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  • 客服

  • 杭州 | 2年以上 | 高中
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照菜单进行菜肴制作,并能根据时令进行菜肴创新; 2、认真落实五常管理,协助做好部门物品规整及卫生清洁; 3、协助部门管理人员做好原材料的合理利用; 4、完成部门交办的其他工作; 任职要求: 1、具备高星级酒店同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握江浙菜、淮扬菜等各类菜系制作烹饪方法; 3、工作认真踏实,服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在全日餐厅厨房主管指导下,协助完成食材准备、切配、烹制及出品工作,确保菜品质量与出餐时效符合标准; 2. 严格执行食品安全操作规范及厨房卫生管理制度,保持操作区域整洁有序,落实餐具、设备清洁与消毒要求; 3. 配合团队完成日常备料、库存盘点、物料申领及损耗控制等工作,保障厨房运营顺畅。 任职资格: 1. 具备中餐或西餐基础烹饪知识与实操经验,持有有效健康证明; 2. 熟悉厨房基本设备使用及安全操作规程,具备良好的卫生意识与团队协作能力;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
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    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责行政楼层宾客的迎送、登记、入住办理及离店手续,提供高效、专业、个性化的接待服务; 2. 协助处理宾客咨询、需求响应与投诉协调,确保服务体验符合酒店服务标准; 3. 统筹行政楼层专属权益(如欢迎礼遇、商务支持、休息区服务等)的落实与跟进; 4. 与前厅部、客房部、餐饮部等部门保持高效协作,保障跨部门服务衔接顺畅; 5. 准确录入并维护宾客信息管理系统数据,严格遵守个人信息保密要求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先; 2. 具备1年以上高星级酒店前厅或行政楼层服务经验,熟悉国际品牌酒店服务流程者优先; 3. 普通话标准流利,具备良好的英语听说读写能力,能独立完成双语沟通与文书处理; 4. 具备优秀的服务意识、沟通协调能力及应变能力,能在压力下保持职业素养; 5. 熟练使用Office办公软件及主流酒店管理系统; 6. 遵守劳动法律法规,无就业歧视性限制,符合国家关于劳动年龄、健康状况等基本用工要求。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助前厅经理负责酒店前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、宾客关系维护等,确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2、监督并指导前台员工的工作流程,确保入住、退房、问询等环节顺畅无误,及时处理宾客投诉及突发事件。 3、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通协作,确保跨部门服务衔接顺畅。 4、负责宾客满意度调查及反馈分析,提出改进建议并落实执行,持续提升酒店服务质量。 5、管理前厅部物资及设备,控制运营成本,确保资源合理使用。 6、参与酒店营销活动策划,协助提升酒店品牌形象及客户忠诚度。 【岗位要求】 1、年龄要求:22-40岁,1年以上星级酒店工作经验,具备良好的服务意识和职业素养,能够以热情、耐心的态度处理宾客需求。 2、优秀的沟通协调能力,能够高效解决宾客问题并维护良好的客户关系。 3、具备较强的团队管理能力,能够带领团队完成工作任务并提升整体服务水平。 4、工作细致认真,具备较强的应变能力、抗压能力,能妥善处理突发事件。 5、熟练使用酒店管理系统、OTA平台软件及办公软件 6、能适应倒班工作制
  • 保安主管

