本岗位招聘西厨热菜厨师（大夜）。 ·为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 ·在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·正确操作所有的设备、器具和机器。 ·能够接受外场工作任务。 ·能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·接受盘点库存的工作。 ·所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·积极的学习和不断的创新菜肴。 ·时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·参加并积极地参与所有的培训。 ·时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4、女生。

1、具备良好的沟通协调能力，有一定的礼仪知识储备 2、有同等五星级酒店实习经验优先 3、具备良好的中英文表达能力 【校招实习生专属福利】 1、南京市区员工宿舍（步行至酒店8分钟） 2、员工餐厅一日三餐 3、季度调薪制度 4、实习完成，留任晋升制度

岗位职责 Job Responsibilities 干净整洁的餐具是提供优质餐饮服务的基础。作为管事员，您将负责确保所有餐具、厨具的清洁卫生和妥善保管，为厨房高效运转提供有力支持。 Clean and tidy tableware is the foundation of quality catering service. As a caretaker, you will be responsible for ensuring that all tableware and kitchen utensils are clean, hygienic and properly stored, providing strong support for the efficient operation of the kitchen. 您的日常工作 Daily Responsibilities 完成清洁、设备维护等工作，确保操作符合标准。 Complete cleaning, equipment maintenance and other work to ensure that the operation meets the standards. 确保厨房和餐饮区域的卫生标准达到最高水平，为宾客提供安全、健康的用餐环境。 Ensure that the hygiene standards of the kitchen and dining areas are up to the highest level, providing guests with a safe and healthy dining environment. 准备厨房设备的清洁和准备工作，确保菜品制作过程高效且符合卫生要求。 Prepare kitchen equipment for cleaning and preparation to ensure that food preparation is efficient and hygienic. 严格遵守当地的卫生、安全法规以及品牌标准，确保合规运营。 Strictly comply with local health, safety regulations and brand standards to ensure compliance. 负责废品分类和处理，落实环保要求，减少对环境的影响。 Responsible for waste classification and treatment, implement environmental protection requirements, reduce the impact on the environment. 维护厨房设备，定期联系工程部进行预防性维护，延长设备使用寿命。 Maintain kitchen equipment and contact engineering department for preventive maintenance regularly to extend the service life of equipment. 优化库存管理，协助确定最低和最高库存量，进行盘点工作，确保物资记录准确，减少损耗。 Optimize inventory management, assist in determining minimum and maximum inventory, conduct inventory, ensure accurate material records, and reduce loss. 我们对您的要求： Job Requirements 身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和双膝着地  Be physically fit —— Sometimes you'll need to lift or push/pull a large object weighing 50 pounds (23 kg) and may need to bend over and get on your knees 能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  Read and Write —— You need to have good reading, writing skills and basic math skills 弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作  Flexible hours —— The job requires rotating shifts at night, weekends and holidays 遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律，您应该达到最低年龄下限，并能流利使用当地语言  Follow local food handling and alcohol sales laws, you should be at least the minimum age and fluent in the local language 善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力  Good at expression —— Good communication skills, enthusiastic and friendly

（一）做好各种会议的接待服务及收尾工作。 （二）接到会议通知，根据客人要求，及时布置会场。 （三）做好本区域的家俱保养及卫生清洁工作。 （四）收拾并整理会议室，盘点固定资产。 （五）按照服务标准及工作规范完成各项工作。 （六）做好物资的保管，回收及统计工作

任职条件： 1、酒店管理、旅游管理、市场营销等文化旅游相关专业；大专以上学历，2024、2025届毕业生； 2、热爱酒店行业，认可酒店文化；目标坚定，脚踏实地，有韧性； 3、性格外向、反应敏捷，具有较强的沟通能力及交际技巧，亲和力强； 4、学习能力强，具有一定的市场分析判断力以及市场的敏感度。 5、对工作认真负责，执行力较强、富有创新精神，充满激情，逻辑思维能力强 6、抗压能力强，面对挑战可主动灵活地解决问题，有潜在领导素质，勤奋上进 薪资结构：   底薪+绩效+奖金+提成 职业晋升方向：   管培生—领班、主管—经理助理、经理—部门总监 我们希望三到五年后能培养出一批酒店管理新星――I’m a star.   　　I     Innovation 工作创新   　　M     Motivation 工作动力   　　S     Smart 综合素质   　　T     Team work 团队合作   　　A     Attitude 积极主动   　　R     Result-oriented 注重结果

