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  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责: 1、分解落实部门销售目标并制定行之有效的销售策略和计划,并对结果负责。 2、根据个人任务指标制定相关的销售计划,完成部门下达的个人指标。 3、负责销售人员的招募、培训及考核。 4、指导销售团队开展销售业务,并接受他们的工作汇报以及问题的解决。 5、搜集竞争对手相关信息,并及时反映给负责人。 6、向上级提供关于区域管理和发展方面的建议和区域市场信息,极力配合上级的各项政策。 7、负责各渠道客户的维护和管理(商务会议、政府、网络、旅行社等) 8、开发新客户,并负责对自己以及同事客户的接待工作,并做好记录。 9、每月做好销售人员的提成绩效,并对员工业绩结果及时分析、调查和解决。 10、制定销售标准和各项规章制度。 11、协助部门各项管理工作,接受上级分配的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理旅游类院校学校优先考虑,酒店、市场营销类等相关专业,酒店管理本科以上优先考虑。 2、1年以上四星级酒店高级销售经理经验,2年以上星级酒店销售经理经验,必须要有带团队经验,有连锁酒店与国际品牌酒店经验优先考虑。 3、在酒店直销管理、区域管理、管理心理学等方面具备一定修养,精通管理学、企业管理等相关学科知识,并能够运用于实践。 4、在酒店直销工作方面,具备出色的个人业绩,熟悉直销工作模式,熟悉与酒店直销相关的法律条文,掌握直销部门人事相关流程。 5、沟通能力强,具备责任心、进取心、良好的心态,态度谦和、诚实、敬业,创新意识强等等
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 粤菜厨师

    8千-1万
    北京-平谷区 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品质量与口味符合酒店标准 2、根据菜单要求,高效完成各类粤式热菜 3、严格把控食材选用、储存及加工流程,保证食品安全与卫生 4、协助厨房日常运营管理,包括设备维护、成本控制及库存管理 5、定期参与菜品创新与菜单更新,提升顾客用餐体验 6、遵守酒店厨房操作规范,保持工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜烹饪技能,熟悉传统及创新粤菜制作工艺 2、了解各类粤菜食材特性及搭配原则,掌握不同烹饪技法 3、有较强的菜品创新能力,能根据季节变化调整菜单 4、具备良好的团队协作意识,能适应酒店厨房高强度工作环境 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、对食品安全、卫生及厨房管理规范有清晰认知
  • 咸宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    岗位职责: 1、根据酒店产品,制定品牌销售推广规划,按年、季、月高效完成运营目标; 2、定期针对推广效果、相关运营数据进行跟踪、评估,及时提出合理的营销改进方案: 3、完善品牌平台产品日常管理工作 ,协调处理好平台及品牌方诉求; 4、行业竟品信息及销售情况分析,了解行业趋势,给出建议; 5、关注电商渠道发展与线上流行趋势,拓展新品及渠道; 6、协助完善团队内部流程,培养运营助理,实现团队发展。 岗位要求: 1、大专以上学历,良好的数据分析、逻辑分析能力; 2、2年以上电商或快消品行业工作经验; 3、较强的抗压能力,良好的沟通及团队协作能力; 4、责任心强,热爱生活,积极向上; 5、具有发散性思维、创造性思维,对问题能提出独特解决方案者优先; 6、有品牌创建及推广策划成功经验者优先。
  • 销售经理

    6千-1万
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 行政管家

    8千-1万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    职责范围: 1. 部门管理 全面负责酒店负责酒店客房、康乐及公共区域管理日常运作,对客房服务人员进行统 筹管理。 员工任务安排(排班、交接班会)、培训、督导、激励和考核。 经营分析和成本管控。 2. 服务品质管理及对客服务 严格遵守集团发布的各项管理制度、操作流程,推进监督各部门全员严格执行,并做 好品质检查。 确保酒店对客服务质量,持续更新服务产品并主动进行服务设计,创造客户满意。 处理客户投诉、做好 VIP 接待及各类对客服务。 3. 资产管理及设备维护 做好酒店资产维护保养,延长设备设施及各类用品使用寿命,确保产品最佳对客状态。 4. 行业公共关系维护与协同配合 与当地卫生检验检疫部门做好协同和公共关系维护,确保酒店各项工作符合国家及地 域规范。 酒店各横向部门协同及配合,尤其做好大房务系统支持。 基本任职要求: 1. 文化程度:大专以上或同等学历文化程度。 2. 酒店经验:具有 5 年以上酒店客房部服务和管理工作经验,熟悉人事/财务、前厅的 运作;酒店管理专业管理培养生经历可放宽工作年限要求。 3. 专业知识:全面了解行业规范,掌握酒店客房管理制度、标准,熟知洗衣房、公共区 域管理及硬件维护保养知识。 4. 语言能力:有良好的语言沟通能力。 5. 管理能力:具有较强的领导力,合理分配工作任务,激发团队积极性,严谨严格,结 果导向。 6. 素质要求:认真负责,勤勉敬业,积极主动,思想开放,创新灵活。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    有投必应
    有投必应
    工作职责: 1、管理客房清单,包括对最佳效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理; 2、跟踪销售计划,促销活动,广告,并向相关部门提供必要的反馈; 3、监督日常预订业务、谨慎和适当进行收入管理工作,并通过对预订部的有效管理增加酒店收入; 4、就内部预定情况和酒店运作的外部大环境提供最新的准确的信息,制定地区战略计划; 5、记录散客驱势,入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,1年以上同岗位工作经验; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    有投必应
