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  • 前厅经理

    8千-1.2万
    全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-06
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职资格: 1.大专以上学历,有四星级酒店同岗位工作经验3年以上,前厅部工作经验不少于6年。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。
  • 三亚 | 经验不限 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-04
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    Primary Responsibilities主要职责 1· Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 2· Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 备食品备料、烹饪及服务和储存。 3· Appetizers, savories and salads 开胃食品、小食、沙拉和三明治。 4· Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency. 项目所需要的冷热汁酱并保持出品的一致性。 5· Prepares in advance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 6· Cleans and re-sets working area. 清洁及重新布置工作区域。 7· Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 8· Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information. 及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和人才意见以及其他相关信息。 9· Establishes and maintains effective talent working relationships. 建立和维护有效的人才工作关系。 10· Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 出席和参与每日的例会和其他会议。 11· Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 12· Adjust service to suit guests requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求,提供个性化服务。 13· Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 14· By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 15· To abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. 遵守所有的规则,规章,政策和酒店的流程。 Knowledge and Experience知识与经验 1.1-2 years as Chinese Kitchen Commis 1 in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 1-2年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅 2.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 3.Retail or customer interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 4.Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解(个人爱好/专业)。
  • 砧板

    5千-6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-24
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    岗位职责: 1.负责食材的切配,确保食材符合烹饪要求; 2.在操作过程中严格按照菜品定量标准执行切配,确保食材的新鲜和质量; 3.做好加工切配工序与炒锅工序之间的配合协调工作; 4.负责区域清洁卫生,妥善保管好区域的设备及用具; 5.遵守厨房安全规范,防止意外伤害事故的发生。 岗位要求: 1.具有中专或以上学历; 2.年龄18-45周岁; 3.有相关工作经验者优先考虑; 4.工作认真负责,能吃苦耐劳,服务安排,有团队合作精神。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 04-28
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    ⭐我们是谁? 位于798咖啡博物馆里的西餐厅,致力于打造城市美食新地标。现因业务拓展,诚邀热爱服务行业的你加入我们的温暖大家庭!
  • 私人主厨

