Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordancewith departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 Develop departmental standards and procedures to promotesalesmanship, beverage creativity and profit 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest commentsand other relevant information  与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 Delivers daily briefings and attends other Food and Beveragemeetings as scheduled 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 Delivers prepared training sessions in line with a departmentalmonthly calender 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 Prepares for service by ensuring the department’s: 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： Groomingis impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 Equipmentis clean 设备干净 Equipmentis sorted and stored 设备分类且存放好 Glasswareis polished 玻璃器皿擦亮 Requirementsfor special occasions are ready 特别活动的要求准备就绪 Musicis on 放音乐 Lightingis on 开灯 Outletis ready for service and guest comfort 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 Carries out effective service by ensuring all staff are aware oftheir role in: 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务： Greetingand seating guests 迎宾并安排客人就坐 Explainingand up-selling daily beverage specials 说明并推销每日的特价饮料 Processingfood orders accurately 准确的下食品单 Usingtrays and tray jacks effectively 有效的利用托盘和托盘架 Quicklytaking food and beverage orders 快速的为客人写餐饮订单 Ensuringpayment methods are handled accurately 确保准确的处理付款方式 Ensuringworking areas are cleaned and re-set quickly 确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 Ensuringthe bar is clean 确保吧台干净 Regularlycleaning ashtrays 定时清理烟灰缸 Conversingwith Guests in relation to the food and beverage products 与客人交谈有关的餐饮产品 Carries out effective beverage service by ensuring: 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： Beveragesare up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol serviceregulations 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 Conversewith Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wineorders and serving wine 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 Promotingand selling cocktails to guests 向客人推销鸡尾酒 Makingand presenting cocktails 调配和装饰鸡尾酒 Coffeeand tea is served hot and in accordance with standard 按规范提供热的咖啡和茶 Patron care standards are adhered to by ensuring: 通过确保以下方面遵守宾客服务规范： Guestsare advised on alcoholic beverages 给予客人有关酒精饮料的建议 Thestrengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect 告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。 Compliancewith legal provisions of local liquor codes 遵守法律规定和地方酒精饮品条例 Levelof intoxication of guests is assessed and appropriate action taken 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 Adviseguest on the hotel’s policy of smoking 通知客人酒店的吸烟规定 Monitorfactors which interfere with the total experience of the guest 监测影响客人总体体验的各方面工作 Cellar operations are carried out including: 酒窖管理包括： Correctuse of refrigeration system 正确的使用冰箱系统 Effectiveoperation of the post-mix syrups bulk dispense system 有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 Operatingthe beer reticulation system 使用啤酒过滤裝置 Adheringto stock control procedures 遵循存货管理程序 Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉。 Requisition bar items according to bar stocks 根据酒吧存货量领取酒吧物品。 Train bar attendant, wait help and bus help in basic beverageknowledge and beverage service 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 Complete spillage report and submit to Food and Beverage manager atthe Conclusion of each shift 填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 Assist the Food and Beverage Manager to source and review outletmusicians 协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 Assist to promote the musicians 协助乐师的推广工作。 Design promotional material which is aimed at increasing revenue,covers and profit for the Bar with the approval of the Food and BeverageManager 设计以增加收入，人数和利润为目的的酒吧宣传材料，然后由餐饮经理审批。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of theDepartment’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。普通话清晰。 具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品品质与口感符合标准。 2、根据菜单要求，独立完成各类西式热菜的烹饪，如牛排、意面、烩饭、炖菜等。 3、严格把控食材的新鲜度与卫生标准，确保食品安全与操作规范。 4、协助研发新菜品，定期优化菜单，提升顾客用餐体验。 5、维护厨房设备的正常使用，保持工作区域的整洁与卫生。 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，熟悉西餐烹饪流程与技巧。 2、掌握西式酱汁、调味及摆盘技巧，能独立完成菜品制作。 3、对食材有较高的敏感度，能合理控制成本与损耗。 4、具备良好的团队协作能力，能适应快节奏的厨房工作环境。 5、注重细节，责任心强，能承受一定的工作压力。 6、无学历要求，但需对西餐烹饪有热情，愿意学习与提升技能。 上班时间： 薪资待遇：月薪5000-6000，试用期工资80%，试用期3个月，月休4天加法定节假日一比一调休