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    岗位职责 1、创建档案并积累客户资料 2、对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 3、拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 4、按照要求定期制定并执行销售拜访计划 5、按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) 6、维护并挖掘潜在及现有客户,定期拜访、宴请主要客户 7、管理个人的销售成本 8、参与并执行相关促销活动 9、按时回复客户的致询和预定 10、关注在店的重点客户和大型活动 任职要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    Leading and organizing an effective Group & Event Sales Team including recruitment, training, development and supervision in compliance with the Kempinski Standards. 有效领导和组织团队会议销售团队,包括招聘、培训、开发和监督,以符合凯宾斯基集团 标准。 Monitoring, supervising and constantly improving the Service Quality of the Department/Hotel. 监督、管理并提升酒店及部门的服务质量。 Consolidation and advancement of the hotel’s market position in the Event & Group domain. Revenue maximization in Event & Group field to reach or surpass the predetermined budget. Comprehensive over-departmental communication to ensure highest possible guest satisfaction. 巩固和提升酒店在活动和集团领域的市场地位,达到或超过既定预算中会议团队部分的最 大收益,与其他部门顺畅的沟通以确保客人满意。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、负责开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立、保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 济南 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1、以凯宾斯基的标准通过客户管理程序规划和管理年度,月度,每周和每日销售电话; 2、处理所有潜在客户的咨询,包括会议,实地考察,娱乐项目,谈判和撰写合同,并参加推广活动和酒店组织的活动; 3、参加由现有的或新的潜在客户的销售活动,通过电话销售和参加酒店的商业活动并跟进销售客户。 4、与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人,群组,会议每天晚上需要的房间数,以达到酒店的销售目标。 5、根据凯宾斯基的标准,组织重要客户的到访,欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助,以达到客户的满意。 6、在各部门的协助下计划,协调与监督使务求客户的特殊要求得到帮助,以确保客户的满意。 7、保持与客户有相互的沟通联系,确保客户资料随时更新,高级管理在公司,市场事件,市场趋势,客户的反馈和竞争者的活动并保持随时的更新; 8、保持随时更新的记录和电话结果,潜在客户,生产率,竞争者资料和房价历史等; 9、制作每天和每周销售报告,并初步确认预定及生意损失,并采取纠正措施; 10、完成整套的行政职责例如,会议,处理相关的指定账户,每月的销售活动报告,和其他相关职能的其他职责。 岗位要求 1.具有酒店销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有较丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 济南 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    Aminimum of three years of experience in the hospitality, one year in a similarposition within a luxury brand. 至少3年酒店工作经验,其中1年在奢侈酒店品牌担任相关职位 Goodplanning and organization skills.. 有良好的计划和组织能力 Oraland written communication skills, familiar with guest service skills andpresentation skills. 有口头和书面沟通能力,熟悉宾客服务技巧和演讲技巧 Proficientin Office software and able to design training courses. 熟练使用Office办公软件,能够设计培训课程 Identifiedwith Kempinski's core values, confident, positive,persuasive, and able to lead by example. 认同凯宾斯基的核心价值观,自信积极,有说服力,能够以身作则 Beproficient in English translation and able to use English for dailycommunication 能熟练进行英文翻译,能够使用英语进行日常交流
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1.餐饮部负责人,全面负责餐厅的日常运营和管理工作。 2.建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3.负责实现营业收入指标和利润指标。 4.负责制定经营预算和决算,制定餐饮销售活动计划。 5.积极高效处理宾客问题,与宾客建立良好的关系。 岗位要求 1.至少2年国际品牌酒店同职位的工作经验。 2.熟悉餐厅营运管理,具有丰富的食品知识。 3.具有较强交际能力和营销能力。 4.具有较强感染能力,能够协调各部门工作。 5.逻辑思维清晰,语言表达能力强,始终保持专业形象。
