【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。

1、两年以上工作经验，要求有粤菜、晋菜炒锅工作经验； 2、有团队协作精神，工作刻苦认真； 3、有很好的学习、沟通能力。

高薪聘请餐饮销售经理： 工作职责：1、负责饭店婚寿宴销售接待工作；2、根据饭店经营需求及时推出合理的销售建议和销售举措；3、建立新的客户资源与保障老客户的关系；4、完成上级领导安排的各项工作。 任职资格：1、具备良好的沟通能力、销售能力；2、有较强的抗压能力、应变能力；3、能够及时捕捉市场信息，能够较好的掌控市场动向；4、了解本地区餐饮需求，能够挖掘潜在客户群体 .

Summary 摘要： The Duty Manager is responsible for creating and maintaining a professional relationship with the guests prior, during and after their stay. Major responsibilities include the communication, following up on all arrangements according to the guest’s preferences and needs. As well the past departure correspondence, following the guest’s stay. Ensuring a high level of guest service at all times beyond the guest’s expectations. Dealing with the guest comments in a respective time frame; assuring a proper follow up and providing the required feedback. Approachable and visible for the guests, aiming for the unparalleled service the hotel pursues. Undertaking any other duties and responsibilities as required. 值班经理负责在客人入住前、入住期间和入住后建立并维持与客人的专业关系。主要职责包括沟通，根据客人的喜好和需求跟进所有安排，以及客人入住后的感谢函。 确保始终提供超出客人期望的高水平的宾客服务。在各自的时间范围内处理客人的意见，确保适当的跟进，并提供所需的反馈。 酒店为客人提供平易近人、可见的、旨在享受无与伦比的服务。 根据需要承担任何其他职责。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能，技巧要求: 1.    Fluent in English / Mandarin (spoken and written) 流利的英语/普通话（口语和书面）。 2.    Excellent communication skills 出色的沟通技巧。 3.    Well presented, smart and outgoing personality 呈现良好、聪明和外向的个性。 4.   Effective decision making skills, responsible with ownership. 独立解决问题的技巧。 5.   Problem Solving skills to resolve problems independently 有效的决策技能，有责任感。 6.   Strong presence in the Front of the House, visible and approachable 有展现自我的能力，亦平易近人。 REQUIRED QUALIFICATIONS必要的资历要求 1.     Minimum 3 years’ working experience in a similar position in a in a comparable hotel. 在同类酒店从事类似职位至少3年工作经验。 2.    Familiar with OnQ system and Hilton Honor program is preferred. 熟悉OnQ系统和希尔顿会员系统，礼遇。 3.    Hilton Alert Sence system for emergency case is preferred. 了解并能运用希尔顿警报APP。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程，对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题，确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、在培训中协助经理。 7、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 8、实施培训方案和计划。 9、较强的餐饮酒水知识。 10、锻炼与客户交往的技能。 11、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。 12、餐饮总监可能安排的其他工作。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。

工作职责：负责酒店经营（从筹建到运营），并承担与业主沟通的职能，确保品牌标准完整的落地执行；负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成；负责与政府等相关部门的沟通与协调工作；负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等；任职资格：大专及以上学历，年龄30－40岁为宜；2年以上中高端酒店总经理或3年以上高星酒店一线部门经理经验；熟悉连锁化酒店运营管理模式，业绩优秀、稳定可靠；有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。

1.负责检查员工打扫后的客房、 公共区域、 游泳池等确保卫生标准。打印房态报告、 验证房间状态、 确定房间差异，优先考虑房间清洁和更新离店房状态。协助客房部管理层管理日常活动。联络协调管家部、 工程、 前厅部和洗衣房的日常运作。记录并解决客房前台房态差异问题。与下一个班次的进行交班。完成所需的文书工作。 2.协助在招聘、 培训、 调度、 评估、 咨询、 管教，以及激励和培训等方面进行管理。遵循所有公司安全和安全政策和程序;报告任何维修问题、 安全隐患、 事故或伤害;完成安全培训和认证;妥善储存易燃易爆材料。确保着工服，并保持仪容仪表整洁、 专业;保护专有资料的机密性。根据公司标准欢迎和承认所有客人;预见并满足客人的服务需求;协助残疾人;真心的感谢客人。使用清晰和专业的语言与他人交谈。支持团队，以达到共同的目标。确保遵守质量的期望和标准。能够在没有帮助的情况下挪动、 提起、 携带，放置物体重量需小于等于 25公斤的物品，超过 25公斤需寻求帮助援助。在不同工作场合使用与工作有关的机械的能力。可以熟练的使用电脑获取工作所需的信息并进行分析。根据经理的要求执行其他合理的工作职责。

