1. 完成交付的客户销售业务指标，负责自己管辖范围内的客户管理工作； 2. 积极拜访客户，建立自己的客户拜访报告档案，维护和发展客户关系，并与之建立牢固的联系； 3. 积极参与和支持酒店的各种商务促销活动； 4. 积极完成管辖范围内客户用房的谈判和其它销售公关活动，宣传酒店和树立酒店在市场的形象； 5. 根据酒店的预订规程要求，填写提交合乎要求的预订单，全程跟进自己管辖范围内客户的入住接待工作； 6. 积极处理与其他部门的关系，接受客人投诉，向酒店提出服务质量方面的改进建议； 7. 积极参加各种培训，提高业务素质和工作水平； 8. 负责搜集市场销售情报与信息，作出有关的市场分析建议和报告； 9. 处理各种客户资料和酒店的销售资料，协助销售总监整理销售报告及各种客户档案； 10. 遵守本酒店员工守则和规程制度； 11. 完成上级交办的其他工作。

1、通晓前厅岗位工作程序、方法及电脑系统的正确使用；熟知公安系统的身份证信息输入操作；熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具体位置及房间特色；有良好的客户关系及公关技巧，熟知重要客人的情况和生活习惯；负责本部门员工的排班和考勤工作，认真记录、统计，每月准时上报人力行政部；负责本部门办公用品及设备、客用印刷品统计、申请工作，保证前厅正常运行；掌握每日酒店的客房出租情况和住房预测，合理安排房间分配；与客房部密切合作，按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排；向运营经理提供相关的报表及报告，保证及时准确的将夜报表传送有关部门；了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排，及时传达给每位前厅接待员；督促下属员工仔细、认真、按期的完成工作；及时向上级反馈工作情况；核查每日客房部的房态报表，保证电脑资料的准确输入； 2、制定并落实前厅每周、月度和年度的工作计划；督导下属，指派工作任务及各项责任，随时掌握下级人员的执行情况，以便及时与运营经理沟通修改工作部署；培训和激励员工，使其保持高度的工作积极性，使各项服务达到优质水平； 3、督促前厅接待员办理客人入住时收取足够押金，并在离店时结清所有相关费用；督促前厅人员将长住客人的杂项费用按期收取；控制前厅的各种成本消耗； 4、负责部署前厅接待员的业务培训及其它相关知识培训；执行部门制订的培训计划； 5、负责前厅各类办公物品的成本控制和能耗； 6、协助上级进行前厅部消防设施及日常的安全管理，发现问题立即上报，以确保本部门区域内无事故发生； 7、同其他部门建立并保持良好的工作关系；协调前厅与前厅部各分支的正常运作，确保资源共享、团结协作； 8、组织前厅每周一次的部门会议；监督每日每班次的交接会；参加前厅部的部门会议； 9、完成上级领导交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，了解市场及竞争者的情况。 4、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 5、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 6、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 7、管理客户档案数据库。 8、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 9、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业市场。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、会操作电脑，有酒店工作经验优先考虑； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4、相貌端正，身体健康。

烧烤餐厅以及中厨房工作安排

岗位职责： 1.负责统筹景区项目的日常运营管理。包括招商及商户管理、行政人事管理、商铺招商管理、物业管理等，负责景区项目运营及执行，对运营结果负责。 2.负责景区招商管理。根据景区项目规划方向，负责开发、招募市场现有成熟品牌，引进与定位相符的业态、品牌，并根据市场变化发展和周边市场环境，制定切实可行的商铺经营策略，完成营收及利润指标。 3.负责景区项目质量管理体系工作。搭建、完善及优化相关制度、流程及监督落地执行，保证各模块业务标准化、流程化、体系化运作。 4.负责景区项目团队搭建及团队人员管理。构建高效能组织团队，确保项目的服务质量和员工素养，并支撑公司级等重要接待工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，景区运营管理、酒店管理、市场营销及行政管理等相关专业。 2.十年及以上景区项目运营管理工作经验，有五年以上同岗位工作经验，具备特色文旅项目、电商行业或互联网行业经验优先。 3.熟悉市场，具备敏锐的市场洞察力，富有创新挑战精神，有独立的开拓市场能力，具有成功项目管理经验优先。 4.具有较强的团队管理能力、统筹能力、沟通协调能力、问题解决能力及抗压能力。

岗位职责 1检查房态并记 2、清理打扫房间 3、为房间补足酒水与日用消耗 4、汇报房间内是否有损坏物品 5、报告房间内需要维修的问题 6、汇报有可疑行为的客人 7、汇报房间遗失物 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、积极主动，服从上级安排

岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 岗位要求： 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

1.清楚了解酒店每日客情，做好客房接待的全面准备工作； 2.客房贵宾接待房的安排，布置； 3.客房月度、季度、年度保养计划跟进检查、培训； 4.合理安排岗位人员，排班，做到合理化用工； 5.对客房员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行监督； 6.检查客房员工的仪容仪表，礼貌服务情况； 6.对客房部各二级仓库以及工作间进行管控，保证客房每日正常运行。

