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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    1.控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品。 2.监督糕点生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序、履行厨房员工的责任 3.做好备菜及履行正确的贮藏标准、维持采购,收货及食品贮藏标准 4.按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味 5.确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物” 岗位要求 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验,2年以上西厨房相关管理工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 防损主任

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1.     Supervisethe safety & security departmental operations, ensuring adequate patrolpatterns and frequencies are maintained to ensure the safety and security ofguests and associates. 指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全 2.      Responsible for checking allfire, life & safety equipment are within the expiry limits (such as handheld chemical extinguishers etc). 负责检查消防和安全救生设备的使用寿命。(例如手持式化学灭火器等等) 3.      Liaise with the ChiefEngineer in regards to practical training of associates in elements of firefighting, safety inspections, evacuation drills etc. Ensure regular trainingsessions are held with the hotel’s fire fighting team to establish &maintain required skill level. 与总工程师合作对员工进行灭火,安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对酒客消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平 4.      Ensure prompt reporting ofmaintenance issues by safety & security officers as they record them duringtheir patrols 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部 5.     Conductrandom bag inspections of associates entering and leaving the building. Ensureasset removal policy is adhered to, to prevent resort assets being removed fromthe resort without the proper authority. 在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵寻酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流 6.      Follow prescribed practicesto ensure theft and pilferage of goods is minimized. 遵照酒店准则将偷盗事件的发生率降到最低 7.      Provide escort services forassociates carrying cash, where required. 如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务 8.      Maintain perimeter patrols atpoints of entry and egress to ensure that all people within the resort environshave a genuine purpose to be there and are not loitering or are present forother reasons 在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保在酒店周围无闲杂人等 9.      Carry out random checks toensure master keys that have been issued are all accounted for and in thepossession of the staff who have accepted responsibility for them. 随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任 10.  Conduct random inspections ofthe hotel to ensure that safety and security practices are being followed, Fireexits are not blocked, equipment is not obstructing fire hose reel doors,clearance between stacked goods and sprinkler heads is sufficient etc. 对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,水龙带门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等 11.  Counsel, train and maintainthe morale of the safety & security associates to ensure they areperforming to the standard required. 对保安部员工进行讲解和培训以保持职业士气,确保员工按标准实施保卫工作 12.  Ensure a member of thedepartment is in attendance at all safety & security related incidentswithin the hotel. Review reports submitted and conduct a follow upinvestigation to uncover how the accident/incident occurred, the person(s)responsible (taking necessary further action) and how this can be prevented inthe future. 确保有一名部门成员参加酒店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告,开展调查工作以找出事件的起因,责任人(采取必要的措施),并考虑如何在今后杜绝此类事情的发生 13.  Ensure compliance withbusiness operations laws. 遵守行业法规 14.  Establish an image in keepingwith Le meridien expectations for hotel. 树立起与酒店相配的职业形象 15.  Develop and review performancestandards for operations in the unit. 回顾和发展分部内的执行程序的标准 16.  Coordinate operations withinand between other departments/units and cultivate good working relations. 