  • 上海-徐汇区 | 10年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:上海,可接受区域内外派。
  • 总会计师

    8千-1万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 管理和协调整个财务部员工的工作流程。 协助培训和发展财务部的新员工。 制作和输入会计凭证。 协助以及准备完成财务周期内的报表。 协调财务部内部之间的所需的备份以及附件。 准备每月的资产负债帐户的解释协调与分析以及一些其他的费用调整。 准备和调整支付每月的税款,并向税务局提供每月的相关报告. 跟税务局保持良好的联络及关系并协助财务副总监搞好酒店所有的税务相关工作。 顺从及遵守酒店的规章制度。 履行管理层委派的其他任务。 和解以及解释所有的银行帐户。 对于所有的计划方案或工程费用支出都要保持一个良好完整的记录以及有关固定资产的费用都要准备好季度和年度的报告。 维持和控制预算支出。 调整及纠正酒店运作中的弱点及漏点,做好内部审计工作,协助相关部门作出相应的调整和改正。 管理和控制财务部其他相关部门每天完成工作及运营情况。 协助财务副总监及财务总监做好财务部的行政工作,包括员工休假计划,协调员工关系以及搞好财务部门的员工活动。 岗位要求 1.本科以上学历,财经类专业 2.2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3.能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4.熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 财务经理

    8千-1万
    保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有3年以上财务管理经验或2年星级酒店财务工作优先 。 2、具有初级会计师以上职称,熟悉酒店账务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房凉菜间的日常运营管理工作,确保出品质量和食品安全标准 2、根据酒店要求制定凉菜菜单,研发新菜品并定期更新 3、监督凉菜制作全过程,把控食材选用、加工工艺及装盘标准 4、负责凉菜间人员的工作安排、培训及绩效考核 5、严格执行食品卫生管理制度,确保操作区域符合HACCP标准 6、控制凉菜成本,合理管理原材料库存及损耗 7、与其他厨房部门协调配合,确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐凉菜制作专业技能,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁制作工艺 2、3年以上星级酒店或高档西餐厅凉菜工作经验,1年以上管理岗位经验 3、精通食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备菜品创新能力,对食材特性有专业认知 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、持有厨师资格证或食品安全管理员证者优先 7、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    (1)Holding similar position or function in international hotel group for at leastcontinuous 9-month will be a plus 在国际酒店集团担任类似职位或职能至少连续9个月优先 (2) Position also open to Senior Receptionist and/or Reservation Supervisorsfrom 5-star international hotels 五星级国际酒店高级接待员和/或预定主管也可申请 (3) Beijing customer base in corporate will be a plus 有北京公司客户背景者优先 (4) Hard working, team player 工作努力,有团队合作精神
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    (1)Holding similar position or function in international hotel group for at leastcontinuous 9-month will be a plus 在国际酒店集团担任类似职位或职能至少连续9个月优先考虑。 (2) Acceptable experience in events and MICE group handling and servicefulfillment 有良好的处理及服务活动和MICE团的经验。 (3) Hard working, team player and familiar with Opera operation 工作努力,有团队合作精神,熟悉Opera系统。
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    Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities.   We are currently looking for a Service Manager – The Club Manager  to join our Front Office team. Summary Under the general guidance of the Front Office Manager, the Club Manager oversees and maintains the operations of the Club and directs / supervises the Club staff to ensure services are excellent and personalized. Performs the best standards established by Shangri-La Hotel and Kerry Hotel Pudong Shanghai. Requirements Presentable    Good Health Able to work flexible hours Fluent in English (both written and spoken) At least 2 years experience in similar capacity in 5 star hotel Leadership skills and excellent inter-personal skills Ability to multitasking on other position within Front office   上海浦东嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下首家嘉里品牌酒店,在此您将体验到别样的惊喜和生活的无穷乐趣。 