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  • 培训经理

    1万-1.5万
    常州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    Job Summary岗位概述: Manages the Learning & Development function of the Hotel bydeveloping the strategy aligned to the hotel’s mission, goals and objectives.Promotes the desired work culture around the J Hotel. Promotes the desired workculture. Develop and maintain training resources, implement hotel learningsystems, and promote the development and improvement of the learning anddevelopment system. Committed to thehotel quality plan, ensuring that the quality supervision plan is issued to alldepartments before the hotel opens. Assist the Director of Human Resources toensure the effective operation of the Learning and Development department. 管理酒店学习与发展这一职能部门,制定与酒店的使命、目标和任务一致的策略。在J酒店内推进期望达到的工作文化。 开发和维护培训资源,落实酒店学习系统从而推动学习与发展体系的发展和完善。 致力于酒店质量计划,确保酒店开业前将质量监管计划下达到各部门。协助人力资源总监确保学习与发展部门的有效运作。 Major Duties & Responsibilities职责义务 1.      MANAGEMENT RESPONSABILITIES管理职责 a)      Maintain and update staff training records, policies and procedures and other training matters. Conduct training needs. Analyze for management and supervisory staff to identify and determine training needs. 管理和更新员工培训档案,酒店规章制度与工作程序以及其它培训文件. 进行培训需求调查,为管理层及主管员工分析并决定提供培训需求。 b)      To improve staff performance through training which create staff loyalty and commitment. 通过培训,提高员工的工作质量,因此激发员工敬业爱岗之情 2.     FINANCIAL RESPONSIBILITIES 财务职责 a)      Prepares the Learning & Development budget. 筹备人才发展部门预算。 b)      Controls and analyses, on an on-going basis, Learning & Development costs to ensure performance against budget 持续控制、分析人才发展部门的成本以确保部门按照预算运行。 c)      Contributes to the preparation of the hotel’s Strategic Plan, Marketing Plans and Goals Program. 协助筹备酒店战略计划、市场营销计划和目标计划。 3.     Manage training and development 管理培训和发展职责 a)      Prepare unit/outlet performance reports. 准备工作表现报告。 b)      Coordinate work operations within the department/unit/outlet. 协调部门内部工作 c)      Develop performance standards for operations in the department/unit/outlet. 建立部门内部工作表现标准。 d)      Assess work operations and prepare plans to implement change when required. 评估工作表现,在必要时制订调整计划。 e)      Coordinate operations between other departments/units. 协调其他部门间的工作。 f)       Monitor productivity of the unit. 监督培训部劳动生产率。 g)      Prevent and resolve grievances. 预防及解决积怨。 h)      Counsel associates and prevent work related problems. 指导员工并避免产生与工作相关问题。 i)        Resolve disputes. 解决争端。 j)        Discipline associates. 约束员工纪律。 k)      Determine and plan for future staffing needs. 决定和计划人员编制。 l)        Recruit associates. 招聘员工。 m)     Prepare associates rosters. 制订员工排班。 n)      Customize position profiles for your area of responsibility using the Human Resources System. 运用人力资源体系制订所辖部门职位描述。 o)      Manage associate training and development using the Human Resources Management System. 运用人力资源管理体系管理员工培训及发展。 p)      Implement associates performance appraisals. 执行员工工作表现评估。 q)      Provide ongoing advice and support to associates under your supervision. 为下属员工提供建议和支持。 r)       Supervise associates performance. 指导员工工作表现。 s)      Implement appropriate management practices that provide associates motivation and communication. 实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。 t)       Provide one to one instruction to associates when required. 