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  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1. 负责接听餐饮部预订电话和记录相关信息。 2. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3. 高效认知和掌握销售线索。 4. 完成销售目标,提升酒店财务业绩。 5. 积极地宣传记酒店产品信息,提升产品知名度。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1. 为客人提供优质且专业的宴会及会议体验。 2. 与其他部门建立良好关系,积极沟通与配合。 3. 在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4. 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5. 与客户保持良好关系。 6. 根据市场变化,不断更新整体目标。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力 4、形象气质佳。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限

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    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会酒店的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、认真负责,政治诚信。 5、有团队合作精神和团队的管理能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、安排布置并督导下属人员的正常工作; 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、与其他部门沟通、协调、密切配合;
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    1.Responsible for updating and optimizing the sales and membership system of restaurant and banquet    负责餐厅及宴会的销售以及会员制度更新、优化。 2. Establish member customer profile information and update it in time     建立会员客户档案信息并及时更新。 3.Visit and return customers regularly and record customer feedback     定期拜访、回访客户并记录客人反馈信息。 4.Participate in the formulation of restaurant promotion plan and provide targeted and market-based suggestions    参与餐厅促销计划的拟定并提供有针对性、有市场调查背景的建议。 5.Is responsible for the Pullman promise of proximity and sociability.   传递铂尔曼的好客和亲切的承诺。 6.Recommends the hotel's range of services on offer.    介绍酒店的设施和服务。 计薪方式为:底薪(6000元/月)+高额提成
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    1.Master the techniques of making pastries and bread, be responsible for making various pastries and ingredients, and understand the flavors of various pastries. 掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2.Be responsible for the collection of raw materials used internally on a daily basis and assist in formulating procurement plans. 负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.Strictly enforce food hygiene regulations, ensure quality control, maintain good hygiene in this area, and require tools to be clean and neatly arranged. 严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.Master the cost accounting of food, assist the chef in formulating the pastries supplied by the pastry department, their prices and the calculation of gross profit margin. 掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.Pay attention to the reasonable allocation of various banquet technical forces, ensure the smooth operation of the production process, make rational use of the supply sources, regularly change the varieties and colors according to the seasons, constantly reform and update to meet the requirements of the guests. 注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6.Make rational use of raw materials and reduce costs so that the hotel can achieve the best benefits. 合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    1.Produces and presentsthe dishes for the section in line with the cooking instructions and processesdefined by the hotel and brand.                                                                                     