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  • 客服

  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责泰国菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据酒店菜单要求,按时完成每日备餐及烹饪工作,保证出餐效率; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及操作规范; 5、协助厨房团队完成其他相关工作,确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、熟悉泰国菜烹饪技巧及调味方法,能独立完成各类泰国菜制作; 2、具备良好的菜品创新能力,能根据市场需求调整菜单; 3、工作认真负责,注重细节,具备较强的抗压能力; 4、具备团队合作精神,能与厨房其他成员良好配合; 5、有相关工作经验者优先,精通咖喱类菜品、柠檬鱼者优先考虑。 备注:月休四天
  • 前台经理

    7.5千-8.5千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.进行每日巡视以确保LQA在对客服务中被遵守和执行。 2.主动关注并礼貌高效的处理客人的要求及投诉,需要时要向上一级主管汇报,并且确保及时跟进。 3.工作期间保持在大堂区域巡视,主动协助前台和礼宾部的日常运营,并确保所有同事和运营设备的工作状态良好。 4.与上一个班次进行完整而准确的交接,以确保所有待跟进事项都被记录和解决。 5.负责指导前台团队完成前台房间销售升级和雅高心悦界会员招募计划的每日目标。 6.通过交班会、日志、电子邮件和部门运营会议等形式,为各个班次和运营提供相关信息。 7.明晰酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 8.确保大堂及相关区域的清洁、氛围和外观符合品牌标准。 9.为所有忠诚会员和贵宾提供完美无瑕的到店、居住和离店体验。 任职要求 1.酒店管理或相关专业的本科或专科学历 2.熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 3.在知名国际酒店内从事至少两年类似岗位的经验 4.优秀的中英文听说读写能力 5.了解如何管理宾客体验系统,并可熟练使用报表工具对其进行分析
  • 前台接待

    5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询服务; 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作,确保系统信息及时更新; 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询,提供专业建议; 4、协助处理客人投诉及突发情况,及时上报并跟进解决; 5、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准; 6、完成每日交接班记录及账目核对,保证账务清晰准确; 7、配合其他部门完成相关工作,如客房状态沟通、会议接待支持等。 【岗位要求】 1、形象端正,女性要求1.62米以上,男性要求1.73米以上,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先; 3、能适应倒班工作制(含夜班),具备较强抗压能力; 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统(如Opera等); 5、具备团队协作精神,沟通表达清晰,应变能力较强; 6、无经验者可接受系统培训,有酒店前台经验者优先考虑。
  • 预定主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够提高酒店客房预订率。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 财务实习生

    2.3千-2.3千
    重庆-巴南区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助完成日常财务核算工作,包括但不限于凭证录入、账务核对、发票管理等基础财务操作; 2、负责财务数据的整理、汇总及初步分析,确保数据准确性和及时性; 3、配合完成月度、季度财务报表的编制及基础税务申报辅助工作; 4、协助处理银行对账、费用报销审核及往来款项跟踪等基础财务流程; 5、参与部门档案管理,包括财务单据、合同及报表的归档与保管; 6、完成上级交办的其他财务相关辅助性工作。 【岗位要求】 1、财务、会计、审计等相关专业优先,对财务基础工作有基本认知; 2、具备良好的数据敏感度,能熟练使用Excel等办公软件处理基础数据; 3、工作细致耐心,责任心强,具备较强的学习能力和团队协作意识; 4、能适应快节奏工作环境,遵守财务保密制度及公司规章制度; 5、可接受应届毕业生或无经验者,有相关实习经历者优先。
  • 收益经理

