【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作，确保菜品加工流程规范、高效； 2、监督并指导员工完成蒸制、炖煮、煲汤等烹饪工作，保证出品质量； 3、根据菜单需求，合理调配食材及人员，确保按时完成备餐任务； 4、检查厨房设备运行状况，及时报修维护，保障安全生产； 5、协助厨师长制定标准化操作流程，优化上什岗位工作规范； 6、定期盘点食材库存，控制损耗，降低运营成本； 7、落实食品安全及卫生管理制度，确保操作符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、熟悉粤菜或中式烹饪的上什岗位操作流程，具备扎实的蒸、炖、煲技术； 2、能适应餐饮行业高强度工作节奏，具备较强的抗压能力； 3、具有团队管理经验者优先，擅长协调分工与现场调度； 4、持有健康证及相关职业资格证书； 5、工作细致认真，责任心强，注重出品品质与效率； 6、具备基础成本控制意识及食品安全管理知识。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，协助经理做好分部的成本控制工作。 3、协助经理做好楼层和布草房日常事务，积极完成各项经营指标； 4、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5、做好 VIP 和熟客房的卫生及服务的检查工作。 6、与前台保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务。 7、组织编制部门工作程序及工作考评。 8、安排并落实楼层各项计划卫生及其它大型清洁工作。 9、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 10、对存在的隐患及时给予解决，确保客人的人身及财产安全。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

年龄：20-35岁 可以吃苦耐劳，做过酒店相关优先考虑。 1.按酒店规定，自查仪容仪表准时上岗 2.认真阅读交班记录，完成上一班未完工作 3.热情接待客人，为客人提供良好的服务 4.客人到店时主动向客人问好 5.为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间 6.与各部门密切联系，做好客人资料信息的保密。 工作地点：塘桥 薪资待遇：面谈（底薪+提成） 联系电话：17601483990

1. Work closely withthe Reception to ensure correct room status at all times. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 2. Ensure higheststandard of cleaning in assigned areas. 确保所分配的区域的高度清洁。 3. Ensure guestprivacy is respected when DND status is displayed. 确保在 “ 请勿打扰 ” 状态下客人的隐私被维护。 4. Supervise turndownservice. 监督夜床服务。 5. Responsible forstrict key control. 负责钥匙的严格控制。 6. Inspect regularlyguestroom corridors and public areas. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 7. Report maintenanceissues promptly to Engineering. 迅速向工程部汇报维护活动。 8. Ensure complianceof Lost & Found procedures. 确保依照失物招领程序办事。 9. Keep floor linenrooms neat and tidy. 维持楼层布草房的干净和整洁。 10. Monitorproductivity of the unit. 监督单元工作效率。 11. Resolve disputes. 解决争端。 12. Discipline teammember when necessary. 约束员工遵守纪律。 13. Check Housekeepingteam member’s grooming, personal hygiene and appearance. 检查客房部员工的仪表 , 个人卫生和形象。 14. Assist with thepreparation of team member’s duty roster. 协助准备员工排班表。

一、岗位职责 1. 全面运营管理：负责酒店的整体运营管理，制定并执行酒店的经营战略和年度经营计划，确保酒店的运营效率和盈利能力。 2. 团队建设与管理：领导并管理酒店团队，包括员工招聘、培训、绩效评估和激励，营造积极向上的工作氛围，提升员工满意度和忠诚度。 3. 客户服务优化：监督酒店的客户服务，确保客人获得高质量的住宿体验，处理客户投诉，提升客户满意度和忠诚度。 4. 市场营销与推广：制定并执行市场营销策略，提升酒店的品牌知名度和市场占有率，与旅行社、在线旅游平台等建立良好的合作关系，拓展客源渠道。 5. 成本控制与预算管理：监控酒店的财务状况，制定并执行预算，控制成本，确保酒店的财务健康和盈利能力。 6. 设施维护与升级：监督酒店的设施维护和升级工作，确保酒店设施的正常运行和良好状态，提升酒店的竞争力。 7. 外包项目管理：负责园林、PA、房间清扫等外包项目的监督与管理，确保外包服务质量符合酒店标准。 二、任职要求 1. 年龄要求：35 - 52 岁，特别优秀者可适当放宽年龄限制。 2. 教育背景：本科及以上学历，酒店管理、工商管理或相关专业优先。 3. 工作经验：具有 5 年以上酒店行业工作经验，其中至少 3 年以上酒店总经理或同等职位管理经验，熟悉酒店运营管理的各个环节，具备丰富的客户服务和市场营销经验。 4. 专业技能：  - 熟悉酒店行业的法律法规和行业标准。  - 具备出色的财务管理能力，能够制定和执行预算，控制成本。  - 熟练掌握酒店管理信息系统（PMS）和办公软件。 5. 个人素质： - 具备出色的领导能力和团队管理能力，能够激励团队成员达成目标。 - 具有良好的沟通能力、协调能力和谈判技巧，能够与不同部门和合作伙伴有效沟通。 - 具备敏锐的市场洞察力和创新思维，能够根据市场变化及时调整经营策略。 - 具有高度的责任心和敬业精神，能够在压力下保持高效的工作状态。 6. 其他要求： - 具备良好的英语沟通能力，能够与国际客人进行基本交流。 - 有在度假型酒店或小型精品酒店工作经验者优先。 -有酒店销售5年以上实操经验，能独立打穿业务全流程者优先。 三、福利待遇 1. 薪资待遇：年薪24-30万十业绩奖励，提供行业内具有竞争力的薪酬。 2. 工作时间：弹性工作时间，根据酒店运营情况合理安排。 3. 员工福利：五险一金、带薪年假、节日福利、员工培训与发展机会等。 4. 工作环境：优美舒适的办公环境，轻松和谐的工作氛围。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、与其他部门沟通、协调、密切配合； 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

