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  • 酒店店长

    6千-8千
    珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    岗位职责: 1.全面负责门店的运营管理,统筹协调各部门工作,推动门店运营的规范化和标准化。 2.直接监督和督导对客服务工作,致力于提升对客服务质量、提升客户满意度,增强酒店的口碑和市场竞争力。 3.负责员工的日常培训工作,提升员工的工作积极性和业务能力,为酒店的长期发展奠定人才基础。 4.及时捕捉市场动态,制定灵活的营销策略和方案,及时调整经营策略,提升酒店的市场竞争力。 任职要求: 1. 专科及以上学历,酒店管理、旅游管理等专业优先考虑; 2. 具有3年以上星级酒店同等岗位管理工作经验; 3. 熟悉酒店整体运作,能有效处理酒店各种突发事件和投诉; 4. 具备较强的管理、组织、沟通协调及应变能力; 5. 具有较强的工作责任心及团队合作意识。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-06
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    岗位职责 1. 执行餐饮总监的指令,完成各项工作; 2. 参加西餐部每日例会,并召开餐厅班前会,检查出勤情况; 3. 检查餐厅灯光、音乐、空调等设备、设施是否正常,并记录; 4. 检查卫生是否达标、物品是否备齐,并记录; 5. 检查摆台是否达标,并记录; 6. 制定所在餐厅的年、月度工作计划,带领下属积极完成各项接待任务和经营指标; 7. 与厨师长及其它部门联系沟通、协作,做好前后场的协调工作; 8. 做好员工培训工作,提高员工素质; 9. 协助处理员工事务工作,解决纪律问题; 10. 负责月子中心每日查房,主动证求客人意见,处理客人重要投诉,不断完善服务质量; 11.负责每日月子餐菜单的编排; 12. 对员工进行考核、评估,向人力资源部提出员工奖惩建议; 13. 严格按照服务程序与标准要求员工,对不符合标准者及时纠正; 14. 发展与客人的良好关系,亲自服务VIP客人; 15. 关注客人动向,对熟悉的客人销售酒店会员卡、手信、东华1号等产品; 16. 汇总客情,对常客以及VIP客户的资料登记造册(方便录入系统); 17. 在每日停止营业时,要全面检查餐厅各方面情况并记录; 18.建立物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理; 19. 掌握餐厅营收情况和经营成本,确保餐厅达成营收预算; 20. 与营销部和文传部保持密切合作,协力构思餐厅推广方案; 21.完成餐饮总监授权交办的其它工作,及时向餐饮总监汇报餐厅经营动态,完成餐厅营业指标。 任职要求 1. 形象较好,具备优秀的沟通能力; 2. 熟悉月子餐厅所有服务操作流程; 3. 对餐厅菜单和酒水单上所有项目的营养功能、性质、产地、制作方法熟悉; 4. 掌握员工培训的技巧和方法; 5. 有责任心,熟练运用电脑; 6. 观察力强,善于发现问题; 7. 善于收集、整理和分析数据; 8.服从上级安排。
  • 东莞 | 5年以上 | 初中

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-06
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    岗位职责 1. 监督和指导管事部主管、领班和洗碗工的清洁和清洗工作; 2. 监督机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作,确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序; 3. 检查工作质量,以保持管理层所指定的标准,确保设备及工作区域的整洁和井然有序; 4. 配合餐饮部瓷器、玻璃器皿的盘点工作; 5. 申购必须的清洁用品; 6. 与餐厅和厨部研讨所有服务中需要用到的餐具种类和数量,检查服务区域所有用品是否充足; 7. 定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿,防止偷窃和损坏,报告设备短缺情况及申购设备数量; 8. 制订培训计划,对各岗位员工不断进行实际业务操作培训,提高工作技能; 8. 定期考核、评估员工,向上级提出员工奖惩建议; 9. 根据部门运营需要合理编排员工班次; 10. 完成上级交办的工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 宣传策划