    7千-8千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 酒店福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 岗位:预订经理 2. 职务:经理 3. 直接上司:市场销售总监 4.  工作概述:实现酒店预订收益,通过有效的预订及收益管理为管理层的决策提供建议,负责酒店中短期客房出租率的预测,并协助市场销售总监制定价格政策和销售策略,控制酒店价格政策的执行,并进行监测和评估。 5. 岗位职责: 5.1遵循管理公司和成员酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度,在市场销售总监具体指导下,履行自己的职责。 5.2协助市场销售总监制定年度市场计划。 5.3准备每周预测报表,调整各细分市场的房间分配和价格策略,数据和住房率分析。 5.4确保酒店各细分市场混合和收益。 5.5确保各细分市场价格体系的准确执行,特别是公司,团队及散客。 5.6按管理公司的要求制定价格体系,确保价格体系按照管理公司要求体现在相关销售渠道,包括管理公司网站,第三方和全球分销系统。 5.7参与协商所有团队的价格。 5.8督导预订部的工作,确保预订体系运行顺畅。 5.9协助市场销售总监主持酒店的收益管理会议。 5.10控制持续性的细分市场策略和价格体系。 5.11析各销售渠道的产量和收益情况。 5.12报告主要市场策略相关事宜包括各销售渠道产量, 及酒店各推广的收益情况并确保上交管理公司的各数据准确无误。 5.13准备每日竞争对手调查报告(平均房间,开房率,平均产出,市场分额和收入分析)。 5.14负责所有相关收入,预测和分析的报告。 5.15注意市场倾向和竞争对手动向并向市场销售总监反馈。 5.16监控和评估时下的市场销售的动向和趋势。 5.17监控,分析和报告酒店实际经营与预算的差距。为同管理公司下其他酒店的销售总监在开业时或日常操作中提供信息和帮助。 5.18 完成上级交办的其它工作
  • 营销经理

    8千-1.2万
    合肥 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 / Job Responsibilities 1. 制定营销策略 - 根据酒店市场定位及年度目标,制定全面的市场营销计划及预算。 - Develop comprehensive marketing strategies and budgets based on the hotel's positioning and annual goals. 2.市场分析与推广 - 分析行业趋势、竞争对手及客户需求,调整营销方案以提升市场份额。 - Conduct market research to analyze trends, competitors, and customer needs, optimizing campaigns to increase market share. 3.客户关系管理 - 维护重要客户(如企业、旅行社、会展公司)关系,开发新客户资源。 - Maintain relationships with key accounts (e.g., corporations, travel agencies, event planners) and explore new business opportunities. 4.品牌管理与宣传 - 策划线上线下品牌推广活动(如社交媒体、OTA平台、行业展会等)。 - Organize brand promotion campaigns (e.g., social media, OTAs, trade shows) to enhance visibility. 5. 团队协作与培训 - 领导销售团队完成业绩目标,定期培训提升团队专业能力。 - Lead the sales team to achieve targets and provide regular training to improve performance. 6.业绩监控与报告 - 监控营销活动效果,定期向管理层提交分析报告并提出改进建议。 - Track campaign performance and submit analytical reports with actionable insights to senior management. 二、 任职要求 / Requirements 1. 教育背景 - 本科及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。 - Bachelor’s degree or above in Marketing, Hospitality Management, or related fields preferred. 2. 工作经验 - 5年以上高星级酒店或相关行业营销经验,有团队管理经验者优先。 - 5+ years of marketing experience in star-rated hotels or related industries; team management experience is a plus. 3. 技能要求 - 精通市场分析、数字营销及客户开发技巧。 - Proficient in market analysis, digital marketing, and business development; skilled in CRM tools. 4. 个人素质 - 结果导向,具备出色的沟通能力、抗压能力及创新思维。 - Results-driven with strong communication, stress resistance, and creative thinking.
