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  • 头锅/二锅

    5千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责厨房管理所有视频,协助员工培训,从而满足客户的期望。 2、为厨房准备各项成本预测,计划和部门生产报告。 3、对所有菜品进行精准成本核算,记录并及时更新。 4、处理厨房日常事务,计划并分配工作。为每个员工设定绩效并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾。 5、解决客户有关厨房服务的疑问和问题。 6、协助餐饮设计菜单,菜品搭配以及装饰等。 7、确保所有菜品制作和出品均符合配方要求和FSMA的相应卫生标准。 岗位要求 1、具备较强的菜式烹制工作能力,菜式摆设、造型能力。 2、1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。
  • 前台主管

    4.2千-5千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10:24
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    【前台主管】岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到良好出租率,获取良好的客房收入。 4、督导下属部门,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09:30
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    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 6、整理员工车中有污损的布草 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
  • 昆明 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09:30
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    工作内容: 负责接待顾客,点餐,提供餐品服务,保持餐厅环境的整洁和舒适,满足顾客的需求和口味。 主要职责: - 接待顾客,引导顾客进入座位,并介绍菜品和服务流程。 - 点餐,根据顾客需求推荐菜品,并为顾客提供必要的建议和信息服务。 - 负责餐前服务,包括铺台、摆渡、清理桌椅等。 - 负责菜品制作和返菜,根据餐厅规定,合理搭配菜品,保证菜品质量和数量。 - 保持餐厅环境的整洁和舒适,维护餐厅形象,发现并处理问题。 - 遵循餐厅规定,维护客户关系,与顾客保持良好沟通和互动。 职位要求: - 具有高中或以上学历,有良好的综合素质和职业道德 - 具备良好的服务意识和服务态度,有较强的责任心和团队合作精神 - 身体健康,能够胜任工作中的强度和压力,能够轮班上班 - 有较强的心理抗压能力,能够处理工作中的突发事件和紧急情况
  • 昆明 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    职责描述: 1.负责区域内酒店项目的规划、拓展和开发; 2.负责寻找适合公司酒店经营所需的物业和意向投资者; 3.负责对酒店加盟项目进行市场调研、投资测算分析,与意向业主的商务谈判,合作模式、政策和公司经营理念等方面的宣导,及整个酒店项目的签约; 4.签约后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理; 5.积极收集竞争对手信息、行业动态信息,并沉淀建议,分享。 任职要求: 1.有至少2年以上连锁行业开发或拓展等相关行业工作经验,对物业有良好的商业判断能力; 2.优秀的沟通能力和团队协作能力; 3.优秀的社会人脉资源和新渠道开发能力; 4.有强烈的事业心和责任感; 5.能够适应出差的工作需要; 6.有云贵属地开发资源优先。
  • 昆明 | 经验不限 | 大专

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    • 包吃包住
    • 双休
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    1. 负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地定位目标; 2. 与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 3. 通过确保酒店的宣传信息及传媒推广活动与姐妹酒店及集团广告相一致,将广告预算最大化; 4.确保广告创意与集团保持一致,反映出一致和高质量的信息。; 5.回顾酒店市场划分和其他适当的市场报告以确保传媒活动安排能与之配合; 6.监督酒店公共区域的陈设及暂时性标示的制作和质量; 7.确保传讯手册符合并被用作培训工具; 8.开发并跟进酒店的各项市场活动; 9.开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系; 10.完成领导交办的其他工作任务。 任职要求: 1.积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动; 2.根据酒店市场计划和传讯手册规定,制定一年一度的传讯计划,其中包括特定的目标和预算。准备工作计划来达到目标,并确保传讯团队明确目标和进展; 3.与市场总监、广告公司以及集团市场部通力合作,监督并指导广告、宣传刊物和公关所需的图片摄制工作; 4在市场销售总监指导及监督下,按照酒店既定方针和程序,促进和维持良好的传讯活动,以提升酒店尊贵形象,促进酒店收入; 5.2年以上国际五星品牌酒店市场传讯经理工作经验。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作,每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查; 2.以事实为依据,以规章制度为准绳,采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查; 3.作详细检查记录,发现重大、紧急问题后及时通知部门领导,及时解决整改; 4.对质检结果负责,出具质检奖罚通知单,对质检整改情况进行复查; 5.将每日质检记录整理汇总后上报; 6.汇总,分析质检通知单,并能提出合理化建议,报质检副总; 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度; 2.工作认真、细心,可以独立完成; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 2年以上 | 大专

