1、负责健身中心的前台接待、咨询； 2、健身房和更衣室卫生的维护； 3、为客人发放锁匙牌、浴巾和饮用水； 4、做好泳池消毒防疫登记； 5、送洗和更换布草； 6、完成主管交办的其他工作。 1、40周岁以下，中专及以上学历，具有良好的职业形象； 2、有高星级酒店服务经验优先； 3、较好的语言表达能力和协调能力； 4、条件优秀者可适当放宽。

1、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好交接，部门信息共享； 2、为客人提供下车、拉门、托运行李、雨伞租赁的服务，熟悉酒店各项服务项目和营业时间，向客人介绍酒店的各项服务，介绍客房设施； 3、了解本市交通，商业、旅游、医疗等方面咨询； 4、负责宾客行李寄存，快递，按照规定登记和办理签收手续，灵活的掌握对客服务。 1、45周岁以下，中专及以上学历，具有良好的职业形象，亲和力强； 2、有高星级酒店或者高端服务行业礼宾经验者优先； 3、良好的语言沟通能力，具备一定的英语会话能力； 4、条件优秀者可适当放宽。

1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准，协助主管和经理的工作安排与员工管理； 2、随时注意听取宾客的意见，以及在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特色菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 4、协助主管和经理对各项工作任务与通知的上传下达，带领员工完成每日工作，监督员工按照规范标准对客服务，处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 1、35周岁以下，中专及以上学历，形象气质佳，服务意识强； 2、在高端品牌酒店或高端餐饮2年以上全日餐厅VIP服务经验或同岗位经验，掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 4、良好的语言表达能力和团队合作能力； 5、条件优秀者可适当放宽。

【岗位职责】 1、协助运营总完成日常运营管理工作，包括数据收集、整理与分析，确保运营数据的准确性和及时性； 2、负责运营相关文档的撰写、整理与归档，包括会议纪要、运营报告等； 3、协调各部之间的沟通与协作，确保运营流程的高效执行； 4、参与运营活动的策划与执行，协助推动活动落地并跟进效果； 5、处理运营过程中的突发问题，及时反馈并提出改进建议； 6、协助完成其他临时性运营支持工作。 7、运营总交待的其他工作。 【岗位要求】 1、具备较强的学习能力和责任心，能够快速适应工作环境； 2、良好的沟通与协调能力，能够高效对接各部需求； 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础的数据处理能力； 4、工作细致认真，具备较强的执行力和抗压能力； 5、对酒店或文旅行业有相关工作经验者优先。 6、对酒店前厅版块精通者优先。

