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  • 客服

  • 保安主管

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 12:47
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    认真负责,吃苦耐劳,有消控证
  • 大堂副理

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:56
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 美工

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    岗位职责 1、处理设计间接的印刷材料监督有关艺术部分的活动 2、处理创造性材料和艺术品的生产 岗位要求 1、掌握印刷过程的知识;掌握台时印刷系统的操作。 2、掌握手绘设计。 3、电脑知识:Word, Excel; Web 和基本台式印刷系统知识。 4、具有创造性及灵活性;丰富设计和上产艺术品的知识。 5、具有英文阅读能力。 6、具备苹果电脑系统设计软件操作知识。
  • 值班经理

    5千-5.6千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验两年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 工作氛围轻松
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:46
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有一年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 至少大专或大专以上学历毕业
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好,普通话标准 4、具备基本的沟通能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:05
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    • 投递简历
    岗位职责 1.主要负责广点的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。 2.负责内部日常所用原料的领用,协助点心厨师长制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。 6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1. 高中以上学历,在国际连锁酒店或知名社会餐厅从事面点制作工作经验2年以上。 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练中式面点制作工艺及高超技能。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中

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    • 技能培训
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    • 有员工餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    养老服务 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 大学专科以上学历,年龄25-40岁: 具有酒店、物业等行业同类岗位工作 经验,服务意识强,具备较强的应变 能力、沟通能力; 保安兼工程 2人 年龄25-50岁: 具有酒店、物业等行业同类岗位工作经验,服务意识强,具有良好的职业道德和职业操守。 具有良好的职业道德和职业操守。 工作地址:浙江省丽水景宁,非诚勿扰! 联系人:万先生:17353550017(微信同号)
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 水电工

    5.5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1)对设备保修项目进行维修,熟悉设备的性能和运行方式和性能,掌握检修保养操作技术; 2)严格执行操作规程,安全工作规程和其它制度中的有关规定,确保人身和设备安全; 3)搞好设备的维护检修,发现设备问题及时处理,并向上级汇报; 4)完成上级交付的其他工作任务。 5)有电工证
  • 餐饮领班

    4.6千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年终绩效奖励
    • 工作环境好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-28
    • 收藏
    • 投递简历
    1.带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2.正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3.及时跟踪检查台面,对不合格的地方进行指正改正; 4.及时对餐台上菜速度情况了解,及时催菜; 5.餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6.督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7.搞好本班组与其他班组的协调; 8.做好班组员工考勤培训工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 杭州 | 经验不限 | 大专

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    其他 | 2000人以上
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、负责所属片区各中心保洁管理,物业6S、维修、维保、零星修缮改造等,负责物业类成本管控; 2、负责所属片区保洁管理,物业6S管理。 3、负责各中心零星修缮改造、零星维修管理; 4、负责片区内相关物业费用汇总、分析。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专

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    其他 | 2000人以上
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    负责片区宿舍管理,需求申请审核、费用管控,安全、卫生管理; 负责成本管控,数据报表分析; 负责宿舍6S检查; 上班地点
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的电脑技能 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、2年以上酒店销售与市场推广方面的经验,
  • 西厨厨师

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、协助厨师长完成厨房货源检查、库存整理、菜品更新等工作,发现问题,及时向主管汇报。 3、维护厨房卫生,保持厨房良好状态,保证厨具清洁和食品安全。 4、遵守酒店相关制度,完成本岗位应承担的其他工作。 5、具有团队合作精神,能吃苦耐劳。
  • 仓管

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 美女多
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    • 员工生日礼物
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-24
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    • 投递简历
    1•严格执行入库手续,物料或成品进仓时,仓管人员要核实数量、规格、种类是否与货单一致。 2.人库的物料和成品分堆放整齐,并设物料卡,标识清楚。 3.存货入库后应及时入账,准确登记。 4. 领用物料部门开具领料单,若需配套领料时配套领用;仓管人员按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。 6.领用物料或成品发货应及时登记有关账卡。 7.仓管人员需日清月结,凭单下账,不跨月记账,按时上交报表,做到账、物、卡一致。 8.为使仓库存货账实相符,必须做好日常盘点和月末 盘点工作。 9.随时了解仓库的储备情况,有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生,并即时上报。 10.定期上报不合格存货资料,并根据有关规定即时处理。 11.做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通;定期检查存货、防止存货变质。 15.仓管人员要立足本职,坚守岗位,熟练业务,具备高度责任感,要乐于听取他人意见或批评,服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。 16.仓管人员要妥善保管好原始凭证,账本以及各类文件,保守商业秘密。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客关系经理/大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 工程内勤

