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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    岗位要求: 1.有商务/会务市场熟悉且有相应客户资源最佳; 2.具备较强的沟通表达能力和较强的抗压能力、结果导向; 3.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 岗位职责: 1、监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2、通过客户管理,向现有的客户提供服务。 3、销售酒店的所有设施。 4、设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 5、指导和进行市场调研和分析。 6、通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 7、对客户进行拜访。 8、招待客户。 9、策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 10、发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 11、及时与运营部门进行沟通。 12、评估市场销售数据。 13、协助新产品和服务的准备工作。 14、协助评估市场销售活动。 工作地点:昆明
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:28
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    高级宴会及会议统筹经理协助宴会及会议统筹总监领导和监督管理宴会会议统筹团队。他 / 她负责监督和指导各方面的谈判和协调进程,同时要确保分派的公司/散客/MICE/私人/旅游团队等活动成功举办。带领宴会会议统筹团队进行顺畅的运作,最大化生意机会,提供高标准的服务。 岗位职责: 1、协助宴会及会议统筹总监,根据团队图表的状况为宴会会议统筹团队分派活动 2、负责将团队相关信息传达给其他部门,如:签发宴会会议订单,团队简历和主持活动前的筹备会。 3、联系客户,确认细节,并对于活动的摆台和策划给予专业的意见。 4、根据市场趋势回馈,时刻掌握客户最新动态,通过与销售总监和销售经理的密切沟通全面了解市场目标 岗位要求: 1、有至少5年从事酒店宴会统筹、销售的工作经历 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验。 3、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议 4、良好的英语书写及口语能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:38
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    【岗位职责】 1、监管并管理财务部门的日常工作。 2、确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案。 3、确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节。 4、确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查。 5、确保每月及年末关账的及时及准确性。 6、协助完成指定的预测和预算。 7、协调内部及外部审计流程。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历。 2、具有财务副总监相关工作经验,国际品牌酒店同等职位经验者优先考虑。 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:40
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 培训经理

    7千-1万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:02
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    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、具备可开发培训课程及项目的能力。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 财务经理

    7千-1万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:10
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    岗位职责 1.督导会计部门的业务操作管理、培训。 2.贯彻执行国家经济政策,财经纪律严格执行集团、酒店所制定的财务管理和会计核算标准。 3.编制酒店每月损益报表,按时定期递交财务总监、副总经理和总经理。 4.根据每月损益报表,向酒店绩效考核委员会提交绩效考核数据。 5.编制集团财务报表财务分析,按时定期抄送至集团,负责与总公司的财务对帐。 6.配合财务总监监督、制定酒店的年度经营预算,保证预算的合理执行。 7.负责协助集团内审,会计师事务所的查帐工作。 8.负责地税局和国税局的每月报税事项,协助财务总监与税务部门和财政部门的协调。 9.负责酒店发票管理情况的检查。 10.完成财务总监交代的其他工作。 岗位要求 1.本科及以上学历,具有3年以上酒店财务管理工作经验 。 2.具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 西餐厅经理

    7.5千-1万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:05
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    岗位职责: 1、监督实施酒店制定的各项操作标准和操作程序; 2、赢得客人的满意度,处理客人的投诉;确保服务质量达到标准并持续改善; 3、确保管控的各所属营运区域在营运时段内的正常运作; 4、带领团队达到经营预算和有效地控制营运成本,起草及管理部门预算; 5、注意市场变化,分析竞争者的情况,必要时回顾营运情况; 6、 与厨师和上级共同分析客人的评论和建议以了解客人的整体情况; 7、制定餐厅的推广计划并督导实施; 8、监督考核、评估员工工作表现;建立实施部门人才培养计划; 9、上级领导安排的其它工作任务。 任职要求: 1、具有解决问题,推理,号召,组织,培训和领导能力; 2、餐饮工作英语良好,口语流利;精通微软办公软件; 3、具有酒店行政管理、酒店管理或相关领域的学历; 4、拥有国际品牌酒店5年及以上相关工作经验,包括管理经验。 酒店地址:成都市青羊区西玉龙街168号 联系人:王女士 联系方式:028-83328666-8506/18180877490 邮    箱:recruiting.chengdu@dorsetthotels.com 有意向可于工作日10:00-17:00至酒店人力资源部参加面试
