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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    ·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·         进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: o    Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches o    开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o    Applies organization skills for mise en place o    在开餐准备工作中发挥组织能力 o    Sauces o    调味汁 o    Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency o    制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o    Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes o    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o    Poultry and Game dishes o    禽类和野味 o    Meat dishes o    荤菜 o    meat marinades o    腌肉 o    carve meats o    分割肉 o    Fish and shell fish o    水产品 o    sauces for fish and shell fish o    水产品用酱 o    garnishing  techniques and methods of service for fish o    对鱼进行装饰的技巧和方法 o    Pastry, cakes and yeast goods o    面点、蛋糕和发酵食品 o    petits fours o    法式小点心 o    desserts o    甜点 o    Hot and cold deserts o    冷、热甜点 o    Decorate, portion and present o    装饰、切片和装盘 o    Plates and Terrines o    肝酱和肉酱 o    Prepares pastries for pate en croute o    准备法式糕点 o    Chinese Regional Dishes o    中国地方菜 ·         Buffet Food ·         自助餐 o    Prepares and presents food for buffets o    制作和摆放自助餐 o    Prepares and presents desserts for buffets o    制作和摆放自助餐甜品 o    Stores buffet items o    储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-09
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力
  • 前厅经理

    6.5千-8千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,熟悉洛阳市场更佳。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐厅经理

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    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-09
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    岗位职责 1、确保酒员工正确的执行服务标准和酒店政策。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 3、实施员工培训课程,进行部门员工的培训和评估。 4.协助部门总监对部门行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 5、协助餐饮总监实现部门的营业收入指标和利润指标。 岗位要求 1、英文和其它语言的沟通能力,全面的餐饮部运营知识。 2、2年相关的工作经验,熟悉洛阳市场更佳 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感 5、积极主动和精力充沛。 6、领导才干,和团队有良好的沟通 7、优秀的书面和口语的英文能力。 8、整洁干净的仪容仪表。
  • 康乐经理

    6.5千-8千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    岗位职责 1、主持康乐部工作;实施各经营项目;提供经营与日常管理的方案。 2、巡视各营业网点,确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施设备,确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火做好监督和负责。 5、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 6、对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 岗位要求 1、中专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上,熟悉洛阳市场更佳。 2、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场,发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。
  • 房务经理

    6.5千-8千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验,熟悉洛阳市场更佳。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-09
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    一、岗位职责 1、菜品制作:擅长 潮粤经典特色菜、海鲜、顺德菜等菜式,确保食品质量和口味符合星级酒店品质标准; 2、菜单规划:根据季节和市场供应参与菜单的规划和更新,创造新颖的菜品以吸引顾客; 3、遵守厨房制度:维护厨房日常运作,确保厨房卫生和安全标准得到遵守; 4、团队建设:服从领导安排和为厨房团队提供良好建议,确保团队成员能够高效合作并提升技能; 5、成本控制:有效控制食品成本,减少浪费,提高出品效率; 6、客户沟通:与前厅服务团队紧密合作,了解客人需求,提供定制化菜品服务。 二、任职资格 1、教育背景:中专以上学历,烹饪或相关专业优先; 2、工作经验:至少3 - 5年以上中餐厨房工作经验,有星级酒店工作经验者优先; 3、技能要求:精通粤菜、潮州菜及海鲜烹饪技巧,熟悉厨房设备操作; 4、个人素养:具有团队合作精神,能够承受工作压力,具有创新意识和优秀的服务意识。 三、福利待遇:8小时工作制、月休6天、包吃住、五险一金、带薪年假。
  • 桂林 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 厦门 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、本科以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,表达沟通能力良好。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    专业技能: 1、专业要求:酒店管理、企业管理等相关专业; 2、英语技能要求:较强的文字处理能力及语言表达能力,英语听、说、读、写熟练; 3、基本技能:具备优秀的文字处理能力、语言表达能力; 4、业务技能:熟练掌握前厅管理业务技能; 5、管理技能:具有较强的组织协调与沟通能力; 6、计算机技能:熟练掌握OFFICE办公软件。 岗位职责: 1、确保宾客投诉、突发事件得到妥善处理,并准确记录相关事件,做好信息的共享、反馈、跟进工作; 2、满足宾客的合理需求,提升宾客服务体验; 3、负责管理、指导和支持前厅部各班组的相关业务工作; 4、负责收集宾客意见,并向相关部门反映,不断提升服务质量; 5、熟悉酒店各类应急预案,对员工进行正确的引导和培训,妥善处理各类突发状况; 6、负责贵宾接待服务,完成贵宾客史档案的记录工作; 7、完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、负责制订宴会厅、会议室的工作计划; 2、负责制定宴会厅、会议室的营销策略; 3、负责宴会厅及会议室的资产管理及安全管理工作; 4、负责跟进宴会厅及会议室的团队预订与接待工作; 5、负责与餐厅主厨共同提高食品的质量,创新品种; 6、完成上级交办的各项任务。 专业技能: 1、专业要求:酒店管理类; 2、英语技能要求:英语听、说、读、写熟练; 3、基本技能:具备优秀的文字处理能力、语言表达能力; 4、业务技能:熟练掌握餐饮部各岗位工作流程、技能,了解行业发展趋势; 5、管理技能:具有较强的组织协调与沟通能力; 6、计算机技能:熟练掌握OFFICE办公软件。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专