酒店位于浦东核心腹地, 一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。设备精良的健身场所,覆盖3层6,000平方米   上海浦东嘉里大酒店拥有574间客房及套房,超过8500平方米的会议室及宴会场地。酒店开设了总面积达6000平方米的健身俱乐部,提供丰富的健身及Spa护理项目,致力于为宾客营造一个工作和生活相均衡的环境。钟爱美食的您可在酒店的三家餐厅尽情探索令人兴奋的料理精选。而在圆满的一天结束之际,再没有比到酿酒坊品尝一杯酿酒大师手工制作的新鲜啤酒更好的选择了。 夜幕降临时分,无论您选择下榻于宽敞的客房和套房,抑或入住毗邻酒店的浦东嘉里城公寓,豪华舒适的享受从不分白昼与黑夜。 在浦东嘉里大酒店,您会很快意识到这里没有惯例,一切皆有可能。 工作概述 在前厅部经理的领导下,嘉里阁经理要检查和维持嘉里阁的运转并管理员工以确保部门的杰出而专业的服务。履行香格里拉酒店集团和上海浦东嘉里大酒店所制定的日标,服务和质量标准相一致。 岗位要求 -良好的外貌 -身体健康 -能适应灵活的工作时间 -流利的英文口语及书写能力 -至少有两年同等五星级酒店工作经验 -领导能力和人际交往能力 -能适应前厅部其他岗位的职位轮换
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 9、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 10、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、了解餐饮销售体系。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。 5、有社会餐饮销售经验优先考虑。
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    阿坝州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1. 负责酒店产品的拍摄、修图及视频剪辑、制作等。 2. 负责酒店广告、宣传印刷品和其他项目的版面和设计。 3. 提交具有创意的新理念以提高宣传印刷品的整体标准。 4. 协助所有促销活动的发展,协调和执行。在市场传媒总监的总体指导和监督下,遵照酒店政策和程序,促进和维护良好的沟通,以提高酒店的形象和声望,从而为酒店创造利润。 任职资格: 1. 在酒店行业里或在设计领域里担任类似职务,并有2年以上工作经验。 2. 国际酒店或奢华酒店背景优先。 3. 熟悉计算机平面设计、相片处理、印刷编辑软件,以及视频剪辑制作的相关专业技能。 4. 优秀的中文和基本英文听说读写能力。
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的政府客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加销售活动 Represents the hotel and participates in sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all information's accuracy for following-up  【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门的各职位的责任; 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 3、掌握应用销售及前台的电脑系统; 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 5、能够掌握和理解市场和竞争; 6、具备良好的中,英文读写能力更优; 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件; 8、良好的人际交往和沟通技巧; 9、独立工作和团队工作的能力; 10、5年销售与市场推广方面的经验;
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    【岗位职责】 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历。有3年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部、前厅部工作经验。 5、 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 沈阳 | 5年以上 | 学历不限

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    此岗位需要有零点厨房同等职位工作经验。 扒房厨师长将负责管理和带领团队,确保酒店厨房的餐饮运营顺畅,并提升厨房的标准水平。 我将从事哪些工作? 作为厨师长,您需以最高标准完成以下任务: 规划、准备并执行餐厅各区域的高品质餐饮产品及摆盘布置。 严格遵循食谱、标准及摆盘指南进行操作。 确保酒店运营中所有HACCP(危害分析与关键控制点)环节的合规性。 合理使用所有设备、工具及机器。 专注于培训手册和标准操作程序(SOP)的持续改进。 积极参与质量改进活动,如每日厨师简报和每月团队会议,以不断提升餐饮运营水平、达成目标并保持沟通顺畅。 根据要求参与场外活动。 完成厨房区域外的任务和工作。 协助进行库存盘点。 了解酒店的入住率、活动安排、预测及业绩表现。 按要求及时准备菜单。 参与新菜品的品鉴和摄影工作。 管理厨房内的各工作站。 与客房部紧密合作,确保高标准的清洁度及低损耗率。 有效响应客人需求。 学习并适应变化。 乐于接受建设性反馈。 采购并控制生产。 始终以专业和积极的态度对待团队成员和主管。 遵守酒店既定规则和团队成员手册,确保您监督下的所有团队成员也遵守,以确保部门顺畅运营。 协调、组织并参与厨房的所有生产活动。 检查并跟进自助餐菜单、每日菜单及季节性特色菜的食材与设备准备工作,始终维持预设食谱标准、份量控制及成本核算。 