【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 4、及时响应客人需求，处理用餐过程中的各类问题； 5、协助完成餐厅日常清洁及物品整理工作； 6、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品及酒水； 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，热情主动，有耐心； 2、能够适应早晚班及节假日排班； 3、具备基本的沟通能力，能与客人及同事有效协作； 4、身体健康，无不良嗜好，能胜任长时间站立工作； 5、有相关工作经验者优先，无经验可接受培训； 6、服从管理，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责西餐厅吧台的日常运营工作，包括饮品调制、咖啡制作、酒水服务等； 2、确保吧台区域的整洁与卫生，定期清洁设备及器具，符合酒店卫生标准； 3、根据客人需求提供专业的饮品推荐，并协助完成点单及结账流程； 4、管理吧台库存，定期盘点酒水及物料，及时补充所需物品； 5、配合餐厅团队完成其他服务任务，确保客人用餐体验流畅舒适； 6、遵守酒店服务规范，保持礼貌、热情的服务态度，处理客人反馈及投诉。 【岗位要求】 1、具备基础的饮品调制或咖啡制作经验者； 2、形象端正，具备良好的沟通能力与服务意识； 3、能够适应早晚班轮班制度，具备一定的抗压能力； 4、工作细致认真，责任心强，注重团队协作； 5、对酒水知识或咖啡文化有一定兴趣者优先考虑。

岗位职责： 协助行政副总厨/咖啡厅厨房厨师长，按照酒店管理标准，在食品的准备工作，服务方面保持香咖啡厨房西式热厨的高标准。 岗位要求： 具有良好的沟通能力 熟悉食物卫生知识 以人为本，顾客至上 鼓励他人，以身作则 团队合作者

【岗位职责】 1、全面负责园区食堂的日常运营管理，包括食材采购、菜品研发、成本控制、卫生安全等环节的监督与执行； 2、制定并优化食堂管理制度与流程，确保服务质量和效率符合酒店标准； 3、协调与供应商的合作关系，严格把控食材质量与成本，定期评估供应商绩效； 4、监督食堂卫生与食品安全，确保符合国家相关法规及酒店内部标准； 5、负责食堂员工的工作安排、培训及绩效考核，提升团队服务意识与专业技能； 6、收集员工及客户反馈，持续改进菜品质量与服务体验； 7、定期提交运营报告，分析食堂经营数据并提出优化建议。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉食堂或团餐运营模式者优先； 2、了解食品安全法规及卫生管理要求，持有相关证书者更佳； 3、具备较强的成本控制能力，能有效管理预算并优化采购流程； 4、优秀的沟通协调能力，能够高效处理内外部合作关系； 5、责任心强，注重细节，具备解决突发问题的能力； 6、能适应灵活的工作时间，必要时参与早、晚班或节假日值班。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，四星级酒店所属区域管理经验，两年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度；五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 组织和管理工程及安保部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门，如厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有五年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。

绍兴安纳塔拉度假酒店落址于会稽山麓，环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建，周边绵延了5000亩山林，森林覆盖率高达约78%。酒店将设有约120间客房，其建筑设计灵感源自豪华游艇，配以山间层层叠叠胡建筑群，与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势，以康养为主题，将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心，除了现代化的客房和套房外，酒店还将开设全天候餐厅、新中式茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会厅。室外温泉游泳池、水景平台，以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗 Anantara Spa”自然不会缺席。另外配有特色的酒吧、艺术廊和户外运动场，娱乐区，花园及环山步道及跑道，全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 酒店开业筹建团队成员 【岗位职责】 1、协助总经理起草有关公文，做好有关会议记录。 2、协助总经理做好资料收集、整理、翻译及其他会务工作。 3、熟悉酒店品牌标准、各部门规章管理制度。 4、负责行政办公室文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管等登记工作。 5、接受总经理的领导，完成总经理布置的工作任务。 【岗位要求】 1、本科或以上学历，酒店管理、文秘或行政专业 2、工作态度积极、沟通、协调能力出色 3、中英文书写、口语流利，出色的文字和语言表达能力。

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发，并管理开发好自己的客户。 4.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 5.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 6.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.本科以上学历。需具备MICE经验，有同岗位工作经历。有一定的客户积累，团队合作精神 2.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.协助餐厅经理进行全日制餐厅的管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作； 2.始终如一地保持餐厅的食品、酒水、服务和清洁情况； 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见，以确保令客人喜出望外； 4.实施正确而有效的衡量措施，以改进对成本、开支和劳动力的控制； 5.对员工进行培训，提高员工的知识与服务技能； 6.与各部门沟通联系并保持良好的合作关系，与客人保持良好的公共关系。 岗位要求 1.热爱酒店行业，具备优秀的服务意识和工作态度； 2.有一定餐饮相关知识技能且具有本职位工作经验； 3.良好的英语沟通能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1.在前厅部协助服务经理，扩大前厅收益 2.监控礼宾部的工作效率水平。 3.确保所有的职员按照标准完成被分配的任务。 4.监控工作行为表现，负责检查客人，做好实名制登记。及时把情况汇报给上级。 5.确保所有的服务员总是能够保持良好的仪表、着装、卫生和仪态。 6.保证发生的所有事件（客人或员工）和其他相关事件详细的记录在交接本上，必须有判断力，如有必要直接请示前厅经理请示。 7.保留客人反馈的记录并且对问题采取补救行动。 8. 上班时间以中夜班为主。