岗位职责： 1.负责酒店的日常消防管理工作； 2.具有丰富的消防工作管理经验和防火应对措施； 3.能模范遵守和宣传防火制度，保证消防设备器材处于正常完好使用状态； 4.了解酒店各项规章制度，熟悉酒店内消防设备器材的设置，并能熟练使用； 5.发生火警时，能保持清醒的头脑，指挥下属做好疏散工作，并采取果断灭火措施进行扑救； 6.能注意和发现酒店内的火险隐患，并做好火检整改工作； 7.做好消防工作禀报及消防档案资料的收集整理； 8.确保下属处理和服从酒店的各项消防安全规章制度，培养员工的防火安全意识； 9.在安全总监的指导下，负责拟定和实施酒店的消防安全工作计划； 10.按国家颁布实施的《消防管理验收十项标准》进行酒店消防安全管理； 11.与酒店各部门协调制定区域的防火安全制度和安全操作程序； 12.负责对酒店全体员工进行消防安全知识培训和消防安全教育； 13.督促建立酒店层级防火安全责任制，明确划分各部门防火区域及责任人的权力，责任和义务； 14.经常巡视酒店各区域的消防安全状况，特别注意仓库、厨房、油库，锅炉房、煤气房、电话房、高低压配电房及消防走火通道等重要部位的防火安全； 15.与当地政府消防管理部门保持良好的工作协作关系，并在其指导下确定酒店防火作战方案。 任职条件： 1.年龄 45 周岁以下,大专(含）以上学历； 2.熟练使用各类办公软件； 3.有高星级酒店同等职位 5 年以上安全管理的经验； 4.熟悉酒店安全管理工作，懂法律，对治安、刑侦、消防有一定的工作经验，善于协调各部门之间关系，工作业绩突出； 5.具有《消防设施操作员中级证书》，同时具有《生产经营单位安全管理人员安全培训合格证书》者优先考虑； 6.较强的沟通、组织协调能力，懂商务礼仪，有较强的社交能力； 7.党员优先；退伍军人优先。

1.     为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉。 2.     保证厨房区干净、整洁并做到卫生标准 3.     在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4.     根据要求参与制作服务。 5.     参与培训和发展员工。 6.     当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 7.     保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8.     协助厨师长组织和计划所分配的区域。 9.     保证制服干净、整洁。 10. 参加所有相应级别的培训。

1.     为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉。 2.     保证厨房区干净、整洁并做到卫生标准 3.     在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4.     根据要求参与制作服务。 5.     参与培训和发展员工。 6.     当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 7.     保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8.     协助厨师长组织和计划所分配的区域。 9.     保证制服干净、整洁。 10.    参加所有相应级别的培训。

主要职责 1. 采购策略制定 - 设计、实施并监督中央采购策略，以满足每种餐饮概念（意大利、法国、西班牙、韩国、日本等）的独特需求。 - 在保持最高质量标准的同时，挖掘成本节约的机会。 2. 供应商管理 - 与本地和国际供应商建立并维护良好的合作关系，采购优质和正宗的食材。 - 评估和谈判合同，确保价格竞争力、可靠性和品质。 - 定期评估供应商绩效，确保其符合公司标准。 3. 库存和供应链管理 - 监控和管理各餐厅的库存水平，避免短缺或库存过剩。 - 确保物资和服务的及时交付，减少供应链中断的风险。 4. 质量保障 - 与行政主厨和运营团队密切合作，确保所有采购的物品符合每种餐饮概念的质量和正宗性要求。 - 制定并执行所有采购商品的质量控制措施。 5. 预算和成本控制 - 制定并管理采购预算，确保与财务目标一致。 - 发掘优化采购成本的机会，同时保证质量不受影响。 6. 合规与报告 - 确保所有采购活动遵守食品安全和相关法规。 - 向高级管理层提供详细的采购报告，包括成本分析、供应商绩效和库存指标等。 7. 团队领导 - 领导并指导采购 / 仓管团队，营造协作和持续改进的文化。 - 为团队成员提供培训和支持，提升其技能和能力。 岗位要求 - 至少5-8年以上在大型餐饮集团或高端酒店行业的采购及供应链管理经验，其中至少3年以上担任管理职位, 具有高端餐饮行业经验者优先。 - 必须具备管理多种复杂餐饮概念（如西餐、日韩料理等）采购的成功经验，熟悉高端餐饮对食材的严苛要求。 - 拥有与强势的行政主厨和运营管理团队成功合作，并能有效推行采购策略的成熟经验。 - 本科及以上学历，供应链管理、工商管理、酒店管理或相关专业。 - 持有CPSM、CIPS、CPP等专业采购认证或相关领域硕士学位者将获得优先考虑。

