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  • 客服

  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责: 1、带领销售团队积极开拓新的会议、商务客户,包括但不限于企业、协会、政府机构等,通过电话销售、上门拜访、参加展会等多种渠道拓展客源。 2、负责重要客户关系的维护与管理,定期与大客户进行沟通交流,了解其需求变化,确保客户满意度,提高客户忠诚度,促进重复预订与长期合作。 3、协同酒店各部门,为客户提供个性化的会议解决方案,从场地布置、餐饮安排到住宿配套等全方位满足客户要求,提升客户体验。 4、审核并签署会议商务销售合同,确保合同条款清晰、合规,保障酒店合法权益,同时监督合同执行情况,及时处理合同变更与违约事宜。 任职资格: 1、大专及以上学历,酒店管理专业以及相关专业优先; 2、五年以上星级酒店的管理经验优先; 3、有厦门本地销售市场的经验,熟悉会议商务市场 4、具有团队协作,资源协调与组织的能力,善于沟通,善于发现,能承受较大工作压力,同时拥有较好的文字写作能力; 5、全面掌握酒店管理知识,具有较强的决策、管理、组织、协调能力,能适应出差
  • 餐饮总监

    1.8万-2万
    广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 3、通过辅导、培训和提供反馈培养团队并提高绩效,实现部门的营业收入指标和利润指标。 4、与其他部门保持日常的沟通与协调,从而提高团队工作效率和服务质量。 5、洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新与与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 6、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 7、协助准备酒店年度预算,并设定部门目标  监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 8、与商务业绩部合作,制定餐厅推销策略,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 9、其他临时职责:需要全员出动完成任务的特殊时刻  有时可能要充当值班经理的角色。 权责划分  这是大型豪华酒店或度假酒店餐饮部的最高职位,负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监管多位经理和主管。  岗位要求 1、在一线和二线城市有国际集团工作背景,能够领导一支 80 人的团队,提供卓越的宾客体验并取得出色业绩,有豪华酒店工作背景者优先。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会厅、大堂吧的技能及管理技巧。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性,并且善于协调与其他部门的工作与关系。 4、具备营销思维 5、具备英语会话能力,会说粤语者优先。
  • 城市经理

    1.5万-2万
    杭州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 酒店相关业务拓展:负责所在城市酒店相关业务的市场开发,制定区域业务拓展策略,完成年度营收及利润目标; 挖掘企业客户需求,提供不同酒店项目制人才供应等解决方案; 开拓并维护客户资源(如行业协会、政府机构等),建立长期合作关系。 2. 合伙人招募与管理: 主导城市级合伙人(代理商、渠道商、个体服务商等)的招募、筛选及签约,搭建本地化合作网络; 制定合伙人培训计划,提供业务支持(如政策解读、合同模板、风险管控等),提升合伙人业务能力; 定期评估合伙人绩效,优化合作机制,解决合作中的纠纷与问题。 3. 项目全流程管理: 统筹酒店相关项目的落地执行,包括需求对接、人员招募、合同签订、薪酬结算及风险合规管控; 协调内部团队(运营、法务、财务)与外部合作伙伴,确保项目按时交付并满足客户要求; 监控项目成本、利润及回款进度,定期输出经营分析报告,提出优化建议。 4. 城市业务运营与团队建设: 搭建并管理城市业务团队(销售、运营、客服等),制定绩效考核标准,推动团队目标达成; 根据当地市场特点,设计差异化竞争策略(如定价、服务包、促销活动等),提升市场份额。 5. 行业政策与风险把控: 跟踪劳动法规、社保政策及行业动态,规避业务的法律风险; 处理客户投诉及纠纷,维护公司品牌形象。 任职要求: 1.基本条件: 大专及以上学历,5年以上人力资源服务、酒店等行业经验优先,3年以上团队管理经验; 2.熟悉业务流程(招聘、合同、薪酬、社保等),具备丰富的企业客户资源或本地化渠道资源。 3. 加分项: 有餐饮、保洁、客房等酒店行业大客户服务经验者优先; 熟悉劳动合同法等相关法律法规; 具备基础财务知识,能独立核算项目盈亏。
  • 驻店总经理

