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  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 行政助理

    6千-8千
    北京-东城区 | 2年以上 | 本科 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1.日常办公事务处理。 2.会议组织协调。 3.信息沟通传达。 4.行政支持工作。 5.信息沟通传达。 6.完成上级交办的其他临时性行政任务,高效响应。 岗位要求 1.本科以上学历,2年以上相关工作经验。 2.有财务相关工作经验。 3.有较好的文案编辑能力。
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 全面负责行政酒廊工作,为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1.全面管理行政酒廊的服务工作,做好行政酒廊的培训和考核工作。 2.检查行政酒廊的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3.掌握楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政酒廊客人,反馈客人意见与建议。 5.与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6.及时阅读并处理客人与行政酒廊之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7.保证行政酒廊的清洁水平。 8.督导员工做好客史档案工作。 9.了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10.了解员工动态,调动员工积极性。 11.阅读并填写交接班日记。 12.定期总结工作,分析各种数据并上报。 13.完成上级交办的其它工作。 14.遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1.具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.有三年以上五星级客房管理工作经验或两年以上五星级行政酒廊工作经验,熟悉客房服务流程、标准 3.四级以上同等英语水平,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端庄,举止大方。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、负责各类中式热菜的炉灶烹饪工作,精准把控火候与调味; 2.、按照标准配方和工艺流程,确保菜品口味稳定、出品一致; 3、熟练运用爆、炒、熘、炸、焖等中式烹饪技法; 4、保持炉灶区域整洁卫生,规范使用和维护厨房设备; 5、配合厨师长完成新菜品的研发和试制工作; 6、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作标准。 岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 点心厨师

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种中式点心、西点等食品; 2、确保有足量的出品供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉点心西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • Lifeguard 救生员

    3.5千-3.7千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 年底丰厚奖金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生证书。 2. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 和厨房保持有效的沟通。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 做六休一 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能。
  • 九江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 九江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西冷厨房的日常运营管理,确保食品出品质量符合酒店标准; 2、监督并指导西冷厨师团队的工作流程,优化操作规范,提升工作效率; 3、制定西冷菜品的研发与创新计划,定期推出符合市场需求的新菜品; 4、严格把控食材采购、储存及使用环节,确保食品安全与成本控制; 5、协调与其他厨房部门及前厅的沟通协作,确保出餐及时性与服务满意度; 6、负责西冷厨房员工的排班、培训及绩效考核,提升团队整体技能水平; 7、落实酒店卫生及安全管理制度,确保厨房环境符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉西冷菜品的制作工艺及标准; 2、有较强的团队管理能力,能够有效协调和激励团队成员; 3、具备良好的成本控制意识,能够合理规划食材使用及库存管理; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度的工作节奏; 5、具备一定的创新能力,能够根据市场需求调整菜品结构; 6、遵守酒店规章制度,具备良好的职业素养和团队合作精神。
  • 餐饮经理