根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 2.May be asked to carryout some food preparation in the dining room in front of guests, depending onevents or how the F&B offer is organized.                                                                 可以询问是否需要在客人面前准备食品,这将根据餐饮部的指示。 3.Ensures that dishesare well presented, of a high standard and at the right temperature.                                保证食物是完美的,高标准及正确的温度下。 4.Delivers dishes ingood time to suit guests' wishes.    按照客人希望的事件送上菜品。 5.Depending on thehotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise.                            依照酒店规条,可能会被要求接受交货,检查和储存货物。 6.Organizes his/herwork and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events.                                安排员工的工作时间来配合一些特殊活动。 7.Evolves workingmethods in line with brand philosophy.   工作思想符合品牌理念。 8.Develops team spiritand motivation by creating a good working atmosphere.                                               发展团队精神和动力,创建一个良好的工作氛围。 9.Organizes andsupervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the areaunder his/her responsibility.                                                                                                               组织和管理手下的助理厨师及厨师。 10.Informs the team about cost optimization and the reductionof raw material wastage; Tracks implementation.    通知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 11.Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard. 训练助理厨师,厨师及实习生到一个高的标准。 12.Attends meetings andbriefings for kitchen staff.   参加厨房的例会及做简报。 13.Have good working relationships with the other hoteldepartments.   建立与酒店其他部门的良好关系。 14.Is actively involved in meeting the department's targets:  积极参加部门会议并达到部门目标:  a)by following thecooking instructions to the letter.                                                                          遵照烹饪说明并写下准备过程  b)by avoiding waste andloss of food .                                                                                                避免浪费和损失食品  c)by respecting theprocedures and internal audits applicable in the  hotel                                       尊重酒店内部审计程序 15.Helps conduct inventories.                                                                                                            帮助进行库存盘点。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1.Cleans and tidies crockery and kitchen equipment. 清洗和维护厨房设备。 2.Ensures the kitchens are kept clean.  确保厨房整洁。 3.Checks the washing equipment is in good working order and informs his/her superior of any problems or anomalies.    检查清洗设备是否正常工作,如有损坏,及时报告给上级领导。 4.Respects the supplier's instructions for use of washing-up products.                                                           按照说明书上的方法来使用设备。 5.Manages the inventory of washing-up products and lets the Stewarding Manager know when stocks are expected to run out.  管理库存的洗涤产品,当产品快要用尽的时候及时报告给上级领导。 6.Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages.       规划好清洗区域,整理厨房设备防止损坏。 7.Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages.    帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 8.Ensures that breakages are administered so as to provide constant feedback to the operation as a tool to reduce breakages and losses. 