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  • 客服

  • 酒店前台接待

    4.5千-5.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责宾客入住登记、退房结账、问询解答等前台日常接待服务,确保流程规范、响应及时、服务专业; 2. 准确录入并维护客房状态、预订信息及客户档案,保障系统数据真实、完整、可追溯; 3. 协同客房、餐饮、安保等部门,及时传递宾客需求与异常情况,提升跨部门服务协同效率; 4. 妥善保管前台备用金及票据,严格执行财务操作规程,确保资金与账目清晰合规; 5. 主动识别并响应宾客合理诉求,妥善处理一般性投诉,必要时按程序升级至主管人员。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,欢迎应届毕业生应聘; 2. 具备良好的普通话表达能力与基础英语沟通能力; 3. 形象端正,亲和力强,具备较强的服务意识、责任心及抗压能力; 4. 熟练使用办公软件及洲际酒店管理系统者优先,接受岗前系统培训; 5. 遵守劳动法律法规,无违法违纪记录,能适应轮班制工作安排。
  • 昆明 | 经验不限 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保各岗位工作高效有序开展; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,监督执行情况,持续提升服务质量与客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录,维护酒店品牌形象; 4、负责前厅部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 5、协调与其他部门(如客房部、销售部等)的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅; 6、监控前厅部各项运营数据(如入住率、平均房价等),定期分析并提交运营报告; 7、管理前厅部物资及设备,控制成本,确保资源合理使用。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,熟悉前厅部各岗位工作流程及标准; 2、优秀的沟通协调能力与应变能力,能妥善处理宾客关系及突发事件; 3、较强的团队管理经验,能够有效激励员工并提升团队绩效; 4、注重细节,责任心强,具备良好的服务意识与职业素养; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、能适应倒班工作制,抗压能力强。
  • PA经理

    6千-7千
    唐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁卫生管理,制定并执行清洁标准和流程 2、监督PA团队日常工作,确保各区域达到酒店卫生质量标准 3、统筹安排清洁设备、工具的维护保养及清洁用品的采购管理 4、定期检查酒店各区域卫生状况,及时发现并解决卫生问题 5、负责PA部门员工排班、培训及绩效考核工作 6、配合其他部门完成重大接待活动的清洁保障工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、物业管理等相关专业优先 2、3年以上酒店PA管理经验 3、熟悉酒店清洁流程及卫生管理标准 4、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 5、能熟练使用各类清洁设备及办公软件 6、工作细致认真,能承受较强的工作压力
  • 砧板厨师

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 ; 2、根据菜品标准准确完成各类原料的切配规格,确保出餐效率与质量 ; 3、负责每日食材的验收、储存及保鲜管理,保持工作区域整洁卫生 ; 4、协助厨师长进行厨房成本控制,合理利用边角料减少浪费 ; 5、定期维护保养砧板刀具等工具设备,确保符合食品安全标准 ; 6、配合炒锅师傅完成菜品准备工作,保证出菜速度和出品稳定性 。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证,5年以上酒店或中高端餐饮砧板工作经验 ; 2、具备团队合作精神,工作细致责任心强 ; 5、具备基础的厨房成本意识,能独立完成每日备料估算与余料处理 ; 6、有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先。
  • 十堰 | 3年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 意外险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标; 2、开拓和维护客户资源,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态,制定针对性的销售策略和促销方案; 4、带领销售团队,提升团队整体业绩和业务能力; 5、协调与其他部门的合作,确保销售计划的顺利实施; 6、定期提交销售数据报告,评估销售业绩并提出改进建议。 【岗位要求】 1、有武汉区域度假酒店履历优先考虑; 2、优秀的沟通能力和谈判技巧,能够独立开发客户; 3、具备团队管理经验,能够激励和带领团队达成目标; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、对酒店行业有热情,愿意接受挑战并持续学习。
  • 临沂 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责餐饮部的日常运营管理,确保服务质量与运营标准; 2.制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度; 3.监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,符合相关法规要求; 4.负责餐厅员工排班、培训及考核,提升团队专业水平; 5.处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6.控制餐厅运营成本,完成营收目标及利润指标; 7.协调厨房以及其他部门的工作配合。 【岗位要求】 1.具备餐饮服务行业管理经验,熟悉餐厅运营流程; 2.优秀的团队管理能力,能有效激励员工; 3.良好的沟通协调能力及客户服务意识; 4.具备基础的财务知识,能进行成本核算与控制; 5.能适应弹性工作时间,包括周末及节假日; 6.身体健康,符合餐饮行业从业要求。
  • 客房协调员

