1.厨房主要负责人，根据公司要求设计制定各类粤菜菜单，每月可出新菜品，负责配菜，注重餐酒搭配。 2.负责对厨房所有设备，器具的正确使用情况进行检查与指导。 3.每天检查用料是否齐全，严格把控食品质量，保证食品安全。 4.能为酒庄控制成本，控制毛利率。 任职要求： 1.有粤菜餐厅工作经验者优先。 2.熟悉粤菜制作流程，会煲靓汤，摆盘精致。 3.注重餐酒搭配。 我们的优势： 提供工作餐+缴纳五险

【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅、西式自助餐行业2年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。 6、英文良好

1、熟悉酒店前台收银、城市挂帐和应收帐的运作程序确保所有接收的帐务符合信贷规定及要求，且凭证齐 2、确保信贷客户的资料完整性，包括客户名称、地址和其他相关信息等. 3、确保帐单金额准确无误 4、每日在系统中对应收帐款进行相应的更新 5、负责监控及催收逾期帐款 6、协助解决有争议或有问题的帐目 7、打印应收帐报表及应收帐目报表并与总帐进行核对 8、维护应收帐文件存档系统 9、定期检查各站点备用金，并对各营业点收银机数据进行 开单检查。 10、审核和匹配发票各项内容是否相符 11、检查货品单价确保与合同价相符. 12、 监控自助餐收入，特别是用现金结算的帐单，防止重复

岗位职责： 1、负责推广公司及产品，提升品牌知名度及曝光率。 2、与一线部门配合，负责各类推广活动的策划及实施。 3、负责美工设计工作的落实。 4、负责全年美工设计费用的预算编制、实施及费用控制。 5、处理各项与电子营销相关的事宜，例如公众微信号、小红书、抖音、视频号、微博等在线平台推广和新功能开发，品牌网站维护等等。 岗位要求： 1、有相关工作经验优先； 2、具有较强表达能力、应变能力、沟通协调和计划组织能力，具有较强的市场调查分析能力和洞察能力； 3、具有商业职业素养，良好的工作态度，具有快速学习能力，能承担较大的工作压力；

【岗位职责】 1、全面协助负责重庆JW万豪酒店各餐饮部门的日常运营和管理工作，确保部门高效有序运转； 2、制定并优化餐饮服务流程与标准，持续提升顾客满意度及餐厅口碑； 3、负责餐饮团队的建设和管理，包括人员日常建设、培训、绩效考核等工作； 4、根据市场趋势和客户需求，定期推出创新菜品或特色活动，增强市场竞争力； 5、严格控制食材成本和其他相关支出，确保实现预期的盈利目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑； 2、具备至少3年以上国际奢华品牌酒店餐饮业管理经验，熟悉高端餐饮市场动态和服务标准； 3、热爱服务行业，具备优秀的沟通能力和团队协作精神； 4、对食品安全卫生法规和餐饮标准操作流程有深入了解，并能确保其严格执行； 5、具备较强的商业敏感度和创新能力，能够有效应对各种挑战和压力。

优质店总储备项目现已启动，面试流程快，福利待遇好。   欢迎可接受全国外派、敢挑战、能打拼的你前来应聘！   职责描述：  1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。   任职要求：  1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求；  2、具备中高端连锁酒店或者其他连锁服务行业门店的全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程；   3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力；  4、可接受全国外派及重点区域、项目支持。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性。

【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作，每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查； 2.以事实为依据，以规章制度为准绳，采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查； 3.作详细检查记录，发现重大、紧急问题后及时通知部门领导，及时解决整改； 4.对质检结果负责，出具质检奖罚通知单，对质检整改情况进行复查； 5.将每日质检记录整理汇总后上报； 6.汇总，分析质检通知单，并能提出合理化建议，报质检副总； 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度； 2.工作认真、细心，可以独立完成； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

工作职责: 一、负责中端连锁酒店分店内部管理工作 1、分店内部团队管理，包括工作安排，培训，团队激励； 2、分店内部人事管理，包括店员招聘，薪酬设定，表现评估，晋升，淘汰； 3、 负责商圈分析，组织分店进行宣传，销售等工作； 4、分店服务水平提升； 5、分店财务管理，包括财务数据分析，物品采购计划，现金流管理等； 6、分店客房管理，通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度；管理好布草使用和仓储； 7、分店前厅管理，保证前台接待人员办理入住和退房的效率，给予客户热情友好的服务印象； 8、负责老店的工程维修或新店的筹建工作。 二、负责分店外联工作 1、负责分店销售宣传工作，拓展附近商圈潜在客户，拉升入住率； 2、负责分店当地政府关系的维护，新店筹建的相关证照办理等等； 3、与总部沟通协调工作，包括价格调整，相关支持申请等等。 任职资格: 1、年龄25-38周岁，大专以上学历，踏实有上进心，执行力强; 2、熟悉酒店运营管理，有至少2年以上酒店运营管理经验； 3、有较强的沟通、计划、组织、协调决策和综合判断能力； 4、有良好酒店服务意识，善于管理团队，具备较强的营销能力、有激情事业心强，能接受全国外派。

