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  • 抖音主播

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    工作职责: 1.负责微信公众号、视频号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2.懂直播卖货,自己出镜直播售卖酒店客房、餐饮、会议等相关产品,通过直播形势引流酒店新客户消费群体。 3.负责自媒体后台运行,包括:数据分析、产品核销、粉丝增量等。 4.运营管理:抖音、小红书、视频号、快手等平台的日常运营剪辑拍摄 后期制作、节假日文案宣传等。 岗位要求 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有2年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。 薪酬待遇: 1.无责任底薪6000元,有直播业绩提成。 2.五险,包吃住,公休四天。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、汇报房间内是否有损坏物品、需要维修的问题、可疑行为的客人、房间遗失物品等 岗位要求: 1、身体健康,吃苦耐劳,能够承受工作压力 2、有星级酒店或精品酒店同岗位工作经历 3、46岁以下,身高160CM以上,接受无经验人员,能吃苦耐劳,能承受工作压力 薪资:4500-5000元+有房提,综合收入6000-7000元。 福利:包吃住,月休四天,有法定,有年终奖
  • 宾客关系主任

    4.5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    为所有IHG优悦会会员、重要客人及回头客提供个性化服务,竭尽全力让所有重要客人满意。 确保所有IHG优悦会会员、重要客人及回头客获得标准权益,并能让其受到特别的关注和优质的服务。 每天查看预期到达客人清单,提前选出预抵的所有IHG优悦会会员、重要客人及回头客,并最大程度满足客人预期。 在重要贵宾到达前,提前检查客人房间,单独迎接重要客人。 与其他部门保持合作,与必要外界部门保持联系,确保为客人提供优质服务。 在重要贵宾离店时,收集重要客户意见并主动维护与客人关系,定时回访并记录。 维护重要客人档案系统。 处理客人投诉,在必要时为客人提供咨询,以正确的行动去跟进。
  • 销售总监

    1.4万-1.8万
    黔南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 午餐补贴
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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1.制定及执行酒店市场销售计划; 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标等。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 清远 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
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    • 社会保险
    • 湖光山色
    • 环境优美
    • 星级酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,从事酒店人力资源工作6年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 西餐副厨

    8千-1万
    厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 帅哥多
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 协助主厨管理后厨事务、员工培训、极积开创新菜等 【岗位要求】 五年以上西餐工作经验,三年同等岗位工作经验,成熟的西餐技艺,擅长法式、意式菜系。
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责统筹线下主题渠道工作,带领团队对重点合作伙伴进行有效及时的商务沟通及谈判,跟进主题渠道整体指标达成; 2、负责市场开拓及渠道建设,通过专项研学市场、疗休养、婚宴等垂类市场带动销售,打包酒景、餐景等产品撬动远端市场; 3、进行全面整合景区资源为产品赋能,丰富渠道销售属性,扩大营销份额; 4、进行客户维护管理体系建立,提升客户忠诚度; 5、负责所属渠道营销网络布局,保持与核心客户的紧密联系。 任职资格: 1、具备酒旅市场销售实操经验; 2、熟悉景区相关市场区域概况; 3、具有一定渠道资源; 4、拥有5年以上酒旅销售管理工作经验; 5、具有较强抗压能力。
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 免费健身
    • 活动多
    • 五险一金
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8.主要负责白班值班经理工作(有夜班值班经理) 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力,会熟练使用Opera系统。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内部IT系统的日常运维与管理,包括网络设备、服务器、数据库等硬件及软件的安装、配置与维护; 2、保障酒店管理系统(PMS)、门禁系统、监控系统、电话系统等关键业务系统的稳定运行; 3、处理员工及客人的IT相关技术问题,提供及时有效的技术支持与故障排除; 4、制定并执行IT设备及系统的定期检查、维护计划,确保数据安全与系统可靠性; 5、协助酒店各部门优化信息化流程,提出技术改进建议,提升运营效率; 6、负责IT设备的采购、登记、调配及报废管理,控制IT成本支出; 7、跟进行业技术发展趋势,评估并引入适合酒店业务的新技术或工具。 【岗位要求】 1、熟悉计算机硬件、网络架构及常见操作系统(Windows/Linux)的配置与维护; 2、具备酒店管理系统(如Opera、Fidelio等)或相关行业系统运维经验者优先; 3、能独立处理网络故障、系统崩溃等突发问题,具备较强的应急响应能力; 4、了解网络安全基础知识,能实施基础防护措施; 5、良好的沟通能力与服务意识,能高效协调内外部资源解决问题; 6、学习能力强,对酒店行业信息化需求有基本认知; 7、可接受轮班或紧急情况下的加班安排。
  • 海口 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 4.处理客户的来电、来函。 5.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 2.了解合同法、企业法、旅游法以及有关法规。 3.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 海口 | 经验不限 | 大专