    1.5万-2.5万
    东莞 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 购买社保
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、在公司总经理带领下,负责公寓单体店的日常运营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、制定高端服务公寓的运营管理规划,确定公寓单体店年度经营计划,并落实。 3、协助建立健全公寓内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调对外、对内各项关系,维护公寓品牌及形象。 5、研究市场发展趋势,协同制定公寓各服务产品价格体系。 6、审核公寓的市场营销方案,不断开拓市场。 7、协同提高公寓的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1、全日制本科以上学历,旅游、酒店管理专业为佳,英语口语良好。 2、商务形象良好,气质佳,从事服务式公寓/品牌酒店相同岗位3年或以上。 3、熟悉高端服务式公寓/星级酒店的服务及管理流程,善于成本控制。 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力。 5、爱岗敬业,具有出色的领导力、执行力及较高的职业素养。 6、有高端服务式公寓/星级酒店筹开经验者优先考虑。
  • 美食负责人B

    1.5万-2.5万
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1、与美食负责人A角共同主持日常运营管理工作,做好各品牌、各区域餐饮门店的管理; 2、依据公司发展目标,做好门店筹开方案,监督开业前的准备工作,包括员工培训、菜单规划和运营程序的建立 ; 3、不断完善营运各项管理体系、业务规范及制度流程 ; 4、根据区域、商圈等特点,设定有所侧重的运作模式及运营标准,指导门店建立自己的特色经营与服务 ; 5、指导下属制定各类经营管理计划,监督实施并进行考评 ; 6、辅导餐厅分析优弱势,协助制订餐厅的短期、中期、长期目标,并追踪执行 ; 7、执行新店开业流程,确保新店能顺利开业和营运顺畅 ; 8、招募与面试餐厅管理组人员 ; 9、确保分管餐厅有足够且合适的人力; 10、预防和合理处理各类突发事件 ; 11、辅导和支持区域内的营运督导领导能力,并建立协同一致合作良好的团队 ; 12、与执行团队合作,成功筹建米其林餐厅并完成公司旗下黑珍珠餐厅的升级。 13、完成公司派发的临时交办的其他任务。 任职要求: 1.  具备5年以上中高端连锁餐饮管理经验,管理门店数量不低于3家; 2.  37岁以内,有冲劲,工作积极性高; 3.  具备基本英文沟通能力,米其林、黑珍珠餐厅管理及高端国际5星级酒店餐厅筹开经验优先考虑; 4. 形象气质佳 •
  • 总经理

    2万-5万
    郴州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
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    • 管理规范
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、全面统筹酒店运营及2-7楼的招商,制定战略目标,整合政府与市场资源,实现国有资产增值 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作5 年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、5年以上高星级酒店高管经验,熟悉文旅综合体运营;具备国资项目操盘或大型文旅项目开业经验者优先;卓越的政企沟通能力与团队领导力。
  • 厨房出品总监

    1.5万-2.5万
    成都 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责:  1.全面负责厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等;  3.负责定期亲自收集对产品质量的意见,不断改进菜式和提高出品要求;  4.负责定期与采购部门进行市场调研,熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控;  5.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;  6.对产品质量负责,把好食品卫生安全质量关;  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制订原料采购计划,控制原料及辅料的进货量;  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动;  9.完成总经理布置的其他工作。  职位要求:  1.年龄35-50岁,有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验;  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识;  3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力;  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力;  5.有一定的厨房团队资源,能有效管控厨房的人员流动性,具有连锁餐饮管理经验;  6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力,无不良嗜好;  7.熟练使用电脑办公软件;
  • 江门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工关爱项目
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作; 2. 分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; 3. 监督,评价当前市场营销的起源和趋势。进行市场研究,掌握和分析市场营销数据; 4. 走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作; 5. 审核服务活动的策划方案,组织员工工作; 6. 统筹酒店内外的公关宣传工作,审阅酒店对外发布的宣传稿件; 7. 签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议; 8. 对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,以达到酒店经营的宣传目标; 9. 制定和发展促销战略和经营计划; 10. 组织市场营销计划的发展和实施; 11. 确保酒店经营符合商业运营及旅游行业法规。 岗位要求 1. 2年以上同岗位经验,至少5年以上相关工作经历; 2. 了解酒店销售模式及客户需求; 3. 优秀的市场分析能力,对市场信息有敏锐的洞察力; 4. 优秀中文和英语口语及书写能力; 5. 优秀管理及组织能力; 6. 思维新颖,有一定创新能力。 7. 珠三角国际品牌酒店工作经验,万豪集团工作经验优先考虑。
  • 海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责餐饮部各项行政管理工作,制定并实施餐饮经营各项计划。 2、负责实现部门的营业收入、利润指标。 3、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、与各厨师长、餐厅经理一起筹划和设计菜单,研发各类餐饮产品。 6、协调与其他部门的工作关系,确保宾客满意度及服务质量。 7、制定餐厅推销策略,督促员工做好各类餐品的推销工作,提高餐饮销售收入。 8、制定部门培训方案、监督并分析培训效果以确保员工所实施的培训达到要求。 9、制定物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 10、严格管控各厨房、餐厅食品卫生安全,并落实集团和酒店各项食品安全生产政策。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。 2、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 3、具较强的责任心、勤奋刻苦和工作奉献精神。
  • 餐饮总监