    4.5千-5.5千
    广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.执行酒店的安全职责和程序以确保客人,员工和酒店以及酒店资产的安全; 2.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作; 3.向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题; 4.采取行动以便迅速处理危急情况; 5.执行安全和紧急事件处理程序; 6.发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作; 7.熟悉消防报警及灭火器材的位置; 8.维护酒店安全系统; 9.24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况; 10.监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·Assist Accountant with performing month end accruals for any unprocessed invoices at month end. ·Complete all supplier credit applications into the System. ·To maintain the filing system for creditors’ and ensure that on-hand outstanding invoices match with A/P ageing report as per the system. ·Check all expenses reports and cheque requisition to ensure that supporting documents are attached and proper approval has been obtained. ·Attached all supporting documents with check before submitting for authorization. ·To perform monthly reconciliations between AP sub ledger accounts and supplier statements. ·Make sure all checks are properly authorized before sending to vendors. ·Ensure all payments are supported by adequate documentation. ·Familiarize with Hotel Payable program. ·Prepare payable balance statistics and report monthly.  ·每月底协助提供未支付的费用给会计人员预提 ·完整地将所有供应商的货款录入系统 ·确保未被支付的发票与系统账龄中的金额一致 ·检查所有费用支出报表和支票申请单以保证所有凭证齐全及有批准 ·在支票送签之前,准备好支票并附上凭证 ·完成供应商对账调节表 ·在发出支票之前确保所有支票已被批准 ·确信所有付款有足够的凭证 ·非常熟悉应付账款业务 ·每月准备应付账款余额统计及相关报表
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 核算和审核所有采购定单,收货记录和供应商发票(采购发票与程序一致)上所有项目。 • 解释和审核所有未付货款和供应商信用情况。 • 根据银行往来对账单,准备当月解决的过期未付款预付支票。 • 在付款之前要确保所有的发票都有相应的凭证作为依据。 • 为所有供应商发票和信用记录准备凭证,包括成本分配和账目代码。 •所有交易完成后,输入所有凭证内容并盖上“已入账”章。在凭证清单内记录所有凭证,包括取消的。 •准备所有支票(包括工资)付款前,要区分支票为紧急的还是正常的,所有凭证要由总监或副总监确认签字后支付,同时凭证上要加盖“已付款”的章。 •每月编制供应商结算平衡表来记录酒店应付账款。 •保管所有装有凭证的袋子,并检查每月的纪录,确保所有的发票有效。 •为应付账记录保留所有文档,所有记录与总分类账每日余额一致。 •合理记录,调节,和准备发票付款,以确保总分类账代码和成本中心代码的正确使用。 任职资格: • 会计相关专业优先。 • 有财务相关工作经验。 • 熟悉会计原则、财务报告和合规要求。 • 熟练使用会计软件系统;具备高级 Excel 技能。 • 出色的分析和解决问题能力,注重细节。 • 能够在快节奏的环境中管理多项任务并按时完成任务。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 能够独立工作并与跨职能团队合作。 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的具体职责是什么?  1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 2.确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6.沉着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 7.积极的工作,友好的为客人提供服务。 8.积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 9.致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 10.在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 11.为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 12.依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 13.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14.维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 15.确保VIP客人个性化服务待遇。 16.协销售,预定和业务发展团队为公司客人提供服务。 17.引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 18.确保所有帐单消费的准确性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 19.将完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 20.遵循希尔顿品牌标准,掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 21.了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22.与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通合作。 23.对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 24.汇报工作进展,确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 25.确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 26.确保完成前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用       额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 27.核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 28.按照健康安全, 危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。 29.严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 30.收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 31.跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 32.确保所有帐单消费的准确性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 33.从促销客房转至高级客房,确保获得利润。 34.抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 35.如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 36.如有可能用客人的母语与其交流。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 Cuts various meats and vegetables as per established specification. §  根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. §  从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. §  组织干货及蔬菜的储存。 Organises the storage of dry goods and vegetables. §  一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. §  严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. §  严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. §  始终保持厨房所有设备的干净整洁。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. §  及时报告任何食品加工设备的故障。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. §  严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 Strictly adheres to the food safety management system requirements, accord with the hotel and local government requirements in daily operations.
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助行政管家及行政副管家,对客房楼层的清洁、保养进行计划、部署及督导; 2.主要负责客房、楼层过道、楼层服务间、楼层服务区域及防火逃生楼梯等地区; 3.检查各区域主管制订的工作计划; 4.掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间等; 5.负责所有可售房随时保持良好状态。   职位要求  1.有同等星级酒店楼层经理管理工作经验者优先; 2.熟悉客房清洁流程及质量标准,了解酒店客房运营体系 3.良好使用电脑办公软件,较好的英语读写能力; 4.具备较强的团队管理能力和现场协调能力; 5.具备良好的服务意识和沟通表达能力; 6.工作细致认真,能承受高强度工作压力。
  • 自贡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店中餐厅和宴会的主持工作。 协助餐饮总监进行中餐和宴会的工作。 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。进行VIP接待的部门培训。对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 完成部门必要的餐饮数据报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 出席餐饮部每日会议。每餐前的员工会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入。 【岗位要求】 大专及以上学历。全面的餐饮部运营知识。 3年以上相关的工作经验,一年同岗位经验。 良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。整洁干净的仪容仪表。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助一家餐飲營業場所或一班厨房的運營管理或餐飲運營的一部份,包括菜单计划和成本核算, 组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 3年厨师工作经历,包括1年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 延边 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供免费食宿
    • 集团内部调动
    • 国际酒店品牌
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 【岗位职责】 负责确保客房预定过程及纪录的准确性。通过积极主动的销售及促销手段,实现客房销售收益的最 大化。 1、实现客房销售和收益的最 大化,其中以客房促销最为重要。 2、完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件,文件的归档,发送传真,电子邮件等。 3、一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 4、对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备1年及以上酒店、旅行社或客户服务类岗位工作经验者优先; 2. 具备良好的普通话表达能力与书面沟通能力,能熟练使用办公软件及主流预订系统; 3. 工作细致耐心,责任心强,具备较强的客户服务意识与团队协作精神; 4. 遵守劳动法律法规,无就业歧视性限制,符合国家关于平等就业、隐私保护及禁止不合理限制的相关规定。
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    每日的银行业务,包括从保险箱中收取现金信封,开启,核数,并进行总体结算。 按要求处理零用现金,每周进行对账 准备月度账目的出入和结算,然后呈交给相关的业务经理    。 按要求签发和回收银行合同,并按月准备酒店银行账目总表。 每日进行补足出纳备用金的工作 与各部门领导就现金使用的问题进行协调 与收入审计员协调工作 监控酒店的外汇兑换汇率,并依照集团的财务制度进行必要的调整 相关工作经验
  • 集团运营总监

