【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等大修工作。 4、完成各部门提出的维修工作。 5、定期对客房层各种设备、设施进行检查、测试，填写检查记录。 5、根据主管的安排，保质保量，按时完成各种维修工作。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉酒店各类设施设备状况、具备一定客房装饰、修缮工艺知识，对设备故障有一定的判断和维修能力，具有良好的协作精神。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加不同的培训 31、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 32、整理员工车中有污损的布草 33、将员工车中的垃圾清除 34、完成楼层主管交给的额外任务 35、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保酒店各项服务达到品牌标准； 2、监督各部门（前厅、客房、餐饮等）的运营情况，优化工作流程，提升服务效率与客户满意度； 3、负责酒店营收目标的达成，分析经营数据，制定成本控制及收益管理方案； 4、协调处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 5、带领团队完成绩效考核目标，组织员工培训，提升团队专业能力与服务意识； 6、与总部保持密切沟通，落实集团政策及标准，确保合规运营。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉高端酒店运营模式及服务标准； 2、出色的领导力与团队管理能力，能有效激励员工并推动跨部门协作； 3、敏锐的市场洞察力，擅长数据分析与经营策略制定； 4、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户关系及突发事件； 5、工作责任心强，具备较强的抗压能力与问题解决能力； 6、英语沟通能力良好者优先。