Primary Responsibilities 主要职责 ·Be familiar with and ensure the implementation of hotel regulations and procedures. ·Keep rooms, passages clean. ·Replace and supplement the consumables in the room according to the allocation standard. ·Cleaning and maintenance report of workshop. ·熟悉并确保落实酒店的规定和程序。 ·保持客房、走廊的清洁。 ·按照配备标准更换和补充房内的易耗品。 ·工作间的清洁和维修报备。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Have relevant work experience. ·Good character, able to bear hardships and stand hard work. ·有相关工作经验。 ·品行端正，能吃苦耐劳。

任职要求: 女性，相貌端正，中专以上毕业，工作态度积极认真，能承受压力。有一定酒店或公司行政或秘书经验者优先。

岗位职责 1.各类烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有2年厨房工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 7、有人事部门工作经验的优先考虑。 【岗位要求】 1、XXX学历，财务或相关专业。 2、酒店财务XXX年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

协助市场销售团队处理日常行政及文书工作。 Provide administrative and clerical support to the marketing and sales team. 负责整理和管理客户资料、合同、报价单及相关文件。 Maintain and organize customer records, contracts, quotations, and other relevant documents. 录入并更新销售数据，协助编制销售报表。 Enter and update sales data; assist in preparing sales reports. 协助安排会议、客户接待及销售活动相关事务。 Assist in scheduling meetings, client接待 (reception), and coordination of sales events or promotions. 处理客户咨询，协助跟进客户需求与反馈。 Respond to customer inquiries and assist in following up with customer needs and feedback. 完成上级交办的其他任务。 Perform other duties as assigned by the supervisor.

中西餐厅领位/中西餐厅服务员 1.To execute all mise-en-place duties andresponsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作 2.To engage in food and beverage servicedelivery as per the predetermined standards and sequence 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备 3.To have thorough knowledge of the menu,drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单、饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求 4.To ensure that guests expectations aremet or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service 以高效、友好、切实的服务达到并超越客人的期望 5.Collects and delivers laundry accordingto hotel procedure 按酒店程序收集并输送布草 6.Maximizes revenue in the outlet byimplementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.Helps maintain the outlet in top physicalcondition by reporting any engineering defects to supervisors 通过向主管报告一些工程不足使餐厅环境保持在最佳状态 8.Helps maintain standards of cleanlinessby carrying out front and back of house cleaning duties as directed  帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准 9.Handles customer complaints if possible,or reports them to supervisors. 处理客人投诉并向主管报告投诉信息 岗位要求 1.More than 1 years working experience inthe same position is preferred. 1年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2. familiar with the hotel's customerservice requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3. professional and responsible, civilizedbehavior. 有事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 4.Good interpersonal,communication and organizational skills. 具备良好的人际关系、沟通和组织能力。 5.Excellent communication and etiquetteskills to create great experience at home for our guests. 优秀的沟通能力和礼仪技巧，从而创建宾至如归的体验。

根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cook foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality and reflects the style of the outlet concept. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 始终保持厨房所有设备的干净整洁。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.

工作职责 1.仪表大方，着装整洁，礼貌待人，服务热情周到。 2.自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，服从安排。 3.处理客户投诉，建立良好的客户关系。 4.分析客人意见，为咖啡吧提供发展意见。 5.了解客人消费模式，增加销售额。 6.积极参加业务培训，不断提高服务技能。 7.熟知咖啡厅内提供的菜品和价格及特点。 8.做好收尾结束工作，做好防火、防盗工作。 岗位要求 1.大专以上学历，拥有星巴克等知名咖啡品牌店的工作经验者优先。 2.熟悉咖啡吧运营管理及相关产业业务。 3.对市场及产品有着丰富的知识。 4.完成上级布置的工作任务。