    2.9千-3.5千
    南宁 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    大体工作: 信息处理与传达、房态控制与管理、 遗留物管理、客房相关报表、 酒水管理、系统下单、员工考勤 繁忙时间段支援楼层 需要先在楼层学习2周左右、具备楼层服务员相关工作知识和技能、熟悉楼层运营工作 主要两个班次为主【7:30--16:00或11:00--20:00】 酒店福利:五险一金,月休8天,包吃住(宿舍离酒店电车15分钟距离,4-5人间),年假8天,良好的工作氛围和完善的培训
  • 培训主管/文员

    3.2千-4.8千
    三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各项培训的相关准备工作,如会议室预定、布置等相关工作; 2、协助计划并实行新员工入职培训及其他集团要求的培训; 3、协助完成部门培训检查、员工仪容仪表检查,定期更新酒店产品知识; 4、协助开展活动,与各部门员工进行有效沟通,进行物品采购、收货等相关工作。 【岗位要求】 1、良好的沟通表达能力; 2、有相关工作经验优先考虑; 3、能吃苦耐劳。 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年,可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休8-10天,包食宿(宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机) 上下班有免费员工班车接送,所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利,最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折,集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动,工作以外让你放松身心,调节压力,享受生活 全面完善的培训系统,给每员工提供多方面的岗位技能培训
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    1.Profile of Competency 工作能力 · Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership 餐饮管理经验 · Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识 · Strong organization skills and effective influence skills 强大的组织技巧及有效的影响力 · Strong associates relation skills and conflict management skills ,and also effective decision making skills 强大的处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力 · Knowledge of movement regulations and safety standards 运转规章及安全标准 2.Education 教育 · Bachelor’s Degree preferred 学士学位优先 · Culinary Education preferred 厨房教育背景优先
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内部员工培训的组织与实施,包括新员工入职培训、岗位技能培训及各类专题培训; 2、协助制定年度培训计划,并根据实际需求调整培训内容,确保培训效果; 3、整理、归档培训资料,建立并维护员工培训档案,确保培训记录的完整性与准确性; 4、负责培训相关数据的统计与分析,定期提交培训报告,为管理层提供决策支持; 5、协助部门完成日常行政事务,包括文件起草、会议记录、资料整理等文员工作; 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的语言表达与沟通能力,能够清晰传达培训内容; 2、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT),能够独立完成培训材料的制作; 3、具备团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境; 4、应届专科毕业生优先;
  • 美容师

    8千-1万
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务,包括但不限于面部护理、身体护理等 2、根据客户需求推荐合适的美容产品和护理方案 3、保持工作区域的整洁卫生,维护美容仪器设备的正常使用 4、定期参加公司组织的技术培训和产品知识学习 5、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、对美容行业有浓厚兴趣,愿意学习相关知识和技能 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能够与客户建立良好关系 3、工作认真负责,有团队合作精神 4、能适应轮班工作制 5、有相关工作经验或持有美容师资格证书者优先
  • 兰州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮部经理制定并执行部门年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、负责餐饮部日常运营管理,包括餐厅、宴会等区域的协调与监督; 3、优化服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 4、监督食品安全与卫生标准,确保符合行业规范及酒店要求; 5、协助制定员工培训计划,提升团队专业技能与服务意识; 6、控制部门成本,合理调配资源,提高运营效率; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,熟悉餐饮运营流程; 2、较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理多任务; 3、优秀的沟通能力,能与客户、员工及上级有效协作; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求; 5、具备一定的财务知识,能够进行成本分析与控制; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 7、有创新意识,能够提出并实施改进方案。
  • 客房服务员

