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  • 客服

  • 中餐厅主管

    4.5千-6千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-25
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    1、日常工作督导 督导完成餐厅日常经营工作,编制人员排班表及出勤表,检查员工的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求;2、负责召开班前例会,监督营业期间服务工作的正常开展,处理营业中的突发事件及客人的投诉与纠纷;3、负责组织员工定期召开工作总结会议,检讨近期服务状况。4、协助中餐厅经理制定、执行标准服务操作流程,落实工作计划 1)负责制定规范化的服务标准、工作程序、培训计划及岗位管理制度 2)负责一线的现场管理工作,及时发现并纠正服务当中出现的问题,不断改善服务质量。5、培训管理 负责下属员工的培训工作,定期组织员工学习服务技能、技巧,对员工进行服务意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录。6、工作协调、沟通 1)负责协调餐厅与厨房的餐饮服务和生产活动;2)协助厨师长改进菜单,反映客人意见,帮助厨房提高菜品质量。7、卫生清洁 负责带领下属员工做好餐厅卫生清洁工作,抓好餐具清洁消毒工作。8、成本费用控制、物资管理 1)负责掌握并控制餐厅的物品使用情况,减少损耗,缩减费用开支;2)负责餐厅设备和器具的管理,建立物资管理制度,并监督实施。3)餐饮销售 掌握基本餐饮销售知识、技巧,有效进行现场推销,与员工一起努力实现经营目标。4)餐厅设备、设施维护、保养抓好设备、设施的维修保养,提高完好率,加强日常管理,防止事故发生。5)安全监督抓好卫生、安全工作,组织环境、操作方面的卫生检查,贯彻执行餐饮卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅安全。6)完成上级交办的其它工作任务 按时、按标准完成。
  • PA主管

    4千-6千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-25
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    1、 全面掌握管辖范围内的各类机器和清洁工具的使用,保养方法及各项清洁工作的操作规程。 2、 负责每日公共区域服务员的督导工作,努力提高工作质量和工作效率。高标准的对酒店公共区域进行清洁和维护。 3、 遵守管家部制定的政策和程序。 4、 检查公共区域, 办公室, 后台和员工区域需要维修的项目报告给房务中心。 5、 同公共区域领班合作并安排清洁地毯和室内装饰品, 维护保养楼层地毯, 大理石晶面、抛光, 维护保养窗帘, 灯罩, 固定的家具和内部及外部的窗户清洁并做好纪录。 6、 检查所负责区域清洁, 设施设备摆放标准井然有序,并保证安排的清洁计划得到跟进。 7、 确保昂贵的清洁设备只允许指定人员进行维护清洁并以正确的操作方式使用设备。如果设备在不使用的情况下,必须是经过清洁的并摆放整齐在规定位置。 8、 保证每日所使用的供应品得到严格的控制并且所有化学制品和清洁剂的稀释是根据建立的标准来执行的。 9、 在定期维护检修设备期间协助行政管家更新相关合同文件。 10、 有效的沟通与工程部密切合作并确保需要维修的项目能够得到及时修理并需要得到跟进。 11、 监督公共区域和员工区域害虫得到控制, 保证杀虫工作是依照合同中的规定和协议执行的并且与行政管家保持必要的沟通。 12、 保证公共区域的鲜花是新鲜的并且鲜花状况是良好的。 13、 让公共区域员工清楚遗留物品的处理程序。 14、 了解先进的清洁技术工作及质量好的清洁产品,不断提高清洁保养质量。 15、 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 16、 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 客房主管

    4千-5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-25
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    1、监督客房部各项标准和工作程序的执行: 2)卧室服务 3)卫生间服务 4)洗衣服务 5)清洁服务 6)布草维护 2、 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3、对管家部所有系统有最新和完整的知识。 4、负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程有效进行。 5、分发和收集钥匙。 6、管理所有的呼入和呼出电话。 7、 解决员工受到的不公正待遇问题。 8、 分配客房 9、检查客房 10、 排列抵店客人客房的优先顺序。 11、配合前台满足酒店和客人的要求。 12、 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 13、协调特别项目(如参观客房、除虫、窗户和地毯的清洁、客房供应量)。 14、处理客人所有的特殊要求。 15、确保部门内工作的一致性。 16、管理酒店的遗失财物。 17、确保具有客房类型、设计和设施的全面知识。 18、 管理仓库 19、保存充足的用品存货。 20、 按要求完成库存盘点工作。 21、维持存货水平 22、进行交接班说明,确保了解酒店的工资和运营需求。 23、与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 24、与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 出纳员