必要时对员工进行一对一指导。 u)      Access and use the Human Resources Management System. 掌握并运用人力资源管理体系。 v)      Access and use word processing computer packages. 掌握并作用计算机文字处理系统。 w)     Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures. 执行健康及安全法规、政策及程序。 x)      Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/managers of potential danger. 采取行动排除危险情况,并通告危险隐患。 y)      Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 执行饭店安全及紧急情况政策及程序。 z)      Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures. 熟悉饭店安全、急救及消防紧急情况程序。 aa)   Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据饭店规定记录安全事件及事故。 bb)   Is an active member of the safety & security committee? 是饭店安全委员会活跃成员。 cc)    Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 坚持饭店清洁及保养程序。 dd)   Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保证工作区域高度清洁。 ee)   Plan team systems and structures. 计划团队的系统和结构。 ff)      Set team goals in consultation with team members according to hotel/department goal, policies and practices. 根据饭店/部门目标、政策和实际情况与团队成员共同设立团队目标。 gg)   Manage cross cultural communication. 管理跨文化交流。 hh)   Maintain personal presentation to hotel standards. 根据和饭店标准保持个人形象。 ii)       Always demonstrate professional attitude and behavior. 在任何时候表现专业态度和形为。 jj)       Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 kk)    Apply hotel quality assurance principles. 遵循饭店质量保障原则。 ll)       Abide by the Code of Conduct. 遵守商业行为规范。 mm) Abide by the Associates Handbook. 遵守员工手则。 nn)   Abide by the hotel policies and procedures. 遵守酒店政策及程序。 oo)   Interact with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and insure effective two-way communication. 以专业的、积极的方式与部门及饭店员工建立起密切关系以促进团队精神和有效的双向沟通。 pp)   Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures. 与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。 qq)   Work effectively in a team. 在团队中有效工作。 rr)     Prepare and maintain files, reports, letters, memorandums and other relevant business documentation. 准备并保存文件、报告、信件、备忘录和其他相关商业文件。 ss)    Ensure all reporting and servicing deadlines are met in a timely basis. 保证按时完成所有报告和服务。 tt)      Carry out other tasks as directed by your supervisors. 执行由上级交待的其他工作。 4.      Training Process Management  培训管理和过程 a)      Facilitate total quality management. 实行全面质量管理。 b)      Analyze GEI for training needs and deficiency. 根据“顾客体验指数” 分析培训需求。 c)      Develop strategies which address hotel guidelines and Human Resources policies on training and development. 发展在培训与发展方面与饭店宗旨和人力资源政策相一致的战略。 d)      Develop plans to conduct needs analyses and in-house training on a regular basis. 定期进行培训需求分析和店内培训。 e)      Develop tools and systems to ensure training and development programs meet the hotel’s objectives. 制订工具和体系保证培训和发展计划达到饭店目标。 f)       Develop methods for evaluating cost-effectiveness of training programs. 制订方法对培训项目的成本效益进行评估。 g)      Ensure that training and development are integrated into business plans and budgets, and targeted goals are identified and monitored. 保证培训和发展与经营计划、预算相结合,明确并监督计划目标。 h)      Participate in the preparation of strategic plans. 参与制订战略计划。 i)        Participate in the preparation of operating plans. 参与制订营运计划。 j)        Take into account external economic issues when planning and making decisions. 参考外部经济因素做相关计划和决策。 k)      Anticipate economic business level fluctuations. 预测经济波动水平。 