一、管理与团队建设 团队管理与培训负责管事部人员的招聘、选拔、调配和辞退工作，根据部门工作需要和岗位要求，招聘合适的人才，构建高效的团队。合理安排员工工作岗位和班次，确保各岗位人员充足，工作有序开展。 制定并执行管事部员工培训计划，包括新员工入职培训、岗位技能培训、安全卫生培训等，定期组织培训课程和考核，不断提升员工业务水平和服务质量，培养员工团队合作精神和职业素养。 建立有效的员工激励机制，通过绩效考核、表彰奖励、职业发展规划等方式，激发员工工作积极性和主动性，提高员工满意度和忠诚度，降低员工流失率。 制度建设与执行建立健全管事部各项规章制度、操作流程和服务标准，涵盖餐具管理、设备维护、清洁卫生、人员考勤等方面，确保部门工作有章可循、规范有序。监督检查员工对规章制度和操作流程的执行情况，及时纠正违规行为，对违反规定的员工进行相应处罚，同时通过定期培训和宣传，强化员工对制度的理解和遵守意识。二、物资与设备管理 餐具及用品管理负责酒店餐具、厨具、布草等物资的日常管理，制定合理的库存标准和采购计划，确保物资供应满足酒店运营需求，同时避免积压浪费。定期组织盘点工作，准确掌握物资库存数量和损耗情况，及时补充短缺物资。 严格把控物资采购质量，与供应商建立良好合作关系，对新采购的物资进行严格验收，确保其符合酒店质量要求。对使用过程中的物资进行跟踪评估，及时反馈问题，优化采购渠道和产品选择。 制定餐具、厨具等物资的损耗控制标准，加强对员工的教育，规范操作流程，减少因人为原因造成的物资损坏和浪费。对损坏的物资及时进行维修或报废处理，做好记录和统计分析，为成本控制提供依据。 设备设施管理建立管事部设备设施档案，包括洗碗机、洗杯机、垃圾处理设备等，详细记录设备的型号、规格、购置时间、维修保养记录等信息。制定设备维护保养计划和操作规程，定期组织专业人员对设备进行检查、保养和维修，确保设备正常运行，延长设备使用寿命。当设备出现故障时，及时组织维修人员进行抢修，协调相关部门保障酒店运营不受影响。对重大设备故障或维修项目，负责组织技术论证和方案制定，参与维修过程监督和质量验收。关注行业新技术、新设备动态，根据酒店实际需求和发展规划，提出设备更新改造建议，参与新设备的选型、采购和安装调试工作，提高管事部工作效率和服务质量。三、卫生与安全管理 卫生管理制定管事部清洁卫生标准和工作流程，明确各区域、各岗位的清洁责任和工作频率，包括洗碗间、厨房储物间、垃圾处理区等，确保工作场所干净整洁、无卫生死角。 定期组织卫生检查和评比活动，对各工作区域的卫生状况进行检查打分，对不达标的区域责令整改，并将检查结果与员工绩效考核挂钩，激励员工做好卫生工作。 负责与酒店其他部门协调，共同做好酒店公共区域的卫生清洁工作，确保酒店整体环境符合卫生标准和宾客要求。 安全管理建立健全管事部安全管理制度，加强对员工的安全教育培训，提高员工安全意识和应急处理能力，包括消防安全、设备操作安全、食品安全等方面。定期组织安全检查，对管事部工作区域的消防设施、电器设备、燃气管道等进行检查，及时发现并消除安全隐患。对安全事故要及时报告、妥善处理，查明原因，采取有效措施防止事故再次发生。负责制定管事部食品安全保障措施，监督餐具清洗消毒、食品储存等环节的卫生操作，确保酒店食品安全，预防食品安全事故的发生。四、沟通与协调 内部沟通与酒店餐饮部、厨房等部门保持密切沟通，及时了解餐饮服务需求和菜品供应情况，合理安排管事部工作，确保餐具、厨具等物资及时供应，满足餐饮运营需要。 定期组织管事部内部会议，传达酒店政策和工作要求，总结工作经验教训，解决工作中存在的问题，加强员工之间的信息交流和协作配合。 与酒店其他部门如工程部、采购部、人力资源部等建立良好的协作关系，及时协调解决物资采购、设备维修、人员调配等方面的问题，保障管事部工作顺利开展。 外部沟通与物资供应商保持密切联系，及时了解市场动态、产品信息和价格变化，确保物资采购工作顺利进行。处理好与供应商的合作关系，解决合作过程中出现的质量、交货期等问题。与卫生防疫、消防等政府相关部门保持良好沟通，及时了解行业政策法规和监管要求，积极配合相关部门的检查和指导工作，确保管事部工作符合法律法规和行业标准。