1、   确保每日业务的相关凭证的完整性，并由财务总监和总经理审阅及签字。 2.      协助财务总监制定预算及预测，以及协助各部门总监提供历史数据及明细资料。 3.      协助制作公司或业主方所需的统计报告。 4.      完全熟悉集团及酒店的财务制度及政策方针。 5.      熟悉其管理的财务人员的工作范围及责任。 6.      为了确保财务报表的及时完成，为各财务部员工制定工作方针及工作时间表。 7.      确保财务记录有条理的、时时更新的被保存。 8.      检查所有财务的日常信件，包括所有应收帐的进出信件。 9.      随时抽查（至少每月一次）总出纳的备用金、零用现金及其他主要预付存款，如有出入立刻报告财务总监，保管所有的账簿。 10.   处理所有财务部的问题，除了应提交给财务总监相关内容。 11.   根据行业、公司或酒店的改变，对部门运作改动，与时并进。 12.   指导员工根据正确的标准和程序工作，并解决其日常工作中所碰到的问题。 13.   管理外聘员工工资并计算相应的个人所得税。 14.   检查及确认酒店员工的工资。 15.   确保所有在外币兑换、进口事务、酒类、游泳池、娱乐表演等各方面的执照齐全，并得到相关部门的认可。 16.   协助财务总监管理现金流量。 17.   就酒店事务与银行及税务部门进行联系。 18.   每天审查并更正收入账目。 19.   通过编制月度对账单并进行相应的账目调整，控制资产负债表的所有科目 20.   酒店住宿预付款项的控制工作 21.   编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表 22.   审查月度存货应付账款对账单、采购应付账目、审查旅行社提成支付款项、保管换置备用金的现金账目、审查不同来源的账目，然后准备将其录入总账 23.   审查餐饮类账目及对账表 24.   审查存货类应付账款 25.   编制月末各类账目 26.   编制资产负债表，并进行必要的对账工作 27.   整理准备月末结账的各类会计凭证 28.   在财务总监的领导下，编制月度财务报告，并向酒店高层及相关部门主管分发、在登账前验证各种挂账交易 29.   在财务总监缺勤的情况下负责监督财务部日常工作 30.   与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行充分地合作、协调与沟通 31.   与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 32.   检查所有账单，如调账单、现金支款单，员工用餐及宴请等。 33.   协助财务人员的培训作为提高团队效率的部分，鼓励个人发展。

【岗位职责】 1、负责员工更衣室、员工寝室的日常管理。 2、监管协助员餐领班做好员工餐厅的日常管理。 3、负责办理普通员工的入职、离职手续。 3、负责办理员工每月公积金及社保。 4、负责每月办公物质的申购。 5、负责部门各类费用的报销。 6、协助上级做好部门其他工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历、具备良好的亲和力。 2、了解熟悉人事的有关法规和条例。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、能与有关部门进行沟通和协调；有较强的文字综合能力和口头表达能力。

1、日常办公室事务； 2、招聘、培训工作； 3、接待工作。

岗位职责： 1、制作、整理、装订会计凭证及制作相关表格； 2、协助会计完成账务处理等日常事务工作； 3、审核账单、校对票据，按照财务要求严格出具相关报表； 4、发现各部门执行制度中的问题，并纠正和监督； 5、办理其他有关的财会事务。 任职要求： 1、年龄24岁以上，大专及以上学历，会计、审计相关专业； 2、酒店审计、会计相关工作经验，优秀的应届毕业生可放宽条件； 3、工作踏实努力，有上进心。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

1.严格遵守各项管理制度，服从工程部各专业领班的工作安排，认真完成工作任务。 2.刻苦钻研业务，不断提高维修技术和服务质量，努力做到一专多能。 3.爱护设备、合理使用工具、仪器和器材，保持所管设备机房和值班室的安全和清洁工作。 4.操作指派的机械设备或者主机房，确保按照营业要求持续不断的有效运作。 5.运用适当正确的工具和物料完成工作。. 6.确保所有的工具和设备一直处于正常而有序的状态。 7.开展并准时完成所有要求的维护保养工作，尤其关注与顾客密切相关的工作。 8.协助控制所有有效消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 9.将所有运行设备的操作手册和备用零件的清单保存于库房。 10.随时随地严格遵守所有的安全规则。