确保对破损进行高效管理,向运作部门提供不断的反馈,作为减少破损及丢失的工具。 9.Strictly adheres to the established operating expenses and ensures that all costs are controlled. 确保所有成本被控制在已制定的部门运营预算内。 10.Participates in the formulation of Annual Operating Budget in determining projected operating expenses, operating equipment and FF&E requirements in line with the compilation of the Annual Business Plan. 协助制定年度运营预算,确定预期的运营费用、运营设备及固定资产需求,以配合年度业务计划的完成。 11.Ensures that minimum brand standards have been implemented. 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 12.Establish a good food safety culture through the collaboration of all departments to ensure the implementation of food safety standards. 在各个部门的协作下建立良好的食品安全文化,确保食品安全标准得以执行。 13.Establish food safety standards in accordance with national regulations. 按照国家规定设立食品安全标准。 14.Train all employees who come into contact with food and enforce food hygiene standards. 培训所有与食品接触的员工并执行食品卫生标准。 15.Ensure that food hygiene standards are implemented in the hotel, supervise the procurement of raw materials, the control of food temperature, personal hygiene, the storage of raw materials and the food production process. 确保食品卫生标准在酒店得以执行,监督原材料采购,食品温度的控制,个人卫生、原材料的储存及食品的制作过程。 16.The organization conducts safety training to enable employees to understand the dangers existing in their work. 组织进行安全培训,让员工了解工作中存在的危险。 17.Ensure that all safety policies are implemented, formulate and supervise safety inspections, and minimize the possibility of accidental injuries. 确保所有的安全政策得以执行,制定并监督安全检查,将意外伤害的可能性降到最低。
  • 财务经理

    7.5千-1万
    潮州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职责描述: 1. 确保遵守和加强公司信用管理程序,按规定执行; 2. 完全了解应收账款业务,与应收会计一起回答并解决账目质疑。每月检查坏账清单,为每月的可疑账作收回的可能性分析; 3. 处理电脑系统、收银机等设备在使用过程中出现的障碍,确保运算数据的正确性与系统程序运行的可靠性; 4. 每天检查“信用检查或最高信用额度”报告,以确定信用限度和后续的收款安排,及时将有问题的账目发送给运营部门跟进; 5. 监督公司发票开具工作,符合国家税务要求; 6. 每天检查挂账、收入、预付款、押金,确保收入及时、准确入账,避免收入流失; 7. 定期或不定期巡查收银规范; 8. 监督收入审计的工作,确保符合公司政策;督促每日审计稽核报告及时整改; 9. 帮助建立和审阅客房包价; 10. 确保所有发生的收入均被按时地准确地记录,恰当地评价,正确地分类; 11. 协调财务与营运部门沟通,及时反馈意见,给予正确的指导; 12. 监督各部门按照财务政策执行,发现问题及时反馈; 13. 跟进酒店及会展筹备开业相关工作; 财务总监安排的其他工作。 任职资格: 1. 具有3年以上酒店财务工作经验;具有本岗1年以上工作经验,在收入审计或应收岗位工作2年以上,同时拥有酒店及会展财务工作经验者优先; 2. 具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 3. 人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强,具备一定的抗压能力; 4. 能做好信用管理,为公司收益提供最大程度的保护; 5. 通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件; 6. 擅长财务分析,能有效进行科学的成本测算。 7. 对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 澳门 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责: 1. 根据服务程序及服务标准为宾客提供优质、专业的足疗按摩服务; 2. 根据宾客需要,通过以专业的方式向宾客推荐理疗服务; 3. 保持水疗室环境清洁,遵守每个水疗室和设施的所有安全规程。 岗位要求: 1. 中专以上学历; 2. 具备足疗相关专业知识,熟悉足疗按摩手法(按摩疗法及足反射学); 3. 三年以上足疗相关经验,具有品牌酒店相关工作经验者优先考虑; 4. 普通话流利,英语一般; 5. 专业的工作态度及良好的合作精神。
  • 澳门 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1. 负责清洗、整理、搬运及保养餐厅、宴会及厨房的碗盘、餐具、炉灶及煮食用具,并需使用清洁机器以完成工作;  2. 需按上级要求,于指定时限内搬运及清洗大型碗盘、煮食用具及炉具;  3. 根据指引,检查上述范畴的整洁程度,确保符合标准及规格。 岗位要求: 1. 工作认真,负责; 2. 良好的沟通能力,掌握国语; 3. 可接受轮班及通宵班。
  • 澳门 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1. 提供专业的清洁服务; 2. 清洁餐厅、电梯、酒店大堂、办公室、洗手间等公共区域卫生; 3. 维护及保养清洁设备。 岗位要求: 1. 20岁以上; 2. 身体健康,性格开朗,待人热情有礼,服务意识强; 3. 有五星级酒店公共区域清洁员经验; 4. 能接受轮班及通宵班。
