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  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 100-499人
    发布于 15:02
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    1.厨房主要负责人,根据公司要求设计制定各类粤菜菜单,每月可出新菜品,负责配菜,注重餐酒搭配。 2.负责对厨房所有设备,器具的正确使用情况进行检查与指导。 3.每天检查用料是否齐全,严格把控食品质量,保证食品安全。 4.能为酒庄控制成本,控制毛利率。 任职要求: 1.有粤菜餐厅工作经验者优先。 2.熟悉粤菜制作流程,会煲靓汤,摆盘精致。 3.注重餐酒搭配。 我们的优势: 提供工作餐+缴纳五险
  • 重庆-渝中区 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、全面协助负责重庆JW万豪酒店各餐饮部门的日常运营和管理工作,确保部门高效有序运转; 2、制定并优化餐饮服务流程与标准,持续提升顾客满意度及餐厅口碑; 3、负责餐饮团队的建设和管理,包括人员日常建设、培训、绩效考核等工作; 4、根据市场趋势和客户需求,定期推出创新菜品或特色活动,增强市场竞争力; 5、严格控制食材成本和其他相关支出,确保实现预期的盈利目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑; 2、具备至少3年以上国际奢华品牌酒店餐饮业管理经验,熟悉高端餐饮市场动态和服务标准; 3、热爱服务行业,具备优秀的沟通能力和团队协作精神; 4、对食品安全卫生法规和餐饮标准操作流程有深入了解,并能确保其严格执行; 5、具备较强的商业敏感度和创新能力,能够有效应对各种挑战和压力。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    优质店总储备项目现已启动,面试流程快,福利待遇好。   欢迎可接受全国外派、敢挑战、能打拼的你前来应聘!   职责描述:  1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。   任职要求:  1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求;  2、具备中高端连锁酒店或者其他连锁服务行业门店的全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程;   3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力;  4、可接受全国外派及重点区域、项目支持。
  • 工程部经理

    9千-1.2万
    重庆 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:05
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    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性。
  • 全国 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-17
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    卓越雇主
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    工作职责: 一、负责中端连锁酒店分店内部管理工作 1、分店内部团队管理,包括工作安排,培训,团队激励; 2、分店内部人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰; 3、 负责商圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作; 4、分店服务水平提升; 5、分店财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等; 6、分店客房管理,通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度;管理好布草使用和仓储; 7、分店前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象; 8、负责老店的工程维修或新店的筹建工作。 二、负责分店外联工作 1、负责分店销售宣传工作,拓展附近商圈潜在客户,拉升入住率; 2、负责分店当地政府关系的维护,新店筹建的相关证照办理等等; 3、与总部沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等。 任职资格: 1、年龄25-38周岁,大专以上学历,踏实有上进心,执行力强; 2、熟悉酒店运营管理,有至少2年以上酒店运营管理经验; 3、有较强的沟通、计划、组织、协调决策和综合判断能力; 4、有良好酒店服务意识,善于管理团队,具备较强的营销能力、有激情事业心强,能接受全国外派。
  • 重庆-南岸区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    负责中厨房及宴会厨房的整体运作,确保出品并符合食品卫生安全
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-03
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 华住中高端酒店品牌总经理 华住旗下全新中高端酒店品牌“美居”“城际”“CitiGO”致力于为宾客呈现经典的旅居方式。针对在旅居过程中对下榻酒店和所在城市有更多了解需求的人群;对居住硬件要求“舒适”、对客房内陈设要求“以功能性为首要”、酒店对要求"适度"的商务和休闲人群及其家庭,提供服务。  热招省份: 广东、京津冀、江浙沪、重庆、四川、湖北、湖南、山东、浙江、河南、陕西、新疆等地 热招城市: 北上广深、济南、郑州、长沙、广州、重庆、成都、西安、南京、青岛、长春、宁波、合肥等地 工作职责: 负责酒店全面日常运营管理; 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作; 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等; 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职资格: 全日制大专、本科及以上学历,工作年限8-18年为宜; 5年以上国际或国内知名连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验; 丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力,较强的沟通表达、逻辑思维能力; 认真负责,有责任心、事业心及敬业精神; 可接受区域内短期派遣。
  • 重庆-永川区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-01
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    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有6年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 重庆 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 跨省调转机会
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    • 年度免费体检
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1.Brand.com ●Analyse website user behaviours, site performance, traffic, source of referrals, etc., and act accordingly. ●Ensure website content (pictures and text) is always up to date in all languages available, according to corporate standards and as per the CMS and content guidelines (on Kempinski.com and gha.com). ●Monitor and assist the Revenue Manager/Director in ensuring rate parity throughout all electronic distribution channels. ●Liaise with the regional and corporate offices for deploying website enhancements and functionality upgrades. ●Review and maintain rate and room type descriptions in correspondent systems (e.g. translations, images, etc.) in coordination with the Revenue Director/Manager. ●Support and liaise with various departments to ensure optimal content delivery (PR, F&B, Marketing, Sales). ●Create and implement promotional content for special offers and packages in coordination with the hotel’s Marketing and Revenue Managers. ●Enhance brand.com revenue share YoY. ●Drive brand.com sales, including Add-Ons, and uplift revenue YoY. ●Uplift brand.com KPIs, including but not limited to Bounce Rate, Conversion Rate, Traffic, Revenue, etc. 2.Website Analytics ●Analyse website user behaviours, site performance, traffic, source of referrals, etc., and act accordingly.