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3001-4000
4001-5000
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8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
不限
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实习
临时
更新日期
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近两周
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近二月
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中餐厅服务员
3千-4千
北京 | 1年以上 | 中专
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
北京励骏酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-11
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投递简历
岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
空调工
3千-4千
北京 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
北京励骏酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-11
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投递简历
岗位职责 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、2-3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
法餐厅服务员
3千-4千
北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
北京励骏酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-11
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投递简历
岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
西餐厅服务员
3千-4千
北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
北京励骏酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-11
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投递简历
岗位职责 1、执行西餐厅主管的工作指令,并向其报告工作。 2、按西餐服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、记录宾客意见反馈及投诉,定时向西餐主管汇报。 5、掌握西餐菜式品种及简单制作方式。 6、做好班组交接工作,并做好记录。 7、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 8、每日检查西餐厅的卫生及摆台状况。 岗位要求 1、具有1-2年以上五星级酒店餐饮服务工作经验; 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作; 3、有一定英文基础。
洗衣房员工
3千-4千
北京 | 经验不限 | 高中
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
北京励骏酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-11
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投递简历
岗位职责 1、在干洗,烫衣领班的领导下,负责客衣,工服和其它布草的干洗工作。 2、准备工作,按工作程序开启,操作机器设备。 3、按规定的程序与标准做好客衣的检查,分类,洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。 4、掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法,定期做好设备的维护保养工作。 5、密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况,出现故障及时停机报修。 6、定期清理过滤器、蒸馏器、打扫工作区域卫生。 7、对于现的洗衣质量问题,应及时向领班,主管汇报,并做好案例分析,采取适当措施补救。 岗位要求 1、2-3年以上洗衣部工作经验。 2、参加过相关专业培训。 3、熟悉本岗位专业知识。
前台接待
3千-4千
北京 | 2年以上 | 大专
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
北京励骏酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-11
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投递简历
岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
行李员
3千-4千
北京 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
北京励骏酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-11
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投递简历
岗位职责 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁; 9、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人介绍酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 10、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 11、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 12、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 13、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、大专以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
预订部员工
3千-4千
北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
北京励骏酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-11
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投递简历
岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
总机/商务中心员工
3千-4千
北京 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
北京励骏酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-11
