【岗位要求】 1、具备一定的酒店商品购买知识、经验； 2、理解采购、保管和分发程序； 3、有一定的电脑操作能力； 4、具备良好的货品控制能力和食品知识； 5、有效检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准； 6、按照采购单内容和数量，办理验证手续； 7、跟踪、催收物品，做好采购单的存档工作。

职位概述 储存收到的货物。 发货和正确的储存食物，饮料和一般物品。 工作职责 1．确保随时执行晋泽昌钥匙和仓储安全管理政策和程序。 2．管理食物和饮料的接收，储存和发送。 3．无遗漏地接收和储存物品，维护酒店食物和饮料的存货清单， 防止存货被盗窃和被损坏。 4．依仓储职责，维持已建立的最大/最小存货水平。 5．从收货员处接收和核对每日收货清单。 6．确保所有进入货品是完好无损的，数量与附随的发票/送货单相一致并且符合晋泽昌质量标准。 7．对经认可的需求申请依据先进先出发货时间表发送存货。 8．根据仓库货物进出登记卡更新储存室存货。 9．保持储存室所有区域高水平的卫生和清洁。 10．根据出货时间表给所有需要申请编码和写摘要。 11．轮转存货以达到最小的损耗。 12．向财务总监、助理财务总监和成本控制汇报所有的存货损坏，变质和废弃情况。 13．保持一份可以签署需求申请的签字人名单， 并将名单放在显著的位置。 14．负责与采购经理一起为仓储用物品制定采购订单。 15．协助每个会计周期期末的所有存货盘点并检查物品的变动。 16．即时报告冰库的故障, 确保其它仓储设备/搁板的即时维护。 17．职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。它仅希望能为那些用于完善工作的应尽 任职资格 技能要求 1．基本的办事员背景和很好的存货控制和食物知识 2．电脑键盘计能  学历 3．中学毕业或相等学历 经验 4．1 年以上仓库保管员经验 其他技能要求 5．必须与所有有联系的人保持合作和有益的关系.必须随时迅速和有效地回答询问。 6．确保所有存货被正确储存,适当轮转， 以减少可能的损耗和酒店后续成本。 7．负责工作中所需的电脑,打印机和计算器。

岗位职责 1、遵守商业地产财务制度、酒店管理公司财务财务制度的规定，并确保严格贯彻执行； 2、执行酒店规章制度，监督酒店内各部门遵守财务规章制度； 3、熟悉酒店各种货物的验收标准，对酒店采购的货物进行检验并打印验收标签，确保货物的数量、质量符合酒店要求； 4、通知使用部门及时来收货部共同验收货物；对专业性较强的物品通知使用部门专业人员进行验收确认。 5、登记每日收货相关索证、并完成收货台账，对退货进行登记并形成报告； 6、完成系统收货记录录入并打印签字确认，完成每日收货记录汇总报告；   7、提供每日收货报告； 8、协助保持收货区域的整洁，负责对收货区域的管理； 9、完成酒店安排的其他临时任务。     岗位要求 1、熟悉物品知识和食品卫生知识； 2、通晓财务核算流程，熟练运用财务软件及办公软件； 3、对财务各项指标具有一定的敏感度。

岗位职责 1、遵守商业地产财务制度、酒店管理公司财务财务制度的规定，并确保严格贯彻执行； 2、执行酒店规章制度，监督酒店内各部门遵守财务规章制度； 3、熟悉酒店各种货物的验收标准，对酒店采购的货物进行检验并打印验收标签，确保货物的数量、质量符合酒店要求； 4、通知使用部门及时来收货部共同验收货物；对专业性较强的物品通知使用部门专业人员进行验收确认。 5、登记每日收货相关索证、并完成收货台账，对退货进行登记并形成报告； 6、完成系统收货记录录入并打印签字确认，完成每日收货记录汇总报告；   7、提供每日收货报告； 8、协助保持收货区域的整洁，负责对收货区域的管理； 9、完成酒店安排的其他临时任务。     岗位要求 1、熟悉物品知识和食品卫生知识； 2、通晓财务核算流程，熟练运用财务软件及办公软件； 3、对财务各项指标具有一定的敏感度。

检查送到的食物、饮料和一般物品，确保收到的货物各方面都符合订单要求，包括质量和数量。  1．保证食品，饮料，用品以及营运设备的合理库存，记录，和发货。 2．确保所有采购的食品、饮料、用品及营业设备的数量、计量、重量的准确及正确分类。 3．保证库房地干净和安全。 4．保证物品明细卡随时更新。 5．履行其他被分配的任务。 6．对所收食品、饮料、用品及设备的数量、计量、重量及分类进行检查和审核。 7．确保收货记录的其他几联的被正确分发。 8．履行可能交办的其他任务。

