• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    -参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 -与宴会销售合作,发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验。 -处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 -制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 -为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。同行政主厨核准菜单的设计与主题。 -执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·         有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc o    有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Director of Food & Beverage to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage private dining room bookings. ·         管理包房预定。 ·         Customised menus for private dining room and dining hall guest ·         为包房及餐厅客人制定菜单。 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Implements the FSMS policies in the restaurant. ·         落实餐厅的FSMS政策。 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 大连 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人员招聘工作; 2、负责员工培训和人事管理工作; 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算; 4负责落实酒店宣传和促销资料; 5、负责酒店的销售工作; 6、根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报总经理审批; 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位; 8、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报总经理审批; 9、按计划负责自购物品采购计划; 10、根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工; 11、负责安排酒店清洁工作; 12、酒店周边关系协调; 13、完成总经理安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历 1年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、XXX学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 2、XXX年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 · 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 · 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 控制、监督,负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 · 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可接受盘点库存的工作。 · 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 销售经理

    1万-1.5万
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 7、主动参与,完成各种销售报告。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 11、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 12、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 13、遵守酒店的员工守则、政策及程序。 14、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) 1.指导并管理销售团队,带领销售团队达到酒店销售指标 2.协助市场销售总监制定销售市场计划及预算,负责实现酒店的销售目标 3.对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 4.拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 5.创建客户档案并积累客户资料 6.按照要求定期制定并执行销售拜访计划 7.按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) 8.管理个人的销售成本 9.维护并挖潜在及现有客户 10.定期拜访、宴请主要客户 11.调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向经理汇报 12.参与并执行相关促销活动 13.准备每月的客户和产量评估工作 14.按时回复客户的致询 15.关注在店的重点客户和大型活动 16.参与SBRP制订过程 技能要求  1.在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 2.有效使用Microsoft Office与Outlook 3.良好的沟通及写作技巧 4.灵活并乐观 资格要求 酒店管理、销售、商业管理或相关专业毕业或拥有职业证书 经验 2年的酒店相关工作经验或等同的教育及相关工作经验的结合
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    Create and execute content strategy toincrease awareness, engagement, and conversion across all digital channels. Manage officialwebsite, collaterals, marketing activities, social media platform as well asrelated marketing campaigns for hotel. Drive marketing solutions that will improveperformance for the various online channels and together with Sales and RevenueManagement to support property’s overall RevPAR index and other key customermetrics according to brand.  负责管理酒店网站、宣传品、酒店推广活动以及社会化媒体平台与相关推广。与销售部、收益管理部共同合作以提高包括酒店平均客房收益和其他重要品牌相关的重要指标。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中或同等以上学历。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 天津-和平区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 完善培训体系
    • 一流工作环境
    • 全球免费住房
    • 岗位晋升
    • 全球工作机会
