼宾员、门童。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1.按照每日菜谱和操作规程进行食品加工； 2.不断提高烹饪技术，饭菜质量，做到饭菜可口，满足酒店员工用餐需求； 3.加强食品管理，不断调解饭菜花色品种，达到多样化以满足员工的不同口味要求； 4.配合洗碗工保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生； 5.合理使用和节约原材料；努力降低成本； 6.熟悉厨房设施设备的性能，注意对设备进行及时的维护和保养，发现问题及时上报协助有关人员尽快维修； 【岗位要求】 1.同等岗位工作优先 2.能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1、与同事保持良好的工作关系。 2、注重个人仪容仪表，保持专业的形象。 3、服从上级安排工作任务。 4、检查房间的状态并及时报告给上级。 5、按照程序清洁所有的房间及公共区域。高标准的清洁房间及走廊地毯。 6、向主管汇报有关客人的投诉和嫌疑人员。 7、补充客房物品供应。 8、清洁客房，根据酒店的标准最大限度的提高客人的满意度。 岗位要求： 1、同岗位一年以上工作经历，具有较强的沟通能力。 2、应变能力强。 3、善于沟通和处理宾客关系 4、 热爱本职工作，积极主动。 福利待遇： 薪资3-4K，包食宿，生日福利，节日福利

岗位职责： 1、执行客房部经理的工作指令，向其负责和报告工作。 2、掌握当日客房状况，监督客房服务员与总台的联系和协调，确保客房正常及时出租。 3、合理安排、组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人的迎送和服务，并做好客房和环境的清洁工作。 4、认真做好员工岗位业务培训，做到优质规范服务。 5、负责每一天巡查客房，检查30%的住客房，监督服务员的工作状况，发现问题及时指导和纠正。 6、负责落实部门安全管理制度，确保安全。 7、负责处理客人的遗留物品。 8、负责处理客人特殊要求及投诉。 9、主持每一天的例会和组织员工全会，并做好记录。 10、负责管区的成本控制，督导和检查库房、布草保管员做好财产物料的管理，建立财产三级帐，定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移的状况，做到日清日盘，财物相符。 11、负责教育和督导员工做好维护保养和保修工作，定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。 12、负责按照服务工作规范的质量标准要求，做好客房服务的各项工作，认真检查每一天的各种业务报表和工作记录。 13、保证客房服务电话有人接听，监控服务质量，发现问题及时指导和纠正。 岗位要求： 1.具备1年以上客房管理工作经验。 2.熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3.身体健康，相貌端正。

Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 Uses creative management skills to solve guest and associate problems. Ensures compliance with company standards to ensure consistent high quality guest relations. 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务基础上解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 Manages desk, resolves guest concerns, handles emergencies and other challenges that may occur during the assigned shift. Implements resolutions by using discretion and judgment . 管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 Good customer relations skills. 良好的与客人沟通技能。 Positive outgoing personality. 积极开朗的外向型个性。 At least 2 years reception working experience required. 至少两年以上前台工作经验。

Recruitment for Corporate 招聘负责公司对接 §  To follow all HyattEvents Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries,preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events,creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. 按凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作建议书和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 §  To fully and correctlyuse Envison. 完全并正确地使用Envison。 §  To maintain completerecords of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as perHyatt’s Policies & Procedures. 根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 §  Together with yourEvent Sales Team, to be primarily responsible for converting all incomingleads. 与您的会议宴会销售团队一起负责将所有电话询价转变成直接收入。 §  To answerincoming telephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hoursof receipt. 回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。 §  Where required, tohandle last minute leads from enquiry to conversion to the day of the event. 如果需要，处理紧急的电话询价，转换为会议宴会当天的直接收入。 §  To undertaketelemarketing activities to identify new business opportunities where required. 实施电话销售活动，以发现新的商业机会。 §  To follow the HyattStandards in relation to the conversion of Event leads. 遵守与将会议宴会电话询价转换为直接收入的相关凯悦标准 §  To deliver the brandpromise and provide exceptional client service at all times. 始终履行品牌承诺，并提供优越的客户服务。 §  To provide courteousand professional service to our internal customers in other departments. 为其它部门的内部客户提供礼貌专业的服务。 §  To meet yourdesignated revenue targets. 实现分配给您的收入目标。 §  To assist with thepreparation and regular update of the departmental budget. 协助制作和定期更新部门的预算。 §  To continuously seekways to maximise revenues and profits by cross selling and up-selling otherhotel facilities and services. 尽力交叉销售和追加销售其它酒店设施和服务，以不断地使收入和利润最大化。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、具有相同职位工作经验。 2、具有较好的沟通能力和协调能力 3、具有较好的服务意识