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施。 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作。 4.安排布置并督导下属人员的正常工作 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 6.与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求 1.同岗位工作经验者优先。 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验。 3.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 5.有奢华品牌五星级酒店工作经验优先。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 海口 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责集团公司板块的销售。 2.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 3.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 2.了解合同法、企业法、旅游法以及有关法规。 3.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 重庆-渝中区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和食品安全符合酒店要求; 3、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力调配,优化经营效益; 4、策划并组织实施餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度; 5、定期对员工进行专业技能及服务礼仪培训,提升团队整体素质; 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、与其他部门(如前厅部、市场部)紧密协作,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮管理经验,有星级酒店或高端餐饮行业从业背景者优先; 2、熟悉餐饮运营流程,具备出色的成本控制及团队管理能力; 3、具备较强的市场敏感度,能够独立策划并执行营销方案; 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力; 5、工作细致严谨,责任心强,能够承受高强度工作压力; 6、对食品安全及卫生管理有深刻理解,熟悉相关法律法规。
  • 扬州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测;了解和掌握同行的业务状况,收集业务信息。 2、负责业务洽谈及协议,合同的制定与草签;受理个人及单位的订房,订宴会、租会议场地等业务。   3、组织和参与“VIP”客人的接待,并将他们的信息及时的转告给有关部门,向客人详细介绍饭店的情况,了解他们的实际需求,尽量给予满足。 4、凡大型的活动,要向有关业务的单位和个人,客户,常客发贺电,贺年卡,或者可以邀请他们参加宾馆饭店组织的庆典或纪念活动。  5、经常对长住客、机关团体、旅行社、宣传部门等进行拜访,密切保持与他们的联系,希望在业务上得到他们的支持。  6、抓住机会进行公关活动:如在酒会,宴会,茶花会,洽谈会,庆祝会等社交活动进行宣传。  7、建立销售业务档案,以便进行查阅。  8、完成领导分配的其他工作。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的电脑技能。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 楼层经理

    7千-8千
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    责任范围 协助管理客房部的日常工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 财务回报 维持适宜的库存水平,确保客用品的消耗量在控制范围内。 监督外部合约人以确保合同的一致性。 员工团队 指导主管完成布置下来的工作任务。 主管对日常事务的检查,包括检查空房和住人房和其他所有客房区域。 与行政管家一起安排日常清洁计划工作,包括大清洁。 宾客体验 监控员工以确保所有客人和住店客人能接收到及时、礼貌的服务。 监控客房职员以确保客房的正常运作,了解并相互告知使重要客人受到特殊的关注。 检查客区和公区是否正常运作以及确保所有家具、设备、装置保持清洁及得到及时的维修,确保宾客对此感到满意。 企业责任 帮助监控和控制客房程序以便保障员工的健康和安全,比如钥匙的控制服务,安全紧急情况的处理程序。 可能需要对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其他风险降至最低。完成其他分配的任务。在行政副管家不在时履行其职责。
  • 旅居销售

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    50-99人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、据市场需求,分析及统计资料确认潜在顾客及其需求,每日访问客户并完成拜访报告。 2、负责散客和团队等项目的销售工作,并参与一切服务活动。 3、根据旅居价格策略,与客户进行谈判,以最终达成协议签署合同。 4、内部与其他部门做好协调工作,以确保对重要客人的服务。 5、根据指导负责搜集、整理市场情报及销售信息。 6、完成每周的销售报告。 7、参与本行业及客户组织的相关活动,与客户保持良好的关系。 8、参加各类专业培训活动。 9、准备并上交如下报告:每日活动报告、每周销售活动报告。 10、完成上级交给的其他任务。 任职资格: 1、男女不限,20-30岁,身高160CM以上,五官端正。 2、大专以上学历。 3、一年以上星级酒店客户经理工作经验。 4、普通话标准,粤语熟练。 5、熟悉销售运作,具有良好的职业道德和强烈的销售意识,具有良好的协调能力、社交技巧及销售技巧。
  • 酒店销售