●Own and lead the website production and prepare action plans to enhance performance.●Provide monthly reports on website KPI to the management team of the hotel and the regional and corporate offices as defined by the regional office.3.Search Engine Optimisation (SEO) ●Review the ranking of the hotel website on search engines and update the hotel website with relevant search terms and adequate keyword frequency to ensure that it gets the best possible natural page rank in the languages available. ●Establish, develop and maintain a keyword matrix for the hotel and consider it when designing website content. ●Update and optimise meta titles, descriptions and image tags in all languages. ●Follow corporate guidelines for SEO content management and best practices. 4.Digital Paid Media Strategy ●Develop and implement digital marketing campaigns (Paid Search, Display, Paid Social Media, Meta Search, etc.) for the hotel in key feeder markets. ●Implement and manage the hotel’s annual advertising plan for all digital channels. ●Ensure that brand and marketing messages on electronic channels are consistent with overall marketing activities (e.g. special promotions/offers, etc.). ●Liaise with the Marketing/PR team and the creatives of media campaigns. ●Ensure proper management of the hotel’s annual online advertising budget so it is aligned with the budget guidelines. ●Own digital campaign performance and ensure profitability. ●Establish a good relationship with the media and other stakeholders. ●Report digital campaign data to senior managers and identify improvement opportunities. ●Review and monitor the hotel’s primary competition set on a regular basis online and ensure/maintain competitiveness and ‘web appeal’. ●Monitor, report and act upon brand-name hijacking that dilutes direct web revenues. ●Stay up to date with recent media technicalities and identify business opportunities. 5.Online Travel Agents ●Review and maintain the hotel representation on OTAs including content, images and review score. ●Maintain a good relationship with the OTAs Account Managers and meet along with the Revenue Director at regular intervals to discuss performance and opportunities. ●Manage the relevant OTA’s media investment such as sponsor listings etc… 6.Social Media ●Update and manage the hotel’s technical representation in relevant social media channels as per corporate policies and guidelines. ●Copywriting and visuals should be provided by the Marketing & PR team. ●Assist the Marketing/PR department in planning the content strategy and calendar of posts for the hotel’s relevant social media accounts. ●Ensure the content well represents the hotel and is in line with corporate guidelines. ●Stay up to date with social media trends and functionalities and liaise with the Marketing team accordingly. ●Monitor the hotel’s social media representation and use the online reputation management tool, maintaining a consistent representation of the brand. ●Ensure KPIs are within benchmark and as set by the regional and corporate offices. 7.eMail Marketing/Newsletters ●Formulate a newsletter strategy together with the other hotel teams (Marketing, PR, F&B, Spa, etc.). ●Prepare and send with regular frequency (minimum once a month) email newsletters to all qualified guests/individuals who have subscribed to receive the hotel’s e-newsletter. ●Ensure emails are in line with the strategy and corporate guidelines (e.g. Corporate Identity, preferred vendors and systems). ●Actively develop the hotel’s newsletter database while ensuring GDPR compliance. ●Analyse email productivity and profile segmentation. 8.Photo Optimisation ●Ensure the pictures loaded on all brand and third-party websites and social media are in accordance with corporate identity guidelines. ●Identify signature shots representing both the hotel and the brand and liaise accordingly with the marketing team. 9.Training/Education ●Participate in mandatory corporate and regional web-related trainings and brief the respective heads of departments when necessary. ●Participate in the monthly Revenue & eCommerce corporate calls. ●Stay up to date with new market trends and digital technologies.
