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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.中专及以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.五官端正。 4.身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    1. 直接向总账会计负责。 2. 负责相关凭证的审核及录入工作。 3. 负责审核收支凭证及其他会计凭证的合法性和有效性。 4. 负责督促会计人员及时处理账务工作,以及按规定划分成本和费用。 5. 协助总账会计做好工资及福利的审核工作。 6. 指导往来会计做好应收及应付工作。 7. 办理酒店税务上的缴纳、查对、复核等事项。 8. 办理有关的免税申请及退税冲账等事项 9. 办理税务登记登记及变更等有关事项 10. 编制有关的税务报表及相关分析报告; 11. 负责酒店发票领购、分发和保管工作 12. 协助成本部做好月底盘点工作。 13. 协调与相关部门、班组的工作关系,处理内部各类事务。 14. 完成总账会计安排的其他工作。
  • 前台接待

    3.8千-5千
    厦门 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    一、工作内容: 1、班前仪容仪表自查,主动、热情、礼貌地为客人提供规范化的服务。 2、检查班前服务用品及前台设施设备是否齐全及可正常运作。 3、核对前台交接钱款及票券情况。 4、根据当班情况,做好宾客用房安排、服务接待、退房办理工作及重要客人信息的反馈工作。 二、薪资待遇: 1.提供工作餐,夜班补贴; 2.提供免费宿舍; 3.5-9月份发放100元/月防暑降温费;工龄补贴每满半年加50元,400元封顶; 4、加班费、过节费、年终奖、工会活动/福利、集团相关技能比赛、酒店员工活动、岗位培训等;
  • 传菜员

    3千-5千
    厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、宴会、中西餐传菜员; 2、能够吃苦耐劳,具有良好的服务意识,有相关工作经验者优先。 二、福利待遇: 1、5-15天带薪年假; 2、五险一金、团体意外险; 3、提供免费宿舍及工作餐; 4、每满半年,店龄补贴50元/月,最高400元/月; 5、每年5-9月份发放防暑降温费,100元/月; 6、工会活动/福利、集团相关技能比赛; 7、总经理嘉奖、过节费、交通补贴; 8、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销; 9、年度职位晋升。
  • 厨师

    5千-6千
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费; 3、保持厨房环境卫生,严格执行食品安全及卫生管理制度; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、维护厨房设备,确保其正常运转,及时上报维修需求; 6、配合团队完成每日备餐、出餐及收尾工作,确保高效运营。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,身体健康,持有有效的健康证明; 2、具备2年以上厨师工作经验,擅长中式烹饪,熟悉川菜、湘菜或本地菜系者优先; 3、掌握食材处理、刀工、火候等基本烹饪技能,能独立完成菜品制作; 4、了解食品安全法规及厨房操作规范,具备较强的卫生意识; 5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作及弹性排班; 6、具备团队合作精神,沟通能力良好,无不良嗜好。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老社区各类中式面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面条、糕点等,确保出品质量稳定、口感优良; 2、根据每日需求准备面点原料,合理控制食材用量,避免浪费; 3、保持面点制作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全与卫生标准; 4、定期研发新式面点品种,丰富菜单内容,满足不同客户需求; 5、协助厨房其他岗位完成备餐工作,确保餐品按时供应; 6、维护和保养面点制作设备,确保其正常运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作技能,熟悉各类中式面点的工艺流程; 2、对食材特性有基本了解,能够根据季节调整面点配方; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应厨房高强度工作环境; 4、具备团队合作精神,能够与其他厨房人员高效配合; 5、无不良卫生习惯,持有健康证者优先;
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
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    其他景区 | 500-999人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责公司品牌推广宣传、假日活动优惠定制、业务优惠送礼等方案的撰写定制。 2、根据公司实际情况分阶段定制推广方案,广告投放的跟进执行;广告媒体、市场竞争信息的收集整理工作。 3、了解同行业公司的活动策划以及优惠方案,及时更新公司的各项策划工作和内容,控制活动推广的费用成本。 4、组织企划部门的日常工作,协调各个部门开展工作,根据活动的重要程度进行安排工作,及时完成领导安排的各项任务指标。 任职资格 : 1、男女不限,28岁以上,大专以上学历,三年以上景区/高星级酒店策划经理/副经理工作经验。 2、具良好的文字表达、文案撰写能力;擅长 PPT 制作;具一定的市场活动统筹组织经验。 3、熟悉企业策划、活动策划及执行、企业推广方案模块等工作内容。  4、具有良好的沟通及协作能力;勤奋、认真、细心、好学。  5、营销策划、广告策划、文案策划等专业优先考虑;
  • 冷菜厨师