    2万-2万
    万宁 | 经验不限 | 大专

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1-2年以上同岗位工作经验。 2、要求酒水管理岗位背景,侍酒师资历优先。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 各类培训
    • 福利用品发放
    • 各项员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    负责喜路旅游控股集团旗下国际店、宝安店、南山店的市场营销开拓及管理工作。 熟悉深圳市场,有较好的客源(不熟悉深圳市场请勿简历。除非有极强的团队管理能力)
  • 深圳 | 10年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    1、制定年度收入计划,市场预算和预测 2、制定与收入计划相关的行动计划,确保实现收入计划目标 3、制定并实施特别计划,通过以下途径实现更大的盈利能力: 提升酒店在当地社区的形象 定期检查市场人员的活动报告,以确保目标和销售目的的实现 与餐饮部合作,组织和推广特殊项目,以促进区域内的餐饮销售,包括但不限于,比赛,舞会,派对,美食庆典等 包括但不限于客户与酒店以外的个人互动,:会议局、当地酒店协会、政府旅游局、航空公司、旅行社、旅游运营商、竞争对手和当地社区的其他成员 通过分析过去广告活动的市场有效性,与其他部门负责人和广告代理公司协商,向总经理推荐对酒店最有效的广告类型 通过与航空公司、旅行社、商住社、私人俱乐部和社区及邻近市场的专业协会保持联系,为酒店获取新的和重复的业务 定期回顾公共关系活动,以确保酒店在当地和全国媒体上的高知名度 监督新营销策略的开发 与区域市场销售人员保持良好的沟通,并执行公司计划 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:同岗位工作经验5年以上 3、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 4、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话标准流利 5、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力 6、有品牌酒店工作经验优先
  • 客房部经理