协调部门内部以及各部门间的工作,培养良好的工作关系 17.  Monitor productivity of theunit. 对各部分的生产力进行监督 18.  Manage training of associatesand development using the  HumanResources Management System. Ensure that a planned training business plan is inplace and regular training is carried out on a one-on-one or group basis. 推广使用人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划,实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作 19.  Assist with the planning anddelivery of orientation programs for all new associates. 协助制定和实施新员工的培训规程 20.  Abide by the hotelGuest Satisfaction System. 在工作中遵循酒店对客服务满意标准 21.  Take appropriate action toresolve guest complaints. Communicate with guests in a manner which promotesgoodwill, trust and satisfaction. 采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系 22.  Be familiar with currentfirst aid and fire emergency procedures and ensure all Security associates areready to respond as per established procedures.. 熟悉急救程序及消防紧急措施,确保每一位保安部员工都能训练掌握酒店的既定工作程序 23.  Ensure a high level ofcleanliness & tidiness is maintained in the work area. Maintain personalpresentation standards to resort and Sheraton standards. Demonstrateprofessional attitude and behavior at all times. 保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店的标准保持个人仪表,在任何时候表现出职业风范 24. Interact with department andresort associates in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication. 以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通,建立起良好的工作关系,增强团队精神确保有效的双向交流 25. Maintain files, reports,letters, memorandums and other relevant business documentation. 保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料 26. Ensure all reporting andservicing deadlines are met on a timely basis. 保证所有报告和服务都按时完成 27. Responsible for establishingand maintaining good working connections and relations with the PSB. 要与公安机关建立起良好的工作关系, 并在工作中积极沟通合作 28. Adhere to the hotel’ssecurity and emergency policies and procedures. 清楚工作职责,执行酒店健康及安全法规、政策及执行程序 29. Be familiar with propertysafety, current first aid and fire emergency procedures. 及时清除险情,向上极报告安全隐患 30. Log security incidents andaccidents in accordance with hotel requirements. 遵守酒店安全及紧急情况政策及执行程序 31. Adhere to hotel cleaning andmaintenance programs. 了解掌握酒店安全、急救及消防程序 32. Make the incident reportaccording to the hotel’s requirement. 根据酒店要求记录安全事件、事故 33. Observe hotel cleaning and maintenance procedures. 遵守酒店清洁及保养程序 34. Demonstrate professionalattitude and behavior at all times. 根据酒店标准保持个人仪表 35. Analyze, evaluate and improveyour personal performance on a continual basis. 随时保持专业态度及行为 36. Carry out other tasks asdirected by your Manager.     完成你上级交待的其它任务
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    我们正在寻找充满好奇、富有创意和知情的人士加入我们的团队。如果您喜欢与志同道合的客人打交道,并渴望营造意想不到的体验,我们诚邀您与小径湾艾美酒店携手谱写未来的职业生涯,从小径湾艾美酒店开启您的职业发展之旅。
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    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、分别负责客房部楼层和洗衣房的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部和洗衣房的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有4年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部和洗衣房的专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房和洗衣房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    发布于 06-11
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    1. 处理所有宾客入住,退房,房间分配以及房间消费、延迟退房、支付方式、制作房卡等需求。 2. 确保价格符合市场代码。 3. 检查核对宾客消费账目。当宾客在等待未打扫的房间时,与相关人员密切沟通尽快清理房间。 4. 处理并传达宾客留言,确认宾客离店时间并且标注在系统中。与客房部沟通协调跟进房间状态和宾客需求。 5. 将宾客相关文档分类保存。 6. 熟练操作使用电话功能。检查并归档每日工作日志、事件跟进报表、以及信用卡授权报表。 7. 为客人提供指引和信息问询服务。记录和处理宾客电话中的需求、事件等内容信息;及时处理并跟进宾客的需求,确保每一件事都能达到宾客预期。 8. 协助宾客安排车辆服务。 9. 在每日班次开始以及结束时清点备用金确保准确无误。兑换所有的宾客支票、处理检查宾客的支付方式、现金退款、兑换零钱。预防盗窃事故的发生,如有发生第一时间报告保安部。 10. 运用销售技巧和房间销售升级技巧推广酒店的产品和服务。 11. 推销酒店的产品和服务。 12. 记录和处理通过电话、传真、电子邮件进行的预订。 13. 接受等候单上的客人预订。 14. 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录。 15. 调查和记录未按预订抵店的预订情况。 16. 对团队或会议的特别账单安排进行记录。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 6、餐饮服务工作,每日收银工作等 【岗位要求】 1、中专及以上学历,主管同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 各部门实习生