l)        Monitor information and trends in the industry. 跟踪行业信息及趋势。 m)     Interpret economic data. 解释经济数据。 n)      Consider political and social influences on business. 考虑政治和社会对经营的影响。 o)      Monitor the implementation of quality management systems. 监督实施质量管理体系。 p)      Assist with the management of department finances. 协助管理部门财务。 q)      Prepare and monitor accounts the unit/outlet. 准备和监督培训部财务。 r)       Prepare and manage unit/outlet budgets. 准备和管理培训部预算。 s)      Monitor, analyze and report variations from the budget. 监督、分析和报告预算的变动。 t)       Prepare and conduct meetings and group presentations to keep associates/management/other parties informed of hotel operations and other relevant issues. 准备及主持会议或小组展示向员工、管理层及其他组织通报饭店运作及相关情况。 5.      SERVICE CULTURE TRAINING RESPONSIBILITIES 服务文化培训职责 a)      Keep records of each individual associate on every training he/she attended of the hotel. 保存每位员工的参加培训记录。 b)      Design and maintain hotel training records on a regular basis. 定期制订并保存饭店培训记录。 c)      Maintain up-to-date associate records. 保存最新员工记录。 d)      Manage the planning and delivery of orientation programs. 计划及实施入职培训计划。 e)      Manage the completion of monthly and ongoing training reports. 管理完成每月及正在进行的培训报告。 f)       Provide information as required regarding training records and attendance. 根据需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。 6.      DEPARTMENTAL TRAINING RESPONSIBILITIES 部门培训系统职责 a)      Update training notice board with all information on “what is happening in and outside hotel” and training information. 更新培训告示栏上所有关于饭店内部及外部的新消息和培训信息。 b)      Assist all departmental trainers if necessary with their training. 必要时协助所有部门训导师的培训。 c)      Take part in the preparation and planning of department/unit/outlet goals and objectives. 参与准备和计划部门目标。 7.      CORPORATE CULTURE RESPONSIBILITIES 企业文化职责 a)      Organize reward and certificate programs. 组织奖励及证书计划。 b)      Organize competitions and activities to improve skills and knowledge. 组织竞赛和活动以提高技能及知识。 c)      Assist in organizing "Employee  Voice" surveys,  encourage employees to participate in surveys, and train department managers and supervisors on how to conduct survey feedback meetings. 协助组织“员工心声”调查,鼓励员工参加调查,培训部门经理和主管如何进行调查反馈会议。 8.      TALENT DEVELOPMENT DEVELOPMENT  Responsibilities 人才发展职责 a)      Organize and coordinate cross training approved by Director of HR and department heads. 组织奖励及证书计划。 b)      Coordinate cross-training among departments. 协调部门间交叉培训。 c)      Facilitate multi-skilling. 促进多技能培训。 9.      OCCUPATIONAL HEALTH AND SAFETY RESPONSIBILITIES职业健康和安全职责 a)      Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 展现对职业健康和安全的政策与流程的关注意识,确保所有流程按照职业健康和安全的指南安全操作,确保直属管辖人也同样按照此标准操作。 b)      Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 遵循职业健康和安全的法规、政策与流程,增强注意义务。 c)      Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and enforce these in your areas. 熟悉酒店安全、急救和消防和应急程序,并在部门内加强宣传。 d)      Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 主动采取行动纠正危险情况并告知主管潜在的危险。 e)      Ensure security incidents and accidents are logged, investigated and rectified to prevent future catastrophes. 确保记录、调查和整改安全事件和事故以预防未来灾难。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    职位描述 拥有广佛或珠三角客户资源优先考虑 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划; 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手; 任职要求 1、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 2、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议;