BASIC FUNCTION基本职责 1. Responsiblefor recording, reporting, controlling and accounting for volume and actual costof food, beverage and operating supplies and equipment purchased/used by thehotel. 有记录、报告及控制的职责,负责计算酒店使用或购买的食品、饮料、经营用品及设备的数量和实际成本。 2. Responsiblefor storing, issuing and accounting of food, beverages, general supplies andoperating equipment. 负责食品、饮料、总仓物品及营业设备的储存、发放和记录。 DUTIESAND RESPONSIBILITIES职责和义务 1. Check allreceiving records for food, beverage, operating supplies and operatingequipment against purchase orders to verify quantity, prices and extensions. 收进的食品、饮料、经营用品、经营设备必须要有采购订单,并要检查其数量、单价和金额是否与订单上一致。 2. Verifythat all items received with or without invoices have been properly recorded inthe receiving clerks’ daily receiving summary. 检查所有收到的物品,无论有无发票都要正确无误地登记在收货员每日收货记录汇总表上。 3. Postquantities and prices of all items received and withdrawn from storeroom torequisition slips and perpetual inventory record daily. 每日将收到的和领料单上记录的物品数量及单价进电脑,存货使用永续盘存制。 4. Spotcheck stocks in storeroom, compares actual with recorded inventory and informsHead Storekeeper and Cost Controller of inventory shortages. 对仓库盘点后,与存货实际记录的数量进行对比,若有存货短缺报告给仓库主管及成本控制经理。 5. Verifysignatures and authorization on all requisition slips.  检查领料单上签名及是否在授权范围内。 6. Summarizeall requisitions and issues slips of the different departments and sections asto proper accounting classifications i.e. food, beverage, general supplies,engineering supplies, operating equipment, etc. 按照会计上的分类将所有不同部门或区域的领料单汇总,如分食品、饮料、总仓、工程用物品、经营设备等。 7. Accountand verifies all kitchen transfers and inter-bar transfers for proper cost monitoringon a daily basis. 每日计算并审核厨房及酒吧内部调拨单,保证成本进行正确的分配。 8. Accountthe food cost of officer’s checks based on previous month’s food costpercentage by outlet and department. 在上个月食品成本率基础上按照营业点和部门计算行政用餐的食品成本。 9. Preparedaily and monthly food and beverage cost report according to establishedprocedures. 根据已建立的程序制作每日和每月成本报表。 10. Calculateand summarizes potential costs of food and beverage for management use. 计算和汇总潜在的食品饮料成本以满足管理的需要。 11. Preparereconciliation of food, beverage and storeroom supplies for the month. 每月编制食品、饮料及总仓物品的调节表。 12. Checkand verify the count, measurement, weight and sorting of all incoming food,beverage, supplies and operating equipment. 对所收食品、饮料、用品及设备的数量、计量、重量及分类进行检查和审核。 13. Checkthe receiving records. 复查收货时所作的收货单。 14. Ensurethat a complete file of Receiving Records are maintained. 确保收货记录的完整性。 15. Ensurethat copies of Receiving Records are properly distributed. 确保收货记录的其他几联的被正确分发。 16. Ensurethat goods received are immediately delivered to storerooms or requisitioningdepartments. 确保所收物品立刻进仓或发往申请部门。 17. Performother duties as may be assigned. 履行可能交办的其他任务。 18. Have acomplete understanding of the hotel’s employee handbook and adhere to theregulations contained therein. 完全理解酒店员工手册并遵守它们。 19. Have acomplete understanding of the hotel’s policy relating to fire, safety andhealth. 完全理解酒店有关消防、安全、健康的政策。 20. Carryout any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行任何被安排的合理的职责和义务。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升整体服务质量； 3、合理安排客房服务人员的工作任务，优化排班计划，确保人力配置满足运营需求； 4、定期检查客房设施设备状态，及时报修并跟进维修进度，保障客房设施完好； 5、负责客房用品及清洁耗材的库存管理，控制成本并确保物资供应充足； 6、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求，提供及时有效的解决方案； 7、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验者优先； 2、熟悉酒店客房运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能够高效处理突发问题与客户投诉； 4、具备团队管理经验，能够有效调动员工积极性； 5、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、具备基础的办公软件操作能力（如Word、Excel等）。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及保养工作，确保供电设备安全稳定运行； 2、及时处理电力系统突发故障，快速响应并解决各类电气问题，保障酒店正常运营； 3、定期检查配电室、发电机、UPS等关键电力设备，做好运行记录及维护台账； 4、配合工程部完成电力设备的安装、调试、改造及升级工作； 5、严格执行安全操作规程，确保作业符合国家电力安全规范及酒店管理标准； 6、协助制定电力设备维护计划，提出优化建议以降低能耗及维护成本； 7、完成上级交办的其他与电力系统相关的临时性任务。 【岗位要求】 1、具备电工基础知识，熟悉高低压配电系统及常见电气设备工作原理； 2、持有有效的电工操作证（高压本），具备相关安全作业资格； 3、能独立完成电力设备巡检、故障排查及维修工作，动手能力强； 4、责任心强，具备良好的安全意识，严格遵守操作规范； 5、适应倒班工作制，能应对突发情况并快速处理； 6、有酒店或大型商业综合体强电工作经验者优先； 7、具备团队协作精神，沟通能力良好。

岗位职责： 1、参与酒店员工餐的日常菜品制作 2、严格执行食品安全卫生标准，保持厨房环境干净整洁 3、完成上级领导交代的任务 任职要求 性格开朗，有良好的沟通能力及团队合作精神，吃苦耐劳，热爱酒店行业。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责； 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4.了解客情，亲自为重要宾客服务； 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报； 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.相关工作经历； 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能； 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责； 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责/职位描述 1.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 2.监督服务设备的维护保养和监督客用设施和服务的标准 3.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 6.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7.依据库存的要求来采购物品。 8.在经理缺席期间负责运营。 9.接受餐厅经理安排的其它工作。 10.为客人服务酒水和食品。 11.全面的食品和酒水知识。 12.熟练运用客人维护技能 技能要求 1.具有解决问题和培训的能力 2.良好的运营和管理技能。 3.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 4.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 5.有从事酒店服务2年以上的相关工作经历。

