【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程优化及成本控制，确保餐厅高效运转。 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，监督员工服务质量，提升顾客满意度。 3、定期分析经营数据（如翻台率、客单价等），提出改进方案并落实，完成营收目标。 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设，营造积极向上的工作氛围。 5、协调厨房与前厅工作，确保菜品出品质量与传菜效率。 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 7、控制餐厅物料损耗，监督库存管理及采购计划执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先。 2、出色的沟通协调能力，能高效统筹前厅、后厨及跨部门协作。 3、具备成本意识与数据分析能力，擅长通过经营数据优化运营策略。 4、抗压能力强，能灵活应对高峰时段运营及突发情况。 5、对服务细节敏感，擅长客户关系维护与满意度提升。 6、持有餐饮管理相关证书或酒店管理专业背景者加分。

Job Description 岗位描述： Responsible for welcoming of gests and escorting them to their rooms where necessary, in a professional friendly and genuine manner. 负责欢迎客人，并在必要时，以专业、友好和真诚的态度陪同客人进入其客房 Responsible for the timely and careful delivery and collection of guest luggage and belongings to and from guest rooms, cars and Reception. 负责时刻关注客人的行李和物品从客房、车辆和前台送达和收取 To ensure guest luggage and belongings are stored in a secure, methodical way at all times. 确保客人的行李和物品寄存安全并有序 To ensure that you as the Bell Boy at the hotel have a comprehensive knowledge of town, and what is happening within the city at all times, and to ensure that all guest enquiries are met with prompt, informative yet friendly solution. 确保时刻掌握城市信息和活动，友好并及时为客人最新最全的信息 To maintain and be aware of the importance of guest recognition. 充分了解时刻关注客人的重要性 Job Qualification 岗位要求： It is a plus 170cm high or above and have good spoken English. .身高170cm以上，英语口语良好。 Outgoing and passionate. Have strong service  awareness. 个性开朗热情，愿意从事酒店服务行业。 2 days work and 2 days off. Night working shift is acceptable. 做二休二，能接受夜班。 Benefits: 福利待遇： If you need, we would provide dormitory for you. (300yuan per month) 如有需要，我们将为您提供员工宿舍。（每月300元） Staff can enjoy free meals in our staff canteen. 酒店员工可享有免费的工作餐。

岗位职责： 1、所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜 口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求，有主管岗位经验; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理，包括宴会、会议及各类活动的策划、组织与执行，确保服务质量符合希尔顿品牌标准。 2、制定宴会厅年度经营计划，合理控制成本与预算，完成营收目标，提升宴会厅盈利能力。 3、协调与酒店其他部门（如餐饮、前厅、销售等）的协作，确保宴会活动流程顺畅，客户需求得到高效响应。 4、监督宴会厅服务团队的工作表现，定期组织培训，提升员工专业技能与服务意识。 5、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系，提升客户满意度与回头率。 6、定期分析市场动态与竞争对手情况，提出宴会厅服务及产品的优化建议。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域经验，有宴会厅或大型活动管理经验者优先。 2、熟悉宴会服务流程及标准，能够独立策划并执行各类宴会活动。 3、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队协作效率。 4、出色的沟通与协调能力，能够与客户、供应商及内部部门建立良好合作关系。 5、具备较强的抗压能力与应变能力，能够在高强度工作环境下保持高效执行。 6、对服务细节有高度敏感度，注重客户体验与品牌形象维护。

【岗位职责】 1.制定并执行出品质量与标准化管理，定期巡查厨房监督出品效果。 2.建立菜品数据库，统一规格和成本标准，监控毛利率及成本核算。 3.协调试菜及创新研发，结合市场调研推出时令菜式或特色菜品,指导完成菜单更新 4.协调餐厅做好酒店的餐饮促销活动，做出酒店的特色 5.建全物资管理制度，对设备、物资、用具等严格管理。 6.指导预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 7.充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 8.监督检查所有供应食品的质量与数量。 9.监督检查各厨房收到的食品的质量与数量。 10.指导检查厨房设备，做好维护工作。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12.负责菜点出品质量的检查、控制，为重要顾客亲自进行菜肴推荐； 13.定期分析、总结生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使各餐厅/厨房的生产质量和效益不断提高； 14.负责对贵重食品原料的申购、验收、领料、使用等情况进行检查控制； 岗位要求： 酒店管理或相关专业大专以上学历； 工作经验及年限：至少2年以上餐饮同岗位及以上岗位工作经验，熟悉台州、温州海鲜市场。 素质：具备强执行力、沟通协调能力及创新意识。 薪资面议

