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  • 客服

  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    任职条件: 1、酒店管理、旅游管理、市场营销等文化旅游相关专业;大专以上学历,2024、2025届毕业生; 2、热爱酒店行业,认可酒店文化;目标坚定,脚踏实地,有韧性; 3、性格外向、反应敏捷,具有较强的沟通能力及交际技巧,亲和力强; 4、学习能力强,具有一定的市场分析判断力以及市场的敏感度。 5、对工作认真负责,执行力较强、富有创新精神,充满激情,逻辑思维能力强 6、抗压能力强,面对挑战可主动灵活地解决问题,有潜在领导素质,勤奋上进 薪资结构:   底薪+绩效+奖金+提成 职业晋升方向:   管培生—领班、主管—经理助理、经理—部门总监 我们希望三到五年后能培养出一批酒店管理新星――I’m a star.     I     Innovation 工作创新     M     Motivation 工作动力     S     Smart 综合素质     T     Team work 团队合作     A     Attitude 积极主动     R     Result-oriented 注重结果
  • 总经理

    3万-8万
    成都 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、完成业主交代其他工作。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10 年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 宴会厅经理

    5千-6.5千
    晋城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责宴会厅的行政管理和运营管理。使利润最大化,保持食品/酒水/服务的质量,确保令客人喜出望外。 2、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 3、按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4、对各种活动的更改、取消做出及时反应。 5、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目,督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 任职要求: 1、大专以上文化程度;5年及以上酒店餐饮相关运营经验。 2、可以承受相当的工作压力。 3、可以独立完成宴会组织接待相关工作。 4、具备基本的餐饮知识,对于各类型的宴会服务富有经验。
  • 郑州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划与推广,制定并执行年度市场传讯计划,提升酒店市场知名度与美誉度 2、统筹线上线下媒体资源,策划并实施各类公关活动、品牌宣传活动及市场推广方案 3、管理酒店官方社交媒体平台(微信、微博、小红书等),确保内容高质量输出并持续提升粉丝互动率 4、撰写新闻稿件、宣传文案及营销素材,维护与媒体、KOL及行业伙伴的良好合作关系 5、监测行业动态及竞品动向,定期提交市场分析报告,为管理层提供决策支持 6、协调内部各部门资源,确保市场传讯活动与酒店整体运营策略保持一致 【岗位要求】 1、具备优秀的品牌策划与市场传播能力,熟悉酒店行业市场运作模式及传播渠道 2、出色的文案撰写与创意能力,能独立完成各类宣传内容创作 3、精通社交媒体运营及数字营销工具,具备数据分析及效果优化经验 4、优秀的沟通协调能力及跨部门合作意识,能高效推动项目落地 5、抗压能力强,能适应快节奏工作环境,对市场趋势有敏锐洞察力 6、有成功策划执行大型市场活动的经验者优先
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保前厅部员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 协助问候和向贵宾和长住客人提供入住登记服务。 确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息,规章制度及其他重要信息。 确保所有前厅部员工熟悉酒店的产品和服务。 协助推行客人认知计划并更新客史数据。 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    更新每日值班记录。 根据水疗及健身中心副理的需求准备月报周报 确保水疗及健身中心的运作符合酒店市场策略,执行酒店行为指南。 协助准备并更新本部门的运营手册。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibilities 指导厨房事务并准备精美餐点,为宾客打造难忘的体验。您还需要始终确保餐点质量、厨房维护和库存均符合高标准,确保厨房时刻顺畅运行。  Guide kitchen operations and prepare exquisite meals to create memorable experiences for guests. You will also be responsible for ensuring that food quality, kitchen maintenance and inventory meet high standards to ensure smooth kitchen operation. 您的日常工作 Daily Responsibilities 员工团队 Employee team 指导厨房的日常事务,计划和分配工作 Guide kitchen operations, plan and assign work 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工   Develop teams and improve performance through coaching and feedback, set performance and development goals for employees, and recognize outstanding performers 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识   Create a good working environment for the development of the team; closely unite all departments and cultivate the sense of "one team" 与其他部门保持日常的沟通与协调,从而提高团队工作效率和服务质量与酒店所有部门的领导沟通,了解厨房需求,确保及时响应  Maintain daily communication and coordination with other departments to improve team work efficiency and service quality. Communicate with leaders of all departments in the hotel to understand kitchen needs and ensure timely response 宾客体验 Guest experience 鼓励宾客提出反馈,以提高宾客满意度   Encourage guests to provide feedback to improve guest satisfaction 回答宾客有关菜肴和厨房服务的问题  Answer guests' questions about dishes and kitchen service 与VIP宾客就菜单进行商讨并作相关跟进 Discuss the menu with VIP guests and follow up 企业责任 Business accountability 确保我们的餐点始终符合最高标准 Make sure our meals are always up to the highest standards 洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新,发展出一套您独有的厨房理念   Understand the market, keep an eye on competitors' activities and industry innovations, and develop a set of your own kitchen ideas 确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费   确保所有厨房设备和环境的清洁卫生,且正常运行   Ensure the safety and safe storage of food and drink, always maintain adequate inventory and minimize waste. Ensure that all kitchen equipment and environment are clean and in good working order 始终遵守政府法规和公司的政策与程序   Always comply with government regulations and company policies and procedures 确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计 Ensure that the hotel has a food safety system in place and is actively involved in and passes annual audits 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  Other temporary duties —— Special moments when all staff are required to complete the task 我们对您的要求: Job Requirements 拥有烹饪领域的学位或证书   Have a degree or certificate in culinary arts 至少2年厨房经验 At least 2 years kitchen experience 至少一年的管理工作经验,或教育背景加烹饪/厨房运营经验达到同等水平  At least one year management experience, or educational background plus cooking/kitchen operations experience to the same level
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 节假日旅游
    • 免费体检
    • 独生子女补贴
    • 子女入托补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在食堂厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按食堂厨师长厨分工,完成员工食堂一日三餐菜品烹饪。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.同岗位工作经验优先,工资可面议。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
  • 中餐厅主管