    6千-8千
    池州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    【岗位职责】 1、依据公司整体运营战略,负责公司活动方案的提案、策划、执行、和效果评估,跟踪和反馈方案的推广执行情况; 2、负责公司的形象宣传、形象推广、形象监控的等; 3、对公司承办的一些大型活动进行策划、活动后进行分析总结活动的成果和不足; 4、协同项目评估引进项目,并负责项目的整案策划和撰写; 5、负责项目外部公共场地的活动组织、策划、实施工作; 6、负责与客户企业的沟通工作;直接对客户企业负责。 7、 熟练运用PS、AI等软件 8、负责各网站设计制作、专题设计制作、 广告素材设计制作等 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事公关活动策划3年以上经验 2、熟悉活动运营和各类型活动策划技巧 3、有较强的语言和文字表达能力 4、有较强的观察力和应变能力,优秀的人际交往和协调能力 5、注重细节,具备较强的执行力 6、熟练的操作办公软件 7、高度的工作热情,良好的团队合作精神 8、有大型活动实操案例 9、熟悉掌握客户沟通、方案策划、执行统筹、成本控制
  • 案板

    6千-8千
    池州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    配合炉台厨师完成配菜工作‌:案板厨师需要与炉台厨师紧密合作,根据菜单要求准备所需的食材和配料,确保菜肴的顺利烹制‌。 ‌完成自助餐出品工作‌:在自助餐服务中,案板厨师需要快速准确地准备各种菜品,确保自助餐的顺利进行‌。 ‌执行厨房其他工作任务‌:案板厨师还需要完成厨师长安排的其他厨房相关工作,如食材采购、厨房卫生维护等‌。 ‌食材处理和切配‌:案板厨师需要负责食材的清洗、切割和搭配,确保菜肴的份量和质量符合标准‌。 ‌卫生管理‌:保持厨房和案板区域的清洁,确保食材的储存和加工过程符合卫生标准‌。 ‌成本控制‌:合理使用食材,减少浪费,控制成本‌。 ‌团队协作‌:与其他厨房工作人员密切合作,确保厨房运作顺畅‌。
  • 炉灶厨师

    7千-8千
    池州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有XXX年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    职位描述: 1.协助餐饮运营经理管理西餐厅,包括但不限于出品规范、服务提升、考勤管理、人员培训等 2.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 3.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 4.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 岗位要求: 1.3年相关工作经历。具同岗位经验优先考虑。 2.具有解决问题和培训的能力
  • 台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7.本岗位为单休,能接受在投递简历 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    1. 有酒店公关营销经验; 2. 有较强的沟通、协调能力; 3. 善于与人交往; 4. 有亲和力; 5. 有网络、会员营销的经验; 6. 吃苦耐劳,勤奋有干劲儿; 7. 有团队合作精神和大局观; 8. 有较强的适应能力; 9. 熟悉酒店营销的相关专业知识; 10. 掌握拓展客源市场的有效办法。
  • 前台主管