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保为宾客提供高效、优质的服务体验； 2、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，确保符合希尔顿品牌标准； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升宾客满意度； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保服务流程顺畅； 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效评估，提升团队专业能力； 6、分析宾客反馈及运营数据，提出改进建议并落实优化措施； 7、管理前厅部物资及设备，确保其正常使用及合理库存； 8、参与制定并执行前厅部的年度预算及运营计划。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，有前厅部管理经验者优先； 2、熟悉酒店前厅运营流程及标准，了解希尔顿品牌服务理念者更佳； 3、优秀的沟通协调能力，能够高效处理宾客及员工关系； 4、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力； 5、良好的团队管理能力，能够激励并带领团队达成目标； 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 7、注重细节，服务意识强，能够为宾客提供个性化服务；

负责带领并督促全班员工按照餐厅服务工作流程和质量要求做好接待服务、清洁卫生和各种菜品、酒水的介绍、推销工作。 餐厅经理的岗位职责： 1、督导日常经营工作并检查员工的出勤状况：督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，仪表及个人卫生； 2、制定餐厅服务规范并组织实施推销策略：负责制定餐厅经营服务规范，程序和推销策略并组织实施，业务上要求精益求精，不断提高管理水平； 3、妥善处理投诉并提高服务质量：热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量； 4、加强现场管理并及时解决出现问题：加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题； 5、领导餐厅进行严格检查并管控出品服务：领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，严格管控餐厅出品服务； 6、加强财产管理并控制物品使用情况：加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗； 7、美化餐厅并监督餐具清洁消毒工作：负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，严格监督餐具、用具的清洁消毒工作； 8、检查餐厅设备并做好餐厅安全和防火工作：及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作； 9、沟通商议并制定特别菜单：根据季节与客流量情况，同厨师一起制定特别菜单； 10、处理客人投诉并进行上报：主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉； 11、召开员工会议并公布活动记录：定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布活动记录； 12、重视员工培训并做好培训记录：重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行宾馆饭店意识，推销意识的训练，定期检查并做好培训记录，并对员丁进行考核； 13、组织并参加相关会议并完成其他任务：组织餐饮部召开各种会议，完成上级下达的其他各项任务。

任职资格： 1.48岁周岁及以下（1977年4月30日以后出生），具有大专以上学历或同等文化程度。  2.具有5年以上酒店餐饮管理经验，并担任过同星级酒店餐饮部经理2年以上。 3.掌握、熟悉酒店餐饮部各岗位职责和工作程序。 4.具有较强的餐饮推广或策划能力，并具有酒店预算管理知识。 5.具有较强的组织能力和领导能力，能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性。 6.有较强的协调工作能力，善于协调餐饮部与其他各部门之间的工作关系。 7.具有较强的培训工作能力，热爱酒店餐饮工作，敬业乐业，具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。 8.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求： 1.在总经理的领导下，贯彻落实酒店的经营方针和各项规章制度。 2.控制部门员工流失率。 3.全面负责酒店餐饮部管理工作，分析研究餐饮市场状况和变化趋势，制订并调整经营管理策略，审批确定餐饮内部管理制度，保证餐饮经营活动的协调发展。 4.根据酒店客源状况和市场变化，制订全年美食节及其他餐饮推广计划，开发符合市场需求的餐饮产品。 5.参加酒店每日晨会，主持餐饮部每日例会，保证酒店及部门指令畅通，及时协调好其他部门关系。 6.检查、督导部门日常经营和管理工作，定期深入各部门听取汇报并检查工作情况。 7.严格控制各项开支和成本消耗，努力提高经营效益。 8.负责编制部门年度预算和资本性支出计划。 9.负责部门机构设置，关注员工思想状态，建立部门良好的人员组织架构。指导部门制订各项培训计划并督促落实，努力提高员工的业务技能和基本素质。 10.负责部门各级管理人员的任免及综合评定，审核员工的录用、考核、奖励和晋升。 11.监督、检查食品、消防安全及卫生工作，确保部门安全运营。 12.完成上级领导指派的其他任务。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 【岗位要求】 1、有丰富的大型宴会接待经验。 2、具备较强的管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理，制定并执行洗衣房工作计划及操作流程，确保洗涤质量与效率； 2、监督洗衣设备的使用、维护及保养，确保设备正常运行，降低故障率； 3、管理洗衣房库存，包括布草、洗涤剂及其他耗材，控制成本并优化采购计划； 4、培训并指导洗衣房员工，提升团队专业技能与服务意识，确保操作符合卫生及安全标准； 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部）的沟通与合作，及时满足各部门的布草需求； 6、处理洗衣房突发问题，如设备故障、布草短缺等，并提出改进方案； 7、定期检查洗涤质量，确保布草整洁、无破损，符合酒店服务标准。 【岗位要求】 1、具备洗衣房或相关领域工作经验者优先，熟悉酒店布草管理及洗涤流程； 2、了解洗衣设备的基本操作与维护知识，能处理常见设备问题； 3、具备较强的团队管理能力，能够有效分配任务并激励员工； 4、注重细节，对布草质量有高标准要求，具备成本控制意识； 5、良好的沟通与协调能力，能高效解决跨部门协作问题； 6、身体健康，能适应快节奏工作环境，必要时可灵活安排工作时间；