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    负责酒店前厅部的日常运营管理,确保前台服务、宾客接待及相关部门协调高效执行,以提升宾客体验与品牌服务标准。 具体职位描述如下: 1. 部门运营管理:全面统筹前厅部的日常运作,制定工作计划与服务流程,确保接待、入住、退房等环节顺畅高效;2. 宾客服务与体验提升主导宾客接待流程,确保为客人提供个性化服务(如VIP接待、特殊需求响应等)及时处理宾客投诉与建议,协调跨部门资源解决问题;分析宾客反馈数据(如满意度调查、投诉记录),制定针对性改进措施,优化服务细节。  2. 团队管理与培训:营造积极团队氛围,激励员工提升服务主动性;制定部门整体培训计划,定期组织培训,提升团队整体工作水平。 3. 系统与设备管理:定期检查前厅部相关系统(如物业管理系统PMS、预订系统等)的日常运行,管理前厅区域设施设备定期检查维护,保障服务不受设备故障影响。  有万豪集团工作经验者优先考虑
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    工作职责: 1、负责高尔夫会员服务部管理,按照公司标准完善相关接待服务政策并培训执行; 2、负责宾客日常打球预订管理工作,确保向宾客提供前置会员接待服务; 3、确保向宾客积极、正向、准确传递公司相关设施服务信息,确保宾客服务满意度; 4、负责定期策划、组织各类高尔夫活动,积极打造会员俱乐部文化, 提升会员活跃度、提高会员归属感、增强会员凝聚力。 任职资格: 1、具备较强的团队管理能力、组织协调沟通能力,积极向上的心态; 2、具备较强的服务技巧及服务意识,有高端客户接待服务经验; 3、具有品牌酒店或高端高尔夫俱乐部、奢侈品行业、空乘等相关岗位工作经验者优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1.Cluster Revenue Management Analyst/广州集群收益管理分析员(1名,薪资面议): (1)具备较好的逻辑分析能力,会使用数据分析工具进行商业分析 (2)应届毕业生专业为经济学,财务管理,统计学,应用数学者优先考虑 (3)有在酒店业发展的热情,积极主动 2.Cluster Senior Revenue Management  Analyst/广州集群收益管理高级分析员(1名,薪资面议): (1)具备较好的逻辑分析能力,会使用数据分析工具进行商业分析 (2)优先考虑熟悉掌握万豪预订/收益/分销系统者 3.Cluster Revenue  Management Manager/广州集群收益管理经理(1名,薪资面议): (1)负责单店或多店收益管理策略 (2)优先考虑熟悉掌握万豪预订/收益/分销系统者 (3)能够使用数据分析工具进行商业分析并对提升酒店收益有独到见解
  • 珠海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 · 负责酒店所有产品的宣传与推广工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 · 制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 · 确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 · 与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动。 · 全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 · 确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 · 策划和执行酒店公关活动的计划,并取得预期的ROI。 · 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 · 负责酒店准备,策划和执行酒店公关活动的计划。 · 负责市场传媒部管理工作。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 · 拥有5年以上国际品牌酒店市场公关部工作经验 · 创造性的写作技巧。 · 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 · 电脑知识: Word, Excel; Web, Wechat, Weibo和基本台式印刷系统知识。 · 拥有组织能力,明确导向性的行政管理技巧。 · 和当地新闻媒体的良好沟通。 · 中英文口语和书写流利。 · 具有策略性、创造性及灵活性。
  • 西餐厅经理

    1万-1.5万
    西安 | 5年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    职责描述 作为西餐厅经理,负责管理酒店西餐厅的运营,确保高 质量的餐饮服务和客户满 意度。 主要职责 一、运营管理 1.监督西餐厅的日常运营,确保高质量的餐饮服务。 2.规划菜单设计,确保菜品多样性和创新性。 3.控制食品和饮料的成本,提高盈利能力。 4.处理客人关于餐饮服务的投诉和请求,提高客户满意 度。 5.与厨师团队合作,确保菜品的质量和一致性。 二、培训与发展 1.制定并执行西餐厅服务团队的培训计划,提升服务质 量。 2.定期进行员工绩效评估,提供反馈和改进建议。 3.激励和奖励优秀员工,建立积极的工作氛围。三、运营优化 1.分析西餐厅运营数据,提出改进措施,提高效率。 2.优化西餐厅服务流程,减少等待时间,提升客户体验。 3.监控库存和采购,确保食材的新鲜和充足。 四、预算与成本控制 1.编制和管理西餐厅的预算,控制成本。 2.定期审查食品和饮料的采购需求,确保供应充足且经 济合理。任职资格 一、学历情况 1.酒店管理或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1.至少5年以上的餐饮服务经验,其中至少2年在管理 层。 2.有国际五星级酒店工作经验者优先。 3.有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1.熟悉食品安全和卫生标准。 2.具备出色的沟通、协调和解决问题的能力。 3.熟悉餐饮服务标准和操作流程。 四、领导能力 1.具备良好的组织和领导能力,能够激励团队成员。 2.能够适应快节奏的工作环境,具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1.秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2.具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 六、外语能力 1.第二外语为英语(具备工作所需水平)。
  • 前厅部经理

    1.2万-1.5万