    7千-8千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    本职位核心在于为领导提供最高标准的、高度定制化的宴请与接待服务。 在不承担餐厅整体管理职责的前提下,其余时间需作为资深服务人员在西餐厅轮班,维持高水准的服务操作技能与对餐厅运营的熟悉度。 该职位要求极高的服务意识、灵活性、保密性以及对领导个人偏好的深刻理解。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责处理中西厨房的运作及出餐工作安排事务,主要负责东南亚餐的备餐工作和烹饪,配合主管和行政总厨的工作安排; 2.保障出品质量、现场制作安全以及菜品口味把控,提高客户用餐满意度; 3.完成每餐的出品及正常出餐安排; 4.菜品要求做到色,香,味俱全,分工、分批次烹饪,严控食材和出品质量,节约成本; 5.负责厨房所在区域的卫生规范,及自身仪容仪表规范。每餐需留样,下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁; 6.遵守岗位的操作规范,安全使用各类厨房设备,和设备的保养维修上报; 7.发挥团队精神,不搞个人主意和拉帮结派,使团队的能力不断提高;执行行改总厨和主管下达的各项工作任务及指标; 8.对管辖区域内食品安全、消防安全负责; 9.中西厨房的人手互相帮助,工作任务上绝对配合执行。 任职要求 1.有5年以上厨房工作经验和东南亚餐的烹饪工作经验; 2.熟悉东南亚菜系的菜品配料和搭配调味料等烹调; 3.熟悉食品安全管理体系,能发现食品安全风险,妥善处理食品安全问题; 4.有服务意识,有团队意识,与其他部门同事能紧密沟通,合作; 5.有大型连锁品牌或供餐单位的工作经验优先; 6.有成本意识,及菜品创新精神。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年终奖金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    ·通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略; ·全力关注酒店的运营; ·积极参与酒店内的管理核心项目。(如固定资产,装修改造,培训和对客服务); ·确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品,以此来积极支持商务发展部的工作; ·在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润; ·具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务); ·共同开发维护和关注来自商务发展的收入以确保收入与成本之间的最高水平; ·用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队; ·为直接管理范围内的部门设立目标,定期评估表现; ·寻找外包的机会。 ·确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准; ·确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。·确保酒店运营维持在最高的质量标准,不违背品牌价值和标准; ·确保不违反品牌标准和logo的使用规定; ·确保各餐厅一贯的遵循服务标准,确保食品和酒水质量。 确保厨房遵循标准,提供有效率的和高质量的服务。·确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 ·创新并开发实施新的餐饮理念。 ·共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 ·辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 ·对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查; 岗位要求 1、大专以上学历,良好英语沟通能力。 2、有酒店行业5年以上工作经验,有餐饮工作经验优先。 3、善于沟通,有一定的抗压能力,熟知酒店各运营部门服务和管理流程,特别是服务细节。 4、对网评、服务、营收、成本管控有一定基础知识,善于学习。 5、为人正直,做事认真,能吃苦耐劳。
  • 业主财务

    1.2万-1.8万
    张家口 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    编制归属:业主公司财务部 一、工作职责  1.酒店财务监督及管理工作  代表业主方财务协调及配合酒店财务部开展财务管理工作,切实保证酒店财务管理工作顺利、公正、有效的执行;  负责酒店日常财务业务的审核;  负责监督酒店完成日常税务管理及申报;  负责审核酒店月度及年度财务报表;  负责监督酒店完成日常财务档案的管理;  负责业主财务核算的编制工作;  监督酒店资产台账的建立,监督实施资产分类管理,按时间节点组织盘点,酒店出具盘点报告;参与酒店纳税筹划及审计工作。负责酒店的年度预算工作,财务收支计划、资金运作。   2.制度管理  负责对运营公司财务制度变化的上传下达,并监督指导酒店财务制度的执行;  参与酒店财务制度的审核和建立,并提出优化建议;  直接对运营公司财务部负责,对酒店管理方违反运营公司基本管理制度、酒店财务制度可能在经济上造成的损失浪费行为进行制止或纠正并及时向运营公司财务部汇报。  3.预算及资金管理  监督指导酒店财务做好酒店全年预算及月度资金计划的编制;  负责督促及监督酒店完成日常运营的预算达成;  参与审批酒店日常资金流向。  4.核算管理   督促酒店管理方完成酒店的各项经营和管理目标,监督指导酒店的经济核算工作;  监督成本控制的运行工作,审核并按时上报运营公司要求的各项财务报表和报告,保证期准确性和完整性;  认真审核酒店的费用支出,参与酒店重大采购项目招标议价工作。  5.考核管理  参加酒店月度预测分析会议;  参与酒店月度损益分析会、成本采购分析会及信贷会,通过以上会议对实际经营成果和财务状况进行分析,提出合理化建议和措施,服务于经营管理决策;  参与酒店财务部一般财务人员的考核工作,监督其日常管理工作。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专