    8千-1万
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老社区冷菜间的日常菜品制作,包括冷盘、凉菜、刺身等各类冷食的加工与摆盘; 2、根据菜单要求,确保冷菜出品质量稳定,符合卫生标准及公司要求; 3、负责冷菜原料的验收、储存及管理,确保食材新鲜、安全; 4、定期研发新菜品,丰富冷菜种类,提升顾客用餐体验; 5、保持冷菜间工作区域整洁,严格执行食品安全及卫生管理制度; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保出餐效率。 【岗位要求】 1、具备冷菜制作经验,熟悉各类冷菜加工工艺及摆盘技巧; 2、了解食品安全及卫生规范,持有健康证; 3、具备一定的创新能力,能根据季节或需求调整菜品; 4、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境; 5、具备团队合作精神,服从厨房管理安排; 6、有酒店或高端餐饮行业经验者优先。
  • 市场销售总监

    1.5万-2.5万
    台州 | 5年以上 | 大专

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    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    职责描述: 1、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。 2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告。 3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。 5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。 6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。 7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。 8、定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神,培养销售人员高度的责任感。 9、审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。 10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。 11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批。 任职要求: 1、本领域相关专业、营销类相关专业专科及以上学历; 2、六年以上星级酒店销售相关工作经验,三年以上销售管理经验;熟悉江西、江浙沪等市场资源 3、精通公司产品,熟悉营销、管理相关知识,具备目标绩效管理过程控制、发展合作、冲突管理等方面的知识与实践技巧; 4、具备较强的演讲、沟通、团队管理、系统思维、分析决策能力,很强的分析判断、决策、战略思维、驾驭全局、资源整合能力; 5、具备基本的英语听、说能力,熟练使用office办公软件; 6、江西、江浙沪等市场资源丰富
  • 贵阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    医院/医疗机构 | 500-999人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上学历(条件优秀可适当放宽学历要求);5年以上同岗位工作经验。 2、须掌握机电工程设计基础知识、熟悉强弱电、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性。
  • 宜宾 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 专业培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 汇报至餐饮经理,负责学校内教学餐厅及教学酒店的运营管理工作; 2. 主要工作为学历教学方向; 3. 中餐服务相关课程研发设计,课堂授课,实操演练等; 4. 参加学院组织的与人才培养相关的工作。 岗位要求: 1. 大专及以上学历; 2. 五年以上国际联号酒店工作经验; 3. 沟通能力良好,具有较强的责任心; 4. 热爱教学事业,渴望得到长远发展; 5. 有相关教学经验,持相关专业证书或相关资质认证优先。
  • 宜宾 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 节日福利
    • 专业培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 汇报至餐饮经理,负责学校内教学餐厅及教学酒店的运营管理工作; 2. 主要工作为学历教学方向; 3. 西餐服务相关课程研发设计,课堂授课,实操演练等; 4. 参加学院组织的与人才培养相关的工作。 岗位要求: 1. 大专及以上学历; 2. 五年以上国际联号酒店工作经验; 3. 沟通能力良好,具有较强的责任心; 4. 热爱教学事业,渴望得到长远发展; 5. 有相关教学经验,持相关专业证书或相关资质认证优先。
  • 楼层主管

    5千-5.6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、对管家部管家负责,检查督导房务中心的工作,确保下属员工操作规范化,保证客房的正常运作;  2、负责收集常住客和行政楼层及VIP客人的特殊要求,建立客史档案并不断更新和完善,以便为客人提供个性化服务; 3、负责客用品、员工用品的领用工作和固定资产的建立和完善,并保证正确无误; 4、负责每月盘点工作并及时上报各项统计资料; 5、完成上级交给的各项临时工作。 任职资格: 1、大专及以上学历; 2、工作年限三年以上 3、专业技能及能力要求:热爱服务行业,有一定的管理基础;具有团队协作精神,组织策划能力,良好的沟通技巧; 4、性格稳重,有较强的责任心和敬业精神。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责每日楼层人员的统筹安排。 5、协助客房经理做好客房部相关工作。 【岗位要求】 1、退休再就业者 2、有相关工作经验者,或者退休前从事财务,人事,行政均可。 3、身体健康。 4、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 5、有一定的英语基础。
  • 警卫队长