    2.6千-2.8千
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    发布于 06-12
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    招聘:前台实习生、礼宾实习生、康乐实习生、各餐厅实习生 1、能吃苦耐劳,有上进心   2、具有良好的沟通能力   3、有一定的英文基础   4、相关专业优先考虑
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    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 万能工

    4.5千-4.5千
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    发布于 06-11
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    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、初中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 客房主管

    3.4千-4.5千
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    发布于 06-11
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中以上毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    发布于 06-11
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 宴会主管

    3.4千-4.5千
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    发布于 06-11
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作. 3.最少1年的宴会主管工作经验。 4.具有中西餐宴会服务知识。
  • 惠州 | 2年以上 | 学历不限

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    发布于 06-11
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    1、受出品部、厨师长直接领导,带领下属积极完成热菜制作工作,保证出品质量和及时供应。 2、负责热菜所属部门范围卫生达到要求标准,严格执行食品安全法,保证菜品使用安全。按检查部门标准执行。 3、负责对开档前准备工作的检查、督促,检查荷台、炉灶原材料准备工作是否充足,及时对短缺品种及时补充。 4、监督原材料的验收质量关、数量关,并认真签字确认,确定当天重点推销菜品,防止出现原材料积压,做到先进先出。 5、严格控制各项费用消耗,成本控制,掌握菜品量化,带领下属不断提高出品质量。 6、负责本部门出品,推陈出新,带领下属员工积极开发,精品研制,不断提高出品质量。 7、根据当日销售情况,审查次日原材料申购计划单,了解当日营业指标,做好次日指标准备工作。 8、定期给下属员工培训业务技能、企业规章制度、安全操作规程。 9、对下属员工操作安全督导指导,菜品安全加强管理,担负部门员工操作安全0事故,菜品安全0事故,第一责任人。 10、有强烈的事业心和责任感,心理素质好,有不断学习及研发能力,熟悉餐饮行业人员动向。忠于企业,工作效率高、团队协作能力强。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-12
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    ·        Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 ·        Prepares,cooks, serves and stores the following dishes. 备食品备料、烹饪及服务和储存。主要职责如下。 ·        Appetizers,Savories, Salads and Sandwiches. 开胃食品、小食、沙拉和三明治。 ·        Produces hotand cold sauces for menu items ensuring consistency. 项目所需要的冷热汁酱并保持出品的一致性。 ·        Eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous dishes. 蛋类、蔬菜类、水果类、饭类和谷物类。 ·        Poultry andGame dishes. 家禽及野味。 ·        Meat dishes,Carving station. 肉类,切肉台。 ·        Fish andshell fish. 海鲜及带壳海鲜类。 ·        Garnishing  techniques and methodsof service for fish. 海鲜类的装饰技巧及服务方法。 ·        Buffet food. 自助餐食品。 ·        Prepares andpresents food for buffet. 为自助餐准备出品。 ·        Prepares inadvance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 ·        Cleans andre-sets  working area. 清洁及重新布置工作区域。 ·        Maintain ahygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。
  • 南昌 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 06-11
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    Responsible for assigned floors and  guest rooms during shift 当班期间对分配的楼层和客房负责 Work closely with the Reception to  ensure correct room status at all times. 保持与前台的密切工作,确保房态准确无误  Ensure highest standard of cleaning in assigned areas 确保区域卫生的高标准 Supervise turndown service 检查夜床服务  Responsible for strict key control 对钥匙的严格管理负责 Inspect regularly guestroom  corridors and public areas 定时检查楼层公区卫生 Keep floor linen rooms neat and tidy 保持楼层布草干净,整齐
  • 冷菜领班

    4千-5千
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    The Commis is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes 根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。 Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes 工作中服从管理。 Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 Initiates action to correct a hazardous situation and notify supervise/managers of potential danger. 消除危险隐患的能力,向上级或经理报告危险隐患。
  • 楼层主管

    4千-5千
    南昌 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    1、 Inspects all VIP blockings, occupied VIP rooms and vacant rooms. 检查所有贵宾房和空房。 2、 Instructs Room Attendants to clean guest rooms in order of priority. 指导客房服务员清洁客房。 3、Makes available floor linen and cleaning equipment/materials needed for guest rooms. 为客房准备所需要的布草和清洁设备。 4、Checks floor corridors, service areas, including linen closets, storage room for cleaning equipment and Room Attendants’ comfort room. 检查楼层走廊、服务区域,包括布草房、储存室。 5、 Checks Room Attendant’s proper grooming, attire, use of respective name tags; inspects maid’s carts for completeness of supplies needed for the day’s work 检查客房服务员的装扮、穿着、佩带各自的名牌;检查每天工作需要的推车。 6、Reports to Executive Housekeeper any irregularities observed on the part of the guests. 向行政管家汇报任何在顾客部分的异常情况。 7、 Builds high morale and motivation and sound employee relationships. 树立高昂的斗志,并和员工相处融洽。 8、Rates performance of room attendants. 对客房服务员的表现做出评估。 9、Performs other duties that may be assigned. 履行其他可能被安排的相关任务。 10、 Always implement the core values of the hotel. To provide the best quality service for the guest 始终贯彻酒店的核心价值观,为客人提供最优质的服务。
  • 美工

    4千-5千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3、工作有责任心,做事认真负责。 【福利待遇】 1、每周双休,八小时工作制 2、入职即享受五险一金(公积金比例10%) 3、包食宿 4、带薪年假、店龄工资、节假日福利 5、丰富多彩的各种员工活动。
  • 客房主管

    4.5千-5千
    北京-顺义区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    岗位职责: 1.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 2.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算 3.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 4.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 5.掌握所辖客房的房态状况。 岗位要求: 1.高中毕业学历或同等文化程度 2.有较强的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管参与隔离经验工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用Opera系统。
  • 保洁主管

    4.5千-5千
    北京-顺义区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1.负责办公室的清洁,公共区域的清洁和机器与设备的维护。与相关部门保持合作,以满足酒店和客人的要求。 2.对公区和保洁相关系统有最新和完整的知识。 3.分配和检查公共区域卫生。 4.协调特别项目(如除虫,窗户和地毯的清洁)。 5.进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 6.按照相关标准保证各种设备的清洁与修缮。 岗位要求 1、高中以上学历 2、至少一年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、沟通能力强 6、身体健康,有健康证
  • 前台主管

    4千-5千
    烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    1. 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4. 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 5. 做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 6. 培训部门员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 7. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 8. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 9. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 10. 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 11. 协助销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 12. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 13. 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部,财务部等。 14. 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 15. 汇报最新的工作进展,确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 16. 确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 17. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值
  • 美工/设计

    4千-5千
    烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总监提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯总监工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 西厨主管

    4千-5千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    1.为客人高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 4.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.管理并参与本部门的制作工作。 6.协助自助餐的装饰和装饰品。
  • 楼层主管

    4千-5千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    1、协助楼层经理及行政管家完成楼层日常运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
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