一、值班期间设施设备巡检与监控 制定巡检计划并执行在值班开始前，依据酒店设施设备分布及运行特点，制定详细的巡检计划，涵盖强电、弱电、暖通、给排水、电梯等各类系统与相关设备。明确巡检时间间隔、具体巡检点及检查内容。 严格按照巡检计划，定时对酒店各区域设施设备进行现场巡查。仔细检查设备运行参数，如电压、电流、温度、压力等是否在正常范围；查看设备外观有无损坏、磨损、渗漏等异常现象；倾听设备运行声音是否正常，有无异响或振动过大情况。 监控系统运行借助酒店设备监控系统，实时监控设施设备运行状态。密切关注系统反馈的各类数据与报警信息，一旦发现异常，迅速定位问题设备与区域。 对监控系统记录的数据进行定期分析，通过数据变化趋势预判设备潜在故障风险，提前采取预防措施，保障设施设备稳定运行。 二、故障应急处理与维修协调 故障快速响应与处理接到设施设备故障报告或监控系统报警后，立即携带必要工具与备件赶赴现场。迅速对故障进行初步诊断，判断故障类型与严重程度。 对于简单故障，在确保安全前提下，当场进行修复，尽快恢复设备正常运行。如更换损坏的照明灯泡、修复轻微漏水点等。对于复杂故障，制定临时应急方案，防止故障扩大，保障酒店关键区域（如客房、餐厅、大堂等）基本运营不受影响。 维修资源协调若故障无法独立解决，及时联系相关专业维修人员或技术支持团队。清晰准确地向其描述故障现象、发生经过及已采取的应急措施，协助维修人员快速制定维修方案。 协调调配维修所需的人力、物力资源，如安排其他技术人员协助维修、准备所需备件与工具等。跟进维修进度，及时向酒店相关部门与上级汇报维修情况，确保维修工作高效进行。 故障修复后，对维修过程与结果进行详细记录。包括故障原因、维修方法、更换的备件等信息，为后续设备维护与故障分析提供参考。 三、能源管理与节能措施执行 能源消耗监测定期抄录酒店水电燃气等能源计量表数据，对比历史同期能耗数据与能耗指标，分析能源消耗变化趋势。借助能源管理系统，实时监控各区域、各设备能源消耗情况，及时发现能源浪费或异常消耗点。 针对能源消耗异常情况，深入排查原因。如检查设备是否存在空转、泄漏等导致能耗增加的问题，对发现的问题及时采取措施解决。 节能措施实施根据酒店节能计划与标准，在值班期间落实各项节能措施。如合理调整公共区域照明亮度与时间，根据客流量动态调节空调系统温度与风量，确保设备在高效节能状态下运行。 对酒店员工与客人进行节能宣传与引导，提高全员节能意识。如提醒员工随手关灯、关空调，建议客人合理使用水电设施等。 四、安全管理与合规检查 安全隐患排查将设施设备安全检查作为巡检重要内容，重点检查设备接地是否良好、防护装置是否齐全有效、消防设施是否完好可用等。排查电气线路是否存在老化、过载、短路等安全隐患，检查特种设备（如电梯、锅炉等）是否符合安全运行条件。 对酒店施工现场（如有）进行安全巡查，监督施工单位遵守酒店安全规定，确保施工过程不对酒店设施设备与人员安全造成影响。 合规性检查依据国家相关法律法规、行业标准以及酒店内部规定，检查设施设备运行是否合规。如检查环保设备运行是否正常，确保酒店污水、废气排放符合环保要求；检查特种设备是否按时进行年检，相关操作人员是否具备有效资质等。 对检查中发现的不符合合规要求的问题，及时记录并上报，同时制定整改计划，跟踪整改落实情况，确保酒店设施设备运行合法合规。 五、与其他部门沟通协作及工作交接 部门间沟通协作与酒店各部门保持密切沟通，及时了解他们对设施设备的需求与意见。如根据客房部反馈，及时维修客房内故障设备；配合餐饮部活动，保障厨房设备与餐厅设施正常运行。 主动向其他部门提供设施设备使用与维护方面的技术支持与培训，提高员工正确使用和简单维护设备的能力，减少因操作不当导致的设备故障。 工作交接在值班结束前，认真填写值班记录，详细记录设施设备运行状况、故障处理情况、维修工作进展、能源消耗数据、安全检查结果等信息。 与下一班值班工程师进行面对面工作交接，确保对方清楚了解当前设施设备运行状态、待办事项以及需要重点关注的问题。对交接过程中提出的疑问，耐心解答，保证工作交接的准确性与完整性。