【岗位职责】 1、协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作，为员工提供健康、卫生、多种花样的食品； 2、按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作； 3、监督食品卫生安全，严格执行食品安全卫生管理标准，定期检查厨房设备及环境卫生； 4、确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程； 5、确保员餐工作场所始终干净整洁 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有员工食堂管理经验者优先； 2、熟悉食品安全法规及厨房操作规范； 3、具备较强的团队合作意识和组织协调能力； 4、良好的成本控制意识，擅长食材采购计划及库存管理； 5、工作细致认真，责任心强，注重服务品质与卫生标准；

专业技能： 1、专业要求：人力资源管理、企业管理、酒店管理等相关专业； 2、经验要求：六年以上高星级酒店相关工作背景，具有同岗位工作经验； 3、基本技能：较强的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：熟练掌握人力资源管理、管理心理学理论及应用； 5、管理技能：具有较强的组织协调与沟通能力、开拓创新能力； 6、外语技能：有熟练的英语听、说、读、写能力； 7、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。 岗位职责： 1、负责制定与完善酒店人力资源管理制度、培训管理制度，并落实执行； 2、负责编制人力资源年度工作计划和人工成本、培训费用预算，并组织实施； 3、负责协助各部门优化组织架构和人员编制，并监督招聘和培训活动的开展； 4、负责制定与完善人事档案制度，并组织实施； 5、负责建立有效的激励机制，通过考核、评优、培训等方式调动员工的工作积极性； 6、负责建立人力资源公共关系管理体系，关注同行业人才市场信息； 7、负责制定与完善酒店培训制度，提高员工整体素质； 8、负责优化酒店绩效管理体系，提高员工工作积极； 9、负责建立及维护与政府部门、合作院校的良好关系； 10、负责评估下属各项工作，确保人事招聘、薪酬、绩效考核等各项规程的切实执行 ； 11、完成上级领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店收益管理，通过精准的市场分析和数据预测，制定并执行酒店的定价策略和销售计划。 2、监控市场动态和竞争对手情况，及时调整销售策略以确保酒店业绩最大化。 3、与营销团队紧密合作，共同策划促销活动并评估效果；同时协调与其他部门的工作以优化客户入住体验。 4. 定期对销售数据和经营指标进行分析总结，为管理层提供决策支持及改进建议。 5. 负责处理客户投诉意见反馈等客户关系维护工作, 提升客户满意度和品牌忠诚度。 6. 参与公司组织的培训活动以提升自身专业能力水平。 7. 完成上级领导交办的其他任务事项。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销或相关专业背景优先考虑。 2、具有至少两年以上星级酒店收益管理经验，熟悉河南地区市场状况者优先录用。 3、精通各类办公软件操作（如Excel高级功能），能够独立完成复杂的数据分析工作并提供有效解决方案 。 4、良好的沟通协调能力以及团队协作精神 ，能够在压力下保持冷静处理问题 ；具备较强责任心和服务意识 , 对待工作认真负责细致入微 。 5、优秀的学习能力和适应能力 ，能够快速掌握新知识新技能并将其应用于实际工作中去提高效率质量水平 。 6 、诚信正直品行端正无不良嗜好记录者优先考虑录用机会更大一些！

【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，新媒体运营，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

