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  • 沈阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   The Team Leader - Front Office is responsible to assist in the smooth and efficient running of the Front Office Department within the Rooms Division
  • 上海 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位职责: 1. 管理日程安排,包括会议、预约和提醒及差旅安排。 2. 准备、维护、归档各类文件,确保文档的准确性和可检索性。 3. 快递收发,解答查询和处理客户或访客的请求。 4. 准备会议资料,记录会议纪要。 5. 协助组织公司活动和特殊事件。 6. 作为管理层和其他员工之间的联络人,管理内部和外部的通信,包括电话、电子邮件和信件。 7. 在筹备开业阶段,必须对项目开业工作和展开部门的重点工作深度的了解。部门系统搭建,建设团队,建设管理制度和运营标准,统筹部门开业工作,部门的运营战略(和酒店,管理公司和集团一致),资源共享和分配,员工培训,试运营管理,和准备对外开业。 任职条件: 1. 拥有大学本科或以上学历 2. 熟练掌握日常办公室管理流程,包括日程安排、文件管理、会议组织等。 3. 拥有出色的书面和口头沟通技巧,能够与各级员工、客户和外部合作伙伴有效沟通。 4. 必须有国际奢华酒店酒店开业经验(同等岗位的经验)。同时有深度的了解在筹备开业酒店的工作内容和一系列的挑战。 5. 熟练使用办公软件,如Microsoft Office套件(Word、Excel、PowerPoint等)。 6. 熟悉电子邮件和日历管理工具,以及可能的项目管理软件 7. 了解招聘流程、员工入职和离职手续,以及基本的人力资源政策 8. 英文书写及口语流利。 9 .良好口头及书面沟通技巧。 10. 抗压能力强
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 做五休二
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    工作职责:负责人力资源协调工作任职资格:大专及以上学历,沟通良好
  • 餐厅经理

    1.1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1. 全面管理餐厅运营,确保服务高效、优质,提升宾客用餐体验。 2. 精心制定菜单和价格策略,合理控制成本,提升餐厅利润。 3. 及时处理宾客反馈,快速响应并解决问题,提升宾客满意度。 4. 与厨房团队协作,确保菜品质量,满足宾客口味需求。 5. 定期培训餐厅员工,提升服务水平,打造专业服务团队。 6. 严格控制预算,合理管理财务,提升餐厅经济效益。 7. 定期维护餐厅设备,确保设备正常运行,为宾客提供舒适环境。 8. 积极开展营销活动,吸引宾客,提升餐厅业绩。 任职要求: 1. 大专及以上学历,具备丰富的餐厅管理经验。 2. 熟悉餐饮服务流程和管理要点,能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力,能够有效激励团队。 4. 成本控制和营销策划能力强,能够提升餐厅业绩。 5. 注重细节,有食品安全意识,能够严格把控菜品质量。 工作时间:16:00-24:00
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    我们正在寻找充满好奇、富有创意和知情的人士加入我们的团队。如果您喜欢与志同道合的客人打交道,并渴望营造意想不到的体验,我们诚邀您与小径湾艾美酒店携手谱写未来的职业生涯,从小径湾艾美酒店开启您的职业发展之旅。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    韶关 | 经验不限 | 学历不限

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    • 职业发展规划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其它部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2.对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3.准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4.根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1.有采购相关经验的优先。 2.有驾照的优先。 2.有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3.具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4.养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5.养成严明清正的工作作风。
  • 预订员