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:27
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、制定工程施工标准手册,根据市场要求,不断完善各项工程标准,严格督促各项目落地实施; 2、负责筹建筹备项目工程完工验收、隐蔽工程验收、开业验收及相应的工程现场指导; 3、负责对在营酒店项目工程翻牌整体性系统评估,把控后期改造设计及施工落地; 4、对已开业分店定期评估检查工程硬件及安全问题巡查,做好整改工作; 5、负责门店平面图和效果图审核,协调产品落地过程中与供应商、投资人的沟通。 岗位要求: 1、大专及以上学历,土木、机电、建筑、工程类专业优先; 2、5年以上工程工作经验,具备酒店行业从业经验; 3、熟悉工程专业知识,有酒店筹建到开业运营的工程管理工作经验,具备基本的工程图纸阅读能力; 4、品行端正,有较强的组织协调能力,有良好的职业道德及责任感。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:27
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、负责规划、搭建、完善公司各层级领导力评价标准及培养体系; 2、结合公司人才战略,深度挖掘核心痛点并制定有效的人才培养实施方案; 3、整合内外部资源,设计开发相应的培训项目或课程并制定有效的落地运营计划; 4、对重点项目进行组织、实施和反馈评估,并不断复盘、总结提炼方法论并做创新迭代,推进公司领导力体系的持续完善; 5、在团队内进行专业能力的沉淀、方法论的提炼、组织内部分享及内部转化,带动团队人员能力提升; 6、管理团队并完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1、本科及以上学历,5年以上领导力/培训开发管理工作经验; 2、具有较强的需求挖掘和诊断能力,熟悉人才评价标准并能结合测评工具进行需求诊断和分析; 3、具备出色的计划组织、资源协调和项目管理实施能力以及团队管理能力; 4、具备一定的人才和组织发展等领域的知识技能; 5、热爱培训事业,主动积极,自驱力强。
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标; 2、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 3、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 4、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道; 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、大专及以上学历,要求同岗位工作经验2年以上,国际品牌酒店背景优先; 2、英语对话熟练,有较强的协调管理能力,具有较强的工作责任感和敬业精神。
  • 运营总监

    8千-1万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:27
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、基于战略发展,全面负责运营管理和品质管理,拟定酒店业务发展战略,参与研究制定酒店品牌的运营管理标准、制度与流程; 2、制定年度经营目标、计划,负责运营审核、资金管控、目标达成的管控,保证酒店经营和管理指标的达成; 3、掌握酒店品牌标准与运营模式,确保品牌标准的有效落实执行; 4、执行并监控酒店运营情况,评估酒店管理及经营状况,并对存在的问题提出系统的解决方案; 5、通过运营提升酒店品牌价值; 6、审查各种工作汇报、费用和采购预算,有效控制运营成本。 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理专业、经济管理、企业管理类专业优先; 2、拥有5年以上酒店运营管理工作经验; 3、通晓企业管理知识,具备酒店营销、运营、财务管理、法律等多方面的综合知识; 4、具有良好的沟通协调能力,语言文字与各类方案的编写能力,问题解决能力强。
  • 成都 | 5年以上 | 本科

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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-22
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    岗位描述:执行专业的财会职责,管理酒店的支出,收入,资产和债务,以确保公司的资产安全,负责酒店财务各项管理工作,协助财务经理完成各项任务。 岗位职责: 1.协助财务经理全面监督和指导财务各版块工作,对收入审计、成本控制、应付总账等各个板块工作进行全面综合管理,解决各版块工作中遇到的各种问题,做好财务内控管理工作 2.完善财务管理体系和各项财务管理制度,按照国家财经法律法规、制度及政策开展财务管理工作,对财务活动的合规性进行判断和审核 3.出具和分析财务报告,分析财务数据和业绩经营情况,为酒店运营提供财务支撑和保障 4.监督检查酒店财务业务运作,资产使用和管理,审核各项会计核算凭证、发票及单据,对日常业务的风险进行管控,并向财务总监提出意见和报告 5.起草和统筹年度预算、资金计划编制,分析预算与实际差异,为管理层提供运营分析数据,为酒店运营做好财务支撑 6.负责与财政、税务、银行等有关部门业务沟通和维护良好合作的关系 7.组织开展部门培训工作 8.完成财务经理安排的其他任务 岗位要求: 1.大专及以上学历,财务管理、会计、金融相关专业 2.初级会计及以上职称 3.具有2年以上财务管理工作经验,5年以上国际酒店财务岗位工作经验 4.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识 5.熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件,Office(Excel、PPT、Word)
  • 成都 | 5年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-22
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    岗位职责: 1、全面负责公区和管事部日常运营工作; 2、负责辖区内公区日常、计划工作安排、监督及考核工作; 3、负责辖区内盆栽植物、总平绿化监督管理及协调工作; 4、负责辖区清洁设备管理、易耗品管理等; 5、负责辖区内厨具,餐具的清洗管理,与厨房的沟通等; 6、清洁药水的管理与使用培训; 7、兼职管理,员工加班管理,员工绩效和培训管理; 8、着重加强员工对客的呈现,问好,让道等; 9、处理现场反馈问题及投诉; 10、定期向房务总监汇报周期工作计划与进度,并听取领导的最新指示; 任职要求: 1、具备团队管理经验,对于大理石清洁等公区技术性清洁工作有经验; 2、熟练使用办公软件; 3、善于跨团队沟通与配合; 4、5年以上高端商业/五星级酒店/高端公寓环境维护及管理经验; 5、年龄:40岁以下,男女不限,形象气质良好; 6、高中及以上学历; 6、能接受休息日不固定在周末和法定节假日; 7、能接受不提供住宿。 工作地点: LACADIERE 花园城(天府新区-双燕西路-地铁1号线武汉路B5出口直行5分钟)