1.参与酒店前期规划工作，根据酒店定位、市场发展趋势和后期营运需求，提出优化建议； 2.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大可能提高酒店盈利； 3.协助总经理及市场销售团队定期总结工作项目的执行情况和更新市场销售计划，以达成年度经营目标； 4.监督并负责所有部门员工落实制定的酒店销售策略和政策； 5.根据法定节假日及时制订销售计划，培训营销人员的业务能力，确保营销人员知识不断更新，技能不断提高； 6.分析市场，定位客户制定合理的营销方案； 7.有新酒店筹开相关经验； 8.熟悉掌握数字化营销手段。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域、客房、会议室等场所的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、按照标准操作流程进行清洁，包括但不限于地面清扫、垃圾清理、家具擦拭、卫生间消毒等； 3、定期检查清洁工具和设备的完好性，及时上报维修或更换需求； 4、协助处理突发性清洁任务，如会议结束后的快速整理或特殊活动场地的清洁； 5、遵守酒店的安全与卫生规范，确保工作区域符合行业标准； 6、配合其他部门完成临时安排的清洁任务，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立和体力劳动； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能够服从管理，遵守酒店规章制度和操作流程； 4、具备团队合作精神，能与同事和谐相处； 5、无需相关工作经验，愿意接受岗前培训； 6、能适应轮班制工作（包括早班、中班或晚班）。

【岗位职责】 1、负责餐厅、宴会等区域餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，及时上报设备故障； 3、协助厨房进行简单的食材初加工及卫生清洁工作； 4、保持洗碗区域及周边环境的整洁，严格执行卫生安全管理制度； 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真； 3、服从管理安排，具备团队协作精神； 4、无需相关工作经验，有酒店或餐饮行业洗碗经验者优先； 5、能够适应倒班工作制（含晚班）。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、必要时协助楼层主管查房 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 在工作中和员工保持有效沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保菜品正确及服务良好。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 在团队中展现个人精神和严守时间。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 有专业的服务意识、技能和态度，能做好VIP客人的接待。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和专业的服务意识、技能和态度。 1-2年的餐饮工作经验优先。 女生优先，身高165CM以上，并有良好的仪容仪表。 工作积极主动。 良好的口语表达及沟通能力。

岗位要求 1.对餐饮行业有深入的了解，熟悉各类菜品、酒水知识，掌握餐饮服务的标准和规范，能够为顾 客提供专业的建议和服务，同时对餐厅的菜品创新和品质提升提供指导。 岗位要求 2. 了解市场营销知识，能够制定并实施有效的营销计划，如会员制度、促销活动、广告宣传等， 以提高餐厅的知名度和美誉度，吸引更多顾客，增加餐厅的销售额。 3. 具备一定的财务管理知识，能够进行成本控制、预算制、财务分析等工作，合理控制餐厅的 运营成本，提高利润水平，确保餐厅的财务健康。 4. 具备较强的领导能力，能够有效管理餐厅员工，包括招聘、培训、绩效考核、激励和团队建设 等方面，以提高员工的工作效率和服务质量，打造积极向上的团队氛围。 5.熟悉餐厅的整体运营流程，包括前台服务、后厨管理、库存管理、财务管理等，能够制定并执 行有效的运营策略，确保餐厅的日常运营顺畅，提高餐厅的运营效益。 6.在面对复杂的运营问题，如顾客投诉、员工冲突、突发情况等时，能够迅速做出准确判断，并 采取有效的解决措施，保障餐厅的正常运营和顾客满意度。 7. 具备良好的沟通技巧和服务意识，能够与顾客建立良好的关系，及时了解顾客需求，处理顾客 投诉和建议，确保顾客满意度和忠诚度。能够与员工进行有效的沟通，倾听员工的意见和建议，传达公司政策和工作要求，协调员工之间的工作关系，提高团队的协作效率。

岗位职责： - 提供让客人感到温暖和自然的服务，并且处理所有客人通过服务中心所要求的服务，为香格里拉酒店集团和深圳香格里拉大酒店建立并实施良好的质量标准。确保酒店与客人建立良好的公共关系，并且能够礼貌和有效的维护与客人的关系； - 负责酒店预订工作，确保房控中心的所有工作都能参照指导和政策、标准完成，以更好且有效地提供对客服务。 岗位要求： - 良好的英语口语和书面表达能力； - 熟练掌握Excel/Word/PPT/Outlook等办公软件。

岗位职责： 提供对客服务，监督、指导和领导豪华阁并使其与香格里拉酒店集团所制定的目标，服务和质量标准相一致。提供给酒店所有客人特别是商务客人一站式的设施及服务并满足酒店客人一系列的商务需求。 岗位要求： 外表干净利落 良好的英语口语和书面表达能力 开朗健谈，善于沟通 能适应灵活的班次

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。