 岗位要求：  有星级酒店炒锅工作经验5年以上 精通淮扬菜，注重菜品创新，关注客人体验。  做事稳重，责任心强。

岗位职责： 1、收集了解当地市场及竞争对手的信息和动态，协助上司策划营销推广计划，切实执行和实施； 2、积极开拓销售渠道、调整销售策略，积极联络或拜访潜在客户，维护老客户，确保销售任务圆满完成； 3、配合销售团队完成各项销售相关工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，专业不限； 2、有两年以上酒店销售工作经验，一年以上同岗位工作经验，对上海或江苏南通附近酒店市场熟悉，有一定的客户资源； 3、思维敏捷，良好的目标意识，良好的自我驱动力； 4、性格外向，善于沟通，具有良好的亲和力。 备注：工作常驻地点以下二选一：上海市静安区共和新路3703号共和国际广场A座1207室。；江苏启东恒大海上威尼斯酒店。

【值班工程师岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 8、强电值班工程师优先考虑。 【万能工岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 8、强电值班工程师优先考虑。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1. 根据厨房工作的年、月度计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2. 掌握本班组人员的出勤状况，合理制定班表，做好考勤工作； 3. 定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议； 4. 召开班组会议，并根据营业状况带领下属人员做好开餐前的原料准备工作，避免浪费； 5. 在上级领导的指导下，做好西餐菜单热菜部分的制定，开好宴会团队自助餐及茶歇菜单，合理控制菜单毛利； 6. 负责接受订单，合理分配人手进行切配和烹饪的分工，并检查菜品出品质量； 7. 负责管理西餐厅自助餐、客房送餐以及宴会团队自助餐菜肴的出品与质量管理工作； 8. 督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作； 9. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，有独立的水果储存冰箱，符合卫生要求； 10. 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况，发现问题并及时解决； 11. 鼓励并带领员工不断学习，探索西方饮食文化，活跃思维，不断创意出新的西餐菜式； 12. 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 13. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 14. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 15. 做好本班组的人才开发和培养工作； 16. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 17. 完成上级交办的其他工作；

【岗位职责】 1、掌握锅贴、油条、包子等面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的餐厅指南，并进行展示，以确保给客人提供的食物具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

1. 协助并指导区域内客房服务员按标准完成各项工作任务； 2. 检查房态及预测开房率，制定工作计划，分派任务，协助查房，做房； 3. 协助公司做好资产的盘点工作； 4. 合理领取、发放客用品、清洁用品，指导和控制服务员合理控制客用品和清洁用品的用； 5. 负责对各类物品清点、入库登记以及保管使用等管理，检查并保证客用品的质量； 6. 做好库房和安全消防工作，保持清洁、整齐； 7. 处理紧急事故、事件，客人投诉及当天各岗位、各区域发生的特殊情况； 8. 定期对客房服务员及新员工进行业务培训及相关安全培训；

【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，较强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉销售部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护，确保房间整洁、物品摆放规范，符合酒店卫生标准。 2、按要求更换床单、被套、枕套等布草，补充客房用品（如洗漱用品、茶包、矿泉水等）。 3、检查客房设施设备（如灯具、电视、空调等）是否正常运行，发现问题及时报修。 4、协助处理客人提出的合理需求（如加送物品、更换布草等），提供高效友好的服务。 5、严格执行消毒程序，对客房高频接触区域（如门把手、遥控器、电话等）进行重点清洁。 6、遵守客房安全管理制度，发现可疑人员或异常情况立即上报。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，初中及以上学历，身体健康，能适应体力劳动及站立工作。 2、具备酒店客房服务或保洁相关经验者优先，无经验者可接受培训。 3、工作细致认真，责任心强，能独立完成清洁任务并保证效率。 4、基本普通话沟通能力，能理解简单工作指令，服务意识良好。 5、服从排班安排（含早班、中班、晚班及节假日轮班），无不良嗜好。6、持有健康证，无传染性疾病。

岗位要求：  监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 销售酒店的所有设施。 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 指导和进行市场调研和分析。 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 对客户进行拜访。 招待客户。 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 及时与运营部门进行沟通。 评估市场销售数据。 协助新产品和服务的准备工作。 协助评估市场销售活动。 岗位要求： 最好具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的大专及以上学历。 3年相关工作经验。