一、人员与培训管理 团队协作与任务分配根据酒店经营状况和面点间的日常工作量，科学合理地安排面点师及助手的工作任务与排班，确保在早、中、晚餐及宴会等不同时段，中式面点的制作与供应高效有序。 促进面点间员工与厨房其他部门的沟通协作，主动了解其他岗位需求，确保面点与其他菜品的搭配和供应节奏相契合，提升酒店餐饮服务的整体协调性。 技能培训与提升针对新入职员工，制定系统的基础培训方案，涵盖中式面点制作的基本手法，如揉面、擀面、包馅、捏花等，以及各类常见面团（如水调面团、膨松面团、油酥面团等）的调制方法和特性。为有一定经验的员工提供进阶培训，包括地方特色面点（如广式早茶点心、苏式糕点等）的制作工艺、创新面点菜品研发等内容，以提升团队整体技术水平和创新能力。定期组织内部技术交流活动，鼓励员工分享经验与技巧，共同解决工作中遇到的难题，营造良好的学习氛围。二、面点制作与质量把控 遵循标准与规范严格要求团队成员按照酒店制定的中式面点标准食谱和操作流程进行制作，从食材的称量、配料的比例到制作的步骤、火候的掌握，都要精准无误，确保每一款面点的口味、口感、外形等符合酒店设定的质量标准，维护酒店面点的品牌形象。 在研发新中式面点菜品时，积极参与并协助厨师长进行反复试验和改良，确定最佳的食材配方、制作工艺和成品标准，形成详细的制作规范。 食材与原料管理亲自参与或严格监督中式面点食材与原料的采购验收工作，确保面粉、馅料、糖、油等各类原材料的品质优良、新鲜安全，符合食品安全标准。对不符合质量要求的原料，坚决予以退回。精确把控原材料的使用量，杜绝浪费现象。根据不同季节和市场供应情况，合理调整原材料的采购计划，避免因原料积压或缺货影响生产。定期对原材料的库存进行盘点和清理，遵循先进先出原则，确保原材料的质量和新鲜度。出品质量检查在面点出品前，对每一道面点进行细致检查，包括外观的完整性、色泽的均匀度、口味的协调性以及份量的准确性等。对于任何不符合质量标准的产品，及时安排返工或采取补救措施，确保上桌的面点都是精品。主动收集顾客对面点的反馈意见，与服务人员保持密切沟通，了解顾客的喜好和需求变化。根据反馈信息，与团队成员共同分析原因，制定改进措施，持续优化面点的品质和口味。三、成本控制 食材成本管理协助厨师长制定中式面点原材料的采购预算，通过与优质供应商建立长期稳定的合作关系，争取更优惠的采购价格，降低采购成本。同时，关注市场动态，适时调整采购策略。 在保证面点质量的前提下，优化原材料的使用方式，提高原材料的利用率。例如，合理利用剩余面团制作其他小吃，避免浪费。 定期分析面点菜品的成本构成，对成本较高的品种进行深入研究，提出切实可行的成本控制建议，如调整食材搭配、优化制作工艺等，确保在不降低产品质量的同时，有效控制食材成本。 能源与设备成本控制加强对面点间员工的节能意识培训，制定并执行能源使用规范，如合理设置蒸箱、烤箱、炉灶等设备的使用时间和温度，避免能源浪费。负责中式面点制作设备（如蒸箱、烤箱、和面机、压面机等）的日常维护与保养计划制定及执行监督工作。定期组织员工对设备进行清洁、检查和简单维修，确保设备正常运行，延长设备使用寿命，降低设备维修和更换成本。四、安全与卫生管理 安全操作规范对中式面点间员工进行全面的安全培训，包括各类设备（如蒸箱、烤箱、和面机等）的正确操作方法，以及防火、防烫、防触电等安全知识和应急处理措施。确保每位员工都能熟练掌握并严格遵守安全操作规程。 定期对中式面点制作区域的设备、电路、燃气管道等进行安全检查，及时发现并排除潜在的安全隐患。如发现设备故障或安全问题，立即停止相关设备的使用，并安排专业人员进行维修。 卫生标准执行严格执行酒店和卫生部门制定的食品卫生标准，监督中式面点制作区域的环境卫生清洁工作。要求员工每天对工作场地、设备、工具等进行彻底清洁和消毒，确保工作环境干净、整洁、卫生。督促员工严格遵守个人卫生规范，如穿戴清洁的工作服、工作帽、口罩，勤洗手消毒，定期进行健康检查等。严禁患有传染性疾病的员工从事面点制作工作，防止食品污染。积极配合酒店和卫生部门的卫生检查工作，对检查中发现的问题及时整改，并制定相应的预防措施，确保中式面点制作过程始终符合食品安全法规要求。五、沟通与协作 内部沟通与厨房内其他部门主管保持密切沟通与协作，如热菜、凉菜、烧腊等部门，及时了解菜品的整体供应情况和顾客需求变化，合理调整中式面点的制作计划和出品时间，确保酒店餐饮服务的协调性和高效性。 定期向厨师长汇报中式面点部门的工作进展、质量情况、成本控制成果以及遇到的问题和困难，为厨房整体管理决策提供准确、详细的信息支持。 跨部门协作与餐厅服务部门建立良好的沟通机制，及时了解顾客对中式面点的特殊要求、反馈意见以及用餐高峰期对中式面点的需求情况，以便及时调整制作计划和服务方式，提高顾客满意度。积极配合采购部门的工作，根据中式面点制作的实际需求，提前提供准确的食材采购清单和质量要求，协助采购部门筛选优质供应商，确保食材的稳定供应和质量安全。同时，与采购部门共同探讨降低采购成本的方法和策略。