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.Prepares all dim sum items for daily operation; 2. Checks and prepare all mise en place in section. 1.准备每日所需的点心,以确保运作顺利进行; 2.检查和准备所在部门的全部食品准备工作。 Preferred Qualificationand Skills 岗位职责 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience; 2. Assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with corporate F&B guidelines, Hotel F&B standards and financial goals. 3.Ability to operate,maintain and properly clean work environment; 4.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历; 2.在厨房中协助整个部门的运营,严格遵循集团餐饮部规章制度、酒店餐饮标准以实现财务目标; 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁; 4.能够讲普通话及具有在中国工作的许可。
  • 宴会厅经理

    7.5千-1.1万
    南京 | 经验不限 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为宴会员工制定培训计划,跟进培训,并做好考核评估。 2、提供最优质的服务,礼貌、准时且高效,恭候客人光临,并给予最友善的问候。 3、详细并准确地告知员工每个活动的细节,确保全面贯彻执行。 4、根据活动要求,有计划地安排员工工作,确保有足够的餐前准备时间。 5、控制宴会部门成本,并向员工传达重要财务信息。 6、按照宴会订单要求为每个活动摆台,注意所有细节,确保满足客人需求。 7、确保所有宴会厅设施设备分布格局合理,摆设得当。 8、负责所有宴会厅及库房的维修、维护及清洁卫生。 9、在例会上,坚持与同事从各个层面跟进和讨论服务及投诉情况。 10、查看每周活动预订情况,预先安排人员和设备设施。 【岗位要求】 1、具备多年星级酒店相关管理经验。 2、具备良好的英语口译及书写能力。 3、具备优秀专业的宴会厅运营知识。 4、具有较强的责任心,工作认真踏实。 5、成熟稳重,形象良好,抗压能力强。 6、具有大专以上文化程度或同等学历。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、控制、监测并领导全日餐厅整个厨房的运作。 2、监督厨房食品质量,保证所有出品一致,严格按照标准食谱卡制作菜品。 3、检查西厨员工的仪容仪表及个人卫生,并进行岗位培训。 4、确保所有采购食品的质量,按照存货控制程序处理和储存存货。 5、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 6、不断发展新菜肴,确保杰出完成特殊任务或节日活动。 7、明确细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 8、协同各餐厅经理共同处理客人意见的反馈。 9、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、具有非常积极和正确的态度对待工作,具有良好的传达能力、培训技巧及领导技能。 2、需有国际酒店品牌同岗位工作经验2年以上。 3、接受过专业技术培训,具备行政管理经验,熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识,具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位描述 Job Description 作为行政助理经理,你将在推动酒店成功方面发挥关键作用。你的主要职责将包括监督和管理运营的各个版块,并着重为客人提供卓越的体验。对于这个职位而言,拥有运营背景,尤其是具备强大的餐饮工作经验。 As the EAM i.c. of Operations, you will play a key role in contributing to the hotel's success. Your main responsibilities will include overseeing and managingvarious operational aspects, with a strong focus on providing exceptional guest experiences. A background in operations, preferably with a strong F&B background, is highly desirable for this position. 岗位要求 Job Requirements 1、外籍人士或海外华人优先。      Preferably a foreigner or overseas Chinese. 2、具备深厚的运营背景,餐饮工作背景优先。      Strong background in operations, preferably with a focus on F&B 3、现居地在中国。      Currently residing in China. 4、必须符合在中国获取合法工作许可的要求。       Must meet the requirements for obtaining a legal work permit in China 5、拥有15年及以上国际品牌酒店相关工作经验。       At least 15 years relevant working experience in international hotel brands.
  • 北京-西城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 领导好
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 中餐厅经理

    9千-1.1万
    北京-通州区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    (1)岗位职责: 1. 全面负责楼面日常运营,统筹包厢及散台服务流程,确保高端服务标准落地执行。 2. 监督餐前准备、用餐服务及收尾工作,优化服务动线,提升客户体验。 3. 处理突发客诉,维护餐厅品牌形象。 4. 组建并培训服务团队,制定服务规范及考核制度,定期开展礼仪、酒水、菜品知识培训。 5. 排班调度,协调前厅与后厨协作,确保人力高效配置。 6. 制定包厢及宴会销售策略,开发企业客户、高净值个人客户,完成月度销售指标。 7. 收集市场反馈,协助调整菜品及服务设计以提升营。 8. 维护VIP客户关系,定期跟进需求,策划会员活动及节日营销方案。 9. 监控餐具、布草等物资损耗,控制运营成本。 10.定期检查环境卫生、食品安全及设备维护情况。 (2)任职资格: 1年同等岗位品牌酒店工作经验,有一定的英语和电脑运用能力。  经验要求: 1. 历要求大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。 2. 五年以上高端中餐厅管理经验,熟悉包厢服务流程。 3. 具备销售经验,有客户资源或成功提升餐厅营收案例者优先。 4. 精通服务标准(如米其林/五星级酒店体系),擅长服务细节设计。 5. 熟练使用POS系统及办公软件,具备数据分析能力。 6. 掌握餐饮成本控制、库存管理方法。 7. 形象气质佳,沟通表达能力强,能应对高端客户需求。 8. 抗压能力强,具备团队领导力及跨部门协调能力。 9. 对市场敏感,有创新意识,能推动服务升级。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    §  全面负责宴会部门的收益和费用预算 To be responsible for the overall Events Department’s revenue and expense budget. §  协助准备市场推广部的年度营销计划,确保部门目标与酒店及员工的目标相一致 To assist with the preparation of the annual Marketing Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of employees. §  协助准备部门预算并定期更新,与销售总监和餐饮部行政总监密切合作确保完成目标并及时控制预算 To assist with the preparation and regularly update of the departmental budget, in close cooperation with the Director of Marketing and EAM – Food & Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. §  根据凯悦国际的政策及程序,管理完整的和具备相应证明文件的酒店销售合约、合同和报价书 To maintain complete and supported records of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as per Hyatt International Policies & Procedures. §  就宴会相关产品、成本控制和价格与餐饮部总监和行政总厨紧密合作 To closely work together with Director Food & Beverage and Executive Chef on the Events product, costing and pricing. §  通过横向销售和促销其他设施和服务等,持续发展扩大收益和盈利的方式 To continuously seek ways to maximise revenues and profits by cross selling and up-selling other facilities and service. §  确保严格执行酒店、集团和当地法规政策中关于财务记录保存和现金处理方式和许可执照等的相关法规,包括及时和准确的报告财务情况 To ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information.         