按要求出席所有的会议并对会议作出贡献。 确保随时提供客人所需的服务，并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 始终提供礼貌及专业的服务。 保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 根据安排出席酒店及部门的培训, 以提高技能和知识。 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求，如果不能立即解决他们的投诉和问题的话，要立刻报告，然后给予迅速的回复。 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 保持高标准的个人形象和仪容仪表。 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。

1. To ensure the good co-ordinate of orders.确保所有订单的质量一致性 2. To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 3.To attend kitchen supervisor briefings出席每日厨房部例会 4.To conduct section briefing in the absence of section chef 在厨师长缺席时负责部门例会 5.To assist the Sous Chef in whole section organization.帮助厨师长管理该部门的运作 6.To monitor the quality and quantity of all food items being served.控制好产品的质量和数量 7. To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen.控制厨房收货的质量和数量 8. To ensure that no reusable foods are not wasted.保证未变质食物不被浪费 9. To keep Sous Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目 10. To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准

岗位职责： 主要负责酒店公众号、视频号、抖音、小红书等平台运营，增加酒店曝光率，提高酒店收益； 负责短视频的拍摄、剪辑及后期处理工作。 岗位要求： 1、对策划活动、视频拍摄、剪辑有一定专业技术。 2、思维活跃，对当下热门、时尚话题有一定了解。

面点主管 　　[岗位职责] 　　一、通晓面点的加工过程，能按工艺工序要求，妥善安排工作细节，能推出新面点。 　　二、负责冷菜厨师的工作安排和工作细节指导，组织领用源材料，做好所有冷冻食品的准备工作，督导员工。 　　三、掌握面点的生产质量要求和标准，有效的控制成本。 　　四、熟悉原材料的产的，种类，特点，计划面点食品的成本，检查库存情况，确保用料充足，不浪费。 　　五、接受订单，分派员工有条不紊的加工出品。保质保量。 　　六、负责收集客人对面点的建议，不断改正提高自身素质。 　　七、善于言谈，积极与各部沟通，保证出品的卖相，确保出品的对路‘保证设施设备的正常运转。妥善处理突发事件。 　　八、检查员工的仪容仪表，个人卫生，环境卫生，食品卫生。 　　九、关心员工生活，知人善用，有效的督导，及时提供必要的工作指导。切实地调动员工的工作积极性。 　　十、监督下属员工及时关闭水，电，气，确保厨房安全 　　十一、准确传达上级的工作指令，完成厨师长布置的其他工作

【岗位职责】 1. 按照经理的要求开展餐厅工作 2. 与客人进行积极的互动，寻求有效服务反馈 3. 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准 4. 在班次上正确执行收入和账单控制程序 5. 处理日常员工的协作关系（例如时间调整） 6. 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境 7. 确保服务的食品和饮料有质量保证 8. 确保完成每天基本的工作 9.领导安排的其他工作 【岗位要求】 同等岗位经验优先； 良好的仪容仪表； 积极主动的服务意识； 良好的沟通技巧；

岗位职责 1、要熟知菜单、饮料配方及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及制作饮料。 2、能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、熟悉餐厅及大堂吧日常工作内容，做好区域清洁及备品的准备工作。 4、检查餐厅及大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、做好宾客档案，积极与宾客沟通。 6、认真完成上级交办的工作任务。 岗位要求 1、高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

1、推广酒店产品，充分了解客源情况。 2、广泛市场调查，拟定销售计划，发展客户。 3、收集整理客户意见，通过客人反馈信息对酒店产品调整提出合理建议。 4、对宴会客户进行跟踪维护，做好沟通协调工作。 要求： 1、形象气质佳； 2、具有很强销售理论知识和谈判技巧。 3、熟悉酒店各类产品及销售技巧，具有较强的应变能力、学习能力及抗压能力。 4、有相关销售工作经验，可接受应届毕业生。

岗位职责： 1、负责西厨房热菜的制作及厨房的管理工作； 2、熟悉西式餐饮，有创造力； 3、对酒店出品有一定的了解 4、 监督属下严格按照程序操作，保证自助餐和零点的出品质量。 5、在餐前检查所有的食品的出品。 岗位要求： 1、男女不限，身体健康； 2、工作态度端正，认真负责，品行端正； 3、有2年及以上酒店工作经验；

【岗位职责】 1、带领部门会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务、会计、经融专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。