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    • 六险一金
    • 福利年假
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
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    • 管理规范
    • 年度旅游
    物业管理 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1)      做好本班组工作进行安排,检查工作落实和完成的情况。 2)      确保保养部的强电系统设备正常运行,保证中心的正常营业,保持中心的高水准,达到客人100%满意。 3)      经常性保持自身并督促、检查本班组员工的仪表、仪容,以保证本部门在中心的整体形象。 4)      督导员工遵守员工手册和各项规章制度,把“服从”二字贯彻到工作中去,对上级有关工作中的指令必须服从。 5)      加强对员工的安全教育,重视防火安全以及技术安全工作,杜绝人身和设备的事故发生。 6)      高效率、高质量的完成各部门及客人要求制作、改造、维修的工作。 7)      每天应对所管辖范围包括变配电室、各专业设备机房配电箱和配电柜、楼层强电井等进行巡视、检查,发现问题及时安排人员进行处理,保障公共区域设备处于良好状态。 8)      对承包商的工作要督促,发现问题及时纠正,严格把好质量关。 9)      对供配电系统系统的设备进行维保检修并做测试计划,并组织完成现场检测、低压清扫等工作。不断提高自身专业技术水平对配电系统的维修保养能有不断深入的了解有丰富的经验,能保证嘉里中心强电系统的良好运行。 10)   接到工作单后,如有需要费用的工作,应严格按照中心的收费标准执行,不得自行做主或收受贿赂或采取非法手段达到个人目的,一经发现严肃处理。 11)   根据SOP标准作业流程合理调配班组人员完成维保计划,确保维保工作根据年度维修计划和预算如期进行。对手机移动工单的使用情况每周进行分析主动分析数据和可能潜在的问题。 12)   制定公共区域照明等巡视表格并监督执行,应整理检查严格控制能源的使用,根据要求上报能源的使用情况,做好节能工作。 13)   认真审查租户的装修图纸及装修工程完工后的验收工作,不得利用不正当手段从中达到个人目的,损坏公司形象。 14)   建立好本专业设备台账供主管经理存档,协助主管经理做好各项应急演练和应急预案。 15)   可以接受常白班及运行班工作模式,服从部门调动。 16)   认同企业文化,在专业上有钻研精神,在团队中有合作共赢思维,能良好带领团队处理好与保养部各班组、物业部各部门之间的工作搭接关系。 17)   及时完成与落实公司或上级领导随时安排的其他工作。
  • 餐厅经理

    8千-1.2万
    延边 | 5年以上 | 大专

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-02
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    工作地点:长白山恩都里地区 所属部门:餐饮部 职位类型:全职 岗位职责(除菜品、菜系研发外): 1. 餐厅运营管理: • 全面负责餐厅的日常运营,包括菜单策划、服务流程优化和成本控制。 • 确保餐厅的出品质量和服务标准达到高端酒店的要求。 • 处理客人投诉及突发事件,持续提升客户满意度。 2. 团队建设与管理: • 负责餐饮团队的招聘、培训和考核,提升员工专业能力和服务意识。 • 制定员工排班计划,确保人力资源合理配置。 3. 收益管理与成本控制: • 制定并执行餐饮销售目标,优化成本结构,提升盈利能力。 4. 客户服务与关系维护: • 打造卓越的餐饮服务体验,为VIP客户和特殊需求提供个性化服务。 • 开展客户满意度调查,分析反馈并持续改进。 5. 市场营销与推广: • 与市场营销团队合作,设计餐饮促销活动。 • 通过OTA平台、社交媒体等渠道宣传餐厅特色。 6. 安全与卫生管理: • 严格执行食品安全和卫生标准,确保餐厅符合国家和地方法规。 • 定期检查设备、环境和清洁情况。 任职要求: 1. 学历: • 餐饮管理、酒店管理或相关专业大专及以上学历。 2. 工作经验: • 5年以上餐饮行业经验,3年以上餐厅管理经验。 • 有高端餐厅、精品酒店或连锁餐饮品牌工作背景者优先。 3. 专业能力: • 熟悉餐厅运营的各个环节,包括前厅服务、后厨管理、餐饮成本控制等。 • 熟悉供应链管理及食材采购流程,有与本地供应商合作经验优先。 4. 核心能力: • 客户服务:具有卓越的客户服务意识,能够处理高端客户需求。 • 团队领导:擅长激励和管理团队,推动员工成长。 • 创新思维:能够结合酒店定位推出符合市场需求的创新餐饮产品。 • 数据分析:能根据运营数据调整经营策略,提升收益。 5. 语言能力: • 普通话流利,英语熟练掌握,可进行基本的国际客户沟通。 6. 其他要求: • 外形端正,沟通表达能力强,具备较强的抗压能力。 • 对餐饮趋势敏感,能够引入新颖的餐饮理念。
  • 济宁 | 经验不限 | 大专