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投递简历
岗位职责 1、严格遵守酒店各项规章制度。 2、负责向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等服务工作的商务服务。 3、熟练地掌握商务中心各项技能以及各种设备的使用与保养。 4、负责每日商务中心营业报表的制作。 5、严格控制成本,努力节约,爱护设备。 6、做好商务中心所有设备的清洁卫生和维修保养,保持工作环境的整洁。 岗位要求 1、具有大专以上文化程度,熟练掌握英语。 2、具有高度责任心和良好的职业道德。 3、身体健康,相貌端庄。 4、有较好的文字组织能力,并以熟练使用各种常用办公软件。
客户关系主任
3千-4千
北京 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
北京励骏酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-11
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投递简历
1、形象良好,踏实肯干; 2、具有2年以上酒店相关工作经验,能适应倒班; 3、具有良好的英语沟通能力。
全日制厨房厨师
3千-4千
北京 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
北京励骏酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-11
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投递简历
岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
电工
3千-4千
北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
北京励骏酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-11
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投递简历
1、2年以上工作经验,具有电工本。 2、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 3、身体健康,精力充沛。 4、能适应倒班。
Chef de Partie - Dim Sum 云悦特色厨房点心主管
4.5千-5千
南宁 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
年底双薪
包吃包住
人性化管理
南宁龙光那莲豪华精选酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-11
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投递简历
1.擅长粤式点心的制作。 2.在厨师长的领导下,负责点心间生产的组织管理。 3.根据客情,负责签发当日和隔天原料的计划,定购领用单。 4.严格执行食品卫生法则,认真做好食品卫生和清洁工作,确保食品卫生和安全。
餐饮客户总监/高级销售经理
7千-2.1万
惠州 | 经验不限 | 学历不限
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包吃包住
技能培训
带薪年假
岗位晋升
五险
管理规范
节日礼物
年度旅游
广东惠州家路国际大酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-10
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投递简历
本岗薪资为:底薪+丰厚提成,综合收入可达7-22K(餐饮客户总监及餐饮高级营业经理)。 我们的用人原则海纳百川,持开放态度并不局限于酒店行业。欢迎对工作有热情、积极上进、勇于挑战销售业绩的人士前来面谈。 该岗位主负责公司餐饮宴会及婚宴的客户拓展和运营,建立良好的客户关系,达成销售目标。 -有珠三角较成熟的客户资源或有销售业绩基础者优先; - 熟悉客户开发和运营流程,具有敏锐的市场洞察力和客户拓展能力; - 有较强的责任心和团队合作精神。 本酒店包食宿、带薪假期、社会保险、完善的培训机制及广阔的晋升空间,
销售总监 Sales Director
1.5万-2万
广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
绩效奖金
节日礼物
技能培训
人性化管理
管理规范
从都国际企业有限公司
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-10
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投递简历
工作职责: 1、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 4、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 5、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,房务部等)宣传和推广促销活动。 6、评估、掌握市场动态和趋势。 7、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 8、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 9、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 10、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 任职资格: 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际。 6、至少5年以上高端服务或奢侈品、酒店销售工作及管理经验。 备注:此职位工作地点在从都驻广州侨鑫集团办公室
中餐副厨师长 Chinese Sous Chef
1万-1.8万
广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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福布斯五星
五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
提供住宿用餐
专业英语培训
考究制服
职业发展计划
广州富力丽思卡尔顿酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-10
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投递简历
1.有一个完整的认识,并遵守公司的政策有关的丽思卡尔顿酒店黄金标准。 2.为了支持厨师团队,如果可以的话要协助同事,增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任的环境。 3.要清晰,简明地向中餐行政总厨报告事故和疾病的细节。 4.遇到任何故障之前,要确定并请求协助 5.出席由中餐行政总厨主持的会议和简报会,如果需要的话,要清楚,简要地向团队传递相关信息。 6.厨房发生任何故障,要立即采取方法,防止再发生。 7. 要积极应对变化,在行业,公司或酒店带来的变化下让部门的正常运作。 8.要成为一个横向服务的团队大使。 9. 要有一个对安全规程和实践完整的认识,并遵守公司的政策。 10.要有一个对有关食品卫生和食品安全操作规范的完整认识,并遵守公司的政策。 11. 要有一个对烹饪的制作方法和制作标准的完整认识,并坚持本部门的配方。 12.协作管事部经理,确保在厨房里的所有领域,如机械,小型厨房设备,地板和冰箱,高标准的洁净度 13.要确保经营及厨房设备保持一个良好的标准与最低破损。 14.米其林指南一星餐厅及黑珍珠一钻餐厅厨房二把手
意大利餐厅主管/领班
4千-5千