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    岗位职责 岗位职责; 1.对前厅经理负责,负责督导前台日常接待工作,前台账务审核,掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实 2.熟练掌握前台操作系统(中软),检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 3.负责组织开展岗位培训,考勤排班。 4.热情开朗,主动妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 5、有团队协作意识,补位意识,做好团队建设。 任职要求: 1.中专及以上学历或同等文化程度。 2.具有英语或俄语会话能力,能与客人进行简单交流优先。 3.有星级酒店前厅接待工作经验。 4.善于建立人际关系,办事稳重、踏实,具有较强的销售意识和应变能力。性格开朗,活泼大方。能熟练操作电脑。 5.形象气质佳,微笑富有亲和力。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    1. 负责各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种烹饪原料,合理用料,降低消耗成本。  3.负责对专用工具、砧板、容器等的消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。  4.检查每日餐后原料消耗,及时申购、补充。  5.负责对员工的培训及检查日常工作中工作标准。 6.具有较强的团队合作精神。  7.配合食品检验部抽查菜品样品及留样品种进行化验,以确保宾客食品的绝对安全。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1,协助确保渔家餐厅活动与集团和酒店战略一致,制定有效行动方案并被执行 2,协助组织日常部门沟通会议并确保部门例会和会议都能按需高效地进行 3,礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求,并跟进关注问题已被满意的解决 4,通过运用多项技能制、多项任务制及灵活排班将员工产值最大化,从而达到客人的要求及酒店的财政目标 5,熟悉并及时评估当地及国际市场趋势及竞对酒店各餐厅的运营情况以确保酒店营运具有竞争力 6,根据中餐厅年度营销计划与团队和餐饮总监一起准备餐厅的年度推广计划 7,迅速及时处理所有客人,包括但不限于内部客人的投诉以及询问,并确保所有客诉都被成功解决并让客人满意 8,监管中餐厅所有员工仪容仪表,确保员工制服都正确无误并根据酒店规章制度保持高标准的个人形象及卫生 9、完成上级安排的其他工作。 岗位要求: 1,至少2-3年奢华酒店中餐厅/特色餐厅同等职位经历 2,形象气质佳,英语流利优先考虑
  • 三亚 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助市场销售总监和市场销售副总监发展市场销售部计划和准备预算。 2、协助市场战略以及促销计划的计划和发展。 3、执行市场调研,根据市场变化趋势,寻找竞争优势开拓市场,提高市场份额。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定可落地的有效不同相应动作计划。 5、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 6、对于与实际完成销售任务的差额,能主动性采取补救措施。 7、协助市场销售总监并带领团队完成年度/季度销售目标,对业绩结果负直接责任。 8、根据客户群体需求差异,制定特殊的市场销售方案,不时向客户更新酒店优惠政策。 9、维护现有客户关系、挖掘客户需求、做好客户反馈。 10、有效管理时间、合理分配团队工作、管理员工表现和质量改进。 11、对销售团队的培训、引导,制定相应的规则,提升团队作战能力。 12、有自己的风格,能够为客户呈现良好、熟练且独特的酒店介绍及描述。 13、完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1、具备狼性执行力,在带领团队管理技能有卓越成绩 2、具备优秀的销售技能,懂得运用心里学技巧与人社交 3、具备通过观察和聆听,发掘客户需求的能力 4、具备高度的自信心、工作的热情和主动权 5、至少2年奢华酒店同等职位工作经历 6、英语口语流利
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 协助上级领导按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划;向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动,适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议;确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化;发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动;确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理;组织客户来酒店现场考察,收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务;在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 【岗位要求】 大专以上文化程度,拥有3年以上国际品牌酒店销售工作经验或2年以上国际品牌酒店销售经理工作经历,熟悉江浙沪市场,尤其是商务团队、旅游团队市场;了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结的能力;具有较强的沟通协调能力,开拓力强,很好的团队合作精神,能够适应快节奏、高强度、重压力的工作;具有一定的英文沟通能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    现招聘中厨房炒锅主管1名(做六休一),欢迎推荐/自荐! 职位陈述 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。   职位概述(要点) 作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·         为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·         继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以被要求进行盘点工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。 ·         时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·         协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·         监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·         检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·         如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 楼层经理

    7千-8千
    三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 07-06
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    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、餐饮部至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 店长

    8千-1.1万
    深圳 | 1年以上 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 双休
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位详情:岸季酒店(世界之窗华侨城店) 1. 工作地点:深圳南山世纪村 2. 68间客房; 3.包住有餐补及五险; 4.提成方案为阶梯式。 岗位要求: 1.了解客房、前厅部门运作,熟练处理周边、外围关系; 2. 有连锁、快捷、精品酒店经验优先考虑; 3. 欢迎前厅经理或客房经理人员竞聘。
  • 采购经理

    6千-8千
    南京 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-06
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    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有经济类大专以上学历。 2.具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证。
  • 南京 | 3年以上 | 大专