·  Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·  有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： ·  Oversee the Implementation of standards as detailed in the     departmental standards and procedures manual ·  监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 ·  Adhere to opening and closing procedures ·  遵守开始营业和结束营业的程序。 ·  Adhere to bill paying procedures ·  遵守规定的结账程序。 ·  Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware     of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on         upselling certain products; etc · 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活     动，每日特价，重点是推销某些产品等。 · Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers · 亲自迎送80%以上的客人。 · Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts · 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guest comments to Chef and  ·  · Food and Beverage Manager to reflect current customer profile · 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant · 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · Manage special event concepts · 特别活动的概念管理工作。 · Anticipate market changes and review operations when necessary · 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis · 对竞争对手进行分析。 · Create positive publicity opportunities · 创造良好的公众宣传机会。 · Manage customer database and utilize effectively · 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities · 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost saving measures · 积极的实行节约成本的方法。 · Recycle wherever possible · 尽可能再利用能源。 · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific · 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 · Manage wage and beverage cost · 管理工资和饮料成本。 · Forecasting · 进行预测工作。 · Stock control · 有效的控制存货。 ·  Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·  通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·  Works with Superior on manpower planning and management needs ·  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·  Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·  和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·  Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·  持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·  Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·  具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·  Good writing skills ·  具有良好的写作技能 ·  Leadership Skills ·  具有领导能力 ·  Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. · 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 · 3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience · 3年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1.监督烧腊组员工的工作； 2.负责所有中餐冷菜、烧腊的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准； 3.检查存货及成品，检查所有食品的准备情况； 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 5.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料； 6.负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点 7.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工； 8.确保食品制作符合食品卫生标准。 岗位要求 1.5年以上烧腊制作经验，同岗位1年以上经验； 2.接受过专业技术训练，达到中、高级厨师技术水平； 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 4.身体健康，精力充沛，熟知食品卫生安全的知识和标准。

岗位职责 1. 负责酒店厨房的日常管理工作，包含但不限于厨房设备设施的管理、厨房日常食材的采购、厨房出品的把控、菜单的设计与制定、团队的管理和培训等。 2. 负责制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作。 3. 负责控制厨房成本费用，指定烹饪技术的培训计划，提高厨师的技艺。 4. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格。 5. 负责厨房日常工作会议，确保日常运作，不断提高出品质量、提高营业和利润水平。 6. 完成上级领导交代的其他工作。 任职要求 1. 大专学历以上，8年以上工作经验，3年同岗位工作经验。 2. 熟悉且能够严格执行食品/餐饮行业相关的法律与制度。 3. 具有较强的市场敏感度，了解市场动态，适时开发新产品。 4. 掌握基本的电脑操作能力。 5. 团队合作能力强，有较强的服务意识和沟通能力。