常州 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
常州万豪酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-11
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投递简历
有同等工作经验者优先
行政酒廊主管/接待 Executive Floor Supervisor/Agent
3.5千-5千
常州 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
常州万豪酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-11
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投递简历
有相关工作经验者优先
西餐厨师长/Chef in charge of Western cuisine
1.5万-2万
邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
节日礼物
三险一金
邯郸华宜酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-10
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投递简历
【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及厨房人员排班 2、监督并确保所有西餐出品符合酒店标准,保持稳定的菜品质量与创新性 3、制定标准化操作流程,优化厨房工作效率,严格把控食品安全及卫生规范 4、负责西餐团队的专业技能培训与绩效考核,提升整体厨务水平 5、定期研发季节性新菜品,配合酒店营销活动策划特色西餐主题菜单 【岗位要求】 1、精通法餐、意餐等主流西餐菜系烹饪技法,具备扎实的西餐专业功底 2、3年以上五星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验,有团队管理成功案例 3、熟悉西餐食材特性及供应链管理,具备出色的成本控制意识 4、持有厨师职业资格证(西式烹调师优先),了解HACCP食品安全管理体系 5、具备良好的创新能力与审美素养,能适应高强度工作压力
健身中心主管 Health Club Supervisor
4千-5千
常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
常州万豪酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-11
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投递简历
* 有相关经历者优先 * 有救生员证优先
餐饮主管
5千-6千
南昌 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
管理规范
北京南国苑餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 06-11
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投递简历
主管岗位要求: 1、营业时,向各服务员布置任务,督导各服务员工作。 2、负责协调、沟通餐厅、传菜部、厨房等部门的工作。 3 、营业繁忙时,带头为客人服务,并为客人提供优质的服务 4、对特殊及重要客人给予关注并为其服务,了解当时估清及急推,介绍菜单内容及推荐特色菜点,并回答客人询问。 5、处理客人投诉,并做好相应记录,吸取教训总结经验。 6 、开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用品供应及设备的完好情况。 7、每日停止营业后,负责全面检查餐厅。 上班时间:早早班:早上9点到13点 下午16.45到22点 正常班:10点到14点 下午16.45到22点 晚班:13.30到23点
餐饮前厅主管
5千-6千
北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
管理规范
北京南国苑餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 06-11
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投递简历
工作内容: 1、协助经理做好每日员工排岗; 2、掌握餐厅人员、包厢、餐位的情况,熟知品牌店菜肴的价格及特色,酒水、饮料的价格及特点,能够按照顾客要求快速配好菜单并提供服务; 3、主持餐前小例会; 4、开餐前,检查辖区内员工的仪容仪表、环境卫生、餐前准备等工作,组织站位迎宾; 5、餐中巡台,带领员工工作,及时发现问题并予以解决,确保辖区内工作效率及质量; 6、跟进餐收尾工作,及时调配人手,确保工作质量及按时下班; 职位要求: 1、了解餐饮管理,并有相关岗位工作经验,从事过餐饮行业。 2、熟悉前厅各项专业知识、工作流程、服务标准、技能技巧、仪容仪表、礼仪礼节等常识。 薪资待遇: 1、无责底薪4800+提成=综合薪资每月5800元左右;能力优秀者,无责底薪为5000元,综合薪资每月6000元左右; 2、包吃包住; 2、工作满一年享受带薪年假五天,外地户口可申请15天年假; 3、交五险、年终奖、生日福利、节日福利; 4、每月评选优秀管家,发放奖金; 5、职务晋升:主管-前厅经理-特级经理-总助- 副总 5、部门不定期组织聚餐,团队氛围融洽。 工作时间: 正常班:10:30-13:30/16:30-21:00 企业介绍: 北京南国苑餐饮管理有限公司成立于1999年-粤菜世家,提供专业的商务宴请服务,注重客户的用餐体验,以客户的满意度为前提。用“热情好客、诚心诚意、体贴关怀、精通专业、全心投入”的专业精神竭诚为每位宾客提供优质服务。 工作地点:鲍鱼王子深圳大厦店 职位福利:五险、包吃、包住
GRO 宾客关系主任
4千-5千
济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
济南温德姆花园酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-11
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投递简历
【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
ADD Demi Chef De Partie 全日餐厅厨师领班
3千-4千
青岛 | 2年以上 | 高中
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岗位职责 1、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 2、与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。 3、必要时或在主管的指导下,及时了解客户需要,协助做好客户反馈,并及时调整满足客户需要。 4、要时与其他部门沟通合作,为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务。 5、进行各种菜品的制作、烹饪、上餐和存储工作。 岗位要求 1、高中及以上学历,1年相关工作经历或与正式培训。 2、热爱酒店工作,责任心强。
西餐厅主管 All Day Dining Supervisor
4千-5千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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西安德尔塔酒店
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【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
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