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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:07
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    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有5年以上财务工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 此职位为酒店项目储备,工作地点为:江苏、浙江、安徽等地。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:07
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、有度假酒店或筹开工作经验优先。 该职位为为项目储备,项目地点为江苏溧阳、浙江宁海、安徽滁州等地。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位要求: 1、中高端酒店总经理岗位工作满五年以上,其中在一处担任总经理岗位满三年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄不限,大专以上学历。 6、服从大区域委派:华北、华东、华南、西北。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 重庆-江北区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    工作地点:铁山坪/鸿恩寺 【岗位职责】 1、根据以往工作经验分配工作体量,推进工作项目,地点在重庆主城 2、 全面负责酒店的经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事5星级酒店工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 09:08
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    1、编制上报各类财务报表,提供各种财务数据。 2、做好财务决算、预算。 3、根据财务手册,扩展对各种工作程序及操作的了解。 4、必须保证不断更新固定资产报告。 5、贯彻落实酒店P&P,保持最低费用,提高利润。 6、确保本部门核算模块工作的正常运转及酒店财务程序的执行。   任职条件 1、大专及以上学历,具有2年以上财务管理经验 。 2、熟悉酒店账务税务流程,有中级会计师证者优先考虑。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 09:08
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    岗位职责 1. 独立负责单体公寓的日常经营和运作,包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作; 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,对公寓的经营结果目标及各项满意度负责; 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新;  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内;  5. 负责与行政、供应商及外部人际关系的维护; 6. 协助完成公寓新项目开发及拓展任务;  7. 协助完成部门人才培养。 任职条件 1.大专以上学历,英语口语熟练。  2.有5年以上同品牌星级酒店客房或前厅管理工作经验,客房管理背景优先考虑。  3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑;有一定工工程经验,同时具备前厅部岗位工作经验。  4.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准。  5.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力。  6.后续能接受全国以及海外外派。  请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 09:08
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    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理层批准后保证贯彻执行; 2、审批所有采购申请单、定货单; 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系; 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实; 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 重庆-南岸区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    负责中厨房及宴会厨房的整体运作,确保出品并符合食品卫生安全
  • 重庆 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    1 全面负责酒店的经营管理; 2 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3 围绕公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 4 审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标; 5 加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作 6 负责做好酒店对外的公共关系,树立酒店形象; 7 提交酒店机构设置、员工编制及重要人事变革方案建议; 8 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 要求: 1.40周岁以下,有高端度假酒店或高星级国际联号酒店管理5年以上工作经历; 2.综合管理能力强,沟通协调能力突出,熟悉度假酒店从筹建开业到运营全链条运营管理模式优先。 注:工作地点重庆/广西
  • 重庆 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1.全面负责景区的经营管理; 2. 建立、健全景区的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3.围绕公司下达的利润指标和各项工作,制定景区的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 4.审核和上报景区年度财经预算,向各部门下达年度工作指标; 5. 负责做好景区对外的公共关系,树立景区形象; 6.指导培训工作,培养人才,提高整个景区的服务质量和员工素质。 要求: 1.40周岁以下,AAAA级以上景区或度假旅游区统筹管理5年以上工作经历; 2.综合管理能力强,沟通协调能力突出,熟悉景区从筹建开业到运营全链条运营管理模式优先。 注:工作地点重庆/广西
  • 财务经理

    1万-1.5万
    重庆 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、全面负责财务部的日常管理工作; 2、组织制定财务方面的管理制度及有关规定,并监督执行;  3、制定、维护、改进景区财务管理程序和政策,制定年度、季度财务计划;  4、负责编制及组织实施财务预算报告,月、季、年度财务报告; 5、负责景区全面的资金调配,成本核算、会计核算和分析工作; 6、负责资金、资产的管理工作;   7、监控可能会对景区造成经济损失的重大经济活动; 8、管理与银行及其他机构的关系;  9、协助财务总监开展财务部与内外的沟通与协调工作;  10、完成上级交给的其他日常事务性工作。 工作地点:广西   任职要求:  1、具有全面的财务专业知识、账务处理及财务管理经验;  2、具备优秀的统计能力和财务分析能力,能够从相关数据中发现和解决问题。  3、精通国家财税法律规范,具备优秀的职业判断能力和丰富的财会项目分析处理经验;  4、熟悉国家会计准则以及相关的财务、税务、审计法规、政策 5、诚信廉洁,勤奋敬业,作风严谨,敬业负责,有良好的职业素养 6、有酒店、房地产开发公司成本会计或相关岗位经验优先;
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 09:08
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    • 投递简历
    该岗位需要服从全国调配 岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、从事酒店人力资源工作5年以上,其中2年以上管理经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟练掌握招聘技巧,拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 重庆-永川区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有6年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 市场销售总监