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    • 大公司大平台
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 一、负责中端连锁酒店分店内部管理工作 1、分店内部团队管理,包括工作安排,培训,团队激励; 2、分店内部人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰; 3、 负责商圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作; 4、分店服务水平提升; 5、分店财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等; 6、分店客房管理,通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度;管理好布草使用和仓储; 7、分店前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象; 8、负责老店的工程维修或新店的筹建工作。 二、负责分店外联工作 1、负责分店销售宣传工作,拓展附近商圈潜在客户,拉升入住率; 2、负责分店当地政府关系的维护,新店筹建的相关证照办理等等; 3、与总部沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等。 任职资格: 1、年龄25-38周岁,大专以上学历,踏实有上进心,执行力强; 2、熟悉酒店运营管理,有至少2年以上酒店运营管理经验; 3、有较强的沟通、计划、组织、协调决策和综合判断能力; 4、有良好酒店服务意识,善于管理团队,具备较强的营销能力、有激情事业心强,能接受全国外派。
  • 凉菜厨师

    4千-5千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 烧腊主管

    6千-7.5千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    1.监督菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本、保证食品的质量。 2.负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3.能够制作高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 4.组织下属参加培训考核,总结各类食品的操作经验,共同研究创新菜肴品种。 5.熟悉食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提供全面的教练服务,场内常规技术辅导及健身器械使用指导。 2、为宾客科学制订体能营养训练计划。 3、负责训练、指导工作及宾客服务工作。 4、指导宾客正确的锻炼,作好宾客的健身记录。保证宾客绝对安全。 5、推广并销售与健身有关的系列产品。 【岗位要求】 1、本岗位为兼职;需持有健身教练证。 2、热爱健身运动,具有一定健身基础理论知识。 3、工作勤奋,肯吃苦,具有团队合作精神。 4、与宾客的有效沟通能力强,具有服务意识,为人正直、诚实、敬业。 5、具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专

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    • 雅高欢迎卡
    • 学习发展
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    • 领导好
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    1.Contributes to the satisfaction of individual guests by ensuring the technical team has the skills need to resolve simple and recurrent problems. 为使每一个客人满意,确保技术团队能够解决简单的和经常出现的故障的能力。 2.To define and keep updated written incident management policies and procedures where action to be taken, persons to be contacted in case of incident are clearly mentioned. 制定并更新突发事件管理政策和程序,出现突发事件时,应立即采取措施并联系相关人员解决问题。 3.Monitors technological developments and latest progress. 对信息技术的发展变化和产品的更新换代熟悉。 4.Masters all the systems and applications used in the hotel.· Together with the Event Manager, implements the "connectivity" specifications for meetings as sold to the customers. 管理所有软件系统和工具在酒店的使用.与会务经理一起,对客户提供会议所需的"借助网络"  这一承诺。  5.Is responsible for the correct installation of technical IT, telecoms and audiovisual equipment  and ensures it is in good working order. 负责信息技术,电话网络和多媒体设施的正确安装,并良好的运行。 6.Identifies and selects external service-providers.  了解并挑选外部的服务支持者。 7.Ensures that budgets validated by the customer are respected. 确保客户对预算的满意和肯定。
  • 昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责: · Establish good communication and good will with informal leaders and relevant members of local community · 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉 · Coordinate and organize the day to day operations of the department including planning and controlling ·协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制 · Manage the develop and implementation of departmental standards · 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 · Ensure all patrolling, inspection and escort duties are performed to a high standard · 确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 · Monitor and maintain all product and performance standards and ensure action is taken when standards are not met · 密切关注并保持既定行为准则目标,如未达标,应采取相应措施 · Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty · 值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 · Supervise eme­­rgency drills · 监督指导紧急情况演习 · Oversee the security department including layout of security personnel and their detailed and regular training · 监督保安部日常工作,包括保安人员的部岗及日常训练 · Perform leadership training for all senior security personnel · 对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 · Check and analyze all incoming reports to formalize action plan · 分析检查所有报案记录并制定行动计划 · Maintain the loyalty and discipline of all security personnel · 保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 · Ensure the all security personnel as well as hotel’s staff are adhering to P&P and security procedures · 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 · Establish good cooperation with hotel’s senior staff with other hotels · 与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 · Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating · 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 · Prepare security plan for specific events (seminar, conference, government guest, with wedding etc.) · 为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等) · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly · 熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers · 制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患。 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements · 按照酒店要求有效记录安全事故事件。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求: · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes. · 具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 · Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
  • 销售经理

