工作职责： 作为餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。

To assist chefs in the daily operation of the Chinese Kitchen, the Wok Demi Chef requires good leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for outlet operation 为协助厨师长在中厨房的日常运作。炒锅领班需要良好的领导素质，组织和管理人才，并全面负责部门运营 To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices 要有一个完整的认识，并遵守公司的政策，安全规程和实践

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作。 2、具有良好的沟通能力。 3、有相关工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、检查房态并记录。 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管。 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等。 4、为房间补足酒水与日用消耗品。 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品。 7、按照标准操作流程打扫已退的房间。 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出。 9、汇报房间内是否有损坏物品。 10、报告房间内需要维修的问题。 11、汇报有可疑行为的客人。 12、汇报房间遗失物品。 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品。 14、上交给楼层主管拾到物品。 15、为客房做清理后的检查。 16、填写客房服务员每日报表。 17、清理楼层走道服务区域和楼梯。 18、清理窗户内部。 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房。 20、为客人收洗衣并送至洗衣房。 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣。 22、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水。 23、整理员工车中有污损的布草。 24、将员工车中的垃圾清除。 25、完成楼层主管交给的额外任务。 26、填写房间状态表。 27、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁。 【岗位要求】 1、身体健康，适应长时间工作。 2、具有良好的沟通能力。 3、有相关工作经验者优先考虑。

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岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、具备酒店餐饮服务相关工作经验，有宴会统筹经验者优先 2、熟悉中西式宴会服务流程及标准，掌握基础酒水知识 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班

1、按时上下班，服从上级的安排，遵守饭店和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作，同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜，并对粗加工后的料头细加工，改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。 5、负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理，掌握原料用量。 6、严格掌握标准，检查加工质量，以保证生产需要。 7、按“先到先配制”原则配菜。如菜点品种缺货或已售完，及时通知餐厅服务员告之客人。 8、发现食品质量不符合要求，上道工序的操作不符合规范，或使用设备发生异常，应及时上报并解决。 9、工作结束后，将剩余原料入冰箱，减少浪费。 10、做好本岗的卫生及能源的关闭工作。 11、完成领班交给的其他工作任务。

任职资格： 1. 高中以上文化程度，持有救生证； 2.具有良好的的沟通能力，游泳好，有工作经验者优先； 3.工作认真负责，吃苦耐劳，有协作精神，能适应酒店的工作； 4.了解基本急救知识与技巧，能为客人提供紧急救护。

【岗位职责】   1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生；   2、按照标准流程操作洗碗设备，维护洗碗区域的整洁与卫生；   3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作；   4、定期清理洗碗区域的下水道及垃圾桶，保持环境干净无异味；  5、配合其他岗位完成临时安排的清洁或辅助任务。   【岗位要求】   1、身体健康，能适应长时间站立工作；   2、工作认真负责，注重细节，服从管理安排；   3、具备基本的清洁卫生意识，遵守食品安全规范；   4、能适应餐饮行业的工作节奏，包括节假日排班；  5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗。

岗位职责：（偏实习，学徒） 1.准备所有的配料并制作各种面包、西点等食品; 2.负责甜点、蛋糕等产品的研发: 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏: 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁 环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西点等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪: 3.有星级酒店或西餐厅从事西点制作工作经验优先。

工作地点：杭州富阳喜来登酒店 岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或同等学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控； 2、协助餐厅经理制定并执行服务标准、操作规范，确保服务高效、有序； 3、培训、指导服务员，提升团队服务技能与职业素养，定期组织岗位技能考核； 4、处理餐厅突发情况及客户投诉，及时协调解决并反馈至上级； 5、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合行业标准及公司要求； 6、协助完成餐厅经营数据统计（如客流量、翻台率等），并提出优化建议； 7、参与餐厅物料管理，包括餐具、布草及消耗品的清点与申领。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务或相关专业优先； 2、3年以上餐饮服务工作经验，其中至少1年领班或同岗位管理经验； 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场协调与执行能力； 4、性格开朗，沟通表达能力强，能妥善处理客户关系及团队协作问题； 5、年龄25-35岁，身体健康，形象端正，能适应倒班工作制； 6、持有餐饮服务相关职业资格证书（如餐饮管理师、食品安全员等）者优先。

1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。

1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

1、各类菜品烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

1.普通话熟练，英语良好。 2.熟练使用办公软件，有良好的沟通能力。 3.认真细致，有较强的责任心。 4.有前台或预订相关经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务。 2、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，协助处理客人的合理需求与投诉。 3、管理客房状态，协调房务部门确保房间分配及时、准确，并处理临时调房需求。 4、熟练操作酒店管理系统（绿云），确保客账信息准确无误，完成每日对账及交接工作。 5、协助处理预订变更、取消及团队接待安排，确保信息传递至相关部门。 6、维护前台区域整洁有序，保管客用物品（如房卡、寄存行李等）并做好登记。 7、遵守酒店安全规范，核对客人身份信息，配合应急事件处理流程。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，1年以上酒店前台接待经验者优先。 2、普通话标准，具备良好的语言表达与沟通能力，掌握基础英语会话（CET-4及以上优先）。 3、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统，打字速度≥40字/分钟。 4、形象端正，举止得体，具备较强的服务意识与应变能力，能适应倒班工作制。 5、责任心强，注重细节，具备团队协作精神及抗压能力。 6、无不良职业记录，需提供健康证明。