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    发布于 06-09
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    专业技能: 1、专业要求:酒店管理、企业管理等相关专业; 2、英语技能要求:较强的文字处理能力及语言表达能力,英语听、说、读、写熟练; 3、基本技能:具备优秀的文字处理能力、语言表达能力; 4、业务技能:熟练掌握行李寄存、物品转交、日常车辆安排等前厅管理业务技能; 5、管理技能:具有较强的组织协调与沟通能力; 6、计算机技能:熟练掌握OFFICE办公软件。 岗位职责: 1、负责督导礼宾部员工贯彻执行酒店各项规章制度; 2、负责制定礼宾部排班表,科学合理地安排员工工作,最大限度地提高工作效率; 3、负责制定酒店车辆服务价格; 4、加强与酒店其他部门的沟通协作,确保部门整体运作顺畅; 5、负责行李房的管理,确保行李房干净、整齐和安全; 6、负责礼宾部人才培养计划的制定与实施; 7、完成上级领导交办的其他工作任务。
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    一、岗位职责: 1、负责各餐饮营业区域的销售、洽谈、预订及协调工作 2、积极争取新客户,保持并发展同客户的密切关系 3、跟进客户消费数据及客户反馈和回复 4、密切注意其他酒店的公司协议价格、经营政策等重要信息 二、岗位要求: 1、大专以上学历 2、身体健康,精力充沛,性格开朗 3、掌握有效的行业市场渠道资源 4、具有较强的判断能力、应变能力、谈判能力及团队协作精神 5、具备一年以上相关岗位从业经历
  • 嘉兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    【岗位职责】  1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;  3.管理好楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作;  4.管理好布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作; 5.完成易耗品的每期盘点工作。  【岗位要求】  1.高中以上学历; 2.有1年以上客房工作经验;  3.可合理的为解决客人问题;  4.身体健康,相貌端正;  5.接受过正规客房服务工作培训。
  • 财务经理