    2.5万-3.6万
    广州 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    体系化建设: 1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度; 2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度,创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。 3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 项目管控: 1. 根据市场发展,公司战略规划和成控原则协助研发低成本、高效的酒店产品和服务,并统筹监督执行,不断更新优化; 2.负责监督旗下酒店执行雅阁集团运营标准,确保旗下酒店管理及服务质量符合雅阁集团要求; 3.负责针对酒店主要运营部门,如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导; 4.负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等; 5.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通,及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制; 6.根据项目情况及公司发展要求,负责编制相关报告,如年度工作计划、相关部门培训要求; 7.根据公司相关规定,负责定期提交工作总结、计划等文件; 8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上,负责运营费用的收缴。 团队建设: 1.建立高效的运营团队,包括销售、运营工程、财务的管控,根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道; 2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 商务发展支持: 1.参与商务发展洽谈项目的讨论,提供专业的意见和建议,保证后期签约项目能够符合雅阁集团运营要求和市场发展需求,确保后期运营质量 2.商务发展洽谈项目提供相关专业的报告。
  • 延边 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供免费食宿
    • 集团内部调动
    • 国际酒店品牌
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 岗位职责: 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 任职资格: 岗位要求: 1、具有酒店工作经验优先考虑; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3、擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 两人间宿舍
    • 额外体检报销
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 生日节日礼物
    • 增销奖励
    • 璞丽赞赏计划
    • 五险一金
    • 返乡车费报销
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 遵守厨房卫生和安全规定,确保厨房环境整洁、安全。 负责厨房食材的验收和储存管理。检查食材的质量、数量和新鲜度,确保符合餐厅的标准。 合理安排食材的储存位置和方式,防止食材变质和浪费。 管理厨房设备和工具的使用和维护。 正确使用厨房设备和工具,避免因操作不当造成设备损坏。 定期检查设备和工具的运行状况,及时安排维修和保养。 制作西餐菜品,保证菜品的质量和口味符合餐厅要求。严格按照菜品制作标准和流程进行操作,确保菜品的一致性。 与餐厅服务员、采购部门、仓库管理等部门保持良好的沟通和合作。 及时解决厨房与其他部门之间的矛盾和问题,提高工作效率。 保证厨房的卫生,确保厨房符合卫生标准。 定期检查厨房的卫生状况,及时整改存在的问题。 严格遵守食品安全法规,确保菜品的安全卫生。 遵守食品安全操作规范,防止食品污染和食物中毒事故的发生。 检查厨房的消防设施和设备的运行状况,及时排除安全隐患。 Job Responsibilities: Comply with the kitchen hygiene and safety regulations to ensure a clean and safe kitchen environment. Be responsible for the acceptance and storage management of kitchen ingredients. Check the quality, quantity and freshness of the ingredients to ensure they meet the restaurant's standards. Arrange the storage locations and methods of food ingredients reasonably to prevent them from deteriorating and being wasted. Manage the use and maintenance of kitchen equipment and tools.Use kitchen equipment and tools correctly to avoid damage caused by improper operation. Regularly inspect the operational status of equipment and tools, and promptly arrange for maintenance and upkeep. Prepare Western cuisine dishes and ensure that the quality and taste of the dishes meet the requirements of the restaurant.  Operate strictly in accordance with the standards and procedures for dish preparation to ensure the consistency of the dishes. Maintain good communication and cooperation with departments such as restaurant waiters, the purchasing department, and warehouse management. Resolve conflicts and problems between the kitchen and other departments in a timely manner to enhance work efficiency. Ensure the hygiene of the kitchen and make sure it meets hygiene standards. Regularly inspect the hygiene conditions of the kitchen and promptly rectify any existing problems. Strictly abide by food safety regulations to ensure the safety and hygiene of dishes. Comply with food safety operation norms to prevent food contamination and food poisoning incidents. Check the operation status of the fire-fighting facilities and equipment in the kitchen and promptly eliminate potential safety hazards. 岗位要求: 专业烹饪学校毕业。 至少两年五星级酒店或精品餐厅工作经历。 Job Requirements: Graduated from a professional culinary school At least two years of working experience in a five-star hotel or a boutique restaurant 璞丽专享福利: - 住宿(二人一间)独立卫生间,免费提供无线网络及床上用品的使用。 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销。 - 享有补充商业医疗保险,可100%报销医保范围内门急诊费用。 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制。 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡。 - 璞麗赞赏计划,有机会获得奖励积分,可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检。 Exclusive Benefits at The PuLi Shanghai: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.
  • 行政总厨