后厨凉菜师傅

1、协助市场传媒经理编制和执行酒店的全年市场推广计划。 2、通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。 3、协助市场传媒经理管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 4、协助市场传媒经理管理酒店的市场活动。

岗位职责： 在同事面前保持良好的形象，保证工作环境整洁卫生； 同酒店其他同事合作，保证服务标准； 保证酒店防火、安全和卫生等程序的执行； 保证食品充足，鱼肉蔬菜、水果等按需求供应； 保证按时供应膳食。 岗位要求： 责任心强，工作认真细致。

为客房服务员提供必要的支持以保证客房部的正常运行,确保客人感到舒适及安全以及。负责监督楼层人才工作以使客房、走廊及服务区的清洁达到标准。当一线人才行为不当时应向楼层经理报告并提出改进方法。 管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 对酒店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解。 检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 协助客房布草的盘点。 需轮岗兼管客房文员工作。

岗位职责（主要负责旅行社） 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1.具有厨房设备维修背景。监管所有设备的正常运行,并且确保操作符合当地的规章制度及集团的标准。（主要负责机修维护） 2.根据生产厂商的说明要求，对所有的设备和财产制定和审核一套全面的预防性维护计划。 3.协助人力资源部定时检查员工更衣室、员工餐厅和员工宿舍各项设施/设备，确保设施/设备正常运作。 4.协助人力资源部定时检查员工更衣室、员工餐厅和员工宿舍各项设施/设备，确保设施/设备正常运作。 5.确保工程部使用的所有设备按时参加当地政府/国家的检验检查。 6.监督所有设备的功能，确保符合地方法规和集团的标准。 7.根据已确定的时间表开展及监督有序的客房维修程序。 8.监督全部维护保养工作，确保主机房按照营业要求能够持续不断的有效运作。 9.确保所有燃料提前运抵，合理控制、贮存和使用，并建立相关的政策程序。 10.与工程部领班沟通，依据工作量和优先事宜协助准备每周工作时间表。 11.每天检查工程部区域，确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部的要求。 12.监管外来合同商的特殊项目和人员。 13.确保所有要求的维护保养工作准时完成，尤其关注与顾客密切相关的工作。 14.积极参与设备维修事宜的讨论。 15.确保工程部储藏室的物资存货充足，并严格控制材料和库存的消耗。 16.协调订购备用零件以应对紧急维修并确保有充足的零件。 17.妥善保管存档各种设施设备的使用手册和配件。 18.制作零件和使用品的采购清单，提供给工程副总监确认以保证不断货。 19.密切控制所有设施的消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 20.监控所有设备效能，为节能减少损耗提供建议。 21.保存所有运行设备的操作手册和备用零件的清单。 22.亲自监督所有危险的工作，确保所有雇员严格按照安全操作程序进行。 23.根据核准的功能请求表，安排工程部人员协助处理其它部门的特殊要求。 24.关注并评估所有工程部员工的工作量和工作质量，汇报总监/副总监。 25.协助制作机房机械设备的年度保养计划。 26.与采购部跟进采购要求。 27.确保工程部员工遵循所有工作区域的清洁程序，在工作时保护周围环境。 28.一旦发现与安全有关的反常现象，报告给工程总监。

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

大堂形象岗

岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 岗位要求 1、初中及以上学历。2年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。

· 为菜单上的项目安排准备原料 · 准备简单的食品烹饪 · 准备食品为员工服务 · 将食品切片并置于盘子上 · 协助检查和接收货物 · 储存货物 · 管理储存区 · 清洁和储存设备 · 清洁房屋 · 处理垃圾和布草 · 保持厨房卫生 · 清洁厨房和设备 · 保持高度的个人卫生

· 准备厨房设备以便使用 · 为菜单上的项目安排准备原料 · 准备简单的食品 · 准备食品为客人服务 · 协助检查和接收货物 · 储存货物 · 管理储存区 · 清洁和储存设备 · 清洁房屋 · 处理垃圾和布草 · 保持厨房卫生  · 清洁厨房和设备 · 保持高度的个人卫生