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    • 丰厚年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:43
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    岗位职责 1.协助保安部负责人主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3.协助保安部经理制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 4.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 岗位要求 1.熟悉有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有2年以上酒店安全部管理工作经验。 3.精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有优秀的语言组织能力。
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    • CAN DO
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:55
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    1、Assist DOS/DOSM to conduct annual revenue plan, marketing budgets, sales forecast 协助销售总监/市场销售总监执行年度收入计划、营销预算及销售预测 2、Ensures that the plan is adhered to andmonitors its progress 确保计划被遵循并监督其进展 3、To assist his/her team and ensure effectiveness 协助其团队并确保团队的高效性 4、Development of relevant action plans to ensure revenue target to achieve revenue, especially for Corporate Market 制定相关的收入行动计划以确保达到收入目标,尤其是公司客户市场 5、Timely adjustment to maintain and increase the volume of business methods 及时调整维持及增加业务量的方法 6、Ability to handle and manage different business situations and act on problems according to the set guidelines 能够处理和管理不同的业务情况,并按照既定的方针处理问题 7、Ability to provide direction and training to associates and evaluate their performance 能够向同事提供指导和培训,并评估他们的表现 8、 Able to develop associates and maximize the performance of the team 能够发展合作伙伴并最大限度地提高团队的绩效 9、Increase the average room rate 提高平均房价 10、Improve occupancy rates throughout the year 提高全年的入住率 11、Increase the volume of business during the off-season 淡季期间增加业务量 12、Develop existing markets  开拓现有市场 13、Sales reports  销售报告 14、Record of sales statistics(sales objectives) 记录销售数据(销售目标) 15、Promotion package  促销包价 16、Competitors updated 更新竞争对手信息 17、Good interpersonal skills and listening skills  良好的人际交往能力和倾听技巧 Kindly forward your complete resume with expected salary to Hotel Head Office Ms Kit POON, quoting the reference number applied by e-mail to kitpoon@rhombus-group.com
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    发布于 09:26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
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    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 04-22
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    工作地点:成都/遂宁 岗位职责 1、全面负责民宿门店的运营管理工作,根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作; 2、根据门店经营目标,完成门店的销售业绩; 3、分析研究市场的发展趋势,根据门店实际情况制定经营运算和质量标准,并做好成本控制; 4、按照门店费用标准,控制门店运营成本; 5、根据运营的工作规定和服务标准,开展门店的日常管理和基础服务; 6、及时掌握门店的运营状态,联系安排房间维修和保养维护; 7、负责门店内下属人员工作管理; 8、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系),及时处理突发事件; 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作; 10、定期进行运营状况分析,搜集整理周边市场产品价格销售策略建议(包含二销产品); 11、处理客户投诉,不断改善门店的管理工作; 12、积极完成上级指派的其他工作。 任职资格 1、全日制大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场管理专业优先考虑; 2、3年以上民宿管理岗位,熟悉民宿经营模式 ,熟悉酒店SOP流程,有国际联号酒店房务版块或者销售版块负责人经验优先考虑,有精品民宿(房价1000+)经验优先考虑; 3、具备出色的沟通协调能力,熟知酒店、民宿日常运行标准和服务规范; 4、具有良好的市场营销运作经验,能针对门店产品提出自主方案并能有效地策划酒店各项活动; 5、熟悉经营和管理系统,能熟练操作办公软件; 6、具备经营思路和能力,能承担公司项目的推进工作并能熟练运用相关工具; 7、具有敏锐的洞察力,优秀的分析、判断决定能力,组织协调能力和统筹管理能力,具备良好团队合作精神。 