    4千-6千
    杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    物业管理 | 500-999人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    任职资格: 1.35周岁及以下; 2.本科及以上学历; 3.工民建、工程经济等工学类相关专业; 4.3年以上工程公司、物业后勤公司后勤保障工作经验; 5.熟悉工程类、物业后勤公司运作的基本内容; 6.熟练操作办公软件; 7.有较强的沟通能力; 8.党员优先。 投递要求: 1.投递简历请标明政治面貌、职称、职业资格,无职称、职业资格证书请填“无” 2.工作经历描述中,单位名称需与劳动合同保持一致。 说明: 1.所示薪资仅供参考,具体以协商为准; 2.简历筛选包括资格审查、择优推荐面试,筛选未通过或未被推荐面试者,原则上不另行告知; 3.在双方协商一致的前提下,用人单位对应聘岗位可能进行调整。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    物业管理 | 500-999人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    任职资格: 1.45周岁及以下; 2.高中以上学历; 3.暖通、电气、智能化相关专业; 4.3年以上物业综合维修经验; 5.掌握水电工、木工、油漆工、泥瓦工的基本技能一项或多项; 6.持低压电工操作证、焊工操作证、登高作业证; 7.本岗位做六休一。 投递要求: 1.投递简历请标明政治面貌、职称、职业资格,无职称、职业资格证书请填“无” 2.工作经历描述中,单位名称需与劳动合同保持一致。 说明: 1.所示薪资仅供参考,具体以协商为准; 2.简历筛选包括资格审查、择优推荐面试,筛选未通过或未被推荐面试者,原则上不另行告知; 3.在双方协商一致的前提下,用人单位对应聘岗位可能进行调整。
  • 高配工

    4千-6千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    物业管理 | 500-999人
    发布于 03-25
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    任职资格: 1.45周岁及以下; 2.高中以上学历; 3.电气相关专业; 4.3年以上高配值班经验; 5.熟悉基本的高压配电元器件,熟练掌握高压柜的倒闸操作; 6.高压电工操作证、低压电工操作证。 7.本岗位做六休一。 投递要求: 1.投递简历请标明政治面貌、职称、职业资格,无职称、职业资格证书请填“无” 2.工作经历描述中,单位名称需与劳动合同保持一致。 说明: 1.所示薪资仅供参考,具体以协商为准; 2.简历筛选包括资格审查、择优推荐面试,筛选未通过或未被推荐面试者,原则上不另行告知; 3.在双方协商一致的前提下,用人单位对应聘岗位可能进行调整。
  • 运维技工

    4千-6千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    物业管理 | 500-999人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    任职资格: 1.45周岁及以下; 2.高中以上学历; 3.暖通、电气、智能化相关专业; 4.3年以上物业综合维修经验; 5.熟悉水电暖系统的设备,了解设备巡检维护的基本知识,掌握基本的故障判断能力和维修技能,有运维约克机组和江森自控系统经验的优先考虑; 6.低压电工操作证、焊工证、登高作业证、空调与制冷操作证 ; 7.本岗位做六休一。 投递要求: 1.投递简历请标明政治面貌、职称、职业资格,无职称、职业资格证书请填“无” 2.工作经历描述中,单位名称需与劳动合同保持一致。 说明: 1.所示薪资仅供参考,具体以协商为准; 2.简历筛选包括资格审查、择优推荐面试,筛选未通过或未被推荐面试者,原则上不另行告知; 3.在双方协商一致的前提下,用人单位对应聘岗位可能进行调整。
  • 西厨主管

    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-23
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    西厨房主管工作职责 1.遵守部门的申请单,采购单,报废单等,并按正确的途径申请批准及报废 2.负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作 3.保证厨房设备的正常运作,力争最大限度的提高餐品销售率 4.根据营业状况,及时备齐原料,并适当提前切配,保证开餐的正常进行 5.切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求 6.妥善保障各种原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时保修 8.与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调
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