一、财务运营管理 财务报表与分析监督酒店财务报表的编制工作，确保财务报表准确、及时地反映酒店的财务状况、经营成果和现金流量。依据财务报表及相关经营数据，进行深入的财务分析，为酒店管理层提供有价值的决策支持，如盈利能力分析、成本结构分析、资金流动性分析等。 定期向酒店管理层汇报财务状况和经营成果，解读财务分析结果，提出改进建议和优化措施，协助管理层制定科学合理的经营决策。 成本与费用控制构建全面的成本控制体系，制定成本控制目标和措施，对酒店运营过程中的各项成本进行严格监控和管理。通过成本分析，找出成本控制的关键点和潜在节约空间，采取有效措施降低成本，提高酒店的经济效益。 审核各类费用报销，确保费用支出符合酒店财务制度和预算安排。加强对费用支出的合理性和必要性审核，杜绝不合理开支，严格控制费用增长。 资金管理负责酒店资金的统筹规划与管理，合理安排资金的筹集、使用和调配，确保酒店日常运营及发展项目的资金需求得到满足。优化资金结构，降低资金成本，提高资金使用效率。 监控酒店资金流动情况，制定资金预警机制，防范资金风险。合理安排资金储备，确保酒店在面临突发情况或业务波动时具备足够的资金应对能力。 资产管理建立健全酒店资产管理制度，负责固定资产、流动资产等各类资产的核算、清查和管理工作。定期组织资产盘点，确保资产账实相符，保障资产的安全与完整。 对资产的购置、处置、折旧等进行严格审核和管理，优化资产配置，提高资产使用效益，避免资产闲置和浪费。 三、税务与合规管理 税务筹划与管理研究国家税收政策法规，结合酒店业务特点，制定合理的税务筹划方案，在合法合规的前提下降低酒店税负。关注税收政策变化，及时调整税务筹划策略，确保酒店税务安排的有效性和适应性。 负责酒店日常税务申报、缴纳及税务关系维护工作，确保税务申报的准确性和及时性，避免税务风险。与税务机关保持良好沟通，积极配合税务检查和审计工作。 合规运营监督确保酒店财务运作符合国家法律法规、会计准则以及酒店内部管理制度的要求。定期对财务工作进行自查自纠，及时发现并纠正潜在的合规问题。 协助内部审计和外部审计工作，提供准确、完整的财务资料和相关信息，配合审计人员完成审计任务。对审计发现的问题，组织制定整改措施并跟踪落实情况，确保酒店财务管理工作持续合规。 四、团队管理与协作 团队建设与培训负责财务团队的组建、人员配置和绩效管理工作，根据酒店财务工作需求，招聘和培养专业素质高、业务能力强的财务人员。明确团队成员的岗位职责和分工，制定合理的绩效考核指标，激励团队成员积极工作，提升团队整体绩效。 制定并实施财务团队培训计划，定期组织财务人员参加专业培训、学习交流活动，不断提升团队成员的业务水平和综合素质，打造一支专业高效的财务团队。 跨部门协作与沟通与酒店其他部门保持密切沟通与协作，为各部门提供财务支持和专业指导。参与酒店重大经营决策和项目论证，从财务角度提供分析和建议，协助各部门制定合理的业务计划和预算方案。 及时了解各部门的财务需求，解决财务相关问题，促进酒店整体运营的顺畅高效。通过有效的沟通与协作，增强各部门对财务管理工作的理解和支持，形成良好的财务管理氛围。