    1.5万-2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 指导监督客房部每天的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准; 2. 确保所有区域都达到了清洁标准; 3. 平衡协调淡旺季的员工工作安排,维持控制工资成本; 4. 巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域,确保清洁度; 5. 和工程部保持有效沟通与合作,维护保养客房,使房间一直处于一种良好的状态; 6. 与前厅部协调配合,关闭维修房和需全面清理的房间,并保证在最短时间让其恢复以供出售; 7. 每天参加楼层会议,告知当天预抵的VIP的相关信息,以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等; 8. 进行月度客房部沟通会议,听取员工意见以更改完善管理办法; 9. 确保客房布草和餐饮布草的数量,监督和安排各种物品存货; 10. 监督洗衣房每天的正常运作以确保对客洗衣服务和内部布草及员工制服的充足性; 11. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求 1. 高中及以上学历,具有五至七年相关工作经验; 2. 具备良好的客房专业知识; 3. 对文化敏感,具备良好的中英文读写能力; 4. 具有良好的领导能力和人员管理能力,附加培训技能。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
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    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    JOB OVERVIEW 职位概述 Assists in managing all food production and stewarding operations with an emphasis on maintaining hygienic standards and practices, staff training, and overseeing the preparation and presentation of a consistent food product which meets customer’s expectations. 协助在坚持卫生标准和遵守规章的基础上管理所有食品和厨房事务的运营,协助员工培训,监督食品的准备和外观的一致性,从而满足顾客的期望。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Assumes the duties and responsibilities of the Executive Chef in his absence  在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 Assists the Chef in the management of the day to day operation of the Food Production and Stewarding sections and informs the Executive Chef of major decisions taken in his/her absence  协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作,并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 Assists the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with IHC guidelines and implements training plans for the Food Production employees and other Food and Beverage employees  按照洲际酒店集团的指导方针,协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 Assists the Executive Chef in developing and maintaining up-dated operations manuals for all Food Production and Stewarding sections 协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 Assists the Executive Chef in developing popular menus offering guests value for money in accordance with IHG guidelines 依照洲际酒店集团指导方针,协助行政总厨一起制作热门菜单,使客人花的钱物有所值。 Assists the Executive Chef in planning and organizing successful Food and Beverage activities  协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 Conducts daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results 按需要召开简报会及其它会议,以取得最佳效果。 Attends and participates to other meetings as required by the administrative calendar 按照管理日历的要求,参加并参与其它会议。 Assists the Executive Chef in making recipes and maintaining up-dated and accurate costing of all dishes prepared and sold in the Food and Beverage operation 协助行政总厨制定菜谱,并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 Assists the Executive Chef in setting Food Production and Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies  协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标,以及战略、工作程序和政策。 Assists the Executive Chef in determining the minimum and maximum stocks of all food, material and equipment 与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存。 Assists the Executive Chef in setting standards of all food and equipment purchases in accordance with IHG guidelines 协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准 Participates in the preparation of the hotel's revenue plan and marketing programs   参与酒店收益计划和市场项目的准备工作 Monitors local competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverage operation 监视当地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较 Keeps aware of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits 通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备  Works with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 3 years experience as a chef or an equivalent combination of education and experience 3年厨师工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512 (working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点) Email招聘邮箱: Cherry.Chen@ichaitangbay.com
  • 河源 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    其他景区 | 500-999人
    发布于 06-18
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    岗位职责: 1.负责民宿日常收益分析、库存控制、预测,收益报表填制、审核等工作;
 2.负责监测、分析、挖掘经营和销售业务数据,并定期形成报表、分析建议报告,帮助决策层及时准确了解经营与销售状况;  
3.高准确的预测酒店客房收入,包括出租率、平均房价、收入,方便指导旗下酒店进行销售策略和价格策略的制定;  
4.负责制定民宿各客房价格体系,关注竞对价格体系及动态,分析市场需求,及时调整价格;  
5.利用价格杠杆与库存分配管理,使民宿在有限的、有时效性的库存基础上更高效地创造收入与利润; 6.维护扩展第三方合作渠道,获取优势扶持资源、深度合作; 7.负责日常库存把控及产品搭建,对民宿整体线上收入预算负责。 岗位要求 : 1、市场营销或相关专业学士及以上学历; 2、5年及以上服务业或酒店业市场收益或相关工作经验; 3、对旅游行业互联网有自己的见解及相关成功项目经验; 4、有综合文旅、度假村经验者优先。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 销售总监