    2.2万-4.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、融合漂亮饭 + 中餐西摆(客单价700元);  2、菜单设计,完成SOP、BOM表;  3、对出品、制作流程、食品安全负责;  4、持续创新,推出特色、季节性产品;  5、定期试菜、新品研发。 【岗位要求】 1、必须:在米其林、黑珍珠、亚洲50佳,福布斯等榜单品牌品牌担任研发一号位,或极其熟悉其玩法; 2、必须:可以来上海工作; 3、加分:跳槽不频繁。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合酒店要求; 2、及时补充客房内的各类用品,如毛巾、洗漱用品、茶具等,保证物品充足且摆放整齐; 3、检查客房设施设备的运行情况,发现故障或损坏及时上报维修; 4、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 5、按照酒店标准完成退房清洁、续住清洁及深度清洁任务; 6、遵守酒店的安全与卫生管理制度,确保工作环境整洁安全。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作; 2、具备良好的服务意识,工作细致认真,责任心强; 3、能够接受倒班工作制,包括周末及节假日; 4、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供培训; 5、具备基本的沟通能力,能与同事及客人友好相处; 6、服从管理安排,遵守酒店规章制度。
  • 餐饮总监

    1.3万-1.6万
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公司餐饮部门的运营管理,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度经营目标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度及品牌口碑; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保利润率达标; 4、策划并执行餐饮促销活动,开发新菜品及特色服务,提升市场竞争力; 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展规划; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接; 7、关注行业动态及市场趋势,及时调整经营策略以应对市场变化。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式; 2、出色的团队领导能力,能够有效激励和管理多元化团队; 3、精通餐饮成本控制及财务管理,具备较强的数据分析能力; 4、敏锐的市场洞察力,能够独立策划并执行营销方案; 5、优秀的沟通协调能力,能够处理复杂问题并与各部门高效协作; 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深刻理解; 7、具备创新思维和抗压能力,能够在快节奏环境中高效工作。 8、工作时间:16:00-01:00
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责客房部的整体经营和运作; 2.分配督导员工工作,制定工作计划; 3.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 4.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 5.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 6.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 7.组织编制工作程序及工作考评; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年及以上同岗位工作经验; 2.熟练掌握客房管理、客房服务流程和质量标准; 3.具有较强的组织协调能力、应变能力、经营能力、文字表达能力和信息管理能力; 4.可接受工作地点调配。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Fluency in English and Mandarin essential (Both verbal & written) 英语流利,普通话标准(口头、书面表达俱佳)。 Minimum 2 years relevant management experience in a luxury hotel 至少两年的豪华酒店相关管理工作经验 Excellent leadership, communication, Organizational and interpersonal skills 具有卓越的领导能力,沟通能力,组织能力和人际关系沟通技巧 Performance and results driven. 具备推动销售绩效和结果的才能。 We are committed to fostering an equitable, diverse, and inclusive workplace, and provide equal opportunities to every candidate based on their capabilities and potential. 我们致力于构建一个平等、多元且融合的工作环境,并将基于能力与潜力为每一位应聘者提供平等的机会。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.确保团队严格遵守时间。 5.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 6.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 7.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 8.确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 9.负责团队的季度评估和团队纪律。 10.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 11.和其它部门建立关系。 【岗位要求】 1.英文和其它语言的沟通能力。 2.全面的餐饮部运营知识。 3.5年相关的工作经验,3年主管级经验。 4.良好的管理技能。 5.持有商业的敏锐感。 6.积极主动和精力充沛。 7.领导才干,和团队有良好的沟通。 8.优秀的书面和口语的英文能力。 9.整洁干净的仪容仪表。
  • 礼宾员

    3千-4千
    惠州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作内容: 1、确保所有收到的行李与行李牌相符。 2、保持行李存储间整齐干净。 3、通过与其它部门的每天沟通和協作促进团队合作和高质服务。 4、定期检查和清理酒店入口和周围区域的垃圾和废弃物。 5、执行其它分配给的工作。 6、检查,标注和存储行李或由应接服务员和门僮送到行李储存间的客人物品。 7、在门僮或应接服务生缺席时将物品送给离店客人。 8、及时将遗失物品通知前厅部经理或值班经理和保安部。 职位需求: 1、形象良好; 2、吃苦耐劳; 3、积极主动; 4、有责任心;
  • 前台主管

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对前厅部经理负责,负责前台接待班组的日常管理工作 2.负责前台台员工的工作安排,检査、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。 3.负责组织对接待员工的在职培训,使其达到酒店的要求 4.确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。 岗位要求 1、具有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。
  • 列表
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