一、运营规划与决策 制定运营策略：依据酒店整体战略与市场状况，策划中餐厅的长期、中期及短期运营策略，涵盖市场定位、菜品规划、服务提升及营销推广等方面，以契合酒店发展目标与顾客需求。 制定预算与目标：负责编制中餐厅年度预算，涵盖营收、成本、费用等项目，并拆解为季度、月度指标。定期监控预算执行，依据实际运营调整策略，确保达成或超越经营目标。 决策与风险把控：针对餐厅运营的关键事务，如菜品研发、人员调配、资源采购等，做出科学决策。同时，敏锐洞察市场变化与潜在风险，制定应对预案，保障餐厅运营稳定。 二、服务与顾客体验管理 服务标准制定与监督：建立并优化中餐厅服务标准与流程，涵盖接待、点餐、上菜、席间服务及送客等环节。通过现场巡查、顾客反馈等方式，监督服务执行，确保服务优质、高效、一致。 顾客反馈处理：积极收集顾客意见与建议，通过现场沟通、问卷调查、网络评价等渠道。针对顾客反馈的问题，迅速响应并解决，持续提升顾客满意度与忠诚度。 特殊需求应对：处理顾客特殊需求与投诉，如大型宴会、个性化菜品定制、服务失误补救等。秉持顾客至上原则，提供个性化解决方案，维护酒店声誉。 三、人员管理 团队组建与培训：依据餐厅运营需求，招聘、选拔与培养优秀人才，组建高效团队。制定培训计划，涵盖服务技能、菜品知识、职业素养等，提升员工能力与素质。 员工激励与考核：建立激励机制，通过绩效评估、奖励表彰等，激发员工积极性与创造力。依据考核结果，提供晋升、调薪机会，为员工规划职业发展路径。 团队文化建设：营造积极向上、团结协作的团队氛围，组织团队活动，增强团队凝聚力与归属感，降低员工流失率。 四、菜品与质量管理 菜品研发与更新：与厨师团队协作，结合市场趋势与顾客需求，研发新菜品，丰富菜单。定期评估菜品销售与反馈，优化菜品，确保菜品吸引力与竞争力。 食材质量把控：监督食材采购流程，确保食材新鲜、安全、优质。与供应商建立良好合作，优化采购成本，同时保障食材供应稳定。 出品质量监督：建立菜品出品质量标准，监督厨房遵循标准制作。定期检查菜品口味、色泽、摆盘等，确保菜品质量稳定。 五、成本控制与财务管理 成本管理：严格控制餐厅运营成本，包括食材成本、人力成本、能耗成本、营销成本等。通过优化采购、合理排班、节能降耗等措施，降低成本，提高利润空间。 财务管理：审核餐厅财务报表，分析营收、成本、利润数据，掌握经营状况。依据财务分析，制定改进措施，提升经济效益。同时，确保财务制度合规，防范财务风险。 六、营销与客户关系管理 营销推广：制定并执行中餐厅营销计划，结合线上线下渠道，如社交媒体、酒店官网、会员活动、节日促销等，提升餐厅知名度与美誉度，吸引新顾客，留住老顾客。 客户关系维护：建立客户信息管理系统，记录顾客偏好与消费历史。通过会员制度、专属优惠、定期回访等，维护良好客户关系，提升顾客粘性与复购率。 七、安全与卫生管理 安全管理：建立健全餐厅安全管理制度，涵盖食品安全、消防安全、设施设备安全等。定期组织安全培训与演练，提高员工安全意识与应急处理能力。加强安全检查，及时消除安全隐患。 卫生管理：严格执行卫生标准与操作规范，确保餐厅环境、厨房卫生、餐具消毒等符合要求。定期开展卫生检查与清洁工作，为顾客提供放心用餐环境。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 3、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 4、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 5、做好每日对住店宾客的拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。

岗位职责： 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4.在销售拜访的活动中，按照酒店规定实施交叉销售。 5.在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造饭店的知名度。 8.在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9.主动参与，完成各种销售报告，在销售会议上与大家分享信息。 10.管理客户档案数据库、手工或以电脑更新客户档案。 任职资格： 1.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3.在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位，具有2~3年的经验。