Effectively manage the restaurantby ensuring the following: 有效管理餐厅，确保以下几方面： Overseethe Implementation of standards as detailed in the departmental standards and proceduresmanual 根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况 Adhereto opening and closing procedures 遵循开档和关档的程序 Adhereto bill paying procedures 遵循帐单支付的程序 Conducteffective shift briefings, ensuring all staff are aware of VIPs, specialoccasions, daily specials; emphasis on up-selling certain products; etc 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品 Personallymeet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 Encourageand motivate staff to provide optimum service during all shifts 鼓励和激发员工提供合适的服务 Recommendationsand guest comments to Chef and Food and Beverage Director to reflect current customerprofile are shared 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 Developmentand implementation of Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 Special event concepts are managed 处理特别的活动计划 Market changes are anticipated and reviewoperations when necessary 注意市场的变化，必要时回顾营运情况 Competitor analysis is conducted 分析竞争者的情况 Positivepublicity opportunities are created 创造积极的公开机会 Customerdatabase is managed and utilized effectively 管理顾客的资料并有效的利用 Property facilitiesare upsold 推销更好的设施 Theactive pursuit of cost saving measures 积极地采取开支节省措施

岗位主要职责： 1、负责门店用餐客户的预订、点单及门店产品的销售； 2、新客户开发与老客户客情关系维护； 3、执行营销计划，配合营销团队完成销售目标； 4、分析和响应客户用餐方面的个性化需求，收集客户意见与建议，为客户提供解决方案。 任职要求 1、22-35岁，五官端正，形象较佳 2、工作经验不限，有酒店、餐饮等行业销售经验 3、热爱餐饮行业，具有一定的服务意识，良好的沟通和表达能力。

岗位职责： 1、为顾客提供皮肤护理、美容美体服务； 2、安装美容仪器要求、程序、性能进行美容护理操 作; 3、保持工作环境的干净整洁； 4、学习产品知识和专业技术，不断提高自身职业素质 和技能 任职资格: 1、时间自由，宝妈，兼职的，想学一技之长的，**不 限，早上9点，晚上6点，年龄在22到55岁之间都可； 2、我们主要是使用仪器及能量罐逐渐消除如颈椎病， 肩周炎，风湿性关节炎，腰肌劳损，椎间盘突出的疾 病，还能帮助肥胖者成功减肥不反弹。我们是全国美 容养生连锁企业，每月不断在开新店。 如果您对健康美容养生感兴趣，赚钱欲望强烈，公司 愿意免费统一培训，有无经验，均可报名。 现招聘美容师，理疗师，健康师，营养师，产康师， 市场运营，销售，管理，店长，合伙人等。 就近分店上班，分店很多，发展空间巨大，跨行小 白，公司派专业老师免费教会，简单轻松，时间自 由，合肥有多家连锁店，学会可就近安排，月工资 8000~15000左右上不封顶，

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的养生保健服务，包括但不限于推拿、拔罐、艾灸、刮痧等传统理疗项目； 2、根据顾客的身体状况和需求，制定个性化的养生方案，并跟踪服务效果； 3、严格遵守卫生标准和操作规范，确保服务环境与器具的清洁与安全； 4、主动与顾客沟通，解答养生相关的疑问，提供专业的健康建议； 5、协助门店完成客户档案的建立与维护，记录服务过程及顾客反馈； 6、参与公司组织的技术培训与考核，持续提升专业技能与服务品质。 【岗位要求】 1、具备1年以上养生保健或相关行业工作经验，熟悉常见理疗手法的操作流程； 2、掌握中医基础理论及养生知识，能独立完成基础理疗项目； 3、服务意识强，善于与顾客沟通，具备良好的亲和力和耐心； 4、身体健康，无传染性疾病，能适应一定的工作强度； 5、持有相关职业资格证书（如康复理疗师、保健按摩师等）者优先； 6、对美业服务有热情，愿意长期从事养生保健行业。