    4千-5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-25
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    1、负责现金收入管理,检查和清点每日各收银点交来的现金,并填制送款簿,及时存入银行。 2、负责签收、检查和整理支票等各类银行票据,并填制送款簿,及时送存银行。 3、检查一切收、付、缴款业务凭证,做到有凭证、有审批,手续完备,项目内容清楚齐全,金额相符,对检查无误的凭证及时办理款项收、付、缴业务。 4、严格执行现金清查盘点制度,每日核对库存现金,做到账款相符,确保现金的安全。 5、按照要求编报银行存款及现金每日报表。 6、负责监管本部门员工的出勤、各类假期及会议记录等资料的整理,包括酒店对内、对外的各种合同和发文等。 7、负责部门各类纸张、办公用品的领用、发放和管理并做好部门资产的登记、管理。 8、负责安排部门文件的传递、跟进、保管并及时反馈。 9、按时完成上级指派的其它工作
  • 三亚 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
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    • 员工穿梭巴士
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Responsible for the management and coordination of all departments within the Rooms Division.  Plan, develop, implement and evaluate the services given to our internal and external guests. Lead the team to strive for the perfection in order to comply with the brand standard and exceed the guests’ expectations. Deliver unique experiences and coach the colleagues to create amazing experiences and everlasting memories for our guests. Drive for the financial result.  负责房务部所有部门事务的管理与协调。策划、开展、执行并评估所应为内部和外部客人提供的所有相关服务。带领团队遵循品牌标准,力求完美并超越宾客的期待。为宾客创造独特的入住体验,指导同事为宾客营造惊喜并为其留下永恒回忆。推动财务业绩。 Guest satisfaction 宾客满意度 1. Audit colleague’s adherence to Resort policies and procedures; follow up with designated personnel where needed 审查团队成员对度假酒店的规章制度的信守度,如若需要则与指定人员跟进 2. Monitor the colleague’s interaction with guests, ensuring prompt and courteous service; resolve discrepancies with respective personnel 监督同事的对客服务,要求服务及时到位并彬彬有礼,如与要求不符则要跟相应人员交涉解决 3. Encourage positive guest relations at all times 任何时候都要鼓励积极正面的对客关系 4. Observe guest reactions and share with colleagues to ensure guest satisfaction 观察客人的举止反应并及时与同事分享从而确保宾客的满意度 5. Anticipate guests’ needs, respond promptly and acknowledge all guests 预测宾客的需求,及时答复并回应所有客人 6. Monitor and handle guest feedback and ensure guest satisfaction 监管并处理客人反馈,确保宾客满意度 Financial 财务业绩 1. Prepare monthly, quarterly and yearly Rooms Division financial forecasts 准备房务部的月度、季度、年度财务预测 2. Prepare annual CAPEX 准备年度固定资产支出计划 3. Monitor monthly status of all accrual categories 监督每月所有类别的自然增长情况 4. Monitor the effectiveness of implementing corporate guides 监督总部下达指示的执行效力 5. Assist in any Rooms Division inventories  协助房务部的种种库存盘点 6. Manage the cost control and drive for the financial result  成本管理并推动财务业绩 Leadership 领导力 1. Provide training, development, professional discipline and positive support for all management personnel to ensure qualitative standards and growth for both the individual and the operation 为部门所有的管理人员提供培训、发展、职业纪律和正面支持从而保证服务质量的高标准及个人和集体的发展 2. Administer quarterly performance evaluations for all managers 做好季度管理级别经理的工作表现评估 3. Establish and maintain quality recognition programs within the division 确保部门内部实施品质奖励计划 4. Mentor and train the top performers in the team to the next level 对团队表现突出的人员给予指导为下一个级别的晋升做好准备 5. Inspect the grooming and attire of colleagues; rectify any deficiencies 检查同事的仪容仪表和着装,不符合标准者及时改正 6. Provide feedback to all colleagues on their performance.  Handle disciplinary feedback and counsel colleagues and managers according to Resort standards 为同事们的工作表现给予反馈,根据度假酒店的标准对于违反规章制度者给予指正和忠告 Marketing 市场营销 1. Assist in the development of new marketing ideas within the division 协助开发部门内部的新行销方案 2. Coordinate with Director of Marketing for new promotions relevant to Rooms Division 配合市场通讯总监开展新的房务部相关促销活动
  • 沧州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 领导好
    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 05-24
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    岗位职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2.具有5年以上财务负责人工作经验,10年以上综合酒店和集团公司财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 本岗位急招,优先欢迎河北籍人才回流发展。
  • 前台主管