    8千-1万
    潮州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责山庄安全保卫工作,制定并执行安全管理制度及应急预案,确保山庄运营安全有序; 2、组织警卫团队日常巡逻、值班及监控工作,及时发现并处理安全隐患,防范盗窃、破坏等事件发生; 3、负责突发事件(如火灾、治安事件等)的现场指挥与处置,协调相关部门快速响应; 4、定期对安保设施(监控系统、消防器材等)进行检查维护,确保设备正常运行; 5、对警卫人员进行岗位培训、考核及工作安排,提升团队专业素质与执行力; 6、配合公安机关处理治安案件,做好记录与汇报工作; 7、完成上级交办的其他安全相关任务。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识与风险预判能力,熟悉安保工作流程及相关法律法规; 2、有团队管理经验,能有效组织、协调警卫团队开展安保工作; 3、身体健康,反应敏捷,能适应倒班及夜间巡查工作; 4、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理突发事件及客诉问题; 5、退伍军人、持消防或安保相关证书者优先; 6、无违法犯罪记录,责任心强,作风正派; 7、持有相关消防证件上岗。
  • 潮州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 孝心工资津贴
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、主持康体部工作;实施各经营项目;提供经营与日常管理的方案。 2、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 3、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 4、对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 5、不断的监控和改进部门服务水平,达到酒店客人的要求; 6、负责运作健身中心确保存货设备、人力达到酒店服务标准; 7、服从酒店的各项管理,遵循酒店的各项制度、职责、流程; 岗位要求: 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定 4、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场,发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    商场 | 100-499人
    发布于 06-05
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    COMPANYPROFILE Value Retail is thecreator and operator of The Bicester Village Shopping Collection – with 12 luxury shopping destinations in Europe, U.S. and China, home to more than 1,200boutiques of the world's leading luxury fashion and lifestyle brands, offeringexceptional savings all year round. What sets us apart: ADistinctive Fashion Experience.  If youhave what it takes to create something extraordinary every day, then look nofurther – this is where you need to be! At Value Retail China, we all share the same ambition: to createextraordinary experiences for our guests, brand partners and colleagues.  We are entrepreneurs at heart, passionateabout what we do, and we never take no for an answer.   POSITIONSUMMARY The (Senior)Ambassador is responsible for establishing a warm, welcoming and professional atmosphere forall our guests, members, executives and staff at all times. Located at Guest Welcome Centre, and all public areas, Ambassador provides exceptional serviceand works as a true representative of village hospitality.   KEYRESPONSIBILITIES The Guest Welcome Centre (Senior)Ambassador mustdemonstrate an inherent understanding of guest needs and deliver excellentstandards in service and hospitality, which surpass guest aspirations, makingit special right from the start. The Guest Experience Team is predominantly focused on providinga “World Class VIP” welcome to Suzhou Village to encourage our guests to “discover us, shop with us, recommend us and return to us”. The team has a specific emphasis on: ·      The Ultimate Hospitality Experience ·      Promoting a range ofinnovative and efficient “concierge style services” including valetparking and Handsfree Shopping. ·      Problem solving forguest and demonstrate guest oriented service at high standard. ·       Engage withHigh-Net-Worth guests to understand their needs and establish personalrelations for individual personalized service. ·       Being luxury ambassadors for hospitality,guest services & Value Retail SKILLS AND QUALIFICATIONS REQUIRED ·        Proventrack record of exemplary success in a Host, Customer/Guest Services or Tourismrole within a premium or luxury environment (which might include Hotel,Tourism, Retail, Events sectors). ·        Intuitiveand able to prioritise and adapt effectively. ·        Goodinterpersonal skills, be able to deal with international guests, with impact& influence. ·        Akeen interest in the leisure and retail industry. ·        Computerliterate and fully conversant in the full suite of Microsoft OfficeApplications including Outlook. ·        Internationallanguages are highly desirable, in particular English and/or other languages ordialect.   职位摘要 (资深)迎宾大使负责在任何时候为我们的所有客人、成员和工作人员营造一种热情、欢迎和专业的氛围。 主要职责 客户体验团队主要致力于为苏州村提供“世界级VIP”欢迎,鼓励我们的客人“发现我们,与我们一起购物,推荐我们,并给我们反馈”。该团队特别强调: · 极致的酒店体验 · 推广一系列创新高效的“礼宾式服务”,包括代客泊车和免提购物。 · 为客人解决问题,并以高标准展示以客人为中心的服务。 · 与高净值客人接触,了解他们的需求,建立个人关系,提供个性化服务。 · 成为宾客服务和零售的奢侈品大使 所需技能和资格 · 在高级或豪华环境中(包括但不限于酒店、旅游、零售行业),在接待、客户/客人服务或旅游方面取得了卓越成功的记录。 · 直观,能够有效地进行优先级排序和调整。 · 良好的人际交往能力,能与国际客人打交道,有影响力。 · 对休闲和零售业的浓厚兴趣。 · 精通计算机,熟悉包括Outlook在内的全套Microsoft Office应用程序。 · 英语或其他语言或方言。
  • 销售经理

