【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、协助主厨完成菜单研发、食材准备及成本控制工作； 3、严格按照食品安全及卫生标准操作，维护厨房设备与工作区域清洁； 4、高效完成备餐任务，确保出餐速度与品质稳定； 5、参与厨房团队协作，配合其他岗位完成高峰时段运营需求； 6、定期检查库存，协助管理食材采购与消耗记录。 【岗位要求】 1、具备基础西餐烹饪技能，熟悉常见西餐菜式制作流程； 2、能适应快节奏工作环境，具备团队合作意识与抗压能力； 3、了解食品安全规范及厨房卫生管理要求； 4、对食材新鲜度与菜品呈现有敏锐判断力； 5、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先； 6、愿意接受弹性排班（含周末及节假日）。

此职位开放于：西餐厅/中餐厅/大堂吧/客房送餐 职位要求餐厅服务生能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 岗位职责： 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 具有积极合作的精神，以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 4. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 5. 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 岗位要求： 1. 一至二年的相同的工作经验。 2. 高中或相等的学历。 3. 是一个精力充沛，创新思想的人。 4. 是一个能够亲历亲为的人。

负责拓展市场。 工作地点：仁寿

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1大专以上学历，有眉山、成都周边本地星级酒店同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 工作地点：眉山市仁寿县

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或同等学历，有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1、做好公司各类场内车辆、机械设备维修保养，包括电瓶车、打药车、运输车、剪草机、背负式剪草机、汽油机、压缩机等维修检测保养。 2、做好配电房防火防事故的安全工作，保管好变压电路检修工具，定期检查绝缘情况。 3、熟练掌握供电方式、线路去向、设备技术性能和操作方法。 4、按计划做好变电配电设备的月、季、年度维护保养工作。 5、负责所有照明线路和灯具的日常管理和维修工作，按规定时间管制公共场所的灯光照明。 6、根据月、季、年度计划定期检修线路，每日巡检灯具，保障灯具完好率达到要求。 7、做好线路防火工作，严格检查线路负荷，发现不正常状态须找出原因加以纠正。 8、每月记录各照明区用电量，作好用电量月报表，填写工作日报表 9、完成其他上级领导安排的工作。 10、严格执行安全操作规程，检查各种设备开关、线路和仪表的运行状态，认真填写值班记录和工作日报表。 任职要求： 1、具有电气及相关专业中技毕业证书， 2、持电工操作证，从事酒店业1年以上 3、形象佳、具有很好的沟通及交际能力。

【岗位职责】 1.指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2.组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 3.为客人进行良好的服务，处理客人投诉。 4.协助经理完成营业额、经费及劳动成本的预算工作。 5.撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 6.协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1.大专以上学历； 2.工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3.具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

The Chef de Partie / Commis seeks opportunities to strengthen his knowledge of the company’s philosophy, values and Gold Standards. The Demi Chef de Partie shares his knowledge and encourages others to take initiative to do the same. 厨房主管/厨师寻找机会来加强他对公司的哲学，价值观和黄金标准的知识。厨房领班分享他的知识，并鼓励其他人也主动的去做同样的事情。 The Chef de Partie / Commis, in the absence of the Chef de Partie, in his assigned area takes the lead and is responsible for the smooth running of the operation in accordance with the provided standards. 厨房主管/厨师在厨房主管缺席的时候，在他分配的区域进行领导，并负责根据提供的标准流畅的运作。 The Chef de Partie is understanding, implementing, training and enforcing the goals, standards and requirements set by his direct supervisor, The Ritz-Carlton Hotel Company, The Ritz-Carlton, Harbin and the Executive Chef. 厨房主管/厨师负责理解，实施，培训和加强他的直接主管，丽思卡尔顿酒店，哈尔滨丽思卡尔顿酒店和行政总厨设定的目标，标准和要求。 The Chef de Partie follows the instructions of his direct supervisor and is capable and confident to lead and supervise the line employees through projects if required. 厨房主管/厨师遵循他的直接主管下达的指令，如果需要的话，他要有足够的能力和信心通过计划来领导和监督他的员工。 The Chef de Partie gives guidance, provides training to his fellow Ladies & Gentlemen on Recipes, Menu changes, hygiene standards as well as on the job skill training. The Chef de Partie can perform tasks on all stations in his assigned kitchen. 厨房领班给予指导，提供给他的绅士&淑女在菜谱，菜单变动，食品卫生标准，还有工作技能上的培训。厨房领班在他被分配的厨房的所有部分都可以很好的执行任务。 The  Chef de Partie volunteers his support on providing impeccable, accurate and cost-efficient recipes. The Chef de Partie is instrumental in execution of the given standards and supports the development of those standards through his expertise. 厨房主管/厨师在完美的，准确的和高效成本的菜谱上志愿提供帮助。厨房领班在执行给定的标准上发挥了重要作用，并通过他的专业知识支持这些标准的制定。 The Chef de Partie ensures his assigned are always using the specified products, are following the proven processes and are doing this in a clean, safe and efficient manner. 厨房主管/厨师确保被他分配到任务的人总是在使用规定的产品，且遵循经过验证的流程，并以清洁，安全和有效的方式执行此操作。 The Chef de Partie checks the departments stock on hand, consolidates requisitions from his team members and provides those to the Chef de Partie, Sous Chef / Chef de cuisine for ordering. 厨房主管/厨师负责管理现有的部门库存，整合其团队成员的请购单，并将它们提供给厨房主管，副厨师长/厨师长进行采购。