    5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 年终奖
    • 员工房价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 消防中控主管

    5.5千-6.5千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 凉菜主厨

    8千-9千
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中式凉菜主厨: • Prepares hot and cold sauces for menu items ensuring quality and consistency     准备冷热调味料,确保质量和连贯性 •  Prepares and stores dishes containing eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous foods and pulses     准备 和储存菜贫,包括:鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类食物 •  Prepares and presents meat dishes, including meat marinades and carves meats     准备肉类,包括腌制肉和雕刻肉 •  Communicates politely and displays courtesy to guests and internal customers     与客人和内部顾客交流时应有礼貌 Provides direction to the kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards     指导厨房的助手、包括厨房主管、副手、厨师、厨房服务员和管事 •  Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer     与他们的上级交流意见,如顾客的评论和其他有关的信息 •  Establishes and maintains effective employee working relationships     建立和保持有效的员工工作关系 •  Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled     参加每日的晨会和其他会议 •  Attends and participates in training sessions as scheduled     根据安排参加培训课程 •  Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service     提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具 •  Cleans and re-sets his/her working area     清洁及重新安排他们的工作范围
  • 深圳 | 3年以上 | 本科
    通信/电信/网络设备 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责:  一、负责餐厅供餐服务管理1.负责餐厅供餐管理:①基于公司政策,制定餐厅属地化就餐管理规定及流程、规则等;②负责出品管理,审核菜单及菜单宣传;③负责现场管理,保障供餐有序顺畅,达成满意度指标。2.负责餐饮活动策划执行:及时发布年度活动日历,规划并合理分配全年活动资源,制定活动方案、预算与计划,主导活动执行落地,确保活动顺利开展,达成满意度指标。3.负责供餐卫生安全:月度例行执行卫生安全检查,推进检查问题整改、跟踪闭环管理,确保年度内0安全事件。4.负责服务评价管理:月度例行开展满意度调查并公示结果,确保评价数据的真实性。受理员工需求及投诉,并做好问题跟踪闭环管理。  二、负责餐厅经营管理1.负责餐厅人力配置管理:负责餐饮团队及成员日常管理(考勤、激励、绩效、招聘等),确保餐饮人员配置合理,团队稳定健康高效.2.负责食材成本管理:遵守食材采购流程,对采购渠道、品类、金额负责,日常采购履行监管,保障食材合规供应。同时做好食材成本管理,通过成本分析指导菜单生成、食材采购和使用。3.负责餐厅经营分析:遵从账务管理要求,组织月度盘点现金账务,及时完成月度账务公示,确保资金安全、账实一致;做好餐厅收入支出管理及经营分析,确保餐厅健康经营。  能力/经验要求:  1.熟练使用办公软件,具备项目管理、食品安全、成本核算及库存管理知识等优先  2.中文+英文/或其它较通用语言(西班牙语、阿拉伯语、法语等)  3.在餐饮的日常工作中能够做好各方利益关系人的沟通与协同,平衡好客户需求与运营效率,调动各方的积极性。  4.熟悉餐饮业务全流程,能洞察属地餐饮业务的需求及痛点,识别主要矛盾,制定餐饮业务规则,做好活动创意策划,并通过数据分析驱动持续改进。  5.通过成本管理、账务管理、收入支出管理及经营分析,不断提升餐厅的经营质量。  6.能够发现、分析、理解和解决 餐饮业务的相关问题  7.具备跨文化管理能力,能够有效激励和发展员工,打造一支稳定专业的餐饮队伍  8.二年以上餐饮管理成功经验优先  9.责任心强,韧性强,具备良好服务意识与创新思维
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅实习岗位:前台接待/行政酒廊接待/礼宾/宾客关系大使 【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.按照酒店的要求和标准提供为客人办理入住,退住,指引,咨询等工作; 3.为客人解决及时所需; 4.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 餐饮副总监