岗位职责/职位描述 •根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 •确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 •退还不符合验收标准的货品. •尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 •保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 •每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 •根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 •熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料。 •履行其他规定的职责。

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1、确保收到的货物与订购的相一致。所有的送货单/发票上必须写有订货号码。 确保所有进入货品是完好无损的，数量与附随的发票/送货单相一致并且符合万豪国际质量标准； 2、对照每日食物订单/食物订单/饮料订单/采购订单，检查质量、数量和价格。 确保检查到期时间。 一般情况下不接收任何距到期日小于6个月的物品； 3、清点/称量所有收到的货物，确保它们与订单一致。(对称过的货物，要将供应商计入的冰和其它无关系的物质的重量去除)。 【岗位要求】 1、至少1 年以上收货经验及基本办事员经历； 2、大专及以上学历； 3、了解被采购的商品； 4、了解采购，储存和发货程序。

工作职责  Check and count all goods to be received per approved purchase order or daily market list. 根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 Ensure that goods are in order, of good quality and according to the established specifications 确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。  To reject all goods which do not meet the specifications退还不符合验收标准的货品。 To move accepted products to storage areas immediately to minimize employee theft and deterioration of product quality尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 To ensure proper documentation on all goods delivered to the hotel as well as those returned to the suppliers.保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 To summarize and record all goods purchased by the hotel on a daily basis 每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 To ensure the cleanliness of the Receiving Bay by liaison with Store helper or Stewarding Staff whenever cleaning is required.根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 To be well versed in all descriptions and types of operating equipment for the Hotel, including maintaining catalogues, sample pictures of such items for reference. 熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料 Performs other duties as required履行其他规定的职责。 岗位要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office熟练使用微软办公软件 Good writing skills良好的写作技能 Diploma or Vocational Certificate in Accounting or Business Administration or related field. 具有会计，商业管理或相关的毕业证书或职业证书。 1 year experience in an accounting clerical, receiving position or similar; or an equivalent combination of education and work experience 一年会计文员，收货职位或相似的工作经验；或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

【岗位职责】 1. 负责酒店商品和物品的保管和供应工作。     Responsible for the storage and supply of hotel goods and articles. 2. 负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。     Responsible for the warehouse acceptance of materials and goods, non-conforming goods returned, strict quality control. 3. 仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。     The warehouse should be kept ventilated and dry, and it should be checked frequently,dumped frequently, and aired frequently to prevent moth-eaten mice from biting and rotting. 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，2年以上酒店财务收货员工作经验。     College degree or above, more than 2 years working experience as a hotel financial receiver. 2. 具备财务基础知识，熟悉成本管理。     Basic financial knowledge, familiar with cost management. 3. 了解货品进销存流程。      Understand the purchase, sale and stock process. 4. 电脑操作熟练，掌握办公软件运用。     Proficient in computer operation, master office software application.

岗位职责： 1、熟悉原材料管理制度，有管家意识，对餐饮鲜活原料、食品进行严格验收。 2、在验收中做到坚持原则、不徇私、不贪小，积极维护酒店利益。 3、对直接进厨房的原材料，鲜活水产品严格按投标等级验收，不符合要求的当场退回；肉类、家禽、蔬菜等类的质量按厨房要求验收并控制数量。 4、整理好当天的单据，将验收单或领料单按天上交给成本核算员，登记餐饮仓库物资的收发存数量账。 5、每日做好外包产品原料消费单的校对工作，做好验收单（代领料单）和直接进厨房原料发票的签收工作。 6、、完成成本主管临时交办的其他工作。 任职标准： 1、文化程度：相关专业中专及以上学历。 2、工作经历：两年以上酒店原料验收从业经验。 3、基本素质：有较强的事业心和责任感，热爱本岗位工作，有良好的职业道德；具备本岗位的知识和技能；能与不同素质的供应商进行沟通和交流；能遵守企业制度，较好地完成工作任务。

【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错，质量不符合要求应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表 6、跟踪和催收应到而未到的物品 7、做好采购单的存档工作 【岗位要求】 1、大专以上学历，具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力较好 4、良好的货品控制能力和食品知识

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、中专以上学历，1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

Check and count all goods to be received per approved purchase order or daily market list. 根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 Ensure that goods are in order, of good quality and according to the established specifications 确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 To reject all goods which do not meet the specifications 退还不符合验收标准的货品。 To move accepted products to storage areas immediately to minimize employee theft and deterioration of product quality 尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 To ensure proper documentation on all goods delivered to the hotel as well as those returned to the suppliers. 保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 To summarize and record all goods purchased by the hotel on a daily basis 每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 To ensure the cleanliness of the Receiving Bay by liaison with Store helper or Stewarding Staff whenever cleaning is required. 根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 To be well versed in all descriptions and types of operating equipment for the Hotel, including maintaining catalogues, sample pictures of such items for reference. 熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料 Performs other duties as required 履行其他规定的职责。

