• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 总台接待

    4.8千-6千
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    工作内容:1、散客、团队客人住宿等级。 2、客人的订房、结账服务。 3、领导安排的其他工作。 岗位要求:形象气质佳,热情开朗,有英语口语基础,能吃苦耐劳,有较强的服务意识、销售意识。熟悉Opera操作系统或具有高星级酒店总台1年以上工作经验者优先。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 五险
    • 人性化管理
    • 技能培训
    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房日常清洁、整理及检查工作,确保客房卫生、设施及用品符合酒店标准。 2、督导客房服务员的工作分配与执行,协调团队高效完成客房清洁、布草更换及物品补充任务。 3、定期检查客房设备状态,及时报修故障并跟进维修进度,保障客房设施正常运转。 4、管理客房物资库存,包括清洁用品、布草及客耗品,控制损耗并定期提交采购需求。 5、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求,提供及时解决方案,提升客户满意度。 6、参与新员工培训,确保其掌握客房服务流程、安全规范及服务标准。 【岗位要求】 1、1年以上酒店客房服务或相关岗位工作经验,有主管经验者优先。 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及酒店行业卫生标准,具备基础设备维护知识。 3、具备较强的团队协调能力,能有效分配任务并监督执行。 4、责任心强,注重细节,能承受高强度工作压力。 5、年龄不限,身体健康,能适应倒班工作制。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 五险
    • 人性化管理
    • 技能培训
    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 7、有司机、导游、教育工作经验的度假管家优先 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 销售经理

    4千-7千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、贯彻执行市场营销总监工作指示,完成业绩指标、营销活动与产品品牌推广。  2、落实酒店市场营销策略与年度个人销售计划,负责客房、会议、餐饮等产品的直接销售。 3、开拓客户:协议客户+机组客户+会议会展旅行社客户等。 4、客户关系维护与需求响应:定期回访核心客户,收集反馈并协调解决问题,确保客户满意度;建立客户档案,记录客户偏好,提供个性化服务,快速响应突发需求,促进复购。  5、市场信息收集与数据反馈:跟踪竞争对手动态,定期向上级领导汇报,为策略调整提供依据;分析负责渠道的销售数据,完成每周 / 每月提交销售报表报告,并提出改进建议。 6、跨部门协作与流程跟进:与客房部、前厅部对接客户预订细节,确保订单准确执行;与财务部协作完成客户对账、发票开具及回款跟进,避免坏账风险;协助处理客户投诉,快速响应。 【岗位要求】 1、2 年以上酒店销售经验,1 年以上机场酒店或商务酒店销售工作经历(熟悉机场旅客动线者优先)。 2、有独立开发客户、谈判签约的成功案例,具备一定的航空公司资源。 3、抗压能力强、服务意识强、拥有创新思维、合法合规意识。 4、熟练使用酒店预订系统、CRM 系统及office办公软件。
  • 北海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 工龄工资
    • 业绩分红
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    室内设计专业毕业,有独特设计思想及风格,对法式现代、诧寂风、宋代美学有一定的了解,有前卫的设计理念,主要工作设计酒店,项目分别在:合浦、涠洲岛、阳朔 工作地点:合浦 年龄:23--35岁
  • 餐厅店长