·        Report directly and communicatewith the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest serviceand hotel operations. ·        直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·        Provides functional assistance and direction to alldepartments. ·        向所有部门提供功能性支持和指导。 ·        Cooperates, coordinates and communicates with otherhotel departments as required. ·        按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·        Reacts to situations to ensure guests receiveprompt attention and personal recognition throughout the ·        Hotel. ·        对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·        Responds to guest needs and resolves related problems. ·        就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·        Supervises and directs Reception and Reservations personnel. ·        对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·        Supports and assists Front office personnel and alldepartments at peak periods. ·        在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·        Ensures VlPS and priority club guests receivespecial attention. ·        保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 ·        Inspects front of house and back of house regularlyfor cleanness. ·        定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·        Assists Guest Relations in greeting, rooming, andsending off VIP guests. ·        协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 ·        Monitors appropriatestandards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·        监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·        Provides input for Front Office meetings. ·        为前厅部会议提供信息 。 ·        Promotes inter hotel sales and in-house facilities. ·        促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·        Checks billing instructions and monitorsguest credit. ·        检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·        Analyses and approves discounts and rebates. ·        分析和批准打折相关事宜。 ·        Analyses the rate variance reports to ensure roomsrevenue control. ·        分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·        Takes action with the Property Management system (PMs)in emergency situation. ·        在紧急情况下使用酒店管理系统 (PMS)。 ·        Fully conversant with hotel emergencyprocedures. ·        熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·        Ensures front line staff complies with FITmarketing techniques maximize sales ·        确保一线员工遵守散客市场技巧并进行销售。 ·        Works with superior and Human Resources on manpowerplanning and Management needs. ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        Work with superior and Director of Finance in the preparationand management of the Departments budget. ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

1.优秀的销售技能， 熟知销售程序； 2.发展和执行成功的销售策略； 3.发展和管理销售预算以达到预期的销售目标； 4.发现并沟通提高酒店营收和利润的机会； 5.熟知合同条款；熟知营收管理工作和客户的利润率； 6.培训和发展并激励员工，提供一个有利于员工积极工作的环境氛围； 7.聆听技能，积极应对和解决问题，保持良好的工作状态、关注、满足客人的需求； 8.展现客户发展和关系管理技能； 9.精确地制定客户/收益目标； 10.有效地和各级销售人员紧密工作、有效的时间管理技巧； 11.有效的交际和处理争议的能力、熟知销售系统并具有良好的沟通能力、良好的团队合作精神； 12.熟悉opera、marsha、OneYield、HPP系统。

通过协调运营计划来达到酒店销售目标，并以此监管预订部的运营。 主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营要求。 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务。 推銷酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务，掌握关于特价，优惠，促销活动的信息。 发展和保持定期进行销售拜访的模式 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 接受等待名单预订 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 调查和记录未按预订抵店的预订情况 对团队和会议的特别账单安排进行记录 与前厅部经理或财务经理联系所有要求信用审批的预订事宜 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 按照要求准备报告（如给旅行代理和商业机构报告等） 准备预订销售报告 和上级一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 要求： 同岗位工作经验1年以上，或2年预订主管级以上经验。 具有解决问题，推理，号召组织和培训能力。 精通Opera系统、英语熟练 大专及以上学历 同集团工作经历优先。