    1.5万-2万
    承德 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 监管金山岭&雾灵山项目6个餐厅的前厅&厨房的日常运营,确保服务质量、客户满意度和财务目标的达成。 2. 完成餐饮业务的新餐厅筹开任务,跟进落实筹开计划。 3. 完成餐饮业务各项专项工作(食品成本率、服务质量、投诉处理、季节菜单更新等)。 任职要求: 1. 具有社会餐饮或酒店餐饮3年以上相关管理经验。 2. 熟悉餐饮行业及相关监管法规、员工管理和团队协作技巧。 3. 具备专业的沟通能力、自我驱动力。 4. 需兼管金山岭&雾灵山两地餐饮业务,需适应和接受经常性出差。 5. 工作地点Base承德地区,岗位单休,免费食宿。
  • 实习生

    2.5千-2.8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮部实习生 MAJOR FUNCTION 主要功能 : Greet and serve the guest by Marriottstandards of food and beverage quality, presentation and sanitation, and in agracious and professional manner. Display aggressive hospitality throughpositive personality with both guest and fellow associates. Take pride in allfacets of service with a clean professional appearance and keep a sparklingclean dining room at all times. 用万豪的标准去欢迎和服务客人,提供给客人高质量的食物和酒水,做个亲切有礼的主人。在客人和同事面前都要展示出有礼貌的,有上进心的一面。在任何时候都要展现出干净利落的专业的服务和保持灿烂的笑容。 MAJORRESPONSIBILIES 責任概要 : 1.           Followall Marriott policies and procedures. 遵守所有万豪的政策和程序。 2.           Complywith the “clean as you go” policy. 完成“所到之处无一物”的原则。 3.           Reportto work on scheduled days at the scheduled time. 按照工作时间表按时上班。 4.           Reportto work in uniform following all appearance standards. 上班时遵守仪容仪表和制服制度。 5.           Workas a TEAM. 工作中保持团队精神。 6.           Followall safety policies to ensure a safe work area. 遵守所有安全制度,以塑造一个安全的工作环境。 7.           Honourall reasonable work-related requests made by a manager or supervisor, which maybe outside your normal job activities, to achieve complete guest satisfactionand service throughout the Hotel. 尊重所有合理的来自经理和主管的工作相关请求,即使超出你的工作范围,也要达到使客人满意为整个酒店服务。 8.           Checkout with your supervisor before leaving your station or the floor for anyreason. 因为任何理由离开你的工作岗位之前先汇报你的主管。
  • 餐饮服务员

    4千-4.2千
    深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按要求做好餐前准备及用餐服务工作; 2、善于向顾客介绍和推销特色菜点及饮品 3、主动热情,耐心周到做好对客服务 任职要求: 1.年龄18岁—35岁,普通话流利,有较强的服务意识 2.形象气质佳,性格活泼,能吃苦耐劳,有责任感,服从公司安排 3.有相关工作经验者优先录取 公司福利: 1、月休6天,法定节假日1:3休假,入职即购买五险一金 2、包食宿、宿舍步行距离5分钟(有空调、热水器) 3、工作满一年享5天带薪年假 4、各类节日福利、生日礼品发放
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 万豪员工价
    • 带薪假8天+
    • 最佳雇主企业
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货,避免浪费。 警惕商业竞争行为,并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统,保证没有收入损失。 抓住商机 ,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告,分析服务质量保证客人百分之百满意。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 购买社保
    • 每月关爱活动
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.接收并确认所有的房间预订。 2.接受通过电话,信件,传真等方式的预订并发回确认. 3.回答关于酒店服务和设施的询问;回答房价和房间类型的询问。 4.在部门里创造高效率。 5.回答关于预订的投诉并把问题向预订主管汇报。 6.按顺序把预订分为几类,例如贵宾,商务公司,团队和散客等。 7.在接到通知后修改确认,例如修改预订,取消预订,如需押金等书面确认。根据计算机内的详细 8.信息确定确认书是否正确。 9.准备下一天的预订信和贵宾名单,交叉检查并在每晚交至前台经理及市场总监。 岗位要求: 1.大专或以上学历; 2.热爱酒店服务行业,有亲和力及耐心; 3.熟练操作电脑办公软件,学习能力强。
  • 厨师长