岗位职责 1.酒店各部门员工的考勤管理工作； 2.对普通员工的工资调整和审核； 3.每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4.协助对员工奖惩的审核； 5.员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6.填报工资报表,并报上级审核； 7.年度月度工资表的审核与分析。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验； 2.能熟练操作计算机； 3.热爱酒店行业，对数字敏感

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、处理客人关于客房服务的投诉和请求，提高客户满意度。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 7、此岗位不是商洛皇冠假日酒店岗位，工作常驻地点为陕西商洛市山阳县天竺山景区。 【岗位要求】 1、2年以上酒店房务管理经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益良好。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、管理厨房日常运营，确保出品质量符合酒店标准，中西兼备 2、确保早餐的出品质量和客户满意度 3、监督中西餐菜品的准备、烹饪和摆盘，保持稳定的出品水准 4、负责厨房设备维护及卫生管理，严格执行食品安全规范 5、参与菜单研发，根据季节和市场趋势创新西餐菜品 6、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率 7、控制食材成本，合理规划库存，减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐和中餐烹饪技能，熟悉各类西式和中式菜肴制作工艺 2、有团队管理经验，能有效协调厨房人员工作安排 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备较强的抗压能力，适应酒店行业高强度工作节奏 5、良好的沟通能力和责任心，能配合厨师长完成各项任务 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先

岗位职责： 1、负责完善财务管理体系，制定实施财务管理制度，确保酒店财务管理的规范性和有效性； 2、负责编制实施预决算.财务收支和资金筹措计划，负责成本核算和控制； 3、负责管理和监督各项财务开支，处理和管理公司之间的财务结算； 负责公司账目的核对、记录和处理； 4、负责定期上报财务执行情况，为管理层提供财务分析数据；维护公司同银行、工商、税务等部门与机构的良好关系； 5、负责公司的税务筹划和资金管理工作； 6、参与酒店的物资采购和成本控制工作； 7、完成上级领导交办的其他工作，配合公司人事行政等其他部门有关工作。 任职要求： 1、大学本科及以上学历，具备中级会计师职称。财务、会计等相关专业背景，5年以上大型企业财务工作经验、3年以上五星级酒店或连锁品牌酒店财务经理经验； 2、熟悉国家财会、税务、金融方面的法律法规，对财务体系规划、成本管理、核算及预算等有较全面系统的认知与理解，具有较强的专业技术水平； 3、具备较强的逻辑思维能力、应变能力和全局观，具备良好的沟通能力和书面表达能力； 4、具有酒店筹备期财务管理经验者优先考虑。

岗位职责： 1、监督并确保宴会厅/场地按方案要求高效、精准布置完成（桌椅摆放、舞台搭建、布景、灯光音响、桌饰等），营造符合主题的氛围。 2、全程监督、把控宴会核心流程（迎宾、入席、致辞、上菜/酒水服务、互动环节、送客等），确保各环节无缝衔接、准时推进。 3、确保餐饮出品（温度、摆盘、分量）和服务（专业、高效、友善）符合预订标准及客户期望，尤其关注主桌/VIP服务。 4、快速、专业、冷静处理活动现场的各类突发事件和客户临时要求（如设备故障、流程延误、人员短缺、客人投诉） 。 5、人力成本管控，精准预估并优化服务人员配置，避免人力浪费 。 6、指挥团队高效完成活动结束后的收尾工作（清洁、撤场、物资回收、设备检查归还）。 任职要求： 1、团队指挥经验：有成功指挥、调度和管理大型临时服务团队（500人以上）的经验。 2、有独立负责大中型宴会项目（如500人以上婚宴、公司年会）全流程执行经验者优先；有高端酒店宴会经验者优先。 3、精通宴会服务标准与流程：熟悉中西式宴会摆台、上菜顺序、酒水服务、VIP服务、特殊礼仪等专业规范。 4、了解宴会厅布局、舞台搭建、灯光音响、桌椅摆放等基本知识，能看懂场地平面图。 岗位福利：五险一金，工龄奖，绩效奖，工作服，工作餐，生日礼品。 教育背景：不限。 行业经验：3-5年。 岗位经验：3-5年。