Provide guests with information (example:loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) toenhance guest experience. 为宾客提供各种信息（如：忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。 Develop and maintain relationships with keyclients and outside contacts in order to produce group and/or conventionbusiness, to include room sales, food & beverage sales, andcatering/banquet services. 同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 Schedule conventions and/or business groupactivities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments tofacilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. 安排酒店会议及业务团队活动，与其它酒店级部门进行协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 Manage day-to-day sales activities, planand assign work, and establish performance and development goals for teammembers. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manageconflict, improve team member performance, and recognise good performance. 处理员工日常销售事务，计划并分配工作，为团队成员设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。 Educate and train sales team that isresponsible for developing new accounts, maintaining existing accounts, andimplementing sales strategies. Ensure staff is properly trained and has thetools and equipment to carry out job duties. 对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 Work with other department managers toensure proper staffing levels based on guest volume. 同其他部门经理协作，确保员工配备情况符合酒店客流量。 Produce monthly reports and sales forecaststo analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities toincrease revenue and market share and monitor performance to ensure actualsales meet or exceed established revenue plan. 准备每月报表和销售预测，分析当前和潜在的营销趋势，规划各种活动增加营收与市场份额，并监督员工工作绩效，确保业绩超出原先制定的营收计划。

Oversee the implementation of laundry standards andprocedures 监督洗衣房各项标准和工作程序的执行 。 Recommended changes to these standards and trainingneeds on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of alllaundry systems 对洗衣系统有最新和全面的知识。 Open and close the shift and ensure effective shifthand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 Management of all incoming and outgoing calls toLaundry Department 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 Direct task allocations and change according to volumeand peak periods 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 Perform quality inspections 进行质量检查。 Prioritize VIP or difficult guests 优先服务贵宾或难应付的客人。 Liaise with Housekeeping for guest and hotelrequirements 配合客房部满足酒店和客人的要求。 Ensure laundry valet is processed and delivered in atimely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co-ordinate special projects (e.g. equipment routineservice; stock inventories) 协调特别项目(如设备常规检修；存储用品)。 Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求。 Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性。 Ensure you have complete knowledge of room types,layouts and facilities and the location of these 确保具有客房类型，设计，设施和位置的全面知识。 Supervise laundry storage areas 监管洗衣房存储区。 Maintain adequate stock levels 保持足够的库存水平。 Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 Maintain stock levels 维持存货水平 Conducts shift briefings to ensure hotel activitiesand operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 Works with Superior on manpower planning and managementneeds 与上级领导一起进行人力规划和管理需求。

岗位职责 1、提升品牌形象店的服务意识和销售业绩。 2、维护企业形象和品牌效应，竭力帮助公司形成独特的企业文化。 3、日常营运等工作的合理安排。 4、内部员工的定期培训，员工潜力的挖掘与提升。 5、处理职权范围内的投诉事件，超出职权范围的投诉的妥善处理与协调。 岗位要求 1、中技学历，美业服务性行业工作经验3年以上。 2、良好的接人待物及沟通协调技巧。 3、有知名度较高的美业工作经验者优先。

茶楼服务员

Directs the work assignments of the assigned area toRoom Attendants and other non supervisory person personnel. 负责給员工分配工作任务和其他员工分配工作任务 Identifies training needs and ensures departmentaltraining plans are successfully implemented. 确认培训需求和保证部门的培训能够得到很好的贯彻执行 Provides support to front line personnel, so they candeliver the highest level of outstanding guest service possible. 给第一线的员工以支持和鼓励，以便其能向客人提供更好的优质的服务 Assists in personnel matters such as evaluating andcounseling. 帮助员工，如员工评估和员工的生活等方面 To ensure good interdepartmental communication,network and teamwork. 确保有个好的沟通环境和好的团对建设 Ensures that Housekeeping personnel are familiar withPA facilities for the purpose of assisting guests 保证所有员工熟悉PA内的所有设施设备，以便给客人提供更好的服务 Maintains open channels of communication with the AssistantHousekeeper on all matters affecting the Housekeeping, Front Office,Engineering and Laundry Department. 在能够影响部门与前台，工程部和洗衣房的关系等方面的事务要能够与助理管家有着很好的沟通渠道 Conducts regular meetings within assigned area. 给员工开例会 Follow up the pest control and plants in PA 跟进酒店的虫害和植物管理 Ensure that the dilution of all cleaning chemicals iscarried out according to the procedures. Check the safety of the workingcondition and maintenance of the equipments. 保证所有清洁剂按照要求使用，检查员工的工作安全问题和维护清洁机器设备 Inspects all hotel all public area on a daily basis toensure that all furnishings, facilities and equipment are in good repair as perHICPJ standard. 每日检查自己所负责的公共场区域并保证酒店公共区域家私，设施设备是完好的符合酒店标准的 To ensure guest requests are met and company policiesand standard procedures are implemented and maintained. 保证客人的需求是符合要求的，并且要保证所提供的服务是按照标准去来完成的 Inspects guest and public area on daily basis toensure that all furnishing, facilities, and equipment are clean and in goodrepair report findings to the Executive Housekeeper. 每日检查所有公共区域，餐厅，会议室，客用洗手间，后区等以确保所有家私和设施设备是完好的，若发现有任何问题及时向行政管家报告 To inspect daily VIP meeting and dining place and tospot check meeting rooms or dining place of the VIP guests. 检查当日所有VIP会议和其用餐的地方 Receive and investigate queries and complaints fromHotel guests, Management and F&B, then report to Executive housekeeper. 接收并调查来自客人；管理层和餐饮的有关清洁问题和投诉并向行政管家报告 Maintains appropriate standards and discipline fordress, hygiene, uniform, appearance, posture and conduct of Housekeepingpersonnel. 在仪容仪表和礼貌礼节方面要有一个正确的标准和制度，并以此来督导员工 Monitors and controls Housekeeping tasks, such as lostand found, key control, security and emergency procedures, that help maintainthe health and security of personnel and guests.. 监督和控制客房部的工作，如在失物招领，钥匙控制，安全和紧急事件的处理的方法，以保证客人和酒店员工的人身财产的安全