市场 Marketing   §  做行业竞争对手的现存的和新的会议和宴会产品及理念的情况调查 To conduct extensive competitor surveys on current and new Events/ Banqueting product & concept. §  积极的与旅行代理商和会议组织方进行和开展销售和市场的活动 To actively court and develop sales and marketing activities with key industry partners such as travel agencies, convention organisers. §  通过直接的销售活动、电话和书面的沟通,确保酒店的高知名度 To ensure a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation, telephone contacts and written communications. §  专业的开展日常电话市场推广活动,以获取新的业务机会 To professionally devise routine telemarketing activities to identify new business opportunities.   营运 Operational   §  与市场推广总监和餐饮部总监紧密合作,共同发展、监测和评估所有与宴会销售相关的目标、策略和市场推广计划和行动计划以达到或超越预测收益 To develop, monitor, and evaluate all events related objectives, strategies, marketing plan and action plans with the Director of Marketing and Director of F&B so as to achieve or surpass forecasted revenues. §  协助市场推广总监审核和评估宴会少收活动的高效性,做出必要的调整以达到或超越年度市场推广计划中宴会销售的相关部分 To assist the Director of Marketing to review and evaluate the effectiveness of catering activities and adjust as necessary to achieve or exceed the objectives as outlined in the Annual Marketing Plan. §  执行凯悦国际营运手册的营运标准,使酒店在宴会创意领域成为毫无争议的潮流创导者 To implement the operational standards as per Hyatt International Operation Manuals, establishing the Hotel as the undisputed trendsetter in Catering creativity. §  执行市场推广计划中相关的宴会销售员工的行动计划 To implements all Events employees action plans related to responsible areas as outlined in the Marketing plan. §  计划和进行对现有和潜在客户的销售拜访,以开拓新的宴会业务机会 To plan and make sales calls to companies which are our current and potential clienteles to explore into new events business opportunities. §  确保所有宴会销售员工全面了解市场需求和趋势,以使他们的产品达到要求 To ensure that all Events employees are fully aware of market needs and trends and that their products meet these requirements. §  与行政总厨、会议和宴会服务经理紧密合作,创造性的建议和宴会执行方案。 To work closely with the Executive Chef, Conference and Banqueting Manager on creative suggestions and event execution matters. §  在重要客户到达或离开酒店时予以欢迎和送别 To meet and greet VIP guests upon arrival/ departure. §  详细了解最新和详细的酒店设施、特色和服务的知识 To maintain a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. §  与其他部门经理紧密合作,以支持和灵活的态度致力于酒店的整体成功和客人的满意 To work closely with other Department Heads in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §  确保营销部员工和其他部门之间的支持,以“群策群力”精神互相协作 To ensure Events employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. §  确保充分使用不同的技术支持( Envison sales, Social Table & Opera ) 及软件技术,并随时保持清晰的资料库 To ensure that utilization of various technology (Envison sales, Social Table & Opera) and software is maximized and that clean data are maintained at all times. §  审核所有宴会销售文件以确保正确的预定程序,包括团队房间和会议项目的历史纪录,宴会场所安排和主题,合同约定等 To review Events files to ensure correct booking procedures, including group room and meeting program history, Events set up and themes, contractual agreements, etc. §  确保所有的放帐和收帐程序按照酒店的政策和程序所规定的执行 To ensure that all credit and collection procedures established by the hotel credit policies and procedures are implemented. §  确保所有的销售合同符合建立的政策与程序,并基于预测的商业判断。确保为所有的条款合约建立和维护准确地数据库,该数据库的资料与财务部的保持统一并更新。 To ensure that all sales contracts follow the established hotel policies and procedures and are based on sound commercial judgment.  To ensure that an accurate database is maintained for all term contracts and that this database is integrated with the database on Accounting & Finance and updated. §  确保所有宴会销售的员工都具备熟练的推销产品技巧和掌握完全的产品知识 To ensure that all Events employees are fully versed in up-selling techniques and have a thorough product knowledge. §  以高标准和严格的要求来执行部门标准 To be demanding and critical when it comes to departmental standards.