    3.5千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 员工住房福利
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准; 2、及时更换床单、毛巾等布草,补充客房用品(如洗漱用品、茶包等); 3、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修; 4、按要求完成退房、续住房的清洁与布置; 5、协助处理客人的合理需求,提供优质服务; 6、遵守酒店安全与卫生规范,保持工作区域整洁有序; 7、配合上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1. 五官端正,标准普通话,有国际品牌酒店同岗位工作经验1年以上工作经验的优先, 2. 熟悉清洁剂使用及房间标准清洁流程; 3. 身体健康,能吃苦耐劳,可以长时间工作; 4. 服务和工作态度良好,能服从和响应上级安排的工作任务;卓越的沟通和管理能力,有改进服务品质的方法。 5. 良好的品德和工作责任心,能主动承担工作任务。
  • 前台接待员

    4千-4.2千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位工作地点在广州黄埔知识城开芯国际大酒店 【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 该岗位月休6天
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 过节津贴
    • 防暑降温津贴
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 任职资格 1.中专学历以上,良好的交流能力。 2.具有西饼房相关工作经验2年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 宁波 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部日常文书处理、文件归档及资料整理工作 2、协助制定餐饮服务标准流程及操作规范文档 3、做好部门会议记录并跟进决议事项落实情况 4、处理餐饮部与其他部门的沟通协调事务 5、统计餐饮物资消耗数据并制作月度报表 6、协助部门负责人完成日常行政事务 【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力(Word/Excel/PPT) 2、有餐饮行业相关工作经验者优先考虑 3、工作细致认真,具备基础数据统计能力 4、具备良好的沟通协调能力和服务意识 5、能适应餐饮行业工作时间安排
  • 预订文员

    4千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位工作地点在广州黄埔知识城开芯国际大酒店 【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 中餐厨师