    2.8千-3千
    开封 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    一、预订受理与确认 预订信息接收通过电话、邮件、在线预订平台等多种渠道,及时接收客人的预订请求。保持高度专注,准确记录客人的预订信息,包括但不限于姓名、联系方式、入住日期、退房日期、房型需求、房间数量、特殊要求(如无烟房、临近电梯等) 。 对于复杂或模糊的预订需求,礼貌地与客人进一步沟通确认,确保获取的信息完整、准确,避免因信息误差导致的预订失误。 库存查询与预订可行性评估迅速查询酒店客房预订系统,确认客人所需日期和房型的可用房情况。依据酒店的预订政策、房态及相关限制条件,评估预订请求的可行性。若遇到预订高峰期或特定房型紧张的情况,积极为客人提供替代方案,如推荐其他相似房型、调整入住日期等,并清晰、耐心地向客人解释说明,争取满足客人的住宿需求。预订确认与回复一旦确定预订可行,及时为客人确认预订。通过电话、邮件或预订系统自动回复等方式,向客人发送预订确认信息,内容包括预订的房型、房价、入住和退房日期、总费用、酒店联系方式等关键信息,确保客人清晰知晓预订详情。对于通过在线平台预订的客人,及时在系统中进行确认操作,保证信息同步准确,让客人能够在平台上看到预订已确认的状态。二、预订变更与取消处理 变更请求处理热情接待客人提出的预订变更请求,如更改入住或退房日期、调整房型、增加或减少房间数量等。再次查询客房预订系统,确认变更后的预订可行性。 若变更可行,按照酒店规定的流程在系统中进行相应修改,并重新计算费用。及时向客人确认变更后的预订信息及费用,确保客人对变更内容清晰无误。若因变更导致费用变动,耐心向客人解释费用调整的原因。 若变更不可行,诚恳地向客人说明原因,如房间已被预订满等,并积极协助客人寻找其他解决方案,如推荐相近日期的房间或提供周边酒店信息。 取消预订处理当接到客人的取消预订请求时,保持礼貌和专业,询问客人取消预订的原因(若酒店有相关要求),并按照酒店的取消政策进行处理。在预订系统中及时标注该预订已取消,释放相应的客房资源。若客人符合酒店的退款条件,协助相关部门为客人办理退款手续,并告知客人退款的大致时间和流程。对于提前取消预订的客人,可适时向客人介绍酒店的优惠活动或推广信息,邀请客人下次再次选择酒店。三、客户沟通与服务 咨询解答作为酒店与客人沟通的重要窗口,熟练掌握酒店的各类信息,包括房型特点、房价政策、餐饮服务、配套设施(如健身房、游泳池等)、周边旅游景点及交通信息等。 热情、耐心地解答客人关于酒店的各种咨询,提供准确、详细的信息,帮助客人做出合适的预订决策。对于一些特殊问题,如团队预订优惠、会议场地租赁等,若不能立即答复,需记录客人的联系方式,及时向相关部门核实后,尽快给客人回复。 特殊需求处理对于客人提出的特殊需求,如安排无障碍房间、布置房间用于庆祝活动(生日、纪念日等)、提供特定的餐饮服务等,认真记录并及时传达给相关部门。跟进特殊需求的落实情况,确保在客人入住前各项安排妥善完成。在客人入住时,再次确认特殊需求的满足情况,让客人感受到酒店的贴心服务。四、数据管理与报表制作 预订数据录入与维护准确、及时地将所有预订信息录入酒店预订系统,确保数据的完整性和准确性。包括客人的基本信息、预订详情、特殊要求等,每一个细节都要认真核对,避免录入错误。 实时更新预订系统中的房态信息,随着预订、变更和取消等操作的发生,及时调整系统数据,保证系统显示的房态与实际情况一致,为酒店的运营管理提供可靠的数据支持。 报表制作与分析按照酒店规定的时间和格式,制作各类预订报表,如每日预订情况报表、每周预订趋势分析报表、不同渠道预订统计报表等。报表内容要清晰、准确,能够直观反映酒店预订业务的各项数据指标。对预订数据进行简单分析,如对比不同时间段、不同房型、不同渠道的预订情况,发现预订业务中的规律和趋势,为酒店的销售策略调整、资源分配提供参考依据。定期向上级汇报预订数据及分析结果,协助酒店管理层做出科学决策。五、系统维护与问题解决 预订系统维护熟悉酒店预订系统的各项功能和操作流程,定期检查系统运行状况,确保系统正常运行。如发现系统出现故障或异常(如数据丢失、显示错误等),及时联系酒店的信息技术部门或系统供应商进行维修和处理。 在系统更新或升级时,积极参与相关培训,掌握新功能和操作变化,确保能够熟练运用新系统为客人提供预订服务。同时,对系统使用过程中发现的问题和改进建议,及时反馈给相关部门,协助优化系统功能。 突发问题解决在工作过程中,难免会遇到各种突发问题,如网络故障导致预订信息无法及时处理、多个客人同时预订同一房间等。遇到此类问题时,保持冷静,迅速采取应急措施。对于网络故障,及时切换备用网络或使用应急预订方式(如手工记录预订信息,待网络恢复后补录系统),确保客人的预订需求得到及时响应。对于预订冲突等问题,按照酒店的相关规定和处理原则,与客人进行沟通协调,妥善解决问题,最大程度减少对客人的影响,并维护酒店的良好形象。
  • 采购经理