Provides personalized and efficient check-in and check-out service. 为客人提供个性化而又便捷的办理入住和退房服务 Ensure accuracy of guest billing. 确保账单准确无误 Adhere to all cashiering procedures. 遵循所有收银规程 All guest information must be keyed into Opera and PSB system. 所有客人的信息都要输入到Opera系统和公安系统 Communicate all changes in room assignment. 房间的分配上若有任何变动都要及时沟通 Takes ownership of guest feedback. 对于客人的意见反馈要认真对待 Assist Communications with switchboard duties of night shift. 夜班要协助总机值班工作 Assists with Reservations call after their office hours. Record and follow up any details. 协助预定部在其工作时间之外接听预定电话，记录并跟进细节 Assists all departments in obtaining appropriate information regarding groups, inventory and guest information. 协助其他部门获得涉及到团队信息，客房盘点及客人等信息 Keeps themselves informed of all details such as activities, promotions, site visits, VIPs arriving pertaining to the Resort. 要保证对酒店的相关信息如活动、促销、实地考察、VIP到达等保持实时更新

保证酒店所有的大理石和地毯得到准确及时的养护。 确保所有公共区域的清洁和状态。 设备的正确使用和保养。 配合部门日常工作安排。

【岗位职责】 1、负责酒店康乐区域的日常服务工作，包括但不限于健身房、游泳池、温泉区、SPA等设施的接待与维护； 2、为客人提供专业的康乐设施使用指导，确保客人安全、舒适地体验各项服务； 3、定期检查康乐设施设备的运行状态，及时上报维修需求，确保设施完好、卫生达标； 4、协助处理客人的咨询、投诉及突发情况，提供高效、友好的解决方案； 5、按照酒店标准完成康乐区域的清洁、消毒及物品整理工作，保持环境整洁有序； 6、配合酒店举办各类康乐活动或促销项目，提升客人体验感与满意度； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱服务行业，具备良好的服务意识和职业素养； 2、身体健康，能适应倒班工作制，具备一定的体力劳动能力； 3、沟通表达能力强，能与客人及同事保持良好互动； 4、学习能力强，能快速掌握康乐设施的操作流程及安全规范； 5、有酒店或康乐行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、工作细致认真，具备团队合作精神及责任心。

1.确保巡视工作的正确执行，夜间所有部门下班后已经关门关灯等。 2.和工程部员工一起负责检查消防和生命安全设备的使用期限。(例如ABC干粉灭火器等)。 3.配合工程部将巡视记录中的维修问题及时报告，维护酒店设施设备的完好。 4.如有需要，应对携带大量现金的财务部同事提供护送服务。 5.在酒店的出入口加强外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人。（如派卡片、卖手机等）。 6.配合礼宾部同事做好大门口客人停车服务，主动给客人提供开门问候。 7.配合前台、餐饮员工为客人做好客区酒店设施的正确指引，为客人提供良好服务。 8.遵守酒店的工作政策及程序，遵守万豪集团的运营规则及员工手册中的条款。 9.以积极专业的态度与酒店内部同事沟通，建立起良好的工作关系，确保有效的双向交流。 10.处理各种违章行为过程中，与违章人员说话时要有微笑，做到态度认真，以理服人。 11.保安员要熟悉酒店周边信息及城市特色景点，为客人提供相应服务，要清楚酒店将作为精心选址影响客人。 12.保安员要记得客人姓名，在客人停车时尽量称呼客人姓名并致以热情问候。 13.保安员应热情对待酒店应聘者，使所有来访人员均对酒店有良好印象，增强酒店良好口碑。 14.熟悉万豪集团及喜来登服务品牌标准，在部门内部做好品牌宣传工作。 15.了解喜来登品牌核心价值观，在日常工作中宣扬尊重备至、温良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼的理念。 16.自己的行为举止及防损部员工行为举止能代表喜来登形象，时刻给客人提供超越期望的服务。 17.以加入喜来登酒店为荣而时刻感到自豪，并向身边亲人、朋友介绍喜来登品牌历史文化。 18.配合防损部经理在部门内部宣扬协作、尊重、正直、创新、自豪的价值观。 19.熟悉兰州众邦喜来登酒店各项餐饮及客房设施，在工作中始终如一为客人提供优质服务。 20.所有防损员均应积极参加酒店组织的相关培训（如LRA、GPS等）。 21.所有防损员均应积极参加部门组织的各类知识、技能培训，加强岗位处理的能力。 22.所有防损员均应积极参加部门经理组织的集团安全运营标准、危机事件处理的培训。 23.所有防损员均应积极参加部门组织外部消防、医疗、安全培训。 24.作为喜来登员工防损员要以身作则在酒店内节约能源、维护酒店安全和经营秩序。 25.根据万豪集团及喜来登酒店标准保持个人仪表。 26.在任何时候表现专业态度和行为。 27.不断分析、评估、改进个人工作表现。 28.遵守万豪集团商业行为规范。 29.遵守兰州众邦喜来登酒店员工手册。 30.遵守万豪集团及酒店政策和执行程序。 31.以专业的积极的方式与部门及酒店员工建立起密切关系，有促进团队精神和有效的双向沟通。 32.与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。 33.保证按时完成所有报告和服务。 34.执行由上级交待的其他工作。

可接受在校生实习 岗位职责/职位描述 工作职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序，准确快速地传送菜品。 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁。 9、 协助回收餐具、清洁卫生。 技能要求 1、有一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。

岗位职责： 1、负责对所管辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常进行; 2、每天巡察客房布置、清洁卫生、服务质量 3、主动了解酒店客房用品及报修处理等 岗位要求： 1.年龄20-40岁，身体健康 2.有客房领班经验，有客房打扫经验丰富的也可 薪资待遇： 综合薪资3400-3800 包吃住 缴纳社保 有意向欢迎投递简历到我邮箱哦~