    1万-1.5万
    重庆-渝中区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    中餐厨师长(重庆渝中区) 工作地点:重庆市渝中区 招聘人数:1人 综合薪资:10000–12000元 + 门店分红 年龄要求:35–45岁 经验要求:5年以上中餐后厨工作经验 岗位职责 1. 全面负责后厨日常管理、菜品出品、口味稳定与卫生安全。 2. 把控食材质量、成本控制、减少浪费,提升后厨毛利。 3. 负责后厨团队管理、排班、培训与日常考核。 4. 执行食品安全与卫生规范,确保门店正常运营。 5. 配合门店做好菜品优化、新品研发及顾客口味反馈处理。 任职要求 1. 年龄35–45岁,身体健康,能吃苦耐劳,适应餐饮工作节奏。 2. 5年以上中餐后厨工作经验,有厨师长/主厨管理经验优先。 3. 熟悉中餐烹饪,技术扎实,出品稳定。 4. 有成本意识、管理意识,责任心强,执行力强。 5. 持有健康证,无不良从业记录。 福利待遇 1. 综合工资 10000–12000 + 门店分红,收入上不封顶。 2. 包吃包住/提供工作餐。 3. 月休合理,节日福利,团队稳定。 4. 老板直招,管理简单,氛围好,长期稳定发
  • 国外 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 年度体检
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 运营支持与标准维护 协助总经理处理酒店的日常运营事务,监督前厅部、客房部、餐饮部等关键部门的服务流程,确保达到中高端酒店的服务标准。 负责定期检查各部门的运营情况,执行质量控制标准,针对发现问题提出整改意见并跟踪落实。 参与酒店SOP(标准操作流程)的制定与本地化更新,确保流程既符合集团要求,又能适应雅加达本地市场的特性 。 2. 收益管理与市场营销 协助店总进行收益管理,分析市场动态及竞对数据,优化房价策略,提升酒店在雅加达地区的市场份额及RevPAR(平均客房收益)。 配合销售团队开发本地及国际客源,维护重要客户及VIP关系,参与接待工作,提升客户满意度和忠诚度 。 3. 团队建设与跨文化沟通 作为总部与海外酒店的联络人,准确传达集团战略,同时向国内团队反馈当地市场信息及运营难点 。 协助总经理进行本地员工的管理、培训与绩效考核,促进中方管理理念与印尼本地文化的融合,提升团队凝聚力 。 处理复杂的客户投诉及突发事件,维护酒店的品牌形象。 4. 新项目支持(如适用) 如酒店处于筹备或翻新阶段,需参与筹建期的物资采购、本地招聘面试及开业前的各项准备工作 。 【任职要求】 1. 经验与背景 大专及以上学历,酒店管理、旅游或相关专业优先。 3年以上连锁酒店或中高端酒店管理经验,至少有1年以上部门经理(前台/客房/餐饮)或值班经理经验。 有海外(特别是东南亚)酒店工作经历者优先,有筹备开业经验者优先 。 2. 语言与技能 英语流利(必备),能够作为工作语言进行商务谈判、报告撰写及日常沟通。 懂印尼语(Bahasa Indonesia)者将是重要加分项,能更快融入当地团队和处理日常事务 。 熟练使用主流酒店 PMS 系统及 Office 办公软件 。 3. 核心素质 适应性强: 能够快速适应雅加达的生活环境和工作节奏,具备在海外独立开展工作的抗压能力和解决能力。 跨文化沟通: 具备优秀的跨文化交际能力,尊重本地宗教习俗,能够处理多元文化团队中的协作问题。 领导力: 具备较强的领导力和执行力,能够在总经理授权下独立主持部门会议或处理关键事务
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    武汉 | 3年以上 | 大专
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 交通补贴
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 全面统筹餐饮板块运营,制定经营策略、菜品体系及服务标准,达成营收、利润等核心指标;2. 管控食材采购、成本核算,优化供应链,降低损耗;3. 负责团队管理,搭建培训体系,提升员工专业能力与服务质量;4. 维护客户关系,处理客诉,提升客户满意度;5. 合规管控食品安全、卫生及消防工作,确保运营规范。 二、招聘需求 1. 年龄30-45岁,大专及以上学历,餐饮管理相关专业优先;2. 5年以上中高端餐饮管理经验,有连锁餐饮或星级酒店总监任职经历者优先;3. 具备较强的经营策划、成本管控及团队管理能力;4. 熟悉餐饮行业规范,具备良好的沟通协调、应急处理及抗压能力;5. 责任心强,认同企业理念,具备创新意识和市场敏感度。
  • 厨房主管