    5千-6千
    北海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 工龄工资
    • 业绩分红
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1:高中、大专及以上学历,3年以上餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业 , 2:熟悉餐饮采购、库存管理、损耗控制等流程。 3:擅长与总部、供应商、顾客、员工等多方沟通。 4:关注行业趋势,能推动菜品、服务或营销模式创新。 接受轮班制(含周末、节假日)。 5:工资待遇底薪+提成 联系电话:顾总13657892828
  • 北海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 工龄工资
    • 业绩分红
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    1、OTA渠道管理:对接主要OTA平台如携程、飞猪、美团等,建立和维护良好的合作关系。保证酒店房源能够迅速上线并在各平台上得到及时的更新维护。争取更多活动资源和支持以提高曝光度和销售量。 2、营销策略与执行:根据市场情况和竞争对手分析,制定有效的线上营销策略。结合线上线下营销活动,协助实现销售目标。监控并分析OTA平台上的表现数据,如排名、转化率、顾客评价等,以便调整营销策略。 3、市场调研与分析:进行酒店周边市场的调研,了解客户需求和市场趋势。制定并调整营销策略以适应市场变化。监控酒店在线上的各项关键指标,确保符合预期目标。 4、产品策划与推广:根据酒店产品特色和公司发展战略,策划线上、线下营销活动。整合内外部资源,进行产品包装和推广。收集用户反馈,持续优化产品和服务。 5、数据分析与报告:定期生成数据分析报告,评估营销活动的效果。使用数据分析来支持决策过程,比如价格策略调整、促销活动设计等。
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 独享海边美景
    • 提供工作餐
    • 提供住宿
    • 提供工作服
    • 扁平化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 提供吃住
    • 生日福利
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.完全熟悉掌握七栩酒店的行为准则 2.熟知并了解七栩酒店厅面服务运营的规章制度和工作程序 3.班次交接完成并在交接本上做好记录 4.保持前台及行李房的干净、整洁 5.补充前台每日操作所需的工作用品并做好库存管理(包括行李房和仓库),缺货时及时下单补充 6.熟知酒店所有房型及特征,阅读每天到店客人的报告及了解客人的需求 7.了解酒店设施及提供的服务,房价及当天的宴会活动 8.实践团体合作,创造积极的工作环境,问候和感谢提供帮助的员工 9.接收并处理客人投诉,并实时汇报给前厅经理,确保每一位客人都有一个满意的体验 10.有能力给员工做评估并帮助员工完成KPI 11.参与酒店所有对客服务工作,履行前厅经理布置的其他职责 岗位要求: 1.具有同等岗位工作经验 2.良好的掌握及运用办公系统 3.良好的逻辑思维,具有分析问题、解决及执行能力 4.良好的同理心,懂得尊重他人、理解他人 5.热爱本职工作,工作认真负责,优秀的团队合作精神 工作地点:晋江围头、泉州钟楼
  • 西热厨师

    4千-5千
    徐州 | 经验不限 | 中专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.与同级员工团结合作,对员工进行对客服务操作和沟通技巧的培训。 2.各类西餐热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 3.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.负责工作区域的清洁、卫生和有序. 5.了解酒店防火规范、事故报告、安全规范及其具体职责,负责员工的防火安全规范培训及其他培训。 任职资格: 1.1年以上同星级同岗位工作经验。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 中夜班餐补
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责: · Chef de partie production of all bakery items, ensure production and consistent quality, delegates work to his subordinates, organizes his work efficiently. · Prepare pastry & bakery goods in sufficient orders. · Has knowledge of all pastry&bakery items concerning ingredients, bakery techniques and preparation. · Ensures production and quality to hotel standards. · Check fridge and working area thoroughly to avoid spoilage. · Prepare requisition for all goods needed. · 在工作中,起到领导带头作用,组织好有工作.监督所有点心制作,以确保质量达到要求。 · 准备足够的食品以确保工作正常进行。 · 熟悉所有西点制品的成份,加工技术及准备工作。 · 确保所有的出品按照标准制作。 · 为避免食品变质,要彻底检查冰箱和工作场地。 · 准备所需物品的采购单。 Knowledge and Experience 知识和经验: · High school · Minimum 3 to 5 years’ experience in 4 or 5 Star hotel · Acknowledged managerial skills · Perfect knowledge of HACCP guidelines · 高中学历,持有正规专校学习 · 至少3到5年四星或五星级酒店的相关工作经验 · 具有相关管理技能 · 了解,熟悉HACCP知识
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责:核心职责:全渠道客户接待与转化:1、负责抖音、小红书、微信(公众号/私域)、官网等线上渠道的客户咨询实时响应,解答产品/服务问题(如中餐预订、儿童派对套餐、婚宴档期、会议场地租赁等)。2、通过标准化话术+灵活销售技巧,推动客户留资(电话/微信)、预约到店或直接成交。私域流量运营:1、将咨询客户沉淀至企业微信/社群,定期推送促销活动、客户案例、档期提醒等内容,促进复购及转介绍。2、对高意向客户(如婚宴、企业会议)进行1v1跟进,提供个性化方案。3、销售协同与数据反馈:4、记录客户需求及痛点,定期汇总反馈至运营/产品团队,优化获客内容及服务流程。5、配合销售团队完成线上到线下的服务衔接(如预约到店接待、合同签订辅助)。客户关系维护:处理客户投诉及售后问题,维护品牌口碑,避免差评扩散至公域平台。任职资格:1. 硬性条件:经验:1年以上线上客服或销售经验,有本地生活服务(餐饮、婚庆、会务等)、电商、教育行业背景优先。熟悉企业微信、抖音客服、小红书私信等工具的操作逻辑。技能:打字速度≥60字/分钟,能同时处理多平台咨询。熟练使用CRM系统(如微盟、有赞)、Excel基础数据分析。具备基础销售意识,能识别客户意向并推动成交。2. 软性素质:高敏感度:快速理解客户需求(如婚宴客户关注档期和场地布置,企业客户关注发票和配套服务)。抗压能力:适应咨询高峰期(如节假日婚宴预订)的密集响应,保持服务稳定性。同理心:擅长安抚客户情绪,避免冲突升级。3. 加分项:有线下服务行业(酒店、活动策划)经验,能精准传递服务细节;熟悉SCRM工具(如尘锋、微伴助手)。
  • 酒店采购员