· 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 · 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 · 采取行动以便迅速处理危急情况 · 执行安全和紧急事件处理程序 · 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 · 熟悉消防报警及灭火器材的位置 · 维护酒店安全系统 · 监督员工上下班考勤 · 必要时分发员工储物柜钥匙 · 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 · 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 · 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 · 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备 · 确保酒店报警系统的正常工作 · 持有本岗位资格证书

主要工作职责： 1、 确保遵循球会品牌承诺并始终提供专业而周到的对客服务。 2、 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌信息以提高客人体验感和品牌感知度。 3、 确保客人在球会期间的各项服务需求（包括但不限于在客房、儿童娱乐室、健身房、更衣室、物业公寓）能有效满足，向客人提供优质服务并了解客人的喜好，维系高质量的客人满意度。 4、 建立长期优质的对客关系；能够按照标准操作流程做好日常清洁维护、设施设备管理、安全管理及有效地执行直属领导安排的工作任务。 5、 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。 6、 定期检查工作区域内各项客用设施设备，对损坏和异常情况能够及时报修并跟进。 7、 能够管理工作区域内定额客用品，严格控制客用品消耗，并及时给予更换和补充客用品。 8、 妥善保管客人物品，能够按照失物招领流程处理客人遗落物品。 9、 维持工作区域（包括但不限于在客房、儿童娱乐室、健身房、更衣室、物业公寓）设施设备的正常运营和工作区域的卫生整洁。 10、积极乐观应对和处理客人的诉求。 11、能够准确掌握工作区域内各项服务的收费标准，能够提供及时并准确的结账服务。 12、积极参加所需工作技能的各类培训以提高工作能力及效率。 13、保持积极乐观的工作态度，做好本职工作，主动解决问题，能够始终清晰地与客人或同事进行交流。 14、按时按质按量完成工作。 15、遵守公司与部门的管理规章制度。 每周工作时间：40小时 任职资格： 1、 年龄：45岁以下。 2、 初中及以上文化程度。 3、 相貌端正，身体健康。 4、 能够用英语、粤语进行简单日常交流。 5、 有1年以上管家部服务员相关工作经验。 6、 工作踏实、细心；具有良好的职业道德、服务意识及沟通能力。 7、 强烈的责任感及自我激励能力。 8、 能在强压下胜任工作。 9、 良好的团队精神。 10、会使用基本的电脑系统操作。 11、能适应轮班。

岗位职责 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因； 任职资格 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 备注：提供工作餐及住宿，六险一金，带薪年假。

1.   岗位：销售协调员/预定员 2.   职务：员工 3.   直接上司：销售经理 4.  工作概述：负责所有销售日常协调工作，确保本部门工作在销售总监的监督下顺利进行。 5.  岗位职责： 5.1协助销售人员建立客户档案管理系统。 5.2负责文件及销售单据的传输。 5.3确保各类办公用品的领用和管理。 5.4处理所交办的文案工作。 5.5发送或接受函件、传真。 5.6记录及整理会议记录。 5.7管理销售资料，如酒店宣传册、销售用品、礼品等。 5.8负责酒店客户管理系统，确保所有资料正确和达到标准。 5.9负责客户数据资料的统计、记录。 5.10负责协助渠道拓展经理联系旅行社、订房中心等代理机构。 5.11负责协作完成管理公司的日常工作及联系工作。 5.12完成上级交办的其它工作。 6.  任职要求： 6.1自然条件：性别不限，20-30岁，女性身高160CM以上，男性身高172CM以上，五官端正。 6.2文化程度：大专以上学历。 6.3工作经验：优秀应届生可，有酒店前台或销售部实习经验者或一年高星级酒店工作经验者优先。 6.4语言能力：普通话流利，英语口语熟练。 6.5业务素质：熟悉酒店前台运作，熟练使用办公电脑软件，有良好的服务意识和销售意识。

• 管理员工日常事务，计划和分配工作，为每个员工设定工作绩效和职业发展目标 • 按照政府要求和安全法规教育和培训全体员工，为员工提供合适的培训，确保员工能用正确的工具工作 • 通过与其他部门领导进行日常沟通和协作促进团队协作，提高服务质量。 • 可能需要在高峰时段协助客房部员工工作，并协助彻底清洁项目。 • 保持与员工的适当沟通，解决员工各类矛盾，提高员工工作效率 • 保持本部门及外部门沟通，提高服务质量 • 对所负责区域进行检查，确保房间及公共区域家私及设备保持在良好的状态 • 对所负责区域进行检查，确保房间及公共区域卫生状态符合集团标准 • 对所负责区域进行检查，确保房间布草干净整齐，给客人提供良好入住体验 • 在工作中发现问题，及时提出改进意见及措施，在需要时为员工提供有效的再培训 • 执行酒店的风险管理政策 • 定期对员工进行培训，确保员工能得到所有工作技能方面培训