    6千-1万
    徐州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    职位陈述 负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。为酒店利益最大化,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见。发展酒店财务质量,作为酒店4M结构的重要组成部分,为团队的其他成员提供专业意见及支持。具有与业主,税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 拥有的9个核心竞争力:影响力、沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。   我的具体职责是什么? 作为财务经理,您将应以最高标准完成以下任务: · 财务会计和控制 - 在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程。 · 全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求。 · 如适用上述必须包括希尔顿国际的分公司或子公司的账务。 · 确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债。资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节。 · 确认遵循希尔顿国际的管理协议,以及所有业主/租赁协议。 · 维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制,确保遵循公司政策。 · 代表经营者和业主,保持对酒店资产、负债、收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理、领导和负责。 · 确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障。管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制。 · 确保为例如进口,货币转移和酒店营运(酒吧、俱乐部、娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照。负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同。 · 与内部和外部审计联络合作。确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正。 特别强调确保所有的营业收入被记录。使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计。 · 开发财务会计和控制程序的最佳实践。财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化。 · 管理报告 - 专注,创新和平衡报告以激励管理行动。 · 制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量。报告应发人深省及面向行动。 · 实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容。 · 确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其Datalink报告、HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节。维持每月进行这些调节的依据。 · 营业支持 - 为经营提供最高标准的财务和商业支持。 · 为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持和建议,包括解释财务数据。 · 审查酒店的管理信息,并为总经理提供有价值的建议。在适当情况下,挑战实践和建议。 · 使用财务和商业方面的技能以支持业务发展计划,主要为定价决策和其他商业决策。 · 信息技术和系统 - 对财务部门信息技术的优化以提高效率和信息。 · 与项目经理一起支持酒店财务系统的执行。 · 与ISM确保合理的应用和维护财务系统,包括足够的安全和后备程序。 · 作为财务信息系统数据输入的保护人,确保直接或间接地与财务系统联网的控制程序。与同事合作,确保所有的错误在源头得到纠正,并做相应修改以消除错误,而非纠正错误。 · 持续地发展财务系统的使用,以确保达到最高质量的管理报告,有效处理及安排员工,从而得到投资回报。 · 投资 - 优化资本投资回报。 · 利用项目评估方法以协助直接投资的项目以优化个别项目和整个企业的回报。 · 制定年度资本计划并直接实行此计划;确保资金和必要的购买(比如业主)已到位,使其可以达到最高标准。 · 制定和审查AFE,确保财务准确性,商业和判断通过这一程序,并在酒店承诺支出之前得到授权。 · 对主要资本投资进行跟踪投资审计。与管理团队交流跟踪投资审查的结果,并确保对这些结果作出学习和借鉴并使收益最大化。 · 确保遵循HI资本政策。对项目支出维持恰当的控制及记录。 · 在适当情况下,准备审查并参与为新的发展和并购产生的财务处理。 · 展望未来 - 对重大的战略计划和预算进行精确预测。 · 支持总经理对酒店的战略计划。尤其强调主要计划及”外向思维”以确定商业机会。 · 管理酒店预算的编制,审查和批准程序。 · 确保酒店预测根据酒店的需要定期更新。 · 通过定期的预测,展望报告或专门报告反映酒店的正面或负面趋势,向高级管理层和区域办公室提供警告。与同事和总经理合作,确保对企业未来趋势的交流信息是一致并准确的,避免意外。 · 人力投资 - 在一个持续发展的环境中,确保每个职位的最佳人选。 · 招聘和保留最佳人选,使用继任者计划以有效发展及更换个人。建立及维护财务部的员工关系。 · 致力于会计部门效率最大化。我们应当优化人员配备水平,在很多情况下这已经不是现在的情况。 认识到一个高度组织化的账务部往往是一个有效部门的标志。 · 通过不断的培训和团队发展,提高酒店财务部门的有效性。领导和激励团队达到高水平的业绩。 · 确保您管理详细的可衡量的目标。给予定期的反馈,包括评估。 · 财务经理应当有一个个人发展计划。 · 提供培训以增强整个管理团队的财务技能。使用工具如希尔顿大学。 · 现金和营运资本 - 在严格控制环境下优化现金状况。 · 减少流动资金,特别强调对债务人,股票和各种应收账款的管理.最大化利息收益,并最小化利息支出。 · 维持提前至少一年的准确的现金流量预测,并确保希尔顿和业主收到足够的关于任何未来现金使用的通知。 · 确保银行账户一周调节一次。在任何时候都必须对所有现金和银行账户余额保持最高的控制标准。 · 财务经理的角色是与总经理和商务发展经理一起,根据集团政策设立的指南和最佳实践原则,建立完善的信贷控制和信用管理政策- 一旦建立,商务发展经理应遵循此政策和控制。 · 财务经理有责任确保对应收账款的控制被正确应用,并对问题采取纠正行动如果他们没有做到。 · 财务经理必须同商务发展经理一起审查所有应收账款,并确保没有可回收问题。 · 财务经理有责任为坏账或呆账保持适当的计提。 · 成本管理 - 支持营运以优化成本的效率。 · 理解并衡量酒店的成本。利用创新分析,激励思维和管理行动。 · 确保合理的采购程序运做,使得购买商品和服务是在最具成本效益的方式下进行。 · 与其他酒店的基准费用对比。找出减少成本的机会。管理经营上的财务风险 全日制本科,薪资可议
  • 福州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    1. 向中厨/宴会副厨师长负责,执行完成上级分配的任务和下达的指令。 2. 精通刀工且熟悉烹调,对各种原料的上市季节、质量尾性熟悉,并掌握干货原料的涨发和保管。 3. 熟悉菜单菜肴,并严格按规格切配,不准短斤缺两,做到有条不紊地处理日常工作。 4. 能按标准配制一切高、中级宴会、酒会,对菜肴围边有指导能力。 5. 负责对蔬菜、海鲜品、干货等质量的把关,对腐烂变质或不新鲜的原料,坚决不用,并汇报中厨/宴会副厨师长进行处理,保证菜肴质量。 6. 每天整理菜架、冷柜,及时处理下脚料,做到物尽其用,减少并杜绝浪费。 7. 搞好个人承包卫生,保持墩头、操作台的整洁,保养好自己的菜刀。 8. 认真做好与炉灶岗位的协调工作,搞好与排菜岗位的合作。 9. 负责对各自冰箱、冷柜进行定时除霜、清理工作,保证原料不变质、变味。 10. 认真做好收尾工作,并开好隔日所需原料菜单,做好交接班工作。
  • 行政秘书