工作职责: 1.配合上级单位完成各项办公工作贯彻落实; 2.配合完成单位各类公文、总结、计划、报告、宣传稿件的拟稿及编撰工作; 3.负责各类文书、合同等档案管理工作; 4.协调各部门间的工作，传达、完成领导交办的事项。 任职资格: 1.有相关工作经验，有国有企事业单位工作经验优先。 2.学历要求:本科及以上。 3.其他:有较强的组织、沟通、协调能力和文字功底，具备一定思想政治理论基础、党政工作知识、公文写作知识，汉语言文学、新闻学、行政管理等专业优先考虑，待遇可再面议。

· Manages and monitors the operation of all computer hardware, ensures all systems are working and installed properly, and serves as the primary contact for servicing the computer hardware · 监督和管理酒店的所有计算机硬件设施的运行，确保所有系统的正确安装和使用，是酒店电脑硬件设施的主要联系人。 · Ensures that all systems are covered by the proper maintenance contracts and that preventive maintenance is performed as required · 确保所有系统均具备维修保养合同，并按照要求进行日常的预防性维护工作。 · Continually keeps informed of IHG-approved systems and technology that may contribute to improve hotel efficiency, including, but not limited to · 应不断了解洲际酒店集团批准认可的那些能夠提高酒店的运营效率的信息系统及技术， 包括但不限于： o Computer Hardware systems and devices including PC LAN technology. o 计算机硬件系统及设施，包括计算机局域网技术 o Software operating and utility systems. o 计算机软件应用系统 o Front Office and Accounts Receivable Property Management Systems. o 前厅部和应收账款酒店管理系统 o Interfaces to and from Front Office Property Management Systems and other Systems. o 与前厅部管理系统和其他系统的接口技术 o Back Office Accounting Systems. o 办公区的财务管理系统 o PC and LAN based Office Automation products. o 与计算机和局域网技术有关的的办公自动化产品 o Internal and External Electronic Mail / Facsimile / Scanner software and communication tools. o 内外部电子邮件、传真、扫描软件及其它通讯工具 o Holidex Plus / Priority Club / Six Continents Club / Frequent Flyer Corporate databases. o Holidex Puls 预订系统，优悦会奖励计划，六洲俱乐部和常飞计划的公司数据库 o Point Of Sale Systems. o 售货点销售系统 o Guest and Administration Voicemail. o 客人和行政管理的语音留言系统 o Call Accounting. o 电话计费系统 o PABX systems. o 内部电话机交换系统 o Cabling. o 布线技术 o Hub / Switch Management Systems. o 集线器和交换机管理系统 o Electronic Door Locking Computer System. o 电子门禁系统 o Computer Virus protection. o 计算机病毒防护 o Hotel IT Security and Firewalls o 酒店信息技术的安全和防火墙技术 · Provide a monthly written progress report to the Director/Manager of Finance and Business Support, with copies to department heads · 每月向财务及业务支持总监或经理及其它相关部门主管领导提供书面工作进展报告 · Maintain an up-to-date list of all computer hardware · 保持最新的计算机硬件产品清单 · Manages the configuration reports, job control languages, program files and data files on the computer system(s) to ensure maximum operating efficiency · 管理计算机系统配置报告、程序控制语言、程序文件及数据文件，确保系统最高效地运行 · Monitors the performance of the software and maintains a log book of performance report eg; through systems measurement facility/utility, error and integrity check reports, system malfunction and solutions · 监督软件的运行状态，通过系统测评技术，记录系统故障及错误，形成系统运行报告，并解决相应问题 · Installs and tests corporate approved program changes to the hotel computer system(s) · 将公司批准的软件安装到酒店计算机系统上并予以测试 · Investigates and reports software problems to the vendor, or to the Regional, Area or Corporate Office · 调查并向供应商，集团区域或地区办公室汇报所有的计算机软件的问题 · Understand all standard and IHG customized features and functions of the Hotel front office system, point of sale system, and call accounting system, including, but not limited to system security, system reports, manager functions, system utilities and user functions · 了解以下洲际酒店集团系统所有的标准和特色功能：酒店前台系统，售货点销售系统，电话计费系统，包括但不限于系统安全、系统报告、管理功能和用戶功能。 · Responsible for designating selected individuals for each IHG approved system that he/she will train so that these individual can train the users · 负责指派专人员参加洲际酒店集团批准使用的系统的培训，该批人员将对系统的具体使用者进行培训 · Trains the selected hotel staff to take on the major responsibilities during his/her absence · 培训选定的酒店员工在本人缺勤的情况下可履行主要工作职责 · Establishes documents, test and communicates appropriate disaster recovery emergency procedures to follow when the hotel computer system(s) are inoperable · 制定、测试并传播酒店计算机系统瘫痪状态下的应急补救措施。 · Ensures that all computer media saves and back-ups are completed, documented and stored per IHG specifications · 确保按照洲际酒店集团的要求记录、保管、备份所有系统信息 · Maintains uncompromising data and physical security standards · 坚决执行信息数据的安全标准 · Controls the key/lock for computer room and ensures that the computer room fire protection, temperature control, and power requirements meet the IHG security specification as described in the IHG security system · 按照洲际酒店集团的安全标准，控制机房钥匙，机房温度，确保电力供应并作好消防安全工作 · Administer all user ID’s, passwords, and the most sensitive system utilities, secures all · touchy resources and critical libraries · 管理所有的用户名、密码和保证敏感系统和机要信息资源的安全 · Under the direction of the Director/Manager of Finance and Business Support, administer all back office user ID’s, passwords, security parameters and the most sensitive utility · 在财务及业务支持总监或经理的指导下，管理所有办公区的用户名、密码、安全参数和敏感机要的资源 · Maintains technical and user documentation, systems reports, newsletters and announcements in a neat, orderly and secure fashion · 整齐有续且安全的保管技术及用户资料文件、系统报告、新闻简报及通知 · Completes and distributes activity reports, program trouble reports, and enhancement list · 完成并分发系统工作报告、错误程序报告及系统升级列表 · Keeps informed of the latest, updated, changes, enhancement, and development in the hotel computer field by subscribing to periodicals and attending seminars, workshops or conferences held by IHG, computer companies or vendors · 通过订阅期刊，参加供应商，电脑公司或洲际酒店集团举办的研讨会或技术交流会，获取酒店计算机系统领域最新的发展信息 · Performs special project/other duties as assigned by the Management, include but not limited to serve as a back-up in performing Financial Reporting to corporate office during the absence of Director/Manager of Finance and Business Support · 完成管理层指派的其它特殊工作，包括但不限于在财务及业务支持经理缺勤时履行财务报告的职能 · Performs basic changes to programs control languages using screen edit utilities, operating control languages statements and screen design aids · 运用计算机屏幕编辑工具、运行控制语言及屏幕设计辅助工具对程序控制语言进行基本的更改 · Conduct “Self-Audit” of systems, security and emergency procedures according to the Hotel and Financial System Security Manuals and materials supplied by the Regional Manager of IT. · 按照酒店的财务系统安全管理手册要求对系统、安全性及应急措施进行自我审查 · Follows-up on all outstanding points from the latest EDP audit of his/her hotel · 根据最新酒店审计检查报告，跟进所有未尽事宜 · Serves as the primary associate with all computer-related outside vendors · 负责与系统外部供应商接洽 · Informs department heads when new features or changes to the system affect their department · 通知相关部门主管领导关于其部门信息系统的变化或新的功能特征 · Notifies department heads on current computer related issues, new releases, MIS trends, viruses etc. · 告知相关部门主管领导最新的计算机相关事宜，如信息发布、信息管理系统发展趋势、计算机病毒等 · Coordinates purchase of program applications or enhancements to meet specific hotel needs only if these applications are not covered by existing standards prescribed by the corporate office · 在系统应用程序不能满足酒店现行标准的情况下，协调采购应用程序软件或对其进行升级以满足酒店运营需求 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of department’s budget · 与上级一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Working knowledge of local area networks and Microsoft Windows · 具有局域网和微软窗口软件的使用知识 · Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. · 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 · Good writing skills · 良好的写作技能 Qualifications – 学历 · Bachelor’s degree in Computer Science, Information Technology or related field. · 具有计算机，信息技术或相关领域学士学位 Experience – 经验 · 3 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行维护及检修工作，确保酒店各系统（电力、空调、给排水、消防等）正常运转 2、按时巡查酒店各区域设备运行状况，及时发现并处理故障隐患，做好预防性维护保养记录 3、快速响应各部门报修需求，高效解决设备故障问题，保障酒店运营顺畅 4、协助制定并执行年度/月度设备维护计划，参与设备更新改造项目的实施 5、严格遵守安全操作规程，做好设备机房的安全管理和节能降耗工作 6、负责酒店小型维修项目的施工监督及质量验收 【岗位要求】 1、具备电工、空调或机电相关基础知识，持有电工操作证等相关资格证书者优先 2、熟悉酒店设施设备运行原理，能独立处理常见设备故障 3、具备较强的动手能力和问题解决能力，工作细致认真 4、能适应倒班工作制（含夜班），具备紧急情况应变能力 5、具有良好的团队协作意识和服务意识，沟通表达能力良好 6、有酒店工程部工作经验或相关行业实习经历者优先考虑