    绍兴 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    开业筹备阶段  参与酒店前厅区域的规划和设计,提供专业建议  制定前厅部的组织架构、人员编制和岗位职责  负责前厅部员工的招聘、培训和考核  制定前厅部的各项规章制度和服务流程  参与酒店前厅区域的设备设施验收  制定前厅部的开业筹备计划和预算 日常运营阶段  负责前厅部的日常运营管理,确保各项工作高效有序进行  监控客房入住率、平均房价等关键指标,制定相应的营销策略  监督检查前台、礼宾、总机等岗位的服务质量  处理宾客投诉和特殊需求,确保宾客满意度  与销售、客房、餐饮等部门保持密切沟通,协调工作  定期向上级汇报前厅部的工作情况和经营数据 团队管理与持续改进  负责前厅部员工的培训和发展,提升团队整体素质  建立和完善前厅部的绩效考核体系,激励员工积极性  分析前厅部的经营数据,提出改进措施和建议  关注行业动态和竞争对手,不断优化前厅服务流程和标准 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店前厅部经理,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店前厅管理经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 收益总监

    1.2万-1.5万
    绍兴 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    开业筹备阶段  参与酒店定价策略制定,确定基础房价和价格体系  建立酒店收益管理系统和流程,配置相关参数  分析市场数据和竞争对手情况,制定开业初期的促销策略  培训酒店员工关于收益管理的理念和操作流程  制定酒店各部门的收益指标和绩效考核方案 日常运营阶段  每日监控酒店客房预订情况,动态调整房价和库存  分析市场趋势和竞争对手价格,及时调整酒店定价策略  制定并执行酒店长住客、团队客和散客的差异化定价策略  与销售团队协作,优化团体预订和合约客户的价格和条款  定期生成收益分析报告,评估收益策略的执行效果 系统与团队管理  维护和优化收益管理系统,确保系统数据准确和及时更新  开发和完善收益管理工具和报表,提高工作效率  培训和指导收益管理团队成员,提升团队专业能力  建立收益管理团队的绩效考核体系,激励团队达成目标 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店收益总监或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店收益总监经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    亳州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 双休
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    • 激励奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 预定经理

    6千-1.5万
    亳州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 (一)落实市场调研,关注市场最新动向,预测市场需求,寻找潜在收益机会; (二)维护并拓宽销售渠道,灵活调整产品与推广方式,定期评估渠道效果,做好成本控制,扩大品牌影响力; (三)制定预定流程、预定规范、预定策略,支持公司完成业绩指标; (四)建立并及时完善顾客档案、客户历史、营销数据库,关注签订协议的有效性,处理顾客投诉,评估顾客消费潜力; (五)及时监控、整理、分析销售数据,跟踪销售计划,制作各类报表,提出合理化建议; (六)督促员工及时、准确、高效地处理预定信息,落实产品销售价格标准; (七)搭建会员系统框架,制定相关管理制度; (八)培训指导下属员工按照流程规范工作,做好员工职业规划指导,合理奖惩; (九)确保预定部保持敏锐的销售意识,把握任何销售机会; (十)在多技能员工和多重工作安排原则的基础上,通过灵活的班次安排,开发高效的资源分配; (十一)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求: 大专以上学历,酒店管理相关专业; 1年以上预定工作经验; 了解酒店定位和定价策略,良好的酒店产品销售技巧,良好的交际技巧。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、主要负责上什、炒锅出品工作,部门日常管理和人员管理; 2、负责厨房每日的出品工作计划,内容包括:海鲜、热菜制作 、燕鲍翅制作及保存、食材加工、半成品制作、成品制作、成本控制、出品等; 3、技能操作范围:蒸、炒制各种海鲜、高档食材制作技能操作、出品研发菜品培训技能; 4、管理范围:由厨师长安排相关的后台管理工作,服从上级的安排工作,完成交派任务; 6、负责上什每天的管理工作,开档检查操作和收档检查工作包括(调料储存标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准)按HACCP执行,(到岗后可边培训边操作)严格遵守食品安全法规,并监控所负责区域保证出品食品安全(到岗后可边培训边操作)。 招聘要求 1、工作经验:粤菜出身,高档会所餐饮或4-5星级酒店工作经验6年以上,上什主管工作经验5年以上; 2、作技能:蒸炖+炒锅+燕鲍翅制作出品+部门人员管理; 3、工作态度:人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、服从公司的各项工作安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 初中

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、主要负责雕刻部门的日常工作,部门管理操作; 2、负责厨房每日的工作计划,内容包括:菜品包装、主题设计、餐盘画、设备管理等等; 3、技能操作范围:果酱画、写字、面塑、菜品包装、主题设计、技能操作; 4、管理范围:由厨师长安排相关的后台管理工作,服从上级工作安排,完成交派的任务; 5、负责雕刻间每天的管理工作,开档检查操作和收档检查工作包括(调料存储标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准)按HACCP执行,(到岗后可边培训边操作)严格遵守食品安全法规,并监控所负责区域保证出品食品安全(到岗后可边培训边操作)。 岗位要求 1、初中及以上学历,高档会所餐饮或4-5星级酒店工作经验5年以上; 2、人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、无不良记录、服从上司的各项工作安排。
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    岗位职责: 1、负责制定并执行所辖区域的销售策略及年度销售计划,确保完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护区域内重点客户资源,包括旅行社、企业客户、PCO等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提升市场份额; 4、组织并参与区域内的销售活动、行业展会及客户拜访,扩大品牌影响力; 5、协调区域内销售团队的工作,提升团队整体业绩; 6、监督销售合同的签订与执行,确保回款进度符合公司要求; 7、定期提交销售数据报告及市场分析,为管理层决策提供支持。 岗位要求: 1、两年以上国际星级酒店区域销售工作经验,熟悉酒店行业销售模式; 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够独立处理复杂商务问题; 3、能够有效和酒店团队共同协作达成目标; 4、对数据敏感,能够通过数据分析优化销售策略; 5、适应高频出差,能够承受较大的工作压力; 6、有酒店行业销售经验或区域销售管理经验者优先。 该岗位办公地点:北京 负责区域:北京、沈阳、天津