    6千-8千
    天津 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店热菜厨房日常运营管理,统筹菜品制作、出品质量、口味与摆盘,严格执行酒店出品标准。 2. 制定并优化厨房工作流程,合理安排班组人员分工,确保高峰期出餐效率与秩序。 3. 把控食材采购、验收、领用与加工环节,控制成本,减少浪费,提升毛利率。 4. 主导新菜品研发、菜单优化与口味升级,配合餐饮部提升顾客满意度与复购率。 5. 严格落实食品安全、卫生及消防规范,监督厨房环境卫生、个人卫生与操作规范。 6. 负责热菜班组人员培训、技能带教与绩效考核,提升团队整体专业水平。 7. 定期检查、维护厨房设备,发现故障及时上报并跟进处理,保障正常运转。 岗位要求 1. 中专及以上学历,烹饪、酒店管理相关专业,持有厨师等级证书优先。 2. 3年以上热菜厨师工作经验,1年以上同等岗位管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程。 3. 精通各类热菜烹饪技法,具备优秀的菜品研发、成本控制与团队管理能力。 4. 年龄22–50岁,身体健康,持有有效健康证,熟悉食品安全操作规范。 5. 具备较强的沟通协调、现场应急处理能力,能合理安排班组工作。 6. 责任心强,执行力强,有良好的职业素养与团队管理意识。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 全面负责后厨管理、出品把控、菜品稳定与创新; 2、负责意面、披萨、牛排、等意式菜品研发与制作; 3、制定标准食谱、操作流程,控制食材成本与毛利; 4、管理后厨团队,负责培训、排班、分工与纪律; 5、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房规范运营; 6、协调前厅出餐节奏,处理客诉及特殊餐食需求。 任职要求: 1、 3年以上意大利西餐厅/高端西餐主厨/厨师长经验; 2.、精通意式菜品制作,擅长手工披萨、意式酱汁等; 3. 具备团队管理、成本控制、菜单研发能力; 4. 持有有效健康证,工作认真负责,稳定性强; 硬性要求:会粤语,沟通顺畅,能电脑普通操作。 福利待遇: 包吃包住,月休4天,每天8小时 宿舍在园区内,步行15–20分钟到店
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的初步加工处理,包括清洗、切割、分装等工作 2、按照标准操作流程进行食材预处理,确保食品安全与卫生 3、协助厨师完成备餐工作,保持工作区域整洁有序 4、定期检查食材库存,及时汇报短缺情况 5、遵守厨房设备使用规范,做好日常维护 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能适应早晚班次轮换,吃苦耐劳 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先
  • 湖州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为房务部的战略业务领导。负责集团旗下酒店前厅,客房及其他相关的经营部门质量的规划、开发、实施和评估。该职位与直接下属一起制定和实施部门战略,确保品牌服务战略和品牌计划的实施。确保部门运营符合品牌标准,满足客户需求,确保员工满意度,专注于增加收入并最大化部门的财务绩效。制定和实施酒店整体战略,提供产品和服务,以满足或超越品牌目标客户和员工的需求和期望,并为业主和公司提供投资回报。遵守公司的政策和程序。 As the strategic business leader of the Housekeeping Department. Responsible for the planning, development, implementation and evaluation of the quality of the Group's hotel front office, rooms and other related business departments. This position works with direct reports to develop and implement departmental strategies and ensure the implementation of brand service strategies and brand initiatives. Ensure department operations meet brand standards, meet customer needs, ensure employee satisfaction, focus on increasing revenue and maximize the department's financial performance. Develop and implement the overall hotel strategy to provide products and services that meet or exceed the needs and expectations of the brand's target customers and employees, and provide a return on investment for the owner and the company. Comply with company policies and procedures. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.作为房务部运营的战略业务领导者。 职责范围包括前厅、商务中心、水疗健身和客房服务。 As a strategic business leader for room operations. Responsibilities include front office, business center, spa fitness and room service. 2.与直接下属(部门经理)合作,制定和实施部门战略,确保品牌服务战略和品牌计划的实施。 该职位确保客房运营符合品牌标准,以客户需求为目标,确保员工满意度,专注于增加收入,并最大限度地提高部门的财务绩效。 Work with direct reports (department managers) to develop and implement department strategies and ensure the implementation of brand service strategies and brand plans. This position ensures that room operations meet brand standards, target customer needs, ensure employee satisfaction, focus on increasing revenue, and maximize the department's financial performance. 3.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。  Develop and implement the operation plan and budget plan of the room department. 4.优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标。 Optimized the management system of the room department and issued the operation management objectives of the Room department. 5.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 Comprehensively control the department's administrative expenses, fixed expenses and variable expenses to save expenses. 6.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 Regularly consult the work diaries and weekly summary reports of all departments, supervise the work progress of all departments, timely find problems, correct deviations, and deal with them. 7.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 Responsible for the safety, fire and health work of the department, and timely grasp the new norms and regulations. Implement various preventive work according to local conditions. 8.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 Familiar with the business management and administrative management knowledge within the business scope of the department, and understand the laws and regulations related to business, hotel and other operations. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专(含)以上学历,酒店管理、企业管理等相关专业。 College degree or above, major in hotel management, business management, etc. 2.10年以上前厅部、客房部或市场销售管理运营或相关专业领域的工作经验。 10 years or more working experience in front office, housekeeping or sales management or related field. 3.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 Have good communication skills and ability to communicate with customers, as well as advanced innovation consciousness, marketing ideas and rich experience in room management. 4.适应性强,灵活并能有效地接受和应对变化。 Adaptable, flexible and able to accept and cope with changes effectively. 5.优秀的中英文听说读写能力。 Excellent listening, speaking, reading and writing skills in Chinese and English. 6.熟悉并掌握Opera酒店管理系统及各类办公软件。 Familiar with Opera hotel management system and various office software.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
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