    3.3千-4.8千
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 五险
    • 人性化管理
    • 技能培训
    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 7、有一定行政工作经验的优先考虑。 【岗位要求】 1、年龄不限,男性优先。 2、大专学历,财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 宾客关系主任

    3.5千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情,参与各项前台的工作。 2、掌握当天到店及离店的重要宾客,并做好迎送及客户意见征集工作。 3、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 4、做好每日重要宾客拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 5、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 6、跟进宾客投诉初步处理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    工作地点:泉州、佛山 1、独立制作外贸单据(报关单)、订单录入、合同管理、发货等工作; 2、协助维护海外客户关系; 3、负责销售数据的整理和分析,为销售团队提供数据支持; 4、协助管理销售渠道,提升销售渠道的效率和质量。 职位要求:1、本科学历,1-3年经验,国贸、市场营销、英语等相关专业,英语口语流利;掌握日语、西班牙语、阿拉伯语等小语种者优先考虑。 2、性格开朗,善于沟通,能熟练使用办公软件,具备较好数据分析能力,会简单ps或者剪辑; 3、最好有驾照。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 3、确保有足量的面点供应。 【岗位要求】 1、 熟悉西餐的相关知识 2、 熟练面包制作工艺及技能。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。
  • 销售经理

    8千-2万
    惠州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    其他文旅集团 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    主要负责温泉酒店客房房间、温泉票售卖,预定等工作; 任职要求: 有温泉酒店销售工作经验; 福利:提供食宿,五险一金,带薪年假,大小周休息 底薪6K
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    做好房间的清洁工作。
  • 前台接待员

    3.6千-4.5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求 1、高中以上文化程度,普通话标准; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 住宿条件好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.对上级分配的工作要按质、按量、按时完成; 2.负责客户档案的建立,预定跟进,熟记每日供应品种、编制厅房菜单,妥善处理客人意见,与其建立良好关系并保持密切联系; 3.负责协调、沟通餐厅、传菜及厨房的工作,保持与厨房之间密切配合,保证菜式出品运作正常; 4.负责检查餐厅的环境卫生、摆台标准、物品保管及员工纪律、服务规范等情况,确保工作效率及楼面服务运作正常; 5.负责填写、上报每周和月营业报告,包括投诉及建议,餐厅经营推广等各类情况。 6.完成上级指派的其它工作任务。 岗位要求: 1.具有普通院校大专以上学历,有丰富餐饮服务及楼面管理、市场营销等方面知识; 2.一年以上同等职位的工作经验,接受过餐饮服务方面专门培训,了解本餐厅服务程序及标准,善于培训员工并激励员工工作;能按要求完成菜单编制,能熟练制作各类营业报表,有独立处理事务能力; 3.具有较好的外语会话和推销能力; 4.熟悉电脑办公化软件 5.四、五星级酒店一年以上同等职位的工作经验,接受过高级餐饮服务方面专门培训,具有丰富的餐厅管理知识和VIP客人接待经验; 6.具备较强的管理能力和创新能力,能督导属下的员工顺利完成工作计划。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.积极配合上级的工作,团结同事友好相处; 2.做好上班前后的卫生工作,检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及用品是否整洁和齐备; 3.确保参加保安部的防火和处理紧急情况的培训; 4.对餐厅所提供的菜单及酒水单的内容有较深的了解,包括其成分及制作过程;接受客人点单,对各种菜肴、酒水,做好推销工作。 5.必须熟悉酒店的餐饮设施,以便正确回答客人的问题和提供正确的信息给他们;  6.记住并使用客人的姓名,使客人随时随刻感受到尊重; 7.对于个人无法处理的事情及客人的意见、投诉要马上报告经理; 8.了解酒店的餐饮服务项目、特别推广、送餐服务和设施等情况,努力成为一名销售人员; 9.不断提高服务技巧、提高服务质量: 10.随时留意客人的动静,以便客人需要时迅速作出反应。 11.服从上级的安排,完成各班次的接待工作,完成餐厅分配的工作,为客人提供优质服务。 岗位要求: 1、具有高中或旅游职业高中毕业以上或同等学历; 2、具备一定英语口语表达能力; 3、接受过餐饮服务方面的专业培训,了解西餐服务的工作程序及标准,有餐厅工作经验; 4、有服务意识,能够随时注意客人的需求,处事灵活,眼明手快。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区