自身及所辖团队成员需严格遵守规范的工作流程。 保持个人卫生、整洁的制服、工作站及工具的卫生与清洁。 注意受污染食品的危险,确保冰箱中的食材得到适当检查和更换。 向行政总厨报告任何问题并采取适当行动。 跟进行政副厨师长指示的新菜单、每日特餐和促销活动相关的新食谱或工作方法的变更。 与行政副厨师长密切合作,确定当日需生产、采购或准备的食品和食材的数量。 最大限度控制浪费以实现最佳盈利。 检查部门所有设备,确保其处于良好工作状态,如有必要,向行政副厨师长报告故障或问题。 为工程部门准备必要的工作订单。 确保食谱和成本核算已建立并更新。 监控食品质量和数量,确保原料的经济使用。 检查团队成员准备的食品质量是否符合要求标准,并进行必要调整。 选拔具备部门标准所需素质和特质的团队成员。 管理培训职能,确保所有团队成员在承担职责前获得岗位认证。 监控整体食品运营,确保食品按时且正确地准备。 监督厨房的清洁、卫生和维护,并采取必要措施以维持该领域的最高标准。 控制、监控并负责食品成本,以实现最大化门店利润和最大化客人满意度。 审核所有考勤表,确保团队成员的工作时间和用餐休息时间准确无误。 理解、实践并推广团队合作,以实现使命、目标和整体部门标准。 确保团队成员对公司政策和程序有全面的理解并严格遵守。 对团队成员进行所有设备、工具和机器的正确使用培训。  我们需要什么? 为希尔顿品牌服务的行政总厨始终以宾客为中心,并与其他团队成员紧密合作。要成功胜任这一职位,您应具备以下态度、行为、技能和价值观: 具备满足业务需求的基本英语口语能力。 完成卫生培训课程。 持有有效健康证明。 精通另一门语言。 熟悉HACCP体系。 参与过额外的烹饪课程或研讨会。 具备在国际连锁酒店类似岗位的工作经验。 优先考虑拥有酒店管理或烹饪学校的职业教育背景。 在希尔顿工作会是怎样的体验? 希尔顿是全球领先的酒店集团,业务涵盖从豪华全服务酒店及度假村到长住套房及中档酒店等多个领域。近一个世纪以来,希尔顿始终为商务及休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施及价值。希尔顿致力于延续其传统,通过全球品牌为宾客创造卓越的住宿体验。我们的愿景是让地球充满酒店业的光芒与温暖,这使我们作为团队每天在全球各地创造非凡的酒店体验。而我们出色的团队成员正是这一切的核心!   A Chef de Cuisine will manage and lead the team to ensure smooth culinary operation and maximize the level of standard in the hotel’s kitchen.                What will I be doing?  As the Chef de Cuisine, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:  Plan, prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups in all areas in the restaurant.  Work seamlessly with recipes, standards and plating guides.  Maintain all HACCP aspects within the hotel operation.   Use appropriately all equipment, tools and machines.  Focus on constant improvement of training manuals and SOPs.  Participate actively in quality initiatives such as daily chef briefings and monthly team meetings in order to constantly improve the culinary operation, meet targets and keep communication flowing.  Work on offsite events when requested.  Complete tasks and jobs outside of the kitchen area.  Assist in inventory taking.  Knowledgeable of hotel’s occupancy, events, forecasts and achievements.  Prepare menus as requested, in a timely fashion.  Work on new dishes for food tastings and photo taking.  Control stations within the kitchen.  Work closely with the stewarding department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages.  Effectively respond to guests’ requests.  Learn and adapt to changes.  Be receptive to constructive feedback.   Purchase for and control production.  Maintain at all times a professional and positive attitude towards team members and supervisors.  Adhere to established hotel rules and team member handbook, ensuring all team members under your supervision do so as well for the department to operate smoothly.  Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen.   Check and follow-up on the assembling of ingredients and equipment for the ala carte menu, daily menus and seasonal specials, maintaining the standards of pre-set recipes, portion control and costing at all times.  