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 班次津贴
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    Pudong Shangri-La, Shanghai Pudong Shangri-La, Shanghai is located on the famous Huangpu River in Shanghai’s vibrant Lujiazui financial district, directly opposite the historical Bund. Guests can walk from the hotel to the Oriental Pearl TV Tower, SICEC and IFC Mall. The hotel offers 8 restaurants and bars, such as Gui Hua Lou, a Chinese restaurant, French restaurant Jade on 36 Restaurant which boasts panoramic view of the Bund, and buffet restaurant Yi Café. • 950 rooms and suites • Signature family rooms featuring licensed products and amenities from Paul Frank and Pancoat • Approximately 500 shopping, dining and entertainment outlets around the hotel We are currently looking for a Sr. Events Management Manager-Catering to join our Sales & Marketing team. As a Sr. Events Management Manager-Catering, we rely on you to Under the general guidance and supervision of the DOEM/ADOEM, maximize business opportunities and accomplish financial goals set forth in the Marketing Plan. He/She assumes all aspects of the events management functions including but not limiting to generating leads, handling inquiries, managing negotiation process. We are looking for someone who: Has a passion for Sales and Marketing Is a strong team player Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) Has relevant experience in a similar capacity previously Has strong interpersonal and communication skills Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 班次津贴
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    As a Service Manager - Communications Manager, we rely on you to: Support the Director of Communications to carry out Hotel marketing media core responsibilities: marketing planning, content management, public relations, hotel promotion and events, and social media management. Manage online content for the hotel and ensure all content is compliant with brand guidelines. Establish goals, measure performance of digital campaigns and assess against goals. Analyze return on investment of digital campaigns and utilize data to enhance digital marketing strategy. Maintain the public image of the Shangri-La brand. We are looking for someone who: Has a passion for Sales and Marketing Enjoys being creative Enjoys interacting with people Communicates and writes with fluency in English (as well as the local Language) Solid knowledge of digital marketing and the platforms associated with it Preferably has relevant experience from an International 5* Hotel Group By applying to this position, you have read, understood and agreed to our Data Protection Policy. (if the hyperlink does not navigate you to the policy, please copy this URL and view in web browser: https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection)
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 班次津贴
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    As a Service Manager - Chief Stewarding, we rely on you to: Responsible for the effective and efficient operation of the Stewarding Department  Control flow and supply of chinaware /  flatware/ glassware Ensures accurate tabulation of all losses / breakage and proposes the purchase of all operating equipment Maintenance of health, safety and hygiene in all F&B areas Actively seek staff feedback and suggestions to improve operations We are looking for someone who: Displays initiative Oral and written fluency in English Commitment to professional values Team leader/ builder Willing to work extended hours when required At least 3 years experience in international class hotel in a similar capacity 作为宾客服务经理 - 管事部经理,我们希望您承担以下职责: 确保管事部内部工作的顺利运作 陶瓷/餐具/玻璃器皿的控制流程和供应 确保所有损失/破损的准确列表, 并建议购置所有操作设备 维护餐饮部全部区域的健康安全和卫生 积极寻求员工反馈和建议,以改善业务 候选人应具备以下能力: 积极的工作态度 流利的英语口语和书写能力 有责任感 团队领导/建设 如有需要愿意长时间工作 至少3年以上国际一流酒店工作经验
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 班次津贴
