【岗位职责】 1、大专学历,扒房经验3年以上，同工作经验2年以上。 2、直接向西餐行政总厨汇报，保证所有的厨房正常工作。 3、定期更新菜单和菜品，并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 4、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 5、确保所有采购食品的质量。 6、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 7、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、西餐/中餐烹饪专业，接受过专业技术训练。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材加工符合标准流程 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作，保证出品质量 3、合理控制食材成本，做好原料的验收、储存及使用记录 4、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全管理标准 5、培训并指导初级砧板员工的操作技能 6、定期检查维护砧板工具设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工处理方法，掌握专业刀工技术 2、具备2年以上酒店/餐饮行业砧板工作经验，有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备良好的成本意识和团队协作能力

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、一定年限的厨师岗位工作经验，熟悉食品生产加工，熟悉各类菜式制作和风味。 2、较强的管理经验，合理调动，安排工作 3、食品安全知识 4、研发新品，创新菜品能力 5、编写菜单，制定每月轮换菜单 6、根据每月节气，推广节日美食节 7、跟长辈交流亲和，有爱心 8、执行力强

工作职责 · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 · 向所有部门提供功能性支持和指导。 · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 · 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 · 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 · 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 · 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 · 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 · 为前厅部会议提供信息 。 · 促进店际销售及推销酒店内的设施。 · 检查结帐说明并监督客人信用情况。 · 分析和批准打折相关事宜。 · 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 · 在紧急情况下使用酒店管理系统 (PMS)。 · 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 · 确保一线员工遵守散客市场技巧并最大化的进行销售。 · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职要求 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有良好写作技能 · 熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 学历 · 酒店行政管理，酒店管理或相关专业的大专学历或专业证书 经历 · 拥有 2年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

前厅管家 薪资范围：6-8k 职位详情： 1.熟悉酒店管理系统，有四星级以上酒店的前台工作经验。 2.熟练前厅服务的专业业务和技能。 3.有较强学习能力和沟通能力，能熟练操作电脑系统，与 OTA平台的对接。 4.负责客人预定前中后期的服务工作。 5.及时有效的解决宾客投诉，以及协调处理酒店突发事件。 6.可以热情的接待客人，性感开朗，有服务意识，有责任心。 任职要求： 1.统招大专以上学历，本科优先 2.年龄18-35岁，身体健康，女性身高158cm以上、男性身高170cm以上，相貌端庄 3.品行端正，吃苦耐劳

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.     Followthe posted schedule and report at workstation on time. 根据排版表准时出勤。 2.     Followset up and break down procedure that was set by the kitchen management. 服从厨房相关的布置程序。 3.     Maintaingood quality and presentations by follow the use record and recipes. 依照配方表和烹饪说明保持食品的高质量和出品。 4.     Followsafety and energy conservation procedure. 执行安全和和节能规程。 5.     Reportany hazard condition to supervisor or manager. 一旦发生事故或险情立即报告主管或经理。 6.     Followfood protection techniques, to include keep hot food at 60 C, cold food at 4 Cor below, cover, dating and rotation. 执行食品安全卫生程序，包括热食温度保持在60摄氏度以上，冷食温度保持在4摄氏度以下，密闭保存等。 7.     Assistattendant to complete the assigned tasks. 协助服务员完成工作。 8.     Beable to operate kitchen equipment and tools. 能够使用厨房设备和工具。 9.     Performany reasonable request made of management which is not life threatening oragainst the law 在不违法的前提下，完成管理层的指示。