Be disciplined and adhere to proper work practices at all times for yourself and team members assigned to you.   Maintain good personal hygiene, clean uniforms, proper sanitation and cleanliness of the workstations and work tools.   Be aware of the dangers of contaminated food and ensure ingredients in the refrigerators are checked and replaced appropriately.  Report to the Executive Chef on any issues and take appropriate action.  Follow-up on changes in new recipes or work methods pertaining to new menus, daily specials, and promotional activities as instructed by the Executive Sous Chef.  Work closely with the Executive Sous Chef in determining the quantity of food items and ingredients to be produced, bought or prepared for that day.   Exercise maximum control on wastage to achieve optimum profitability.  Check all equipment belonging to the department and make sure that all are in good working order, and if necessary, report faults or problems to the Executive Sous Chef.   Prepare the necessary work orders for the Engineering department.  Ensure that recipes and costings are established and updated.  Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients.  Check that the quality of food prepared by team members meet the required standard and make necessary adjustments.  Select team members who display qualities and attributes that reflect department standards.  Manage the training function and ensure all team members are certified in their position before taking charge of an area of responsibility.  Monitor overall food operation and ensure that food items are being prepared in a timely and correct manner.  Oversee the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertake steps necessary to maintain the highest possible standards in this area.  Control, monitor and be responsible for food costs to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction.  Review all timesheets to ensure that team members’ work times and meal breaks are accurate.  Understand, practice and promote teamwork to achieve missions, goals, and overall departmental standards.  Ensure that team members have a complete understanding of and adhere to the hotel’s team member rules and regulations.  Train team members on the correct usage of all equipment, tools and machines.  What are we looking for? A Chef de Cuisine serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Basic spoken English to meet business needs. Up to date with sanitation classes. Possess a valid health certificate. Proficient in an additional language. Knowledgeable in HACCP. Participated in additional culinary classes or seminars. Work experience in similar capacity with international chain hotels. Technical education in hospitality or culinary school preferred. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
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