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、不论职位和级别,在酒店内无论何时何地遇到客人或同事,都热情地招呼,为其解答问题、提供服务,承担责任解决问题,主动采取行动并积极跟进落实 2、检查和分析每天工程日志 3、分析数据及仪表的精确性相关的运行数据,以确保设备正常运行 4、与上级和维护保养小组人员一起讨论和协调运行上的难题并采取矫正措施 5、准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新 6、每日检查机器的运行情况,对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题,发出工作单,并安排进行整改 7、确保喷淋头,消防探测器,消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作 8、保持所有机器和控制室干净 9、检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档 10、填写工程记录单及日志,培训下级员工达到工作效率和技能水平要求 11、协助准备每年工程部的预算,定期检查预算的实现情况,如发生重大偏差,需找出满意的解释 12、当总工程师不在时,要担负起他的责任和工作,在出现紧急或灾难情况时,回应上级和同事的召唤。到场排除故障,并留守酒店,协助进行事故分析和操作 13、协助并监督工程承包商的工作,确保生命和财产的安全 14、加入酒店的项目工作组时,认真履行相应职责,完成酒店管理层交代的其他任务 【岗位要求】 1、电子或机电工程大专以上; 2、8年以上工作经历,在具有相同或相似职位工作至少1年;国际联号或万豪背景者优先; 3、写作能力,做报告的能力; 4、执行管理职能; 5、质量把关; 6、友善,平衡能力强并且有很强的人格特征, 普通话流利; 7、以结果为导向; 8、能够高效使用 Microsoft Office 软件: Word, Excel, PowerPoint;
  • 酒泉 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.优秀的销售技能, 熟知销售程序; 2.发展和执行成功的销售策略; 3.发展和管理销售预算以达到预期的销售目标; 4.发现并沟通提高酒店营收和利润的机会; 5.熟知合同条款;熟知营收管理工作和客户的利润率; 6.培训和发展并激励员工,提供一个有利于员工积极工作的环境氛围; 7.聆听技能,积极应对和解决问题,保持良好的工作状态、关注、满足客人的需求; 8.展现客户发展和关系管理技能; 9.精确地制定客户/收益目标; 10.有效地和各级销售人员紧密工作、有效的时间管理技巧; 11.有效的交际和处理争议的能力、熟知销售系统并具有良好的沟通能力、良好的团队合作精神; 12.熟悉opera、marsha、OneYield、HPP系统。
  • 重庆 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、监督并确保西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准及顾客需求; 3、制定并执行厨房操作流程、卫生标准及食品安全规范,确保符合相关法律法规; 4、合理控制食材采购、库存及损耗,优化成本结构,提升厨房运营效率; 5、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 6、与其他部门保持高效沟通,确保运营顺畅; 7、定期分析顾客反馈及市场趋势,调整菜单及烹饪方式以提升竞争力。 岗位要求 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉各类西餐菜系; 2、具备较强的菜品创新能力,能够根据季节或市场需求设计新菜单; 3、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程; 4、具备良好的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并解决突发问题; 5、注重细节,对食品安全、卫生及操作规范有严格要求; 6、能够适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力及时间管理能力; 7、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 (1)了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 (4)做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (5)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (6)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (7)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (8)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (9)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验或2年以上宴会主管工作经验 2、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店会员忠诚计划的日常运营与管理,制定并执行会员招募、维护及升级策略,提升会员活跃度与忠诚度。 2、分析会员数据,定期生成会员行为报告,为酒店管理层提供数据支持及优化建议。 3、策划并实施会员专属活动、优惠及增值服务,提升会员满意度和复购率。 4、协调酒店各部门(如前厅、餐饮、市场等)落实会员权益,确保会员体验的一致性。 5、处理会员投诉与反馈,及时解决会员问题,维护酒店品牌形象。 6、监控行业动态及竞争对手会员计划,提出创新性改进方案,保持竞争优势。 【岗位要求】 1、对酒店行业及会员忠诚计划有浓厚兴趣,具备优秀的客户服务意识。 2、良好的数据分析能力,能熟练使用Excel等工具处理会员数据。 3、出色的沟通与协调能力,能够高效推动跨部门合作。 4、具备活动策划与执行经验,能够独立完成会员活动的方案设计与落地。 5、抗压能力强,能够灵活应对突发情况,妥善处理会员投诉。 6、英语基础良好者优先,能够处理简单的英文邮件及沟通。