1、在日常工作中，确保布草和制服达到万豪的品牌标准。 Performs routine duties in ensuring all hotel linen and uniforms meet Marriott brand standards. 2、确保按照酒店设定的标准和程序储存、发放及保养酒店的布草/制服 Ensures the storage, issuing and maintenance of house linen/ uniforms are being done according to the standards and procedure set by the Hotel. 3、 确保对所有布草和制服进行收取、分拣、点数及记录。 Ensures all linen and uniforms are being collected, segregated, counted, recorded accordingly. 4、对脏毛巾/桌布和制服进行修补或洗涤，并将这些物品放入相应的容器。 Ensures soiled towels/ cloths and uniforms are being repaired or laundered, and kept in 5、为这些物品打上相应的辨认号。 Stamps items with identifying marks. Mends torn articles and makes new articles in emergency situations. 6、 报告丢失、损害的布草、制服或任何酒店财物。 Reports missing and damaged linen or any other hotel property. 7、根据酒店的“失物招领”政策报告及上交遗失物品。 Conducts inventories to identify items for replacement. 8、确保布草房状态的洁净有序。 Reports and turns in all Lost & Found items as per Hotel “Lost and Found” policy. 9、清洁并保养好用品、设备和仓库。 管理和控制好客房地布草和制服，每月进行盘点，并将盘点差异报告给洗衣房经理。 Manage and maintain hotel linen and uniform, control the missing and damage, conduct monthly inventory and report any discrepancy to laundry Manager.

Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned.   履行所分配的职责，尽自己所能提高工作效率。   Monitor guest service personnel constantly, ensuring that at all times maximum guest satisfaction is being achieved through guest recognition and prompt cordial attention.   要不断地提高对客服务水平，以确保得到客人最大程度的满足。    Establish good public relationship with all guests.  同客人建立良好的公共关系。     Provide guests with the most accurate and up to date information at all times.   要向客人提供最新，最准确的信息。

岗位职责： 1、熟悉酒店周边信息及房型房价。 2.、对客人的询问要热情、有礼、迅速地应答。 3、 主动帮助宾客查找电话号码或为住客保密电话。 4、为客人提供叫醒服务。 5、记录客人的需求并转达相关部门跟进。 6、掌握酒店客房状态和当日客人情况。 7、检查、确认当日及次日抵达酒店的预订信息，做好预订准备工作。 8、及时按工作标准及程序进行预订变更，取消等数据处理。 9、处理客户需求、投诉等并及时向上级领导汇报。 【任职条件】 1、 高中以上文化程度。 2、 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。  3、 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、 相貌端正，身体健康，能接受轮班制。

The Role岗位职责： Be familiar with menus, foodrecipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料 Interact and engage with guests and maintains high quality service standards 与客人互动并保持高质量的服务标准 Support the daily operation in collaboration withthe restaurant supervisors, assist with monthly forecasting, weekly schedule, etc 与餐厅主管合作并支持日常运营，协助完成月度预测、周计划等工作 Handle guest complaints effectively and professionally 有效和专业地处理客人的投诉 Talent Profile 岗位资质： Preferably has experience working in eithera luxury restaurant or luxury hotel background 有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 Master fundamental knowledge of food and beverages and be skilled in service 掌握必需的餐饮酒水知识，有一定的服务技能 Has a passion for Food & Beverage 对餐饮有热情 Loves interacting with guests 喜欢与客人互动 Basic English Skills 基础英语能力 A self-starter and a team player 积极主动，善于团队合作 Work diligently with a positive attitude and willingness to work hard 工作认真，态度端正，吃苦耐劳

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、2-3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、严格遵守酒店各项规章制度。 2、负责向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等服务工作的商务服务。 3、熟练地掌握商务中心各项技能以及各种设备的使用与保养。 4、负责每日商务中心营业报表的制作。 5、严格控制成本，努力节约，爱护设备。 6、做好商务中心所有设备的清洁卫生和维修保养，保持工作环境的整洁。 岗位要求 1、具有大专以上文化程度，熟练掌握英语。 2、具有高度责任心和良好的职业道德。 3、身体健康，相貌端庄。 4、有较好的文字组织能力，并以熟练使用各种常用办公软件。

You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Guest Service Officer is responsible to contribute to the smooth and efficient running of the Reception within the Rooms Division Diploma/qualification in Hospitality or Tourism Management

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1.协调销售部门的所预定的各种会议组的所有要求。    2.实现所有宴会和会议销售计划，其中包括宴会市场分类和营销计划。  3.积极参与实现部门目标，有助于市场营销预算。 4.征集并预定从各个渠道获得的宴会业务。  5.处理所有电话及入店客人关于宴会场地的问询。  6.协调销售部门和宴会部门之间的销售业绩以保证适当的空间利用率，产生最大的收益。 7.针对临时宴会，与各个运营部门协调会议细节。  8.负责保证宴会相关信息正确传递给相关部门。  【岗位要求】 1.学士学位/CMP认证者优先。  2.至少2-3年酒店销售经验。   3.具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  4.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 5.精通微软办公软件。  6.良好的中英文写作技能。