工作职责： 1、负责审核酒店每日的各项收入，包括客房收入、餐饮收入、会议收入等，核对收入凭证与实际收款是否一致，确保收入全额入账。 2、检查房价、餐价、收费标准等是否符合酒店规定，有无擅自调价、漏收、少收等情况，对异常收入及时核实并上报。 3、审核折扣、减免、优惠等是否符合酒店政策及审批流程，确保手续齐全、合规。 4、仔细审核前台、餐饮等部门的账单、票据，检查票据的开具是否规范、完整，内容是否真实准确，有无涂改、伪造等现象。 5、对作废账单、冲红账单进行严格审核，查明原因并确认手续是否齐全，防止违规操作。 6、对接酒店前台 PMS 系统、 POS 系统等，核对系统中的收入数据、消费记录与实际账单、收款情况是否一致，确保系统数据的准确性。 7、定期对系统数据进行备份和检查，保障数据的安全性和完整性。 8、每日编制收入日报表，详细反映酒店各部门的收入情况、客源结构、消费明细等，并与前一日数据进行对比分析，发现异常波动及时上报。 9、汇总审核过程中发现的问题，形成日审报告，提出整改建议，报送财务经理及相关部门。 10、与前台、餐饮等经营部门保持密切沟通，解答关于收入核算、账单开具等方面的疑问，协助解决审核中发现的问题。 11、配合外部审计及税务检查，提供相关的收入资料和审核记录。 任职要求： 1、本科及以上学历，会计学、财务管理、英语等相关专业； 2、具有良好的职业道德和敬业精神，坚持原则，廉洁自律； 3、具有 1年以上酒店财务审核工作经验，熟悉酒店经营流程和收入核算体系； 4、熟练使用酒店 PMS 系统、财务软件及办公软件，如 Excel、用友、金蝶等； 5、具有良好的英文读说能力。

1. Assist Canteen Chef directsall subordinate to ensure that all day to day operational matters are handledon time and associate expectations are met. 协助员工餐厅厨师长指挥所有下属职员使其能按时完成每天的运营工作，并且能达到员工的期望值。 2. Ensure that specificoperations function efficiently and on time. 确保员工餐厅高效并按时运营。 3. Prepares dutyrosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordingly. 准备排班和相应的假期。 4. Liaises withpurchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered,and are of the appropriate quality at the most competitive price. 与采购方和供应商保持沟通保证提供被定购的所有食品项目，并且在有竞争的价格下保持较好的质量。 5. Ensures that food isstored, prepared and secured hygienically and safely. 保证所有食品在储存，准备和来源的卫生性和安全性。 6.Ensures that food isprepared and cooked according to menu and wastage is minimized. 确保食品按照规定的菜单准备及烹饪，并且把浪费降到最低。 7.Conduct theassociate satisfaction survey and do the menu innovation accordingly. 根据员工意见调查，改进与更新员工餐厅菜单。 8.Maintainingstandards of hygiene and cleanliness in kitchen and related areas.         维护清洁和卫生标准在所有关于厨房的区域。 9.Assists in thecontrolling and monitoring of individual kitchen expenses. 协助控制和监督所有厨房的费用支出。 10. Checksmise-en-place, production procedures, repair and maintenance, employee groomingand manning levels ensuring they are in order and takes appropriate actionwhere necessary. 检查准备工作的生产程序，检修，员工的仪容仪表，人员配备，必要时采取行动。

【岗位职责】 1、负责明档菜品的现场制作、加工及出品，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求，独立完成各类明档菜品的备料、烹饪及摆盘工作 3、保持明档操作区域的卫生清洁，严格执行食品安全与卫生管理制度 4、定期检查食材新鲜度，合理控制食材损耗，做好成本管控 5、配合厨房团队完成每日餐前准备工作及收尾工作 6、根据顾客反馈及时调整菜品口味，提升顾客满意度 7、协助研发新菜品，丰富明档菜品种类 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉明档菜品的制作流程 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力 4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排 5、对菜品摆盘有一定审美能力，注重出品美观度 6、工作认真负责，吃苦耐劳，有上进心 7、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种西点，西式饼干及早餐甜点的制作 2.熟悉西点知识，了解饼房基本工具及器械的运用 3.了解酒店饼房的基本运作，有意向在酒店饼房长期发展 4.严格按照食品卫生安全做好并保持工作区域和设备的清洁卫生工作 5.确保酒店西点的供应 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机） 上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训 强大的集团力量，提供集团内30个品牌，全球超过6000＋姐妹酒店的内部调动机会

办公地点：宁波 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英文读写能力。 6、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