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    岗位职责: 1、负责制定并执行所辖区域的销售策略及年度销售计划,确保完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护区域内重点客户资源,包括旅行社、企业客户、PCO等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提升市场份额; 4、组织并参与区域内的销售活动、行业展会及客户拜访,扩大品牌影响力; 5、协调区域内销售团队的工作,提升团队整体业绩; 6、监督销售合同的签订与执行,确保回款进度符合公司要求; 7、定期提交销售数据报告及市场分析,为管理层决策提供支持。 岗位要求: 1、两年以上国际星级酒店区域销售工作经验,熟悉酒店行业销售模式; 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够独立处理复杂商务问题; 3、能够有效和酒店团队共同协作达成目标; 4、对数据敏感,能够通过数据分析优化销售策略; 5、适应高频出差,能够承受较大的工作压力; 6、有酒店行业销售经验或区域销售管理经验者优先。 该岗位办公地点:上海 负责区域:上海、苏州、杭州
  • 销售总监

    1.3万-1.6万
    合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    岗位职责 Job responsibilities  1、协助市场销售部总监管理所有销售活动计划 To assist theDirector of Marketing in administration and overall sales activity planning ofthe sales office. 2、督导销售经理和销售人员以及销售办公室文员的日常工作 Supervise the sales managersand sales executives as well as sales office Clerical staff’s daily work. Responsiblefor the hotel’s sales activities 3、商务及休闲散客,商务及休闲团队,商务会议等的销售工作 Selling the hotel toBusiness and Leisure individual traveler, Business and Leisure group, Businessmeeting etc. 4、协助市场总监发展完成年度销售计划及销售目标 Assist the Directorof Marketing on development and implementation of the annual marketing plan andsales target. 5、了解销售人员的培训需要并制定销售拜访 Make joint salescalls with the sales staff to understand their training needs. 6、计划及发展有组织的销售工作,如销售战,伙伴关系,征求适当的业务,以达到酒店的目标 Planning and developmentof an organized sales effort, such as sales blitzes, partnership in excellence… to solicit appropriate business which achieves the goals and objective of thehotel 7、为所有的部门区域发展有效地销售计划和执行文件与全面投入市场组合和管理者给予的义务 Develop an effectivesales plan in plans and action format for all segments of the marketing mix with full inputand commitment from your managers. 8、确保设定销售管理目标同时确保检测每月工作情况 Ensure thatindividual sales manager’s goals are set and monitored as well as ensureperformance on a monthly basis. 9、负责本部门销售人员的招聘,制定部门入职培训 Recruit, select andprepare orientation and training of Sales Department personnel. 10、确保实施和遵守指定的S.O.P Ensure thatprocedures as specified in the S.O.P. are implemented and adhered to. 11、保持每天的销售简报 Hold daily salesbriefings. 12、建立当前和未来的销售的目标,对所有销售人员进行直接的任务给予  Establish salesgoals, both current and futures, for all personnel carrying direct salessolicitation responsibility. 13、监督办公室工作人员和销售程序,以确保实施适当和及时处理各种信函,文件维护及系统的存档 Supervise officestaff and implement sales procedures to ensure proper and prompt handling ofall correspondence 14、协调与其他部门的销售活动,并强调与客房和餐饮部门保持良好的工作和合作关系 Coordination of salesactivities with other departments, emphasizing a good rapport and good workingrelationship with the rooms and food and beverage departments. 15、准备月度和半年的预测  Preparation of themonthly and the six month forecasts. 16、制订年度培训计划,并分发到所有销售人员进行适当的安排 Develop an annualtraining plan and distribute to all sales staff for proper scheduling. 17、密切与市场营销合作,制订战略,优化酒店的销售和收入 Work closely with theDirector of Sales and Marketing and the revenue team in formulating strategiesto optimize sales and revenues. 18、组织每周的销售会议  Chair by-weekly salesmeetings. 19、完成/跟进领导指派的其他工作,参与酒店群内的内部支援。 Complete/follow up other tasks assigned by the leader and participate in internal support within the hotel group.