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    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责: 1. 提供专业的清洁服务; 2. 清洁餐厅、电梯、酒店大堂、办公室、洗手间等公共区域卫生; 3. 维护及保养清洁设备。 岗位要求: 1. 20岁以上; 2. 身体健康,性格开朗,待人热情有礼,服务意识强; 3. 有五星级酒店公共区域清洁员经验; 4. 能接受轮班及通宵班。
  • 澳门 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议

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    岗位职责: 1. 根据服务程序及服务标准为宾客提供优质、专业的足疗按摩服务; 2. 根据宾客需要,通过以专业的方式向宾客推荐理疗服务; 3. 保持水疗室环境清洁,遵守每个水疗室和设施的所有安全规程。 岗位要求: 1. 中专以上学历; 2. 具备足疗相关专业知识,熟悉足疗按摩手法(按摩疗法及足反射学); 3. 三年以上足疗相关经验,具有品牌酒店相关工作经验者优先考虑; 4. 普通话流利,英语一般; 5. 专业的工作态度及良好的合作精神。
  • 澳门 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责: 1. 负责清洗、整理、搬运及保养餐厅、宴会及厨房的碗盘、餐具、炉灶及煮食用具,并需使用清洁机器以完成工作;  2. 需按上级要求,于指定时限内搬运及清洗大型碗盘、煮食用具及炉具;  3. 根据指引,检查上述范畴的整洁程度,确保符合标准及规格。 岗位要求: 1. 工作认真,负责; 2. 良好的沟通能力,掌握国语; 3. 可接受轮班及通宵班。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、学历不限,具备一定的英语交流能力为佳。 2、具有西饼房相关管理工作经验至少3年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 首席管家

    8千-1万
    天津 | 经验不限 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    在日常工作中积极与客人互动,并且提供诚恳,有效和有预见性的服务。首席贴身管家将主要负责处理所有楼层贴身管家和私人贴身管家服务的理念。 有效地帮助员工建立一个有效和积极地团队,并对员工自身福利,安全,培训和发展。确保全体贴身管家无时不刻的为客人提供礼貌和专业的服务。 确保客人通过我们有效和礼貌的方式得到万豪标准的服务。 确保万豪会员宾客优先享受服务,合作伙伴得到符合万豪的标准服务的认可。通过有效地监督,确保所有提供的服务始终有效,并且为客人提供各种服务选择。为了提高客人的满意度与其他部门保持紧密而顺畅的合作关系。 负责任的提高酒店设施,服务和酒店产品已达到酒店的客户群体。 对酒店客人服务中提高酒店产品和服务质量负责。 同时对于客人的需求做出及时的改变和更改,并且提供前瞻性。 贴身管家在客人住店和离店时亲自迎接和欢送客人。尽可能的沟通和了解客人在天津瑞吉酒店的各种喜好和需求,满意度和整体入住体验。 不断检查和评估的所有部门标准和新进更行的程序和观念,确保在任何时候都为宾客提供最高水准的服务。定期检查贴身管家为客人提供服务的质量,并且确保贴身管家严格按照服务质量执行。
  • 销售经理

    6.5千-1万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
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    • 交通补助
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    威珀斯酒店诚聘销售经理,(高底薪+提成)薪资面议 岗位职责: 1. 负责酒店客房或宴会和会议等的推销、预定工作; (以客房销售为主) 2. 配合销售总监制定销售的市场推销计划,并贯彻执行; 岗位要求: 1、良好的销售意识和创新精神,对市场动向高度敏感。 2、有执行力、策划、分析和决策能力。 3、有团队建设、管理能力。 4、高度的工作责任心和良好的职业道德操守。 5、良好的团队协作精神、人际关系和公关协调能力。 6、清晰的语言表达能力和良好写作能力,能够撰写有关文件和工作报告。 7、掌握基本的电脑知识和具备操作能力。 8、良好的个人修养和宽广的知识面。 任职资格: 1、酒店管理、市场营销等相关专业,大专或以上同等学历。 2、两年以上高星级酒店销售管理工作经验。 3、身体健康,端庄大方,性格外向,有亲和力,善与人交际沟通。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    岗位职责: 1.负责在指定客户群或地理区域内进行大客户管理,确保收益最大化。 2.协助销售总监/市场销售总监制定年度销售行动计划,并据此执行既定行动。 3.负责通过分配的客户群优化收入并在分配的市场中寻找新客户,从而实现酒店目标。 岗位要求: 1.大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验。 2.有一定英语基础,能进行良好的听说读写。 3.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    负责客房部部整体运营管理工作,如楼层、公共区域、洗衣房、制服房、布草房等区域日常运营管理,保持酒店各区域的清洁。
  • 销售经理

    8千-1万
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    销售经理岗位职责 1、负责大客户开发工作,拜访及独立完成公司产品演示; 2、负责销售工作,达成销售业绩目标; 3、负责参与项目讨论,结合酒店方案和客户需求给出合理的建议; 4、负责合同谈判与签订,直至项目成果交付; 5、维持良好客户关系; 任职要求: 1、具备良好的销售技巧及客户管理经验,具备一定的市场营销知识; 2、具有良好的沟通和谈判技巧及项目协调能力,善于与他人合作;
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责: 1、协助餐饮总监管理所有餐厅(包含中餐、西餐、中厨、西厨等)运营管理,团队组建、人员培训及新餐厅筹开工作。 2、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算,分析和报告月度、年度的经营情况,实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
  • 天津-静海区 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    负责每日餐厅和宴会的冻厨食品的准备,满足客人需要,控制成本,扩大利润。
  • 天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    协助财务总监财务管理工作贯彻和执行酒店财务的规章制度,督导成本会计、仓库管理员完成酒店资产管理、成本费用的分摊汇总,完成成本报告。
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