    5千-6千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-24
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    智选假日酒店品牌 前厅主管
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    婚庆 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    婚礼策划师
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    1、与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 2、关注VIP预抵客人,确保所有的电话转接高效有序,叫醒电话准确无误。 3、关注并将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给前厅部经理。 4、用热情的语调问候所有宾客,让他们觉得倍受欢迎;及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 5、准确、及时、安全的传递客户信息;遵循MO品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 6、与餐饮部、客房部、工程部、IT等进行有效的沟通和合作。 7、确保完成前台每日的任务,包括但不局限于核对,报告,信用额度核对,电脑数据备份等。 8、抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 9、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 前台接待

    3.5千-5.5千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 厨师

    6千-8千
    宜春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责度假村餐厅的日常菜品制作,确保出品符合酒店标准及食品安全要求。 2、根据菜单需求,完成中式热菜、凉菜、面点等菜品的烹饪与创新,定期更新菜品。 3、严格把控食材质量,合理控制成本,减少浪费。 4、保持厨房设备及工作区域的清洁卫生,符合食品安全与卫生规范。 5、配合团队完成大型宴会、团体用餐等特殊活动的菜品制作与供应。 6、协助厨师长进行厨房日常管理,包括食材验收、库存盘点等工作。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,持有健康证,具备3年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验。 2、精通中式烹饪技法,擅长赣菜、湘菜或川菜者优先。 3、熟悉厨房设备操作及维护,具备食品安全与卫生知识。 4、能适应弹性工作时间,包括节假日及加班需求。 5、具备团队合作精神,工作细致认真,责任心强。 6、有创新意识,能根据季节或客户需求开发新菜品者优先。
  • 夜班经理

    6千-7千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    [岗位职责] 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 培训部门门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 [岗位要求] 懂得酒店管理一-般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 能有效的用英语沟通交流。 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 组织管理与督导技能。 能在强压下胜任工作。
  • 前台领班

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    岗位职责 ●随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 ●按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ●按照酒店财务政策,为住店客人提供外币和旅行支票的兑换服务。 ●根据标准为客人提供保险箱的使用服务。 ●熟知所有促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及优悦会计划。 ●每月完成忠诚客户经理下派的优悦会会员招募目标。 ●确保熟练使用PMS系统。 ●全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ●处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理。 任职资格 ●良好的沟通技巧 ●良好的英文听说能力 ●能熟练使用办公软件和前台系统 ●拥有1年前厅或宾客服务工作经验,或与此相关工作经验结合的背景。 ●具有酒店管理、旅游管理等的大专或以上学历,或其他同等学历。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧等技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 中餐厨师

    6千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.擅长以川菜、湘菜为主的烧、蒸、炒、炸等烹饪技术; 2.负责菜品的制作及出品; 3.协助高峰期指挥协调及后厨的管理; 4.熟悉国家有关食品卫生安全及质量管理体系的内容和要求; 5.熟悉中餐厨房设备的使用和维护知识; 6.具有强烈安全意识、良好的卫生习惯; 7.懂得成本控制。 职位要求: 1.计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色香味俱佳。 2.保持操作间和个人卫生,爱护食堂灶具。 3.严格遵守操作规程,防止工伤、火灾事故。 4.具备健康证,年龄45岁以下。
  • 运营经理

    6千-8千
    丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    1.有酒店前台,餐厅工作经历,熟悉相关工作流程。 2.思想活跃,有想法,敢做事,能实干,有管理思路及相关经验。 3.适应能力强,能够根据实际情况解决问题的办法。 4.优秀的管理协调及沟通能力,能够带领团队以结果为导向,完成既定目标。 5.执行力强,有责任有担当 6.完成领导安排的其他工作任务
  • 迎宾