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    50-99人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、据市场需求,分析及统计资料确认潜在顾客及其需求,每日访问客户并完成拜访报告。 2、负责散客和团队等项目的销售工作,并参与一切服务活动。 3、根据旅居价格策略,与客户进行谈判,以最终达成协议签署合同。 4、内部与其他部门做好协调工作,以确保对重要客人的服务。 5、根据指导负责搜集、整理市场情报及销售信息。 6、完成每周的销售报告。 7、参与本行业及客户组织的相关活动,与客户保持良好的关系。 8、参加各类专业培训活动。 9、准备并上交如下报告:每日活动报告、每周销售活动报告。 10、完成上级交给的其他任务。 任职资格: 1、男女不限,20-30岁,身高160CM以上,五官端正。 2、大专以上学历。 3、一年以上星级酒店客户经理工作经验。 4、普通话标准,粤语熟练。 5、熟悉销售运作,具有良好的职业道德和强烈的销售意识,具有良好的协调能力、社交技巧及销售技巧。
  • 丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、带领前台管家团队做好整体面客服务工作,有想法,有办法,以结果为导向,积极主动完成既定目标 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,团队领导能力,有担当,负责任。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 德宏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    1.执行会议、政府代表团及散客等的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给上级。 8. 无论何时,最大化增加销售额。积极参与酒店各个季节促销活动等。 岗位要求 1.有同岗位工作经验者优先。 2.有云南本土工作经验优先。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 龙岩 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、作为部门负责人,负责客房部的整体经营和运作,分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验,其中至少1年管理岗位工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 冷菜厨师

    6千-8千
    台州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-11
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    ‌冷菜厨师的岗位描述‌: ‌一、岗位职责‌ ‌菜品制作‌:冷菜厨师主要负责制作、调配和装饰各种凉菜,确保菜品口味和质量符合标准‌1。 ‌原料准备‌:根据菜单要求,准备所需原料和调料,确保菜品制作的顺利进行‌1。 ‌食材处理‌:对食材进行精细处理,保证食材的新鲜度和卫生安全‌1。 ‌创新改进‌:针对冷菜种类和口味的需求,进行创新和改进,提高菜品特色和竞争力‌1。 ‌二、任职要求‌ ‌经验要求‌:具有相关的冷菜制作经验,熟悉冷菜的制作工艺和装饰技巧‌1。 ‌创作能力‌:具备较强的菜品创作能力,能够根据客人需求和市场需求推出新颖的冷菜‌1。 ‌把控能力‌:对食材的新鲜度和质量有高度的把控能力,确保食品质量‌1。 ‌团队合作‌:具备团队合作精神,能够与其他厨师密切配合,确保菜品质量和服务效率‌1。 冷菜厨师是餐厅中不可或缺的重要角色,他们通过精湛的技艺和创意,为客人提供美味的冷菜,为餐厅增添色彩和吸引力‌1。
  • 襄阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 参与菜单的计划和成本核算工作; 制订并编写标准菜谱; 开发新菜和新产品; 确保优秀的餐饮技巧得以保持; 协助组织特别活动和特别食品促销活动; 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整; 保持厨房的卫生; 清洁厨房和设备; 保持个人卫生; 管理和培训属下员工; 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求; 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求; 和行政总厨一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 技能要求 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证; 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 学历 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 经历 3年厨师工作经历,包括1年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 酒店店长

    1万-1.6万
    毕节 | 经验不限 | 学历不限

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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    1. 负责高端酒店筹建及运营管理工作,根据公司下发的年度营业收入和GOP利润指标,制定月度预算和经营实施计划。 2. 随时分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格体系和市场拓展方案。 3. 负责筹建期间直营店标准体系的梳理及制定,要求具有可复制性。 4. 根据指标做好成本费用控制,做好每周的销售分析和每月的经营分析。 5. 根据管理公司质量标准,负责酒店质量控制。 6. 领导酒店安全管理工作,落实保安和消防制度,保障客人及酒店财产的安全。 7. 组织销售完成公司下达的营业收入和GOP利润指标。 8. 严格执行管理公司的制度,保证公司的集团化统一发展战略。
  • 鄂尔多斯 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维
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