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-10
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    岗位职责: 1.集团直营店和加盟店的运营管理; 2.集团旗下各酒店服务质量管理 ; 3.提供市场趋势,支持销售板块工作; 4.组织开展加盟店总的员工培训与发展; 任职要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先; 2.具备扎实的酒店运营管理知识,熟悉酒店各部门的工作流程和规范; 3.有连锁酒店区总或多门店店总经验优先; 4.具备较强的抗压能力,能适应出差。
  • 包头 | 经验不限 | 学历不限

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    物业管理 | 2000人以上
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责领导制定分公司的发展战略并组织实施,且能够根据内外部环境变化进行及时调整; 2、全面负责分公司经营管理活动,完成年度经营指标,实现优质经营和持续发展; 3、负责向集团领导汇报企业经营发展和计划的执行情况; 4、负责完善和监督执行分公司各项现有企业管理制度,做好各项优化流程的管理与安排; 5、负责分公司市场战略的研究与设计,明确发展目标,制定公司的经营与投资计划,分解并组织实施; 6、负责领导建立分公司与客户、政府机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道,以及组织协调一切内外部资源,为公司创造良好的运营条件; 7、领导开展分公司的社会公共关系活动,树立良好的企业形象; 8、负责分公司员工队伍建设。 岗位要求: 1、本科以上学历,从事过团队组建、团队领导工作,有物业管理、人力资源劳务服务行业、市场开发管理经验者优先考虑; 2、熟悉当地人事相关政策,对当地人力资源服务市场情况具有一定了解; 3、良好的谈判沟通能力、协调公关能力、与客户之间的亲和力、积极的处事态度和客户服务意识; 4、为人诚信、正直,具有较强的责任心和不断进取精神; 5、熟练操作办公自动化设备及相关办公软件; 6、有本行业及五星级酒店管理经验者优先。 职位福利:交通补助、餐补、双休、五险一金、通讯补助、节日福利、带薪年假
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年节福利
    • 提供食宿
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 提成奖励
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    任职资格: 1、负责公司的招聘跟培训,酒店汤泉经营者优先 2、人力资源管理或相关专业统招本科以上学历; 3、五年以上行政人事管理经验,三年以上人力资源总监或人力资源部经理工作经验; 4、督导公司人力资源部有关招聘、绩效、培训、薪酬、员工发展等各个环节的工作; 5、具备良好的人际交往能力、组织协调能力、沟通能力以及解决复杂问题的能力。 6、具有丰富的人脉和人力资源储备信息。 7、北京地区求职者优先。
  • 财务总监

    1.5万-2万
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 年节福利
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    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 提成奖励
    • 五险一金
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、北京地区优先  2.   财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 3、具有10年以上财务负责人工作经验,5年以上五星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 4、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 5、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 6、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 7、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 8、有集团化经验的,资本资产运作,资产盘活经验。装修,金融。服务等经验
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 工龄奖两千
    • 包吃包住
    • 二千元感召奖
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训。 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作。 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩。 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场。 【岗位要求】 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有高级美容导师和行业销售专家从业经历。 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,销售能力强,具有良好的职业素质。 3、年龄30-50岁优先,能够高频出差。 4、医学、护理、美容、市场营销等专业。 5、有养生,大健康,头部身体等品项销售相关经验优先。