8、认同公司的企业文化和经营发展战略,有很强的执行力,富有激情。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有国际五星酒店宴会销售岗位工作经验大于5年,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 5、形象好,气质佳。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    1.Reports directly to Lead Food & Drink Enthusiast and represents the Collaborative 直接汇报给餐饮部经理,并代表部门 2.To have complete knowledge on the Food & Drink service available in sections appointed 全面了解餐饮部的相关知识 3.Takes pride that Collaborative standard operating procedures, Hotel policies are explained to all Enthusiasts and are correctly applied 负责确保所有同事了解标准服务流程和酒店政策并正确实施 4.Effectively monitors, participates, supports, coordinates and ensures smooth operations of the sections appointed 有效地监控、参与、支持、协调并确保指定的部门的顺利运作 5.Observes Enthusiasts individual grooming, punctuality and performance and performs Enthusiast appraisals 检查同事的仪容仪表,守时和表现,并进行同事评估 6.Conducts regular tours of front- and heart-of-the-house of Food & Drink restaurants to monitor service / food quality / general maintenance and cleanliness and ensures that Enthusiasts are given a professional working environment, tools and training 定期巡视餐饮部前后区域,以监督服务及食品质量,日常维护和清洁,确保同事获得专业的工作环境、工具和培训 7.Brainstorms and keeps updated and recommends on new ideas and technology to improve service, work flow and improvements in all aspects of their appointed sections as appropriate with the ultimate goal of striving to perfection and blowing away guest 头脑风暴,不断更新,并推荐新的想法和技术以改进服务,工作流程和适当改进在指定的各方面,以达到让宾客感到惊喜的最终目标 8.Conducts regular market surveys as required and discusses, plans and implement appropriate measures to increase market share with the team 根据需要进行定期市场调查,并讨论、计划和实施适当的措施以增加市场份额 9.Co-ordinate with the Lead Kitchen Enthusiast / Asst. Lead ADD Enthusiast on the set-up, implementation and sales of all outlet promotions and menu planning 与主厨/餐厅副经理协作,设置、实施和销售所有分部门促销和菜单计划的 10.To co-work with Lead Food & Drink Enthusiast and Lead Kitchen Enthusiast, to establish standard recipes / specifications sheet and theoretical sales prices for food and drinks services in sections appointed 与餐饮部经理及主厨合作,为指定的部门的餐饮服务建立标准配方/规格说明和理论销售价格 11.Spearheads the development of passionate and committed people by leading by example, inspiring and supporting all Enthusiasts to be passionate about their roles, being proactive and deliver everlasting memories through honest, fairness, respect and involved management style 通过以身作则,充满激情和认可所有的同事,激励和支持所有的同事对他们的角色充满激情,积极主动,通过诚实、公平、尊重和管理方式来传递终生难忘的美好回忆 12.Approves weekly Enthusiast schedules and respects Enthusiasts preferences whenever applicable 批准每周的同事工作安排并在适当的时候尊重同事的喜好 13.Attends Food & Drink Collaborativeal and Collaborativeal meetings as required and conducts them on Lead Food & Drink Enthusiast absence 根据需要参加餐饮部及各部门会议,并在餐饮部经理休假时代替他参加 14.Plans, conducts/participates and monitors Collaborativeal Enthusiast training in coordination with the Learning & Development Collaborative 计划,协助或参与和监督部门同事的培训与学习与发展部协调 15.Actively engages guests and seeks feedback and handles it in a timely and respectful manner to guests satisfaction, follows up to ensure that a repeated feedback is prevented and informs Lead Food & Drink Enthusiast accordingly 主动与客人交流,寻求反馈,并以尊重的态度对待客人的满意度,及时跟进以确保避免重复的反馈,并及时通知上级 