    5千-6千
    无锡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的迎宾接待工作,热情问候并引导顾客入座,确保顾客获得良好的第一印象。 2、根据餐厅预订情况合理安排座位,协调前台与服务员的工作衔接,确保就餐秩序流畅。 3、解答顾客关于餐厅菜品、服务及活动的咨询,提供准确信息并协助处理简单投诉。 4、维护入口区域的环境整洁与形象,检查宣传物料摆放及设施完好性。 5、记录每日客流量及特殊需求信息,协助管理层优化服务流程。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,女性优先,身高165cm以上,形象气质佳,普通话标准。 2、具备1年以上餐饮或酒店行业迎宾、接待相关经验,熟悉基本礼仪规范。 3、性格开朗,服务意识强,能灵活应对突发情况,具备良好的沟通协调能力。 4、能适应早晚班轮换制度(含周末及节假日),工作耐心细致,抗压能力强。
  • 餐饮部经理

    8千-1.1万
    金华 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 1、负责楼面服务管理工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责餐饮范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,加强餐具、易耗品等的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、负责本部门员工的专业技能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 1、 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测,制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划,并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问,与老客户保持良好关系,设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议,并与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6、 处理销售中的日常事务工作。 【薪资组成】 底薪+提成 【岗位要求】 1、 掌握一定的财务及营销专业知识。 2、语言表达能力强。 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 2、 熟练使用办公自动化软件及网络。
  • 宴会主管

    6千-8千
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有专科及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西餐厅经理

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-24
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    -向餐厅运营总监汇报。 -两年以上同等职位工作经验。 -业务能力强,有责任心,为人可靠。 -必要的英文沟通能力(30%的客人为外国客人,且外方厨师长是意大利人)。 -葡萄酒知识及服务技能。 -较强的运营能力。 -成本控制及收入分析,确保餐厅收益最大化。 -员工招聘及培训。 -统筹管理餐厅各项盘点事宜。 -建立个人客户系统。 -分析关键营业数据及市场现状,制定相应的运营策略。 -协助市场推广活动。 - Report to the Restaurant Operations Director. - Minimum 2 years of experience in a similar position. - Strong professional skills, responsible, and reliable. - Proficiency in English communication (30% of guests are foreign, and the Head Chef is Italian). - Knowledge of wine and service skills. - Strong operational capabilities. - Cost control and revenue analysis to maximize restaurant profitability. - Staff recruitment and training. - Oversee restaurant inventory management. - Develop a personal client data base. - Analyze key business data and current market conditions to formulate operational strategies. - Assist in marketing and promotional activities.
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    卓越雇主
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    【岗位职责】 1、工作时保持正确的仪表仪容,举止行为要规范,服务用语要符合要求,要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候,并为客人引路,至总台登记,然后将客人送至客房,将其行李放在行李架上,介绍房内设施,最后有礼貌地道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送,认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人,完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类,然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。 9、负责度假村大厅各种告示牌的更新工作。 10、注意大厅内的整洁与安全,发现问题及时反馈至有关部门。 11、完成领班交给的任务,听从其安排,接受其监督。 12、严格遵守度假村有关规章制度,执行外事纪律。 【岗位要求】 1、大专及以上学历或同等文化程度。 2、能进行英语日常会话,开展对客服务。 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏。 4、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。
  • 大连 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 1、在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上,为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候,协助酒店市场方面的工作。 3、准备每周/月报告至市场传讯经理。 4、指导和支持性地与美工紧密合作。 5、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息。 6、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 7、参加组织酒店促销活动。 8、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 9、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。
  • 宜春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护,确保房间整洁、物品摆放规范,符合酒店卫生标准。 2、按要求更换床单、被套、毛巾等布草,补充客房用品(如洗漱用品、茶包等),并检查设施设备是否完好。 3、及时上报客房内损坏或需维修的设施,并跟进处理进度。 4、协助客人解决入住期间的合理需求,如提供额外物品、处理简单问题等。 5、严格执行消毒程序,确保客房卫生安全,特别是高频接触区域的清洁。 6、配合前台、工程部等其他部门完成相关工作,确保客房服务高效衔接。 【岗位要求】 1、年龄18-50岁,初中及以上学历,身体健康,能适应体力劳动及站立工作。 2、具备酒店客房服务或相关清洁工作经验者优先,无经验者可培训上岗。 3、工作细致认真,责任心强,能独立完成清洁任务并保证质量。 4、具备基本服务意识,礼貌友善,能与客人及同事有效沟通。 5、能适应排班制(含早晚班)及节假日加班安排。 6、无不良嗜好,无犯罪记录,需提供健康证明。
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