    5千-1万
    昆明 | 2年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 月休6-8天
    • 五险+雇主责
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责开展销售业务,走访客户,建立和开拓客源渠道; 2、接待客户参观酒店,推荐酒店业务等服务; 3、每个月做好酒店、旅游市场调研,了解旅游市场行情; 4、做好售前、售后服务,总结反馈意见,做好一条龙服务工作; 5、处理客人计划外的服务和委托办理事项; 6、不断学习,加强自我提高,与同行保持友好的交流。 岗位要求 1、形象气质佳、沟通表达能力强、善于交际; 2、有2年以上星级酒店会议销售工作经验优先; 3、应变能力强、有较强的组织协调能力; 4.、待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。  5、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    园区/特色小镇 | 100-499人
    发布于 11:24
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    • 投递简历
    一、岗位要求: 1.受过人力资源管理、劳动法规和管理能力开发等方面专业培训; 2.熟悉国家、地区及企业关于合同管理、薪资制度、用人机制、保险福利待遇和培训等方面的法律、法规; 3.对企业人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累,对人力资源战略规划、人才的发现与引进、薪酬设计、绩效考核、岗位培训、福利待遇、制度建设、组织与人员调整、员工职业生涯设计等具有丰富的实践经验; 4.对人力资源管理业务性的工作有娴熟的处理技巧,熟悉人事工作流程; 5.具备较强的文字工作能力,熟悉公文写作规范; 6.具有较强的组织、协调、沟通能力以及良好的服务意识、团队协作意识和学习能力,执行力强,具有较强的抗压能力; 7. 能熟练地使用Word、Excel等办公软件。 二、任职资格 1.年龄:30-45以上,性别不限,文化程度:人力资源、企业管理、行政类相关本科及以上学历。 2.资格证书:助理人力资源管理师、助理经济师以上或相关职业资格。 3.工作经验:具备5年以上人力资源管理相关工作经验,曾担任过企业人力资源部负责人3年或以上职务。 三、待遇 1.薪酬待遇:月薪10000元+绩效+年终奖 2.福利待遇:双休、五险一金、晋升空间、职业培训、免费食宿、员工体检等。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度, 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的酒店综合维修工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    园区/特色小镇 | 100-499人
    发布于 11:24
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    • 投递简历
    1、负责收集、研究公司所在地政府各相关部分出台的各类工业优惠政策,按公司要求定期书面反馈收集、研究工作状况; 2、负责参加争取政府优惠政策项目的申报和实施工作以及其它工作; 3、负责和当地各级政府及政府相关部分的沟通: 4、研究各类政府政策,利用公司资源,组织谋划项目,争取政府支持,实现公司利益最大化; 5、对国家政策、行业信息敏感度高,将政策事务的信息搜集纳入到惯例工作中,定期浏览政府部分网站,关注各类新闻、通告、对信息有良好的分析能力,并及时向上级领导提供早报建议: 6、参加直属公司政策申报及验收,并跟进公司在报项目,实施项目指导,和直属公司项目归口部分形成申报对接,并顺利通过荣誉和资质认证; 7、根据政策的要求进行新产品或项目的申报,以获取政府关于产品税收的减免的优惠,以及向政府申请其它鼓励性的财政补助或其它奖励。
  • 温泉经理

    5千-8千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    园区/特色小镇 | 100-499人
    发布于 11:24
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    • 投递简历
    1.建立、健全温泉事业部运营管理体系,全面负责温泉事业部的运营管理工作; 2.做好温泉事业部服务团队组建、培训工作,确保中心服务质量和团队素养达标; 3.做好温泉设施、设备养护,监督检查温泉水质、水温、水压情况,确保温泉中心正常运营; 4.负做好温泉客情维护、客诉处理相关工作; 5.根据公司要求完成客流分析,并制定相应提升、整改方案 6.旅游、酒店管理相关专业大专及以上学历 7.有3-5年温泉旅游景区或酒店运营管理相关工作经验熟悉温泉行业,具备较强的组织协调能力及社交能力; 8. 有经营意识,成本意识,有较强的领导能力,沟通交流能力,计划与执行能力,服务意识、团队意识等:具备基础的客诉处理、沟通管理能力。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    园区/特色小镇 | 100-499人
    发布于 11:24
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    • 投递简历
    1.做好管理工作,制订全年工作计划并有序推动落实,做好部门人员管理,合理使用人力资源,并做好人员的工作考核; 2.做好对本部门员工的管理,组织培训,按服务标准、卫生标准、工作流程和规范,向客人提供优质的服务; 3.经常检查客房、工作间、楼道、公共区域、卫生间等服务区域,确保责任区的清洁、整体符合酒店标准; 4.负责客房设施设备的管理,与工程部密切配合及时做好设备维修保养工作,提高完好率; 5、定期召开部门会议,部署相关工作,及时了解下属的工作和思想情况,增强部门的凝聚力和向心力; 6、妥善处理客人的投诉、及时收集、转达客人反馈的意见,协同各部门改进管理服务工作,保证优化管理及优质服务; 7、大专以上学历,酒店管理或相关岗位优先,有2年以上同等管理岗位工作经验; 8、有经营意识,成本意识,有较强的领导能力,沟通交流能力,计划与执行能力,服务意识、团队意识等:具备基础的客诉处理、沟通管理能力。
  • 餐厅经理