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    • 带薪年假
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-06
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    岗位职责: 确保数据库中客人记录和客户资料的准确性。 记录市场代码。 管理全球分销系统的开关日期。 完成月末销售报告。 准备每周销售策略报告。 确保与所有团队签定合同。 开展市场调研和分析工作。 对经济、政治和社会问题及变革进行监测和评估。 报告竞争对手的活动。 进入并评估市场销售数据。 利用提供的工具(即IBP)并依照酒店集团的规范,以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率(与餐饮经理一起)、总体的和按帐户的(对于预订者而言)忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 每周与总经理、市场销售总监、预订经理、前厅经理、餐饮经理一起开价格和销售策略(收益)会。 每天更行酒店客房预订预测。 协助召开客房收益会议(由总经理主持),并撰写会议所需的报告和分析材料,在会议室的墙上展示主要数据和趋势等。 通过分析历史数据和当前文件,监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理。 任职资格: • 具有至少5年国际连锁酒店的相关经验 • 熟知销售系统并具有良好的沟通能力 • 卓越的领导能力,善于管理并激励员工 •了解,旅游产业和宴会销售 • 对市场走势具有一定的分析和见解 • 妥善处理及回复客人需求 • 具有分析员工不同需要为其制订有效培训计划的能力 • 能与各级员工互动交流  •良好的团队合作精神  (备注:愿意接受金鹰酒店集团旗下酒店调任。)
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 国际工作氛围
    • 希尔顿大学
    • 管培生计划
    • 岗位晋升
    • 12%公积金
    • 全球员工价
    • 全新公寓住宿
    • 培训发展机会
    • 奢华品牌酒店
    • 全额社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助行政管家建立部门的标准操作流程和政策。 2.协助行政管家监督客房部每天的日常运营,保证客房楼层和公共区域都达到清洁标准以及所有团队成员提供高标准的对客服务。 3.监督和督促部门培训,包括培训项目、计划和方法。 4.根据酒店生意情况平衡团队成员的工作安排。 5.在日常运营过程中对部门团队成员的日常表现进行评估。 6.对空房间和住客房进行常规巡查,以确保房间达到高标准的清洁。 7.巡视酒店楼层、后场楼梯通道等客房区域,确保高标准的清洁和维护。 8.行政管家不在时,监督洗衣房每天的正常运作。 9.主持每日楼层经理/楼层主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。 10.协助行政管家定期召开客房部沟通会议,听取团队成员意见以更改完善管理办法,与团队成员沟通酒店发生的需要特别注意的分享。 11.行政管家缺席时,参加相关会议,发表关于酒店发展的建设性意见,也保证管理层信息的及时传达给团队成员。 12.和工程部保持高效沟通以维护保养客房,使房间一直处于良好的状态。 13.与前厅部协调配合,关闭需要维修和深度清洁的房间,并保证在最短时间恢复出售。 14.协助行政管家,参与并提供相关部门预算的建议。 15.确保对采购物品的数量得到控制和优化,部门的费用在酒店预算可控范围内。 16.确保客房部的所需物品的充足性。 17.确保团队成员坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 18.执行酒店管理层委派的其它工作。 岗位要求: 1.责任心强,真诚待客; 2.有效清晰交流; 3.积极聆听、多方位思考; 4.较强的领导和人员管理技能,附加培训技能; 5.以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准; 6.较强的的人际处理能力并关注细节; 7.具有良好的关于管家部楼层专业知识及PA基本运作知识; 8.良好的英语水平是渴望的; 9.至少3年的楼层主管或1年的楼层(副)经理的经验;
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。
  • 凉菜

    8千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-04
    • 收藏
    • 投递简历
    我们希望您了解闽台两地的在地食材,根据食材和餐厅理念,用您高超的技术创造出独属于我们的前菜
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1. 与销售总监合作,指导所有销售活动。 2. 建立和维护大客户档案,协助商务总监或销售总监维护客户管理系统。 3. 主要负责公司客户的维护和业务拓展;密切关注公司客户的收入和业务产量。 3.积极地开发和寻找新的业务及合作伙伴。 岗位要求 1.良好的英语书写及口语能力,支持发展国际业务以及处理英文文书工作。 2.在同等五星级酒店至少1年销售部管理经验。 3.了解全球市场和当地环境。 4.具备较强的人际交往和沟通能力。
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