工作职责: 1.分析市场环境，提出商务拓展总体思路、目标，制定计划、策略和方法； 2.大客户开拓及支持，带领大客户商务团队完成业绩目标； 3.统筹客户维系、后续价值挖掘、客户关系管理； 4.优化运营体系和商务管理体系； 5.BD团队管理分工、资源分配、资源整合等； 6.有跨部门合作能力，促进业务工作开展。 任职资格: 1.管理过10人以上业务团队经验； 2.高星酒店或OTA经验3年以上，本科及以上学历； 3.有管理方法论，有杰出业绩表现； 4.能接受短期出差。

岗位职责 1.全面负责处理总体事务，和全体员工共同努力及时完成饭店所确定的各项目标。 2.制定管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行，制定市场拓展计划，提高饭店市场份额。 3.建立健全组织管理系统，使之合理化，精简化，高效化。 4.健全财务制度，阅读和分析各种财务报表，检查，分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制，财务预算等工作，检查收支情况，应收帐款和应付帐款等。 5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题。 6.培养人才，指导各部门的工作，提高整个饭店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1.掌握餐饮管理基本理论，熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研，制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。 2.熟悉外事纪律，旅游法规，食品卫生法以及国家有关价格政策。 3.了解市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点。 4.有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力。 5.有与其它部门协调工作、坚持以市场为导向，以成本为中心，参与市场竞争，扩大营收、提高质量、创新品种、控制成本、增创效益、领导组织接待各种大型宴会与会议的能力。 6.有较好的语言表达能力。 7.爱护和关心员工，有激励和调动员工积极性的能力。

1、编制上报各类财务报表，提供各种财务数据。 2、做好财务决算、预算。 3、根据财务手册，扩展对各种工作程序及操作的了解。 4、必须保证不断更新固定资产报告。 5、贯彻落实酒店P&P，保持最低费用，提高利润。 6、确保本部门核算模块工作的正常运转及酒店财务程序的执行。   任职条件 1、大专及以上学历，具有2年以上财务管理经验 。 2、熟悉酒店账务税务流程，有中级会计师证者优先考虑。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

工作职责： 1. 根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本； 2. 组织、指导门店完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况分析。负责实施销售计划，完成销售目标； 3. 有效制定公司餐饮、温泉项目的整体营销推广方案和活动； 4. 制定服务标准程序和操作规程。检查各岗位人员的服务态度、服务流程，保证质量，监督各门店做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育； 5. 抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故，减少维修费用； 6. 带领门店团队高效、务实开展经营管理工作； 7. 完成领导交办的其他任务。 职位要求： 1. 热爱餐饮事业，具有执着的敬业精神和高度的责任感； 2. 3年以上悬崖餐厅、温泉餐厅、高档会所工作经验，有大客户资源优先，有优秀的培训和带领团队的经验、品牌运作经验； 3.  年龄30-45岁； 4. 对市场的消费动态具有敏锐的洞察力，分析力和优秀的项目组织能力、市场开拓能力，有成功案例者更优； 5. 具备严谨的策划组织能力、沟通能力、商务谈判能力。

岗位职责 1、负责制定并实施销售市场推广策略达到收益目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势，分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 4、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（餐饮部、客房、温泉等）宣传和推广促销活动 5、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 6、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政 7、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户信息收集 岗位要求 1、有星级酒店销售工作经验十年以上，同岗位工作五年以上； 2、具备优秀的销售技能和技巧； 3、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力； 4、具备果断、自律的性格，具有高度的自信心，工作的热情和主动； 5、有川渝两地酒店管理工作经历者优先

岗位职责 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。

Operational 营运管理  Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品，通过有限的菜单的频繁更换，确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。  Participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 考虑客人人数，市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率，与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和尽量利用库存和现有食物，  Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 回顾菜单，分析烹饪配方，确定选材，进行人员分配，计算管理费用的成本及菜式定价。  Directs and strictly adheres to food apportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。  Assists in the process of introducing and testing the market with new products, which are market-orientated in terms of price, and product. 根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。  Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，都要持续保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。  Closely supervises cooking and other Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。  Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法，食物的尺寸规格，以及食物的装饰，确保食物按照所规定的标准去准备。  Tests cooked foods before plate-up and service. 在食物上碟前和服务客人过程中，检验被服务给客人的食物。  Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费，采购，食物原材料及供应进行评估。  Devises special dishes and develops innovative recipes. 设计特殊的菜肴器皿，发展创新的烹饪处方。  Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。 §  Assists with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助反映部门政策、程序，工作流程和绩效标准的营运指南的更新、维护和发展，确保年度回顾能准确地反映任何变化。

负责中厨房及宴会厨房的整体运作，确保出品并符合食品卫生安全

1、计划组织，控制和协调餐饮部所有员工； 2、在控制成本到最低的同时，不断促进餐饮销售； 3、确保高质量高标准的酒店餐饮服务； 4、维护餐饮部各餐厅的良好运作，干净整洁； 5、根据餐饮部的规则或豪生国际酒店的规则直接向总经理汇报； 6、8年以上酒店经验； 7、对酒店各方面熟知； 8、优秀的领导能力； 9、5年以上五星级酒店管理经验。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.    通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运，使之成为成功的独立利润中心，确保客人满意度最大化。 To assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration. 备注：需中厨背景

岗位职责： 1、根据总经理、副总经理所规定的工作方针制定具体的实施计划；全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作，确保各项营业目标的圆满实现，直接对副总经理负责； 2、负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况作分析并报副总经理、总经理； 3、制定本部门质量工作手册的服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程，保证食品的质量，促使本部门做好卫生清洁，设备、设施维护保养工作，开展经常性防火、安全教育； 4、根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本； 5、了解市场动向和掌握原材料行情，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成； 6、亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，负责VIP客人的迎送，处理客人的重要投诉； 7、主持日常和定期的餐饮部会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施，参加酒店部门经理会议； 8、协调本部门与酒店其他部门的关系，做好总经理或副总经理交办的其他工作。 任职要求： 1、具有丰富的管理经验和较多的管理知识，最好具有餐饮管理方面的工作经验； 2、多方面的产品知识和业务工作经验，了解酒店各部门的运营； 3、熟悉各项制度和流程的建立，了解并认同酒店文化并能进行有效推动； 4、具备良好的计划、组织、控制、推动和协调能力； 5、具有领导方面的才能、良好的组织沟通能力和良好的沟通技巧； 6、具有很强的发现问题、分析问题、解决问题能力，善于协调各种矛盾； 7、具有较强的公关、社交能力； 8、有较强的公文写作能力； 9、能熟练使用计算机办公软件及进行网络操作。

To manage the administration and operation of overall Rooms Division, ensuring maximization of guest satisfaction. 管理房务部运营，确保最大客人满意度。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 任职资格 1.有相同岗位工作经验。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.具备英语听说读写能力。 5．管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。