一、酒店简介 成都宽窄巷子雅高瑞享酒店位于四川省成都市青羊区清江东路63号，隶属雅高集团旗下，属于西南首家。 二、岗位职责 1.带领团队制定并执行销售计划，达成客房、餐饮等销售目标，对差额制定补救措施； 2.深耕成都本地市场，分析动态与竞争态势，制定针对性策略，提升市场份额； 3.统筹销售部工作，协调跨部门推广客房及餐饮活动，挖掘本地市场机遇； 4.划分本地市场与客户类型，培训团队提升业绩及客户维护能力，激发团队潜力； 5.维护成都本地高净值客户及渠道资源，制定特殊客群方案，保障需求与反馈。 三、任职要求 1.本科及以上学历，7年以上工作经验，含2年+销售团队管理经验； 2.具备成都本地客房及餐饮市场资源，熟悉本地客户需求与消费习惯； 3.擅长交际与心理学运用，有高端酒店/商业销售背景，高净值客户资源丰富； 4.果断自律，高自信与工作热情，抗压性强，过往职业成长显著，对客能力突出。

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查管理洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。并安排工作。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 至少有5年的相关经验，能完成洗衣房所有的工作

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、卫生安全监督及突发事件处理，确保营运流程高效顺畅。 2、监督并指导服务员、传菜员等一线员工工作，定期组织技能培训，提升团队服务质量和顾客满意度。 3、制定并落实餐厅销售目标，分析经营数据（如翻台率、客单价等），提出优化建议以提升业绩。 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保后厨与前厅符合国家卫生法规及公司标准。 5、处理顾客投诉及意见反馈，维护客户关系，建立长期稳定的顾客群体。 6、协助店长完成库存管理、成本控制及供应商协调，降低损耗率。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先，3年以上连锁餐饮企业主管或同等岗位经验。 2、熟悉餐饮行业运营流程，具备出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性。 3、精通食品安全法规及5S管理标准，持有健康证及相关培训证书者优先。 4、数据敏感度高，熟练使用Excel等办公软件进行经营数据分析。 5、抗压能力强，适应早晚班及节假日高强度工作，具备突发情况应急处理能力。 6、沟通表达清晰，服务意识强，有解决客诉的成熟经验。

Responsibilities  工作职责 1.Participates in the preparation of food items according to guest orders of consistent quality following recipe cards, as well as production, portion, and presentation standards; complete mis en place and set-up station for breakfast, lunch, and/or dinner service.  2.Start food items that are prepared ahead of time, making sure not prepare beyond estimated needs.  3.Train, motivate, recommend discipline, and supervise the work of kitchen employees ensuring that all cultural and core standards are met. 4.Operate, maintain and properly clean kitchen equipment, including deep fryer, broiler, stove, steamer, food processor, mixer, slicer, oven, steam table, tilt kettle, waffle iron, and flat top grill.  5.Date all food containers and rotate as per policies, making sure that all perishables are kept at proper temperatures; check pars for shift use, determine necessary preparation, freezer pull and line set up; note any out-of-stock items or possible shortages; return all food items not used to designated storage areas, being sure to cover/date all perishables; assist in setting up plans and actions to correct any food cost problems; control food waste, loss and usage per policies.  6.Comply with Four Seasons’ Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in EmPact.  7.Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors.   1.根据质量要求，按照食谱，以及生产、部分和演示标准，准备食物，完成早餐、午餐和/或晚餐服务。 2.提前准备好食物，确保不要超出预期的需要 3.培训、激励、推荐纪律，监督厨房员工的工作，确保所有的文化和核心标准得到满足。 4.操作、维护和正确清洁厨房设备，包括：油炸锅、肉鸡、烤箱、蒸锅、食品加工机、搅拌机、切片机、烤箱、蒸汽桌、倾斜水壶、华夫铁板、平顶烤架。 5.给所有食品容器标日期并及时更换，确保所有易腐坏的东西保持在适当的温度内；检查班次的使用标准，确定必要的准备，冰箱的设置；注意任何商品缺货或可能缺货的现象；返还不用于指定存储区的所有食品，一定要盖上/标出日期的所有东西；协助建立计划和行动纠正任何食品成本问题；控制食物浪费、损耗和使用政策。 6.遵守四季酒店一类和二类工作规则和员工手册上罗列的行为准则。 7.与同事、上级协调工作。 Preferred Qualification and Skills  优先考虑的资格与技能 1.High school education or equivalent culinary experience. 2.Minimum two years culinary or related work experience.  Advanced culinary knowledge is expected for this position. Previous supervisory experience is preferred. Working knowledge is generally learned on. 3.Ability to operate, maintain and properly clean deep fryer, broiler, stove, steamer, food processor, mixer, slicer, oven, steam table, tilt kettle, waffle iron, flat top grill.  Proficient knife skills and ability to multi-task. 1.高中学历，或者需要同等相关厨房经验 2.至少两年烹饪或相关工作经验。这个职位需要高级烹饪知识。有管理经验者优先。工作知识通常是在职学习的。 3.能够操作、维护和正确清洁油炸机、肉鸡、炉灶、蒸锅、食品加工机、搅拌机、切片机、烤箱、蒸汽桌、倾斜水壶、华夫铁板、平顶烤架。熟练的刀具技能和处理多任务能力。