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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜,提供酒水、小吃等餐饮服务。 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 绍兴 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1,跟进厨房工程和厨具类设备安装,确保后厨运行正常。 2,擅长杭州菜心的制作和烹饪,了解绍兴本帮菜特色,制定酒店出品菜单。 3,编辑厨房管理和成本控制方案。 4,督导厨房人员针对后厨区域开荒清洁,并保持卫生标准。 5,配合餐饮楼面,做好部门服务流程的培训。 6,高星级厨房厨师长3年以上工作经验。 7,岗位年龄50岁为上限。
  • 苏州 | 2年以上 | 初中

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    • 人性化管理
    • 周末双休
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1.根据预订情况及主管安排,准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备。  2.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。 3.严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。  4.改进技术,研制新菜品。  5.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗。  6.对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。 7.负责工作区域设备及厨具的维护保养。 8.完成领导交派的其他工作。
  • 石家庄 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
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    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 07-07
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    工作地点:杭州市 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 有兴趣者欢迎咨询! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 年龄:22-35岁 身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有五年以上西餐厨房冷菜管理经验,有五星级酒店、高端餐饮店厨房管理经验者优先!欢迎咨询!
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 高提成
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    • 晋升发展迅速
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    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 07-07
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    【专业的标准化管理,牛排家星级主厨】 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 身体健康、爱钻研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有三年以上西餐冷菜工作经验者 有五星级酒店、高端餐饮厨房管理经验者优先! 毕业于西餐烹饪学校或西餐烹饪专业者优先! 有兴趣欢迎咨询!
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-02
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    该岗位为华贸中心商业招聘 岗位职责: 1. 热情迎接顾客,引导入座,递送菜单并介绍餐厅特色菜品及优惠活动。 2. 熟悉菜单内容,准确记录顾客点单需求,并适时推荐酒水、特色菜及套餐。 3. 维护包间环境整洁,检查设备设施完好性,及时反馈问题; 4. 协助处理顾客投诉或突发事件,确保服务品质; 5. 完成上级交办的其他任务。 任职要求: 1. 28岁以内,1年以上中高端餐厅或包间服务经验,熟悉包间服务流程者优先; 2. 形象气质佳,普通话流利,具备良好的服务意识和沟通能力; 3. 具备基础酒水知识或茶艺技能者加分; 4. 有团队协作精神,工作细致耐心,抗压能力强。 工作时间:上六休一,包吃包住。
  • 采购部经理

    1万-1.2万
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    职位简介 •          按照公司相关规定执行采购工作。 •          配合公司其它部门做好对客服务工作,节省公司运营成本。 主要工作职责 •          负责物业日常采购工作 ,主要围绕物业运营日常比价项目,在公平、公正的前提下争取利益最大化; •          针对运营中物业所需日常用品,在相关使用部门的配合下,做好货比三家工作,争取用最优惠的价格,选定符合公司标准及要求的供应商,并购买到符合质量标准的物品或服务;针对上述选定的固定供应商,结合使用部门的建议,做好定期评审工作。 •          按照采购相关规定,配合开业团队成员,按照各时间节点,展开采购职能工作(如货比三家、跟进供应商送货及到货情况等),确保不影响开业进度。 •          关注集团总部发布的集团政策及集采供应商,传递有效信息给予物业管理层及业主,并及时提供反馈意见。 •          对于物业各部门HOD进行采购知识培训及日常采购支持。 •          物业合作供应商管理及新供应商的拓展。 •          负责领导交办工作的跟进。 •          整理年度公司节省成本报告,计划新年度节省成本工作。 资质需求 •        大专及以上学历; •        了解各系统采购模块并能熟练运用进行日常采购工作; •        2年以上采购经验,有酒店或服务式公寓工作经验者优先; •        对市场资源及市场趋有丰富的了解,并具备出色的谈判技巧; •        良好的中英文沟通能力; •        熟悉Excel、Word等Office文档; •        能承受一定的工作压力。 工作地点: 上海浦东富特东三路新发展19号(浦东外高桥山姆店旁边)
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