16.Facilitates smooth and effective communication between Food & Drink and other Collaboratives in the Hotel 促进餐饮部和其他部门之间的顺畅和有效的沟通 17.Meeting regularly with key suppliers to enhance collaboration, discuss new products, flaws in existing products, maximize discounts and sponsorships 定期与主要供应商会面,以加强合作,讨论新产品,现有产品的缺陷,最大限度的折扣和赞助 18.Constantly challenges themselves by seeking new ways to improve quality of service and offerings, their consistency and strive for perfection 不断地挑战自己,通过寻找新的方法来提高服务质量和服务质量,保持一致和追求完美 19.Governs that all materials, equipment and machinery are properly used and regularly cleaned, in order to prolong usage 控制所有材料、设备和机器的使用和定期清洁,以延长使用期限 20.Leads and takes ownership in participating and controlling inventory taking and breakage 领导和负责参与并控制存货的盘点和破损 21.Approves all requisitions in sections appointed 审批所指定分部门的所有要求 22.Assists the Lead Food & Drink Enthusiast in the planning of Budget, Forecast, CAPEX and Profit & Loss for the Collaborative 协助餐饮部经理计划餐饮部预算、预测、资本支出和利润及损失。 23.Implements appropriate and effective measures to control and minimizing costs 实施适当和有效的措施控制和最小化成本 24.Authorizes to maintain the operations standard, Enthusiast performance and guest satisfaction 能够维护最低标准,同事工作绩效及客人满意度 25.Monitors and improve SALT, QA, FSAA etc. all standard are implement at collaborative at all time, ensure all brand audit check are passed. 任何时候都监督和改进客人满意度调查,QA,食品卫生等所有的标准,确保所有的品牌审计都通过。 26.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    To assist the Pastry Chef in the daily operation of the Pastry Kitchen, the Pastry sous Chef requires solid leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for their outlet operation. Plan, organize, control and direct the work of colleagues. Responsible for the continuous development and improvement of the people, product and profit of the Pastry Department with a focus on superior quality and consistency。 为协饼房厨师长的糕点厨房的日常运作。饼房副厨师长需要坚实的领导才能,组织和管理人才,并全面负责其出口业务。计划,组织,控制和指导工作的同事。负责的人不断发展和完善,产品和利润的糕点部,专注于卓越的品质和一致性。 To have a complete understanding of,and adhere to the company’s policy relating to the W Standard. 须完全理解并遵守公司有关W酒店标准的政策。 To actively participate in the training, development the culinary colleagues, according to the monthly training plan, Gallop Score “comment cards”, hygiene reports and any other highlighted areas for fine tuning/development that would benefit the team and guests. 积极的支持培训和培养厨房的员工,根据每月的培训计划“客人评价”的盖勒普分数,卫生质检报告,与其他的重要的部分。 Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’ general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength. 对同事进行绩效评估,以评估同事的总体表现,并讨论任何可进行微调/发展的领域——并突出优势领域。 To have a complete understanding of,and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices. 全面理解并遵守公司食品卫生政策和食品安全操作规范。 To assume a professional interest for the quality of food prepared and presented in the employee dining room and the consistent – continuous improvement of related teams and product. 对员工准备和展示的食物质量以及相关团队和产品的持续改进表现出专业的兴趣。 To assist in writing and updating the relevant section of the Departmental Operations Manual. 要协助编写和更新的相关部分部门操作手册。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-22