    4千-5千
    济南 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    岗位职责: 1、公司文件资料收集、归档及保管,对接上级公司进行指令和任务上传下达; 2、酒店合同的归档及管理,定时更新合同台账; 3、及时流转审批文件,跟进签批进度; 4、统筹内部会议,负责场地安排、材料准备及会议纪要整理,跟进会议事项落实; 5、汇总总经理需要的数据报表和撰写汇报材料,完成总经理交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,1年以上行政/文秘工作经验优先,有酒店经验者优先; 2、具备较强的文字功底,能独立撰写报告、公文等材料; 3、熟练使用Office办公软件(Word/Excel/PPT)。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    1.  熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向经理汇报。 2.  替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3.  迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4.  客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    岗位职责 1、 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、 与宾客保持良好的工作关系,适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、负责管理前台员工,办理客人入住及退房手续。 4、 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 5、 掌握酒店的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况,了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 6、 按照服务规程做好留言及查询工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度,英语会话流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、女性为宜,熟悉OPERA系统。 5、相貌端正,身体健康。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 岗位要求 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    • 投递简历
    确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 和厨房保持有效的沟通。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 全面的食品和酒水知识。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • OTA/预定主管

    4千-5.5千
    大理州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 双休
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    • 投递简历
    1、负责酒店产品在各大OTA平台(携程、美团、飞猪等)的全面售卖工作;包括酒店在平台的管理,上线、下线以及日常维护。 2、结合酒店产品特色,制定酒店线上营销方案,根据酒店历时运营数据和酒店在各大OTA平台的表现状况,配合制定酒店项目分析报告,提出切实可行的线上业绩提升方案。 3、与各OTA平台业务经理保持较好沟通,与酒店各部门较好沟通协同解决酒店线上业绩销售工作,完成酒店制定的业绩指标。 4、做好线上价格监控和维护工作,维护好网络的价格渠道和销售渠道,保证网络销售有序的运行。 5、负责酒店系统预订工作,结合酒店预订情况调整酒店线上销售策略提升酒店客房收益。 任职要求: 1. 专科及以上学历; 2. 两年以上OTA运营管理工作经验,熟悉携程、美团、飞猪等OTA平台运营规则; 3. 具有敏锐的市场预测能力和数据思维意识; 4. 具备优秀的营销技巧,较强的运营策划能力; 5. 具备较强的团队管理能力和高度的客户服务意识。
  • 值班经理

    5千-6千
    西双版纳州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 分房福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-09
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    岗位要求: 1.两年以上四星酒店前厅部工作经验,熟悉酒店各个部门的工作性质和工作职责; 2.有一定的组织协调能力,能够处理突发事件;工作认真负责、具备较强的协调能力; 3.性格开朗、善于沟通、有耐心、处事灵活、干练; 岗位职责: 1.服务与运营监督:监督大堂、前台及前厅各部门运作,确保客人需求快速有效满足,预测客人需求并提供超预期服务,监控房间状态、服务效率、房价差异等,处理特殊事项与房态差异,管理客人遗留物品。 2.客户关系维护:亲自服务贵宾及会员,接受并处理客人要求和投诉,与客人互动获取反馈,与餐饮部协作观察活动并报告差异。 3.资源与人员管理:监控能源消耗浪费,确保员工仪容仪表等达标,进行区域例行检查并处理问题,与保安部协调调查违规行为,与各部门合作互动。 4.应急处理:在紧急情况时全权负责,熟知应急程序,确保人员安全和酒店利益,协调紧急行动,确保员工熟悉应急程序。 5.沟通汇报与其他:向前厅部经理汇报重要信息,协助确定培训需求并培训员工,按需出席会议,监督设备维护,保存日志并完成管理层交办的其他工作。
  • 美工策划

    4千-5千
    金华 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    • 投递简历
    岗位内容: 1. 协助酒店设计并维护品牌形象的各类媒体素材,如海报、宣传册、电子邮件、微信公众号等。 2. 根据市场需求和酒店产品特性,设计各类营销推广活动,并提供完善而有效的广告创意设计。 任职要求: 1. 熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件,对于各类文件格式有全面的了解。 2. 具备良好的视觉设计能力和设计思维,能够设计出符合公司品牌形象和市场需求的作品。 3. 具备较强的学习能力和独立执行能力,对新思想、新技术接受能力强,自我管理能力佳。
  • 收银员

    4千-5千
    金华 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责审核顾客的付款凭证,收取顾客付款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作。 岗位要求 1、具备一定的收银经验。 2、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
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