    1.5万-2万
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限

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    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    岗位职责:  1、负责别墅厨房的日常饮食,保证每天食材新鲜;  2、负责为家人提供营养健康、丰富多样的餐食;  3、保持别墅厨房环境和卫生;   岗位要求:  1、10年以上大中型餐厅烹饪工作经验,45岁以内;  2、擅长粤菜、本帮菜、杭帮菜等菜系;  3、珍惜食材烹饪经验丰富。
  • 宁波 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 浙江区域
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    岗位职责: 1. 负责每日的自助餐厅接收销售部的预订单,并填写预订记录,修改有关数据,通知具体部门做好相关准备。 2. 每日检查酒水员的酒水盘点情况,和财务部每日核对酒水库存和酒水的销售情况,数据不对时要马上和财务沟通协商解决,不能拖延遗留问题。 3. 每日审核一周内的预订情况,对预订存在的问题要及时发现及时解决,并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 4. 对餐厅服务要随时检查,做好客人、领位员、预订员、服务员、传菜员、厨师等几方面的人员沟通工作。 5. 每日核对酒水的数量,数量不符要及时追查,同时也对客人寄存的酒水进行核查。每半年进行一次清理(清理前要征询客人意见)。 6. 每月负责餐饮客户的消费总结,包括重点客户消费排名的升降,客人的平均消费,客户的反馈意见及整改结果,走访客户的统计,预订各环节的问题,日常服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 7. 负责填写当天餐厅的工作日志,详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等,并拿出整改意见。 8. 负责填写酒水补货单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 9. 监督检查各领班工作状况,重点检查为个性化客人服务的准备情况。 10. 做好客户迎来送往的礼仪,有大型活动时配合餐厅经理做好接送客人工作。 岗位要求: 至少五年以上酒店工作经验,一年以上自助西餐厅经理工作经验,能使用英语交流 岗位双休 提供工作餐 宿舍
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 02-18
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    【岗位职责】 1、负责处理酒店客房、餐饮及其他服务的预订请求,确保预订信息的准确性和及时性。 2、通过电话、邮件及在线系统与客户沟通,解答客户关于预订、价格、政策等方面的疑问。 3、维护和更新预订系统,确保所有预订数据完整、准确,并及时处理预订变更或取消请求。 4、协助处理客户投诉或特殊需求,提供个性化服务,确保客户满意度。 5、与酒店其他部门(如前台、客房部、餐饮部)紧密协作,确保预订信息的顺利传递和执行。 6、定期生成预订报告,分析预订趋势,为酒店运营提供数据支持。 7、遵守酒店的服务标准和政策,确保所有操作符合公司规定。 【岗位要求】 1、具备酒店预订或相关岗位工作经验,熟悉酒店预订流程及系统操作。 2、优秀的沟通能力和客户服务意识,能够高效处理客户需求。 3、熟练掌握办公软件(如Excel、Word)及酒店预订系统(如Opera、Fidelio等)。 4、具备较强的抗压能力,能够在高峰期保持高效工作。 5、注重细节,能够准确处理大量预订信息,避免错误。 6、良好的团队合作精神,能够与各部门有效协作。 7、具备一定的英语沟通能力,能够处理国际客户的预订需求。
  • 石家庄 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    能力要求 1、 大专及以上学历,酒店管理、营销等相关专业优先。 2、 具备1年以上的销售经验及管理经验。 3、 具有良好的沟通和协调能力,以及较强的抗压能力。 4、 熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、 具有较强的文字组织和语言表达能力,熟练使用office、word等办公软件。 6、 善于与人交际,有亲和力,性格外向,有较强的适应能力。 7、 男女不限,年龄要求:20-30岁。 待遇福利: 薪资:4000-6000元 缴纳五险一金;符合国家规定的带薪年假;提供岗位晋升的机会;周末双休;双节福利;年底奖金。 岗位职责: 1、 负责协助销售经理回复宾客预订,回复客户关于酒店价格、产品和服务等问询,向旅行社报价。 2、 负责协助销售经理完成协议公司招标的工作。 3、 负责协助销售经理做好相关会议的接待,拟定会议协议、接待计划并与各部门积极沟通及时协调完成。 4、 负责接待销售部来访宾客和业务咨询宾客,引领宾客参观客房、餐厅和会议室等,向客户提供酒店最新的销售信息,做好推广与促销,提高酒店知名度,增加酒店收入,广泛争取客源。 5、 负责对客户需求进行跟进,对销售经理的客户在酒店消费的相关事宜予以关注和沟通解决。熟悉酒店各种服务设施及各类条款、价格,随时掌握预订情况,对预订和询价给予及时的回复。 6、 负责销售经理合同等文件资料的管理、归类、整理、建档和保管。 7、 负责协助销售部经理做好VIP客人或团队的接待工作。
  • 伊犁 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾。
  • 餐饮店长

    5千-1万
    遵义 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1、按照公司统一管理要求组织本店的经营管理工作及营销工作。 2、执行公司的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。 3、代表本店向公司做工作汇报,接受公司的业务质询、业务考评、工作检查及监督。 4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的名项开支及成本消耗。 6、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。 7、确保下属员工的人身、财产安全。 8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。 9、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决, 10、负责监督下属办理员工的各类证件, 11、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。 12、负责根据分店的经营状况,制定营销计划,报公司审批后实施及配合总部实施整体营销。   要求:需有酒店或社会餐饮负责人店长岗位经验。
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    施柏阁品牌总经理岗位职责:  1.全面负责酒店的各项业务管理,制定酒店发展战略;  2.负责酒店的全面运营管理,其中包括使酒店收益化、增加客房入住率、完成酒店的销售等工作计划;  3.制定年度经营目标,组织制定、修改、实施所辖各门店年度经营计划;  4.对酒店内各项业务活动进行实施,并对酒店内各项活动及相关酒店的产品进行创新设计与实施;  5.定期向事业部提供所辖区域的酒店市场经营状况信息,编制较准确的供需计划,为事业部的总体经营布置提供可靠的依据;  6.定期向事业部汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜;  7.领导建立所辖各门店及各部门与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道;  8.依照集团的运营标准经营管理酒店,突出公司的品牌优势;  9.负责建立酒店的高素质管理团队。  职位要求:  1.具有十年或以上的国际品牌酒店工作经验或具有4年国际品牌酒店行政委员会成员工作经验  2.需具备酒店开业筹备工作经验;  3.良好的职业素养和对市场的敏锐力; 4.有较强的沟通协调和创新能力,有良好的团队意识和领导能力;
  • 工程部总监