岗位职责: 1.健全各种问讯资料; 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实; 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉; 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作; 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正; 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求: 1.中专以上学历，有1年以上同岗位工作经验; 2.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责，作风正派; 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 4.身体健康，品貌端正; 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通。

岗位职责/职位描述 财务回报 推广洲际酒店集团的产品和服务 记录和将所有的订房（电话/传真/电子邮件）作适当处理 记录团队和会议的特别要求和安排 协助资深预订销售员处理预订部的工作 准备需要的报表（例如旅行社， 公司报表等） 员工团队 认识到各项培训的必要性以确保部门的培训计划根据公司的标准持续发展 利用自己参与员工意见计划等来与员工们保持双向沟通 宾客体验 通过有效及有组织的计划来确保持续的高质素服务 通过品质管理清单、培训及宾客回馈来不断改善以满足宾客的要求及提供超一流的服务 通过不断创新和改进以令宾客对酒店称心满意 利用CSIP在销售及市场各范畴提出不断改善的意见 保持与客户接触以得知他们的期望和需求 企业责任 本着保护环境的原则，使用环保纸，以及配合酒店的节能计划 配合人事部，做好酒店对社区的义务工作 致力于集团希望在动计划的推动

岗位职责 1、熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1、有1年以上工作经验。 2、大专以上文化程度，具有高级英语水平。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗，具有较强的服务意识和责任感 【福利待遇】 1、每周双休、每天八小时工作制、五险一金、年终奖 2、带薪年假、店龄工资、超房奖励、节假日福利 3、免费工作餐、免费住宿（宿舍配有空调、独立卫生间、床上用品免费配备及洗涤） 4、享有全球集团内部酒店员工价入住。  5、丰富多彩的各种员工活动。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3、工作有责任心，做事认真负责。 【福利待遇】 1、每周双休，八小时工作制 2、入职即享受五险一金（公积金比例10%） 3、包食宿 4、带薪年假、店龄工资、节假日福利 5、丰富多彩的各种员工活动。

福利： 令每位家人成为幸福餐饮人是我们永久的使命，来到我们公司，您将有全新的开始和更理想的工作与生活幸福感！我们为您准备了优厚的福利待遇： ★  8小时工作制，月休4-6天+高档舒适的工作环境。 ★ 优越的餐食和住宿环境，宿舍每人拥有全新独立衣柜及书桌、椅，配备全新空调，24小时冷热水供应。自已物业管理，安全方便。 ★ 为所有员工购买五险一金（养老保险、医疗保险、工伤保险、生育保险、失业保险、住房公积金）。 ★ 带薪年假、法定节假日。 ★ 相关岗位可享受高温津贴。 ★ 享有年度旅游、员工生日会及各种团建活动福利。 ★ 丰厚的年终奖。 ★ 专业的职业培训、广阔的发展空间+内部提升机会。 工作要求： 1、男女不限，五官端正，年龄18-40岁，身体健康，热情礼貌，有良好的沟通、协作能力，品行端正，有相关工作经验者优先录用。（公司为您提供广阔的发展平台和晋升空间，令每位家人成为幸福餐饮人是我们永久的使命）

【工作职责】 对酒店客房及相关区域的清洁卫生开展日常工作，主要负责酒店客房、对客公共区域以及后勤区域的清洁卫生、绿化保养和鲜花布置的日常操作和实施，并向客人提供有关客房服务。 【工作内容】 1. 无论在酒店任何区域,面对客人有礼貌,打招呼和介绍自己和同事。 2. 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务，合理为客人解决问题。 3. 负责对结帐房间的查房工作。 4. 懂得使用清洁工具及清洁剂，负责酒店公共区域、房间卫生的清洁工作。 5. 负责收送宾客洗衣，补充客用品、小冰箱酒水，并按标准和程序放房。 6. 负责客房杯具的清洁与消毒，布草的收集、更换与摆放。 7. 管理好定额物品，控制客用品消耗，做好废品回收。 8. 完成易耗品的盘点工作，保持仓库整洁、合理摆放物品。 9. 向上级报告发现的特殊情况、设施维修情况，失物或损坏情况，向前台报告房间物品损失，并填写交班记录。 10. 检查工作区域的设备设施（含消防设施），确保出口、楼梯、通道无障碍和消防设备齐全，通知和协助对设备设施进行维修。 11. 和其他部门同事一起积极推广酒店产品和服务。 12. 根据上级的工作安排,严格遵守客房保养计划的施行。 13. 完成上级分配的其它工作任务。