【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理，制定并实施酒店发展战略、年度经营计划和预算方案，确保酒店经营目标的达成； 2、建立健全酒店管理体系，优化运营流程，提升服务质量和客户满意度； 3、负责酒店市场开发、品牌推广及客户关系维护，提升酒店市场占有率和品牌影响力； 4、监督酒店各部门的日常运营，包括前厅、客房、餐饮、财务、人力资源等，确保高效协同； 5、控制酒店成本，审核财务收支，确保酒店财务状况健康稳定； 6、负责团队建设与管理，培养和选拔优秀人才，提升员工专业素质和服务水平； 7、处理酒店重大突发事件，维护酒店声誉和利益。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先； 2、5年以上酒店行业管理经验，3年以上同岗位工作经验，熟悉酒店运营管理流程； 3、具备出色的领导能力、决策能力和执行力，能够带领团队完成经营目标； 4、熟悉酒店市场动态，具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力； 5、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能够妥善处理各类突发事件； 6、年龄28-40岁，身体健康，能承受较强的工作压力； 7、有高星级酒店管理经验者优先考虑。

岗位主要职责： 1、负责和督导区域的日常经营管理工作，协助楼面经理完成部门工作任务和经营指标。 2、执行楼面的各项规章制度、工作流程和质量标准。 3、对区域员工开展日常服务技能培训，不断提升员工综合服务能力。 4、协助部门做好人员团队建设工作及安全工作。 5、完成店总、楼面经理交代的各项工作。 任职要求： 1、2年以上中大型正餐餐饮同岗位经验，熟悉餐饮技能和服务礼仪规范。 2、业务技能较为熟练，热爱餐饮，有上进心，责任心。

岗位职责1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。4、与切配岗、冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。8、负责每日各点所需已加工原料的发放。9、完成三砧交办的其他工作。岗位要求1、热爱本职工作，工作认真踏实。2、懂得各类原料的加工方法，熟悉餐馆菜肴的加工规格标准。3、具有熟练的刀工技术。4、具有工作5年以上的工作经历。5、身体健康，吃苦耐劳。