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    工作内容: 组建部门人员,负责部门培训工作等。 建立健全酒店财务管理、会计核算、内部成本控制等各项制度,负责财务制度的实施和执行。 负责编制酒店各种财务报表及经营报表、负责年度财务决算工作。 负责全酒店资产、资金的管理与盘点。 制定部门的年度、季度、月度的工作计划。 合理调度资金,保证日常合理开支需要的正常供给。 职位要求: 有同岗位五年以上工作经验,有中级会计师证书优先 工作时间: 朝九晚六,法定节假日休息。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:33
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    1.具有清晰的销售目标,以业绩为导向。追求经营业绩。 2.确保拜访客人的专业性,维护并开发客户。 3.进行定期的市场调查和竞争对手调查。 4.计划并执行对有潜力的公司和政府机关的拜访,开发新的宴会商机。 5.建立强大的联系信息库,以便开发关于公司或政府活动/宴会的商机。 6.根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行宴会销售活动计划。 7.完成每月和年度个人目标和宴会销售预算。 8.相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。 9..根据酒店的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:38
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    【岗位职责】 1、Review arrival information on a daily basis, VIPs, regular guests, Marriott Bonvoy guests, long staying guests, groups, special requests etc. Follow up with relevant departments. 上岗前查看当日贵宾、常规客人、万豪旅享家客人、长住客人、团队客人以及特别要求,并通知有关部门。 2、Manage the development and implementation of guest service strategies 负责建立并完成对客服务战略。 3、Meet VIPs, Marriott Bonvoy guests, regular guests and long staying guests upon arrival and ensure their allocated accommodation is satisfactory 欢迎贵宾、万豪旅享家会员、常客和长住客并确保他们满意分配给他们的房间。 4、Responsible for the planning of Elite, Cobalt & redemption stay members 有责任的去计划所有的会员和高博卡以及积分兑换入住的会员的入住体验Including Pre-Arrival, Arrival, During stay, Departures.包含几个环节:抵达前,达到,入住期间,离店。 5、Focus on productivity as per MI guideline whilst achieving top GV scores 以万豪国际指引关注瑞吉主人生产率,并提高GV分数。 【职位要求】 1、Good knowledge of Property Management System (Fidelio, Opera, Galaxy) 熟练运用酒店管理系统,掌握各项功能。 2、English fluent in both written and verbal 英语书面及口语流利。 3、Be proficient in updated Microsoft office Outlook, Excel, Power point, Word 熟练掌握最新版微软办公软件。 4、Positive attitude under pressure 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:40
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    Supervise day-to-day operation of stewarding department.  Responsible for total maintenance and sanitation in all food production service areas.  Control storeroom orders and issue all china, silver and glass.  Ensure all food and beverage outlets have sufficient equipment to perform adequately. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器,银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 -       Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget         和行政总厨一起编制和管理部门预算。 -       Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in settings Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies         协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略,程序和规定 -       Conducts inventories in coordination with employees of the accounting division         配合会计部门员工进行盘点库存 -       Determines the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment         确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量 -       Controls and analyzes, on an on-going basis, the level of the following:         持续行的控制和分析以下各方面: -       Costs         成本 -       Breakage         破损量 -       Quality of support provided to other sections         为其它部门提供我支持工作的质量 -       Condition and cleanliness of facilities and equipment         设施设备的状况和清洁度 -       Guest satisfaction         宾客满意
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