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    Pudong Shangri-La, Shanghai is located on the famous Huangpu River in Shanghai’s vibrant Lujiazui financial district, directly opposite the historical Bund. Guests can walk from the hotel to the Oriental Pearl TV Tower, SICEC and IFC Mall. The hotel offers 10 restaurants and bars, such as Gui Hua Lou, a Chinese restaurant, French restaurant Jade on 36 Restaurant which boasts panoramic view of the Bund, and buffet restaurant Yi Café. • 950 rooms and suites • Signature family rooms featuring licensed products and amenities from Paul Frank and Pancoat • Approximately 500 shopping, dining and entertainment outlets around the hotel We are currently looking for a Service Manager - Convention Sales Manager to join our Sales & Marketing team. As a Service Manager - Convention Sales Manager, we rely on you to He/She handles groups with more than 30 rooms for assigned markets. Carry out day-to-day sales activities and assisting the co-ordinators with specific responsibilities for directing sales and training. Implementing action plans and accomplishes goals set forth in the Marketing Plan. We are looking for someone who: Has a passion for Sales and Marketing Is a strong team player Has a can-do attitude Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) Has relevant experience in a similar capacity previously Has strong interpersonal and communication skills Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers
  • 财务经理

    9千-1.1万
    宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒管公司日常财务管理工作,制定和执行财务计划,确保财务目标的达成; 2、 协助建立和完善酒管公司及下属业态的财务管理制度和流程,监督制度执行情况,防范财务风险; 3、审核月度、季度和年度财务报表,进行财务分析,为管理层提供决策支持; 4、参与酒管公司的预算编制和执行监控,对预算差异进行分析并提出改进建议; 5、负责酒管公司的资金管理,合理安排资金使用,确保资金安全和流动性; 6、协调与税务、银行等外部机构的关系,处理相关财务事务; 7、指导和监督财务团队的日常工作,提升团队整体业务水平; 8、协助总经理做好前期开业筹备工作。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融等相关专业,大专及以上学历,有 5 年以上财务工作经验,其中 3 年以上酒管行业财务工作经验; 2、熟悉酒管行业财务管理模式,具备扎实的财务专业知识; 3、 熟练掌握财务软件和办公软件,如用友、金蝶、Excel 等; 4、具备良好的财务分析和决策能力,能够为公司提供有效的财务建议; 5、具有较强的沟通协调能力和团队管理能力,工作认真负责,有良好的职业道德; 6、具备一定的抗压能力,能够应对复杂多变的工作环境。 【职位投递】 联系人:孙先生 15858481401(微信同号) 地址:浙江省宁波市镇海区招宝山饭店
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作,负责完成酒店的会议、展会等销售目标和酒店的总营业目标; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、分析当前和潜在的营销趋势,规划各种活动增加营收与市场份额,确保完成全年的预算任务。 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、大专以上学历,从事相关或同等职位3年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,具备团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验,有优质客户积累; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力 5、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助市场销售副总监总监管理督导团队,营造高效协作氛围,确保部门运作顺畅,服务标准始终卓越; 2、统筹宴会活动的谈判、协调与执行全流程; 3、确保活动符合客户需求、品牌规范及预算要求; 4、挖掘潜在业务增长点,优化资源分配以实现收益最大化; 5、带领团队达成业绩目标,提升市场竞争力; 6、监督服务质量,建立客户满意度评估机制,持续提升专业水准; 【岗位要求】 1、同等岗位工作经验者优先; 2、熟练的英语口语、书写能力; 3、良好的抗压能力; 4、良好的业绩推动能力及团队管理能力;
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    成都 | 10年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店自助餐厅、大堂吧、员工餐厅的各厨房组织及管事部的日常管理,随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; 2. 督导厨房所有员工的工作,控制好食品成本及产品出品质量; 3. 按照酒店管理集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准; 4. 参与酒店收益计划和市场各类推广项目的准备工作; 5. 了解宾客需求,熟悉成都市场,与餐饮总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当地时令需求的餐饮产品; 6. 负责整个部门的培训工作;与人力资源部合作做好人力资源规划及管理; 7. 负责整个部门的编制及预算管理。 任职资格: 1. 同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验; 2. 具备优秀的专业技术及领导力; 3. 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 4. 国际豪华酒店品牌工作经验优先,五星级酒店优先,筹备经验优先; 5. 能接受休息不在周末和法定节假日
  • 销售总监

    1万-1.5万
    成都 | 5年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店客房、宴会、会议的销售工作; 2、制定宴会及会议销售的市场推广计划、并完善部门工作程序和标准,制定部门规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理方法; 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 任职要求: 1、2年以上国际豪华或奢华品牌酒店同等职位工作经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、熟悉成都会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区