  • 酒店开发

    1万-1.5万
    重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-03
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    1、负责直属城市的人员管理、业务规则和业绩增长;(酒店行业) 2、带领团队人员一起收集与整理客户信息,合理制定销售计划,达成每月销售任务; 3、分析客户需求,拟订酒店品牌方案,与客户谈判并促成合作; 4、在开拓新市场、发展新客户的同时,做好老客户关系的维护; 5、与公司各部门配合,及时处理用户的反馈、投诉和建议; 6、跟访BD,提升BD的签约、商家运营能力; 7、维护本公司在市场的良好形象,深耕市场,主要负责酒店品牌开发。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    酒吧 | 100-499人
    发布于 03-23
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    岗位职责: 1、按照老师要求,按时按量完成排练任务,完成当日培训内容,演出任务。 2、按舞种,队形要求进行排练 3、服从领导安排,完成舞蹈,队形排练任务 4、完成领导交办的临时工作 任职资格: 1、16到30周岁,五官端正。要求升高158cm以上,(形象好的,身高可以降);有团队精神,服从管理,思想积极正面。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工旅游
    • 节日福利
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
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    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 03-26
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    店长岗位职责: 1、按照公司标准,全面提高酒店的管理水平及服务质量,创造良好的经济效益和社会效益; 2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标; 3、关注市场动向,确保酒店营业收入稳定增长; 4、详细阅读和分析报表,检查营业计划的完成情况,并采取对策,保证本店营业顺利进行; 5、严格控制成本费用,保证利润最大化; 6、对酒店进行日常的管理工作,协调酒店各部门的配合,促进各部门的沟通,保持高效率完成工作,建设团结、合作、与创新的企业团队和敬业爱店不断进取的企业文化等。 岗位要求: 1、大专及以上学历,沟通表达能力强,年龄25-40岁,熟悉OTA、新媒体运营管理,具备高效执行力; 2、经验要求: A.8年及以上酒店工作经验(2年以上星级酒店工作经验+3年以上连锁型酒店店长工作经验) B.3年以上中端连锁型酒店店长工作经验(有全季.亚朵.欢朋.维也纳.丽枫.桔子水晶等中高端连锁酒店的可优先考虑) C.2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验(必须是挂牌四星级以上酒店) D.销售出身的单体酒店3年以上总经理工作经验 E.过往经历中有连锁酒店的筹建店经验和销售管理经验优先考虑 F.携程评分不低于4.8分;RP不低于230元 3、服从公司统一工作区域调配(至少三个省级区域)。 4、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规,认同企业文化和企业价值观。
  • 重庆-巴南区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:46
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    岗位职责: · 制定客房和宴会经营指标,通过发展和贯彻执行部门策略,并通过一系列团队、本地客户和社会宴席活动的销售创造。 · 制定并执行客房和宴会的商业策略,达到客户服务满意度和销售服务运营指标。 · 发展并贯彻执行部门策略、目标同时支持团队成员参与。 · 负责市场渠道的开发与维护,建立长期稳定的客源结构,实现收益最大化。 · 维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 · 分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 · 根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 · 根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门宣传和推广促销活动。 · 制定市场推广战略和促销活动,通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 · 通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 · 制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 · 有效管理时间,分配销售市场、划分客户类型。 ·  岗位要求: · 国际联号酒店工作经历优先。 · 三年以上客房销售和宴会销售服务管理经验,有当地星级酒店行业经验者优先。 · 优秀的创新能力,提供创新的解决方案和较强的表达能力。 · 出色的谈判技巧,优秀的书面和口头沟通能力。 · 积极参与行业相关组织。 · 具备优秀的销售技能和技巧。 · 具备善于发掘客户需求的能力。 · 具备高度的自信心,工作的热情和主动权。
  • 酒店总经理

    1.2万-2万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业,年龄45岁以下。 2、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队,事业心强。 4、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 【工作地点】能服从西北区域外派(陕、甘、青、宁、新、内蒙古西)
  • 重庆-南岸区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 实习生
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    To manage the administration and operation of overall Rooms Division, ensuring maximization of guest satisfaction. 管理房务部运营,确保最大客人满意度。
  • 全国 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:44
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、拥有3年酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 重庆 | 5年以上 | 学历不限

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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成; 2. 具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全; 3. 能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度; 4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整; 5. 负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队; 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析; 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作; 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职资格: 1. 大专以上学历,3年以上星级酒店部门总监或知名品牌酒店总经理岗位工作经验; 2. 熟悉各地方相关的政策法规; 3. 爱岗敬业,注重工作结果; 4. 诚信,正值,有亲和力; 5. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力; 6. 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令。