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 07-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 领导好
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1.运营管理:全面负责酒店经营和管理; 2.市场开拓:根据市场竞争情况,提出营销策略; 3.团队管理:健全酒店管理制度、搭建酒店人才体系; 4.服务管理:提供超越客户期望的服务品质; 5.财务管理:各项数据分析,确保酒店盈利能力提升。 其他说明:此岗位需接受全国委派 【岗位要求】 1.需要了解线上线下会员打法,有较强的销售意识; 2.5年及以上总经理工作经验,年龄在32~45岁之间; 3.能分析各种数据报表,制定有效的战略和目标; 4.大专及以上学历,服从全国项目委派,形象气质佳; 5.建立和维护良好的客户关系,提高客户的满意度及忠诚度,同时建立好与业主和集团的关系维护。
  • 财务总监

    1万-2万
    北京 | 5年以上 | 本科

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求: 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历,具备中级财务职称。 2、具有3年以上财务负责人工作经验,5年以上全服务型酒店财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 7、可接受工作地点山东省青岛市。
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    The Voyage Global Leadership Development Program Voyage: Training tomorrow’s leaders today Marriott International welcomes recent university graduates to experience the career development adventure of a lifetime and a world of leadership opportunities. Our global leadership development program, Voyage, propels participants on a mentored, learning-inspired journey to prepare you for a successful career. Voyage is a full-time, paid development program. As an associate and trainee, you’ll build upon the skills you developed in school by participating in real world assignments. About the journey Voyage is an elite, award-winning program that provides a combination of hands-on, discipline-specific training and a leadership-focused curriculum. The program takes place at a Marriott International managed hotel, not a classroom, and is offered in 50+ countries.  When you join Voyage, you gain access to Marriott’s senior leaders and coaches and have many opportunities to stand out. You’ll participate in mini-rotations across the disciplines to learn firsthand how to manage various hotel functions and to connect with current and former Voyage participants through our social collaboration tools. Each individual’s Voyage journey is unique, spanning 18 months dependent upon your career interests, passions, goals, and location. You’ll immediately be immersed in our rich culture and portfolio of global brands to learn how Marriott sets the standard of industry excellence. The experience you’ll gain Voyage participants learn by doing! You’ll be fully immersed in the day-to-day operations of a hotel.  If accepted into this elite program, you will: • Cultivate customer relationships • Be a champion for innovation within the organization • Get exposure to managing projects & people • Improve processes & pitch new initiatives through your Voyage project • Take on special projects that will draw upon all your training Besides, when you accept into an IT Voyager, you are expected to learn from very beginning that includes but not limited to:   Provides end-user support to hotel staff. Assists in creating and maintaining secure server environment.  Performs server securities and routine preventative maintenance. Assists to conducts periodic inventories of applications and hardware; prepares reports for property management. Provides exceptional customer service. Works with vendors to troubleshoot guest-facing technologies to support market positions and ensures compliance with SLAs. Ensures technology assets are secured. Assists in works to ensure hotels are in compliance with appropriate Marriott International Policy and Information Security Manual.  Implements solutions as directed to resolve discrepancies.  Assists in disaster recovery and business continuity as it relates to technology.  Assist in planning hotel operating and capital investment budget.   Destination: Marriott leadership You’ll participate in management meetings and collaborate with Voyage participants worldwide. You’ll be expected to solve challenges, as well as offer ideas and innovative solutions. You will also have an opportunity to provide feedback on your curriculum and have an impact on future Voyage hires’ experiences. After graduation, you’ll be well-prepared to pursue your passion and take on new challenges. Many program graduates are ready to step into a Marriott supervisory or entry-level management role right away, because the program has provided a foundation for future leadership.   Ready to embark? To become a Voyage participant, you are a citizen or permanent resident in applied location; Other qualifications include: • A full-time undergraduate and above students graduating between June 2023 and June 2025 • Superior critical-thinking & interpersonal communication skills • The ability to foster relationships & work collaboratively • The ability to self-manage & be a self-starter • A real desire for personal & professional growth
  • 海口 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责/职位描述 1.监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有餐前材料的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.熟悉各式冷菜菜品烹调制作 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.熟悉食品卫生安全知识。 6.身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部负责人完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 宜昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-29
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    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、根据菜单需求,设计并开发创新凉菜菜品,定期更新菜品种类; 3、监督凉菜制作流程,把控食材选用、加工、调味及摆盘,确保出品一致性和美观度; 4、负责凉菜间的人员调配、工作安排及技能培训,提升团队整体技术水平; 5、控制凉菜成本,合理规划食材采购及库存管理,减少浪费; 6、配合厨房其他部门协调工作,确保宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保操作环境符合5S标准。 【岗位要求】 1、3年以上凉菜制作经验,1年以上管理岗位经验,熟悉星级酒店凉菜操作流程; 2、精通各类凉菜制作工艺,包括腌制、拌制、卤制等,具备创新研发能力; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有健康证及相关职业资格证书优先; 4、具备较强的团队管理能力,能有效协调人员并处理突发情况; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作及倒班安排; 6、对食材品质有敏锐的判断力,注重成本控制与效率提升。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖金丰厚
    • 免费洗涤服务
    • 免费外出旅游
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    商业地产 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    工作地点: 东莞桥头三正半山酒店 岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.5万
    昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、具备一定的营销经验和手段。
  • 工程部经理