Supervise and direct Concierge Desk activitiesand Concierge staff 对礼宾部柜台的活动和礼宾部服务人员实施监督和指导 Responsible for sorting and distributing guests andadministrative mail and returning mail to the sender for forwarding mail 负责挑选和分发客人的信件及行政信件，并将无人接收的信件送返发信人 Provide information pertaining to all hotel services,local places of interests, restaurants, doctors, sightseeing tours and anyother information likely to be of the interest to guests 提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医生、观光等方面的信息 Be prepared to recommend first and foremost thehotel’s own Food and Beverage outlets before any other, making himself totallyfamiliar with the operating times and each outlets benefits 最先向客人推荐本酒店的餐饮营业场所，熟知这些营业场所的营业时间和各自的特长 Ensure the lobby is always kept in an orderly fashionand that ashtrays are kept clean 确保大厅始终保持整洁，烟灰缸始终干净 Coordinates the paging of guests in the lobby, Food& Beverage outlets, and where considered appropriate by the Management 在大厅、餐饮营业场所和其它管理层认为合适的地方协调对客人的呼叫工作 Responsible for the maintenance of the hotelinformation directory (function board) and ensures that the information shownin current and accurate at all times 负责维护酒店信息簿（功能板），并确保所有信息的准确性和实效性 Prepares efficient work schedule for Bell Services,arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancyand forecasts and any large group movements, especially those with early orlate arrivals or departures 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 Ensures that all bell staff are neat, clean andpunctual at all times and that they perform the task assigned to them promptlyand efficiently 确保所有行李服务人员随时保持衣着整洁，工作守时，并且能够快速和高效的完成任务 Handle problems associated with guests and liaise withdepartment heads or executive management in the absence of the Front Office Manager. 处理与客人相关的问题，在前厅经理缺席的情况下负责与各部门负责人或行政管理部门联系 Works with linemanager and Human Resources on manpower planning andmanagement needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求

- 热情接待到店或线上咨询的顾客，通过沟通了解其瘦身目标（如减脂、塑形、改善体质等）、饮食习惯、运动基础、健康状况（如过敏史、慢性疾病等），建立初步客户档案。 ​ - 结合“精准营养”理念，解释个性化方案的优势（如基于体质、代谢水平定制饮食/营养计划，而非通用食谱），解答顾客对瘦身原理、周期、效果的疑问。 ​

岗位主要职责： 1、做好宾客的迎、送接待工作； 2、引导客户，为客户提供线上线下咨询服务； 3、做好客户资料登记和存档保管。 任职要求: 1、身高163以上，五官端正，形象较好。 2、了解接待礼仪知识。 3、热爱餐饮行业，具有一定的服务意识，良好的沟通表达能力。

为人踏实，服务态度好

我们希望你： 1、有头疗 / 美业相关经验（小白但超有潜力也可以聊聊呀～） 2、会沟通、善协调，能把顾客哄开心，把团队拧成一股绳～ 3、责任心又带点小机灵，遇到问题不慌不忙，总能想到好办法～  4、爱琢磨、有热情，比如会想小活动让顾客更惊喜，这种创意我们超爱！ 你要做的事： 1、当店铺的 “定海神针”统筹日常运营，从排班到物料补给让一切顺顺当当，像给头发梳顺毛一样舒服～ 2、做团队的 “暖心领头雁”带教小伙伴成长，给大家打气加油让店里的氛围比刚做完的头皮还清爽～ 3、当顾客的 “贴心老朋友”懂他们的需求，解决小难题让大家一来就像回了家，还会拉着朋友来～4、成业绩的 “小马达”带着团队冲目标，解锁新活动看着店里人气旺旺，成就感直接爆棚！ 联系 13869209915