  • 全国 | 1年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-05
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    岗位职责: 1、负责公司酒店品牌选址、评估、加盟项目签约,并负责项目签约后期加盟商的维护,完成公司交付的年度开发任务; 2、负责所辖区域酒店市场深耕,盘点市场存量目标酒店情况,挖掘开拓当地酒店资源,填补品牌市场空白; 3、收集竞争对手的信息,对竞争对手作出全面的分析及制定完整的开发计划。 任职条件: 1、大专及以上学历,具有2年以上酒店行业工作经验; 2、熟悉广东/海南酒店市场,有一定的酒店项目开发资源; 3、具备优秀的沟通协调能力、商务谈判能力及市场开拓能力; 4、能够接受并配合大区安排,适应出差。
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    发布于 03-05
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    岗位职责: 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件: 1、25-40岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经验要求: 中高端酒店副总或总监1年以上 经济型酒店店总1年以上
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    岗位职责: 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件: 1、25-40岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经验要求:  国内高端/高星酒店副总或总监2年以上 中高端酒店店总1年以上  经济型酒店店总2年以上
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-17
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    岗位职责 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑; 6、可以接受广东省或海南省内门店委派。 任职条件 1、25-42周岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、中高端品牌经验要求: 国内高端/高星酒店副总或总监2年以上 中高端酒店店总1年以上 经济型酒店店总2年以上
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:01
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    Operational 营运管理  Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。  Participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 考虑客人人数,市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和尽量利用库存和现有食物,  Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 回顾菜单,分析烹饪配方,确定选材,进行人员分配,计算管理费用的成本及菜式定价。  Directs and strictly adheres to food apportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。  Assists in the process of introducing and testing the market with new products, which are market-orientated in terms of price, and product. 根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。  Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,都要持续保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。  Closely supervises cooking and other Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。  Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法,食物的尺寸规格,以及食物的装饰,确保食物按照所规定的标准去准备。  Tests cooked foods before plate-up and service. 在食物上碟前和服务客人过程中,检验被服务给客人的食物。  Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费,采购,食物原材料及供应进行评估。  Devises special dishes and develops innovative recipes. 设计特殊的菜肴器皿,发展创新的烹饪处方。  Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。 §  Assists with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助反映部门政策、程序,工作流程和绩效标准的营运指南的更新、维护和发展,确保年度回顾能准确地反映任何变化。
  • 城市开发总监

    1.2万-1.5万
    全国 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 03-04
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    因公司发展需要,现招募城市开发总监,全国城市均可,可属地办公,薪资可谈,同岗上游标准。 1、根据公司开发战略,负责辖区内目标区域直营酒店和加盟酒店的项目开发; 2、开拓渠道,负责寻找适合公司酒店经营的租赁物业和连锁酒店的意向投资者; 3、负责对项目进行市场调研,投资分析,全方位进行评估,出具评估报告。 4、负责与意向加盟商的商务谈判,对其进行加盟模式、政策、公司经营理念等方面的宣传;以及负责整个加盟店项目的签约; 5、加盟后期协助筹建运营。 6、积极主动收集竞争对手信息,行业动态信息并形成对公司发展有建设性的建议提交上级领导。 7、对所管辖区域开发团队建设,目标达成负有相应责任。 任职要求: 1、大专以上学历,5年以上同岗位经历可放宽; 2、有5年以上的酒店开发管理经验,业绩表现突出; 3、有优秀的谈判能力,组织协调能力,执行力和学习力,有极强的团队合作精神和服务意识,原则性强;,具有强烈的责任心和抗压能力; 4、有属地资源者优先; 5、认可企业核心价值观。
  • 全国 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-04
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    卓越雇主
    岗位职责: 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件: 1、25-40岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经验要求: 国内高端/高星酒店副总或总监2年以上中高端酒店店总1年以上,经济型酒店店总2年以上。
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