    1万-1.5万
    西双版纳州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-02
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    一、部门运营与团队管理 1. 制定计划:统筹酒店设备设施(如机电、暖通、装修等)的维护、检修计划,保障正常运转。 2. 团队建设:管理工程团队,分配工作任务,组织技能培训,提升服务效率与专业性。 3. 应急响应:建立设备故障应急预案,带领团队快速处理突发维修问题(如停电、管道泄漏等)。 二、设备设施管理与维护 1. 日常巡检:监督定期巡检,记录设备运行状态,及时发现并解决隐患(如老化、损耗)。 2. 更新改造:评估设备老化情况,提出更新、升级方案(如节能改造),控制成本并提升性能。 3. 外包协作:管理外包维修项目,监督施工质量与安全,确保符合酒店标准。 三、安全与合规管理 1. 安全管控:落实消防、用电、特种设备(如电梯)等安全规范,配合政府部门检查。 2. 合规运营:确保设备设施符合行业标准及环保要求(如排污、噪音控制),规避法律风险。 四、跨部门协作与成本控制 1. 协作支持:与客房、餐饮、安保等部门沟通,及时响应设施维修需求,保障运营顺畅。 2. 成本优化:控制维修材料、能耗成本,优化备件库存管理,避免浪费。 五、其他职责 • 收集行业新技术信息,推动智能化设备应用(如智能温控、能源管理系统)。 • 整理工程档案(如设备说明书、维修记录),为后续维护提供依据。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专以上学历或同等学历,3年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验,在每一项个人职责方面都有良好的表现
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    工作职责 · 直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 · 在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 · 必要时配合,协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 · 监督行政办公室员工的工作(秘书,前台接待,送信员,司机)。 · 日常文秘工作包括打字,整理文件,传真和接听电话等。 · 分发备忘录,信件和其它信息等。 · 安排内外会见。 · 必要时预订客房。 · 必要时翻译来信,文件和文章。 · 针对社会政治问题提供相关信息。 · 保存和保守所有保密信息。 · 为与其它酒店的会议准备月度运营结果报告。 · 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。 任职要求 技能要求 · 精通微软办公软件 · 每分钟的打字速度为45个字 · 良好的沟通和写作技能 · 具有工作和项目的管理能力 学历 · 具有商业或文秘的大专学历 经验 · 3年文秘工作经验,或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 前台接待

    5千-7千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-14
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 宴会厅经理

    5.5千-7.5千
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会及会议订单确保所有活动的摆台,对各种活动的更改、取消做出迅速临时调整计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 【岗位要求】 大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 有2年以上宴会厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    1、Be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. 为客户提供持续的优质服务。 2、The Life Guard is responsible to ensure the smooth operation of the activities and maintenance of pool and the relevant equipment. 救生员负责确保泳池及相关设备的正常运行和维护。 3.Holder of a lifeguard certification. 需持有救生员证。
  • 房务总监

    1.2万-1.8万
    红河州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    4A景区 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责房务部门的运营管理工作,制定并执行房务部年度工作计划及预算,确保部门高效运转; 2、监督客房等区域的日常运营,优化服务流程,提升客户满意度; 3、制定并完善房务部各项管理制度、服务标准及操作规范,确保服务质量符合公司要求; 4、负责房务部人员培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 5、协调与其他部门(如工程、安保、餐饮等)的协作,确保整体运营顺畅; 6、定期分析房务运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进措施并落实; 7、控制房务成本,合理调配物资与人力,确保资源高效利用; 8、处理客户投诉及突发事件,确保问题及时解决并提升客户体验。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,具备5年以上高星级酒店或大型文旅项目房务管理经验,有总监或同等职位经验者优先; 2、熟悉房务部全流程运营,精通客房、前厅、PA等模块的管理标准及操作规范; 3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工并推动团队目标达成; 4、较强的数据分析与成本控制能力,能通过数据优化运营策略; 5、执行力强,善于跨部门协作,能适应高强度工作压力; 6、对服务品质有极高敏感度,注重细节,能快速响应客户需求; 7、持酒店管理相关证书或学历者优先考虑。
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