  • 荆州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 年底奖金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 周年奖金
    • 全球员工价
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作8年以上,具有5年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店人力资源的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划,确保与公司整体战略目标一致。 2、建立健全人力资源管理体系,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的制度与流程优化。 3、主导公司人才招聘工作,制定招聘计划,拓展招聘渠道,确保关键岗位人才的高效引进与配置。 4、设计并实施员工培训与发展计划,提升员工综合素质与专业技能,搭建人才梯队。 5、完善绩效考核体系,推动绩效管理落地,确保考核结果与薪酬激励有效挂钩。 6、处理员工关系问题,协调劳动争议,营造积极向上的企业文化氛围。 7、分析人力资源数据,定期提交人力资源报告,为管理层决策提供数据支持。 8、统筹公司薪酬福利体系的设计与调整,确保市场竞争力与内部公平性。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源管理理论基础,熟悉国家相关劳动法律法规及政策。 2、至少5年以上人力资源管理工作经验,3年以上同岗位管理经验,酒店行业背景优先。 3、精通招聘、培训、绩效、薪酬等模块的实操经验,能独立搭建人力资源体系。 4、具备优秀的沟通协调能力与团队管理能力,能高效推动跨部门协作。 5、数据敏感度高,擅长通过数据分析发现问题并提出解决方案。 6、抗压能力强,能适应快节奏工作环境,具备战略思维与全局观。 7、具备较强的企业文化塑造与员工关系管理能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工宿舍
    • 员工用餐
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日活动
    • 岗位培训
    • 人才培养
    • 健康证报销
    • 员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.    直接负责酒店前厅部的日常管理,熟悉前台工作流程并确保前厅各部门运作正常。 2.    贯彻执行酒店下达的营业及管理指令。 3.    巡查各部门的工作情况,确保员工按照酒店服务标准完成日常工作。 4.    每天积极与行政管家和销售部进行沟通,使酒店房间出租率,可出租数量和房间收入达到***化。 5.    每日督促检查和确保员工的服务质量为客人提供良好,快捷和准确的入住和离店体验。 6.    制定客房增销方案,增加客房收入。 7.    根据服务的实际情况,负责工作程序和服务标准的制定和监督。 8.    协调平衡本部门跟中之间锁出现的工作矛盾,保证各项工作的衔接。 9.    与客人建立并保持良好关系,稳定酒店客人的忠诚度。 10.  处理客人的投诉和建议,主动积极处理客人的突发事件。 11.  跟进酒店筹备开业等相关工作。 12.  完成领导交办的其他工作。
  • Director of Sales

    1.1万-1.7万
    大理州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    领导和管理与销售相关的所有日常活动,专注于建立长期的、有价值的客户关系以完成酒店销售目标。完成个人销售目标并作出直接的销售目标的报告。 【岗位职责】 1、协助制定和执行销售策略,和管理层一起创建和实现销售计划根据收益、客户和市场区域。 2、协助内外部的促销计划的制定和实施。 3、收益最大化,提供积极和正面的领导确保潜在收益的最大化(例如:制定个人销售计划)。 4、为销售团队的成员制定销售目标。 5、管理销售活动,和销售团队的成员一起参与销售发掘新的客户或熟悉客户。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析和报告销售及财务的数据,通过销售系统和市场策略来分析市场信息来完成酒店房间和餐饮的收入,回顾和识别销售和餐饮方面的客人满意度的结果并提高。 8、与酒店的销售渠道合作(例如:宴会预订、市场销售,客服中心等)确保酒店的需求和销售业绩双倍的完成。 【岗位要求】 1、2年以上同等岗位工作经验,熟悉云南、昆明、丽江、西双版纳的市场营销情况;具有万豪集团同等岗位工作经验最佳。 2、工商管理、市场营销、酒店和餐饮管理等相关专业毕业。 3、沟通能力强,根据客户需求的理解和集团、酒店的要求维护和发展其良好的关系。
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