空调主管 Carries out and supervises the regular Guestroom Servicing Programme according to the established schedule. 根据进度表开展有序的客房维修程序并监督之。 Supervises all maintenance activities to ensure the “Primary Plant” provides continuous and consistent utilities required for operations. 监督全部维护保养工作，确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作。 Assists in ensuring the control, verification, storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises are carried out as per the established Policies & Procedures. 确保所有燃料提前运抵，合理控制、贮存和使用，并建立相关的政策程序。 Assists in preparing weekly work schedules in accordance with workload and priorities in coordination with Engineer. 与工程部工程师沟通，协助准备周的工作时间表以协调工作量的分配。 Inspects designated Engineering areas ensuring proper functioning of equipment, cleanliness and high housekeeping standards. 检查工程部区域，确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部的要求。 Supervises and carries out special projects. 监管并跟进特殊项目。 Carries out and completes all maintenance requests on time and pays particular attention to guest related jobs. 确保所有要求的维护保养工作准时完成，尤其关注与顾客密切相关的工作。 Participates and contributes in discussion related to modifications of equipment when required. 有必要时积极参与设备维修事宜的讨论。 Maintains the engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. 确保工程部储物室的物资存货充足，并严格控制消耗量。 Prepares orders for spare parts as to maintain the par stock for emergency requirements. 协调并制作备用零件订单以应对紧急维修并确保有充足的零件。 Submits request to the Engineering Manager for the purchases of parts and consumables. 制做零件和使用品的采购清单，提供给工程部经理以保证不断货。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 密切控制所有有效消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 监控所有设备效能，建议节能的方法以减少消耗。 Maintains a comprehensive library of manuals and spare parts list of all operational equipment. 保存所有运行设备的操作手册和备用零件的清单。 Personally supervises all hazardous work and ensures all safety regulations are being strictly observed by all employees. 亲自监控所有有危险的工作，确保所有的雇员严格按照安全条例操作。 Provides Engineering assistance for all special requests from other operation departments as per approved function request sheets. 根据核准的功能请求表，安排人员协助处理其它部门的特殊要求。 Assists in monitoring all Engineering employees on productivity and quality of work; reports to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. 关注并评估所有工程部员工的工作量和工作质量，汇报副总监/经理。 Follows up on purchasing requirements with Materials department. 与物料部跟进采购要求。 Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 确保工程部员工遵循所有工作区域的清洁程序，保护周围环境。   Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. 一旦发现与相关设备及安装有关的安全反常现象，报告工程副总监/经理。

Take order and serve the guest according to the sequence. 根据顺序，为客人点单并服务。 Up-sell product. 销售产品。 Maintain guest supplies and control the cost. 维持营运的供应品和控制损坏量。 Ensure beverage stock in the bar is correct. 在下班时，确保饮料的存货是正确的。 Ensure buffet set up and service according to the standard. 确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。 Ensure smoothly service according to the task arranged. 根据部门分配的任务，确保流畅的服务。 Handle enquiries and require in food and beverage. 必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 Provide guidance before serving. 在服务之前，必需做指导。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 对菜单中的食物和饮料要非常了解，并能向客人推荐食物和饮料的组合，就像促销中的选择一样。 Able to train the new coming staffs and trainees. 有能力培训新员工和实习生。 Maintain communication with stewarding, house keeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. 与餐务部，客房部和维修部门进行良好的沟通，确保餐厅的干净、保修。 Provide food and beverage according to the menu. 根据设计的菜单，提供饮料。 Exchange the position flexible. 对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。 Provide efficient and high quality service all the time. 始终提供高质量、快速的服务。 Set up and tune over the table in the meal period. 根据不同的用餐时间，进行不同的摆台并在用餐高峰时，从新摆台。 Change the linen according to the schedule. 根据布草房建立的安排表，把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Set up tables according to the Department Operation Manual. 准备摆台并按照部门营运手册来执行工作职责。 Collect the needs in food and beverage. 收集所有食物和饮料的需求。 Fold napkin when not busy. 在不忙的时候，叠餐巾。 Strict in restaurant opening hours. 严格遵守餐厅的营业时间。 Maintain bar area tidy and clean. 始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. 控制营运的供应品，减少损害和浪费。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. 用礼貌和有效的方式，解决客人的要求。 Fully understand and strict  in Department Operations Manual. 完全理解并执行部门的营运手册。 All the work process according to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。 Fully understand F&B Top 20. 完全理解并应用餐饮部Top 20’s的理念。 Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission. 完全理解并坚持凯悦餐饮部远见和任务。