［职位描述］： 对酒店服务开展日常工作，主要负责酒店客房预订、电话服务、宾客入住登记和退房服务、包含礼宾,大堂值班体验员和简单商务中心等职位责任。 ［工作内容］： 客房预订服务: 1. 接听及处理客人的查询、预订, 跟办落实特别的要求，处理客人预订的更改、取消和确认。 2. 处理客人来电简单投诉或特别要求。 3. 特殊留意VIP客人预订和准备工作。 4.负责为宾客办理入住及退房手续，并通过旅馆业治安管理信息系统录入宾客入住信息。 5. 正确收取营业款项并按时上交。 6.熟悉本地特色节日,产品, 提供本地咨询给酒店客人，满足客人合理要求。 7. 正确使用和保管发票、备用金、各类钥匙等。 8. 协助客人打印,复印,传真等简单商务中心服务。 9. 主动积极完成上级领导分配的其它工作。 【岗位要求】 1岗位要求 1、有一定的英文基础，能进行日常沟通 2、形象气质良好，前厅部经验优先； 3、熟悉基本的电脑应用能力 4、本岗位可接受应届毕业生/实习生。

餐饮服务员- 书房，茶居，阅江酒吧 【职位职责】 1、根据酒店运营需求，负责指定餐厅（茶居，阅江酒吧和书房）的日常服务工作，确保客人获得满意的用餐体验。 2、熟练掌握菜单知识及饮品制作流程，为客人提供专业的点餐建议和高品质的服务。 3、维护餐厅内秩序和环境卫生，保持店面整洁有序，营造舒适的用餐氛围 4、配合主管工作，服从经理或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作 5、配合厨房和其他同事的工作，保证服务流程的顺畅进行 6、及时处理客人的投诉和建议，并积极与上级沟通解决方案以提高客人满意度 7、完成上级领导交办的其他相关工作任务 【岗位要求】 1、具备一定的餐饮服务经验和优秀的应届毕业生优先考虑； 2、形象气质佳，具有良好的沟通能力和服务意识，能够热情周到地为客人服务； 3、熟悉基本的餐饮知识和礼仪规范，了解不同类型的客户需求并提供个性化服务方案； 4、具备较强的团队协作精神和责任心； 5、能够适应轮班制度和弹性工作时间安排，以满足餐厅运营需求； 6、具备吃苦耐劳的品质和良好的身体素质 7、基本掌握收银系统和电脑办公软件操作，为客人提供高效的服务。

工作内容： 1.负责消防中控24小时值班，每日做好工作情况及设备运转情况的记录。在中控室值班过程中对各种设备进行认真管理，如有报警或故障应及时查找区域或部位，立即通知楼层巡视人员进行查看或进行复位，并及时反馈信息。 2.维护酒店内部的治安秩序，对各类消防安全工作进行巡查，加强对酒店内可疑人员的监视；做好员工通道人员出入的管理； 3.在工作期间，根据酒店现行政策和国家法律为所有住店客人、用餐客人、访客和酒店员工提供保安、安全服务，并保证达到最高标准。 职位要求： 1. 持有消防专业机构颁发的职业资格证书 2.熟悉相关的法律法规 3.两年以上相关工作经验 4.积极主动，注重细节

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、中技以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、整理并管理员工档案。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。 7、负责社保公积金工作。 8、做好假单审批工作。 9、做好部门考勤工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 岗位要求 1、沟通及能力良好，有服务意识。 2、有责任心，服从上级安排 3、灵活，抗压能力强

岗位职责 1.带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2.负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3.负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4.审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5.审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6.协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7.审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1.本科以上学历，财务会计专业毕业。 2.具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责： 1.协助厨师长执行厨房所有上什工作，如：蒸、炖、煲、发等。 2.负责每天煲制例汤、熬制上汤，浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。 3.了解市场行情，根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。 4.监控浸发原材料，并将起货成率准确记录报告荷什主厨。 5.了解库存情况，特别是高档原材料，严防积压、变质、浪费。 6.工作完成后，积极清理灶台、工作案、地面等工作区域卫生，保证工作区域的卫生干净。 任职资格： 1、高中（中专）及以上学历； 2、熟悉干货、浓汤制作流程，能独立完成出品； 3、具备上什工作经验2年及以上； 4、责任心强，身体健康，有较强的吃苦精神； 5、具备高星级酒店工作经验者优先。