【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、大专学历，1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

计算各餐厅食品及酒水的标准销售成本和餐饮部总销售成本，以便及时采取成本控制措施 ·   不定期抽查库存情况，看是否有丢失、滥用和损坏现象。每月进行仓库盘点。 ·   及时向成本控制总监汇报不合理现象。 ·   定期抽查厨房、酒吧的消耗和原材料的使用情况。 ·   不定期检查出品的分量及有无浪费现象。

1. To supervise the receiving, storing, and ensure production areas for proper and adequate food and beverage handling and presentation according to what is established by the Food & Beverage Manager and the hotel management. 监督收货及库存，确保生产区有适合、充足的食物和酒水使用，并根据餐饮经理和酒店管理层要求作汇报。 2. To assist in checking and establishing the purchasing specifications, to spot check quality, price and service of purveyors and market to ensure the operation gets the best quality and competitive prices from regular and reliable supply sources.    帮助检查并制定采购要求，现场检查质量、价格和供应商及市场的服务，确保自长期合作、可信的供应商处得到最佳质量和最优惠价格的物品投入运营。 3. To spot check the receiving practices and ensure that receiving meets specifications by physically checking daily food, beverage and supplies. 现场检查收货工作，亲自检查每日食物、酒水和供应，确保所收物品符合要求。 4. To supervise the receiving procedures avoiding waste and pilferage. 监督收货程序，避免浪费和丢失。 5. To check for waste, pilferage, proper utilization of food and beverage in production (kitchen) and bars and ensure the Cost Controller recipes are followed. 检查有无浪费、失窃、厨房在制作过程是否恰当使用餐饮材料，检查酒吧，确保成本控制指南得以实施。 6. To report total food & beverage cost percentage on a daily basis, to make Homm-Mate canteen food cost report, food cost and beverage reports and beverage cost report, to take bar inventory, and controls potentials. 每日汇报伙伴餐厅成本率，餐饮成本比例，编制食品成本和酒水成本报告，盘点酒吧，管控潜在消费。 7. To prepare the monthly reports including the food cost report, beverage cost report, slow moving items, resume of sold items in the various restaurants, comparative per unit purchasing price of food and beverage items, monthly store room condition, monthly food and beverage re-conciliation. 编制每月食物成本报告，酒水成本报告，滞积物品报告，各餐厅已售物品摘要，食物和酒水采购单价对比，每月仓库情况，每月酒水调整。 8. To record, on daily basis, food and beverage movements in costs books, to check for proper requisition and inter-kitchen transfers costing and extensions, to control daily officer checks and Homm-Mates’ Homm-Mate canteen consumption. 在成本账簿中每天记录食物和酒水的流动，检查正当的申领和厨房内部流动成本与金额，管理每日免费工作餐和伙伴餐厅消费。 9. Conduct spot check on portion and wastages. Conducts yield tests and buffet costing. 不定期检查出品的分量及有无浪费现象。进行食品烹饪测试，及计算自助餐成本。 10. To assist Financial Controller with other job-related matters 协助财务总监办理与工作相关的其他事宜。

Responsibilities 工作职责 1.To ensure goods received by the hotel are of the correct quality and quantity as ordered by the hotel.  确保酒店收到货物的数量、质量符合酒店订单要求。 2.Inspect goods received to ensure they are of acceptable quality and to prevent damaged goods being accepted. For fresh food items, arrange for a chef to be present at delivery to inspect quality of goods.  检查收到的货品，确保收到货品的质量和防止收到毁坏的货品。新鲜的食品要求厨师到场检查质量。 3.Update Purchasing System for all goods received on a daily basis and forward completed paperwork to Accounts Payable for payment. 每日在采购系统里更新已收的货品，并将整套文件转给应付安排付款。 4.Print daily summary of goods received and forward to cost control. 打印每日收货汇总转交给成本控制。 5.Maintain loading dock area in a clean and hygienic condition and ensure food handling safety standards are complied with.   保持收货区域整洁卫生，确保执行食品操作安全标准。 Job Specs 职位要求 1.Minimum 1 years related experience.   至少1年相关工作经验。 2.Good communication skills.   良好的沟通能力。 3. Understanding of purchasing, storing and issuing stock control procedures  了解采购、储存和分发存货控制程序。 4.Basic accounting background.   基本会计知识。

岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业XXXX学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.大专以上学历，具备酒店商品购买知识。 2.理解采购，保管，和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。

岗位职责： 1.主要对餐饮菜品的验收负责。根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求： 1.具备餐饮菜品食品类收货同岗经验，具备酒店商品购买知识。 2.理解采购，保管，和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。

【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 【岗位要求】 1、中专以上学历，具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。

 根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 退还不符合验收标准的货品。 尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。  保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料 履行其他规定的职责。