    9千-1.2万
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    1、制定工程施工标准手册,根据市场要求不断完善各项工程标准,严格督促各项目落地实施: 2、负责筹建筹备项目工程完工验收、隐蔽工程验收、开业验收及相应的工程现场指导; 3、负责对在营酒店项目工程翻牌整体性系统评估,把控后期改造设计及施工落地; 4、对已开业分店定期评估检查工程硬件及安全问题巡查,做好整改工作; 5、负责门店平面图和效果图审核,协调产品落地过程中与供应商、投资人的沟通。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    1.负责酒店的安全保卫管理工作,确保酒店人财、物的安全。 2.制定安全管理制度,消防预案、突发事件应急预案。发现并消除安全隐患,组织部门力量做好后续处理,指挥重大活动的现场安全工作。 3.负责制定安保、车辆管理工作计划,完成规定的各项工作目标任务 4.负责组织、统筹、安排安保部管理工作,确保各项工作平稳运行。 5.根据公司发展战略及市场变化,落实公司各项规章制度 6.开展日常员工培训、考核及团队建设 7.组织监督检查日常安保员服务品质、操作流程及运行情况,对服务品质进行考核并对不合格项提出整改意见,提高安保员服务品质提升客户满意度。
  • 工程总监

    1.5万-2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    工程总监 【岗位职责】 1. 负责酒店设施情况,包括部门运行情况,机电设备操作、维修、安装、防火和人身安全情况,饭店建筑安全情况,家具、固定资产等 。 2. 组织运行和控制酒店指定工程部负责的区域。 3. 管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性的和工作要求)及时发现不足,以便跟进落实和完成。 4. 与当地权威部门,承包商,供应商保持良好关系,熟悉当地有关建筑和工程方面的法规和条例;协助维护所有工具,材料和零件;协助采购部采购零件,材料和联系当地维修服务。 5. 根据每位员工的不同情况合理分派工作,努力提高生产力,不断完善工作方法和程序;对工作任务进行估计和分析,根据不同的要求对部门内的运行进行调整和完善或对员工进行相应的培训。 6. 保证员工严格按照设备安全和节约能源的特性进行操作。 7. 与其它部门就工程情况进行沟通,包括其它部门维护和维修需求,工程进展情况的反馈以及维修后的使用情况。 8. 解决工程问题和对系统缺陷提供建议及解决方案。 9. 巡视所有机房设备的运转,确保运行正常。 10. 注酒店能源消耗,达到节能效果,按计划做好设备的保养(如消防,空调,洗衣房,厨房,客房,给水),管理节能计划的实施和准备每月消耗报表,保证每月准时得到能源消耗费用发票,分析和注明每月消耗的差异,并向总经理汇报及交财务审核。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,工程相关专业。 2. 至少5年相关行业工作经验,最好具有国际连锁酒店或五星级酒店工作经验。 3. 国际性酒店服务,厨房,培训,以及所有财务方面知识丰富。 4. 了解并掌握关于火灾,健康,安全,卫生,各许可证及雇用的法律条款。      【薪资区间】:15000-25000
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供住

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    • 双休
    • 五险一金
    • 餐补
    • 免费员工宿舍
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    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    工作职责: 处理日常的入住、退房、预定及接待工作。  确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。   在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调。 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 积极与团队配合完成日常工作。  遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。  领导交办的其他工作。 资质需求 : 大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业; 有相关工作经验者优先;  良好的沟通能力,具备良好的英语或(日语/韩语)口语能力优先;  良好的仪容仪表; 可接受轮班工作制。
  • 上海 | 10年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    集中式长租公寓 | 2000人以上
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    全面负责自营公寓的管理工作。 筹备期统筹与项目、设计的沟通,根据公寓实际情况制定销售目标、销售渠道、市场推广及运营管理的统筹安排,建立团队及各项服务标准流程,完善财务相关细则。 开业后统筹市场推广、租赁、运营等业绩指标的设置与达成,完成公寓的各项绩效指标。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    • 投递简历
    1、具有国际联号酒店一年以上前台接待工作经验。 2、熟练使用opera系统。 3、良好的英语沟通能力及协调能力。 4、大专及以上学历。
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