    1.5万-2万
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    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、为总经理提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场营销总监一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1. 通过与客户建立良好的关系为其提供服务(餐厅接待、服务质量、吧台酒水出品) 2. 组织和协调团队成员,为其分配工作目标、按照诗莉莉标准监督成员的工作态度和行为 3. 通过管理支出;提高服务团队的盈利;优化服务团队的预算;从而实现开源节流 4. 使餐饮团队的气氛温暖、友善;并根据度假村的晚间主题装饰餐厅和提供酒水出品 5. 确保餐饮团队成员的发展 6. 确保遵守诗莉莉标准,并符合卫生和安全流程 【岗位要求】 1.年龄30岁以上,大专以上学历, 主修旅游/酒店管理/餐饮专业者优先 2. 有1年以上同等岗位管理职工作经验
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 长期外出筹建—项目制 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、3年以上部门负责人工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    1.熟悉集团旗下门店产品和特色以及定位,向粉丝介绍产品并引导下单; 2.与粉丝保持良好互动,活跃直播氛围、维护直播秩序; 3.协助平台内容IP孵化,短视频选题规划;视频拍摄; 4.实地探访集团旗下的门店,拍摄高质量的视频内容; 5.跟进直播效果,总结分析直播数据,做出改进方案。 任职要求: 1.形象气质佳,性格开朗、思维活跃; 2.喜欢表演、上镜者优先; 3.熟悉直播平台,有在抖音、快手、视频号等平台直播工作经验优先; 4.能积极配合团队完成工作,对工作有责任心,心态积极乐观,有一定的抗压能力。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    工作职责: 1、寻找有意向的加盟商并洽谈合作相关事宜; 2、寻找物业信息;如果加盟,与加盟投资人合作谈判; 3、负责现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、业主情况、产权性质等信息; 4、编制项目投资预算报表,可行性分析; 5、调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息; 任职资格: 1、大专及以上学历(优秀者学历可不限),酒店管理、市场营销、金融、经济类专业优先; 2、有3年以上酒店选址经验或大中型物业中介、地产、招商等工作经验优先; 3、形象良好,诚信正直,有良好的团队合作精神和服务意识; 4、良好的表达能力,沟通协调能力,学习能力,执行力; 5、具有一定的谈判技巧,原则性强; 6、具有强烈的责任心和抗压能力; 7、认可企业核心价值观; 薪资福利: 1、基本工资+绩效考核+项目补贴+奖金; 2、缴纳社会保险和公积金;
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理; 2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、 负责实现营业收入指标和利润指标; 4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、 督促维修保养工作和安全管理工作; 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、餐饮管理工作5年以上,具有宴会策划管理能力; 2、善于管理和经营团队,事业心强; 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供食宿
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    • 绩效奖金
    • 年终奖
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    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 生日礼金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责:      1. 建立酒店房务部的组织架构、管理体系和各项制度程序;      2.负责房务部各类用品用具的选购以及使用管理;      3. 负责制定部门的经营预算,制定详细的管理和工作计划;      4. 负责房务部的成本控制,确保酒店环境、公共区域及客房的安全、卫生和质量;      5. 建立专业高效的房务服务团队,培养富有团队精神的员工队伍;      6. 树立酒店良好形象,与酒店相关各界人士建立良好公共关系。           岗位要求:      1. 大专以上学历,十年以上高星级酒店房务管理工作经验;      2.有高级公寓、高级酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验;      3.熟识酒店客房公寓的平面布局,具有一定的审图能力,熟识设施设备和工作用房的配置;熟识旅业经营的相关法律法规,熟识旅业开业前的相关证照的办理要求及流程。      4. 具有丰富的房务管理知识(包括客房和前厅运作管理);具有较强的服务管理意识。      5. 良好的管理能力,富有事业心和责任心。      6. 良好的沟通协调能力和判断力。      7. 良好的职业形象。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    Fully comprehend the vision and value of Six Senses. By embracing the Six Senses vision and values,deliver an exceptional experience for guests. 理解六善的愿景和价值观,通过秉承六善的愿景和价值观, 为客人带来非凡的体验。Fully embrace and safeguard the overall Wellness philosophy, concepts and programs. ensure that all wellness brand initiatives are fully embraced, and participate regularly in Mission Wellness activities. 接受六善的健康养生理念和项目,实施六善健康养生项目,积极参加酒店组织的员工健康之旅活动。 Follow all directives on sustainability and embrace the sustainability concept,participate in the sustainability initiatives and programs. 确保遵守有关六善可持续发展的指令, 践行可持续发展理念。 积极参加可持续发展活动。 Deliver Out of the Ordinary experiences that harmonizes with our brand values and combine quirky element of surprise to take any regular moment and craft it into a beautiful memory. 提供符合品牌价值的 "非同寻常 "的体验,并结合妙趣横生的元素,将任何普通时刻创造成美好的回忆。 To develop and maintain effective channels of communication throughout the Spa area, service teams and suppliers, Hotel Management, Owning company representatives and Six Senses Spas Management to ensure the smooth and efficient running of the Spa and maintain effective channels of communication throughout the Spa. 开发和维护整个水疗中心的区域,服务团队和供应商,酒店管理,公司代表,以及 六善水疗管理,确保水疗中心的顺利和有效的运行。 To maximize guest satisfaction consistent with Six Senses Spa standards,through thorough planning organizing, directing, and controlling the departmental operations and administration of the Spa. 最大限度地使客户满意度与六善水疗中心标准相一致,通过周密的策划组织,指挥和控制部门运作及水疗中心的管理 任职要求: Spa Industry or Resort / Hotel Reception experience 水疗行业或度假村/酒店接待经验 Excellent English, writing and communicating skills 良好的英语沟通能力 Experience and Qualifications in Beauty and/or  Massage therapies 有从事美容或按摩疗法的经验和资历 Minimum 5 years in a Hospitality Senior Position, preferably Spa Division. 至少5年的酒店业高级职位经历, 从事水疗部门有关经验
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