    2.1万-2.6万
    重庆-璧山区 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    基本职责及责任 1.把握开发、认知和稳定重要的客户和机会。定期地与本地和国际旅行社保持联系。 参与所有酒店与重要客户和旅游承办商之间的协议与合同。根据现有市场和潜在市场预测市场趋势。  2. 以客户为向导,保证酒店销售团队恰当、适时地配备充足、主动的专业人员。按照酒店 政策与程序和标准管理销售办公室的行政工作和文件备存。 其他职责及责任 - 制定、遵守客房内部财政预算 (市场组合、平均房价、收益率和入住率) - 组织和管理销售办公室一切行政事务 - 与酒店客房部和餐饮部合作 - 与集团销售办公室协调 - 未来客户:识别未来客户,通过分析历史数据和统计信息,拜访客户和准备客户 计划,建立主要客户目标 - 展览会(国内/国际):按照酒店商业和营销计划中的活动计划代表酒店参加展览 会。与新世界酒店管理有限公司的销售部协调并出席展览会 - 国内市场:为快速进入本地市场和稳定新世界酒店管理有限公司的客源, 给予国 内市场的销售活动优先权 - 国际市场:根据内部规定,与总经理紧密合作协调 - 每周准备电话报告并提交给总经理。建立月度报告,包括活动总结摘要、预期和 趋势, 分析竞争对手的销售和促销成果, 预测销售活动和产量和转化数据。参加 每月酒店销售部、房务部和会计部的信贷会议 - 管理价格市场调查,对市场趋势提出建议 有筹备酒店项目经验优先,女士优先!
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求;  2、具备中高端连锁酒店或者其他连锁服务行业门店的全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程;   3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力;  4、可接受全国外派及重点区域、项目支持; 5、大专以上学历,相关管理专业。 6、从事酒店工作8年以上,具有5年以上星级酒店同岗位工作经验。
  • 销售总监

    1.1万-1.3万
    重庆-璧山区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    基本职责和责任 1.协助市场销售部总监管理所有销售计划 2.督导销售经理和销售人员以及销售办公室文员 3.协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行 4.协助市场总监发展完成年度销售计划 5.了解销售人员的培训需要并制定销售拜访 6.发展有组织的销售工作,如销售战,伙伴关系,征求适当的业务,以达到酒店的目标 7.计划和配合市场销售总监的工作 8.为所有的部门区域发展有效地销售计划和执行文件与全面投入市场组合和管理者给予的义务 9.确保设定销售管理目标同时确保检测每月工作情况 7.负责本部门销售人员的招聘,制定培训+确保实施和遵守指定的S.O.P 10.建立当前和未来的销售的目标,对所有销售人员进行直接的任务给予 11.根据生意情况对客源地市场进行差旅拜访+ 12.协调与其他部门的销售活动,并强调与客房和餐饮部门保持良好的工作关系 13.准备月度和半年的预测 14.与其他部门建立良好的合作关系+ 15.制订年度培训计划,并分发到所有销售人员进行适当的安排 16.密切与市场营销合作,制订战略,优化酒店的销售和收入 17.组织每周的销售会议
  • 销售总监

    1万-1.5万
    重庆-璧山区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 08:30
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    岗位职责 1、负责制定并实施销售市场推广策略达到收益目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势,分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 4、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(餐饮部、客房、温泉等)宣传和推广促销活动 5、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 6、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政 7、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户信息收集 岗位要求 1、有星级酒店销售工作经验十年以上,同岗位工作五年以上; 2、具备优秀的销售技能和技巧; 3、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力; 4、具备果断、自律的性格,具有高度的自信心,工作的热情和主动; 5、有川渝两地酒店管理工作经历者优先
  • 副总经理

    1万-1.5万
    重庆 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 08:30
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    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 04-23
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    • 投递简历
    区域划分:华西、华南、华东、华中、华北 1、国内知名连锁品牌商务拓展部门区域总经理及以上岗位经验;2、全国金融、地产类大区总经理岗位经验; 3、投资人、物业方面资源丰富; 4、有较强的谈判能力; 5、有带团队的管理能力,能力带团队完成项目拓展任务; 6、思维敏捷、逻辑清晰、勇于挑战。
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    • 带薪年假
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    招聘条件: 1、3年中端及以上品牌连锁酒店区总或管理能力突出的优秀店总岗位经历; 2、管辖范围酒店点评分大于4.7分; 3、沟通能力强,有亲和力,抗压; 4、委派方向:华北区、华南区、华东区。 待遇:底薪+绩效、五险一金、福利。
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    招聘条件: 1、3年中端及以上品牌连锁酒店区总或管理能力突出的优秀店总岗位经历; 2、管辖范围酒店点评分大于4.7分; 3、沟通能力强,有亲和力,抗压; 4、委派方向:华东区。 待遇:底薪+绩效、五险一金、福利。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    重庆-武隆区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:03
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    重庆 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:39
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    工作地点:全国 特别说明:该职位需可接受公司全国各工作点委派 岗位职责 1.负责酒店前厅部的运营管理工作,确保前厅服务及设施的最佳状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.督导部门员工的工作,随时根据工作需要调整工作部署。 4.保持良好的客际关系,能独立有效地处理重大宾客投诉。 5.协助酒店管理层处理突发事件。 岗位要求 1.全日制大专及以上学历,有同前厅部工作经验6年以上或同职位工作经验1年以上。 2.熟悉酒店前厅部的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神和沟通能力。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 重庆-九龙坡区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:58
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    【JOB DESCRIPTION岗位职责】 Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,五星级酒店所属区域管理经验,2年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理(客房/前厅)以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
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