To be responsible for the dailysupervision of the restaurant, concentrating on service procedure and qualityof product. 负责餐厅的日常管理，主要是服务程序和产品质量方面的管理。 Toensure that all restaurant mise-en-place is correctly prepared and ready foreach service period. 确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备。 Tomaintain a breakage prevention program designed to minimize breakage ofoperating equipment, and to liaise directly with the Chief Stewardand recommend changes to policies or procedures. 设计一个破损的计划，将经营用具的损失减少到最小；和管事部负责人保持联系；经营方针和程序提出改进措施。 Tomaintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition ofregular guests. 和客人保持密切接触，保证能得到客人的满意和称赞。 Toassist Manager in the planning, implementation and running of promotionalevents. 协助经理计划、组织和实施促销活动。 Tocomply with any reasonable request made by the Manager or Food and BeverageDirector. 完成经理和餐饮总监的合理要求。 Tosupervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards,quality of product, staffgrooming are to the requirements as specified withinthe Operation Policy of the outlet and the requirements of theHotel. 监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针 和酒点要求。 Toensure that the Hostess staff perform all duties as are required, that thefront reception area of the restaurant is neat and tidy and that thereservation book is properly maintained. 保证迎宾员按照要求迎宾，餐厅前台接待区域干净整洁，正确记录预定信息。 Tocheck and review all operating par stocks of condiments and restaurant suppliesand operating equipment used within the restaurant. To ensure that there issufficient stock for each day's trade, requisitioning where required anyequipment or supplies that are necessary. 检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具，保证有日常经营所需的足够的存货，领取需要的用具和供应品。 Toassist the restaurant manager with the restaurant guest recognition program. 协助经理认知客人。 Toassist the restaurant manager in spot checks of the restaurant, to ensurecleanliness of the operation at all times. 协助餐厅经理检查餐厅，保证经营过程的清洁、干净。 Toassist the restaurant manager in spot checks of the restaurant to ensure thatall repairs and maintenance have been carried out, reporting anynew areas that need attention. And ensuring follow up within a time frame of 14 days. 协助餐厅经理检查餐厅，保证所有的修补和维护都已经进行，汇报需要维修的地方，并保证在14天之内跟踪完成。 Toensure that all menus are clean, neat and tidy, free from marks and dirt,stains or watermarks. Replacing any menu with a new one as required. 保证所有菜单都干净、整洁、美观，没有痕迹、污渍和水印。更换所有应该更换的菜单。 Toensure that all staff report for work as per the posted roster, and that allleave and sick leave requests are handed to the Restaurant manager. 保证所有员工都按照排好的排班表上班，所有事假和病假的要求都要通过餐厅经理。 Toassist during the service periods with actual service to the guest duringperiods of high business. 在营业高峰时间，协助为客人服务。 Toassist the restaurant manager at all times, ensuring a high level ofco-operation at all times. 协助餐厅经理，保证餐厅随时都能很好的合作。 Mustalways check personal hygiene and be well groomed in appearance, as per thegrooming standards of thehotel and the department. 按照酒店和部门仪容仪表要求，经常检查个人卫生，注意仪表。 Mustalways maintain a professional image at all times, be friendly and smiling atall times when in contact withguests and staff alike. 随时保持专业的形象，和客人及员工打交道时，态度友好，面带微笑。 Ensureprompt and courteous service at all times, and ensure that all guest enquiriesare dealt with at all times. 提供快速礼貌的服务，保证所有客人的要求都得到满足。 Mustbe aware of the importance of beverage sales within the outlet, and sees to itthat every effort is made bythe waiters and waitress's to sell the maximum numberof drinks possible. And to ensure that all beverages sold areas per the quality and presentation standards of the Hotel. 必须明白餐厅酒水销售的重要性，保证每个服务员都尽了最大努力扩大销售量，并保证所卖的酒水符合质量要求和酒店的标准。 Toensure that all products and services ordered appear on all guest checks, andthat all items are properlyaccounted for, correct prices charged. And that all moniesdue are collected from the guest. 保证所有出售的产品都正确纪录在账单上，确保所有项目都正确核算，向客人收取费用。 Greetand escort guests to their table during high business periods, to ensure guestsare seated quicklyand not waiting at the entrance. 在营业高峰时期，欢迎客人并为客人领座，保证客人快速入座，不要让客人在门口长时间等待。 Ensurethat all staff are at their assigned stations, and that work assignments havebeen issued and understood. 确保所有的员工都在指定的岗位，指定的岗位清楚明确。 Whenpresenting menus to guests or answering guest questions as to the menu content,the person must befully aware of all menu items and services that areoffered, and be able to explain them accordingly 当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时，必须完全明白菜单上的项目和提供的服务，并能够相应地解释。

武昌万象城招聘配菜一名，要求：服从安排，技术扎实动作快，团结协作。 月休三天，节假日补休。 联系人：唐18982519911

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaintsin log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of theDepartment’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算

Inthe absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activitiesand operational requirementsare known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Effectivelymanage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： Overseethe Implementation of standards as detailed in the departmental standards andprocedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhereto opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhereto bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Conducteffective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, specialoccasions, daily specials; emphasis on upselling certain products etc. 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 Personallymeet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 Encourageand motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Sharerecommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager toreflect currentcustomer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Developand implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Managespecial event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipatemarket changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 Conductcompetitor analysis 对竞争对手进行分析。 Createpositive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Managecustomer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sellproperty facilities 推销酒店的设施。 Activelypursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recyclewherever possible 尽可能再利用能源。 Liaisewith Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food andBeverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 Managewage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Activelypursue HOE breakage controlling，ensure quarterlyinventory breakage under 0.3% 积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 Forecasting 进行预测工作。 Stockcontrol 有效的控制存货。 Analyzefood and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Workswith Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Workswith Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。