Aid and conduct daily section kitchen meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items 协助组织召开分部厨房会议，传达信息。 Develop appropriate administrative policies and procedures in accordance with hotel goals and guidelines 配合酒店目标和方针建立合适的管理政策和程序。 Manage Working Relationships 管理工作关系。 To keep Chef de Partie aware of all items of interest. 协助主管了解所有工作项目。 To ensure the attractiveness of all display of foods on daily counter, buffets and banquet event. 保证每日柜台、自助餐和宴会所展出菜品的质量。 Maintain and Implement Effective Interpersonal Skills 维持和实施有效的人际交流技巧。 To professionally and productively carry out duties assisting in designated areas as assigned.. 负责厨房日常运作和各自部门的出品，确保食品的高质量，完成所分配的工作。 To be award of food cost control. 关注成本控制 To monitor correct quality and quantity of all foods received for your outlet. 控制好厨房收货原料的质量和数量 To ensure that no reusable foods are not wasted. 保证未变质食物不被浪费 To make that the specialized food are its origin and in quality. 确定食物的产地和质量 To supervise production of section kitchen items. 检查分厨房的所有产品 Test and develop new dish and items 尝试和开发新菜式和新的原材料

岗位职责 1.本次招聘西厨副厨师长或西厨初级厨师长，有品牌酒店同岗位工作经验。 2.向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 3.保证所有的厨房正常工作。 4.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 5.确保所有采购食品的质量。 6.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 7.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.有国际品牌酒店工作经验优先，欢迎万豪姐妹酒店同事内调。 2.接受过专业技术训练，达到厨师长技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在国际品牌工作不少于5年。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度: 2、监督餐厅、酒吧、宴会等各餐饮区域的运营，协调前厅与后厨工作，优化服务效率; 3、制定餐饮部年度预算，控制成本与损耗提升部门盈利能力: 4、策划并执行季节性菜单及特色餐饮项目，提升品牌影响力; 5、负责餐饮部员工培训、考核及团队建设提升员工专业素养与服务意识: 6、处理顾客投诉及突发事件，维护项目声誉与客户关系; 7、确保餐饮部符合卫生、安全及环保标准定期检查设施设备运行状况。 任职资格： 1、具备联号酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营流程及服务标准; 2、出色的沟通协调能力及团队管理与领导能力，能够有效调动员工积极性; 3、具备较强的成本控制意识与数据分析能力，熟悉预算编制及财务指标; 4、对市场趋势敏感，具备创新思维与营销策划能力; 5、具备较强的抗压能力与问题解决能力； 6、具备较强的酒水知识。 7、英文口语流利。

岗位职责： 1、负责酒店房间的清洁检查工作； 2、负责楼层的正常保洁及消毒工作； 3、每日楼层服务员所做房间数的工作单的安排和大清内容的安排； 4、在客房部有人员不足情况下的应急房事件的应付处理； 5、每月每个部门所填的采购物品的收发，并作验收； 6、负责每月送出洗衣布料的查点工作； 7、楼层客房，公区的调配工作； 8、负责房务部每月消耗品的申购盘工作； 9、负责酒店各项活动的布置安排工作； 10、 完成对仓库物品的管理； 11、 对员工安全、专业技能和服务质量的督导工作； 12、 监督和指导客房部 PA 的日常运作，并帮助推进部门工作计划。 任职要求： 1、大专以上学历，2年或以上同岗位经验； 2、工作人认真负责、亲和力强。

工作内容： 负责餐厅整体运营 职位要求： 1. 大学本科以上，英文流利 2. 米其林餐厅或黑珍珠餐厅营运总监5年以上经验； 3. 上海人优先， 女性优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理。 2、制定并执行厨房操作标准流程（SOP），确保菜品出品质量稳定且符合酒店品牌定位。 3、统筹厨房人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与工作效率。 4、监督食材采购、库存管理及供应商合作，优化成本结构并减少浪费。 5、定期分析厨房运营数据（如毛利率、客诉率等），提出改进方案并落实执行。 6、协调与其他部门（如餐饮部、采购部）的协作，确保宴会、会议等大型活动的餐饮服务顺利开展。 7、严格把控食品安全与卫生标准，确保符合国家相关法律法规及酒店内部规范。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺及高端酒店厨房运作模式。 2、出色的菜品创新能力，能根据市场趋势和客户需求设计差异化菜单。 3、精通成本核算与供应链管理，具备较强的预算控制及资源调配能力。 4、具备高度责任心、抗压能力及跨部门沟通协调能力。

岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2.特别要求：广东广西，高端商务酒店工作5年以上，具有10年以上相关高层管理工作经验、市场营销板块出身。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

〖 岗位职责求〗 1、协助总经理实施年度经营计划和预算管控。  2、塑造和维护酒店品牌形象，负责分管板块的日常运营管理。  3、负责优化运营流程，提高效率，向总经理提出工作建议。  4、协助总经理打造高绩效管理团队，促进人才培养；负责员工培训和发展，建立积极的企业文化。  5、协助总经理拓展市场，提升市场占有率，与合作伙伴建立良好关系。 6、协助总经理处置酒店突发事件和危机公关。  7、完成上级领导交待的其他工作。  〖 任职要求〗 1、大学专科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业，具有一定的外语读、说、写能力。  2、精通酒店运营环节，5年以上豪华酒店管理背景，餐饮和市场营销专业背景优先。  3、具备较强的统筹思维、沟通协调能力及团队协作意识。

【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 、大专及以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 、从事酒店工作15年以上，具有10年以上酒店销售等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4、具备良好的团队影响力，带领团队达成酒店经营业绩。 5 、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

岗位职责：  1、确立酒管公司下各酒店、餐饮项目的经营计划、发展规划及经营方针，制定经营管理目标，做好经营管理工作；  2、 按照经营和服务的规范要求及质量标准，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制；  3、保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象；  4、建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系；  5、 处理重大突发事件；  6、 监督、控制经营计划的实施过程；  任职要求：  1、5年以上高星级酒店总经理工作经验；  2、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体经营管理、具有开业筹备经验者为佳；  3、兼具较强的独立工作能力和团队精神、善于协调内部及外部关系；

职位描述： * 负责整个餐厅的日常运作，完成餐厅营收目标。 * 关注顾客的用餐体验，制定服务标准和流程，培训员工提供优质服务。 * 积极参与餐厅的营销和推广活动，制定营销策略和推广计划开展宣传活动，吸引更多客‌户。 * 发展良好的客户关系，积极拓展并维护优质会员客户。 职位要求： * 有高档社会餐饮管理工作经验。 * 具备良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守，以及较强的抗压能力、责任心、事业心与执行力‌。

【岗位职责】 1.直接协助房务部总监执行酒店的相关政策，标准及建立的行为指南并向在行政管理方面提供支持。 Directly assist the Director of Housekeeping in the implementation of the hotel's policies, standards and established behavioral guidelines and provide support in the area of administration. 2.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 Responsible for the overall operation and functioning of the guest room department; assigns and supervises staff and develops work plans. 3.确保客房内所有的缺陷如设备设施的损坏都被关注，并向工程部和房务部总监强调主要的缺陷。 Ensure that all defects in guest rooms such as damage to equipment and fixtures are attended to and highlight major defects to the Director of Engineering and Housekeeping. 4.关注和客人的沟通并致力于提高客人的入住体验及与客人的全情投入。 Focuses on communication with guests and works to enhance the guest experience and full engagement with guests. 【岗位要求】 1.有3年以上客房同星级同岗位管理工作经验。 More than 3 years of management experience in the same position at the same star level in guest rooms. 2.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 Familiar with the specialized knowledge of the guest room department and proficient in the use of computers. 3.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力，及熟练的英文沟通书写能力。 Organizational and coordination skills, adaptability, business skills, as well as written expression and information management skills, and proficient communication and writing skills in English.

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理; 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销 房，努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续: 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，普通话标准； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意 识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 男士优先

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有3年以上同星级、同岗位管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营工作，确保健身环境整洁、安全； 2、定期检查健身设备的使用状态，及时报修故障设备，并跟进维修进度； 3、协助处理客人投诉与建议，提升客户满意度； 4、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能耐心解答客人问题； 2、工作认真负责，注重细节，具备团队协作精神； 3、无不良嗜好，形象端正，符合酒店行业服务标准。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 中专以上学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。