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、本科及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位要求: 1.男女不限,女身高160以上,男身高175以上 ,形象气质佳; 2.语言表达能力强,敏锐的市场洞察力和主动性,较强的沟通能力和心理学能力; 3.熟悉后厨菜品知识,较强的团队凝聚力打造,独立带团队30人以上的工作经历。懂成本管控与分析,对数据敏感; 4.有酒店、酒楼同行业/同岗位工作经验3年以上。 年龄25--35岁左右,性别不限,大专以上学历。 岗位职责: 1.协助店长,负责楼层区域日常管理运营事务。 2.做好现场客户维护和客户开发协助店长完成门店营收指标,带领自己团队完成楼层或本区域营收指标。 3.员工思想沟通,楼层流失率控制在5%之内。 4.按公司要求做到楼层(区域)人效达标 5.费用控制,每月低耗、物资盘点准确无误。 6.保证本楼层或本区域的服务质量,线上、线下5星好评。 薪资标准: 12000-20000元/月
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 始终遵守《华为员工商业行为准则》并贯彻执行安朴酒店的核心价值观及战略。 2. 为酒店总经理联系关键客户和联系人,并做好关键客户及联系人的维护。 3. 为VIP客人或人员安排和预订客房、餐饮。 4. 协助酒店总经理处理对外联络,必要时协助酒店总经理进行关系拜访和沟通。 5. 在行政办的权限范围内协调和安排各部门的工作。 6. 评估本部门的日常工作活动,向酒店总经理汇报。 7. 为酒店总经理安排各类约见及会议,将这些安排记录在日志中,并确保为总经理准备每次会见所需的所有文件。 8. 确定工作的重要性从而协助酒店总经理安排工作的先后次序。 9. 负责审核及传签流转至行政办的文件,并做好记录。 10. 负责保管由单店自行保管的印章,做好用印登记。 11. 负责酒店总经理有关文件的起草、修改、审核,整理各类项目文件、文书、报告、总结及其他材料,负责酒店总经理文件的督办、处理和反馈。 12. 需要时在员工活动,客人活动和其它活动中担当主持工作。 13. 收集各种相关信息、数据、情报,为总经理决策提供参考和建议。 14. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 行为规范: 1. 优秀的文字表达能力。 2. 具备必定的行政管理及相关知识。 3. 工作仔细、有责任心、较强的文字撰写能力,较强的沟通协调能力。 任职资格要求: 教育水平和专业资格: 1. 全日制大专以上学历,相关专业。 相关从业经验: 1. 有行政助理工作经验,能承受压力和迅速适应新环境。 专长和技能: 1. 熟悉使用微软办公软件。 2. 流利的英语。 3. 良好的写作能力。 4. 良好的沟通和协调能力。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 三年以上同岗位工作经验。 适应夜班工作
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面统筹西餐厅运营管理,制定并执行年度经营计划与预算方案 2、建立标准化服务流程,监督服务品质与出品质量,确保达到品牌服务标准 3、负责西餐菜单研发与定价策略,定期分析菜品销售数据并优化产品结构 4、严格控制餐饮成本,包括食材采购、库存管理及人力成本管控 5、处理VIP客户接待及重大投诉事件,建立完善的客户关系管理体系 6、组织实施员工专业技能培训,制定绩效考核方案,提升团队服务水平 7、协调厨房、采购、财务等部门工作,优化跨部门协作流程 8、策划并执行节假日促销活动,配合酒店整体营销策略 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或餐饮管理相关专业 2、5年以上星级酒店西餐厅管理经验,其中至少2年同岗位管理经验 3、精通西餐运营全流程管理,熟悉食品安全管理体系 4、具备优秀的成本管控能力,熟悉餐饮成本核算及利润分析方法 5、出色的团队领导能力,能有效管理15人以上服务团队 6、英语听说读写流利,能熟练使用餐饮管理系统 7、形象端庄,具备高端餐饮服务意识 8、持有WSET品酒师或相关餐饮专业认证者优先考虑
  • 上什