【岗位职责】 1、冷菜主管：负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品研发、成本控制、人员调配及卫生标准执行；验收、保管及盘点冷菜原材料，控制库存周转与报损率；确保冷菜出品质量稳定，符合酒店标准；带领团队完成宴会、零点、客房送餐冷菜出品，确保质量、速度及食品安全。 2、热菜主管：统筹热菜厨房工作，监督菜品制作流程，优化烹饪工艺；督导炒锅、蒸灶、炸炉等岗位操作，确保口味、温度、呈现一致；培训、考核下属厨师，落实消防、用电及设备维护规范；协调与其他岗位的配合，保证出餐效率与品质。 3、头（炒）锅：主理炒锅岗位，负责特色菜、招牌菜的制作；掌握火候与调味技巧，确保菜品口味一致；负责宴会、VIP零点及高端团队餐的爆炒、煎、溜等核心烹饪；根据订单把控出菜节奏、火候与味型，确保零退菜；参与新菜研发、试菜及标准配方编写，协助厨师长优化成本；检查炒锅区域燃气、油烟设备及消防器材，保持台面卫生。 4、面点：独立完成各类中式面点制作，包括和面、成型、蒸制等工序；研发新品并控制面点成本；制作早午晚餐及宴会所需的中式面点、粤式点心、西式甜品；按标准配比和面、发酵、成型、蒸烤，确保口感与外观一致性；管理面点原料仓库，执行先进先出、标签与温度记录；每日清洁发酵箱、蒸柜、烤箱等设备，填报保养记录。 5、饼房：负责西点、面包及甜品制作，把控烘焙工艺与装饰标准；维护饼房设备及原料管理；出品自助餐、下午茶、婚宴及定制蛋糕、面包、巧克力及糖艺装饰；维护饼房恒温恒湿环境，校准烤箱、发酵柜、急速冷冻柜参数；参与节日主题甜品设计。 6、通岗厨师：协助各岗位完成备餐、切配、烹饪等工作，适应厨房多岗位协作需求；负责原料初加工、备货、配菜及简单烹饪，确保出品标准；执行所在岗位5S、食品安全及设备点检；完成厨师长安排的临时任务及收货搬运。 【岗位要求】 1、具备相应岗位的专业技能，冷菜/热菜/面点等方向需有相关实操经验。 2、熟悉厨房设备使用及食材特性，能独立完成标准菜品制作。 3、工作责任心强，注重团队协作，能适应酒店餐饮快节奏环境。 4、持有厨师证或相关职业资格者优先，无硬性学历要求。 5、身体健康，符合餐饮行业卫生规范，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、协助主厨师长管理厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准； 2、监督食材的验收、储存及使用，控制成本并减少浪费； 3、负责厨房员工的排班、培训及工作指导，提升团队技能与效率； 4、参与菜单研发与创新，定期推出符合市场需求的特色菜品； 5、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房环境符合相关法规要求； 6、协调与其他部门的沟通，确保宴会、会议及日常餐饮服务的顺利开展； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐烹饪工艺及厨房管理流程； 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、具备成本控制意识，熟悉食材采购、库存管理及厨房财务核算； 4、工作细致严谨，能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力； 5、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 6、持有厨师相关职业资格证书者优先； 7、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先。

【岗位职责】 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。和财务总监一起给酒店负责人相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域团队所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有国际连号酒店的工作经验或其他有关的工程领域。