    7千-9千
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    职位概述 1、参与厨房运作并保持卫生标准的管理; 2、为员工提供培训和指导,准备并提供标准一致的食物; 3、保持足够的供应,并根据希尔顿欢朋早餐标准计划和安排早餐菜单; 4、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位职责: 1、保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品; 2、全面掌握菜单的烹饪技术,控制出品标准,协助定购、监测收货的食品质量和数量,监督厨师按照标准准备食品; 3、熟悉掌握货品,制定餐料的订购计划,控制餐料的进货、领取,经常检查餐料的库存情况,防止变质和短缺; 4、完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备; 5、培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作; 6、发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务; 7、负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观,确保所有的食品没有腐烂、变质,指导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求; 8、根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱; 9、根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则; 10、具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议; 11、掌握厨房设施、设备、用具的使用情况,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生; 12、保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求; 13、主动听取客人意见,不断改善出品质量; 14、保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象; 15、参加相关的例会及培训; 16、确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求; 17、服从酒店管理,严格执行酒店的各项规章制度,跟进其他直线领导分配的职责; 18、具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 技能要求 • 完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力; • 根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证; • 具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力; • 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程,熟知成本控制,能够按照酒店标准准备基本的菜品,有良好的服务意识。 资格要求 • 能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分; • 中专以上学历或同等实践经验者。 • 两年酒店餐饮厨房管理或餐厅运营的工作经验。
  • 工程经理

    8千-1.2万
    茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、熟悉强、弱电设备管理、运行、维护,至少三年四星级酒店以上管理经验; 2、熟悉中央空调机组运行原理,酒店给排水系统布局,消防设备运行等; 3、需持有高低压电工证,电梯管理员操作证等相关证件; 4、对工程基础基建有一定经验,熟悉酒店筹备工作流程且能提供合理建议或措施; 5、熟悉图纸且至少能独立绘制平面图; 岗位职责: 1、落实和执行温德姆集团的政策和标准程序; 2、保证工程部工作符合当地和国家工程规定,并保证规定的职工准则在工作中得到坚持和执行; 3、保证管理层和部门间有良好的沟通以及在工程方面向总经理提供专业的,建设性的意见确保完成饭店的战略目标和计划; 4、与当地执法部门如消防局,卫生防疫站,环保局,广播电视局,煤气公司,供暖公司,电业局,自来水公司等保持良好关系; 5、与当地设备维修承包公司保持和建立良好关系,特别是在发生紧急情况时,能够得到技术支援; 6、协助部门进行员工教育培训的准备与后续工作; 7、制定工程部人员构成,聘任,对员工进行专业培训,完善工作职责,工作标准程序,并每半年进行一次回顾和更新,培养核心人才和做好员工关系; 8、 帮助和增加部门员工的多种技能,增强管理技巧以便激励员工工作情绪和增加内部沟通; 9、按照饭店工程预算合理准备和管理实际工程和设备维修运行的费用; 10、在进行固定资产预算时,向管理层提出建议包括改进,更换和对设备进行升级; 11、管理,控制和跟进工程部运行成本,并分析预算差距及时采取整改措施; 12、建立、执行和完善维修工作程序确保日常维修工作的顺利进行。维修工作程序包括申请、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通/回馈和维修记录保存; 13、发展和建立饭店各大机电系统,公共区域和各种建筑设施的维护计划。保证饭店高效安全运行; 14、保存对各大机电系统和设备进行维护的最新记录; 15、 建立物品采购和跟进程序; 16、 管理好维修零部件、材料的储备,以确保在需要时可以获得合适的材料与零部件。根据用量保持库存的适当比例,需要补仓时应追求价廉物美。仓库管理包括补仓申请、验货、收货、发放和返还。库存物品的购买要根据预算合理安排; 17、发展和建立节能和跟进计划,以便降低运行成本; 18、保证员工充分理解饭店防火和人身安全,以及紧急情况处理程序; 19、 建立和及时更新饭店工程图纸,操作手册和行政管理文件; 20、保证工程部员工品行端正和作出榜样。同时与其它部门保持良好的团队和协作精神; 21、完成管理层安排的其它工作; 22、 参加酒店运行的每日例会,或是由酒店管理层召开的其它相关会议; 23、 与下属,同事及供应商保持良好的沟通; 24、协助其他部门工作,在酒店处于生意繁忙的时候; 25、向总经理提供工程部月报告,包括较大的维修,机械故障及维修保养事宜。
  • 昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。熟知部门标准工作程序。履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。随时留意会计政策和工作程序的变化 。随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及万豪酒店集团忠实方案。处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理协助 。熟悉万豪酒集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家万豪酒店集团成员酒店进行提前预订 。尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。按照万豪酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。力争保持酒店的高标准,特别注意万豪酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。能够读写英语熟练使用微软办公软件和前台OPERA系统具有高中学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。拥有1年宾客服务相关工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具备良好的外在形象,身高163cm以上,气质优雅大方,仪态端庄得体,能够展现公司专业、亲和的形象风貌。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 投递简历
    有粤菜炒锅经验2年以上,服从管理,有责任心,团队合作意识强
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 7、处理至营业总监的日常公务信函。 8、建立市场营业部的档案系统。 9、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 10、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 11、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。  12、任何时间,对所有的事情严格保密。 13、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 14、维持安全可靠的工作环境。 15、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 16、遵守酒店酒店的行为准则。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。
  • 饼房主管