    8千-1万
    潮州 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售推广计划。 2、负责市场开发、客源组织和客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作,审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上学历;5年以上市场营销工作经验,2年以上酒店市场营销管理工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 特别说明:具体薪资根据实际能力而定
  • 采购员

    5千-1万
    潮州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、负责执行采购供应工作,确保各项采购任务顺利完成。 2、制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。 3、掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查购进物资是否符合质量要求。 4、按指令主持大宗商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。 5、负责采购人员的业务指导。 【岗位要求】 1、专科以上学历,从事酒店物资采购工作5年以上,具有丰富的仓储实践经验。 2、工作细心、做事认真、原则性强。 3、严格要求自己,做到不贪污、不索贿、不受贿,养成严明清正的工作作风。
  • 酒店销售

    6千-8千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-05
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    1. 制定酒店营销策略和计划, 并确保落实执行; 2. 负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房,餐饮、各项配套设施及各项服务,与重要客户建立长久良好的合作关系。 3. 了解市场信息与竞争对手情况,对市场前景做出预测,及时上报上级主管及决策部门,以便决策层做出准确的市场判断及决策。 4. 协调各部门之间的沟通协作,提高整体运营效率; 5. 拓展市场渠道,提升品牌知名度和美誉度。 任职要求:  1. 具有3年以上酒店管理经验,能熟练地制定酒店经营策略和计划;  2. 具有良好的团队协作能力和分析解决问题的能力;  3. 具备优秀的人际沟通与协调能力; 4. 熟悉酒店管理相关法规和标准,了解行业内最新趋势; 5. 有较强的商务谈判能力。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-05
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    工作职责:  1、公寓日常运营,维护客户关系,处理日常工作; 2、办理入住、退房手续,处理租户日常客诉,住户报修等事宜;  3、能够独立完成每月销售任务指标;  4、能够做好客户服务管理工作;  5、能够和团队各成员友好相处; 6、公寓房间床型更换。 任职要求:   1、勤快、肯吃苦、懂付出、善于沟通、品格端正;   2、沟通力强、亲和力强、服务意识强、有较好的职业素养。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位职责: 1、协助餐饮总监管理所有餐厅(包含中餐、西餐、中厨、西厨等)运营管理,团队组建、人员培训及新餐厅筹开工作。 2、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算,分析和报告月度、年度的经营情况,实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
  • 枣庄 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位职责:1.负责宾客关系的维护; 2.负责酒店网评和宾客意见的收集; 3.负责酒店VIP客人的接待工作; 4.协助大堂副理宾客意见的处理等工作; 5.协助并配合礼宾员的工作; 6.与各部门保持良好的沟通与合作; 具体要求:1.大专及以上学历,专业不限,旅游管理和酒店管理专业优先; 2.热爱酒店行业,有在酒店行业长期发展的职业规划; 3.懂得酒店基本服务礼仪; 4.男女不限,男性175CM以上,女性160CM以上; 5.形象好,气质佳,年龄在22-25岁之间; 6.普通话标准,沟通能力和应变能力强。 7.良好的服务意识和团队合作精神,执行力强,抗压能力强,富有责任心。
  • 枣庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位定位: 在客房部经理的领导下,负责检查所辖区域的所有客房和公共区域的清洁卫生,督导员工的对客服务质量。 职责与工作任务: 1、安排楼层卫生清洁计划; 2、督导服务员按程序与标准操作; 3、负责检查所辖区域内所有房间和公共区域的清洁卫生及设施设备的运转情况; 4、核查房间迷你吧的消费情况,并做好记录; 5、召开班组每日班后总结会; 6、填写楼层各类报表; 7、保证服务用品的充足备量; 8、督导服务员及时满足住客的特殊需求,并做好跟踪服务; 9、对员工进行专业技能培训,提高工工作效率与服务质量; 10、负责所辖楼层的月末盘点工作; 11、将员工的合理化建议整理上报; 12、处理突发事件。
  • 枣庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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