    6千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 菜品质量把控:作为上什厨师,负责监督并亲自参与蒸、炖菜品的烹饪过程,确保所有菜品均达到高品质标准。需不断检查菜品的口感、温度及营养保留情况,确保菜品鲜美、温度适宜、营养丰富。 2. 食品安全与卫生:严格遵守食品安全与卫生标准,确保所有食材均新鲜、无污染。在烹饪过程中,避免使用过期或变质的食材。同时,监督厨房及工作区域的卫生情况,确保环境整洁、符合卫生标准。 3. 菜品创新与研发:积极参与新蒸、炖菜品的研发与创新工作,根据市场需求及客人反馈,不断推出新菜品,提升餐厅竞争力。 4. 教学培训:作为烹饪兼职教师,负责相关烹饪课程的教学工作,特别是蒸、炖菜品制作方面的技能培训。需撰写课程资料,包括课程标准、教学计划和教案等。积极参与教学比赛及教科研活动,不断提升个人教学能力和教学方法。同时,组织好日常课堂教学,确保教学质量。 5. 成本控制与采购:参与厨房成本控制与采购工作,确保食材采购质量达标且价格合理。定期检查食材库存情况,避免浪费现象发生,特别是在蒸、炖菜品所需食材的管理上。 6. 团队协作与沟通:与厨房团队成员保持良好的沟通与协作关系,共同推动厨房工作的顺利进行。同时,与其他部门及酒店员工建立良好关系,促进团队精神和有效的双向交流。 遵守规章制度:严格遵守酒店及员工手册的规章制度,确保个人行为符合酒店要求。同时,强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序。 岗位要求: 1. 专业的厨师及技术服务学校毕业,具备扎实的烹饪理论基础和实践经验,特别是在蒸、炖菜品制作方面。 2. 能够流利地讲、读、写和理解一种或多种在工作场所内使用的语言。 3. 具备创新能力和对新菜品的敏锐洞察力,能够不断推出新蒸、炖菜品。 4. 工作积极主动,具备很强的适应能力和团队合作精神。 5. 熟知中餐食品及基本的亚洲菜系,对上什烹饪有深入的了解和认识。 至少具备3年以上五星酒店或高端餐厅厨房工作经验,且担任过上什厨师或类似职位。 月休6天,不能接受勿投简历
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责根据标准配方和客人需求调制各类经典鸡尾酒及创新饮品,确保出品质量稳定 2、维护酒吧区域清洁卫生,保持工作台面整洁有序,符合酒店卫生标准 3、管理酒吧库存,定期盘点酒水及物料,控制损耗并提交补货申请 4、为客人提供专业的酒水推荐服务,解答关于酒品知识的咨询 5、遵守酒店服务流程,执行开吧/收吧标准操作程序 6、参与酒店特色酒单的研发与创新工作 【岗位要求】 1、掌握各类酒水知识,熟悉经典鸡尾酒调制方法 2、具备良好的味觉辨识能力和手工操作协调性 3、能够适应早晚轮班工作制,包括周末及节假日 4、具有团队合作精神,能与餐厅服务员有效配合 5、持有调酒师职业资格证书者优先考虑 6、形象端正,具备优秀的客户服务意识和沟通能力
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及工作流程优化 2、督导员工提供高品质的餐饮服务,确保符合华尔道夫品牌服务标准 3、负责大堂吧物品管理,包括库存盘点、酒水成本控制及设备维护 4、处理客人投诉及特殊需求,及时解决运营中的突发问题 5、定期培训员工服务技能、产品知识及安全卫生标准 6、与厨房及其他部门保持高效沟通,确保服务衔接顺畅 7、监督清洁卫生及食品安全规范的执行,确保符合卫生部门要求 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验,有同岗位经验者优先 2、熟悉酒水知识及咖啡制作,掌握基本调酒技能 3、优秀的客户服务意识,能妥善处理各类宾客关系 4、具备团队管理能力,善于激励和培训员工 5、良好的中英文沟通能力,能使用基础酒店服务英语 6、能适应早晚班轮换工作制,包括周末及节假日 7、持有餐饮相关职业资格证书(如调酒师、咖啡师等)者优先
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、职高毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括活动前准备、现场执行及后续收尾工作 2、监督宴会服务团队,确保服务流程符合酒店五星级标准 3、与客户及活动策划方保持密切沟通,准确理解并执行活动需求 4、协调厨房、工程、安保等部门,保障宴会活动顺利进行 5、负责宴会厅设备设施的日常检查与维护报修 6、管理宴会库存物品,控制运营成本 7、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉 8、培训新员工并持续提升团队服务技能 【岗位要求】 1、熟悉酒店宴会服务标准流程及安全规范 2、具备宴会服务或高端餐饮服务相关经验者优先 3、出色的中英文沟通能力(口语及书面) 4、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班 6、身体健康,能承受高强度工作压力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导服务员工作表现,定期开展服务技能培训,提升团队专业水平 3、统筹餐厅排班安排,合理调配人力资源,确保各时段服务人员配置充足 4、监督食品安全及卫生标准执行,定期检查餐具消毒、食材储存等环节 5、处理客人投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 6、协助餐厅经理完成经营指标,参与制定促销方案并推动实施 7、每日检查餐厅设施设备运行状态,及时报修维护 8、负责餐厅物品盘点及低值易耗品管理,控制运营成本 【岗位要求】 1、良好的英语沟通能力,能熟练使用酒店管理系统 2、具备高端酒店或西餐厅服务工作经验者优先 3、熟练掌握西餐服务流程及酒水知识,持有餐饮服务相关证书者优先 4、具备较强的团队管理能力,能有效激励下属员工 5、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及员工关系 6、工作细致认真,具备较强的问题解决能力和抗压能力 7、适应倒班工作制,节假日及周末需正常排班
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