    4千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长负责饼房日常运营管理,包括产品研发、生产计划、成本控制及质量把控; 2、根据酒店需求设计并制作西点、面包、蛋糕等烘焙产品,确保出品符合酒店标准; 3、制定饼房操作流程及卫生规范,监督执行食品安全与卫生管理制度; 4、负责饼房员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与工作效率; 5、定期分析饼房运营数据,优化原材料采购及库存管理,控制成本损耗; 6、配合餐饮部门完成宴会、自助餐等活动的甜品台设计与出品。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,熟悉各类甜品、面包、巧克力等制作工艺; 2、有饼房管理经验者优先,能独立统筹饼房运营及团队管理; 3、对食品安全、卫生标准及成本控制有清晰认知,具备较强的执行力; 4、具备创新意识,能根据市场趋势开发新产品; 5、工作细致严谨,责任心强,能适应酒店行业弹性工作时间安排; 6、良好的沟通协调能力,能与厨房、餐饮等部门高效配合。
  • 上海-松江区 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1、领导前台及管家团队执行社区的制度和操作规范; 2、坚持社区安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 3、负责管家主管、前台、生活管家、活动岗位的日常管理工作。 4、督导所管辖管家服务达到质量和标准。 5、管理团队落实住户入住前的沟通、入、退住的手续办理,适应性辅导。 6、负责所辖住户服务方案的制定与更新,并落实执行服务方案,并与多学科进行服务方案执行层面的沟通协调,包括医疗、活动、餐饮等。 7、领导团队落实住户评估,个别化服务定制、跟进,特约服务工作;落实住户的基础服务内容,按需开展日常生活照料、关怀服务、日常活动等工作;落实短期住户的日常服务,做好寿险等各类短期、体验类开展工作。 8、定期及按需与家属/关系人保持沟通,反馈住户在社区状况,并开展团队家属沟通的日常落实督导,促进家属与社区互信关系的建立和融合。 9、做好团队建设,人员培训,工作流程和标准执行工作。 10、落实住户邻里共建活动和处理简单的邻里矛盾,促进住户融合与社区和谐;对住户投诉及意见建议进行受理、跟进、反馈和整改的落实。 任职资格: 1、从事养老、酒店、医护服务5年以上,懂得带领管家团队为住户进行生活关怀服务,懂得酒店服务、活动服务等工作。 2、本科以上学历,酒店管理、社工、老年服务与管理、护理学等专业优先。 3、具备极强的客户服务能力,能有一定专业敏感度,洞察人的需求。 4、具备系统全面客观的思维分析,问题解决处理能力。 5、熟悉老人的身心状况,能与老人有良好的沟通及心理疏导能力;亲和力强,具备长者服务的爱心、耐心和责任心。 6、熟练使用office办公软件。 7、较强的心理抗压及压力疏解能力与协助组织能力。
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