    5千-8千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    园区/特色小镇 | 100-499人
    发布于 11:24
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    1、做好店面形象建立及市场开发维护推广; 2、督导、指挥餐厅的日常工作,确保经营目标的实现; 3、制定相关服务、菜品质量标准,工程标准、流程、管理办法等; 4、对销售数据进行分析,改进调整服务运营策略,提升客户满意度。达成部门运营目标,努力提升销售业绩,根据运营情况提出相应发展计划; 5、做好员工健康发展建设; 6、大专以上学历,有一年以上餐饮行业管理经验; 7、有经营意识,成本意识,有较强的领导能力,沟通交流能力,计划与执行能力,服务意识、团队意识等: 8、热爱服务工作,吃苦耐劳,工作踏实认真,团结协作。
  • 切配主管

    5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部厨房切配工序的日常管理工作,确保食材的高品质切割与搭配; 2、监督并指导厨师进行食材的预处理工作,包括清洗、削皮、切块等流程,保证食品安全卫生和效率; 3、根据菜品制作需求,精准计算所需原料数量并进行合理分配,减少浪费并控制成本; 4、持续优化工作流程和操作标准,提升团队整体工作效率及出品质量一致性; 5、协助主厨完成新菜品的研发工作,提供创意性的刀功展示方案并参与试制过程。 6、定期组织培训活动提高团队成员的专业技能水平和服务意识。 7、负责维护与保养相关厨具设备设施, 确保其正常运转以支持日常生产需要. 8、完成上级领导交办的其他任务事项。 【岗位要求】 1、具备至少2年以上星级酒店或大型连锁餐厅同岗位工作经验者优先考虑(具体年数可根据实际情况填写); 2、熟练掌握各类中西式菜肴所需的精细刀法技巧以及原材料特性知识 ; 3、拥有良好的组织协调能力 , 能够带领团队高效执行各项工作计划 ; 4、注重个人卫生习惯保持整洁干净仪表着装符合食品卫生安全规范要求; 5、对成本控制有深刻认识并能有效实施节约措施降低损耗率 。 6、热爱本职工作, 有责任心强吃苦耐劳精神好学上进心态积极阳光正面影响他人 . 7、能够适应高强度的工作环境压力和挑战性工作任务安排。
  • 前台接待

    5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 管理规范
    其他 | 500-999人
    发布于 04-11
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    ”艺才生“管培计划,是艺龙酒店科技面向全能型职场新星设立的内部培养计划。由酒店总经理担任导师带教,艺才生将在酒店各个部门进行轮岗,从而全面了解酒店运营及管理。通过不断实践,积累经验,全方位提升,最快2年成为门店核心管理岗位-酒店总经理。 【职业规划】 1、完善的培训计划,快速提升能力; 2、一对一导师制,资深酒店总经理亲自担任职业发展导师; 3、定期轮岗,发现自身优势,全面自我发展; 4、晋升路径:分店部门基层轮岗>部门主管>部门经理>总经理助理>酒店总经理。 【薪资福利&职业前景】 1、享有行业竞争力的薪资+丰厚奖金/提成+六险一金+提供食宿; 2、2.5-3年全面提升自我,成为专业酒店经理人。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:12
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责西厨日常收货、验货,肉房粗加工,库房归纳等工作; 2、带领团队按照部门质量标准制作,并配合完成工作所需的各种工具和食材; 3、保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备; 4、专业、及时、合理地跟进客人的需求; 5.协助厨师长管理和培训属下员工,并对其进行业务操作培训计划和防火安全培训; 6.负责工作区域的清洁、卫生和有序。 工作要求: 1、星级酒店西厨肉房领班/主管或中厨砧板工作经验; 2、具有良好的团队协作精神; 3、主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力;
  • 昆明 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    有投必应
    有投必应
    1.确保仪容整洁,记录出勤时间,所有事件记录到交班本 2.参加部门例会或者在有必要的时候参加其他会议 3.负责每个班次的交接会议并且把相关信息传达给其他同事 4.为客人办理快速入住离店结帐手续 5.查看当日次日到店,离店,贵宾,会员,回头客和特殊的客人的信息并提前做好相应的工作 1.Ensure neat and orderly appearance of associate, record their attendance, accomplishments and endorse finished duties to incoming shift in appropriate log. 2.Attendance in departmental morning briefing and other meeting where necessary. 3.Conduct daily shift briefing/meetings and pass on all relevant information to the Club Millesime attendant. 4.Perform check-ins and check-outs promptly and efficiently according to standards. 5.Review Club arrival, departure and next day arrival departure information on a daily basis; VIP, Regular guests, special requests etc. and ensure preparing is accordingly.
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