岗位职责：完成餐饮（食堂）接待服务工作，包括餐前准备（如：做好桌椅、餐厅卫生，准备好各种用具）、餐中服务和餐后清洁卫生及用具准备。 工作要求： 1、严格执行工作程序，服务程序和卫生要求，努力提高服务质量； 2、按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度； 3、做好餐厅餐具、布草杂项的补充替换； 4、积极参加培训和训练，不断提高服务技能技巧，提高服务质量。 岗位要求： 1、18—30岁，身体健康；女性1.60以上 2、形象气质佳，谈吐大方，性格阳光； 3、沟通能力强，服务意识强； 4、有相关工作经验者优先。

工作职责：1.监督和指导客房楼层服务员每天的工作情况，确保其工作标准化、规范化。确保所管区域卫生的良好维护。2.严格执行各项工作规章制度，对违反工作规章制度的服务员予以批评指正，并向上级领导汇报。3.跟进楼层主管的工作分配，落实客房的计划卫生、计划性大清洁以及房间的清洁保养工作。4.随时处理楼层的突发事件，随时解决客人的疑难问题，组织好对客人的接待服务工作。5.判断工作中出现的问题，分析各方面的相关信息，从而能够对所出现的问题作出正确的处理决定。6.督导楼层服务员按工作程序和标准进行操作，依据部门考核表对所管辖区域的每个员工每月进行不少于四次的考核。7.做好交、接班工作，跟催上一班次未完成的事项。8.全面检查所负责区域内所有客房，确保客房清洁卫生标准达到酒店要求，保证房间供应品充足，各类设施设备完好有效运作正常。完成房间检查报告。9.检查所负责区域的VIP房间，保证房间状态达到酒店相关标准。10.跟进落实客人的特殊要求。11.及时向上级报告客人投诉事件。12.参加每天例会，向服务员传达会议内容并跟进实施。13.控制所负责楼层的客用品和清洁用品的消耗，作好成本控制。14.确保所管区域员工对饭店防火、防盗、突发事件、人身安全、安全保卫、环保职责等方面的规章制度有全面的了解。遇到了任何可疑的人或者危害健康和安全的事件及时上报。15.努力完成上级领导交办的其它工作任务。任职资格：初中以上学历（含初中）。2.有同岗位工作经验。3.熟悉客房管理，会运用电脑。4.有一定的组织能力及协调能力。5.具备与同事及其他部门的相关沟通能力。6.具备吃苦耐劳，负责任的态度。7.身体健康，相貌端正。