岗位职责 1、经营管理：全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标；围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；对竞争对手的经营进行调研分析。 2、服务质量：负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质； 3、安全卫生：全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；跟踪检查客房工程维护，对成本与质量进行严格把关， 4、公共关系：负责与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象。 5、日常管理:做好酒店日常管理工作，做好与集团、加盟业主的日常沟通，确保信息畅通。 岗位要求 1. 大专及以上学历，有酒店行业管理经验，25岁以上； 2. 有一线品牌值班经理工作经验；或者非一线品牌店长2年以上工作经验优先； 3. 具有良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力； 4. 原则性强，执行力较好；有良好的抗压能力，能出色完成公司下达的各项指标； 5. 认同企业文化核心价值观，有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。

职位描述： 负责全酒店的经营管理，确保酒店日常运营的高效和顺畅。 根据酒店实际情况组建并管理运营管理团队和基层员工团队。 负责制定和执行酒店的年度经营计划，并监控各项经营管理指标的达成。 负责建立健全酒店的各项管理制度，并推动酒店文化的建设和传播。 确保酒店的安全和卫生标准符合相关规定，维护酒店的良好声誉和形象。 职位要求： 大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 5-10年以上酒店管理经验，其中至少3年以上五星级酒店总经理或高层管理经验。 熟悉酒店行业的运作方式和管理流程，有成功的酒店项目管理经验。 具备优秀的团队管理能力和领导力，能够有效地协调各个部门的工作，确保酒店的各项业务高效运作。 具备较强的沟通能力和商务洽谈能力，能够与合作伙伴和客户建立良好的关系。 对酒店行业有深厚的热爱和执着，对酒店业的发展趋势有敏锐的洞察力和判断力。 薪资待遇： （薪资范围年薪20-40万，具体根据应聘者经验和能力面议） 福利待遇： 五险、带薪年假、节日福利、定期体检、提供食宿、团队活动等。

1.     Followthe posted schedule and report at workstation on time. 根据排版表准时出勤。 2.     Followset up and break down procedure that was set by the kitchen management. 服从厨房相关的布置程序。 3.     Maintaingood quality and presentations by follow the use record and recipes. 依照配方表和烹饪说明保持食品的高质量和出品。 4.     Followsafety and energy conservation procedure. 执行安全和和节能规程。 5.     Reportany hazard condition to supervisor or manager. 一旦发生事故或险情立即报告主管或经理。 6.     Followfood protection techniques, to include keep hot food at 60 C, cold food at 4 Cor below, cover, dating and rotation. 执行食品安全卫生程序，包括热食温度保持在60摄氏度以上，冷食温度保持在4摄氏度以下，密闭保存等。 7.     Assistattendant to complete the assigned tasks. 协助服务员完成工作。 8.     Beable to operate kitchen equipment and tools. 能够使用厨房设备和工具。 9.     Performany reasonable request made of management which is not life threatening oragainst the law 在不违法的前提下，完成管理层的指示。

【岗位职责】 1、确保全日餐厅、大堂吧顺利运作，落实各个时期的工作任务，实现本部门在客人满意率、利润、收入等方面的指标； 2、制定全日餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3、协助上级制定各项餐饮推广计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、抓好设备设施的维修保养，严格把控物资管理制度，做好餐厅安全和消防工作； 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1、5年星级酒店餐饮部工作经验和至少2年同岗位管理经验； 2、精通全日餐厅和大堂吧的业务知识，熟练掌握技能技巧，精通葡萄酒、烈酒知识及鸡尾酒配制，熟练掌握酒水服务等知识； 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动本部门各级管理人员的积极性，有培训指导下属和团队人才梯队建设的能力。

完成每月邀约、接待及下定指标，提升客户体验，达成公司转介绍目标 1:对公司派发的客资做梳理筛选，对目标客资做邀约入店 2:接待进店客户，介绍公司套系内容，完成定单 3:跟进未定单客户，做好客资登记维护，促进定单 4:完善公司指定的系统客资输入软件登记 5:移交定单客户资料表，录音资料上交部门总监 6:日汇报接待客户信息，拍照发送部门总监微信 7:提升客户体验，完成公司转介绍目标

1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告； 2、认真做好每天的清场工作，检查更衣室，杜绝安全隐患； 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境清洁卫生工作； 4、时刻关注泳池里的一切状况，注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全，对不会游泳者可作技术指导。 1、45周岁以下，中专及以上学历，具有良好的职业形象； 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，有救生员相应的职业上岗证； 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作； 4、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力； 5、条件优秀者可适当放宽。