1、熟知岗位工作程序、方法，电脑操作及各种服务设施的正确使用；熟练、专业的接转酒店电话；了解酒店各营业部门的基本情况，帮助各部门与客人开展有效的沟通；熟知前日、当日及次日的客房出租情况及安排；熟知酒店防火、疏散工作程序及有关应急措施；服从上级的工作安排，遇紧急情况立即上报；保证酒店大堂区域内的清洁、卫生，随时找保洁人员清理，保持前厅物品摆放整齐；建立并保持同宾客的良好关系，处理客人投诉，将客人的意见及时反馈酒店管理人员；客人遇到问题需要其他部门解决时，及时联系相关部门，保证在客人要求内时间完成； 2、每日交接班，必须将前厅备用金交接清楚无误，并双方签字认可；爱护部门内的服务设施，节约部门办公成本；每月按时收取长住客人杂费； 3、积极参加部门组织的相关培训，不缺勤； 4、控制部门办公用品的浪费，及时清点，需要补充时立即上报主管申请； 5、随时关注酒店内消防设施及安全隐患，发现问题立即上报，以确保酒店无事故发生； 6、同其他部门建立并保持良好的工作关系，为客人解决问题； 7、每日班前交接会要认真参加，参加前厅每月例会； 8、具有基本的英语会话水平，专业的酒店服务知识和技巧； 9、完成上级领导交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

1、给客人提供帮助。 2、按照程序给客房提供清洁，提供客用品服务。 3、完成任务后用建立好的电话系统更新房态。 4、按照要求每日清洁干净客房。 5、保持工作车干净整齐并准备充足的备品。 6、保持所有设施处于良好状态。 7、保持布草干净整齐并处于良好状态。 8、向客房主管报告任何丢失，损害的布草，家具，设施等。 9、向客房主管报告工程维修问题。 10、向客房主管报告客房内遗失物品项目。

岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、5年以上，4星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 工作地点:北碚

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历； 2、具有五年以上财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

Assist managers to ensure that daily operations are run smoothly. To promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and delivery of prompt, courteous service. 协助部门经理顺利的完成每日工作。提高客人对服务的满意度，用自己的能力发展维护好团队，时刻关怀同事以保证每日更加出色的服务。 MAJOR RESPONSIBILITIES 責任概要 :  1. Assume responsibility of daily operations and ensure a smooth running operation within the framework of the hotel.负责部门每日的运营，确保运作的稳定及标准。2.  Support all lounges LSOP.遵守酒廊所有的服务工作程序 3.   Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis.确保定时完成工作计划 4.  Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 培养高素质的员工，维护员工资源。

岗位职责 1、 执行营运总监的指令，确保餐厅服务质量。 2、 检查餐厅各项工作的具体实施，及时纠正员工不符合规范的表现及行为；检查当日宴会约定的各项准备工作及餐厅内卫生情况。 3、 主动与客人沟通，处理客人投诉，征询客人意见和建议，并主动采取措施予以解决。协助所属员工服务和提出改善意见。 4、 负责岗位区域的清洁卫生及餐具的保洁工作，合理拟定周期卫生计划。 5、 加强营业中的督导，坚持在客区督导；及时发现和纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量，妥善处理客人纠纷。 6、 热情接待新老顾客，及时满足客人合理需求；并注意收集客户档案及意见，及时上报部门经理。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、汇报房间内是否有损坏物品 5、报告房间内需要维修的问题 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、熟练英语听说能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1. 新产品与新品牌研发策划： •负责新产品、新品牌（包括酒店、公寓、文创产品、新零售、餐饮及食品等）的研发策划工作，制定详细的产品开发和品牌塑造策略。 • 深入研究市场需求、消费者行为及行业趋势，为新产品和新品牌的定位、设计、推广提供决策依据。 •主导新产品、新项目的概念构思、方案设计及实施计划的制定，确保项目按时按质完成。 2. 行业动态研究： •持续关注酒店及相关行业的市场动态、政策法规变化、竞争对手动态，定期进行行业研究报告的撰写和分享。 •分析行业发展趋势，为集团战略规划和产品调整提供数据支持和建议。 3． 研发策划报告与可行性研究： •对新产品、新项目进行全面评估，出具详细的研发策划报告，包括市场分析、产品定位、营销策略、预算规划等。 •编制可行性研究报告，评估项目的市场风险、技术可行性、财务收益等，为项目决策提供依据。 任职要求： 1. 教育背景： •本科及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理或相关专业背景。 •有海外留学或工作经验者优先。 2. 工作经验： •具备国内大型酒店集团或相关领域（如酒店、公寓、文创、新零售、餐饮等）的研发策划、市场研究或项目管理经验。 • 至少5年以上相关工作经验，其中3年以上担任研发策划或相关高级管理职务。 3. 专业技能： •精通市场调研、产品策划、品牌塑造、营销推广等专业知识。 •熟悉酒店行业市场动态，对新产品、新品牌有敏锐的洞察力和判断力。 •具备出色的报告撰写能力，能够独立完成研发策划报告和可行性研究报告。 4. 综合素质： •具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够领导并激励 团队。 •具有较强的创新思维和问题解决能力，能够在复杂环境中寻找创新解决方案。 •工作责任心强，能够承受较大的工作压力，注重细节和执行力。

岗位职责（工作地点：园区、市区） 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和周边城市上的定位目标。 2、协助集团总经理开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店及企业形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在集团总经理的指导下开展各项酒店及集团对外宣传活动。