1、建立公关工作档案系统和资料库。 2、积极配合管理公司公关传媒部，保持品牌一致性。 3、每年为酒店制定公关及媒体宣传计划。 4、定期组织新闻界和商界人士参观饭店。 5、代表酒店参加相关官方活动。 6、接待酒店VIP客人。 7、确保所有VI系统用品符合管理公司标准。 、确保酒店的每次宣传都有助于为酒店建立良好的声誉。 9、管理有关酒店的各类新闻采访（文字、影像），并收集相关结果资料。 10、组织店内外公关活动。 11、协同市场销售总监选择印刷作品、销售刊物和酒店赠品。 12、与国内外新闻界人士以及其他公关资源保持联系。 13、负责制作中英文剪报，如有重要新闻和主要竞争对手的新闻，要及时向市场销售总监汇报。

岗位职责/职位描述 工作内容及职责： 1.按照酒店标准操作流程清扫整理所分配的客房，为客人提供干净舒适的客房环境； 2.对客房内设备实施进行检查，发现问题及时报修； 3.每天对布草车、清洁工具设备的清洁及保养； 4.清洁过程中要控制清洁物品的消耗，爱惜酒店财产，按质按量完成交办的各项工作，不断提高服务技能和服务水平； 5.时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业形象； 6.尽可能的为客人提供帮助，响应客人的要求； 7.协助做好VIP房和有特殊要求房的布置，服从公司分配及安排。 岗位要求： 1.身体健康，有良好的亲和力； 2.工作积极主动，能吃苦耐劳，责任心强； 3.有客房保洁工作经验者优先； 4.具备良好的服务意识，接受倒班工作性质。 基础工资：3500元 +超房提成

【岗位职责】 1、负责酒店早餐的日常烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、根据早餐菜单要求，独立完成各类热菜的烹制，包括炒、炸、煎、炖等烹饪工艺； 3、严格把控食材的新鲜度与卫生标准，合理使用原材料，避免浪费； 4、配合厨房团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与时效性； 5、定期维护和保养炉灶设备，保持工作区域整洁，符合食品安全规范； 6、参与新菜品的研发与改良，提出合理化建议以提升菜品竞争力； 7、遵守厨房操作流程及安全规范，确保工作环境安全有序。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，接受早班和偶尔加班。 2、1年以上炉灶厨师工作经验，熟悉各类中式热菜烹饪技法； 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力，能独立完成高标准的菜品制作； 4、了解食品安全与卫生管理要求，持有健康证； 5、工作责任心强，能适应酒店餐饮行业的高强度工作节奏； 6、具备团队协作意识，服从厨房管理安排，沟通能力良好； 7、对菜品创新有热情，愿意学习并提升烹饪技能。

岗位职责 负责酒店早餐和包厢菜肴的制作与创新。 岗位要求 1.热爱本职工作，工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3.精通各类炒菜烹饪技术，熟悉江浙菜，具备自主研发新菜品的能力。 4.身体健康，精力充沛。 5、接受早班和两头班。

岗位内容： 1. 独立完成品牌策略和全案创意文字的撰写。 2. 负责公司各类宣传资料、包装物的文案策划与撰写。 3. 为企业内部和外部的各类活动提供文案设计、撰写及执行。 招聘条件： 1.年龄25岁以上。 2.3年以上酒店文案策划经验，有较好的文案撰写能力和出色的创意思维，熟悉互联网营销模式，了解品牌建设过程，有成熟的策划成果。 3.脚踏实地，绝对服从。

岗位内容： 1. 协助店长管理酒店日常运营。 2. 控制酒店成本，制定和实施成本控制措施。 3. 负责对外主管部门关系链接。 招聘条件： 1. 在酒店3年以上的管理工作经验；；熟悉OTA运营管理工作。 2. 熟悉酒店管理工作，公关能力强，对外链接各职能部门。 3. 脚踏实地，绝对服从。

1、有酒店餐饮经理工作经验； 2、根据酒店发展，建立并完善各项餐饮管理制度； 3、制订服务标准和操作规程； 4、根据市场变化和客人需求，制定餐饮经营策略； 5、根据不同时期，对部门员工技能培训，提高服务质量； 6、培养人才。